Luận văn tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp bia quang trung

58 217 0
Luận văn tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp bia quang trung

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Chuyên đề tốt nghiệp Mục lục Mục lục Lời nói đầu Phần I: Những vấn đề lý luận chung tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp sản xuất I Khái quát chung 1.1.ý nghĩa tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm 1.2.Các phơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu II Các phơng thức tính giá thành phẩm xuất- nhập kho III Hạch toán chi tiết thành phẩm 3.1 Chứng từ sử dụng 3.2 Sổ kế toán chi tiết thành phẩm 3.3 Các phơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm IV Hạch toán tổng hợp thành phẩm 12 4.1 Tài khoản sử dụng 13 4.2 Phơng pháp hạch toán 13 V Tổ chức hạch toán tiêu thụ thành phẩm 15 5.1 Kế toán doanh thu bán hàng15 5.2 Kế toán khoản giảm trừ doanh thu 18 VI Kế toán khoản toán tiêu thụ 20 6.1 Thanh toán với ngân sách 20 6.2 Kế toán toán với ngời mua 24 VII Kế toán xác định kết kinh doanh 25 7.1 Hạch toán giá vốn hàng bán 25 7.2 Hạch toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp 26 7.3 Kế toán xác định kết sản xuất kinh doanh 27 VIII Kế toán khoản dự phòng tiêu thụ 27 8.1 Dự phòng phải thu khó đòi 28 8.2 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho 28 8.3 Hệ thống chứng từ sổ sách 29 Phần II: Tình hình thực tế công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung I Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh tổ chức công tác kế toán xí nghiệp Bia- Quang Trung 30 1.1.Quá trình hình thành phát triển xí nghiệp 30 1.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh máy quản lý xí nghiệp 1.3.Đặc điểm tổ chức kế toán xí nghiệp 37 II Thực tế công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung 39 2.1 Kế toán thành phẩm 39 2.2 Đánh giá thành phẩm 40 2.3 Kế toán chi tiết thành phẩm 45 2.4 Kế toán tổng hợp thành phẩm 47 III Kế toán doanh thu tiêu thụ 47 Chuyên đề tốt nghiệp 3.1 Đặc điểm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia Quang Trung 47 3.2 Kế toán tiêu thụ thành phẩm 48 IV Kế toán khoản toán tiêu thụ 50 4.1 Thanh toán với ngân sách 50 4.2 Kế toán thành toán với khách hàng 51 V Kế toán khoản giảm trừ doanh thu 52 5.1 Chiết khấu bán hàng 52 5.2 Hàng bán bị trả lại 54 VI Hạch toán lãi ( lỗ ) tiêu thụ 55 6.1 Hạch toán kết chuyển giá vốn hàng bán 55 6.2 Kế toán xác định kết kinh doanh 55 6.3 Xác định kết kinh doanh 57 Phần III: Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp BiaQuang Trung I Nhận xét đánh giá chung công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung 61 II Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm 62 III Phơng hớng nâng cao hiệu kinh doanh 66 3.1 Phân tích tình hình tiêu thụ thành phẩm 66 3.2 Phân tích hiệu kinh doanh 67 3.3 Phân tích khoản phải thu 68 3.4 Phơng hớng nâng cao hiệu kinh doanh xí nghiệp 68 Kết luận 70 Nhận xét xí nghiệp Bia- Quang Trung 71 Nhận xét Giáo viên hớng dẫn72 Lời nói đầu Trong chế kinh tế thị trờng mục tiêu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu thị trờng giành lợi nhuận cao Muốn thực đợc điều doanh nghiệp phải hạch toán xác đầy đủ kịp thời chi phí sản xuất bỏ ra, sở tìm giải pháp hạ giá thành sản phẩm giúp cho công tác tiêu thụ sản phẩm tốt kịp thời Nhiệm vụ đòi hỏi cấp, nghành đặc biệt doanh nghiệp sản xuất đơn vị sản xuất hàng hoá không đầu t sản xuất nhằm cho đời sản phẩm có chất lợng tốt, đủ sức cạnh tranh thị trờng mà có nhiệm vụ tổ chức tiêu thụ số sản phẩm Bởi vì: Tiêu thụ cầu nối khâu trung gian ngời sản xuất ngời tiêu dùng Thông qua tiêu thụ giúp cho ngời sản xuất thấy đợc nhu cầu thị trờng, từ đề đợc sách cho định hớng phát triển sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thông qua tiêu thụ làm thoả mãn nhu cầu ngời tiêu dùng Có tiêu thụ tốt sản phẩm, doanh nghiệp đảm bảo cho trình sản xuất đợc liên tục, giúp cho doanh nghiệp thu hồi đợc vốn bỏ ra, toán đợc chi phí phát sinh sản xuất từ tích luỹ để mở rộng sản xuất Chuyên đề tốt nghiệp Xí nghiệp Bia- Quang Trung doanh nghiệp Nhà nớc chuyên sản xuất Bia để phục vụ cho nhu cầu đời sống nhân dân xã hội Để đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng tỉnh, xí nghiệp sản xuất ngày nhiều sản phẩm bia với chất lợng cao, giá thành hạ, phù hợp với nhu cầu đời sống nhân dân góp phần vào phát triển chung kinh tế quốc dân Xuất phát từ vấn đề thông qua hớng dẫn thầy giáo với giúp đỡ tận tình Ban lãnh đạo xí nghiệp, đồng chí phụ trách cán phòng kế toán phòng ban có liên quan, em sâu vào tìm hiểu đề tài: Tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung Nội dung chuyên đề gồm phần: Phần I: Những vấn đề lý luận chung tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp sản xuất PhầnII: Tình hình thực tế tổ chức hạch toán thành phẩmvà tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung Phần III: Phơng hớng, giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác hạch toán thành phẩm tiêu thu thành phẩm xí nghiệp Bia Quang Trung Chuyên đề tốt nghiệp Phần I: Những vấn đề lý luận chung tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm doanh nghiệp sản xuất I-Khái quát chung 1.1.ýnghĩa tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm Xã hội loài ngời từ xa đến trải qua hai kiểu hình thức sản xuất Sản xuất tự cung, tự cấp kiểu tổ chức kinh tế loài ngời sử dụng để giải sản xuất gì, nh cho đây, sản phẩm lao động sản xuất để thoả mãn nhu cầu tiêu dùng cá nhân, gia đình hay công xã Sự đời phát triển kinh tế thị trờng gắn liền với đời phát triển sản xuất hàng hoá bớc nhảy vọt trình sản xuất xã hội Sản xuất hàng hoá kiểu tổ chức kinh tế mà sản phẩm đợc để bán thị trờng Trong kinh tế vận hành theo chế thị trờng, doanh nghiệp sản xuất nơi trực tiếp sáng tạo cải vật chất nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất tiêu dùng xã hội Sản phẩm doanh nghiệp bao gồm thành phẩm, bán thành phẩm, lao vụ mà doanh nghiệp sản xuất cung cấp cho nhu cầu xã hội Trong thành phẩm chiếm vị trí quan trọng nhất, phận chiếm tỷ trọng cao tổng số sản phẩm hàng hoá mục đích sản xuất tiêu dùng sản phẩm hàng hoá hoàn thành Thành phẩm biểu hai mặt: vật giá trị Hiện vật đợc cụ thể số lợng (hay khối lợng) chất lợng (hay phẩm cấp) Giá trị giá thành sản phẩm sản xuất nhập kho giá vốn thành phẩm đem tiêu thụ Nh có sản xuất sản phẩm với số lợng nhiều, chất lợng tốt, giá thành hạ tạo điều kiện cho trình tiêu thụ dễ dàng Ngợc lại, thông qua tiêu thụ thành phẩm hàng hoá đợc chuyển từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng, lúc giá trị, giá trị sử dụng đợc thực hao phí lao động cá biệt doanh nghiệp đợc xã hội thừa nhận hao phí lao động xã hội Khi sản xuất hàng hoá đợc tiêu thụ, chứng tỏ sản phẩm doanh nghiệp sản xuất phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng đợc xã hội chấp nhận lợng lẫn chất lợng Qua doanh nghiệp thu hồi đợc vốn bỏ ra, góp phần tăng nhanh tốc độ luân chuyển vốn để không ngừng tái sản xuất bề rộng lẫn chiều sâu Tạo điều kiện cho doanh nghiệp tự khẳng định chế thị trờng cạnh tranh khốc liệt Đứng góc độ toàn kinh tế quốc dân, tiêu thụ phận thiếu, mạch máu kinh tế thị trờng, cầu nối trung gian bên ngời tiêu dùng bên ngời sản xuất Khi hoạt động tiêu thụ thực có hiệu làm cho sản xuất xã hội phát triển, tái sản xuất mở rộng không ngừng Đồng thời làm tiền đề cho cân đối sản xuất tiêu dùng, cân đối hàng tiền lu thông nh cân đối ngành khu vực kinh tế Nh vậy, sản xuất tiêu thụ thành phẩm vừa công việc hàng ngày doanh nghiệp, vừa mối quan tâm hàng đầu nhà kinh doanh nh toàn xã hội Chuyên đề tốt nghiệp Từ ý nghĩa thành phẩm tiêu thụ thành phẩm nói ta thấy tổ chức sản xuất thành phẩm tiêu thụ thành phẩm vô quan trọng không vấn đề sống doanh nghiệp sản xuất mà ảnh hởng trực tiếp đến đời sống xã hội toàn kinh tế quốc dân Để tổ chức sản xuất thành phẩm tiêu thụ thành phẩm có hiệu doanh nghiệp kế toán nói chung, kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm nói riêng công cụ thực quan trọng với công cụ quản lý khác ngày cải tiến, đổi phát huy tác dụng đáp ứng yêu cầu quản lý chế thị trờng Số liệu kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm phản ảnh cách đầy đủ kịp thời tình hình thực kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đến loại sản phẩm, tình hình nhập - xuất - tồn kho thành phẩm Qua việc cung cấp thông tin kinh tế cần thiết mà ngời điều hành doanh nghiệp biết đợc mức độ hoàn thành sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, phát kịp thời thiếu sót khâu trình lập thực kế hoạch, đảm bảo trì cân đối thờng xuyên yếu tố trình sản xuất- tiêu thụ- dự trữ từ có biện pháp cụ thể phù hợp để đạt hiệu cao Để đảm bảo vai trò cung cấp thông tin cho yêu cầu quản lý đánh giá hiệu thông tin đó, kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm phải thực nhiệm vụ sau: - Tổ chức theo dõi, phản ánh xác, đầy đủ, kịp thời giám đốc chặt chẽ tình hình có biến động loại thành phẩm hai mặt vật giá trị - Phản ánh giám đốc tình hình thực kế hoạch tiêu thụ theo phơng thức bán hàng, khách hàng, tình hình toán tiền hàng, toán với ngân sách xác định xác kết tiêu thụ - Phản ánh giám đốc chi phí bán hàng phát sinh kỳ phân bổ xác chi phí bán hàng cho thành phẩm tiêu thụ - Lập gửi báo cáo kế toán liên quan đến thành phẩm tiêu thụ thành phẩm theo chế độ kịp thời tiến hành phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Việc thực tốt nhiệm vụ có ý nghĩa quan trọng việc quản lý thành phẩm tiêu thụ thành phẩm Song vai trò, nhiệm vụ kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm phát huy tác dụng cán kế toán nắm vững nội dung tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm 1.2 Các phơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu Tiêu thụ thành phẩm việc đa thành phẩm từ lĩnh vực sản xuất vào lĩnh vực lu thông để thực việc tiêu dùng theo mục đích xác định Quá trình tiêu thụ thành phẩm trình thực giá trị giá trị sử dụng thông qua quan hệ trao đổi Trong quan hệ này, doanh nghiệp chuyển nhợng cho ngời mua thành phẩm thu lại ngời mua số tiền hàng tơng ứng với giá trị thành phẩm Các phơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu: - Phơng thức tiêu thụ trực tiếp: Theo phơng thức này, bên mua cử ngời đến trực tiếp bên bán để nhận hàng, hàng bàn giao xong cho bên mua thức coi tiêu thụ bên bán quyền sở hữu số hàng giao Chuyên đề tốt nghiệp - Phơng thức chuyển hàng chờ chấp nhận: Theo phơng thức này, ngời bán hàng chuyển hàng đến địa điểm mà ngời mua yêu cầu ghi hợp đồng, hàng chuyển thuộc quyền sở hữu ngời bán, đợc ngời mua chấp nhận phần hay toàn lợng hàng hoá đợc coi tiêu thụ, ngời bán quyền sở hữu ghi nhận doanh thu - Phơng thức đại lý, ký gửi: Theo phơng thức này, doanh nghiệp gửi hàng cho khách hàng, sản phẩm thuộc quyền sở hữu doanh nghiệp nên cha phản ánh doanh thu mà khách hàng trả tiền chấp nhận trả tiền đợc coi tiêu thụ, ngời bán quyền sở hữu ghi nhận doanh thu - Phơng thức bán hàng trả góp: Là phơng thức bán hàng thu tiền chậm làm nhiều lần, giao hàng cho ngời mua hàng đợc coi tiêu thụ Ngoài phơng thức tiêu thụ có số phơng thức tiêu thụ khác nh: tiêu thụ nội bộ, toán lơng, thởng, chào hàng quảng cáo Nh vậy, với phơng thức bán hàng khác nhau, hành vi giao hàng thu tiền có khoảng cách định không gian, thời gian Nhng phơng thức mà doanh nghiệp sử dụng tuân theo nguyên tắc xác định đợc doanh thu bán hàng trờng hợp thu đợc tiền bên mua chấp nhận toán không đợc coi tiêu thụ cha chuyển quyền sở hữu cho bên mua Việc phân chia nh giúp cho doanh nghiệp tổ chức công tác kế toán bán hàng cách thích hợp, góp phần đôn đốc toán luân chuyển hàng hoá kịp thời, hạn, tránh việc chiếm dụng vốn nhau, từ xác định doanh thu bán hàng cách xác II.Các phơng thức tính giá thành phẩm xuất kho Vì thành phẩm nhập kho có thay đổi giá, khác thời điểm nên việc tính toán, định giá thực tế thành phẩm xuất kho áp dụng phơng pháp sau: - Phơng pháp giá bình quân gia quyền - Phơng pháp nhập trớc xuất trớc - Phơng pháp nhập sau xuất trớc - Phơng pháp đích danh - Phơng pháp giá hạch toán + Phơng pháp giá bình quân gia quyền: Theo phơng pháp này, giá thực tế thành phẩm xuất kho kỳ đợc tính theo giá bình quân bao gồm bình quân kỳ dự trữ, hay bình quân cuối kỳ trớc bình quân sau lần nhập Giá thực tế thành phẩm xuất kho Trong đó: Giá đơn vị bình = quân = Số lợng thành phẩm xuất kho x Giá đơn vị bình quân Giá thực tế thành phẩm tồn đầu kỳ + nhập kỳ Lợng thực tế thành phẩm tồn đầu kỳ + nhập kỳ Chuyên đề tốt nghiệp + Phơng pháp nhập trớc, xuất trớc (FIFO): Theo phơng pháp này, giá thực tế thành phẩm nhập trớc dùng làm giá để tính giá thực tế thành phẩm xuất trớc trị giá thành phẩm tồn kho cuối kỳ giá thực tế thành phẩm nhập kho sau + Phơng pháp nhập sau, xuất trớc (LIFO): Với phơng pháp giá thực tế thành phẩm nhập sau dùng làm giá để tính giá thực tế thành phẩm xuất trớc trị giá thành phẩm tồn kho cuối kỳ giá thực tế thành phẩm tính theo đơn giá lần nhập đầu kỳ + Phơng pháp đích danh: Theo phơng pháp thành phẩm đợc xác định giá trị theo đơn hay lô giữ nguyên từ lúc nhập vào kho lúc xuất kho (trừ trờng hợp điều chỉnh) + Phơng pháp giá hạch toán: Nhằm đơn giản cho công tác kế toán trờng hợp giá hàng tồn kho có nhiều biến động Theo cách đánh giá này, toàn thành phẩm biến động kỳ đợc tính theo giá hạch toán (giá kế hoạch loại giá lẻ định kỳ) Cuối kỳ, kế toán tiến hành điều chỉnh từ giá hạch toán sang giá thực tế theo công thức: Giá thực tế thành phẩm xuất kỳ Trong đó: Hệ số giá = = Giá hạch toán thành phẩm xuất kỳ x Giá thực tế thành phẩm tồn kho đầu kỳ Hệ số giá + Giá thực tế thành phẩm nhập kho kỳ Giá hạch toán thành phẩm Giá hạch toán thành phẩm tồn kho đầu kỳ + nhập kho kỳ Trong đánh giá thành phẩm doanh nghiệp không sử dụng giá thị trờng giá thị trờng thờng xuyên biến động phản ánh phức tạp, hoàn toàn không cần thiết tính khách quan Do vậy, doanh nghiệp phải vào đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh, khả trình độ cán kế toán nh yêu cầu quản lý để đăng ký phơng pháp đảm bảo nguyên tắc quán niên độ kế toán III Hạch toán chi tiết thành phẩm 3.1 Chứng từ sử dụng: Mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh thực hoàn thành phải đợc lập chứng từ làm sở pháp lý cho số liệu tài khoản, sổ kế toán, báo cáo kế toán Do cần phải tổ chức luân chuyển chứng từ cách khoa học, hợp lý đảm bảo tính xác, kịp thời số liệu kế toán Theo chế độ chứng từ kế toán qui định chứng từ chủ yếu kế toán thành phẩm bao gồm: + Phiếu nhập kho: Làm ghi thẻ kho, toán tiền hàng, xác định trách nhiệm với ngời có liên quan ghi sổ kế toán + Phiếu xuất kho: Làm để hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm kiểm tra, thực định mức tiêu hao vật t + Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ: Là để thủ kho ghi vào thẻ kho, kế toán ghi sổ chi tiết làm chứng từ vận chuyển đờng Chuyên đề tốt nghiệp 3.2 Sổ kế toán chi tiết thành phẩm Là sổ dùng để theo dõi, hệ thống hoá nghiệp vụ kinh tế phát sinh, chi tiết cụ thể cho loại thành phẩm để cung cấp thông tin chi tiết cho ngời quản lý + Sổ (thẻ) kho: Đợc dùng để theo dõi số lợng nhập - xuất- tồn kho loại thành phẩm Thẻ kho dùng để hạch toán kho không phân biệt hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng thức + Sổ (thẻ) kế toán chi tiết thành phẩm + Sổ đối chiếu luân chuyển + Sổ số d Cả sổ dùng để hạch toán tình hình biến động thành phẩm mặt giá trị số lọng giá trị phụ thuộc vào phơng pháp hạch toán chi tiết áp dụng doanh nghiệp Ngoài sổ kế toán nêu sử dụng bảng kê nhập, xuất, bảng luỹ kế tổng hợp nhập - xuất- tồn kho thành phẩm phục vụ cho việc ghi sổ kế toán đợc nhanh chóng kịp thời 3.3 Các phơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm Để đáp ứng kịp thời công tác kế toán thành phẩm tất yếu phải tiến hành hạch toán chi tiết hàng ngày Hạch toán chi tiết thành phẩm đòi hỏi phải phản ánh giá trị, số lợng, chất lợng loại thành phẩm theo kho ngời phụ trách vật chất Trong thực tế có phơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm sau đây: 3.3.1 Phơng pháp thẻ song song (Sơ đồ 1) + kho: Thủ kho dùng thẻ kho để phản ánh tình hình nhập - xuất- tồn kho thành phẩm mặt số lợng Mỗi chứng từ ghi dòng vào thẻ kho Thẻ kho đợc mở cho loại thành phẩm + phòng kế toán: Kế toán sử dụng sổ (thẻ) chi tiết thành phẩm để ghi chép, phản ánh tình hình nhập, xuất hàng ngày loại thành phẩm kho hai tiêu số lợng giá trị Cuối tháng, sau đối chiếu với thẻ kho, kế toán tiến hành lập bảng tổng hợp nhập - xuất- tồn kho thành phẩm làm để đối chiếu với kế toán tổng hợp Sơ đồ 1: (Trang sau) hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng pháp thẻ song song Phiếu nhập kho Thẻ (sổ) chi tiết thành phẩm Thẻ kho Phiếu xuất kho Bảng tổng hợp nhập, xuất, tồn kho thành phẩm Chuyên đề tốt nghiệp Kế toán tổng hợp Ghi chú: Ghi hàng ngày Ghi cuối ngày Quan hệ đối chiếu Phơng pháp có u nhợc điểm sau: Ưu điểm: Ghi chép đơn giản, dễ kiểm tra, đối chiếu Nhợc điểm: Việc ghi chép thủ kho phòng kế toán trùng lặp tiêu số lợng Hơn việc đối chiếu, kiểm tra chủ yếu tiến hành vào cuối tháng, hạn chế chức kiểm tra kế toán 3.3.2 Phơng pháp đối chiếu luân chuyển (sơ đồ 2) + Tại kho: Giống phơng pháp thẻ song song + Tại phòng kế toán: Không mở thẻ kế toán chi tiết mà mở sổ đối chiếu luân chuyển để hạch toán số lợng số tiền cuả loại thành phẩm Sổ ghi tháng lần vào cuối tháng sở tổng hợp chứng từ nhập, xuất phát sinh tháng thành phẩm, thứ ghi dòng sổ Cuối tháng đối chiếu số lợng thành phẩm sổ đối chiếu luân chuyển với thẻ kho, đối chiếu số tiền với kế toán tổng hợp Sơ đồ 2: (Trang sau) Hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng pháp sổ đối chiếu luân chuyển Phiếu nhập kho Thẻ kho Bảng kê nhập Sổ đối chiếu luân chuyển Phiếu xuất kho Kế toán tổng hợp Bảng Ghi chú: kê xuất Ghi hàng ngày Ghi cuối ngày Quan hệ đối chiếu Phơng pháp có u nhợc điểm sau: Ưu điểm: Khối lợng ghi chép giảm ghi lần vào cuối tháng Chuyên đề tốt nghiệp Nhợc điểm: Công việc bị dồn vào cuối tháng, việc cung cấp thông tin không kịp thời, ghi sổ bị trùng lắp tiêu số lợng 3.3.3.Phơng pháp sổ số d ( sơ đồ 3): Phơng pháp phổ biến Tại kho: Thủ kho sử dụng thẻ kho để phản ánh ghi chép tình hình nhập, xuất kho hàng ngày thành phẩm mặt số lợng Định kỳ theo qui định thủ kho tiến hành phân loại chứng từ nhập, xuất riêng lập phiếu giao nhận chứng từ nộp cho kế toán Cuối tháng thủ kho ghi rõ số tồn kho theo loại thành phẩm vào sổ số d Tại phòng kế toán: Định kỳ nhân viên kế toán phải xuống kho để hớng dẫn kiểm tra việc ghi chép thẻ kho thủ kho thu nhận chứng từ Khi nhận đợc chứng từ kế toán kiểm tra tính giá chứng từ (theo giá hạch toán), tổng cộng số tiền ghi vào cột số tiền phiếu giao nhận chứng từ Đồng thời, ghi số tiền vừa tính đợc nhóm thành phẩm vào bảng luỹ kế nhập xuất - tồn kho thành phẩm Tiếp cộng số tiền nhập, xuất tháng dựa vào số d đầu tháng để tính số d cuối tháng nhóm thành phẩm Số d đợc dùng để đối chiếu với số d sổ d (trên sổ d tính cách lấy số lợng tồn kho nhân với giá hạch toán) Sơ đồ 3: (Trang sau) Hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng pháp sổ số d Phiếu giao nhận chứng từ nhập Phiếu nhập kho Thẻ kho Sổ số d Bảng luỹ kế nhập, xuất, tồn kho T.phẩm Kế toán tổng hợp Phiếu xuất kho Phiếu giao nhận chứng từ xuất Ghi chú: Ghi hàng ngày Ghi cuối tháng Quan hệ đối chiếu Phơng pháp có u nhợc điểm sau: Ưu điểm: Giảm bớt số lợng ghi sổ kế toán, công việc tiến hành tháng Nhợc điểm: Do kế toán ghi chép theo tiêu giá trị nên không biêt trớc đợc số có, tình hình tăng giảm loại sản phẩm mà phải 10 Chuyên đề tốt nghiệp Thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp ngân sách Nhà nớc số lợng tiêu thụ bia tháng xí nghiệp là: Bia = 146.953.000 x 50 % = 73.476.500 đ Bia chai = 182.751.428,5 x 75 % = 137.063.571 đ Cộng 210.540.071 đ Trên sở xí nghiệp lập tờ khai tính thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp kèm theo uỷ nhiệm chi nộp cho ngân sách Nhà nớc Tờ khai thuế thuế tiêu thụ đặc biệt đợc lập thành ba liên: liên lu xí nghiệp, liên lu cục thuế, liên gửi ngân hàng làm thủ tục nộp thuế tiêu thụ đặc biệt cho ngân sách Nhà nớc + Kế toán ghi sổ chi tiết TK 333 theo định khoản: Nợ TK 333: 210.540.071 Có TK 112: 210.540.071 + Cuối kỳ kết chuyển sang TK 511 Nợ TK 511: 210.540.071 Có TK 333: 210.540.071 Căn vào sổ chi tiết TK 333 để lập sổ TK 333 Biểu số 14: Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ******** Tờ khai thuế tiêu thụ đặc biệt Tháng 01 năm 2002 Tên sở: Xí nghiệp Bia- Quang Trung Mã số: 0500268157015 Địa chỉ: Đờng Tô Hiệu- Thị xã Hà Đông- Hà Tây S Thuế Số thuế Tên hàng Doanh số Giá tính T hoá, Số lợng xuất TTĐB phải dịch vụ bán thuế TTĐB T (%) nộp A B 5=3x4 SPA: B 73.476,5 220.429.500 146.953.000 50 73.476.500 SPB: B chai 106.605 319.815.000 182.751.428 75 137.063.571 Cộng 540.244.500 329.704.428 210.540.071 * Số thuế tiêu thụ đặc biệt đợc khấu trừ (nếu có): * Số thuế tiêu thụ đặc biệt kỳ trớc chuyển qua: + Nộp thừa (-): + Nộp thiếu (+): * Số thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp kỳ này: 210.540.071 (Bằng chữ : Hai trăm mời triệu năm trăm bốn mơi nghìn không trăm bảy mơi mốt đồng chẵn) Xin cam đoan số liệu khai đúng, sai xin chịu trách nhiệm trớc pháp luật Nơi nhận tờ khai: Ngày 20 tháng 01 năm 2002 -Cơ quan thuế: Thay mặt sở -Địa chỉ: (Ký tên, đóng dấu) -Ngày quan thuế nhận tờ khai: -Ngời nhận (Ký, ghi rõ họ tên): Yêu cầu kê khai: + Hàng tháng (hoặc định kỳ theo qui định quan thuế) sở sản xuất, kinh doanh vào bảng hoá đơn hàng hoá, dịch vụ để kê khai vào tiêu tơng ứng gửi quan thuế 44 Chuyên đề tốt nghiệp + Ghi theo loại hàng hoá, dịch vụ theo nhóm thuế xuất Ví dụ: Chỉ tiêu hàng hoá, dịch vụ sở sản xuất bia ghi theo loại bia hộp, bia chai, bia hơi, theo nhóm thuế xuất tơng ứng loại + Cột 2: Ghi doanh số bán có thuế tiêu thụ đặc biệt Doanh số bán (cột 2) + Cột = -1 + Thuế xuất 5.2 Kế toán toán với khách hàng: Để hạch toán khoản nợ phải thu khách hàng, kế toán sử dụng TK 131Phải thu khách hàng TK dùng để phản ánh khoản nợ phải thu tình hình toán khoản nợ phải thu Doanh nghiệp với khách hàng tiền bán sản phẩm, hàng hoá, cung cấp lao vụ, dịch vụ Sổ chi tiết toán với ngời mua đợc dùng theo dõi toán với khách hàng mua sản phẩm, sổ đợc mở chi tiết với khách hàng Phơng pháp ghi sổ vào nghiệp vụ kinh tế phát sinh để ghi vào sổ tơng ứng với nghiệp vụ cho phù hợp theo mẫu sau: Biểu số 15: Sổ chi tiết toán với ngời mua- TK 131 Tháng 01 năm 2002 Tên khách hàng: Bùi Văn Dân- Châu Quì- Hà Nội Số d đầu kỳ: 1.543.450 Tên TK STT Ngày Diễn giải Đ.ứng FS Nợ FS Có đối ứng 5/1 Thu tiền bia 111 Tiền mặt 1.875.000 5/1 Bán hàng 511 Bia 1.875.000 17/1 Thu tiền bia 111 Tiền mặt 1.500.000 15 31/1 C/k hàng bán 521 CKBH 360.000 Tổng (Nợ- Có): - 85.000 Số d cuối nay: 792.950 Để có số liệu đa vào sổ TK 131 kế toán phải lập sổ trung gian hoá đơn bán hàng (Biểu số 16) ( Trang sau) Biểu số 16: Hoá đơn bán hàng Tháng 01 năm 2002 Tên khách hàng: Bùi Văn Dân- Châu Quì- HN Số d đầu kỳ: 1.543.450 STT Ngày Tên khoản Loại Số l- Đơn giá T.Tiền 45 Chuyên đề tốt nghiệp 18 21 05/01/02 18/01/02 29/01/02 30/01/02 mục Bia Tiền mặt Bia Tiền mặt Mua hàng Trả tiền Mua hàng Trả tiền ợng 625.0 3.000.00 1.875.000 1.875.000 537.5 3.000.00 1.612.500 2.000.000 Tổng D nợ nay: 1.155.950 Lập bảng 387.500 Ngày tháng năm 2002 Giám đốc Kế toán trởng VI Hạch toán lãi (lỗ) tiêu thụ 6.1 Hạch toán kết chuyển giá vốn hàng bán Xí nghiệp hạch toán giá vốn hàng bán theo phơng pháp kê khai thờng xuyên sử dụng TK 632 Giá vốn hàng bán để phản ánh + Khi xuất thành phẩm tiêu thụ, kế toán ghi: Nợ TK 632- Giá vốn hàng bán Có TK 155- Thành phẩm + Phản ánh doanh thu tiêu thụ, ghi : Nợ TK 111,112,131- TM, TGNH, phải thu k/hàng Có TK 511- Doanh thu bán hàng Có TK 333.2 Thuế tiêu thụ đặc biệt phải nộp + Cuối kỳ kết chuyển giá vốn hàng bán vào TK 911, kế toán ghi: Nợ TK 911- Xác định kết kinh doanh Có TK 632- Giá vốn hàng bán + Kết chuyển doanh thu vào TK 511, kế toán ghi: Nợ TK 511- Doanh thu bán hàng Có TK 911- Xác định kết kinh doanh 6.2 Hạch toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp + Chi phí bán hàng chi phí lu thông tiếp thị phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ Các chi phí bán hàng cần thiết phải phân loại tổng hợp theo nội dung qui định Cuối kỳ kế toán kết chuyển chi phí bán hàng để xác định kết + Chi phí quản lý doanh nghiệp chi phí cho việc quản lý kinh doanh, quản lý hành phục vụ chung khác liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Thực