ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TR NH TH N TUYỂN CHỌN GIỐNG LÚA CH U MẶN VÀ NGHIÊN CỨU MỘT Ố BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỂ ẢN XUẤT LÚA CH U MẶN Ở QUẢNG NAM Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 62 62 01 10 LUẬN ÁN TIẾN Ĩ NÔNG NGHIỆP HUẾ, 2016 Công trình hoàn thành tại: Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Huế Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS TRẦN ĐĂNG HÒA PGS.TS HOÀNG TH THÁI HÒA Phản biện 1: Phản biện 2: Phản biện 3: Luận án bảo vệ hội đồng chấm luận án cấp Đại học Huế họp tại: ………………………………………… Đại học Huế Vào hồi …h…, ngày… tháng ….năm 2015 Có thể tìm hiểu luận án tại: Thư viện quốc gia Việt Nam Thư viện Trường Đại học Nông Lâm Huế MỞ ĐẦU Đặt vấn đề , th M ã ũ ợ ữ : “Tuyển chọn giống lúa chịu mặn , nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật để sản xuất lúa chịu mặn Quảng Nam” ợ Mục tiêu đề tài ợ 1-2 - ợ ợ - ợ ợ ợ - ợ ợ Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học - ữ ợ -C ợ -K ẽ 3.1 Ý nghĩa thực tiễn - Bổ ợ -K ợ ợ ợ ổ Những đóng góp luận án - K ã ợ M (> ) S/ ) ổ 6,50 - 7 M (< 115 -5 / / ợ C ợ ợ -K ã M M ợ C ợ : ợ M M -9 12/ 22/ 9,08 - 9 / ợ /5 09/06 / M M -61 -K / ợ M L ợ 60 kg K2 / M ợ ợ K2 / + 60 kgP2O5 ã M CEC S / M ợ C- / ã M 4,37 - ( K+, Ca2+ ổ , ợ 24 ) Phạm vi nghiên cứu đề tài - : - : B 12 - 2015 ã ãB ợ ợ ổ Chương T NG QUAN CÁC VẤN Đ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ Ở LÝ LUẬN CỦA VẤN Đ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Sự hình thành, phân loại đặc tính đất mặn 1.1.2 Ảnh hưởng mặn đến sinh trưởng phát triển lúa 1.1.2.1 Ảnh hưởng mặn đến giai đoạn sinh trưởng, phát triển lúa 1.1.2.2 Ảnh hưởng mặn đến đặc điểm hình thái lúa 1.1.2.3 Ảnh hưởng mặn đến đặc tính sinh lý, sinh hóa lúa 1.1.3 ự thích nghi lúa điều kiện mặn 1.1.3.1 Ngưỡng chống chịu mặn lúa 1.1.3.2 Sự hấp thu chọn lọc ion 1.1.3.3 Tương tác phân phối ion với sinh trưởng 1.1.3.4 Sự phân phối muối 1.1.4 Thời vụ trồng sở khoa học thời vụ trồng lúa 1.1.5 Vai trò sở khoa học dinh dưỡng kali lúa 1.2 CƠ Ở THỰC TIỄN CỦA VẤN Đ NGHIÊN CỨU 1.2.1 Tình hình đất nhiễm mặn Việt Nam Quảng Nam 1.2.1.1 Tình hình đất nhi m mặn i t Nam 1.2.1.2 Tình hình nhi m mặn tỉnh Quảng Nam 1.2.1.3 Ảnh hưởng mặn đến sản xuất lúa tỉnh Quảng Nam 1.2.2 Tình hình sử dụng giống lúa chịu mặn giới Việt Nam 1.2.2.1 Tình hình sử dụng giống lúa chịu mặn giới 1.2.2.2 Tình hình sử dụng giống lúa chịu mặn i t Nam Quảng Nam 1.2.3 Thời vụ trồng lúa Việt Nam Quảng Nam 1.2.4 Tình hình sử dụng phân bón cho lúa Việt Nam Quảng Nam 1.3 CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 1.3.1 Các kết nghiên cứu chọn tạo giống lúa chống chịu mặn 1.3.1.1 Các kết chọn tạo giống lúa chống chịu mặn giới 1.3.1.2 Các kết chọn tạo giống lúa chống chịu mặn i t Nam 1.3.2 Các kết