Đang tải... (xem toàn văn)
Tác dụng phòng chống ung thư bất ngờ của khoai môn tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn...
TÁC DỤNG PHÒNG NGỪA UNG THƯ CỦA NONI BS, PGS, TS, ĐẠI TÁ HỒ BÁ DO - HVQY PHÓ VIỆN TRƯỞNG VIỆN TPCN VN PHẦN I: TÌNH HÌNH BỆNH UNG THƯ PHẦN II : SƠ LƯỢC VỀ CÂY NONI PHẦN III: HOẠT CHẤT VÀ TÁC DỤNG SINH HỌC PHẦN IV: TÁC DỤNG PHÒNG CHỐNG UNG THƯ CỦA NONI PHẦN V: CÁC SẢN PHẨM CỦA NONI NỘI DUNG PHẦN I TÌNH HÌNH BỆNH UNG THƯ Chức năng tế bào: www.vads.org.vn 1. Thông tin: tiếp nhận, xử lý, truyền tin 5. Sinh năng lượng 4. Tổng hợp Protein và xuất bào 2. Vận chuyển vật chất qua màng TB 3. Tiêu hóa chất: Nhập bào – Tiêu hóa – Xuất bào Chức năng tế bào CẤU TRÚC TẾ BÀO 1. Màng Tế bào: + Cấu trúc bởi Protein, Lipid và Glucid, chủ yếu là Protein và Lipid. + Mỗi TB được bao bọc bởi một màng ngăn cách các thành phần của TB với dịch ngoại bào. + Đặc điểm cấu trúc: màng TB gồm có: - Lớp Lipid kép - Các Protein của màng - Các carbonhydrat của màng - Lớp Lipid kép: mỏng, mềm mại, uốn khúc, dễ biến dạng để tạo ra các túi vận chuyển, túi tiêu hóa, túi thực bào… - Các Protein của màng: • Protein xuyên: có các kênh xuyên: làm nhiệm vụ vận chuyển vật chất. • Protein ngoại vi (protein rìa) bám vào đầu trong của protein xuyên có nhiệm vụ là Enzym. CẤU TRÚC TẾ BÀO (tiếp) CẤU TRÚC TẾ BÀO (tiếp) - Các carbonhydrat của màng: (2-10% khối lượng màng). - Dạng kết hợp với protein thành Glycoprotein. - Dạng kết hợp với lipid thành Glycolipid. - Mặt ngoài màng có 01 vỏ Glucid lỏng lẻo gọi là Glycocalyx. CHỨC NĂNG CỦA CARBONHYDRADE: (1) Tích điện âm nên đẩy các điện tích âm (2) Lớp Glycocalyx của TB này gắn với Glycocalyx TB khác. (3) Một số Carbonhydrat ở bề mặt TB làm nhiệm vụ Receptor với các chất đặc hiệu như Hormone. (4) Một số Carbonhydrat làm nhiệm vụ phản ứng miễn CẤU TRÚC TẾ BÀO (tiếp) CẤU TRÚC TẾ BÀO (tiếp) 2. Bào tương: (1)Lysosom: nang nhỏ, gọi là thể tiêu (Lyse = tiêu; some = thể) chứa các Enzym, thủy phân mạnh, phân hủy triệt để Protid và Glucid. (2) Mitochondrie: (Ty lạp thể): Hình nến, chuỗi hạt. Nơi xảy ra phản ứng chuyển hóa các chất để tạo ATP. (3)Microsom (Vi thể): Hạt rất nhỏ, nơi tổng hợp Protein (Enzym, kháng thể, Allumin, Insulin…) để xuất bào. (4) Bộ/lưới Golgi: Là các bao dẹt, có nhiệm vụ thu thập các chất tiết, chất thải để bài xuất ra ngoài. (5) Lưới nội tương (Endoplasmic Reticulum): gồm: - Lưới nhẵn: không có Ribosom bám vào, tổng hợp Glucid, Lipid - Lưới xù xì: có gắn Ribosom, tổng hợp Protein. (6) Khung tế bào (Cytoskeleton): cấu trúc dạng lưới gồm các vi ống, các sợi actin, có chức năng vận chuyển ion, các phân tử nhỏ. (7) Không bào (Vacuole): là các nang lớn, chứ chất thải, chất tích lũy và xảy ra phản ứng tiêu (không bào tiêu hóa).