PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY SỮA VINAMILK Khái quát công ty sữa Vinamilk Vinamilk tên viết tắt công ty sữa Việt Nam, thành lập định số155/2003QĐ-BCN ngày 10 năm 2003 Bộ Công nghiệp chuyển doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Giấy phép đăng ký kinh doanh: Lần đầu số 4103001932 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 20/11/2003 Lần số: 0300588569 cấp ngày 12/10/2009 Tên giao dịch theo tiếng anh là: VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY Mã chứng khoán (Hose): VNM Trụ sở giao dịch: số 36 – 38 Ngô Đức Kế, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh Văn phòng giao dịch: số 148-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh Website: www.vinamilk.com.vn Đến năm 2009 Vinamilk có nhà máy dọc theo đất nước Vốn điều lệ công ty là: 1.590.000.000.000 đồng ( nghìn năm trăm chin mươi tỷ đồng) Biểu đồ 1: Cơ cấu vốn điều lệ công ty Vinamilk Đơn vị : % 13% Cổ đông nhà nước Cổ đông bên 50% Cổ đông bên 37% Một số đặc điểm công ty 2.1 Quá trình hình thành phát triển công ty: Năm 1976: tiền thân công ty Sữa, Cafè Miền Nam, trực thuộc Tổng cục Công nghiệp thực phẩm, với đơn vị Nhà máy sữa Thống Nhất, Nhà máy sữa Trường Thọ, Nhà máy sữa Dielac, Nhà máy Café’ Biên Hòa, Nhà máy bột Bích Chi Lubico Năm 1978: Công ty chuyển cho Bộ Công nghệp thực phẩm quản lý đổi tên thành Xí Nghiệp Liên Hợp Sữa Café Bánh kẹo I Năm 1992: Chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam thuộc quản lý trực tiếp Bộ Công nghiệp nhẹ Năm 1996: liên hiệp với công ty cổ phần Dông lạnh Quy Nhơn lập xí nghiệp liên doanh sữa Bình Đinh Năm 2003: Chính thức chuyển đổi thành công ty Cổ phần vào tháng 11/2003 đổi tên thành công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Năm 2004: Mua công ty Cổ phần sữa Sài Gòn, tăng vốn điều lệ công ty lên 1590 tỷ đồng Năm 2005: Mua số cổ phần lại đối tác liên doanh công ty liên doanh sữa Bình Định Khánh thành nhà máy sữa Nghệ An vào ngày 30/06/2005 ( đặt khu công nghiệp Cửa Lò- Nghệ An) Liên doanh với công ty SABmiller Asia B.V để thành lập công ty TNHH lên doanh SABMiller Việt Nam vào tháng 8/2005 Sản phẩm công ty liên doanh mang thương hiệu Zorok tung thị trường vào năm 2007 Năm 2006: niêm yết thị trường chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh ngày 19/01/2006 Vào tháng 11/2006 mở chương trình trang trại bò sữa Năm 2007: Mua cổ phần chi phối 55% công ty Sữa Lam Sơn vào tháng 9/2007 trụ sở đặt Khu công nghiệp Lễ Môn- Thanh Hóa Cho đến công ty đạt nhiều danh hiệu giải thưởng cao quý Đó là: - Huân chương lao động Hạng II (1991); Huân chương lao động Hạng I (1996); Anh Hùng Lao động (2000); Huân chương Độc lập Hạng III (2005) “siêu cúp” Hàng Việt Nam chất lượng cao uy tín năm 2006 Hiệp hội sở hữu trí tuệ & Doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam - Top 10 “Hàng Việt Nam chất lượng cao “ ( từ 1995 đến nay) - “Cúp vàng- Thương hiệu chứng khoán uy tín “ Công ty cổ phần hàng đầu Việt Nam “ ( năm 2008 UBCKNN- ngân hàng nhà nước hội kinh doanh Chứng Khoán – Công ty Chứng Khoán Thương mại Công nghiệp Việt Nam Công ty Văn Hóa Thăng Long) Trong năm 2009, công ty có nhiều thành tích: Báo Sài Gòn tiếp thị cấp giáy chứng nhận “ Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2009” người tiêu dùng bình chọn; “Giải vàng thương hiệu an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2009” cục an toàn vệ sinh thực phẩm cung cấp; Báo Sài Gòn giải phóng cấp giấy chứng nhận cup “ thương hiệu ưa thích năm 2008-2009”; Cup vàng “Thương hiệu chứng khoán uy tín năm 2009” giải thưởng “ Doanh nghiệp chứng khoán uy tín thị trường chứng khoán Việt Nam” Vinamilk doanh nghiệp Việt Nam lọt vào danh sách “Best under a billion” – 200 DN tốt khu vực châu Á tạp chí Forbes Asia bình chọn năm 2010 Lao động công ty: công ty có 4000 cán công nhân viên, làm việc tận tâm đầy nhiệt huyết đóng góp cho phát triển công ty 2.2 Tầm nhìn – sứ mệnh – giá trị cốt lõi công ty Tầm nhìn: Vinamilk tập trung nguồn lực để trở thành công ty sữa thực phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh, bền vững Việt Nam chiến lược xây dựng dòng sản phẩm có lợi cạnh tranh dài hạn Sứ mệnh: Vinamilk không ngừng đa dạng hóa dòng sản phẩm, mở rộng lãnh thổ phân phối nhằm trì vị trí dẫn đầu bền