nghiên cứu thời vụ trồng lúa 1.3.2.1 Các kết nghiên cứu thời vụ trồng lúa giới 1.3.2.2 Các kết nghiên cứu thời vụ trồng lúa i t Nam 1.3.3 Các kết nghiên cứu kali cho lúa 1.3.3.1 Các kết nghiên cứu kali cho lúa giới 1.3.3.2 Các kết nghiên cứu kali cho lúa i t Nam Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu * : ợ Cử L M M ợ ợ * G ợ :C ợ ã ãB *P : B ã (C= 2%; N ổ 0,31%; K2O ổ =0,98%; P2O5 ( 6% ) = 0,47%) = ổ (16% P2O5) (6 % K2O) 2.2 Nội dung nghiên cứu ợ * Tuy * * ợ ợ ợ kali cho * 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 2.3.1.1 Nội dung 1: Tuyển chọn giống lúa chịu mặn có triển vọng phù hợp với điều ki n mặn sinh thái Quảng Nam ( CB ) × m) ợ ; õ ợ (5 QCVN 01- 55:2011/ BNN&PTNT ợ M M ợ 2000m2/ ợ / õ C ợ C 1- 55:2011/ BNN&PTNT C ợ (2002) 2.3.1.2 Nội dung 2: Nghiên cứu thời vụ trồng cho số giống lúa chịu mặn tuyển chọn vùng nghiên cứu M M M ổ ợ M M ( CB ) ( ×5 ) ợ 15 12 - / ;L ợ P2O5 + 60 kg K2O 2 Quy 1 ợ ; :M 2.2.1.3 Nội dung 3: Nghiên cứu liều lượng kali cho số giống lúa chịu mặn tuyển chọn vùng nghiên cứu ( ( C) 100 kg N + 60 kg P2O5 ợ 15 m2 ( ỏ ×5 ợ :M / 2 ợ 10 cm; / ỏ (S -P 12 K2 / ) M ) M 30 m2 ( 12 - 2013 ) ợ ợ ×1 ỏ ) ợ 2.2.1.4 Nội dung 4: Xây dựng mô hình sản xuất lúa đất mặn vùng nghiên cứu M ợ : M M ; 22/12 9/ 6; M ợ 30 kg K2 / ợ 60 kg K2 / M / M P2O5 ổ C ợ (FP ) ; 2.3.2 Phương pháp theo dõi đánh giá ch tiêu 2.3.2.1 Các tiêu :C ợ t C (%) 55:2011/BNN&PTNT P (%) ợ C 1643 - ; ( ) C : ỏ : ừ21- C 16 -2 ; ; : ừ6 ( / ) ỏ : 1; ợ ợ C B ợ f ; 5716-1- ợ ẻ :2 :C , , ợ C 1-55:2011/BNN&PTNT - 7,0 mm; ợ ; (%) C : : / ; C ;P / 72- ; theo TCNVN 5716-1-2 (%) 72 - ; C ; : C 2008; P 71: ; (%) : / 1- 10 3.1.2 Salt tolerance ability of the rice varieties Table 3.2 Leaf drying level of the rice varieties in the observation stages (Unit: Score) Summer-Autumn season 2012 Name of variety Day after transplanting (day) 20 27 34 41 48 55 62 CM2 1 1 1 MNR3 0 1 3 OM6L 1 3 OM8104 0 1 1 AS996 1 3 OM5900 1 OM2718 0 1 1 OM6976 0 1 1 RVT 1 1 1 1 ( /C) Winter-Spring season 2012 -2013 CM2 1 0 1 MNR3 1 0 0 OM6L 1 1 1 OM8104 1 0 0 AS996 1 1 OM5900 1 0 1 OM2718 1 0 0 OM6976 1 0 0 RVT 1 0 1 1 1 ( /C) Leaf dying is important morphology to evaluate salt resistance of experimented varieties and it reflects directly of salinity in the field The results of observation and 11 evaluation of salt resistance of rice varieties through the growth stages showed that the CM2, OM8104, OM2718 and MNR3 rice varieties had good salt resistance (0-1 score) 3.1.3 Quality of the rice varieties Table 3.3 Analytic results on rice quality of the rice varieties in Summer-Autumn season 2012 Name of variety Starch (%) Protein (%) Amylose (%) OM8104 73.30 6.88 20.80 MNR3 75.52 6.53 21.92 OM5900 76.62 5.97 22.64 RVT 73.34 6.82 21.41 Xi2 ( /C) 74.86 6.52 23.63 Based on the result of evaluation on commodity, cooking quality and grain quality, we selected three OM8104, RVT and MNR3 with good quality and better than other varieties 3.1.5 Results of production trials on OM8104 and MNR3 rice varieties in Winter-pring season 2012-2013 and Summer-Autumn season 2013 in the study location Table 3.4 Growth-duration and yield of rice varieties Winter-Spring season 2012 2013 Name of variety Growthduration (day) Salt tolerance ability (score) Summer-Autumn season 2013 Grain Growth- yield duration (tons/ha) (day) Salt tolerance ability (score) Grain yield (tons/ha) OM8104 111 0-1 6.89 98 -1 4.88 MNR3 113 0-1 6.57 100 0-1 4.53 130 0-1 6.31 116 1-3 4.57 ( /C) 12 OM8104 and MNR3 varieties had short growth duration ( 8.0 dS/m), long grain (> 6.5 mm), good quality and pest resistance 4.1.2 The most suitable cropping seasons for OM8104 and MNR3 rice varieties is from 12nd to 22nd January in Winter - Spring season (yield attained from 8.90 to 9.49 tons/ha) and from 30th May and 9th June in Summer - Autumn season (yield attained from 4.37 to 6.13 tons/ha) 4.1.3 The suitable potassium dose for OM8104 variety is 60 kg K2O/ha (yield attained from 5.25 to 7.57 tons/ha, productivity of potassium attained 14.32 – 25.13 / K2O, VCR attained 3.68 – 5.53) and the MNR3 variety is 30 and 60 kg K2O/ha (yield attained from 5.10 to 7.35 tons/ha, productivity of potassium attained 17.47 – 43.77 kg / K2O, VCR attained 4.49 – 9.63) on the base of 100 kg N + 60 kg P2O5 + tons/ha FYM Many properties of soil were improved such as improving pH, increasing OM, CEC, N, P, K total, cation K+, Ca2+ and decreasing of anions Cl- S 24 at the levels of potassium above 4.1.4 The study built successfully demonstrable models for salt tolerant rice varieties, namely OM8104 and MNR3 with new cultivation methods in Winter Spring and Summer - Autumn seasons at Duy Xuyen and Thang Binh districts + At Duy Xuyen district, yield of OM8104 and MNR3 varieties attained from 4.27 to 6.64 tons/ha (the control variety attained from 3.92 to 6.32 tons/ha), benefit got from 12.763 to 22.503 million VND/ha, higher than control from 4.512 – 5.742 million VND/ha 23 + At Thang Binh district, yield of OM8104 and MNR3 varieties attained from 4.49 to 6.69 tons/ha (the control variety attained from 3.99 to 6.19 tons/ha), benefit got from 13.813 to 22.523 million VND/ha, higher than the control from 3.772 – 7.072 million VND/ha 4.2 SUGGESION 4.2.1 Suggestion of Department of Agriculture and Rural Development Quang Nam, and Centre of Agriculture and Fisheries Extension Quang Nam develop production models for salt tolerant rice varieties, namely OM8104 and MNR3, and apply new cultivation methods in salt-effected soil areas at Quang Nam 4.2.2 Suggestion of Center of Plant Breeding Quang Nam co-ordinates