1. Trang chủ
  2. Luận Văn - Báo Cáo

BÁO cáo TỔNG kết KHOA học điều TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG lực TRÌNH độ CÔNG NGHỆ các NHÀ máy CHẾ BIẾN THUỶ sản XUẤT KHẨU

102 576 0
BÁO cáo TỔNG kết KHOA học điều TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG lực TRÌNH độ CÔNG NGHỆ các NHÀ máy CHẾ BIẾN THUỶ sản XUẤT KHẨU

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 06/08/2016, 08:08

Xem thêm: BÁO cáo TỔNG kết KHOA học điều TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG lực TRÌNH độ CÔNG NGHỆ các NHÀ máy CHẾ BIẾN THUỶ sản XUẤT KHẨU , Chương 2. Phương pháp điều tra, 3 Xác định hệ thống chỉ tiêu, Chương 3. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA VÀ THẢO LUẬN, 3 Các kết quả tổng quát thu nhận qua điều tra, I. Khái quát về tình hình đồ hộp thuỷ sản trên thế giới và ở Việt Nam, 1 Đánh giá về trình độ công nghệ sản xuất đồ hộp thuỷ sản Việt Nam, III. Các thiết bị chủ yếu, Chương IV. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ, 3 Thảo luận và đánh giá công tác điều tra

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • BÁO CÁO TỔNG KẾT KHOA HỌC - ĐIỀU TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC- TRÌNH ĐỘ CÔNG NGHỆ CÁC NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THUỶ SẢN XUẤT KHẨU

  • Mục lục

  • Lời nói đầu

  • Chương 1. ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT - CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM THUỶ SẢN XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM HIỆN NAY

    • 1.1 Những đặc điểm kỹ thuật - công nghệ đối với thiết bị chế biến thuỷ sản đông lạnh

      • 1.1.1 Yếu tố quyết định của thiết bị cấp đóng

      • 1.1.2 Yếu tố quyết định kỹ thuật - công nghệ chế biến

      • 1.2 Những đặc điểm kỹ thuật - công nghệ các nhà máy chế biến đồ hộp thuỷ sản xuất khẩu

      • 1.3 Những đặc điểm kỹ thuật - công nghệ các cơ sở chế biến hàng khô xuất khẩu

      • Chương 2. Phương pháp điều tra

        • 2.1 Phạm vi và quy mô điều tra

          • 2.1.1 Phạm vi điều tra

          • 2.1.2 Qui mô điều tra

          • 2.2 Phương pháp tiến hành

          • 2.3 Xác định hệ thống chỉ tiêu

            • 2.3.1 Những căn cứ xác lập nhóm chỉ tiêu

            • 2.3.2 Các chỉ tiêu đặc trưng cho yếu tố vật chất

            • 2.3.3 Các chỉ tiêu đặc trưng cho chất lượng sản phẩm

            • 2.3.4 Các chỉ tiêu đặc trưng cho các yếu tố khác

            • Chương 3. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA VÀ THẢO LUẬN

              • 3.1 Số lượng và hình thức sở hữu doanh nghiệp trong diện điều tra

              • 3.2 Những khác biệt về số lượng các cơ sở chế biến theo các nguồn tài liệu khác nhau

              • 3.3 Các kết quả tổng quát thu nhận qua điều tra

              • B. Đồ hộp

                • I. Khái quát về tình hình đồ hộp thuỷ sản trên thế giới và ở Việt Nam

                  • 1.1 Thế giới

                  • 1.2 Việt Nam

                  • II. Những đặc trưng chủ yếu của công nghệ sản xuất đồ hộp thuỷ sản, mức đầu tư và các loại sản phẩm

                    • 2.1 Những đặc trưng chủ yếu

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan