Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn (NXB đại học quốc gia 2002) đinh xuân dũng, 145 trang

145 1.3K 6
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn (NXB đại học quốc gia 2002)   đinh xuân dũng, 145 trang

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 20/06/2016, 08:44

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • BÌA

  • LỜI NÓI ĐẦU

  • Chương I : NGÀNH KHÁCH SẠN

  • I. SƠ LƯỢC VÀ SỰ PHÁT TRIỂN HÌNH THÀNH NGÀNH KHÁCH SẠN

  • II. KHÁI NIỆM VÀ BẢN CHẤT CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN

  • III. ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN

  • IV. VỊ TRÍ CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN

  • Chương II : QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • I. NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • II. NHỮNG NHIỆM VỤ QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • III. CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN

  • Chương III : THÔNG TIN VÀ QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • I. KHÁI NIỆM, VAI TRÒ CỦA THÔNG TIN TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • II. QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • Chương IV : CÁN BỘ LÃNH ĐẠO TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • I. TỔNG QUAN VỀ CÁN BỘ TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN

  • II. PHONG CÁCH VÀ UY TÍN

  • Chương V : QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN

  • I. VAI TRÒ , NỘI DUNG VÀ NGUYÊN TẮC TRONG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ

  • II. HOẠCH ĐỊNH NGUỒN NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan