BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHỊNG KHOA HỌC CƠNG NGHỆ VÀ SAU ĐẠI HỌC    Nguyễn Thị Thanh Tâm XÂY DỰNG SỔ TAY ĐIỆN TỬ VỀ CÂY XANH – HOA KIỂNG Ở TP.HCM PHỤC VỤ THIẾT KẾ SÂN VƯỜN VÀ QUY HOẠCH CÂY XANH ĐÔ THỊ Chuyên ngành: Sinh thái học Mã số: 60 42 60 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS CHẾ ĐÌNH LÝ Tp Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2010 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Tp.HCM Thành phố Hồ Chí Minh CSDL Cơ sở liệu MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày nay, kinh tế ngày phát triển, đời sống người ngày nâng cao nhu cầu vui chơi giải trí địi hỏi chất lượng sống ngày cao Nhu cầu tạo lập, xây dựng, thiết kế cảnh quan hoa viên đẹp giúp đem đến tiểu cảnh xanh mang tính nhân tạo cho người nhu cầu có thực Để thiết kế tiểu cảnh đẹp người thiết kế cần có hiểu biết nguyên lý thiết kế, cách bố trí khơng gian đặc biệt cách thức lựa chọn vật liệu thiết kế có thực vật cảnh cho phù hợp với không gian điều kiện sinh thái nơi trồng Việc lựa chọn loài thực vật cảnh phù hợp phải dựa nhiều tiêu chí hình dạng, màu sắc, kết cấu, nhu cầu sinh thái… mà cách tra cứu thông thường nhiều thời gian công sức Ngày nay, phát triển công nghệ thông tin cho phép thiết lập công cụ tra cứu thông tin hiệu Vì vậy, việc xây dựng sổ tay điện tử xanh hoa kiểng thành phố Hồ Chí Minh (Tp.HCM) phục vụ thiết kế cảnh quan việc làm cần thiết Vấn đề đặt làm để thiết kế công cụ tra cứu xanh hoa kiểng đáp ứng yêu cầu người thiết kế cảnh quan hoa viên Đề tài “Xây dựng sổ tay điện tử xanh hoa kiểng thành phố Hồ Chí Minh phục vụ thiết kế sân vườn quy hoạch xanh đô thị” chọn làm luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Sinh thái học để nhằm giải vấn đề Nội dung luận văn cố gắng giải đáp câu hỏi sau: Nhu cầu sử dụng sổ tay điện tử người thiết kế cảnh quan hoa viên nào? Cơ cấu thành phần xanh hoa kiểng thành phố Hồ Chí Minh bao gồm thành phần nào? CSDL xanh hoa kiểng cần có mục thơng tin nào? Sổ tay điện tử - công cụ dùng để tra cứu phải thiết kế để khai thác thông tin từ CSDL cách hiệu quả? Mục tiêu nghiên cứu đề tài Mục tiêu tổng quát: Xây dựng sổ tay điện tử tra cứu xanh hoa kiểng phục vụ công tác thiết kế hoa viên thiết kế cảnh quan Các mục tiêu cụ thể bao gồm: - Khảo sát phân tích nhu cầu tra cứu thông tin xanh hoa kiểng người thiết kế cảnh quan bên có liên quan CSDL Khái qt phân tích thành phần lồi thực vật có Tp.HCM phục vụ xây dựng - Xây dựng phân tích chi tiết cấu trúc CSDL - Xây dựng sổ tay điện tử phục vụ tra cứu thông tin xanh hoa kiểng CHƯƠNG - TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan Tp.HCM hệ thống xanh đô thị 1.1.1 Tổng quan Tp.HCM 1.1.1.1 Vị trí địa lý Tp.HCM nằm toạ độ địa lý khoảng 10022’ – 11010’ vĩ độ bắc 106022’ – 107002’ kinh độ đơng Phía Bắc giáp tỉnh Tây Ninh, phía Đơng giáp tỉnh Đồng Nai Bình Dương, phía Tây giáp tỉnh Long An Tổng diện tích Tp.HCM 2.056 km2 Vùng thị với 140 km2 bao gồm 19 quận Vùng nông thôn rộng lớn với 1.916 km2, bao gồm huyện với 98 xã Khoảng cách từ trung tâm thành phố đến biển 50 km theo đường chim bay cách thủ Hà Nội gần 1.730 km đường Hình 1.1 Bản đồ Thành phố Hồ Chí Minh (Nguồn: http://planic.org.vn) 1.1.1.2 Địa hình Tp.HCM có độ cao trung bình cao 6m so với mực nước biển Địa hình Tp.HCM phẳng , dốc thoai thoải nghiêng dần theo hướng Tây Bắc – Đơng Nam Địa hình Tp.HCM chia làm dạng chính: - Dạng gị đồi lượn sóng, cao Bắc Củ Chi, đến Hóc Mơn, Thủ Đức, độ cao chênh từ – 35 m - Dạng tương đối phẳng Nam Bình Chánh, phần Nhà Bè, ven sơng Sài Gịn, độ cao chênh từ – m - Dạng trũng lầy thuộc Nam kênh An Hạ, Lê Minh Xuân, Nam Nhà Bè, Bắc Cần Giờ, phần nhỏ Thủ Đức, độ cao từ 0,5- m - Dạng thấp, hình thành ven biển Cần Giờ, độ cao từ 0–1 m 1.1.1.3 Thủy văn Tp.HCM nơi thủy hợp sông lớn miền Đông Nam Bộ Sơng Sài Gịn chảy thành phố sơng Đồng Nai chảy ven ranh giới phía Đơng sơng có nhiều kênh rạch làm thủy văn thành phố chịu ảnh hưởng giao động bán nhật triều rõ rệt Về chất lượng nước chia làm khu vực: - Vùng nước (độ mặn < 4‰) huyện Củ Chi - Vùng nước lợ xã Bình Mỹ, Phước Long (Thủ Đức), từ kênh An Hạ tới xã Bình Khánh huyện Cần Giờ - Vùng nước mặn (độ mặn > 18‰) xã khác Cần Giờ 1.1.1.4 Khí hậu Tp.HCM có khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo với nhiệt độ trung bình khoảng 27oC - 29oC, chênh lệch nhiệt độ mùa không 5oC Lượng mưa trung bình khoảng 2000 mm với độ ẩm trung bình khoảng 75-80% Tp.HCM có mùa năm; mùa mưa vào khoảng từ tháng đến tháng 11 mùa khô vào khoảng từ tháng 12 đến tháng năm sau với hai hướng gió gió Tây - Tây Nam thổi từ tháng đến tháng 10 gió Bắc - Đông Bắc thổi vào mùa khô từ tháng 11 đến tháng Số nắng trung bình năm khoảng 2286 ngày khoảng 6,3 nắng Lượng bốc tương đối lớn: 1399 mm/năm, bình quân tháng mùa mưa 2–3 mm/ngày tháng mùa khơ 5–6 mm/ngày 1.1.1.5 Đất đai Tp.HCM có nhóm đất đai bao gồm: - Nhóm đất phù sa bị nhiễm phèn chủ yếu Bình Chánh, số Hóc Mơn, Củ Chi - Nhóm đất xám đất đỏ vàng phát triển phù sa cổ chủ yếu vùng gị đồi Củ Chi, Hóc Mơn, Thủ Đức, Bắc Bình Chánh - Nhóm đất phèn trung bình đất phèn nhiều Nam Bình Chánh, Nhà Bè, ven sông Đồng Nai, Bắc Cần Giờ - Nhóm cát ven biển Cần Giờ - Nhóm loại đất khác phần lớn bạc màu, nghèo dinh dưỡng 1.1.1.6 Các vùng sinh thái Do điều kiện tự nhiên đặc biệt hình thành trước Tp.HCM hệ sinh thái rừng đa dạng bao gồm: - Hệ sinh thái rừng nhiệt đới ẩm mưa mùa Đông Nam Bộ trước có Củ Chi, Thủ Đức, ngày bị tàn phá gần hết Ở Củ Chi trước có kiểu rừng kín thường xanh hay rụng họ Dầu, họ Đậu, họ Tử Vi xem tương tự kiểu rừng ẩm vùng Sa Mát, Cà Tum Tây Ninh Ở Thủ Đức với lồi cịn sót lại công viên Suối Tiên hay sống lẻ quanh chùa, miếu có dấu vết kiểu rừng ẩm điển hình Đơng Nam Bộ giống Mã Đà (Đồng Nai) - Hệ sinh thái đất phèn dấu vết rừng Tràm nhỏ Củ Chi, Bình Chánh, Hóc Mơn, Nhà Bè với chồi dạng bụi (gốc lớn) rừng Tràm trồng Tân Tạo - Hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ phong phú rộng lớn, điển hình cho hệ thực vật ngập nước mặn miền Nam Việt Nam Cả rừng trồng, rừng tự nhiên hỗn giao mang nặng dấu ấn kiểu rừng mưa nhiệt đới vùng duyên hải [5] 1.1.2 Tình hình phân bố mảng xanh thị 1.1.2.1 Vai trị mảng xanh mơi trường sống Vai trị mảng xanh mơi trường thị tóm tắt bốn nhóm cơng dụng: - Mảng xanh giúp cải thiện khí hậu: điều hịa nhiệt độ, ngăn giữ khí độc từ khu cơng nghiệp, điều hịa độ ẩm khơng khí - Mảng xanh giúp hạn chế xói lở, điều hịa mức thủy cấp, bảo vệ nguồn nước sinh hoạt, hạn chế tiếng ồn - Mảng xanh có vai trị quan trọng