tế kế toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp xí nghiệp Bia- Quang Trung không mở tài khoản 641- Chi phí bán hàng, TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp Các chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp phát sinh đợc theo dõi sổ chi tiết TK 627 Sổ chi tiết TK 627 bia chai (627bc): Phản ánh theo dõi nghiệp vụ xuất kho thành phẩm bia chai cho tiếp khách, giới thiệu sản phẩm Sổ chi tiết TK 627 bia (627bh): Phản ánh khoản chi phí thuộc chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp nh: công tác phí, chi mua văn phòng phẩm, chi phí khai trơng đại lý, Hàng ngày vào chứng từ liên quan đến chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp, kế toán ghi sổ: 46 Chuyên đề tốt nghiệp + Nợ TK 627bc- Trờng hợp xuất bia chai Có TK 155- Thành phẩm + Nợ TK 627bh- Trờng hợp xuất bia Có TK 154- Sản phẩm dở dang + Nợ TK 627c- Chi phí sản xuất chung Có TK 111- Tiền mặt Có TK 112- Tiền gửi ngân hàng Có TK 131- Phải thu khách hàng Tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh đợc ghi vào sổ chi tiết TK 627 liên quan Cuối tháng vào sổ chi tiết TK 627 để ghi vào sổ TK 627 (Biểu số 17) ( Trang sau) Ví dụ: Trích số liệu tháng 01 năm 2002 Biểu số 17: Sổ tài khoản 627 Số TK 627 Tên TK: Chi phí sản xuất chung Số d đầu năm: Có Số d đầu kỳ : T Ngày Đ Tên TK đối ứng FS Nợ FS Có T ứng 08/01 155 Thành phẩm 893.503 10/01 111 Tiền mặt 10.254.100 12/01 154 Chi phí SXKD dở dang 174.224.540 13/01 111 Tiền mặt 14.492.122 15/01 112 Tiền gửi ngân hàng 28.907.140 20/01 142 Chi phí trả trớc 33.502.000 30/01 214 hao mòn TSCĐ 100.000.000 30/01 338 Phải trả phải nộp khác 6.683.875 Phát sinh kỳ: 184.478.640 184.478.640 Số d nay: Ngáy tháng năm 2002 Lập bảng Kế toán trởng Giám đốc 6.3 Xác định kết kinh doanh Cuối kỳ kế toán vào sổ chi tiết mở riêng cho sản phẩm, để mở sổ tổng hợp tiêu thụ sản phẩm chung cho hai loại bia bia chai (Biểu số 18) 47 Chuyên đề tốt nghiệp Biểu số 18: STT Sổ tổng hợp tiêu thụ thành phẩm Tháng 01 năm 2002 Khoản mục Bia Bia chai Đơn vị tính Lít Chai Sản lợng 73.476,5 106.605 Doanh thu 220.429.500 319.815.000 Giá vốn hàng bán 156.820.894 156.016.418 Thuế tiêu thụ đặc biệt 73.476.500 137.063.571 Chi phí bán hàng Chi phí quản lý doanh nghiệp Chiết khấu bán hàng 4.264.200 2.132.100 Hàng bán bị trả lại 3.598.600 Sau lập song sổ tổng hợp tiêu thụ thành phẩm, kế toán định khoản nh sau: + Nợ TK 632: 312.837.312 Có TK 155bh: 156.820.894 Có TK 155bc: 156.016.418 + Nợ TK 911: 312.837.312 Có TK 632 : 312.837.312 + Nợ TK 511: 214.138.671 Có TK 333: 210.540.071 Có TK 531: 3.598.600 + Nợ TK 511: 326.105.829 K/c doanh thu bán hàng Có TK 911: 326.105.829 + Nợ TK 711: 1.920.000 K/c thu nhập hđtc Có TK 911: 1.920.000 + Nợ TK 911: 6.396.300 K/c chi phí hoạt động tài Có TK 811: 6.396.300 + Nợ TK 911: 8.792.217 K/c lãi kinh doanh Có TK 421: 8.792.217 Việc xác định kết sản xuất kinh doanh kế toán ghi vào sổ TK 911- Xác định kết kinh doanh (Biểu số 19) Ví dụ: Trích số liệu tháng 01 năm 2002 Biểu số 19: Sổ tài khoản 911 Từ ngày1/ 01/2002 đến 31/ 01/2002 Số TK: 911 Tên TK: Xác định kết kinh doanh Số d đầu năm: Số d đầu tháng: STT Đ ứng Tên TK đối ứng FS nợ FS có 511 Doanh thu bán hàng 326.105.829 711 Thu nhập hoạt động TC 1.920.000 632 Giá vốn hàng bán 312.837.312 811 Chi phí hoạt động tài 6.396.300 421 Lãi cha phân phối 8.792.217 Cộng phát sinh kỳ: 328.025.829 328.025.829 48 Chuyên đề tốt nghiệp Số d cuối nay: Biểu số 20: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Tháng 01 năm 2002 Xí nghiệp Bia- Quang Trung Mẫu số B02- DN Chỉ tiêu Mã số Tháng 01 năm 2002 Doanh thu 01 540.244.500 - Các khoản giảm trừ (04+05+06) 03 214.138.671 + Giảm giá 04 + Giá trị hàng hoá bán bị trả lại 05 3.598.600 + Thuế doanh thu, thuế xuất phải nộp 06 210.540.071 Doanh thu (01- 03) 07 326.105.829 Giá vốn hàng bán 10 312.837.312 Lợi tức gộp (07-10) 11 13.268.517 Chi phí bán hàng 20 Chi phí quản lý doanh nghiệp 21 Lợi tức từ HĐKD (11- (20+21)) 22 13.268.517 - Thu nhập hoạt động tài 30 1.920.000 - Chi phí hoạt động tài 31 6.396.300 Lợi tức hoạt động tài (30- 31) 32 - 4.476.300 - Các khoản thu nhập bất thờng 40 - Chi phí bất thờng 41 Lợi tức bất thờng (40- 41) 42 Tổng lợi tức trớc thuế (22+32+42) 50 8.792.217 Đơn vị: Nhận xét chung Xí nghiệp Bia- Quang Trung doanh nghiệp phát huy tiềm sẵn có doanh nghiệp Ban lãnh đạo doanh nghiệp linh hoạt đa biện pháp kinh tế có hiệu hoà nhập với kinh tế thị trờng, doanh nghiệp tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh có lãi thực đầy đủ nghĩa vụ Nhà nớc Những thành đạt đợc nhờ việc thực tốt công tác quản lý ban lãnh đạo cán bộ, công nhân viên doanh nghiệp nói chung phận kế toán tiêu thụ nói riêng có đóng góp không nhỏ Hiện nớc ta giai đoạn đầu đổi mới, hệ thống kế toán thích ứng với chế kinh tế mới, doanh nghiệp có đội ngũ kế toán có trình độ kinh nghiệm với tổ chức chặt chẽ phần hành kế toán nắm bắt theo kịp đổi hệ thống kế toán để áp dụng có hiệu Trong chừng mực định kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm công cụ sắc bén để đánh giá thực trạng tài chính, tình hình 49 Chuyên đề tốt nghiệp hoạt động sản xuất từ kết kinh doanh doanh nghiệp Việc tổ chức hạch toán tiêu thụ sản phẩm đảm bảo tính thống phạm vi, nhiệm vụ phơng pháp tính toán tiêu kinh tế liên quan Kế toán phản ánh trung thực số liệu, ghi chép sổ sách rõ ràng nghiệp vụ có liên quan đến tiêu thụ xác định kết sản xuất kinh doanh đáp ứng yêu cầu quản lý Về kế toán thành phẩm, công tác quản lý đảm bảo chặt chẽ phòng kế toán thủ kho, thờng xuyên đối chiếu lợng nhập, xuất kho thành phẩm tránh thiếu hụt sảy Phòng kế toán có số liệu tổng hợp kho thành phẩm theo tháng mặt số lợng, giá trị đợc hạch toán tài khoản 155- Thành phẩm Phần III: Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Bia- Quang Trung I Nhận xét đánh giá chung công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp 50 Chuyên đề tốt nghiệp Bia- Quang Trung Xí nghiệp Bia- Quang Trung đơn vị sản xuất kinh doanh hạch toán kinh tế độc lập, tự chịu trách nhiệm hoạt động sản xuất kinh doanh mình, xí nghiệp tự trang trải