vững thị trường nội địa tối đa hóa lợi ích cổ đông công ty Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm yêu thích khu vực, lãnh thổ Vì Vinamilk tâm niệm chất lượng, sáng tạo người bạn đồng hành Công ty xem khách hàng trung tâm cam kết đáp ứng nhu cầu khách hàng Chính sách chất lượng: “Luôn thỏa mãn có trách nhiệm với khách hàng cách đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh tuân theo luật định.” (Tổng giám đốc-Bà Mai Kiểu Liên) 2.3 Lĩnh vực kinh doanh + Sản xuất kinh doanh bánh, sữa đậu nành, sữa, nước giải khát, sữ hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng sản phẩm từ sữa khác + Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư hóa chất ( trừ hóa chất có tính độc hại mạnh), nguyên liệu + Kinh doanh nhà, môi giới , cho thuê bất động sản + Kinh doanh kho bến bãi, kinh doanh vận tải ô tô, bốc xếp hang hóa; + Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, cà phê rang- xay- phin- hòa tan + Sản xuất mua bán bao bì, in bao bì + Sản xuất mua bán sản phẩm nhựa 2.4 Mục tiêu công ty Không ngừng phát triển hoạt động sản xuất, thương mại dịch vụ lĩnh vực hoạt động kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi nhuận có công ty cho cổ đông, nâng cao giá trị công ty không ngừng cải thiện nâng cao đời sống, điều kiện làm việc, thu nhập cho người lao động, đồng thời làm tròn nghĩa vụ nộp ngân sách cho Nhà Nước Bên cạnh đó, công ty gắn kết công nghiệp chế biến với vùng nguyên liệu nhằm tăng tính độc lập nguồn nguyên liệu tương lai 2.5 Cơ cấu tổ chức máy Sơ đồ cấu tổ chức Kết sản xuất kinh doanh số năm gần công ty Vinamilk theo tiêu Vinamilk công ty sản xuất sữa lớn Việt Nam nay, với công suất 570.406 sữa/năm với 200 dòng sản phẩm đa dạng gồm sữa dinh dưỡng, thực phẩm dinh dưỡng, cà phê số loại nước giải khát Qua năm từ năm 2004 công ty luôn phát triển lớn mạnh, thể quy mô tiêu kết sản xuất kinh doanh qua năm  Quy mô công ty: Đến tháng 2/2009 công ty mở rộng thêm nhà máy sản xuất tại: Bắc Ninh, Đà Nẵng, Tuyên Quang  Kết sản xuất kinh doanh: tiếp tục trì tốc độ tăng trưởng ấn tượng vị trí dẫn đầu thị trường sữa Tổng doanh thu tăng 29% so với kì, vượt 17% so với kế hoạch Đại hội đồng cổ đông giao cho Lợi nhuận trước thuế tăng gấp đôi năm 2008 tổng tài sản năm 2009 đạt 8.482 (tỷ đồng) tăng 2.515 tỷ đồng tưng ứng với mức tăng 42% so với mức 5.967 tỷ đồng lúc đầu năm, vốn chủ sở hữu đạt 6.638 tỷ đồng tăng 1.876 tỷ đồng tư ứng với múc tăng 39% so với đầu năm Bảng 1: So sánh doanh thu hoạt động công ty qua năm 2008 2009 Đơn vị: tỷ đồng Chỉ tiêu TH KH 2009 2009 TH So sánh Tăng so 2008 2009/2008 với (%) kỳ(%) Tổng doanh thu 10.820 9.220 8.381 17 29 Lợi nhuận trước thuế 2.731 1.670 1.371 64 90 Lợi nhuận sau thuế 2.376 1.303 1.250 82 90 ( Nguồn:trích “báo cáo thường niên công ty Vinamilk năm 2008, 2009) Sản phẩm Vinamilk đa dạng phong phú đa dạng chủng loại với 200 mặt hàng sữa sản phẩm sữa: sữa đặc, sữa nước, sữa chua, phô mai, sữa bột, bột dinh dưỡng, kem Các sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh, cà phê… mang lại doanh thu cao Từ năm 2004 – 2007 doanh thu mặt hàng công ty tăng Theo bảng2( Phụ lục): thành phần cấu doanh thu theo sản phẩm Vinamilk, cho thấy: danh thu sản phẩm sữa tăng liên tục, dãn đầu thị trường sữa nước Thị phần năm 2007: sữa đặc chiếm 79%, sữa nước chiếm 35%, sữa bột: 14%, đạc biệt sữa chua 97% Năm 2008 2009 dẫn đầu thị trường sữa nội địa, nắm 37% thị phần thị trường sữa Việt Nam (năm 2008), năm 2009 tốc độ tăng trưởng 29% Bảng 3: Cơ cấu doanh thu từ sản phẩm sữa qua năm 2008 2009 Sản phẩm sữa % cấu doanh thu Năm 2008 Năm 2009 Sữa đặc 29 25 Sữa nước 27 34.6 Sữa bột 29 20 Sữa chua 12 17.2 Sản phẩm khác 3.2 100 100 Tổng cấu ( Nguồn:trích “báo cáo thường niên công ty Vinamilk năm 2008, 2009) Như từ cổ phần hóa tháng 11/2003 đến doanh thu công ty tăng trưởng với tốc độ bình quân 21%/năm Lần đạt doanh thu lớn 10 tỷ đồng, đạt lợi nhuận cao từ trước đến lần đâu tiên nộp ngân sách nhà nước 1.000 tỷ đồng Năm 2009, công ty có 135.000 điểm bán hàng nước tỷ suất chi phí bán hàng/doanh thu chi phí quản lý/doanh thu 11,7% 2,6% giảm so với tỷ suất năm 2008 1,1% 0,9% tháng đầu năm 2010, Vinamilk đạt 71% doanh thu kế hoạch năm tăng 50% so với kỳ Trung bình ngày Vinamilk sản xuất đưa thị trường từ 910 triệu