phương diện kiến trúc trang trí cảnh quan hoa, cảnh vật liệu thiếu thiết kế - Mảng xanh cung cấp gỗ, củi, nơi bảo tồn nguồn gen thực vật, tạo khu vui chơi, giải trí, sinh hoạt, thư giãn cho người lớn trẻ em [11] 1.1.2.2 Tình hình phân bố mảng xanh Tp.HCM Theo Công ty Công viên Cây xanh TPHCM, tổng diện tích xanh đô thị 35.299,62 ha, chiếm khoảng 16,8% tổng diện tích tồn thành phố Tính bình qn, diện tích xanh đầu người chưa tới 3m2 Trong đó, có khoảng 1.771,1 xanh sử dụng cơng cộng (công viên, vườn hoa,…); 699,48 xanh sử dụng hạn chế (trong khu chức đô thị khu dân cư, khu công nghiệp, trường học, y tế…) 32.829 xanh chun mơn (rừng phịng hộ, xanh dùng nghiên cứu thực vật học, vườn ươm ) Nếu tính riêng diện tích xanh sử dụng cơng cộng tồn thành phố đạt trung bình 1,6 m2/người, khu vực nội thành cũ (gồm 13 quận) đạt 0,6 m2/người, khu vực quận (6 quận) khoảng 2,8 m2/người ngoại thành 3,3 m2/người Tại khu vực nội thành cũ có 956 tuyến đường có 660 tuyến trồng 47.145 xanh, khu vực quận có 174 tuyến đường có 132 tuyến trồng khoảng gần 20.000 Các quận nội thành có mật độ xanh bình qn 37m lề đường/cây Quận có mật độ xanh đường phố cao quận trung bình phải tới 21,7m lề đường/cây; cịn quận Phú Nhuận có mật độ xanh thấp nhất, trung bình 90,3m lề đường/cây Sự phân bố hệ thống công viên, vườn hoa Tp.HCM khơng đồng Thành phố có gần 100 công viên tập trung chủ yếu quận (22 công viên) quận (17 công viên) Một số quận ven ngoại thành Bình Chánh, Thủ Đức, quận 12 cơng viên với diện tích nhỏ Theo thống kê Chế Đình Lý (1995) cơng viên lớn Thảo cầm viên có 2346 gỗ, Tao Đàn có 1086 Dinh Độc Lập có 1.125 Theo chun gia cảnh quan thị, hệ thống xanh Tp.HCM chưa tạo nét đặc thù riêng Nếu Hà Nội biết đến với hoa sữa, Hải Phòng với hoa phượng Tp.HCM chưa có lồi đặc trưng Hầu hết tuyến đường xen lẫn Me, Lim, Sọ Khỉ, Bàng, Sao, Nhạc Ngựa Trong đó, hầu hết già cỗi, bị cắt trụi, cong queo xấu xí, có rễ to ăn ngang, phá nát vỉa hè Hàng năm, xanh thành phố lại nhiều ngun nhân đào đường thi cơng cơng trình ngầm, mở đường, xây dựng đô thị, mưa bão, … Tuy nhiên, việc thay mới, trồng lại chưa trọng Theo chuyên gia môi trường, xanh yếu tố giúp hạn chế ô nhiễm môi trường hữu hiệu cho đô thị, với thành phố phát triển mạnh Tp.HCM Thế nhưng, với tình trạng mảng xanh thiếu hụt chưa trọng đầu tư nay, người dân thành phố phải hứng chịu ô nhiễm ngày 1.2 Tổng quan thiết kế cảnh quan, hoa viên 1.2.1 Khái niệm thiết kế cảnh quan Thiết kế cảnh quan giúp gia tăng giá trị sử dụng mỹ quan cơng trình kiến trúc Nhìn chung, thiết kế cảnh quan hiểu nghệ thuật xây dựng hoa viên "Nghệ thuật xây dựng hoa viên việc lên kế hoạch trồng bảo vệ mảnh đất xung quanh nhà phục vụ cho nhu cầu sử dụng giải trí người Việc lên kế hoạch trồng bảo vệ việc để sử dụng cơng trình cơng cộng." [17] 1.2.2 Các đặc trưng hình thái thực vật liên quan đến việc lựa chọn loài thiết kế hoa viên 1.2.2.1 Hình dạng (form) Hình dạng (form) dáng vẻ bên cây, bao gồm thân tán Nhà thiết kế trồng thường tiến hành hình ảnh trưởng thành Nhưng dạng trung gian cần xem xét, đặc biệt lồi sinh trưởng chậm Các gỗ có dạng tán trịn, cột, rũ, tháp, bầu dục Cây bụi cỏ có dạng hình cột, trịn, tháp, vịm hay tỏa rộng Hình 1.2 Các kiểu hình dạng tán gỗ [18] Hình 1.3 Các kiểu hình dạng