chi phí, lấy thu nhập bán hàng để bù đắp chi phí bỏ Là đơn vị kinh doanh non trẻ hoạt động điều kịên cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trờng, xí nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn Để đứng vững phát triển, ban lãnh đạo xí nghiệp linh hoạt đa nhiều biện pháp kinh tế có hiệu nhằm khắc phục moị khó khăn hoà nhịp sống xí nghiệp vào nhịp sống kinh tế thị trờng Một biện pháp mà xí nghiệp đặc biệt quan tâm có hiệu tăng cờng công tác nghiên cú, tìm hiểu thị trờng khách hàng sở thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng Bên cạnh xí nghiệp tổ chức máy quản lý, chế sản xuất, không ngừng nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh đơn vị Có đợc bớc tiến đáng kể nhờ đội ngũ cán lãnh đạo động, sáng suốt, tập thể cán công nhân viên lành nghề, yêu lao động phấn đấu lên lớn mạnh xí nghiệp Hệ thống quản lý nói chung phận kế toán nói riêng không ngừng đợc củng cố hoàn thiện thực trở thành công cụ đắc lực công tác quản lý hạch toán xí nghiệp Trong cố gắng nh thành tích chung không kể đến phấn đấu kết đạt đợc công tác thành phẩm tiêu thụ thành phẩm Qua tình hình thực tế xí nghiệp cho thấy việc tổ chức hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm đáp ứng đợc yêu cầu đặt Cụ thể: + Về hạch toán thành phẩm: phản ánh cách đầy đủ hoạt động kinh tế diễn liên quan đến khâu công tác kế toán Mọi hoạt động nhập, xuất kho thành phẩm đợc phản ánh đầy đủ sổ sách, chứng từ kế toán theo qui định xí nghiệp nh chế độ kế toán hành Từ việc lập chứng từ gốc ban đầu đến công tác kế toán chi tiết tổng hợp mối liên hệ sổ sách kế hoạch.Đồng thời phản ánh cách kịp thời hoạt động kinh tế diễn qua theo dõi đợc chi tiết tình hình sản xuất kinh doanh phát sinh hàng ngày Bên cạnh phản ánh đôi nét tình hình tiêu thụ xí nghiệp với khách hàng, mặt hàng số lợng chất lợng từ có kế hoạch hoạch định biện pháp phù hợp với kinh tế thị trờng + Về hạch toán tiêu thụ sản phẩm: Đây nội dung quan trọng công tác kế toán xí nghiệp liên quan đến việc xác định kết khoản thu nhập thực tế phần phải nộp cho ngân sách Nhà nớc, đồng thời phản ánh vận động tài sản tiền vốn lu thông Do đặc điểm sản xuất kinh doanh xí nghiệp, sản phẩm chủ yếu bia hơi, việc tính toán theo dõi tiêu thụ gặp khó khăn Mặt khác công tác kế toán đảm bảo tiết kiệm thời gian lao động, giảm bớt thời gian cho công tác hạch toán chi tiết, hạch toán tổng hợp nhờ đợc trang bị máy tính với trơng trình kế toán khoa học, xác + Về theo dõi tình hình công nợ: Xí nghiệp có nhiều bạn hàng, khách hàng đến mua hàng toán xí nghiệp có khối lợng khách hàng đại lý thờng đến nhận hàng trớc, toán sau 51 Chuyên đề tốt nghiệp Điều đặt cho công tác kế toán xí nghiệp trách nhiệm nặng nề, thờng xuyên phải kiểm tra theo dõi lợng tài sản lớn nhng qui trình toán Xí nghiệp tìm hoàn thành biện pháp phải đảm bảo nguyên tắc lợi ích xí nghiệp không bị vi phạm, đồng thời không bị bạn hàng Cơ chế bán hàng xí nghiệp chế mở Do khách hàng đến mua hàng đợc phục vụ nhanh chóng, đảm bảo thủ tục nhanh gọn, phù hợp với khách hàng Bộ máy kế toán xí nghiệp tổ chức phù hợp với yêu cầu công việc phù hợp với chuyên môn ngời II.Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm Với mong muốn góp phần nhỏ bé công sức vào việc hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm làm cho kế toán thực trở thành công cụ quản lý kinh tế có hiệu Trong thời gian thực tập xí nghiệp Bia- Quang Trung phân tích tình hình thực tế công tác kế toán nói chung, kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm nói riêng Em xin nêu số nhận xét tồn hớng đề xuất công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm nh sau: Thứ nhất: Xí nghiệp cần mở thêm TK 159 Dự phòng giảm giá hàng tồn kho Phơng pháp xác định dựa vào thành phẩm tồn kho để lập dự phòng, nguyên tắc tính dự phòng + Dự phòng giảm giá hàng tồn kho thực vào cuối niên độ kế toán + Khi tính dự phòng doanh nghiệp phải kiểm kê tất hàng tồn kho để lập dự phòng, theo nguyên tắc tính dự phòng + Chỉ tính dự phòng cho mặt hàng mà giá trị thị trờng giảm xuống so với giá gốc, không lấy tăng giá mặt hàng bù cho phần giảm giá mặt hàng khác + Mức dự phòng đợc tính sở chênh lệch giá gốc giá thị trờng + Cuối niên độ kế toán, doanh nghiệp vào tình hình giảm giá số lợng hàng tồn kho thực tế loại vật t hàng hoá, kế toán tính, xác định mức trích lập dự phòng cho niên độ kế toán nh sau: Nợ TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp (642.6) Có TK 159- Dự phòng giảm giá hàng tồn kho + Cuối niên độ kế toán sau, kế toán tiến hành hạch toán hoàn nhập toàn khoản dự phòng lập cuối niên độ kế toán trớc vào thu nhập bất thờng Nợ TK 159- Dự phòng giảm giá hàng tồn kho Có TK 721- Các khoản thu nhập bất thờng + Đồng thời tính xác định mức trích lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho phải lập cho niên độ kế toán sau Nợ TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp Có TK 159- Dự phòng giảm giá hàng tồn kho Ví dụ: Bảng xác định mức trích lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho Số lĐơn giá Đơn giá thời Chênh Mức Hàng tồn kho ợng ghi sổ điểm KK lệch trích lập Nguyên vật 1.000 1.000.000 900.000 -100.000 100.000 liệu Nguyên vật 1.000 100.000 110.000 +10.000 52 Chuyên đề tốt nghiệp liệu phụ Thứ hai: Chi phí bán hàng chi phí liên quan đến trình tiêu thụ sản phẩm đến công tác thu mua, bảo quản bán hàng đơn vị Chi phí quản lý doanh nghiệp chi phí cho việc quản lý kinh doanh, quản lý hàng phục vụ chung khác có liên quan doanh nghiệp Về nguyên tắc, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp phải đợc tổ chức hạch toán chi tiết theo nội dụng, tính chất khoản chi phi phí Trên sở tới giám sát phấn đấu tiết kiệm khoản chi Thực tế xí nghiệp sổ kế toán TK 641- Chi phí bán hàng, TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp để tập hợp chi phí Tất khoản chi phí thuộc chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp đợc hạch toán chung sổ chi tiết TK 627- Chi phí sản sản xuất chung + Sổ chi tiết TK 627 bc: dùng để theo dõi phản ánh nghiệp vụ thành phẩm bia chai cho tiếp khách, xuất khác thuộc chi phí bán