TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ MÔN HỌC: D620301 THĂM DÒ KHẢ NĂNG KÍCH THÍCH SINH SẢN CÁ BỐNG CÁT (Glossogobius giuris) VỚI KÍCH THÍCH TỐ KHÁC NHAU SINH VIÊN THỰC HIỆN TRƯƠNG VÕ TÔN MSSV: 1153040094 LỚP: NTTS KHÓA Cần Thơ, 2015 i TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ MÔN HỌC: D620301 THĂM DÒ KHẢ NĂNG KÍCH THÍCH SINH SẢN CÁ BỐNG CÁT (Glossogobius giuris) VỚI KÍCH THÍCH TỐ KHÁC NHAU Cán hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Văn Kiểm Sinh viên thực Trương Võ Tôn MSSV: 1153040094 Lớp: NTTS khóa Cần Thơ, 2015 ii LỜI CẢM TẠ Sau tháng thực tập từ tháng năm 2015 đến tháng năm 2015, phường Lê Bình – quận Cái Răng – Thành Phố Cần Thơ, áp dụng kiến thức học kết hợp với kinh nghiệm thực tế, tiểu luận chỉnh sửa hoàn thành Trước hết em xin chân thành cảm tạ Ban Giám Hiệu Trường Đại học Tây Đô tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập trường Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến thầy Nguyễn Văn Kiểm tận tình dạy cho em trình học tập hướng dẫn bảo em suốt trình thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn đến tất quý Thầy Cô - Khoa Sinh Học Ứng Dụng – Trường Đại học Tây Đô tận tình dạy bảo, truyền đạt cho em kiến thức quý báu suốt thời gian học tạo điều kiện thuận lợi để tiểu luận hoàn thành, tạo dựng hành trang để em bước vào sống sau Cuối em xin cảm ơn đến gia đình, bạn bè, tập thể lớp thuỷ sản K6 giúp đỡ, động viên em suốt trình học tập thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn ghi nhớ! i TÓM TẮT Cá bống cát (Glossogobius giuris) loài cá có kích thước nhỏ, chất lượng thịt ngon, sống nhiều thủy vực nước ngọt, lợ, mặn Đề tài thăm dò khả kích thích sinh sản cá bống cát với kích thích tố khác thực với thí nghiệm, dùng loại kích thích tố HCG LHRH-a + DOM với liều lượng khác để thăm dò cá rụng trứng đẻ trứng Kết ghi nhận kích thích sinh sản cá bống cát với HCG liều dùng 2.000 – 4.000 UI/kg cá LHRH-a + DOM liều dùng 50 – 150 µg + 10 mg/kg cá cái, chưa đủ để gây trình rụng trứng cá bống cát Từ khóa: cá bống cát, Glossogobius giuris ii CAM KẾT KẾT QUẢ Tôi xin cam kết luận văn hoàn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Ngày… Tháng… Năm 2015 TRƯƠNG VÕ TÔN iii MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ i TÓM TẮT ii CAM KẾT KẾT QUẢ iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH HÌNH vi DANH SÁCH BẢNG vii CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu đề tài CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm sinh học cá bống cát 2.1.1 Đặc điểm hình thái phân loại 2.1.2 Phân bố .3 2.1.4 Đặc điểm sinh trưởng 2.1.5 Đặc điểm sinh sản 2.2 Các vấn đề kích thích tố sinh sản nhân tạo 2.3 Các kích thích tố sinh sản nhân tạo 2.3.1 Não thùy thể (Hypophysis – tuyến yên) .6 2.3.2 HCG (Human Chorionic Gonadotropin) 2.3.3 LH-RHa (Luteinizing Hormone Releasing Hormone Analog) 2.4 Các nghiên cứu sử dụng hormone kích thích cho cá sinh sản CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 3.1 Thời gian địa điểm 10 3.2 Vật liệu nghiên cứu 10 3.2.1 Dụng cụ thiết bị 10 3.2.2 Hóa chất 10 3.2.3 Các loại hormone kích thích sinh sản nhân tạo 10 3.3 Phương pháp nghiên cứu 10 iv 3.3.1 Chọn chăm sóc cá bố mẹ .10 3.3.2 Bố trí thí nghiệm 11 3.4 Phương pháp thu xử lý số liệu 11 3.4.1 Các tiêu theo dõi 11 3.4.2 Xử lý số liệu 12 CHƯƠNG KẾT QUẢ THẢO LUẬN 13 4.1 Kết nuôi vỗ cá bố mẹ 13 4.2 Sự thành thục sinh cá bống cát 14 4.2.1 Hình thái tuyến sinh dục 14 4.2.2 Biến động sức sinh sản 16 4.2.3 Kích thước màu sắc trứng cá .16 4.3 Kết thử nghiệm kích thích sinh sản cá bống cát 17 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 19 5.1 Kết luận 19 5.2 Đề xuất 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 PHỤ LỤC A v DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1: Hình thái bên cá bống cát Hình 2.2: Các loại hormone thường sử dụng sinh sản nhân tạo Hình 4.1: Ao nuôi vỗ cá bố mẹ 13 Hình 4.2: Noãn sào giai đoạn IV cá 15 Hình 4.3: Tinh sào giai đoạn III cá đực 15 vi DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1: Tác dụng số loại hormone kích thích cá sinh sản Bảng 3.1: Loại liều kích thích tố sử dụng thí nghiệm 11 Bảng 4.1: Nhiệt độ pH thời gian bố trí thí nghiệm 13 Bảng 4.2: Sức sinh sản cá bống cát 16 Bảng 4.3: Đường kính trứng cá bống cát giai đoạn IV 17 Bảng 4.4: Nhiệt độ pH thời gian kích thích cá sinh sản 17 Bảng 4.5: Một số tiêu sinh sản thí nghiệm 17 vii CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Giới thiệu Với lợi điều kiên tự nhiên thuận lợi, đa dạng sinh cảnh, có diện tích mặt nước lớn, hệ thống sông ngòi chằng chịt, khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nhiệt độ trung bình năm cao biến động thấp, nguồn lợi thủy sản phong phú, năm gần nghề nuôi trồng thủy sản Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) phát triển nhanh chóng góp phần giải việc làm, cải thiện thu nhập nâng cao đời sống cho người dân Theo số liệu thống kê ĐBSCL vùng trọng điểm sản xuất thủy sản, hàng năm cung cấp 52% sản lượng thủy sản nước Năm 2014, vùng ĐBSCL có diện tích nuôi thủy sản gần 800.000 ha, sản lượng đạt 2,4 triệu tấn, có 1,2 triệu cá tra, 400.000 tôm phục vụ cho nhu cầu chế biến, xuất đạt tỷ USD (Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn) Trong năm gần đa dạng sinh học vùng ĐBSCL ngày bị suy thoái làm cho nguồn lợi thủy sản ngày suy yếu, cạn kiệt Vì cần phải có biện pháp thích hợp để khắc phục bảo vệ nguồn lợi thủy sản Nghiên cứu nắm bắt đặc điểm sinh học sinh sản sản xuất giống loài thủy sản có biện pháp bảo vệ hiệu Cá bống cát (Glossogobius giuris) loài cá có kích thước nhỏ, chất lượng thịt ngon, sống nhiều thủy vực nước ngọt, lợ, mặn (Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương, 1993) Tuy nhiên, có nghiên cứu đặc điểm sinh học, sinh sản, đặt biệt chưa có tác giả nghiên cứu sản xuất giống nên chưa xác định loại liều lượng kích thích tố gây rụng trứng cá Vì vậy, việc tìm loại liều kích thích tố có tác dụng lên sinh sản cá quan trọng Do đề tài “Thăm dò khả kích thích sinh sản cá bống cát (Glossogobius giuris) với kích thích tố khác nhau” thực 1.2 Mục tiêu đề tài Thăm dò ảnh hưởng kích thích tố tới gây rụng trứng đẻ trứng cho cá bống cát 1.3 Nội dung đề tài So sánh số tiêu sinh sản cá, tác dụng số loại kích thích tố khác Các tiêu so sánh gồm: thời gian hiệu ứng thuốc, tỷ lệ cá rụng trứng, tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sức sinh sản tương đối cá CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Thời gian địa điểm Thời gian: Từ tháng 4/2015 đến tháng 6/2015 Địa điểm: Tại trại thực nghiệm sản xuất giống thủy sản phòng thí nghiệm sinh hóa Khoa Sinh học ứng dụng – Đại học Tây Đô 3.2 Vật liệu nghiên cứu 3.2.1 Dụng cụ thiết bị Các loại thiết bị: máy phát điện, máy bơm, máy thổi khí, cân đồng hồ, cân điện tử, kính hiển vi, kính lúp, đèn pin, tủ lạnh, khay nhựa, túi lọc vải,… Hệ thống bể composite: 20 lít, 200 lít, để làm bể chứa cá bố mẹ, bể đẻ ống nhựa, gạch tàu làm giá thể Các loại vợt như: vợt thu cá con, vợt thu cá bố mẹ số vợt thông dụng khác Dụng cụ giải phẩu: kéo, kẹp, dao mổ, kim mũi giáo, khai