bụi hay cỏ [18] Các loại hình dáng tạo nhóm góp phần quan trọng hình dạng để phối kết cảnh quan Dạng thể hình thức dáng phải phù hợp với chức (cho bóng mát, che khuất tầm nhìn, chống gió, rào chắn ) đồng thời phải tạo đường cong trang trí thú vị thời điểm 1.2.2.2 Kết cấu (texture) Thân, lá, vỏ, chồi đặc trưng vật lý tạo thành kết cấu Các kết cấu phân từ mịn đến trung bình, thơ, nhìn thấy kích thước hình dạng đặc trưng cách thức ánh sáng bóng chúng Các lớn hơn, thân, chồi thường tạo hiệu ứng cảm giác thô Nhưng số cành và khoảng cách chúng tác động đến kết cấu Lá dày, chặt tạo kết cấu mịn, tách rời xa cho kết cấu thô Các kiểu ánh sáng bóng râm tùy thuộc nhiều vào bề mặt hình dạng dày, chặt Với cấu trúc lỏng lẻo, khối khoảng trống tương ứng khống chế ánh sáng bóng che, tạo kết cấu thơ Kiểu dạng ảnh hưởng đến kết cấu Lá đơn thô kép kích thước lớn với xẻ phần mép sồi, thể kết cấu mịn bình thường có kích thước tương đương 1.2.2.3 Màu sắc Màu sắc phân bố từ màu lục sậm đến màu lục, đến màu lục nhạt, màu lục đỏ màu lục vàng Tầm quan trọng hoa viên liên quan trực tiếp nhiều đến màu sắc Thường màu sắc xem xét nhiều thiết kế Vì phơ bày suốt thời gian năm, hoa, trái, vỏ hạt cho màu sắc đáng ý [10][11][15][17][19] 1.2.3 Sự hài hòa thiết kế cảnh quan, hoa viên Sự hòa hợp thiết kế hoa viên có nghĩa tổ hợp hài hịa phần khác để tạo cảm giác tổng thể Sự hoà hợp thiết kế hoa viên đạt cách kết hợp thành công yêu cầu: đơn giản, thay đổi, nhấn mạnh, cân bằng, liên tục cân đối Các yêu cầu thực cách lựa chọn hình thái, kết cấu màu sắc để đạt đến thiết kế hài hòa 1.2.3.1 Sự đơn giản Sự đơn giản tạo lịch, tao nhã Yếu tố quan trọng việc tạo đơn giản thiết kế lặp lại Sự lặp lại áp dụng hình dạng, kết cấu màu sắc đặc biệt Các khác với kết cấu tham gia vào đơn giản bình dị cách lặp lại đặc trưng kết cấu Tương tự, có màu, loại khác nhau, góp phần vào đơn giản Để ngăn ngừa đơn điệu, lặp lại phải kìm chế xem xét cách thận trọng Loài dùng để kiểm soát lặp lại khuấy động đơn điệu, yên tĩnh 1.2.3.2 Sự thay đổi Sự thay đổi áp dụng hình dạng, màu sắc kết cấu Bằng cách thay đổi hình dạng, kết cấu màu sắc hoa viên, nhà thiết kế ngăn ngừa buồn tẻ cho người xem kích thích họ nhìn xa Cân thận trọng lặp lại thay đổi cần thiết Trong lặp lại nhiều gây đơn điệu, thay đổi gây hỗn độn 1.2.3.3 Sự nhấn mạnh Nhấn mạnh cách hoạch định ý đặc trưng quan trọng, đặc trưng quan trọng giữ vai trò hỗ trợ Các nhấn mạnh có đặc trưng mạnh mẽ cách đặc biệt, tạo cho người ta ý đến riêng chúng hoa viên nhìn chúng với thời gian lâu 1.2.3.4 Sự cân Cân đối xứng thể cách dùng trồng giống hai phía đường vào hai phía cuối ngơi nhà, hay hai góc lơ đất, cho hình dạng phía tạo hình ảnh soi gương phía đối diện Cân khơng đối xứng tạo cách dùng dạng cân khơng kích thước Ví dụ: to cân với bụi nhỏ Màu sắc ảnh hưởng đến cân bằng cách tăng thêm sức hấp dẫn nhìn cho phong cảnh Ví dụ: có màu sáng cạnh đơn vị trồng cân với phần cuối đơn vị trồng nhiều loại hay kích thước mà có thu hút Kết cấu dự phần vào cân Kết cấu thô thường thể sức nặng để thu hút tầm nhìn, kết cấu mịn nhẹ hơn, thu hút Khi kết cấu thể thay đổi đơn vị trồng, cần nhiều có kết cấu mịn để cân với có kết cấu thơ Sự cân áp dụng cho chiều sâu tầm nhìn Giữa trước, giữa, sau tầm nhìn phải hài hòa 1.2.3.5 Sự liên tục Đối với tầm mắt di chuyển hoa viên theo chiều hướng đến điểm nhấn mạnh, liên tục phải thiết lập Sự liên tục tạo phát triển hình dạng, kết cấu hay màu sắc Nó tạo thành tổ hợp loại Tuy nhiên, tính chất vật lý dùng lúc, liên tục biến có q nhiều loại phơi bày Các thay đổi hình dạng, kết cấu hay màu sắc nên thể tinh tế nhằm mục đích tạo thay đổi hài hòa liên tục Chuỗi liên tục xem nhịp điệu hoa viên tạo tầm mắt phát triển đến điểm nhấn mạnh Sau rời khỏi để dừng điểm nhấn mạnh khác 1.2.3.6 Sự cân đối Bằng kiểm soát tỉ lệ cân đối vật thể hoa viên tạo cảm giác thư giãn cho người thưởng thức [10][11][14][15][20] Khi áp dụng nguyên lý thíêt kế vào thực tế trình thiết kế hoa viên cảnh quan, nhà thiết kế cần đến thông tin dạng tán, màu sắc lá, hoa, kết cấu mịn hay thô, đặc điểm ưa sáng hay chịu bóng, chịu hạn hay chịu ẩm … thực vật Vì nhà thiết cần đến thư viện xanh hoa kiểng để tra cứu chọn lựa Nếu có cở sở liệu dạng điện tử, việc chọn lựa dễ dàng nhanh chóng Ý tưởng nghiên cứu luận văn xuất phát từ nhu cầu thực tế 1.3 Tổng quan cơng trình nghiên cứu giới Việt Nam Các quốc gia giới quan tâm đến việc xây dựng CSDL thực vật quốc gia để phục vụ cho cơng tác nghiên cứu giáo dục Các CSDL thường cung cấp thơng tin khái qt đặc điểm hình thái, sinh thái, phân bố, công dụng, trạng bảo tồn … loài thực vật Trong lĩnh vực thiết kế cảnh quan – hoa viên có nhiều CSDL giới thiệu dạng CD-ROM tra cứu trực tuyến website tiêu biểu như: - Phần mềm Ornamental Plants plus 3.0 sản phẩm đại học bang Michigan Hội Liên hiệp thiết kế cảnh quan Michigan – Hoa kỳ lần giới thiệu vào tháng 1/2001 dạng CDROM chứa thông tin loài thực vật dùng thiết kế cảnh quan chia theo chủ đề như: gỗ, bụi, thực vật che phủ, đa niên, niên, nội thất, … với khoảng 4.000 ảnh minh họa - Bộ Công cụ lựa chọn thực vật – sản phẩm Đại học Connecticut – Hoa Kỳ dạng website có tùy chọn để tra cứu thực vật dùng thiết kế cảnh quan – hoa viên như: hình thái hoa, màu sắc hoa nở, tàn, thời gian hoa, kết cấu, màu sắc thân, đặc trưng, màu sắc quả… - Phần mềm Interactive Plant Finder & Pruning Guide Encyclopaedia cơng ty Complete Gardens cho phép tìm kiếm thơng tin theo tên loài, tên khoa học, chiều cao, màu sắc, mùa hoa, điều kiện chăm sóc cần thiết 3500 lồi xanh hoa kiểng với 9000 hình minh họa - Website Woody plant database Đại học CorNell Hoa Kỳ - Website Plant Database of trees, shrubs and vines Đại học Connecticut – Hoa Kỳ Ở Việt Nam có cơng trình nghiên cứu xây dựng CSDL thực vật rừng thực vật dùng y học như: - Phần mềm "Sinh vật rừng VN" sản phẩm tác giả Phùng Mỹ Trung, đoạt giải thi Trí tuệ Việt Nam - năm 2000 bổ sung, nâng cấp lên phiên 2.0, cập nhật 6.000 loài sinh vật rừng Việt Nam, bao gồm 2.358 loài thực vật rừng (60% ảnh màu), 1.240 loài cảnh … Phần mềm giới thiệu dạng đĩa CD tra cứu trực tuyến trang web Sinh vật rừng Việt Nam (www.vncreatures.net) - Đề tài “Xây dựng sở liệu đa dạng sinh học cho rừng đặc dụng Hương Sơn - Hà Nội” Hoàng Việt Anh cộng xây dựng chương trình CSDL BioHS (Huong Son Biodiviersity Database) cung cấp thông tin đa dạng sinh học (IVI, H, Cd, A/F) 380 loài thực vật 178 lồi động vật Chương trình phát triển MS Access 2007 sử dụng công cụ Developer Extension and Runtime miễn phí để tạo cài đặt chạy độc lập Dữ liệu GIS cập nhật trực tiếp từ môi trường Access xem thông qua phiên miễn phí MapInfo Proview - Đề tài “Xây dựng phần mềm tra cứu thuốc họ Rau đắng dất (Aizoaceae)” (2007), “Xây dựng phần mềm tra cứu thuốc phân lớp Hoa môi (Lamiideae)” (2007), “Xây dựng sở liệu thực vật vi học 100 thuốc công cụ tra cứu”, (2008-2010) Bộ môn thực vật – Khoa dược – Đại học Dược TpHCM Riêng lĩnh vực thiết kế cảnh quan – hoa viên có cơng trình nghiên cứu như: - Sách “Cây trồng đô thị” Viện Quy hoạch thị nơng thơn (1981) giới thiệu lồi thực vật phân loại theo cơng dụng, độ cao, hình khối tán, màu sắc lá, màu sắc hoa, thời gian hoa, thời gian non… - Sách “Cây xanh – phát triển quan lý môi trường thị” Chế Đình Lý (1997) giới thiệu 31 loài bụi, tiểu mộc, 32 loài dây leo, 22 loài hoa ngắn ngày, loài cỏ dùng để trang trí, 31 lồi thực vật che phủ bồn hoa trồng chậu với số đặc điểm màu hoa, kích thước trưởng thành - Sách “Cây xanh cảnh Sài Gịn Thành phố Hồ Chí Minh” Trần Hợp (1998) giới thiệu 139 lồi bóng mát, 63 thân cột, 47 thân leo làm cảnh, 71 có thân mọng nước làm cảnh, 80 làm bonsai, 64 có làm cảnh, 127 có hoa làm cảnh, 37 có - nước làm cảnh - Đề tài “Điều tra số xanh thành phố Hồ Chí Minh” Nguyễn Thị Lan Thi (1994) - Đề tài “Nghiên cứu xây dựng sở liệu xanh đô thị thành phố Hồ Chí Minh” Đinh Quang Diệp (2001) - Luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu sở quy hoạch xanh chọn loại trồng phù hợp phục vụ q trình thị hố thành phố Hồ Chí Minh" Trần Viết Mỹ (2001) - Đề tài “Xây dựng hệ thống liệu phân loại xanh hoa cảnh ứng dụng công tác thiết kế trang trí cảnh quan thị số tỉnh miền đông nam bộ” Phạm Minh Thịnh (2006) - Báo cáo khoa học “Vai trị, vị trí mảng xanh công tác quy hoạch phát triển thị thành phố Hồ Chí Minh” Trần Viết Mỹ (2007) báo cáo Hội thảo công viên xanh quy hoạch phát triển đô thị CHƯƠNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu Đề tài nghiên cứu loài thực vật địa nhập nội dùng lĩnh vực thiết kế cảnh quan hoa viên 2.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài thực khảo sát quan, công viên, khu du lịch số khu dân cư địa bàn Tp.HCM 2.3 Nội dung nghiên cứu - Phân tích nhu cầu tra cứu thông tin cách khảo sát, lấy ý kiến người thiết kế cảnh quan bên có liên quan - Phân tích cấu trúc thành phần lồi thực vật có Tp.HCM cách: Khảo sát thu thập thông tin để xây dựng danh mục loài thực vật theo hệ thống phân loại Khảo sát thu thập thông tin để xây dựng danh mục lồi thực vật theo nhóm cơng dụng - Xây dựng CSDL cách: Nghiên cứu nguyên lý thiết kế hoa viên, phân tích nhu cầu thơng tin thiết kế hoa viên cảnh quan để lập mục thông tin Lưu trữ thông tin lồi xanh hoa kiểng theo mục thơng tin Nghiên cứu biên tập thơng tin đặc điểm hình thái, sinh thái loài từ tài liệu thực vật học công bố Chụp ảnh để minh họa cho loài thực vật danh mục - Xây dựng công cụ tra cứu thông tin xanh hoa kiểng dạng phần mềm đơn giản 2.4 Thời gian nghiên cứu Đề tài thực từ tháng 12 năm 2009 đến tháng 10 năm 2010 2.5 Phương pháp nghiên cứu 2.5.1 Phương pháp khảo sát nhu cầu tra cứu thông tin thực vật Dùng phiếu khảo sát kết hợp với vấn trực tiếp đối tượng nghệ nhân chuyên gia lĩnh vực thiết kế cảnh quan, chủ cửa hàng xanh hoa kiểng Các vấn đề cần khảo sát bao gồm: - Kinh nghiệm thực tế nghệ nhân, chuyên gia thiết kế cảnh quan, hoa viên nhu cầu sinh thái loài thực vật cảnh - Nhu cầu sử dụng CSDL thực vật sổ tay điện tử việc tra cứu thông tin phục vụ công tác thiết kế cảnh quan, hoa viên 2.5.2 Phương pháp thu thập, phân tích cấu thành phần lồi xanh hoa kiểng 2.5.2.1 Phương pháp thu mẫu thiên nhiên Thu tất mẫu thực vật phạm vi nghiên cứu, thu – mẫu Đối với gỗ bụi: dùng kéo cắt cắt cành dài 30 cm, có từ – khơng bị sâu, có mang cụm hoa Đối với thảo: lấy có rễ, mẫu dài gấp lại làm – khúc; nhiều tỉa bớt Những lồi cỏ có kích thước lớn, mọng nước khơng thu cần vào đặc điểm định loại để thu hái Mẫu cần thu hái loài tre nứa lóng tre mo thân từ đốt thứ đến đốt thứ ghi rõ đặc điểm, cách mọc thân ngầm Mẫu loài thuộc nhóm song mây phải có tay mây roi mây Đối với thủy sinh cần dùng xẻng nhỏ đào thân rễ Đối với bì sinh ta dùng dao nhỏ cưa cắt lấy phần chủ Đối với mẫu rêu, mẫu thu phải có bào tử Mỗi mẫu đặt vào tờ giấy báo cỡ lớn gập với kích thước 30 – 40 cm cho ngắn, lật mặt lên Ghi phiếu mẫu cây, để vào mẫu buộc chặt mẫu giá gỗ [1, tr.162][12, tr.21][9, tr 13] 2.5.2.2 Phương pháp xác định kiểm tra tên khoa học Phân chia mẫu thu theo họ dựa tài liệu: Cẩm nang tra cứu nhận biết họ thực vật hạt kín Việt Nam, Nguyễn Tiến Bân (1997) Phân tích mẫu đồng thời ghi chép đặc điểm (cách xếp lá, hình dạng lá, số cành), đặc điểm hoa (cách xếp, đài, tràng, nhị, nhụy…), đặc điểm (màu sắc, dạng quả) Xác định tên khoa học dựa tài liệu: Cây cỏ Việt Nam (Phạm Hoàng Hộ, 1999) Cây xanh cảnh Sài Gòn (Trần Hợp, 1998) Tài nguyên gỗ Việt Nam (Trần Hợp, 2002) Cây cỏ có ích Việt Nam (Võ Văn Chi, Trần Hợp, 1999 – 2000) Kiểm tra tên khoa học điều chỉnh tên họ, tên chi theo hệ thống Brummitt theo tài liệu: Vascular plant families and genera (Brummitt, 1992) Danh lục loài thực vật Việt Nam (Nguyễn Tiến Bân, 2001-2005) 2.5.2.3 Xây dựng bảng danh lục thực vật Bảng danh lục thực vật xây dựng theo hệ thống phân loại Brummitt (1992) Từ bổ sung thơng tin về, dạng sống, cơng dụng, dạng tán, kết cấu, nhu cầu sinh thái loài để tạo nguồn liệu ban đầu cho sổ tay điện tử Các tài liệu sử dụng bao gồm: Botanica the illustrated A – Z of over 10,000 graden plants and how to cultivate them (Geoff Burnie, 1997) Complete trees, shrubs & hedges (Jacqueline He1riteau, 2005) Hỏi đáp kỹ thuật trồng hoa cảnh nhà (Jiang Quing Hai, Trần Văn Mão, 2008) Hỏi đáp kỹ thuật nuôi trồng hoa cảnh (3 tập), (Jiang Quing Hai, Trần Văn Mão, 2008) 2.5.2.4 Phương pháp xử lý số liệu Dùng phần mềm Excel 2007 để thống kê kết khảo sát vấn nghệ nhân, chuyên gia nhu cầu sử dụng sổ tay điện tử Thống kê số loài họ theo ngành thực vật từ thấp đến cao, tính tỷ lệ phần trăm taxon để thấy tính đa dạng phân loại lồi xanh hoa kiểng Thống kê, tính tỷ lệ phần trăm số lồi theo dạng sống, cơng dụng, kết cấu nhu cầu sinh thái để thấy độ đa dạng đặc điểm hình thái, sinh thái liên quan đến thiết kế cảnh quan loài xanh hoa kiểng 2.5.3 Phương pháp xây dựng sở liệu sổ tay điện tử Dùng phần mềm Microsoft Access 2003 để xây dựng CSDL sổ thay điện tử theo bước: - Lập bảng liệu để quản lý mục thông tin riêng biệt danh mục ngành, danh mục họ, danh mục loài, danh mục kết cấu, danh mục công dụng, danh mục nhu cầu ánh sáng, danh mục nhu cầu nước - Tạo mối liên hệ bảng liệu để liên kết mục thông tin thành thể thống - Nhập liệu thu thập vào bảng liệu - Thiết lập truy vấn thông tin từ CSDL - Thiết kế biểu mẫu để tương tác với người dùng - Thiết kế báo cáo để truy xuất thông tin từ CSDL - Đóng gói thành phần mềm đơn giản sử dụng sổ tay điện tử CHƯƠNG - KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Để giải vấn đề đặt phần mở đầu, chương trình bày kết nội dung nghiên cứu bao gồm: - Kết phân tích nhu cầu sử dụng sổ tay điện tử - Kết phân tích thành phần lồi xanh hoa kiểng Tp.HCM bao gồm: thành phần loài theo bậc phân loại, thành phần lồi theo nhóm cơng dụng, thành phần loài theo kết cấu thành phần loài theo nhu cầu sinh thái - Kết xây dựng CSDL bao gồm cấu trúc ý nghĩa mục tin CSDL - Kết xây dựng sổ tay điện tử 3.1 Kết phân tích nhu cầu sử dụng sổ tay điện tử Sau phân tích, tổng hợp từ 30 phiếu khảo sát thực nhóm đối tượng nghệ nhân, chủ nhân viên cửa hàng hoa kiểng với quy mô kinh doanh nhỏ lẻ; chuyên gia, chuyên viên, nhà quản lý công ty kinh doanh hoa cảnh thiết kế cơng trình chuyên gia, nhà quản lý công viên, khu vui chơi giải trí kết thu sau: Về cách thức tra cứu, quản lý thông tin hoa cảnh (bao gồm thông tin đặc điểm hình thái, xuất xứ, cơng dụng kỹ thuật chăm sóc ): 25 tổng số 26 người nhóm đối tượng 1(96,15 %) dựa vào kinh nghiệm; tổng số 26 người nhóm đối tượng 1(7,69 %) tra cứu website, tổng số 26 người nhóm đối tượng 1(19,23 %) tra cứu sách báo tài liệu in tổng số người thuộc nhóm đối tượng (100%) dựa vào kiến thức chuyên gia, chuyên viên phận khâu thiết kế, khâu chăm sóc bảo trì, khâu sản xuất tạo giống Về nhu cầu sử dụng sổ tay điện tử: tổng số người thuộc nhóm đối tượng (100%) 10 tổng số 26 người thuộc nhóm đối tượng (38,46 %) cho việc sử dụng sổ tay điện tử cần thiết 16 tổng số 26 người cịn lại thuộc nhóm đối tượng (61,54 %) cho việc sử dụng sổ tay điện tử khơng cần thiết quy mơ kinh doanh họ nhỏ lẻ, chưa có điều kiện để sử dụng Về mảng thơng tin cần có CSDL: ngồi thơng tin xuất xứ, đặc điểm hình thái, sinh thái, kỹ thuật chăm sóc, cơng dụng, cách bố trí phù hợp với cảnh quan cịn có thơng tin phong thủy vị thuốc giá loài thị trường 3.2 Thành phần loài thực vật sử dụng CSDL 3.2.1 Thành phần loài theo bậc phân loại CSDL xanh – hoa kiểng Tp.HCM chứa thơng tin 306 lồi thực vật thuộc 216 chi, 90 họ ngành Trong ngành Ngọc Lan Magnoliophyta chiếm số lượng lớn gồm 298 loài thuộc 210 chi, 84 họ (Bảng 3.1) Bảng 3.1 Độ đa dạng phân loại xanh hoa kiểng CSDL theo ngành thực vật TÊN NGÀNH Họ Chi Loài Số lượng Tỷ lệ % Số lượng Tỷ lệ % Số lượng Tỷ lệ % PTERIDOPHYTA 2,22 0,92 0,65 CYCADOPHYTA 1,11 0,46 0,63 CONIFEROPHYTA 3,33 1,38 1,31 MAGNOLIOPHYTA 84 93,33 210 97,22 298 97,39 TỔNG CỘNG CÓ 90 100 216 306 97.22 93.33 97.22 90 80 70 60 50 40 30 20 10 2.22 1.11 3.33 0.93 0.46 1.39 0.93 0.46 1.39 Họ Chi Loài PTERIDOPHYTA – NGÀNH DƯƠNG XỈ CYCADOPHYTA – NGÀNH TUẾ CONIFEROPHYTA – NGÀNH THÔNG MAGNOLIOPHYTA – NGÀNH NGỌC LAN Hình 3.1 Biểu đồ độ đa dạng phân loại xanh hoa kiểng CSDL theo ngành thực vật Riêng ngành Ngọc Lan, lớp Ngọc Lan (Magnoliopsida) chiếm ưu với 192 loài thuộc 142 chi 59 họ so với 106 loài thuộc 68 chi, 25 họ lớp Hành (Liliopsida) (Bảng 3.2) Bảng 3.2 Độ đa dạng phân loại xanh hoa kiểng ngành Ngọc Lan