hàng ,chi phí quản lý doanh nghiệp + Sổ chi tiết TK 627 bh: dùng để theo dõi phản ánh nghiệp vụ thành phẩm bia tiếp khách xuất khác thuộc chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp + Sổ chi tiết TK 627 c: phản ánh theo dõi nghiệp vụ phát sinh khác liên quan đến chi phí bán hàng , chi phí quản lý doanh nghiệp nh chi phí hội nghị, chi phí tổng kết năm, chi phí khai trơng đại lý, tiền mặt, tiền gửi ngân hàng, tính giảm trừ khoản phải thu khách hàng Căn vào sổ chi tiết TK 627 để ghi vào sổ TK 627- Chi phí sản xuất chung Với thực tế làm cho chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp không đợc hạch toán cách xác không theo dõi chi tiết cho khoản chi phí, biện pháp phấn đấu tiết kiệm Mặt khác theo qui định chế độ kế toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp kỳ phát sinh phải kết chuyển hết sang TK 911 "Xác định kết quản kinh doanh Điều xí nghiệp Bia- Quang Trung cha đợc thực chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp đợc hạch toán vào TK 627, cuối kỳ kết chuyển sang TK 154 tính vào giá thành sản phẩm, sản phẩm tồn kho cuối kỳ cha tiêu thụ đợc, phải chịu chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ Để khắc phục trớc hết xí nghiệp cần tổ chức hạch toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp cách chi tiết theo nội dung khoản chi phí Muốn xí nghiệp phải mở sổ kế toán chi tiết, sổ kế toán tổng hợp Cụ thể: Sổ chi tiết TK 641- Chi phí bán hàng Sổ TK 641- Chi phí bán hàng Sổ TK 641dùng để phản ánh chi phí thực tế phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ, bao gồm chi phí bảo quản, đóng gói, chọn lọc, vận chuyển, giới thiệu, bảo hành sản phẩm, hàng hoá Ví dụ: Trích số liệu từ sổ chi tiết TK 627 tháng 10/2001 (Trang sau) 53 Chuyên đề tốt nghiệp XN CBKD LT BIA NGK QUANG TRUNG Từ ngày: 01/10/2001 Đờng Tô Hiệu - Hà Đông - Hà Tây Đến ngày: 31/ 10/2001 Sổ tk 641 Tên tài khoản: Chi phí bán hàng Số d đầu năm: Có Số d đầu kỳ: (Có) STT Đối ứng Tên tài khoản đối ứng 153 Xuất công cụ dụng cụ 214 Trích khấu hao TSCĐ Phát sinh kỳ: Phat sinh năm: Số d nay: Phát sinh nợ Phát sinh có 3.683.875 3.683.875 100.000.000 100.000.000 103.683.875 103.683.875 Ngày tháng năm 2001 Lập bảng Kế toán trởng Giám đốc Sổ chi tiết TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp Sổ TK 642- Chi phí quản lý doanh nghiệp Sổ tài khoản dùng để phản ánh chi phí quản lý chung doanh nghiệp gồm chi phí quản lý kinh doanh, chi phí quản lý hành chính, chi phí chung khác, có liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Ví dụ: Trích số liệu từ sổ chi tiết TK 627 tháng 10/2001 XN CBKD LT BIA NGK QUANG TRUNG Từ ngày: 01/10/2001 Đờng Tô Hiệu - Hà Đông - Hà Tây Đến ngày: 31/ 10/2001 Sổ tk 642 Tên tài khoản: Chi phí Quản lý doanh nghiệp Số d đầu năm: Có Số d đầu kỳ: (Có) STT Đối ứng Tên tài khoản đối ứng 112 Tiền gửi ngân hàng 338 Phải trả, phải nộp khác Phát sinh kỳ: Phat sinh năm: Lập bảng Phát sinh nợ Phát sinh có 38.907.140 38.907.140 6.500.000 6.500.000 45.407.140 45.407.140 Số d nay: Ngày tháng năm 2002 Kế toán trởng Giám đốc Trên sở sổ kế toán mở kế toán thực hạch toán khoản chi phí phát sinh vào sổ có liên quan Về chi phí quản lý doanh nghiệp: Chi phí quản lý cao, lý do: nguồn vốn lu động xí nghiệp thấp, vay vốn ngân hàng phải trả lãi Với t 54 Chuyên đề tốt nghiệp cách xí nghiệp doanh nghiệp Nhà nớc huy động vốn từ nhiều nguồn vốn khác nhau: vốn góp, huy động vốn nhàn rỗi cán công nhân viên bên ngoài, Quan hệ tốt với ngành hữu quan xin đuợc nguồn vốn đầu t từ vốn hỗ trợ việc làm hay vốn dài hạn lãi xuất thấp Từ chi phí quản lý doanh nghiệp giảm đợc III.Phơng hớng nâng cao hiệu kinh doanh Tiêu thụ thành phẩm vấn đề quan trọng doanh nghiệp điều kiện Do tiến hành phân tích đánh giá tiêu thụ kết qủa cần thiết Qua phân tích tìm mặt tồn chủ yếu ảnh hởng đến kết sản xuất kinh doanh Từ đa đợc biện pháp điều chỉnh hợp lý, kịp thời làm tăng đợc khối lợng sản phẩm tiêu thụ đồng thời tăng đợc doanh lợi cho doanh nghiệp Hiệu kinh doanh doanh nghiệp vấn đề phức tạp phản ánh trình độ sử dụng nguồn nhân tài vật lực doanh nghiệp để đạt đợc kết cao kinh doanh với tổng chi phí thấp Kết hoạt động sản xuất kinh doanh xí nghiệp Bia- Quang Trung Một số tiêu đánh giá khái quát tình hình hoạt động doanh nghiệp Chỉ tiêu ĐVT Năm 1999 Năm 2000 Năm 2001 Lao động Tổng số vốn Tổng doanh thu Tổng chi phí Lợi nhuận Tỷ xuất LN/DT ngời đồng đồng đồng đồng % 72 1.847.650.000 3.852.219.600 3.666.507.502 185.712.098 4,82 72 1.847.650.000 3.538.457.543 3.524.306.165 14.665.182 0.40 72 1.847.650.000 3.789.782.371 3.722.117.189 67.665.182 1.78 Để đánh giá xác, khoa học hiệu kinh doanh khối doanh nghiệp ta phải xây dựng hệ thống tiêu phù hợp sau: 3.1.Phân tích tình hình tiêu thụ thành phẩm *Hệ số tiêu thụ thành phẩm: Doanh thu tiêu thụ Hệ số tiêu thụ thành phẩm = Giá trị sản lợng hàng hoá sản xuất Hệ số cho ta biết mức độ tiêu thụ nh để có kế hoạch sản xuất tiêu thụ Hệ số cao tốt, chứng tỏ sản phẩm tiêu thụ nhiều, cần đẩy mạnh tiêu thụ đôi với đẩy mạnh sản xuất *Hệ số quay kho: Doanh nghiệp muốn đạt đợc khối lợng tiêu thụ cao trớc hết phải có đủ sản phẩm cung cấp cho tiêu thụ Do hàng hoá tồn kho đầu kỳ cuối kỳ phản chiếu trở lại tình hình tiêu thụ Doanh thu tiêu thụ Hệ số quay kho = -Trị giá hàng tồn kho bình quân Hệ số quay kho cao (nhanh) chứng tỏ hoạt động doanh nghiệp lành mạnh, làm ăn phát đạt Ngợc lại, vận tốc quay chậm chứng tỏ 55 Chuyên đề tốt nghiệp doanh nghiệp buôn bán ế ẩm, hàng hoá sản phẩm tồn nhiều Nó cho biết khả xu tiêu thụ loại hàng hoá, mức độ tiếp nhận thị trờng sản phẩm Từ định mức sản xuất kỳ doanh nghiệp 3.2 Phân tích hiệu kinh doanh Ngoài tiêu đánh giá hiệu tiêu thụ sản phẩm nêu trên, để so sánh đợc chất lợng kinh doanh kỳ doanh nghiệp hay doanh nghiệp với cần phải tiến hành phân tích khả sinh lợi doanh nghiệp Khi phân tích cần tính so sánh tiêu sau: *Tỷ xuất lợi nhuận doanh thu: Tổng lợi nhuận Tỷ xuất lợi nhuận doanh thu = - x 100 Tổng doanh thu Chỉ tiêu phản ánh đồng doanh thu tạo đồng lợi nhuận Chỉ tiêu cao chứng tỏ khả sinh lợi cao ngợc lại Từ công thức cho thấy khả sinh lợi doanh nghiệp