nhựa, thau, khăn giấy, khăn, ống nhựa Dụng cụ pha chế thuốc: cối nghiền thuốc, cốc thủy tinh, ống tiêm, kim tiêm, đĩa Petri, lam kính, chén Và số trang thiết bị khác phục vụ cho trình nghiên cứu 3.2.2 Hóa chất Urea, muối ăn NaCl, nước muối sinh lý ‰ Dung dịch formol thương mại 3.2.3 Các loại hormone kích thích sinh sản nhân tạo HCG: 10.000 UI/lọ LHRH-a: 200µg/ống Motilium (viên DOM): 10 mg/viên Não thùy: 0,5 – mg/ não (tùy theo não lớn hay nhỏ) 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Chọn chăm sóc cá bố mẹ Cá bố mẹ mua từ chợ TP Cần Thơ, Vĩnh Long, Sóc Trăng Cá không dị hình, chi nguyên, dấu hiệu bệnh tật, cá có trọng lượng 15 – 20 10 con/kg Nuôi dưỡng cá thức ăn tươi sống: tép rong cá tạp nhỏ; mật độ khoảng – kg/m3 Cho cá ăn lần ngày Kiểm tra nước thay nước định kỳ 3.3.2 Bố trí thí nghiệm Chuẩn bị nguồn nước phục vụ cho thí nghiệm, nước cấp vào bể qua túi lọc vải sục khí liên tục vài trước sử dụng Sau kiểm tra cá bố mẹ đạt yêu cầu sinh sản tiến hành cho cá sinh sản Cân khối lượng cá cho sinh sản để thuận tiện cho việc tính toán liều lượng kích thích tố Thử nghiệm sinh sản cá bống cát với loại kích thích tố khác với thí nghiệm Bảng 3.1: Loại liều kích thích tố sử dụng thí nghiệm STT Nghiệm thức HCG (UI/kg cá cái) LHRH-a (µg/kg cá cái) + DOM (mg) Não thùy (mg/kg cá cái) Liều lượng Liều Liều Liều 2.000 3.000 4.000 50 + 10 100 + 10 150 + 10 10 Mỗi loại kích thích tố sử dụng liều lượng khác nhau, liều lặp lại lần, sử dụng cặp cá cho liều lượng khác với tỷ lệ đực : 1:1 Liều tiêm cá đực liều tiêm cá tiêm liều nhất, vị trí tiêm: gốc vi ngực, thể tích tiêm khoảng 0,1 – 0,3 ml Chuẩn bị bể đẻ: bể cho cá đẻ bể composite 20 lít cấp vào 15 – 17 lít/bể Mỗi bể đặt giá thể gạch hay ống nhựa Sau tiêm xong cho cá bố mẹ bố trí vào bể theo tỉ lệ đực : : Theo dõi biến đổi màu sắc, hoạt động cá, tỷ lệ rụng trứng Sau cá sinh sản xong: vớt cá bố mẹ ra, cho ấp trứng bể (nếu cá đẻ trứng dính vào bể) ấp trứng bể 60 lít (cá đẻ trứng dính vào giá thể) 3.4 Phương pháp thu xử lý số liệu 3.4.1 Các tiêu theo dõi Các phản ứng cá màu sắc biểu bên sau tiêm kích thích tố cho cá đến cá sinh sản Thời gian hiệu ứng thuốc: khoảng thời gian sau tiêm tiêm xong liều định cá bắt đầu sinh sản hay rụng trứng đồng loạt Tỷ lệ cá sinh sản tính dựa công thức: 11 Số cá tham gia sinh sản Tỷ lệ cá sinh sản (%) = - x 100 Số cá đem cho sinh sản (3.1) Quan sát đường kính trứng: sau cá sinh sản thu trứng cho vào đĩa Petri có dán giấy ô li Quan sát với kính hiển vi – lần lấy kết trung bình Quan sát thời gian phát triển phôi: thu 50 trứng cho vào đĩa Petri quan sát kính hiển vi ghi nhận trình phát triển phôi Tránh để trứng lâu ánh sáng đèn kính hiển vi thường xuyên cấp nước cho trứng Thu khoảng 300 trứng cá cho vào khay nhựa khay 100 trứng để theo dõi tiêu khác tính tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống Tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống tính dựa công thức: Số trứng thụ tinh Tỷ lệ thu tinh (%) = - x 100 Số trứng quan sát (3.2) Số cá nở Tỷ lệ nở (%) = - x 100 Số trứng thụ tinh (3.3) Số cá sống Tỷ lệ sống (%) = - x 100 Số cá nở (3.4) Số trứng cá đẻ Sức sinh sản tương đối (trứng/kg cá cái) = - (3.5) Khối lượng cá cho sinh sản Sức sinh sản tuyệt đối: mổ cá lấy buồng trứng cân tính khối lượng cắt lấy 1g trứng đem điếm số lượng trứng (cắt vị trí khác lấy kết trung bình) để tìm sức sinh sản tuyệt đối Các tiêu môi trường: nhiệt độ pH bể ấp đo lần ngày vào – 13 – 14 Nhiệt độ đo nhiệt kế, pH dùng test pH 3.4.2 Xử lý số liệu Sử dụng phần mềm Microsoft Office Word 