in selection and produce, service for new salt tolerant rice varieties to meet demand of production in region PUBLISHED PAPERS OF THE THESIS Study the effects of planting time to growth, development and yield of salty tolerant rice varieties in the effected saline soil at Quang Nam province, Vietnam Science and Technology Journal of Agriculture and Development Number 1, April 2015, ISSN 1859 - 4581, pp 57 - 65 Selection salty tolerant rice varieties to adapt with salinity condition in Quang Nam province, Vietnam Science and Technology Journal of Agriculture and Development Number 1, June 2015, ISSN 1859 - 4581, pp 59 - 68 Effect of potassium fertilizer rate on rice in saline soil at Quang Nam province Vietnam Soil Science Journal, June 2015, ISSN 0868 - 3743, Number 46, pp 41 - 45 [...]... CÁC CÔNG TR NH ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 1 Ảnh hưởng của thời vụ trồng đến sinh trưởng phát triển và n ng suất lúa trên đất nhi m mặn ở Quảng Nam T M P – : Ch 1 L 4/2015, tr 57 - 65 2 Tuyển chọn giống lúa chịu mặn thích ứng với điều mặn ở Quảng Nam T P C : - 1 g 6/2015, tr 59 - 68 3 i u lực của phân Kali đối với lúa trên đất mặn ở tỉnh Quảng Nam 6/2015, ISSN 0868 - 7 S 6 tr 41 - 45 K 2 HUE UNIVERSITY... metter, handylab LF11, SI Analytics GmbH) 2.3.3 Phương pháp phân tích và xử lý số liệu C ợ ừ ợ ổ ợ A E 2 7 S 10.0 ử A LSD0,05 10 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG LÚA CH U MẶN 3.1.1 Thời gian sinh trưởng và năng suất của các giống lúa thí nghiệm Bảng 3.1 Thời gian sinh trưởng và n ng suất của các giống lúa thí nghi m Vụ H Thu 2012 ổ S ( ) Vụ Đông Xuân 2012... 2 12 2 1 2 2012 - 2013 ợ , ã C õ 3.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU V LI U LƯỢNG KALI CHO CÁC GIỐNG LÚA CH U MẶN ĐƯỢC TUYỂN CHỌN TRONG V ĐỐNG XUÂN 2012 - 2013 VÀ HÈ THU 2013 3.3.1 Ảnh hưởng của liều lượng kali đến thời gian sinh trưởng và năng suất của giống OM8104 và MNR3 Bảng 3.8 Ảnh hưởng của liều lượng kali đến thời gian sinh trưởng và n ng suất của giống OM8104 và MNR3 L ợ K2O (kg/ha) ( C) OM8104 MNR3 LSD0,05... 761.5 / 75 / 2 1 20 2 ợ 2 12 - 2 1 2 1 C ừ 2 (B - 60 kg K2 / C 1 ) 3.4 KẾT QUẢ XÂY DỰNG MÔ H NH ỨNG D NG MỘT Ố BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC CHO HAI GIỐNG LÚA CH U MẶN OM8104 VÀ MNR3 TẠI VÙNG NGHIÊN CỨU Bảng 3.11 Thời gian sinh trưởng, khả n ng chịu mặn, n ng suất và hi u quả kinh tế của các giống lúa tại các mô hình trình di n K ổ TGST ( ) ( ( / ) Lã ( Lã / ) ( / ) ) M OM8104 MNR3 2 ( C) Vụ Đông Xuân... tại điểm nghiên cứu Bảng 3.4 Thời gian sinh trưởng và n ng suất của các giống lúa thí nghi m Vụ Đông Xuân 2012 -2013 ổ K ) ổ NSTT TGST ( Vụ H Thu 2013 ( ) ( K NSTT TGST /ha) ( ) ( ) ( /ha) OM8104 111 0-1 6,89 98 0 -1 4,88 MNR3 113 0-1 6,57 100 0-1 4,53 130 0-1 6,31 116 1-3 4,57 M 1 M 2 ( /C) 2 (