mặt phải tăng khối lợng tiêu thụ, mặt khác phải tăng số lợng sản phẩm đôi với hạ giá thành sản phẩm tiêu thụ Nếu bảo đảm tốc độ tăng tổng số lợi nhuận nhanh tốc độ tăng tổng doanh thu chứng tỏ khả sinh lợi cao ngợc lại *Tỷ xuất lợi nhuận chi phí: Tổng lợi nhuận Tỷ xuất lợi nhuận / chi phí = - x 100 Tổng chi phí (Tổng giá vốn hàng bán) Chỉ tiêu cho biết đồng chi phí sản xuất tiêu thụ đem lại đồng lợi nhuận Đây tiêu quan trọng đánh giá hiệu kinh doanh Từ tiêu cho thấy kỳ giảm mạnh đợc chi phí sản xuất biện pháp tăng hiệu xuất sử dụng vốn sản xuất 3.3 Phân tích khoản phải thu Bên cạnh tiêu để đánh giá xác hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, ta phải xem xét tốc độ chuyển đổi khoản phải thu thành tiền Nghĩa phải tính đến mức độ chiếm dụng vốn để tìm nguyên nhân khê đọng khoản công nợ nhằm tiến tới làm chủ tình hình tài Điều có ý nghĩa quan trọng tồn phát triển doanh nghiệp Doanh thu bán chịu Hệ số nợ = -Tổng doanh thu thực kỳ Hệ số phản ánh tình hình phải thu (công nợ) doanh nghiệp Nếu hệ số < không ảnh hởng đến tình hình tài doanh nghiệp.Nhng ngợc lại > doanh nghiệp cần có biện pháp thúc đẩy trình toán 3.4 Phơng hớng nâng cao hiệu kinh doanh xí nghiệp Thực chất việc tăng hiệu kinh doanh tăng tiêu lợi nhuận Với mục tiêu không ngừng nâng cao lợi nhuận, xí nghiệp thờng xuyên phân tích đánh giá mặt mạnh, mặt yếu để tìm biện pháp nâng cao hiệu kinh doanh 56 Chuyên đề tốt nghiệp Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh lợi nhuận thu đợc tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá dịch vụ hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy, chịu ảnh hởng yếu tố sau: + Khối lợng sản phẩm tiêu thụ + Giá bán sản phẩm + Giá thành sản xuất + Chi phí quản lý chi phí bán hàng Ngoài ra, lợi nhuận chịu ảnh hởng kết cấu mặt hàng Nghiên cứu yếu tố ảnh hởng tới lợi nhuận cho phép ta đa biện pháp tăng lợi nhuận *Đẩy mạnh khối lợng sản phẩm tiêu thụ: Với mục tiêu tăng nhanh khối lợng sản phẩm tiêu thụ góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển cần phải đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trờng, tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu ngời tiêu dùng để có kế hoạch sản xuất phù hợp với nhu cầu tiêu dùng, tránh việc tồn kho nhiều gây ứ đọng vốn lu thông làm giảm chất lợng sản phẩm Đồng thời cần có biện pháp nghiên cứu cải tiến, đổi nâng cao chất lợng mẫu mã bao bì sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao ngời tiêu dùng Tăng cờng việc đầu t quảng cáo giới thiệu sản phẩm quan tâm đến việc chiết khấu giảm giá cho khách hàng mua với số lợng lớn, trả tiền đa tỷ lệ chiết khấu giảm giá thích hợp *Về giá bán: Định giá bán thị trờng ảnh hởng trực tiếp đến lợi nhuận Định giá bán cao điều kiện thị trờng cạnh tranh lợi nhuận thu đợc dới dạng lợi nhuận độc quyền Nhng định giá bán cao điều kiện có cạnh tranh sản phẩm tiêu thụ chậm, lợi nhuận giảm Cho nên kinh tế thị trờng, xí nghiệp cần ấn định mức giá bán cho phù hợp mà mục đích cuối đẩy mạnh doanh số bán, chiếm lĩnh thị trờng, tăng lợi nhuận *Về giá thành sản xuất: Giá mua nguyên liệu, vật liệu yếu tố đầu vào khác có ảnh hởng đến yếu tố lợi nhuận xí nghiệp Nếu mua giá cao, giá thành sản xuất tăng, lợi nhuận giảm ngợc lại Muốn giảm mua yếu tố đầu vào xí nghiệp phải mua tận gốc, thực so sánh giá bán nhà cung cấp để lựa chọn hàng rẻ mà chất lợng đảm bảo, mặt khác xí nghiệp cần cải tiến kỹ thuật công nghệ để giảm định mức tiêu hao nguyên vật liệu, đồng thời sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu, tránh lãng phí, hạn chế tổn thất điện hao phí nhân công nhàn rỗi nhằm mục đích tiết kiệm chi phí hạ giá thành tạo điều kiện cho việc giảm giá bán *Chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp: Những khoản chi phí phát sinh làm giảm lợi nhuận xí nghiệp Vì xí nghiệp cần phân tích, đánh giá tính hợp lý khoản mục chi phí Xu hớng chung xí nghiệp nên tăng chi phí quảng cáo giới thiệu sản phẩm giảm khoản mục chi phí khác mức độ hợp lý tổng chi phí bán hàng Đối với chi phí quản lý doanh nghiệp, để tiết kiệm xí nghiệp cần thực vấn đề nhân sự, tổ chức xếp phân công trách nhiệm cho phận hợp lý 57 Chuyên đề tốt nghiệp Phân tích yếu tố ảnh hởng để từ đề biện pháp phát huy u điểm, khắc phục nhợc điểm phần thiếu công tác kế toán nhằm nâng cao hiệu kinh doanh xí nghiệp Bia- Quang Trung Kết luận ********** Qua hai phần lý luận thực tiễn cho thấy tổ chức hợp lý trình hạch toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm đóng vai trò quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp giúp doanh nghiệp quản lý tốt hoạt động tiêu thụ mình, đảm bảo lấy thu bù chi có lãi, thực đầy đủ nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nớc, không ngừng nâng cao đời sống ngời lao động Tổ chức hợp lý trình hạch toán nghiệp vụ tiêu thụ đóng góp vào việc hoàn thiện máy kế toán đơn vị giúp doanh nghiệp tiết kiệm đợc yếu tố không cần thiết mà đảm bảo tính xác kịp thời báo cáo kế toán Trong thời gian thực tập phòng kế toán xí nghiệp Bia- Quang Trung sâu vào tìm hiểu kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp cho thấy xí nghiệp phát huy mặt mạnh song bên cạnh có số vấn đề tồn mà không tránh khỏi Để khắc phục phần nào, điểm cha hoàn thiện đa số ý kiến đóng góp với mục đích hoàn thiện phần kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm xí nghiệp Do kiến thức cha đợc sâu rộng nên chuyên đề tốt nghiệp không tránh khỏi thiếu sót, mong đợc giúp đỡ, góp ý thày cô giáo giúp đỡ phòng ban xí nghiệp giúp hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp này./ Nhận xét xí nghiệp bia quang trung Nhận xét giáo viên hớng dẫn 58

Ngày đăng: 20/07/2016, 14:23

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Cháo gạo

  • Bột+nước

  • Rửa chai

  • Dán nhãn

  • Men

    • Máy lạnh

    • Nồi hơi

    • Malt

    • Bột+nuớc

    • Nghiền

    • Dịch hoá

    • Hồ hoá

    • Nghiền

    • Gạo

    • Đun sôi

    • Thuỷ phân đạm

    • Đường hoá

    • Lọc

    • Nồi đun hoa

      • Lạnh nhanh

      • Lên men

      • Lọc bia

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan