Những thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè Những thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè Mùa hè đến rồi, năm nóng năm Mọi người tham khảo thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè sau Các loại đậu giúp nhiệt mùa hè Đậu xanh: Thanh nhiệt giải độc, tiêu nắng nóng, tiêu khát, trừ bỏ phù thủng, lợi tiểu, chữa lở loét… giải độc, nóng, lợi tiểu, nhiệt, hạ khí Đậu nành: Nhuận tràng, bổ trong, giải độc Nấu cháo ăn giúp nhuận phế, tiêu đầy trướng hơi, lợi tiểu Đậu ván trắng: Có thể cầm tiêu chảy, nhiệt, làm ấm tỳ vị, trừ thấp nhiệt làm hết chứng tiêu khát Đậu đen: Trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt dùng làm thuốc bổ dưỡng – ăn giải nhiệt tốt mùa hè, giúp lợi tiểu Đậu đỏ: Trị chứng mụn lở, thủy thũng, tả, đau buốt thể, nôn mửa Kết hợp đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, thứ 300 gr nấu chung với cam thảo, ăn bã lẫn nước vòng ngày, dùng phòng chứng bệnh mùa hè Các loại rau củ giúp xua tan nóng ngày hè rau má , rau ngót , rau mồng tơi , bầu , bí đao, dưa leo , giá đậu , rau đắng , rau cần , rau dền , ngó sen , củ đậu , nấm rơm… Khổ qua: (mướp đắng) công dụng nhiệt, giải độc, giúp sáng mắt, nhuận trường, tiêu đờm Dây khổ qua tươi đem nấu (hoặc giã lấy nước) để uống có công dụng hạ sốt, giã dây để đắp trị mụn nhọt, đặc biệt có tác dụng giải độc rượu; không nóng người, không nên dùng thường xuyên, dễ làm lạnh bụng, dễ bị tiêu chảy… Chanh: Loại vị chua, tính bình giúp giải khát tốt vào mùa náng nóng, với người thường bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, mệt mỏi, họng khô, miệng khát, dễ bị nôn, nấc Bạn dùng chanh tươi dạng ăn sống, pha với đường làm nước giải khát, ngâm với muối làm gia vị bữa ăn Dứa: Với vị chua, tính bình, có tác dụng nhiệt giải độc, dứa tốt có người bị viêm thận, tăng huyết áp, viêm phế quản rối loạn tiêu hóa Dưa Hấu: Vị ngọt, tính lạnh dưa hấu có tác dụng nhiệt tốt Bạn dùng vỏ dưa hấu để sắc uống thay trà Mía: Một cốc nước mía mát lạnh vào mùa hè giúp bạn phòng chứng bệnh miệng khô, họng khát, sốt cao nước, táo bón… Ăn rau diếp cá giúp thông khí: Rau diếp cá chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hóa, trị bệnh táo bón Đây thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu Rau diếp cá có tác dụng nhiệt, giải độc, tiêu đờm, nên thích hợp sử dụng ngày hè Chúc bạn chiến thắng nắng ngày hè!