Đang tải... (xem toàn văn)
Ngày đăng: 20/06/2016, 08:44
Xem thêm: Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn (NXB đại học quốc gia 2002) đinh xuân dũng, 145 trang, II. KHÁI NIỆM VÀ BẢN CHẤT CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN, III. ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN, IV. VỊ TRÍ CỦA NGÀNH KHÁCH SẠN TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN, Chương II : QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, III. CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN, Chương III : THÔNG TIN VÀ QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, I. KHÁI NIỆM, VAI TRÒ CỦA THÔNG TIN TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, II. QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, Chương IV : CÁN BỘ LÃNH ĐẠO TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, I. TỔNG QUAN VỀ CÁN BỘ TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, II. PHONG CÁCH VÀ UY TÍN, Chương V : QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN, II. HOẠCH ĐỊNH NGUỒN NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN, Chương VI : KẾ HOẠCH HÓA TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN, I. XÂY DỰNG KẾ HOẠCH CHIẾN LƯỢC, II. QUY TRÌNH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH CHIẾN LƯỢC, III. KẾ HOẠCH HÓA TRONG KHÁCH SẠN, Chương VII : QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ CHI PHÍ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN, I. DOANH THU TRONG KHÁCH SẠN LÀ TOÀN BỘ CÁC KHOẢN THU NHẬP CỦA KHÁCH SẠN TRONG THỜI GIAN THỰC HIỆN KẾ HOẠCH, II. PHÂN TÍCH CHI PHI TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN, Chương VIII : QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN, III. CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN, Chương IX : NGHỆ THUẬT QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, I. TỔNG QUAN VỀ NGHỆ THUẬT QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN, II. CÁC GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN NGHỆ THUẬT QUẢN TRỊ KINH DOANH TRONG QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÁCH SẠN