sản phẩm với doanh số hàng ngày đạt 62-63 tỷ đồng PHẦN II: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA DOANH NGHIỆP Phân tích môi trường kinh doanh bên doanh nghiệp 1.1 Môi trường vĩ mô quốc gia toàn cầu Kinh tế giới nói chung kinh tế Việt Nam nói riêng năm 2009 thời khó khăn hậu suy thoái kinh tế toàn cầu Tuy nhiên, phủ Việt Namđã có sách hiệu để kiềm chế lạm phát suy thoái đưa GDP nước ta tăng trưởng +5.2% kiềm chế lạm phát mức 6,88% Kinh tế phát triển đời sống người dân ngày nâng lên; trước thành ngữ “ăn no mặc ấm” sau hội nhập WTO “ăn ngon mặc đẹp” Nhu cầu tiêu dùng sữa người dân Việt Nam ổn định, múc tiêu thụ bình quân 14 lít/người/năm, thấp so với Thái Lan(23lít/người/năm) Trung Quốc( 25 lít/ người/năm) Sữa sản phẩm từ sữa gần gũi với người dân, trước năm 90 có 1-2 nhà sản xuất, phân phối sữa, chủ yếu sữa đặc sữa bột (nhập ngoại), thị trường sữa Việt Nam đa có gần 20 hãng nội địa nhiều doanh nghiệp phân phối sữa chia thị trường tiềm tổng lượng tiêu thụ sữa Việt Nam liên tục tăng mạnh với mức từ 15-20% năm, theo dự báo đến năm 2010 mức tiêu thụ sữa thị trường tăng gấp đôi tiếp tục tăng gấp đôi vào năm 2020 Hơn nữa, Việt Nam có cấu dân số trẻ ( trẻ em chiếm 36% cấu dân số) mức tăng dân số 1%/năm Thu nhập bình quân đầu người tăng thêm 6%/năm Đây tiềm năm hội cho ngành công nghiệp sữa Việt Nam phát triển ổn định 1.2 Chính sách xuất nhập sữa thuế  Về sách xuất nhập khẩu: Chính sách Nhà nước xuất nhập sữa năm qua chưa thúc đẩy phát triển sữa nội địa Hơn năm qua giá sữa bột thị trường giới tăng gấp lần biến động Các Công ty chế biến sữa Vinamilk, Dutchlady đa quan tâm đến phát triển nguồn sữa nguyên liệu chỗ Tuy chưa có đảm bảo chắn chương trình tăng tỷ lệ sữa nội địa họ cho năm → Dân số đông, tỷ lệ sinh cao,tốc độ tăng trưởng kinh tế ổn định, thu nhập dần cải thiện, đời sống vật chất ngày cao vấn đề sức khỏe ngày quan tâm, với môi trường thiên nhiên ưu đãi, sách hổ trợ nhà nước việc khuyến khích chăn nuôi chế biến bò sữa sách hoạt động phủ việc chăm lo sức khỏe chống suy dinh dưỡng khuyến khích người dân dùng sữa để cải thiện vóc dáng, trí tuệ, xương cốt cho tất người đặc biệt trẻ nhỏ ngườigià Các chiến dịch uống, phát sữa miễn phí công ty sữa tất góp phần tạo nên thị trường tiềm cho ngành sữa Việt Nam Báo cáo tổng kết thi trường Việt nam công ty sữa đa quốc gia nêu rõ :GDP Việt nam tăng khoảng 8%/năm tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng khoảng 20% Sân chơi doanh nghiệp sữa nằm khả mua sắm ngày lớn người tiêu dùng với khoản ngân sách quốc gia dành cho chiến lược phòng chống, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ 15 đến 20% vòng 10 năm tới sách chăn nuôi bò đẩy mạnh góp phần tăng cường nguồn nguyên liệu cho công ty sản xuất sữa nước thay nhập khẩu, để tăng sức cạnh tranh Bên cạnh việc Việt Nam gia nhập WTO hội lớn cho sữa việt nam gia nhập thị trường giới học hỏi kinh nghiệm việc chế biến chăn nuôi quản lý…Để hoàn thiện tạo sản phẩm sữa chất lượng tốt giá rẻ Qua thấy mối đe dọa cho ngành sữa việt nam việc hội nhập tổ chức thương mại giới WTO khiến cho nhà máy sản xuất sữa nhỏ việc nam sức cạnh tranh với tập đoàn sữa lớn mạnh giới Mead Johnson, Abbott Thêm vào lại chưa có mô hình chăn nuôi quản lý cách hiệu Nguồn nguyên liệu thiếu nhiều buộc phải nhập nguyên liệu từ nước điều làm cho giá loại sữa tăng cao đa không sử dụng tốt, hiệu tài nguyên quý thiên nhiên đa ban tặng tâm lý sính ngoại người tiêu dùng Việt Nam cao (70% tiêu dùng)  Về sách thuế: Theo cam kết gia nhập WTO, múc thuế xuất sữa bột thành phẩm đến năm 2012 25%, đến mức thuế nhập thấp cam kết tạo điều kiện cho sản phẩm sữa bột nhập dễ dàng cạnh tranh với sản phẩm nội địa Thuế nhập nguyên liệu thấp cam kết vơi WTO Hiện Việt Nam phải nhập 70% nguyên liệu bột sữa để sản xuất nguồn cung nước không đáp ứng nhu cầu 1.3 Thói quen uống sữa người dân Việt Nam nước có truyền thống sản xuất sữa, đại phận dân chúng chưa có thói quen tiêu thụ sữa Trẻ em giai đoạn bú sữa mẹ thể có men tiêu hoá đường sữa (đường lactose) Khi bú mẹ, không uống sữa tiếp thể dần khả sản xuất men Khi đường sữa không tiêu hoá gây tượng tiêu chảy thời sau uống sữa Chính nhiều người lớn uống sữa tươi (sữa chua không xảy tượng này, đường sữa đa chuyển thành axit lactic) Tập cho trẻ em uống sữa đặn từ nhỏ, giúp trì sản sinh men tiêu hoá đường sữa, tránh tượng tiêu chảy nói Thêm vào so với thực phẩm khác thu nhập đại phận gia đinh Việt Nam (nhất vùng nông thôn) giá sản phẩm sữa Việt Nam cao Còn nhiều nước khác, với mức thu nhập cao, việc uống sữa trở thành điều thiếu thực đơn hàng ngày)Những nước có điều kiện kinh tế xây dựng chương trình sữa học đường, cung cấp miễn phí giá rẻ cho cháu mẫu giáo học sinh tiểu học Điều không giúp cháu phát triển thể chất, giúp cháu có thói quen tiêu thụ sữa lớn lên 1.4 Phân tích ngành sữa Sau vụ sữa nhiễm Melamine Trung Quốc, nước lân cận số sản phẩm sữa bột thành phẩm có hàm lượng đạm thấp hàm lượng ghi bao bì tiếp tục phát năm 2009 góp phần thúc đẩy người tiêu dùng chuyển sang dùng sản phẩm thương hiệu có uy tín Vinamilk xác định thách thức lớn hội lớn có không hai mà công ty phải biết nắm bắt để phát triển mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh Ngành sữa ngành có tính ổn định cao, bị ảnh hưởng chu kỳ kinh tế theo thống kê cho thấy: Khủng hoảng kinh tế giới năm qua không ảnh hưởng nhiều đến tiêu thụ sữa Việt Nam Tổng doanh thu năm 2009 đạt 18.500 tỷ đồng, tăng 14% so với năm 2008 Trên thị trường có dòng sản phẩm chính: sữa bột, sữa nước, sữa đặc, sữa chua Phân khúc thị trường cao cấp chủ yếu nằm 10 tay hãng sữa nước với dòng sản phẩm sữa nhập tiêu dùng chủ yếu tập trung thành phố lớn Biểu đồ 2: Doanh số sữa Việt Nam giai đoạn 2004-2009 Sữa bột dòng sản phẩm có cạnh tranh gay gắt lợi nhuận nhà sản xuất/giá bán lẻ đạt cao (40%) Doanh thu sữa bột công thức năm 2009 đạt 6.590 tỷ đồng, chiếm 35,6% tổng doanh thu toàn ngành Các sản phẩm nhập chiếm 70% thị phần Với dòng sản phẩm sữa uống, Friesland Campina Vinamilk chiếm ưu Năm 2008, thị phần sản phẩm sữa uống Friesland Campina 26,6% Vinamilk 25,2% (riêng sản phẩm sữa tươi nguyên chất sữa tiệt trùng, Vinamilk chiếm 55,4% thị phần sữa nước toàn quốc) Tổng doanh thu sữa uống chiếm khoảng 43% doanh thu toàn ngành sữa Thị trường sữa đặc có đường có dấu hiệu bão hòa Thị phần sản phẩm sữa đặc Vinamilk 79%, Friesland Campina 21% nhu cầu thay đổi năm gần Thị trường tiêu thụ chủ yếu khu vực nông thôn Doanh thu sữa chua năm 2009 đạt 2.000 tỷ đồng, tăng 11% so với năm 2008 Vinamilk chiếm khoảng 60% thị phần Vinamilk chiếm 80% thị phần sữa chua Việt Nam năm 2009 11 Thị phần sản xuất sữa Việt Nam, Vinamilk chiếm ưu với 35%, theo sau Dutch Lady chiếm 24% Ts.Vũ Thị Bạch Nga, Trưởng ban Bảo vệ người tiêu dùng, Cục Quản lý cạnh tranh, Bộ Công Thương, cho biết: "Thu nhập người tiêu dùng tăng với việc hiểu biết lợi ích việc uống sữa làm cho nhu cầu tiêu dùng sữa ngày tăng cao (20 - 25%/năm, sữa nước tăng từ - 10%/ năm) Sản lượng sản xuất sản phẩm từ sữa tăng nhanh số lượng chủng loại Cơ cấu tiêu dùng sữa thay đổi, tiêu dùng sữa nước tăng từ 11% năm 2000 lên 35% năm 2009" Phân tích môi trường nội doanh nghiệp Vinamilk doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam sản xuất sữa sản phẩm từ sữa Hiện nay, Vinamilk chiếm khoảng 39% thị phần toàn quốc Hiện công ty có 240 NPP hệ thống phân phối sản phẩm Vinamilk có 140.000 điểm bán hàng hệ thống toàn quốc Bán hàng qua tất hệ thống Siêu thị toàn quốc Vị trí đầu ngành hỗ trợ xây dụng tốt: Kể từ bắt đầu hoạt động vào năm 1976, Vinamilk xây dựng thương hiệu mạnh cho sản phẩm sữa thị trường Việt Nam Thương hiệu Vinamilk sử dụng từ công ty bắt đầu thành lập thương hiệu sữa biết đến rộng rãi Việt Nam Vinamilk thống lĩnh thị trường nhờ tập trung quảng cáo, tiếp thị không ngừng đổi sản phẩm đảm bảo chất lượng Với bề dày lịch sử có mặt thị trường Việt Nam, có khả xác định am hiểu xu hướng thị hiếu tiêu dùng, điều giúp tập trung nỗ lực phát triển để xác định đặc tính sản phẩm người tiêu dùng đánh giá Chẳng hạn, am hiểu sâu sắc nỗ lực giúp dòng sản phẩm Vinamilk Kid trở thành sản phẩm sữa bán chạy dành cho khúc thị trường trẻ em từ đến 12 tuổi Việt Nam năm 2007 Danh mục sản phẩm công ty đa dạng đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng Công ty có thương hiệu lớn chủ lực Vinamilk Dielac, nhãn hiệu Vfresh nhãn hiệu có tiềm Danh mụ sản phẩm sữa là: Sữa nước :  Sữa nước cho gia đình: sữa tươi nguyên chất, sữa tuoi tiệt trùng Flex 12  Sữa nước cho trẻ em: sữa tiệt trùng Milk Kid Sữa chua:  Sữa chua uống  Sữa chua ăn  Sữa chua men sống Probi Sữa bột:  Sữa bột dành chi bà mẹ mang thai cho bú: Dielac Mama  Sữa bột dành cho trẻ em: Dielac Alpha Step 1, Dielac Alpha Step 2, Dielac Alpha 123, Dielac Alpha 456  Sữa bột dành cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng: Dielac Pedia  Sữa bột dành cho người lớn: Vinamilk Canxi, Dielac Sure, Dielac Diecerna  Bột ăn dặm Ridielac Alpha Sữa đặc có đường:  Sữa đặc có đường ông thọ  Sữa đạc có đường Phương Nam Ngoài có sản phẩm như: kem, phô mai, café sữa nước trái Vfresh Quy trình công nghệ: sử dụng công nghệ sản xuất đóng gói đại tất nhà máy, nhập công nghệ từ nước châu Âu Đức, Ý Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Là công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun Niro Đan Mạch, hãng dẫn đầu giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Các công ty Cô gái Hà Lan (công ty trực thuộc Friesland Foods), Nestle New Zealand Milk sử dụng công nghệ quy trình sản xuất Ngoài ra, công ty sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm giá trị công thêm khác Về nguồn lực nhân sự: công ty có 4000 cán công nhân viên đông đảo Định hướng kinh doanh mục tiêu doanh nghiệp a Định hướng hoạt động kinh doanh tương lai 13 Mặt hàng kinh doanh sữa bột sữa nước: từ năm 2020 đến 2012 công ty phấn đấu chiếm lính 35% thị phần sữa bột chiếm 55,4 % thị phần sữa nước Khách hàng thị trường mục tiêu: Hướng tới đáp ứng nhu cầu nước xuất sữa bột dinh dưỡng quốc tế công ty đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày cao Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ theo sát Vinamilk Dutch Lady, không thị phần sữa bột nước bị thao túng, nắm giữ 70% sản phẩm sữa ngoại Triết lý kinh doanh doanh nghiệp là: “ giá trị cốt lõi” ( trực- ý chísáng tạo- hiệu quả- tôn trọng- hài hòa lợi ích- cởi mở) Phương châm: “bốn thương hiệu tạo dựng doanh nghiệp” Nguồn lưc chủ yếu để đạt mục tiêu là:  Mạng lưới phân phối rộng khắp: qua 240 nhà phân phối với 140.000 điểm bán hàng toàn 64 tỉnh thành nước Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm gồm 1.787 nhân viên bán hàng khắp đất nước  Hệ thống tủ mát,tủ đông quy trình kỹ thuật đại đầu tu lớn rào cản cho dối thủ cạnh tranh giúp cho công ty tạo sản phẩm uy tín chất lượng  Hạ tầng sở công nghệ thong tin giúp cho việc điều hành công ty thông suốt  Ban lãnh đạo tài năng, giàu kinh nghiệm với đội ngũ kỹ sư công nhân lành nghề  Uy tín thương hiệu công ty b Đề mục tiêu dài hạn Mục tiêu công ty tối đa hóa giá trị cổ đông Và doanh thu 20.000 tỷ đồng (tương đương tỷ USD) vào năm 2012, đồng thời dự kiến đứng vào top 50 công ty sữa có doanh thu cao giới vào năm 2017 với doanh số tỷ USD năm Phân tích ma trận SWOT hình thành chiến lược kinh doanh Ma trận SWOT công ty Vinamilk: 14 Những điểm mạnh (S) Những điểm yếu (W) Quy mô kinh doanh dẫn đầu thị Khâu marketing yếu nên chưa tạo trường sữa Việt Nam thông điệp hiệu để quảng bá Thương hiệu Vinamilk thương hiệu đến nggười tiêu dùng điểm mạnh quen thuộc người Việt Nam công ty Công ty có sản phẩm có tin dùng 34 năm qua 70-99% sữa tươi nhung chưa có cách Hệ thống phân phối mở rộng quảng bá nói lên khác biệt nước liên tục mỏ rộng qua Công ty có nhiều loại sản phẩm dành năm giúp đưa sản phẩm công ty cho dối tượng khác nhanh chóng đến tay người tiêu dùng quy cách đóng gới sản phẩm chưa tạo Sản phẩm đạt chất lượng tốt được khác biệt để giúp cho khách người tiêu dùng yêu thích hàng nhận điện nhanh Chuỗi nhà máy bố trì dọc Thu mua nguyên liệu chưa tận dụng hết Việt Nam giúp giảm chi phí vận nguồn cung từ hộ nông dân chuyển, đầu tư máy móc thiết bị Đầu tư công ty vào nhà máy sữa đại, nâng cấp mở rộng Đà Nẵng chưa hiệu năm, sản phẩm đảm bảo tiêu Thị trường xuất hạn chế chuẩn quốc tế chưa ổn định Mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp nước giúp cho công ty có nguồn cung cấp nguồn hàng hợp lý giá ổn định Hiện nay, công ty thu mua 60% sữa tươi sản xuất Việt Nam Ban lãnh đạo giàu kinh nghiệm tròn lĩnh vực kinh doanh cà sản xuất sữa hệ thống quản trị nội minh bạch, quy trình cụ thể chặt chẽ Ý thức tự thay đổi để nâng cao chất lượng hoạt động xuyên suốt từ cấp quản lý đến cấp nhân viên 15 Các hội (O) Điều tiết giá định thu mua Các nguy (T) sữa tươi có cạnh tranh gay gắt từ sản có nguồn nguyên liệu tập trung phẩm nhập ngoại hơn, giảm chi phí nhập nguyên liệu nhờ thừa hưởng sách phát triển chăn nuôi bò sữa từ Đối thủ luôn có sản phẩm cách marketing tốt phủ Thị trường sữa bột nước Các đối thủ nước có cách xâm nhập thị trường marketing tốt Phát triển tiêu thụ mạnh thêm dòng sản phẩm kiểu cách mẫu mã chất lượng Thu nhập người dân ngày tăng lên, nhu cầu sản phẩm cao họ quan tâm đến nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe nhiều Các chiến lược đưa là: chiến lược phát triển Nội dung:  Cũng cố, xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhu cầu tâm lý tiêu dùng người tiêu dùng việt nam  ·Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học nhu cầu dinh dưỡng đặc thù người Việt nam để phát triển dòng sản phẩm tối ưu cho người tiêu dùng Việt Nam  Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường mặt hàng nước giải khát có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng thông qua thương hiệu chủ lực Vfresh nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh 16 mặt hàng nước giải khát đến từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe người  Củng cố hệ thống chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần thị trường mà vinamilk có thị phần chưa cao, đặc biệt vùng nông thôn đô thị nhỏ  Đầu tư toàn diện xây dựng thương hiệu mạnh,phát triển hệ thống sản phẩm nâng cao chất lượng hệ thống phân phối lạnh với mục tiêu đưa ngành hàng lạnh (sữa chua ăn, kem, sữa trùng loại) thành ngành hàng có đóng góp chủ lực cho công ty doanh số lợi nhuận  Khai thác sức mạnh uy tín thương hiệu Vinamilk thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đánh tin cậy người Việt Nam để chiếm lĩnh 35% thị phần thị trường sữa bột vòng năm tới  Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa từ sữa nhằm hướng tới lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang sản phẩm giá trị cộng thêm nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung toàn công ty  ·Tiếp tục nâng cao lực quản lý hệ thống cung cấp tiếp tục mở rộng phát triển hệ thống phân phối chủ động, vững mạnh hiệu phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định, chất lượng cao với giá cạnh tranh đáng tin cậy PHẦN III: CÁC VẤN ĐỀ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC Hoạt động marketing doanh nghiệp Hình ảnh bò sữa Việt Nam bao bì sữa Vinamilk đa trở nên quen thuộc với người Việt, đặc biệt trẻ em Gần em nhỏ ngân nga “Chúng bò hạnh phúc” quảng cáo sữa công ty Tham gia hoạt động xã hội:  Tài trợ quỹ học bổng “ ươm mầm tài trẻ Việt Nam”  Tham gia chương trình “ Đồ rê mí” 17  Thành lập quỹ sữa cho trẻ em: từ đến triệu ly sữa cho trẻ em Việt Nam năm 2008 triệu ly sữa năm 2009 Kiến nghị với doanh nghiệp So với tiềm lực Vinamilk, cách làm thương hiệu lẫn chiến dịch tiếp thị công ty chưa xứng tầm công ty sữa quốc gia, chưa đáng với số tiền Quan trọng Vinamilk coi đầu đàn ngành sản xuất sữa Việt Nam, chương trình Vinamilk chưa kết hợp với công ty nước, chưa tạo vị thể dẫn dắt cho công ty sản xuất sữa nhỏ khác →Hội nhập ngày sâu, đối thủ ngày mạnh, công ty sữa với thương hiệu mạnh Vinamlik,với số vốn nửa nhà nước công ty phải dẫn dắt cho công ty sữa nhỏ Việt nam góp sức chung tay trình hội nhập không “phải phần lo” tương lai mà hôi nhập sâu công ty vinamilk nên có hợp tác với công ty nhỏ Việt nam tạo vòng liên kết để giử lấy thị trường sữa việt nam vốn có nhiều tiềm vị “anh cả” Mặt dầu Vinamilk có sản phẩm tốt, chí có thương hiệu mạnh, khâu marketing yếu, dẫn đến chưa tạo thông điệp hiệu để quảng bá tới người tiêu dùng Tuy sản phẩm có lượng sữa tươi chiếm 70% - 99%, chưa biết cách khai thác thương hiệu nên Vinamilk chưa có thông điệp để người tiêu dùng hiểu khác biệt sữa tươi so với sữa hoàn nguyên, sữa tiệt trùng.các công ty nước họ mạnh vấn đề marketing cho sản phẩm, phần lớn doanh thu họ đầu tư cho lỉnh vực lỉnh vực nghiên cứu phát triển sản phẩm đặc biệt người dân việt nam hay bị ảnh hưởng tâm lý công ty nước họ đa thắng điểm vào việt nam họ đa có chiến dịch marketing mạnh tạo thu hút người tiêu dùng việt nam khiến người tiêu dùng việt nam mua hàng ấn tượng hàng họ thu hút.trong mặt hàng không thua hàng họ công ty lại điều cho người tiêu dùng thấy ,công ty muốn tạo vị chiếm thị phần mang 18 lại cho người tiêu dùng ấn tượng thể thương hiệu chất lượng hàng việt không thua hàng nước đưa chiến lược marketing mạnh tạo ấn tượng thay đổi tâm lý người tiêu dùng Chủ động nguồn nguyên liệu, giá thu mua sữa cao doanh nghiệp khác, hệ thống xe đông lạnh vận chuyển tốt, dây chuyền chế biến đại lợi vượt trội Vinamilk, tất mạnh hẳn lại chưa chuyển tải đến người tiêu dùng.vấn đề đặt công ty Vinamilk nên gấp rút xây dựng lại phận marketing, chiến lược marketing ngắn hạn, dài hạn với tiêu chí rõ ràng, đặt mục tiêu xây dựng hệ thống thương hiệu mạnh lên hàng đầu Công ty vinamilk đa có điều không minh bạch việc áp giá thu mua sữa Giá mua cao vianmilk 7450 đồng/kg trước 7900 đồng/kg việc hạ giá thấp, vinamilk cắt bỏ khoản hổ trợ giao sữa, thức ăn, bảo quản sữa, khoản hổ trợ cho trại chăn nuôi quy mô lớn.công ty điều chỉnh mức khấu trừ chất lượng sữa theo hướng tăng từ 2-14%,thực tế công ty công bố giá thu mua 7000 đồng/kg không nông dân bán sữa trạm thu mua công ty 5500-5600 đồng/kg.mà người dân mà bán cho người vắt sữa thuê lại giá 6000 đồng/kg thay bán trạm thu mua công ty thực tế sản xuất 21,5% điều kiện khoa học công nghệ đất đai đủ để sản xuất 40%.bộ tài lại hạ thuế nhập sữa xuống từ 20% 10% điều lại làm cho doanh nghiệplại ép giá nước đổ xô nhập → Công ty Vinamilk cần phải có sách rõ ràng việc mua nguyên liệu hộ chăn nuôi.một phần chất công ty nhà nước phải để khích lệ người dân chăn nuôi phát triển hệ thống nguồn nguyên liệu nước không người dân họ quay mặt tức bỏ việc chăn nuôi việc phung phí tài nguyên vốn lẽ thuận lợi lại phải nhập gây cản trở đến phát triển ngành sữa nói riêng kinh tế nói chung -Công ty không sử dụng tốt với nguồi lực ưu đãi cho việc phát triển mở rộng mạng lưới phân phối nước ngược với chiến lược công ty việc Vinamilk phải giao lại phần đất không triển khai hết phải nộp tiền đất cho khoảng thời gian công ty chiếm giữ đất không triển khai dự án mặt dù số đất giao cho Vinamilk với sách ưu đãi để triển khai dự án Nhiều năm qua Vinamilk 19 chiếm đất mà không triển khai, không làm cải vật chất phần đất mà Đà Nẵng đổ nhiều tiền để xây dựng sở hạ tầng, họ phải trả tiền thuê diện tích đất đó! Và trả lời cho vấn đề công ty với lý mà công ty đưa “Tình hình khủng hoảng kinh tế lạm phát cao VN từ cuối năm 2007 đến gây nhiều khó khăn cho kinh tế VN cho doanh nghiệp Vinamilk phải chấp hành đạo Chính phủ để kiềm chế lạm phát: giãn tiến độ ngừng đầu tư dự án chưa thật cần thiết tình hình lạm phát dội, giá vật liệu xây dựng, nguyên vật liệu sản xuất tăng đột biến sản xuất kinh doanh gặp nhiều khó khăn Do đó, Hội đồng quản trị Vinamilk đa định giãn tiến độ đầu tư Nhà máy sữa Đà Nẵng tình hình kinh tế giới VN phục hồi ” → Đó có phải lý mà mà kinh tế đa ổn định mà tiến độ nhà máy rơi vào tình trạng vậy.thị trường ĐN thị trường tiềm tương lai,thiết nghĩ công ty phải tiến hành đầu tư cách khoa học hợp lý để chiếm lĩnh thị trường chưa muộn Người dân đổ sữa đường vấn đề mà công ty thu mua sữa không nên để xảy tình trạng vậy, công ty Vinamilk với sức mua nguyên liệu chiếm cao lại thờ với vấn đề cách cư xử công ty cổ phần với số vốn nhà nước không theo chiến lược công ty đa đề việc đa ảnh hưởng lớn đến thương hiệu củ công ty vô tình công ty việc Khi đại diện công ty nói rằng, công ty bị lỗ thu mua sữa nông dân với giá nay, giá sữa giới giảm Bởi Vinamilk cần đảm bảo đời sống cho công nhân viên thời buổi suy thoái Sự vô tình nằm câu trả lời với đại diện cục Chăn nuôi giá có rẻ, họ mua, đó, giá bán sản phẩm Vinamilk chưa giảm, giá nguyên liệu nhập đa giảm nhiều Sự vô tình nằm cách cư xử với đối tác truyền thống (qua hàng thập kỷ nay) mình, phần nhờ họ, Vinamilk thăng hoa ngày Vinamilk nghĩ rằng, việc mua sữa ế người nông dân có lẽ không giới truyền thông quan tâm Nhưng chuyện này, Vinamilk thiếu khôn ngoan hành xử Lẽ ra, họ nên tiếp tục tìm kiếm chia sẻ từ cộng đồng để đỡ bớt gánh nặng cho người nuôi bò sữa lúc khó khăn, thông qua 20 chương trình đó, họ thành công chương trình “Một triệu ly sữa cho trẻ em nghèo”, người tiêu dùng tham gia tích cực Tất nhiên, trách nhiệm riêng Vinamilk Các công ty sữa khác, gói kích cầu Chính phủ, phải thể vai trò Nhưng, Vinamilk không hành động khác đi, người tiêu dùng có quyền nghi ngờ “Một triệu ly sữa cho trẻ em nghèo” tốt Nhưng ý nghĩa chân thực bị đi, nhiều trẻ em khác (của gia đinh nuôi bò phải đổ sữa đi) bát cơm ăn Và may họ kịp sửa việc công ty đa đứng mua hết số lượng sữa mà hộ chăn nuôi chưa bán Nhưng học ứng xử có ích cho họ, nhiều doanh nghiệp khác, trình khẳng định thương hiệu đích thực 21 [...]... ra sản phẩm sữa và các sản phẩm giá trị công thêm khác Về nguồn lực nhân sự: cho đến nay công ty có hơn 4000 cán bộ công nhân viên đông đảo 3 Định hướng kinh doanh và mục tiêu của doanh nghiệp a Định hướng hoạt động kinh doanh trong tương lai 13 Mặt hàng kinh doanh chính là sữa bột và sữa nước: từ năm 2020 đến 2012 công ty phấn đấu chiếm lính 35% thị phần sữa bột và chiếm 55,4 % thị phần sữa nước Khách... phẩm sữa uống, Friesland Campina và Vinamilk chiếm ưu thế Năm 2008, thị phần sản phẩm sữa uống của Friesland Campina là 26,6% và Vinamilk là 25,2% (riêng sản phẩm sữa tươi nguyên chất và sữa tiệt trùng, Vinamilk chiếm 55,4% thị phần sữa nước toàn quốc) Tổng doanh thu sữa uống chiếm khoảng 43% doanh thu toàn ngành sữa Thị trường sữa đặc có đường đang có dấu hiệu bão hòa Thị phần sản phẩm sữa đặc của Vinamilk. .. tầng cơ sở công nghệ thong tin giúp cho việc điều hành công ty thông suốt  Ban lãnh đạo tài năng, giàu kinh nghiệm cùng với đội ngũ kỹ sư và công nhân lành nghề  Uy tín và thương hiệu của công ty b Đề ra mục tiêu dài hạn Mục tiêu của công ty là tối đa hóa giá trị của các cổ đông Và doanh thu 20.000 tỷ đồng (tương đương 1 tỷ USD) vào năm 2012, đồng thời dự kiến đứng vào top 50 công ty sữa có doanh thu... dân đổ sữa ra ngoài đường là một vấn đề mà các công ty thu mua sữa không nên để xảy ra tình trạng như vậy, hơn nữa thì một công ty Vinamilk với sức mua nguyên liệu chiếm cao nhất lại thờ ơ với vấn đề này và cách cư xử không phải là một công ty cổ phần với hơn nữa là số vốn của nhà nước nó không đi theo chiến lược của công ty đa đề ra việc này đa là ảnh hưởng rất lớn đến thương hiệu củ công ty khi sự... cáo sữa của công ty Tham gia các hoạt động xã hội:  Tài trợ quỹ học bổng “ ươm mầm tài năng trẻ Việt Nam”  Tham gia chương trình “ Đồ rê mí” 17  Thành lập quỹ sữa cho trẻ em: từ 1 đến 3 triệu ly sữa cho trẻ em Việt Nam năm 2008 và 6 triệu ly sữa năm 2009 2 Kiến nghị với doanh nghiệp So với tiềm lực của Vinamilk, thì cách làm thương hiệu lẫn các chiến dịch tiếp thị của công ty chưa xứng tầm của công. .. vào năm 2017 với doanh số 3 tỷ USD mỗi năm 4 Phân tích ma trận SWOT và hình thành các chiến lược kinh doanh Ma trận SWOT của công ty Vinamilk: 14 Những điểm mạnh (S) Những điểm yếu (W) 1 Quy mô kinh doanh đang dẫn đầu thị 1 Khâu marketing còn yếu nên chưa tạo trường sữa Việt Nam được thông điệp hiệu quả để quảng bá 2 Thương hiệu Vinamilk là thương hiệu đến nggười tiêu dùng điểm mạnh của quen thuộc và... công ty chưa xứng tầm của công ty sữa quốc gia, cũng như chưa đáng với số tiền phải chi Quan trọng là Vinamilk được coi là đầu đàn của ngành sản xuất sữa Việt Nam, nhưng bao lâu nay các chương trình của Vinamilk chưa kết hợp với các công ty trong nước, chưa tạo vị thể dẫn dắt cho các công ty sản xuất sữa nhỏ khác →Hội nhập ngày càng sâu, đối thủ ngày càng mạnh, một công ty sữa với thương hiệu mạnh như... sản phẩm sữa là: Sữa nước :  Sữa nước cho gia đình: sữa tươi nguyên chất, sữa tuoi tiệt trùng Flex 12  Sữa nước cho trẻ em: sữa tiệt trùng Milk Kid Sữa chua:  Sữa chua uống  Sữa chua ăn  Sữa chua men sống Probi Sữa bột:  Sữa bột dành chi bà mẹ mang thai và cho con bú: Dielac Mama  Sữa bột dành cho trẻ em: Dielac Alpha Step 1, Dielac Alpha Step 2, Dielac Alpha 123, Dielac Alpha 456  Sữa bột dành... khi sự vô tình của công ty trong việc này Khi một đại diện của công ty nói rằng, công ty có thể bị lỗ nếu thu mua sữa của nông dân với giá hiện nay, vì giá sữa trên thế giới đang giảm Bởi Vinamilk cần đảm bảo đời sống cho công nhân viên của mình trong thời buổi suy thoái Sự vô tình nằm ở câu trả lời với đại diện cục Chăn nuôi là giá có rẻ, họ mới mua, trong khi đó, giá bán các sản phẩm Vinamilk vẫn... để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun do Niro của Đan Mạch, hãng dẫn đầu thế giới về công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Các công ty như Cô gái Hà Lan (công ty trực thuộc của Friesland Foods), Nestle và New Zealand Milk cũng sử dụng công nghệ này và quy trình sản xuất Ngoài ra, công ty còn sử dụng các dây chuyền sản xuất