New Released W&S Online Market Research (Vietnam 2012) Báo cáo nhanh "Thói quen mua sắm chợ siêu thị người tiêu dùng" Thời gian khảo sát: 07.2012 Tổng mẫu nghiên cứu: 674 Giới tính: Nam nữ giới Tỉnh thành: Tp.HCM, Hà Nội tỉnh thành khác Điều kiện mẫu nghiên cứu: Mua sắm chợ siêu thị vòng tháng gần đây, từ 04.2012 - 07.2012 Mục đích nghiên cứu: Nhằm khám phá thói quen hành vi mua sắm chợ siêu thị người dân Việt Nam No.123020120704198 KẾT QUẢ KHẢO SÁT Mua thực phẩm siêu thị (n=222) 1.1 Mức độ thường xuyên mua sắm siêu thị 1.2 Thời gian siêu thị ngày 60% người mua sắm siêu thị tháng gần thường đến siêu thị khoảng từ 1-3 lần / tuần Hơn nửa nhóm thường siêu thị vào khoảng từ 18:00 20:00 ngày 40.0% 8:00 -10:00 29.3% 30.0% 30.6% 20.0% 20:00 - 22:00 19.8% 10.0% 0.0% 10:00 - 12:00 3.6% Mỗi ngày 18:00 - 20:00 5.9% 4-6 lần/tuần 2-3 lần/tuần 2-3 Rất lần/tuần lần/tháng lần/tháng 52.3% 16:00 - 18:00 12:00 -14:00 14:00 - 16:00 1.3 Các mặt hàng thường mua siêu thị Mặt hàng thực phẩm mà người thường mua siêu thị "trái cây", "nước giải khát", tiếp đến "thực phẩm chế biến sẵn" Trái 50.9% Nước giải khát 46.8% Thực phẩm chế biến sẵn 45.9% Thịt loại 45.0% Rau củ 43.2% Gia vị 40.1% Thực phẩm bơ sữa 40.1% Thực phẩm đông lạnh Bánh mì Hải sản 37.4% 34.7% 28.4% Tại siêu thị, nam giới có xu hướng mua "thực phẩm chế biến sẵn", "trái cây" "các loại nước giải khát" nhiều nhất, nữ giới lại mua chủ yếu "trái cây", "gia vị" nhóm "thực phẩm bơ sữa" 60 50 55.3 48.9 41.2 46.7 47.1 48.2 46 38.8 40 49.4 48.2 45.3 44.7 36.5 38.8 35 34.3 30 45.9 27.7 29.4 27.7 Nam (%) 20 Nữ (%) 10 3.6 2.4 Thực phẩm Trái chế biến sẵn Nước giải khát Rau củ Thịt loại Thực phẩm Thực phẩm đông lạnh bơ sữa 1.4 Mua thực phẩm dự trữ để sử dụng Gia vị Hải sản Bánh mì Khác 1.5 Số tiền thường chi trả cho lần mua thực phẩm Cứ 10 người siêu thị có khoảng người mua thức ăn dự trữ cho 2-3 Số tiền bình quân người tham gia khảo sát thường chi trả cho ngày tới, nhóm lại thường mua đủ lượng thực phẩm để lần mua thực phẩm siêu thị từ 300 đến 500 ngàn đồng sử dụng tuần 27.9% 30.0% 17.7% 20.0% 10.0% Dưới 50.000 VNĐ 13.5% 9.3% 6.5% 5.6% 13.5% 6.0% 0.0% ngày ngày ngày Từ ngày trở lên Từ 50.001-100.000 VND Từ 100.001-300.000 VNĐ Từ 300.001-500.000 VNĐ Từ 500.001-700.000 VNĐ Từ 700.001-1.000.000 VNĐ Trên 1.000.000 VNĐ 3.7% 26.0% 31.2% 17.2% 13.5% 8.4% Mua thực phẩm chợ (n=36) 2.1 Mức độ thường xuyên mua thực phẩm chợ 2.2 Thời gian mua sắm chợ ngày Đối với nhóm lựa chọn "chợ" địa điểm mua thực phẩm Trong đó, buổi sáng từ - giờ, - 10h buổi chiều từ - tháng vừa qua, 38.9% cho biết họ thường trung bình ngày thời gian lựa chọn để chợ nhiều theo kết khảo sát 60.0% 6:00 - 8:00 20:00 - 22:00 38.9% 33.3% 8:00 - 10:00 40.0% 19.4% 18:00 - 20:00 19.4% 20.0% 11.1% 8.3% 0.0% 2.8% 16:00 - 18:00 0.0% Mỗi ngày 4-6 lần/tuần 10:00 - 12:00 12:00 - 14:00 14:00 - 16:00 2-3 lần/tuần 2-3 lần/tháng Rất lần/tuần lần/tháng 2.3 Các mặt hàng thường mua chợ Mọi người có xu hướng chợ để mua loại thực phẩm tươi sống "thịt loại", "rau củ" "trái cây"… 83.3% 77.8% 75.0% 44.4% Thịt Rau củ Trái Gia vị loại 38.9% 25.0% 19.4% 13.9% 13.9% 11.1% Thực Thực Nước Thực phẩm Hải sản Bánh mì phẩm bơ phẩm chế giải khát đông lạnh sữa biến sẵn 2.4 Mua thực phẩm dự trữ để sử dụng 2.5 Số tiền thường chi trả cho lần mua thực phẩm chợ Thực phẩm mua chợ thường chế biến sử dụng ngày Những người khảo sát cho biết số tiền chi trung bình cho lần dự trữ thêm khoảng từ 1-2 ngày chợ chủ yếu dao động từ 50 - 300 nghìn đồng Thời gian Dưới 50.000 VNĐ 11.1% ngày 47.2% 50.001-100.000 VND 27.8% ngày 25.0% 100.001-300.000 VNĐ 44.4% ngày 13.9% 300.001-500.000 VNĐ 11.1% ngày 2.8% 500.001-700.000 VNĐ 2.8% ngày 2.8% 700.001-1.000.000 VNĐ 2.8% ngày 2.8% 1.000.001-1.500.000 VNĐ 0.0% ngày 2.8% 1.500.001-2.000.000 VNĐ 0.0% Trên ngày 2.8% Trên 2.000.000 VNĐ 0.0% Mua thực phẩm siêu thị chợ (n=354) 3.1 Mức độ thường xuyên mua thực phẩm chợ / siêu thị Hơn nửa nhóm người tham gia khảo sát chợ siêu thị để mua thực phẩm tháng qua (354 tổng số 674 người) Trong đó, phần lớn thường chợ ngày siêu thị trung bình tuần / lần Chợ Siêu thị 54.8% 39.6% 21.1% 14.1% 1.7% Mỗi ngày 14.4% 17.3% 4-6 lần/tuần 11.3% 10.2% 4.8% 6.6% 2-3 lần/tuần lần/tuần 2-3 lần/tháng 0.8% 2.3% 0.8% lần/tháng Rất 3.2 Thời gian mua sắm chợ / siêu thị Nhóm thường chợ vào buổi sáng, từ khoảng - giờ, mua sắm siêu thị chủ yếu vào lúc - tối 6:00 - 8:00 39.9% 20:00 - 22:00 8:00 - 10:00 42.7% Chợ 18:00 - 20:00 10:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Siêu thị 12:00 - 14:00 14:00 - 16:00 3.3 Mặt hàng thường mua mua sắm chợ / siêu thị Đối với người chọn mua thực phẩm chợ siêu thị, kết khảo sát cho thấy: Họ thường mua loại thực phẩm đông lạnh - chế biến sẵn siêu thị có xu hướng mua loại thực phẩm tươi sống thịt cá rau củ chợ nhiều Siêu thị Chợ 53.8% 51.8% 50.4% 49.0% 45.3% 43.3% 39.7% 34.0% 32.3% 32.0% 88.4% 88.7% 85.6% 23.2% 17.8% 57.3% 20.3% 28.5% 44.9% 22.6% Thực Thịt phẩm Rau củ Trái loại chế biến sẵn Thực phẩm đông lạnh Gia vị Thực phẩm bơ Bánh mì sữa Hải sản Nước giải khát 3.4 Thời gian dự trữ thực phẩm mua sắm chợ / siêu thị Đa số thường mua loại thực phẩm chợ để sử dụng ngày, dự trữ loại thực phẩm mua siêu thị cho - ngày sử dụng Siêu thị (%) 60.0 50.0 40.0 30.0 20.0 10.0 0.0 Chợ (%) 51.4 20.6 24.9 21.7 21.4 10.0 7.7 10.3 7.4 3.4 ngày ngày 2.9 ngày 0.6 ngày 3.5 Số tiền thường chi trả cho lần mua thực phẩm chợ / siêu thị Mức tiền chi trung bình cho lần siêu thị thường cao cho chợ Cụ thể:  Chi phí cho lần chợ: chiếm tỷ lệ nhiều từ "50.0001 - 100.000 VNĐ" từ "100.001 - 300.000VNĐ"  Chi phí cho lần siêu thị: chiếm tỷ lệ nhiều từ "100.001 - 300.000 VNĐ" từ "300.000 - 500.000 VNĐ" 42.0 44.3 29.9 24.7 21.5 14.5 7.2 0.0 2.3 4.3 1.4 0.9 5.2 0.0 7.4 3.7 Chợ Siêu thị 5.4 ngày 0.0 Từ ngày trở lên THÔNG TIN ĐÁP VIÊN Giới tính Tỉnh thành 16.0% 48.1% 51.9% Tp Hồ Chí Minh 37.5% Nam Nữ Hà Nội 46.4% Tuổi Tỉnh thành khác Nghề nghiệp Nhân viên văn phòng 47.3% 53.7% Nhân viên văn phòng cấp quản lý 13.1% Tự kinh doanh 28.9% Giáo viên/Giảng viên/Giáo sư 14.7% 5.2% Làm thêm/Bán thời gian 3.9% Từ 20-24 Từ 25-29 Từ 30-34 Từ 35-39 Từ 40 tuổi tuổi tuổi tuổi tuổi trở lên Thất nghiệp/Không có việc làm 7.9% 5.9% 5.0% 2.2% Bác sỹ/Y tá/Dược sỹ 1.2% Nội trợ 0.6% Khác 10.4% THÔNG TIN LIÊN HỆ: Công ty nghiên cứu thị trường trực tuyến W&S Địa chỉ: 31C Lý Tự Trọng, P.Bến Nghé, Quận 1, Tp.HCM SĐT: (08) 38 223 215 Fax: (08) 38 223 216 E-mail: info@vinaresearch.jp Copyright © W&S Company Limited - 2012