2003 để soạn thảo văn Các số liệu thu thập tính toán trung bình, độ lệch chuẩn phần mềm Microsoft Office Excel 2003 xử lý thống kê phần mềm SPSS 20.0 để so sánh khác biệt nghiệm thức 12 CHƯƠNG KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Kết nuôi vỗ cá bố mẹ Cá bống cát mua từ chợ thành phố Cần Thơ Tỉnh Vĩnh Long, chưa thành thục sinh dục nuôi dưỡng ao lót bạt có giá thể ống nhựa PVC để cá làm nơi trú ẩn Trước thả cá vào ao nuôi vỗ phải tắm cá dung dịch muối ‰ 10 phút để diệt khuẩn, nấm, ký sinh trùng Mật độ nuôi dưỡng kg/m3 (ao nuôi vỗ tích 1,2 m3), cá có trọng lượng trung bình 15 con/kg, cho ăn ngày lần vào sáng chiều, thức ăn chủ yếu tép rong cá tạp nhỏ, thay nước ngày/lần Định kỳ kiểm tra thành thục cá (10 ngày/lần), thành thục tiến hành tiêm kích thích tố Hình 4.1: Ao nuôi vỗ cá bố mẹ (ảnh tự chụp) Nhiệt độ pH yếu tố thủy lý hóa quan trọng ảnh hưởng gián hay trực tiếp đến trình nuôi vỗ sinh sản cá bống cát Thí nghiệm bố trí trại thực nghiệm có máy che nên nhiệt độ pH trình theo dõi biến động lớn Bảng 4.1: Nhiệt độ pH thời gian bố trí thí nghiệm Chỉ tiêu Nhiệt độ (oC) pH Sáng 28,4 ± 0,45 7,80 ± 0,24 13 Chiều 29,8 ± 0,34 8,10 ± 0,23 Họ cá bống có khả thích nghi tốt với môi trường, thường sống nơi có nước chảy, cá sống vùng nước nhiễm phèn cá bống tượng, nhiệt độ thích hợp để cá sinh trưởng khoảng 26 – 32oC (Trần Thị Phương Lan, 2008) Nhiệt độ bể nuôi dao động buổi sáng chiều, nhiệt độ trung bình ngày 28,4 – 29,8oC thích hợp cho cá phát triển cá bống cát Bên cạnh nhiệt độ pH oxy quan trọng, pH ảnh hưởng tới thành thục sinh sản cá, thời gian nuôi ngắn thai nước nên pH ổn định buổi sáng buổi chiều từ 7,80 – 8,10 Để đảm bảo oxy cho cá, bể nuôi sục khí liên tục Kết theo dõi biến động nhiệt độ, pH nước trình nuôi vỗ thành thục sinh sản cá bống cát cho thấy nhiệt độ nước dao động từ 28,4 – 29,8oC, pH nước từ 7,80 – 8,10 chi tiêu oxy hòa tan… nằm giới hạn cho phép phù hợp với sinh trưởng phát triển cá bống cát Do điều kiện chất lượng nước phù ỗn định, giá trị nhân tố môi trường nước không thai đổi lớn hoàn toàn thích hợp thuận lợi cho tăng trưởng, phát triển thành thục sinh dục cá bống cát 4.2 Sự thành thục sinh cá bống cát 4.2.1 Hình thái tuyến sinh dục Để đánh giá thành thục cá trình nuôi vỗ số cá giải phẩu để quan sát đặc điểm tuyến sinh dục Cá bống cát thí nghiệm nuôi vỗ khoảng tháng để đánh giá thành thục sinh dục Tiến hành mỗ số cá thể trước thả nuôi, cá bống cát giai đoạn tuyến sinh dục thường giai đoạn II chưa vào mùa vụ sinh sản cá Sau khoảng tháng nuôi vỗ ghi nhận tuyến sinh dục cá bống đạt giai đoạn IV cá đực giai đoạn III không tìm gặp cá đực có tuyến sinh dục giai đoạn IV Tuyến sinh dục cái: Giai đoạn I II: tuyến sinh dục có hình dạng sợi màu vàng nhạt, chưa nhìn thấy tế bào trứng mắt thường Giai đoạn III: tuyến sinh dục gia tăng kích thước, có màu vàng tươi giai đoạn II, tế bào trứng nhìn thấy mắt thường Giai đoạn IV: tuyến sinh dục có kích thước lớn chiếm gần hết xoang bụng (khoảng 3/4), có màu vàng cam, nhìn thấy rõ mắt thường tế bào trứng, cuối giai đoạn IV bề mặt buồng trứng ta nhìn thấy rõ mạch máu nhỏ phân bố, trứng dể tách khỏi trứng 14 Hình 4.2: Noãn sào giai đoạn IV cá bống cát (ảnh tự chụp) Tuyến sinh dục đực: Giai đoạn I II: có dạng sợi mảnh màu trắng đến hồng nhạt, có kích thước nhỏ, nhìn thấy mắt thường Giai đoạn III: tuyến sinh dục có dạng sợi có màu hồng đậm giai đoạn II, có gia tăng kích thước Hình 4.3: Tinh sào giai đoạn III cá bống cát (ảnh tự chụp) Trong số mẫu cá quan sát chưa phát cá đực có tuyến sinh dục giai đoạn IV, giai đoạn tuyến sinh dục có màu trắng ngà, tinh dịch dể thoát khỏi ống dẫn tinh Nguyên nhân không gặp cá bống cát đực có tuyến sinh dục giai đoạn IV, điều kiện nuôi không phù hợp chất thành thục cá bống cát đực chưa đến mùa sinh sản loài 15 4.2.2 Biến động sức sinh sản Kết khảo sát sức sinh sản tuyệt đối cá bống cát thí nghiệm dao động khoảng 21.156 - 87.298 trứng/cá trung bình 43.996 ± 23.756 trứng/cá (Bảng 4.2) Bảng 4.2: Sức sinh sản cá bống cát Giá trị Min Max TB Khối lượng (g) 35,6 78,5 52,5 ± 12,1 KL buồng trứng (g) 1,41 3,25 2,01 ± 0,56 SSS tuyệt đối (trứng/cá cái) 21.156 87.298 43.996 ± 23.758 SSS tương đối (trứng/g cá cái) 482 1.278 799 ± 275 Sức sinh sản tương đối cá bống cát dao động từ 482 – 1.278 trứng/g cá trung bình 799 ± 275 trứng/g cá So với môt số loài cá họ cá bống cát có sức sinh sản tương đối cao Theo Đặng Duy Thanh (2012) sức sinh sản tương đối cá bống dừa 41 – 225 trứng/g cá Sức sinh sản tương đối cá bống bốp dao động 384 – 512 trứng/g cá Sức sinh sản tuyệt đối cá tăng số lượng trứng tăng theo khối lượng buồng trứng khối lượng thể cá Sức sinh sản phụ thuộc vào tập tính sinh sản loài cá thấp, loài tập tính bảo vệ trứng thường có sức sinh sản cao ngược lại (Nguyễn Văn Kiểm, 2005) 4.2.3 Kích thước màu sắc trứng cá Theo Phạm Minh Thành Nguyễn Văn Kiểm (2009), hầu hết trứng cá loài có màu vàng làm nền: màu vàng biểu đầy đủ sắc tố caroten giúp cho trình trao đổi oxy cá; tùy loài mà mức độ thể màu vàng khác nhau: cá chép, rô đồng, sặc rằn thường có màu vàng cam; cá trê có màu vàng nâu; cá trôi trắng, cá mè trắng có màu vàng nhạt, cá trắm cỏ có màu vàng phớt màu xanh… Đặc biệt cá bống tượng, bống dừa có màu vàng sữa Trứng cá bống cát có màu cam (Hình 4.2) Đường kính trứng cá bống cát khảo sát giai đoạn IV 0,64 ± 0,04 mm (Bảng 4.3) so với cá bống dừa 0,44 – 0,59 mm lớn (Nguyễn Minh Kha, 2011) Nguyên nhân kích thước trứng loài cá khác khác đặc trưng loài Kết trình nghiên cứu kích thước trứng giai đoạn IV trước trương nước cá bống cát so với ghi nhận Lê Thị Ngọc Thanh (2010) đường kính trứng cá bống cát phân bố Bạc Liêu 0,60 – 0,68 mm Sóc Trăng 0,67 – 0,72 mm Còn theo Phạm Thị Mỹ Xuân (2013) đường kính trứng cá bống cát phân bố Cần Thơ 0,62 – 0,72 mm trứng có màu vàng cam 16 Bảng 4.3: Đường kính trứng cá bống cát giai đoạn IV Trạng thái trứng Trước trương nước (mm) Sau trương nước (mm) Đường kính trứng (TB ± ĐLC) 0,64 ± 0,04 0,92 ± 0,02 Từ Bảng 4.3 cho thấy đường kính trứng cá bống cát trước trương nước trung bình 0,64 ± 0,04 mm khác biệt với nghiên cứu Lê Thị Ngọc Thanh (2010) Phạm Thị Mỹ Xuân (2013) So với trứng loài cá khác họ đường kích trứng cá bống cát to so với đường kính trứng cá bống dừa (0,44 – 0,59 mm; Nguyễn Minh Kha, 2011) to đường kính trứng cá bống kèo vẩy to (0,35 mm; Huỳnh Thảo Trân, 2010) 4.3 Kết thử nghiệm kích thích sinh sản cá bống cát Bảng 4.4: Nhiệt độ pH thời gian kích thích cá sinh sản Chỉ tiêu Nhiệt độ (oC) pH Sáng 28,5 ± 0,12 7,80 ± 0,29 Chiều 29,3 ± 0,58 8,30 ± 0,29 Qua Bảng 4.4 cho thấy kết trình kích thích cá sinh sản nhân tạo nhiệt độ dao động từ 28,5 – 29,3 oC pH nằm khoảng 7,80 – 8,17 thích hợp để cá sinh trửng phát triển sinh sản Bảng 4.5: Một số tiêu sinh sản thí nghiệm Chỉ tiêu theo dõi Số cá thí nghiệm TGHU thuốc (h) Tỷ lệ rụng trứng (%) Tỷ lệ đẻ (%) Liều lượng/kg cá HCG (UI) LHRH-a (µg) + DOM (mg) 2.000 3.000 4.000 50 + 10 100 + 10 150 + 10 cá cá đực cá cá đực 0 0 0 Kết kích thích cá bống cát sinh sản ghi nhận sau tiêm kích thích tố khoảng 24 màu sắc thể cá không thay đổi nhiều, cá hoạt động nhiều bình thường Sau khoảng 48 – 72 cá không đẻ trứng, thấy bụng cá lớn mềm trước tiêm kích thích tố Nguyên nhân cá bống cát không sinh sản do: Các yếu tố sinh thái không phù hợp với tập tính sinh sản loài Vì cá nghiên cứu chuyển nuôi từ môi trường hoang dã thời gian ngắn Với thời gian cá chưa thích nghi với điều kiện nhân tạo đặc biệt điều kiện sinh sản không gian nhỏ 17 Mức độ đồng tế bào sinh dục không cao: trình nuôi vỗ cung cấp chất dinh dưỡng ảnh hưởng tới mức độ thành thục sinh dục Khi môi trường thiếu thức ăn, thành thục cá bị ảnh hưởng xấu hệ số thành thục, tỷ lệ thành thục thấp, đặc biệt mức độ phát triển không đồng noãn bào khả rối loạn thành thục cá tăng lên điều kiện khác môi trường sống thuận lợi Liều lượng kích thích tố tiêm cho cá chưa đủ để gây rụng trứng đồng loạt nên cá không tự đẻ Phương pháp kích thích cá sinh sản chưa phù hợp: số lần tiêm, kết hợp loại kích thích tố chưa phù hợp với biểu sinh lý tuyến sinh dục cá 18 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Kích thước trứng cá bống cát giai đoạn IV trước tiêm kích thích tố 0,64 ± 0,04 mm sau trương nước 0,92 ± 0,02 mm, trứng có màu vàng cam Sức sinh sản tuyệt đối cá bống cát dao động khoảng 21.156 - 87.298 trứng/cá Sức sinh sản tương đối cá bống cát từ 482 – 1.278 trứng/g cá trung bình 799 ± 275 trứng/g cá Kích thích cá bống cát sinh sản: HCG liều lượng 2.000; 3.000; 4.000 UI/kg cá cái; LRLH-a + DOM liều lượng 50; 100; 150 µg + 10 mg/kg cá Không có tác dụng gây hiệu ứng rụng trứng cá bống cát 5.2 Đề xuất Tiếp tục nghiên cứu kích thích sinh sản cá bống cát với loại liều lượng kích thích tố khác để tìm loại kích thích tố phù hợp cho đối tượng 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đàm Bá Long, 2008 Nguyên lý sử dụng kích thích tố sinh sản nhân tạo cá Khoa nuôi trồng thủy sản, trường Đại học Nha Trang Đặng Duy Thanh, 2012 Thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá bống dừa (Oxyeleotris urphthalmus) Luận văn tốt nghiệp Đại học ngành nuôi trồng thủy sản, Khoa Sinh học Ứng Dụng, trường Đại học Tây Đô Hora, 1936 “Ecology and Bioeconomics of the Gobioid fishes of the Gangetic delta” 12th Int Zool Congr Lisbon p 63 Huỳnh Thảo Trân, 2010 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học cá bống kèo vẩy to (Parapoctytes serperaster Rainboth, 1996) Luận văn cao học, Khoa thủy sản, trường Đại học Cần Thơ Lê Thị Ngọc Thanh, 2010 Thành phần loài đặc điểm sinh học số loài cá bống kinh tế phân bố tỉnh Bạc Liêu Sóc Trăng Luận văn tốt nghiệp cao học ngành Nuôi trồng thủy sản, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Bạch Loan, 2004 Giáo trình Ngư loại I Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Minh Kha, 2011 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học sinh sản cá bống dừa (Oxyeleotris urphthalmus) Luận văn cao học ngành nuôi trồng thủy sản Khoa thủy sản, trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Trang Thương, 2011 Tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo cá bống bớp (Bostrichthy sinensis Lacepede, 1801) Khoa nông – lâm – ngư nghiệp, trường Đại học Vinh Nguyễn Tường Anh, 1999 Một số vấn đề nội tiết học sinh sản cá Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 10 Nguyễn Văn Kiểm, 2005 Kỹ thuật sinh sản nhân tạo loài cá nuôi ĐBSCL, Khoa Thủy Sản, trường Đại học Cần Thơ 11 Nguyễn Văn Kiểm Phạm Minh Thành, 2009 Cơ sở khoa học kỹ thuật sản xuất giống cá Nhà xuất Nông Nghiệp TP Hồ Chí Minh 11 Phạm Thị Mỹ Xuân, 2013 Một số đặc điểm sinh sản cá bống cát Glossogobius giuris (Hamilton, 1822) Ở Thành phố Cần Thơ Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ 27, 161-168 12 Trần Thị Phương Lan, 2008 Ảnh hưởng kích dục tố lên trình sinh sản cá bống tượng Luận văn tốt nghiệp cao học ngành nuôi trồng thủy sản Khoa thủy sản, trường Đại học Cần Thơ 20 13 Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương, 1993 Định loại cá nước vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ Một số trang web tìm kiếm http://agro.gov.vn/news/tID24126_Phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-DBSCL-chuaxung-voi-tiem-nang.htm http://www.fishbase.ca/Summary/speciesSummary.php?ID=4833&AT=c%C3%A1 +b%E1%BB%91ng+c%C3%A1t http://www.iucnredlist.org/details/full/166533/0 21 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Nhiệt độ pH thời gian nuôi vỗ cá bố mẹ Nhiệt độ (oC) Ngày Sáng pH chiều Sáng Chiều 20/05/2015 27,2 29,0 7,50 8,00 21/05/2015 27,0 29,0 7,50 8,00 22/05/2015 27,6 29,0 7,50 8,50 23/05/2015 28,0 30,0 7,50 8,50 24/05/2015 28,0 29,6 7,50 8,50 25/05/2015 29,0 30,0 8,00 8,00 26/05/2015 29,0 30,0 8,00 8,00 27/05/2015 28,6 30,0 8,00 8,00 28/05/2015 28,6 29,6 8,00 8,00 29/05/2015 28,8 29,6 8,00 8,00 30/05/2015 28,4 29,6 8,00 8,00 31/05/2015 28,0 29,6 7,50 8,00 01/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,00 02/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,00 03/06/2015 28,8 30,0 7,50 8,50 04/06/2015 28,6 29,0 7,50 8,50 05/06/2015 28,4 29,6 7,50 8,50 06/06/2015 28,2 30,0 8,00 8,00 07/06/2015 28,2 30,0 8,00 8,00 08/06/2015 28,4 30,0 8,00 8,00 09/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,50 10/06/2015 28,6 29,6 8,00 8,00 11/06/2015 28,8 30,0 8,00 8,00 12/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,50 13/06/2015 28,6 29,6 8,00 8,50 14/06/2015 28,6 29,6 7,50 8,00 15/06/2015 28,4 30,0 8,00 8,00 16/06/2015 28,4 30,0 8,00 8,00 17/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,00 18/06/2015 28,6 30,0 8,00 8,00 19/06/2015 28,4 29,6 7,50 8,00 20/06/2015 28,4 30,0 8,00 8,00 Min 27,0 29,0 7,50 8,00 Max 29,0 30,0 8,00 8,50 Trung Bình 28,4 29,8 7,83 8,14 ĐLC 0,45 0,34 0,24 0,23 A Phụ lục 2: Sức sinh sản cá bống cát Khối Lượng (g) STT KL buồng trứng (g) SSS tuyệt đối (trứng/cá cái) SSS tương đối (trứng/g cái) 35,6 1,52 22.375 629 40,5 1,41 28.764 710 42,5 1,56 21.156 498 48,6 2,04 28.764 592 50,5 2,10 35.853 710 55,6 1,90 26.788 482 56,6 2,10 55.832 986 56,0 2,40 55.832 997 60,5 2,60 77.298 1.278 10 78,5 3,25 87.298 1.112 Min 35,6 1,41 21.156 482 Max 78,5 3,25 87.298 1.278 TB 52,5 2,09 43.996 799 ĐLC 12,1 0,56 23.758 275 Phụ lục 3: Đường kính trứng cá bống cát Trước tiêm thuốc (mm) STT Sau trương nước (mm) 0,60 0,92 0,65 0,90 0,65 0,92 0,60 0,96 0,70 0,92 Min 0,60 0,90 Max 0,70 0,96 TB 0,64 0,92 ĐLC 0,04 0,02 Phụ lục 4: Nhiệt độ pH tiêm kích thích tố Nhiệt độ (oC) STT Sáng Chiều pH Sáng Chiều 28,6 29,0 7,50 8,00 28,6 30,0 8,00 8,50 28,4 29,0 8,00 8,50 Min 28,4 29,0 7,50 8,00 Max 28,6 30,0 8,00 8,50 TB 28,5 29,3 7,80 8,30 ĐLC 0,12 0,58 0,29 0,29 B C [...]... của cá bống cát từ 482 – 1.278 trứng/g cá cái và trung bình là 799 ± 275 trứng/g cá cái Kích thích cá bống cát sinh sản: HCG liều lượng 2.000; 3.000; 4.000 UI/kg cá cái; LRLH-a + DOM liều lượng 50; 100; 150 µg + 10 mg/kg cá cái Không có tác dụng gây hiệu ứng rụng trứng trên cá bống cát 5.2 Đề xuất Tiếp tục nghiên cứu kích thích sinh sản cá bống cát với các loại và liều lượng kích thích tố khác nhau. .. sinh sản thì tiến hành cho cá sinh sản Cân khối lượng cá cái cho sinh sản để thuận tiện cho việc tính toán liều lượng kích thích tố Thử nghiệm sinh sản cá bống cát với các loại kích thích tố khác nhau với 3 thí nghiệm Bảng 3.1: Loại và liều kích thích tố sử dụng trong thí nghiệm STT 1 2 3 Nghiệm thức HCG (UI/kg cá cái) LHRH-a (µg/kg cá cái) + DOM (mg) Não thùy (mg/kg cá cái) Liều lượng Liều 1 Liều... cá đực 6 cá cái và 6 cá đực 0 0 0 0 0 0 Kết quả kích thích cá bống cát sinh sản đã ghi nhận sau khi tiêm kích thích tố khoảng 24 giờ màu sắc cơ thể cá không thay đổi nhiều, cá hoạt động nhiều hơn bình thường Sau khoảng 48 – 72 giờ cá không đẻ trứng, chỉ thấy bụng cá lớn hơn và mềm hơn trước khi tiêm kích thích tố Nguyên nhân cá bống cát không sinh sản có thể do: Các yếu tố sinh thái không phù hợp với. .. sinh sản tương đối của cá bống cát dao động từ 482 – 1.278 trứng/g cá cái và trung bình là 799 ± 275 trứng/g cá cái So với môt số loài cá cùng họ thì cá bống cát có sức sinh sản tương đối cao Theo Đặng Duy Thanh (2012) sức sinh sản tương đối của cá bống dừa là 41 – 225 trứng/g cá cái Sức sinh sản tương đối của cá bống bốp dao động 384 – 512 trứng/g cá cái Sức sinh sản tuyệt đối của cá tăng do số lượng... 0,08 Sức sinh sản tuyệt đối cao dao động từ 16.985 trứng /cá cái đến 77.298 trứng /cá cái và sức sinh sản tương đối trung bình là 2.262 ± 329 trứng/g cá cái (Phạm Thị Mỹ Xuân, 2013) Mùa vụ sinh sản của cá bống cát vào khoảng tháng 5 – 9 Là một trong số ít các loài cá di cư ra biển cho mục đích sinh sản Ấu trùng cá bống cát có thể tìm thấy ở biển và các thủy vực nước lợ nhưng cá vẫn có thể sinh sản ở nước... kết hợp các loại kích thích tố chưa phù hợp với sự biểu hiện sinh lý của tuyến sinh dục của cá cái 18 CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Kích thước trứng của cá bống cát ở giai đoạn IV trước khi tiêm kích thích tố là 0,64 ± 0,04 mm và sau trương nước là 0,92 ± 0,02 mm, trứng có màu vàng cam Sức sinh sản tuyệt đối của cá bống cát dao động trong khoảng 21.156 - 87.298 trứng /cá cái Sức sinh sản tương... sau khi tiêm kích thích tố cho cá đến khi cá sinh sản Thời gian hiệu ứng thuốc: là khoảng thời gian sau khi tiêm tiêm xong liều quyết định cho đến khi cá bắt đầu sinh sản hay rụng trứng đồng loạt Tỷ lệ cá sinh sản được tính dựa trên công thức: 11 Số cá tham gia sinh sản Tỷ lệ cá sinh sản (%) = - x 100 Số cá đem cho sinh sản (3.1) Quan sát đường kính trứng: sau khi cá sinh sản và thu... của cá; tùy loài mà mức độ thể hiện màu vàng khác nhau: đối với cá chép, rô đồng, sặc rằn thường có màu vàng cam; cá trê có màu vàng nâu; cá trôi trắng, cá mè trắng có màu vàng nhạt, cá trắm cỏ có màu vàng phớt màu xanh… Đặc biệt cá bống tượng, bống dừa có màu vàng sữa Trứng cá bống cát có màu cam (Hình 4.2) Đường kính trứng cá bống cát khảo sát giai đoạn IV là 0,64 ± 0,04 mm (Bảng 4.3) so với cá bống. .. Thanh, 2010) 4 2.2 Các vấn đề về kích thích tố trong sinh sản nhân tạo Trong sản xuất giống thủy sản nói chung và sản xuất giống cá nói riêng, hormone kích thích sinh sản được sử dụng thường xuyên và cho hiệu quả khá cao Ngoài việc chủ động về thời điểm bố trí sinh sản, việc dùng hormone còn kích thích cá đẻ đồng loạt, cho tỷ lệ sinh sản, tỷ lệ trứng thụ tinh, tỷ lệ nở, sức sinh sản tuyệt đối cao và... lý thì những loài cá có kích thước nhỏ thường thành thục sớm hơn những loài cá kích thước lớn Cùng loài nhưng sống trong những vĩ độ khác nhau thì có độ thành thục khác nhau Ở ĐBSCL thì cá tập trung sinh sản chủ yếu vào mùa mưa (tháng 5) Các nghiên cứu về sinh sản cá bống cát trong thời gian gần đây còn hạn chế Nên chưa có nhiều thông tin về sinh sản, buồng trứng cá hình bầu dục, kích thước trứng nhỏ