Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài 1 Mục đích nghiên cứu 2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 Phương pháp nghiên cứu 2 Bố cục nghiên cứu 2 PHẦN NỘI DUNG 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO 3 Khái niệm hàng tồn kho trong doanh nghiệp 3 Hệ thống tồn kho 3 Các quan điểm khác nhau về lượng tồn kho 3 Phân loại hàng tồn kho 4 Phân tích chi phí tồn kho 7 Kỹ thuật phân tích ABC trong phân loại hàng tồn kho 9 Sự cần thiết và nguyên nhân của hàng tồn kho 11 Các nhân tố ảnh hưởng đến hàng tồn kho 12 Quy trình quản trị hàng tồn kho 14 Các mô hình quản trị tồn kho 14 Mô hình đặt hàng kinh tế cơ bản (EOQ – Economic Order Quantity) 14 Mô hình mức đặt hàng theo sản xuất (POQ – Production Order Quantity Model) 18 Mô hình tồn kho có sản lượng để lại nơi cung ứng (BOQ – Back Order Quantity) 20 Mô hình khấu trừ theo số lượng (QDM – Quantity Discount Models) 21 1.5.5 Mô hình xác suất với thời gian không đổi 22 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT 23 Giới thiệu về công ty 23 Thực trạng quản trị hàng tồn kho tại công ty 24 Nguyên tắc giao nhận hàng của công ty 24 Phân loại hàng tồn kho của công ty 25 Yếu tố tác động đến quản lý tồn kho hàng hóa tại công ty 28 Tình hình thực hiện công tác quản lý tồn kho tại công ty 31 Đánh giá chất lượng công tác quản trị hàng tồn kho tại công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt 35 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT 38 Về khâu dự báo và dự trữ hàng tồn kho 38 Vai trò của nhà cung cấp 39 Kiểm soát và quản lý kho 40 Nâng cao trình độ và ý thức trách nhiệm đối với nhân viên quản lý kho... 41 PHẦN KẾT LUẬN 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43
QUẢN TRỊ SẢN XUẤT DỊCH VỤ PHẠM LỘC BLOG - BLOG CHIA SẺ TÀI LIỆU HỌC TẬP MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài .1 Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục nghiên cứu PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO Khái niệm hàng tồn kho doanh nghiệp Hệ thống tồn kho Các quan điểm khác lượng tồn kho .3 Phân loại hàng tồn kho .4 Phân tích chi phí tồn kho Kỹ thuật phân tích ABC phân loại hàng tồn kho .9 Sự cần thiết nguyên nhân hàng tồn kho .11 Các nhân tố ảnh hưởng đến hàng tồn kho .12 Quy trình quản trị hàng tồn kho 14 Các mô hình quản trị tồn kho 14 Mô hình đặt hàng kinh tế (EOQ – Economic Order Quantity) 14 Mô hình mức đặt hàng theo sản xuất (POQ – Production Order Quantity Model) 18 Mô hình tồn kho có sản lượng để lại nơi cung ứng (BOQ – Back Order Quantity) 20 Mô hình khấu trừ theo số lượng (QDM – Quantity Discount Models) 21 1.5.5 Mô hình xác suất với thời gian không đổi 22 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT 23 Giới thiệu công ty 23 Thực trạng quản trị hàng tồn kho công ty 24 Nguyên tắc giao nhận hàng công ty 24 Phân loại hàng tồn kho công ty 25 Yếu tố tác động đến quản lý tồn kho hàng hóa công ty .28 Tình hình thực công tác quản lý tồn kho công ty .31 Đánh giá chất lượng công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt 35 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT 38 Về khâu dự báo dự trữ hàng tồn kho 38 Vai trò nhà cung cấp 39 Kiểm soát quản lý kho 40 Nâng cao trình độ ý thức trách nhiệm nhân viên quản lý kho 41 PHẦN KẾT LUẬN 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất nước ta trình phát triển kinh tế hội nhập theo phát triển giới xu hướng thời đại Hội nhập phát triển kinh tế hội đồng thời thách thức lớn kinh tế nước nhà nói chung cụ thể doanh nghiệp nước nói riêng Nó phải chịu sức ép cạnh tranh liệt từ bên bên Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải nỗ lực không ngừng, phát huy tối đa ưu mình, khắc phục mặt yếu tồn để hòa nhập với kinh tế giới Chìa khóa mở cánh của thành công đó? Câu hỏi đặt thách thức doanh nghiệp phải quản trị thật tốt chặt chẽ vốn lưu động, hàng tồn kho xem tài sản lưu động quan trọng Vì công tác quản trị hàng tồn kho vấn đề lớn cần giải mà chủ doanh nghiệp quan tâm Trong tình trạng nay, khoa học công nghệ phát triển không ngừng, Việt Nam lại tiến trình hội nhập, làm để mang lại hiệu quả, lợi nhuận cao lại tối thiểu hóa chi phí toán không dễ nhà quản trị Bài toán quản trị hàng tồn kho Dự trữ vừa đủ để vừa tiết kiệm chi phí vừa đem lại hiệu tối ưu? Một doanh nghiệp không quản trị tốt hàng tồn kho gặp khó khăn trình sản xuất lưu thông hàng hóa Do đó, để tăng doanh thu đồng thời tiết kiệm chi phí nhằm tăng lợi nhuận, doanh nghiệp phải có biện pháp quản trị tốt hàng tồn kho Công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt chuyên kinh doanh, bán buôn, bán lẻ vật tư ngành lạnh Từ hoạt động đến nay, hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty giữ vai trò quan trọng trọng Quá trình quản trị hàng tồn kho thực nghiêm ngặt nhiên có hạn chế định Lấy công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt làm đại diện, nhằm sâu tìm hiểu lý thuyết quản trị hàng tồn kho kinh tế, từ so sánh, đánh giá việc thực công tác quản trị hàng tồn kho công ty Việt Nam, nhóm ECO định chọn “Phân tích thực trạng quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt” làm đề tài học tập nghiên cứu Mục đích nghiên cứu - Tổng hợp, khái quát vấn đề lý luận công tác quản trị hàng tồn kho Doanh nghiệp - Tìm hiểu tình hình quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt - Đánh giá, nhận xét đưa đề xuất để hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho công ty Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Công tác quản trị hàng tồn kho - Khách thể nghiên cứu: Công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt - Phạm vi nghiên cứu: + Không gian: Công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt + Thời gian: Năm 2005 - 2012 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu tài liệu: thu thập thông tin liên quan đến đề tài giáo trình, Internet…nhằm hệ thống hóa phần sở lý luận công tác quản trị hàng tồn kho, tìm hiểu thực trạng đề số kiến nghị góp phần hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt - Phương pháp hệ thống phương pháp phân tích tổng hợp để nghiên cứu đầy đủ đối tượng khác nhau, có mối quan hệ với tác động đến thực tế doanh nghiệp Bố cục nghiên cứu Bài tiểu luận gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết quản trị hàng tồn kho Chương 2: Thực trạng quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt Chương 3: Đề xuất giải pháp hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO Khái niệm hàng tồn kho doanh nghiệp Hệ thống tồn kho Một hệ thống tồn kho tập hợp thủ tục xác định lượng hàng hoá tồn kho bổ sung lần bao nhiêu, thời điểm nào, máy móc thiết bị, nhân thực thủ tục cách có hiệu Mỗi hệ thống tồn kho yêu cầu phí tổn để vận hành Phí tổn phụ thuộc vào: • Phương pháp kiểm soát hàng hoá tồn kho; • Quy mô việc phục vụ khách hàng hay khả chống lại cạn lượng dự trữ thời gian đặt hàng; • Số lượng hàng tồn kho bổ sung lần đặt; Hệ thống tồn kho hiệu làm giảm tối thiểu khoản chi phí thông qua việc lựa chọn phương pháp kiểm soát tồn kho tính toán hợp lý thông số hệ thống tồn kho Các quan điểm khác lượng tồn kho Tồn kho cần thiết phương diện sau: • Tồn kho để giảm thời gian cần thiết đáp ứng nhu cầu; • Làm ổn định mức sản xuất đơn vị nhu cầu biến đổi; • Bảo vệ đơn vị trước dự báo thấp nhu cầu Trên khía cạnh khác, tồn kho coi nguồn nhàn rỗi, tồn kho cao gây lãng phí Vậy tồn kho hợp lý? • Các nhà quản trị tài muốn giữ mức tồn kho thấp sản xuất mềm dẻo để doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu hạ thấp mức đầu tư vào hàng tồn kho Thực tế, tồn kho lớp đệm lót nhu cầu khả xuất sản Khi nhu cầu biến đổi mà hệ thống sản xuất có điều chỉnh khả sản xuất mình, hệ thống sản xuất không cần đến lớp đệm lót tồn kho Với cách nhìn nhận nỗ lực đầu tư hướng vào hệ thống sản xuất linh hoạt, điều chỉnh sản xuất nhanh, thiết lập quan hệ tốt với nhà cung ứng để đặt hàng sản xuất mua sắm thật nhanh với quy mô nhỏ • Các nhà quản trị sản xuất muốn có thời gian vận hành sản xuất dài để sử dụng hiệu máy móc thiết bị, lao động Họ tin hiệu sản xuất, đặt hàng quy mô lớn bù đắp lãng phí mà tồn kho cao gây Điều dẫn đến tồn kho cao Mặc dù mục tiêu giảm thấp phí tổn liên quan đến tồn kho, song cách nhìn nhận vấn đề theo chiều hướng khác Rõ ràng, điều kiện định lượng tồn kho hợp lý cần xét cách toàn diện Phân loại hàng tồn kho a Phân loại hàng tồn kho theo mục đích sử dụng công dụng hàng tồn kho Theo tiêu thức phân loại này, hàng tồn kho có mục đích sử dụng công dụng xếp vào nhóm, không phân biệt chúng hình thành từ nguồn nào, quy cách, phẩm chất sao, Theo đó, hàng tồn kho doanh nghiệp chia thành: • Hàng tồn kho dự trữ cho sản xuất: toàn hàng tồn kho dự trữ để phục vụ trực tiếp gián tiếp cho hoạt động sản xuất nguyên vật liệu, bán thành phẩm, công cụ dụng cụ, gồm giá trị sản phẩm dở dang • Hàng tồn kho dự trữ cho tiêu thụ: phản ánh toàn hàng tồn kho dự trữ phục vụ cho mục đích bán doanh nghiệp hàng hoá, thành phẩm, Cách phân loại giúp cho việc sử dụng hàng tồn kho mục đích, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho nhà quản trị trình xây dựng kế hoạch, dự toán thu mua, bảo quản dự trữ hàng tồn kho, đảm bảo hàng tồn kho cung ứng kịp thời cho sản xuất, tiêu thụ với chi phí thu mua, bảo quản thấp nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp b Phân loại hàng tồn kho theo nguồn hình thành Theo tiêu thức phân loại này, hàng tồn kho chia thành: Hàng tồn kho mua vào: • Hàng mua từ bên ngoài: toàn hàng tồn kho doanh nghiệp mua từ nhà cung cấp hệ thống tổ chức kinh doanh doanh nghiệp • Hàng mua nội bộ: toàn hàng tồn kho doanh nghiệp mua từ nhà cung cấp thuộc hệ thống tổ chức kinh doanh doanh nghiệp mua hàng đơn vị trực thuộc công ty, tổng công ty v.v Hàng tồn kho tự gia công: toàn hàng tồn kho doanh nghiệp sản xuất, gia công tạo thành Hàng tồn kho nhập từ nguồn khác: hàng tồn kho nhập từ liên doanh, liên kết, hàng tồn kho biếu tặng v.v Cách phân loại giúp cho việc xác định yếu tố cấu thành giá gốc hàng tồn kho, nhằm tính đúng, tính đủ giá gốc hàng tồn kho theo nguồn hình thành Qua đó, giúp doanh nghiệp đánh giá mức độ ổn định nguồn hàng trình xây dựng kế hoạch, dự toán hàng tồn kho Đồng thời, việc phân loại chi tiết hàng tồn kho mua từ bên hàng mua nội giúp cho việc xác định xác giá trị hàng tồn kho doanh nghiệp lập báo cáo tài hợp c Phân loại kho theo yêu cầu sử dụng Theo tiêu thức phân loại này, hàng tồn kho chia thành: • Hàng tồn kho sử dụng cho sản xuất kinh doanh: Phản ánh giá trị hàng tồn kho dự trữ hợp lý đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành bình thường • Hàng tồn kho chưa cần sử dụng: Phản ánh giá trị hàng tồn kho dự trữ cao mức dự trữ hợp lý • Hàng tồn kho không cần sử dụng: Phản ánh giá trị hàng tồn kho phẩm chất không doanh nghiệp sử dụng cho mục đích sản xuất Cách phân loại giúp đánh giá mức độ hợp lý hàng tồn kho, xác định đối tượng cần lập dự phòng mức dự phòng giảm giá hàng tồn kho cần lập Bảng 3: Lượng đặt hàng tối ưu số sản phẩm năm 2011 Tên mặt hàng Nhóm ống đồng Nhóm vật liệu bảo ôn Nhóm gas lạnh Nhóm dầu lạnh Nhóm phụ kiện Nhóm ống gió mềm Dự báo Chi phí Chi phí lượng đặt lưu tiêu hàng kho/năm thụ (D) (S) (H) (tr.đ) 620 1.5 0.85 500 1.75 bình 10600 can Sản Điểm đặt TC hàng lại (tr.đ) 46.78 4.09 20.24 0.5 59.16 6.6 14.92 1.2 0.25 319.00 104.95 39.91 7800 1.75 0.12 476.97 77.22 28.63 2500 0.85 0.08 230.49 16.5 9.22 85 1.05 0.45 19.92 0.84 4.58 1850 1.35 0.23 147.37 18.31 16.97 2800 0.85 0.06 281.66 18.48 8.45 ĐVT nghìn cuộn nghìn cuộn lượng tối ưu Nhóm máy nén khí Nhóm vật tư khác b Quy định xếp kiểm tra, kiểm soát hàng tồn kho - Mặt hàng nhóm A: Có giá trị kinh tế cao, giữ vai trò quan trọng việc tạo doanh thu công ty, chiếm tới 76,83% tổng doanh thu Công ty có đầu tư vốn lớn cho mặt hàng này, ưu tiên bố trí, kiểm tra, kiểm soát vật, thiết lập chế độ báo cáo xác Hàng nhóm A có mức tiêu thụ mạnh thường xuyên, công ty có dự báo nhu cầu tiêu thụ theo tuần, tháng Hầu hết sản phẩm nhóm A xếp vào kho riêng theo loại, phục vụ công tác kiểm tra, kiểm soát - Mặt hàng nhóm B: Chiếm tỉ trọng doanh thu nhỏ (18,15%), công ty có chế độ kiểm tra định kỳ với chu kỳ dài Công tác nhập hàng mặt hàng nhóm B công ty theo tháng hay quý - Mặt hàng nhóm C: Có % chủng loại lớn, đem lại tỉ trọng doanh thu nhỏ (5.01%) Để đáp ứng đầy đủ nhu cầu đa dạng khách hàng công ty trì nhập mua, trì dự trữ mặt hàng nhóm C Lượng hàng dự trữ sản phẩm nhóm tính toán theo quý, hay nửa năm, năm tùy loại sản phẩm Sản phẩm thuộc nhóm B C kho riêng cho loại sản phẩm, xếp vào kho theo nguyên tắc, trật tự, đảm bảo sản phẩm nhóm B kiểm tra, theo dõi thường xuyên, định kỳ, dễ quản lý mặt hàng nhóm C c Các chi phí dự trữ Chi phí đặt hàng Qua số liệu bảng ta thấy công ty quản lý khoản mục chi phí dự trữ sau: Chi phí đặt hàng (Triệu đồng) 1,6 1,5 1,4 1,2 1,1 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Nhóm A Nhóm A Nhóm B Nhóm B Nhóm C Nhóm C Biểu đồ 1: Chi phí đặt hàng sản phẩm năm 2011 Với sản phẩm nhóm A ống đồng, vật liệu bảo ôn, hay gas lạnh có chi phí đặt hàng cao so với sản phẩm nhóm B, C Điều xuất phát từ việc gia tăng khoản giao dịch với khối lượng lớn, chi phí bố trí thiết bị, chi phí kiểm kê số lượng chất lượng hàng hóa Chi phí thư tín tiền lại, tiền lương nhân viên thu mua sản phẩm nhóm A cao so với nhóm B, C hàng nhóm A nhập từ nước kho phải trải qua nhiều khâu, nhiều giai đoạn Chi phí lưu kho (Tính đơn vị hàng hóa năm) Chi phí lưu kho (triệu 12 , 0, Biểu đồ 2: Chi phí lưu kho sản phẩm năm0,2011 Nhóm Nhóm(ống đồng, vậtNhóm Các sản phẩm nhóm A đặc biệt cồng kềnh liệu bảo ôn, v.v ), hay đòi hỏi điều kiện bảo quản khắt khe (gas lạnh) phí lưu kho cao so với Nhóm Nhómsẽ có chi Nhóm hàng hóa nhóm B, C kho Những sản phẩm đòi hỏi diện tích nhà cửa, kho bãi lớn, thiết bị bảo quản đại, tốn thêm chi phí lượng, chi vận hành thiết bị công ty Chi phí mua hàng Lượng tiêu thụ công ty tăng qua năm, dẫn tới chi phí mua hàng tăng Giá mua hàng hóa sản phẩm tuân theo mức giá chung thị trường, việc lựa chọn mô hình dự trữ công ty lại không tính đến khấu trừ theo số lượng Vì chi phí mua hàng không ảnh hưởng tới mức sản lượng tối ưu điểm đặt hàng lại công ty 2.3 Đánh giá chất lượng công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt Đánh giá công tác quản trị hàng tồn kho qua số tiêu - Tỉ lệ % đơn hàng khả thi = 100 - số đơn hàng không thực tổng số đơn hàng *100 Tại công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt số trì mức 90% Hầu hết đơn đặt hàng khách hàng công ty đáp ứng đầy đủ, kịp thời - Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu khách hàng = * số ngày thiếu hàng số ngày làm việc tháng số lượng thiếu Tại công ty tiêu mức khả quan, nhu cầu khách hàng đáp ứng đầy đủ, nên số ngày thiếu hàng hạn chế mức tối đa - Chỉ tiêu vòng quay hàng tồn kho = Năm VQ HTK giá vốn hàng bán hàng tồn kho bình quân 2007 2008 2009 2010 2011 3,44 3,56 3,75 4,015 4,197 Bảng 4: Vòng quay hàng tồn kho qua năm Chỉ tiêu vòng quay hàng tồn kho công ty có xu hướng tăng nhẹ qua năm, chứng tỏ lượng hàng tồn kho công ty có xu hướng trì mức thấp Việc giảm vòng quay hàng tồn kho giúp công ty giảm thiểu chi phí bảo quản, lưu trữ hàng tồn kho, công ty tận dụng tốt chi phí hội việc quản lý hàng tồn kho Công ty có hệ số vòng quay hàng tồn kho hợp lý đảm bảo hàng hóa, thành phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, vừa đảm bảo hàng hóa mua tiêu thụ kịp thời, nhanh chóng Đánh giá kết đạt hạn chế công tác quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt a Kết đạt - Về phía nhà cung cấp: Với sản phẩm công ty ống đồng loại công ty tìm nhà cung cấp giá rẻ, cung cấp sản phẩm chất lượng cao Năng lực sản xuất nhà máy lớn, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ công ty - Đội ngũ cán bộ, nhân viên: Có lực trách nhiệm, kinh nghiệm công tác quản trị hàng tồn kho Cán phòng ban phối hợp với nhau, đưa định quản trị đem lợi ích cho công ty - Việc công ty lựa chọn mô hình quản trị hàng tồn kho: việc xác định lượng đặt hàng tối ưu dựa mô hình EOQ giúp công ty giảm bớt phần chi phí, thời gian đặt hàng tiến hành kịp thời Luôn tính toán thời gian đặt hàng lại, không để xảy việc thiếu hàng, góp phần nâng cao công tác quản trị hàng tồn kho - Thực quy trình quản trị hàng tồn kho: Công ty quan tâm đến công tác dự báo nhu cầu tiêu thụ để xác định lượng đặt hàng, số lượng hàng mua, thời gian mua Bên cạnh đó, sở vật chất công ty việc quản lý hàng tồn kho tốt, đảm bảo an toàn kho bãi với hệ thống bảo vệ, camera giám sát, có nội quy vào kho nghiêm ngặt - Về xếp phân loại hàng hóa tồn kho: Công ty phân loại hàng hóa theo quy tắc phân loại hàng ABC, nhờ hàng hóa xếp ngăn nắp, gọn gàng, dễ quản lý - Về phía đầu tiêu thụ: Hàng hóa cập nhật loại mẫu mã mới, đáp ứng nhu cầu khách hàng dựa đầu tiêu thụ tương đối ổn định dựa dự báo lượng nhu cầu từ khách hàng Từ trì lượng tồn kho cách hợp lý xác tối thiểu hóa chi phí dự trữ hàng tồn kho b Mặt hạn chế nguyên nhân hạn chế - Công tác dự báo: Công tác dự báo nhu cầu tiêu thụ công ty sử dụng chưa thực hiệu quả, phận công ty chưa hợp tác ăn ý nên hàng hóa dự báo tiêu thụ hàng hóa thực tế tiêu thụ chênh lệch Một số mặt hàng tiêu thụ băng keo, chia ga, băng dính, v.v…thì công ty chưa có kế hoạch dự báo tiêu cụ thể Trong tháng nhu cầu khách hàng cao điểm chưa đáp ứng kịp nhu cầu khách hàng công ty phụ thuộc lớn vào nhà cung cấp Vì cần đa dạng hóa nhà cung cấp để tránh bị động nguồn hàng tháng cao điểm - Mô hình quản trị hàng tồn kho: Công ty chưa thực đa dạng, linh hoạt việc sử dụng mô hình tồn kho EOQ có mặt tốt, với số lượng hàng hóa lớn gây tình trạng lãng phí, không tính đến chiết khấu thương mại mua hàng với số lượng lớn Mô hình không tính đến trường hợp xấu xảy hàng không đến thời gian quy định (do số lượng nhà cung cấp hạn chế, nên rủi ro thời điểm giao nhận xảy ra) - Kiểm tra, kiểm soát hàng tồn kho: Công ty có nội quy cụ thể việc vào kho, lượng hàng lớn thủ kho người nên việc chấp hành quy định chưa nghiêm túc Trong trình phân loại, xếp hàng tồn kho nhân viên bốc dỡ tự ý làm giám sát thủ kho Kiểm kê hàng hóa chủ yếu thủ kho đảm nhận, việc đánh giá chất lượng hàng chưa có tham gia nhiệt tình từ phận kĩ thuật Công ty chưa có chế độ thưởng phạt rõ ràng nên người quản lý nhân viên kho chưa có ý thức trách nhiệm Với mặt hàng chậm luân chuyển công ty mặt hàng nhóm C công ty chưa quan tâm kiểm tra sát việc thực thi phương án lý - Phương pháp quản lý hàng tồn kho thủ công: Trang thiết bị cho công tác lưu kho chưa nâng cấp, chủ yếu phương pháp thủ công, hệ thống phần mềm, máy móc trang bị từ lâu, nên hiệu làm việc không cao Các hoạt động kiểm kê người thực nên sai sót khâu không tránh khỏi số lượng hàng hóa nhập lớn - Phân công, bố trí nhân lực: Quy mô hàng hóa lớn thủ kho nên hiệu làm việc chưa cao, nhân viên công ty đảm nhiệm nhiều vị trí dẫn đến tải khâu xử lý công việc Vì cần bố trí nhân lực hiệu hơn, nâng cấp máy móc, trang thiết bị để công việc tiện lợi nhân viên tập trung chuyên môn tốt cho công việc CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT Hoạt động kinh doanh công ty chủ yếu nhập thành phẩm phân phối bán hàng lại cho người tiêu dùng, thêm vào mặt hàng điện lạnh, yêu cầu kho có sức chứa cần có kế hoạch dự trữ tồn kho hiệu Từ kết mà công ty đạt việc dự trữ tồn kho khó khăn gặp đánh giá đưa số giải pháp sau: Về khâu dự báo dự trữ hàng tồn kho Việc dự báo có độ xác định, muốn dự trữ hiệu cần có kết dự báo xác Công ty áp dụng nhiều cách dự báo khác cho nhóm sản phẩm kết hợp nhiều phương pháp cho nhóm có giá trị cao Dự báo định tính cần khách quan nữa, giao trách nhiệm cụ thể cho cán chuyên trách mặt hàng để có số cụ thể xác Về định lượng cần dự báo thường xuyên mặt hàng nhóm A, áp dụng dự báo theo mùa nhóm nói chung không nên bỏ qua phần dự báo cho nhóm C dù lượng hàng Có thể dự báo theo năm, theo lượng xuất, nhập yêu cầu kho chứa sản phẩm Như trình bày, việc dự trữ có nhiều phương pháp khác nhau, cách có ưu nhược điểm riêng, công ty sử dụng đồng phương pháp xác định lượng dự trữ tối ưu EOQ, lại hiệu tốn nhiều chi phí dự báo không xác mặt hàng có giá trị nhỏ nhiều chủng loại nhóm C, v.v… Do đó, công ty cần xem xét sử dụng phối hợp phương pháp dự báo để có kết tốt Về mặt hàng nhóm A, hàng có giá trị lớn lượng tiêu thụ nhiều nên công ty sử dụng phương pháp khấu trừ theo số lượng QDM để hưởng khoản chiết khấu hàng bán mua số lượng lớn Tuy nhiên với mặt hàng ống đồng nhà cung cấp công ty công ty cổ phần Toàn Phát nằm tam giác kinh tế: Hà Nội – Hải Phòng – Quảng Ninh, có quy mô lớn, có hệ thống giao thông thuận lợi, khoảng cách địa lý lại gần kho hàng công ty nên đảm bảo lượng hàng công ty yêu cầu việc giao hàng thời điểm nên dùng phương pháp JIT để đặt hàng, giúp giảm lượng dự trữ kho đảm bảo có hàng theo nhu cầu, tiết kiệm khoảng chi phí cho khâu trữ vận chuyển Đối với nhóm B: lượng nhà cung cấp cho sản phẩm nhóm lớn nên đảm bảo nguồn cung cho công ty Thêm vào đó, sản phẩm nhóm thường có nhu cầu biết trước, lượng thời gian chờ để cung ứng không đổi nên thuận lợi cho công ty dự trữ theo phương pháp EOQ Vì vậy, công ty cần tạo điều kiện tốt để việc áp dụng mô hình EOQ đạt hiệu cao Nhưng nhóm C, dù giá trị thấp lượng nhu cầu công ty cần có kế hoạch dự báo theo thời gian dài, theo quý, theo năm…để đảm bảo nguồn cung kho chứa Bên cạnh đó, số mặt hàng máy nén khí, linh kiện điện lạnh, v.v…là mặt hàng có tốc độ phát triển nhanh thường xuyên đổi để thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng nên công ty cần đảm bảo cập nhật thông tin thường xuyên, có dự trù việc giảm lượng hàng bán, tránh tình trạng ứ đọng tốn nhiều chi phí lưu kho lí hàng tồn Do với nhóm hàng này, công ty sử dụng phương pháp dự trữ thiếu BOQ thay EOQ vừa hiệu vừa tốn nhiều chi phí Ngoài ra, công ty cần kết hợp quản lý hàng tồn kho theo mô hình đề với mô hình chiết khấu giảm giá công ty đặt hàng chiết khấu với số lượng lớn, mô hình EOQ có thay đổi đôi chút để định có nên yêu cầu lô hàng với số lượng lớn để chiết khấu hay không, đồng thời tối thiểu hóa tổng chi phí mua hàng, chi phí đặt hàng lưu kho Vai trò nhà cung cấp Việc thiết lập mối quan hệ với nhiều nhà cung cấp cần thiết, để đảm bảo lượng hàng cần thiết Song song đó, công ty cần lập nên bảng yêu cầu việc lựa chọn nhà cung cấp cho nhóm sản phẩm cụ thể để có nhà cung cấp đạt chất lượng Công ty cần đầu tư kinh phí để tổ chức nghiên cứu thị trường đầu vào; tìm hiểu, thu thập kênh thông tin nhà cung cấp Tìm kiếm nhà cung cấp có nhiều cách, từ internet, từ khách hàng giới thiệu tùy việc xây dựng mối quan hệ công ty, lựa chọn từ nhiều nhà cung cấp nơi có lợi cho công ty điều cần thiết Tuy vậy, dù chọn nhà cung cấp cần tiếp tục xây dựng trì mối quan hệ với nhà cung cấp khác, điều có lợi cho công ty gặp phải đơn hàng số lượng lớn thời gian giao hàng ngắn nằm dự báo công ty Cũng không nên hợp tác với nhà cung cấp sản phẩm đặc biệt sản phẩm có giá trị cao để tránh tình trạng bị ép giá, v.v…đe dọa việc kinh doanh công ty Kiểm soát quản lý kho Lượng hàng công ty nhập lớn, nhiều chủng loại, nhiên xuất, nhập hàng lại có nhân quản kho nhân viên kĩ thuật chưa nhiệt tình cho khâu kiểm tra lại chất lượng hàng hóa nhằm đảm bảo đạt yêu cầu nhập hàng Do đó, công ty cần bổ sung nhân kiểm soát chặt chẽ khâu xuất nhập hàng, đảm bảo nghiêm túc qui trình Cũng cần đảm bảo tính an toàn kho cho nhân viên vào kho độ an toàn giá đỡ, cách xếp có đảm bảo không ngã nghiêng hay có chiều hướng đổ vỡ Hàng hóa kho có nhiều loại, loại cần có điều kiện bảo quản khác nên công ty cần ý điều đưa cách xếp vị trí điều kiện bảo quản hợp lý Khâu quản lý kho công ty thủ công, hệ thống máy móc, công nghệ kho cũ lạc hậu nên công ty cần lắp đặt hệ thống quản lý mới, áp dụng công nghệ thông tin quản lý, nâng cấp phần mềm quản lý nhằm nâng cao hiệu quản lý kho Khi sử dụng phần mềm phần mềm quản lý nhân sự, quản lý tài chính, quản lý tiền lương thu nhập người lao động,…hoạt động Doanh nghiệp thực khoa học, nhanh chóng, xác nhiều Khi ứng dụng phần mềm quản lý Doanh nghiệp, công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt chọn mua toàn giải pháp tổng thể quản lý Doanh nghiệp gồm nhiều phân hệ quản lý để quản lý nhiều hoạt động công ty chọn mua phân hệ quản lý (một module), ví dụ công ty mua phần quản lý kho hàng Phần mềm quản lý kho Excel công ty dùng nâng cấp phần mềm quản lý hàng dự trữ tiên tiến phần mềm Smart - kho Đây phần mềm xây dựng với công nghệ Microsoft dựa tiêu chí đơn giản, thân thiện nên người dùng không cần thành thạo máy vi tính Phần mềm có đầy đủ tính áp dụng phương pháp quản lý tiên tiến, quy trình tự động, giao diện đơn giản dễ sử dụng, tích hợp công nghệ mã vạch… giúp công ty thuận tiện việc quản lý hàng hoá với chi phí thấp hiệu cao Nâng cao trình độ ý thức trách nhiệm nhân viên quản lý kho Con người nhân tố quan trọng thành công tổ chức nhân viên kho lại đóng vai trò quan trọng việc đảm bảo uy tín doanh nghiệp, nhiên việc làm việc kho có nhiều áp lực đòi hỏi nhiều yêu cầu nhân viên Công ty cần thường xuyên đào tạo bồi dưỡng kiến thức chuyên môn đạo đức nghề nghiệp cho nhân viên Có sách lương, thưởng chế độ đãi ngộ nhằm khuyến khích nhân viên làm việc nhiệt tình có trách nhiệm với công việc PHẦN KẾT LUẬN Trong bối cảnh kinh tế giới chuyển biến theo xu hướng toàn cầu hóa, tự hóa thương mại quản trị sản xuất dịch vụ nói chung quản trị hàng tồn kho nói riêng đóng vai trò chủ chốt doanh nghiệp bao gồm công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt Mặc dù xác định quản trị hàng tồn kho công cụ đắc lực giúp công ty tồn tại, phát triển đứng vững thị trường thông qua việc nắm bắt hoạt động thu mua, dự trữ tiêu thụ, đồng thời công ty có trọng định việc đầu tư sở hạ tầng, máy móc thiết bị người hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt tồn nhiều hạn chế việc khắc phục hạn chế đóng góp nhiều vào thành công công ty Vì vậy, nhiệm vụ đặt công ty phải tìm biện pháp hữu hiệu để giải khó khăn tồn công ty phát huy mạnh Đó toán nan giải đòi hỏi Ban lãnh đạo công ty cần phải đề phương hướng giải phù hợp Công tác quản trị hàng tồn kho vấn đề phức tạp, đòi hỏi khả chuyên môn thực tế cao Nhưng thời gian nghiên cứu có hạn kiến thức nhóm hạn chế nên tiểu luận nhóm ECO không tránh khỏi thiếu sót Nhóm ECO mong nhận đóng góp ý kiến từ Cô để tiểu luận hoàn thiện giúp chúng em có nhìn cụ thể quản trị sản xuất dịch vụ nói chung quản tri hàng tồn kho nói riêng TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Đồng Thị Thanh Phương, Quản trị sản xuất & Dịch vụ, Nhà xuất Lao động - Xã hội Tái lần thứ ThS Nguyễn Thị Ngọc Hoa, Quản trị sản xuất & Dịch vụ, Slide giảng, 2014 Phương Thảo, Hoàn thiện công tác hàng dự trữ công ty cổ phần điện lạnh Hoàng Đạt, 2012, www.thuvienluanvan.org/download/tailieu/167.pdf Thuan Tong, Kế toán hàng tồn kho doanh nghiệp, 02/09/2012, https://sites.google.com/site/duythuanketoantaichinh/home/tai-lieu/ketoan/ketoanhangtonkhotrongdoanhnghiep Nguyễn Văn Sinh, Kho Quản lý tồn kho, 15/04/2010, http://violet.vn/cokhichebien/present/same/entry_id/3795209 ThS Trương Chí Tiến, Một số khái niệm liên quan đến tồn kho, 24/07/2009, http://cnx.org/content/m30483/latest/?collection=col10881/latest [...]... lại: ROPb = L.d + B CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH HOÀNG ĐẠT Giới thiệu về công ty - Công Ty cổ phần Cơ Điện Lạnh Hoàng Đạt (HoangDat Refrigeration Engineering Joint Stock Company) là doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực phân phối vật tư, thiết bị cho ngành công nghiệp điện lạnh Tên Cty: Công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt Địa chỉ: 75 Tôn Đức Thắng- Đống Đa-... cơ điện lạnh Hoàng Đạt - Lưu kho: Hàng đặt được chuyển tới kho và hàng sẽ được chuyên gia của công ty kiểm tra về chất lượng, số lượng và sau đó cho nhập kho Mỗi khi nhập đủ kho thủ kho lập phiếu nhập kho và sau đó bộ phận kho phải thông báo cho phòng kế toán về số lượng hàng nhận và cho nhập kho - Xuất kho vật tư hàng hoá: Tại công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt xuất kho có 2 lý do cơ bản là xuất. .. Nhận hàng: Khi bên nhà cung cấp giao hàng, bộ phận nhận hàng của công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt sẽ dựa trên đơn đặt hàng để kiểm tra về mẫu mã, số lượng, chủng loại, quy cách, phẩm chất và thời gian gia hàng, cuối cùng trưởng nhóm vật tư công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt phải lập biên bản kiểm nhận hàng Bộ phận nhận hàng của công ty độc lập với bộ phận kho và bộ phận kế toán công ty cổ phần. .. bán hàng tại công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt lập thành nhiều liên để lưu cuốn, xuất kho và ghi sổ kế toán Phiếu xuất ghi rõ các nội dung như loại vật tư, hàng hoá chủng loại quy cách, phẩm chất, số lượng và ngày xuất - Chứng từ vận chuyển (vận đơn): Do bộ phận vận chuyển lập hoặc công ty cung cấp dịch vụ vận chuyển lập (thuê dịch vụ vận chuyển, ví dụ như công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt. .. giao hàng của công ty - Tập thể nhân viên công ty phục vụ khách hàng hết mình với tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình, thái độ hòa nhã Công ty sẵn sàng tiếp thu ý kiến đóng góp chân thành từ phía khách hàng Phân loại hàng tồn kho của công ty a Danh mục hàng tồn kho của công ty Công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt chuyên kinh doanh, bán buôn, bán lẻ các vật tư ngành lạnh Vì thế hàng hóa dự trữ của công. .. hữu hạn cơ điện lạnh Hồng Phúc đã chuyển đổi cơ cấu và trở thành công ty cổ phần cơ điện lạnh Hồng Phúc Trụ sở chính đặt tại 205 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội - Năm 2005: Đánh dấu một bước ngoặt của công ty với một loạt thay đổi quan trọng Công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt ra đời kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp ống đồng, vật liệu bảo ôn, vật tư và phụ kiện điện lạnh phục vụ cho việc thi công, ... thuộc vào chất lượng của hàng tồn kho mà hàng tồn kho được chia thành: • Hàng tồn kho chất lượng tốt • Hàng tồn kho kém phẩm chất • Hàng tồn kho mất phẩm chất Cách phân loại này giúp cho việc xác định và đánh giá tình trạng hàng tồn kho trong doanh nghiệp Xác định giá trị tổn thất của hàng tồn kho, xác định số dự phòng giảm giá hàng tồn kho cần lập, đồng thời giúp doanh nghiệp có kế hoạch mua vào, bán... Phân loại hàng tồn kho theo địa điểm bảo quản Theo tiêu thức phân loại này, hàng tồn kho được chia thành: • Hàng tồn kho trong doanh nghiệp: Phản ánh toàn bộ hàng tồn kho đang được bảo quản tại doanh nghiệp như hàng trong kho, trong quầy, công cụ dụng cụ, nguyên vật liệu trong kho và đang sử dụng, v.v • Hàng tồn kho bên ngoài doanh nghiệp: Phản ánh toàn bộ hàng tồn kho đang được bảo quản tại các đơn... nhu cầu khách hàng, vừa tốn chi phí lưu kho bảo quản, giảm giá hàng tồn lỗi thời lạc hậu c Cách thức phân loại Công ty đã áp dụng mô hình ABC để phân loại hàng dự trữ dựa vào hai tiêu thức là % về giá trị và % về chủng loại Bảng 2: Bảng phân loại hàng dự trữ theo kỹ thuật ABC tại công ty cổ phần cơ điện lạnh Hoàng Đạt % so với Hàng dự trữ tổng số loại hàng Giá trị hàng năm(Tr.d) % về giá trị so với Xếp... xây dựng tăng cao Các nhân tố ảnh hưởng đến hàng tồn kho Mức tồn kho dự trữ của doanh nghiệp nhiều hay ít thường phụ thuộc vào một số yếu tố cơ bản sau: • Quy mô sản xuất và nhu cầu dự trữ nguyên vật liệu cho sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Việc lưu trữ hàng tồn kho giúp hoạt động sản xuất của công ty không bị gián đoạn Tuỳ thuộc vào quy mô sản xuất mà duy trì một mức sản lượng tồn kho phù hợp