Lûn vàn täút nghiãûp CHỈÅNG I CÅ SÅÍ L LÛN I MÄÜT SÄÚ KHẠI NIÃÛM: Khại niãûm vãư du lëch: Du lëch âỉåüc khại niãûm dỉåïi nhiãưu gọc âäü khạc 1.1 Tiãúp cáûn du lëch dỉåïi gọc âäü l ngỉåìi âi du lëch: Theo Azar: Du lëch l mäüt hoảt ngỉåìi ngoi nåi cỉ trụ thỉåìng xun tho mn nhu cáưu tham quan nghé dỉåỵng gian nháút âënh trãn ngy v dỉåïi 12 1.2 Tiãúp cáûn ngnh kinh tãú: du lëch dỉåïi âäüng ca ca mçnh nhàòm mäüt thåìi thạng gọc âäü l mäüt Theo quan âiãøm ca cạc nh kinh tãú: Du lëch l mäüt ngnh kinh doanh bao gäưm cạc hoảt âäüng täø chỉïc hỉåïng dáùn du lëch, sn xút trao âäøi hng hoạ v dëch vủ ca cạc doanh nghiãûp nhàòm âạp ỉïng cạc nhu cáưu vãư âi lải, àn úng, lỉu trụ, tham quan gii trê, tçm hiãøu v nhỉỵng nhu cáưu khạc ca khạch du lëch Cạc hoảt âäüng âọ phi âem lải låüi êch kinh tãú x häüi - chênh trë thiãút thỉûc cho qúc gia lm du lëch v bn thán ngỉåìi tham gia du lëch 1.3 Tiãúp cáûn du lëch dỉåïi gọc âäü täøng håüp: Du lëch l täøng thãø nhỉỵng hiãûn tỉåüng v nhỉỵng mäúi quan hãû phạt sinh tỉì sỉû tạc âäüng qua lải láùn giỉỵa khạch du lëch, nhỉỵng nh kinh doanh du lëch, chênh quưn såí tải v cäüng âäưng cỉ dán âëa phỉång quạ trçnh thu hụt v lỉu giỉỵ khạch du lëch Cạc ch thãø trãn tạc âäüng qua lải láùn mäúi quan hãû ca h âäúi våïi hoảt âäüng du lëch + Âäúi våïi khạch du lëch, du lëch mang lải cho h mäüt sỉû hi lng vç âỉåüc hỉåíng mäüt khong thåìi gian thụ vë, âạp ỉïng cạc nhu cáưu gii trê, nghè ngåi, thàm viãúng ca h Nhỉỵng khạch du lëch khạc s cọ nhỉỵng nhu cáưu du lëch khạc nhau, âọ Trang Lûn vàn täút nghiãûp h s chn nhỉỵng âiãøm du lëch khạc våïi nhỉỵng hoảt âäüng gii trê khạc + Âäúi våïi cạc âån vë kinh doanh du lëch, h xem du lëch l mäüt cå häüi kinh doanh nhàòm thu hụt låüi nhûn qua viãûc cung ỉïng nhỉỵng hng hoạ v dëch vủ du lëch + Âäúi våïi chênh quưn du lëch âỉåüc xem l mäüt nhán täú thûn låüi âäúi våïi nãưn kinh tãú lnh thäø ca mçnh Chênh quưn quan tám âãún säú cäng viãûc m du lëch tảo ra, thu nháûp m cỉ dán ca mçnh cọ thãø kiãúm âỉåüc, khäúi lỉåüng tãû m khạch du lëch qúc tãú mang vo cng nhỉỵng khon thú nháûn âỉåüc tỉì hoảt âäüng kinh doanh du lëch v tỉì khạch du lëch + Âäúi våïi cäüng âäưng cỉ dán âëa phỉång: du lëch âỉåüc xem l mäüt cå häüi âãø tçm viãûc lm, tảo thu nháûp nhỉng âäưng thåìi h cng l nhán täú háúp dáùn khạch du lëch båíi lng hiãúu khạch v trçnh âäü vàn hoạ ca h åí cạc âiãøm du lëch, giỉỵa khạch du lëch v cỉ dán âëa phỉång ln cọ sỉû tạc âäüng qua lải láùn Sỉû tạc âäüng ny cọ thãø cọ låüi, cọ thãø cọ hải hồûc vỉìa cọ låüi vỉìa cọ hải 1.4 Theo quan âiãøm ca Viãût Nam: Du lëch l mäüt ngnh kinh tãú täøng håüp quan trng mang näüi dung vàn hoạ sáu sàõc, cọ liãn ngnh, liãn vng v x häüi hoạ cao phạt triãøn du lëch nhàòm âạp ỉïng nhu cáưu tham quan, gii trê, nghé dỉåỵng ca nhán dán v khạch du lëch qúc tãú, gọp pháưn náng cao dán trê, tảo viãûc lm v phạt triãøn kinh tãú - x häüi ca âáút nỉåïc (Trêch phạp lãûnh Du lëch 2/1999) Khại niãûm vãư khạch du lëch: 2.1 Khại niãûm vãư khạch du lëch ca WTO: Khạch du lëch qúc tãú: l ngỉåìi lỉu trụ êt nháút mäüt âãm nhỉng khäng quạ mäüt nàm tải mäüt qúc gia khạc qúc gia thỉåìng trụ Du khạch cọ thãø âãún vç nhiãưu l khạc nhau, tỉì l lénh lỉång tải âiãøm du lëch Khạch du lëch näüi âëa: l ngỉåìi âang säúng mäüt qúc gia khäng kãø qúc tëch no âi âãún mäüt nåi khạc qúc gia âọ êt nháút l 24h v khäng quạ Trang Lûn vàn täút nghiãûp mäüt nàm våïi mủc âêch âi du lëch nhỉ: gii trê, chỉỵa bãûnh, thãø thao, khäng âỉåüc lm viãûc lénh lỉång 2.2 Khại niãûm khạch du lëch theo phạp lãûnh du lëch Viãût Nam: Khạch du lëch qúc tãú: l ngỉåìi nỉåïc ngoi, ngỉåìi Viãût Nam âënh cỉ åí nỉåïc ngoi vo Viãût Nam du lëch, cäng dán Viãût Nam, ngỉåìi nỉåïc ngoi cỉ trụ tải Viãût Nam nỉåïc ngoi du lëch Khạch du lëch näüi âëa: l cäng dán Viãût Nam v ngỉåìi nỉåïc ngoi cỉ trụ tải Viãût Nam âi du lëch lnh thäø Viãût Nam Khu du lëch: 3.1 Khại niãûm: Khu du lëch l nhỉỵng nåi cọ cạc cnh quan tỉû nhiãn, tảo sỉû háúp dáùn låïn âäúi våïi du khạch v âỉa lải hiãûu qu cao vãư màût kinh tãú - x häüi - mäi trỉåìng 3.2 Cạc âàûc âiãøm cå bn ca khu du lëch: Hoảt âäüng kinh doanh ca khu du lëch cọ nhỉỵng âàûc âiãøm riãng 3.2.1 Âàûc âiãøm vãư sn pháøm ca khu du lëch: Sn pháøm khu du lëch bao gäưm nhiãưu hoảt âäüng diãùn tải khu du lëch, liãn tủc v tho mn nhu cáưu ca khạch tỉì khạch âãún khu du lëch âãún khạch råìi khu du lëch Sn pháøm khu du lëch ráút âa dảng, mang täøng håüp cọ c dảng váût cháút v phi váût cháút, cọ loải cạc ngnh khạc tảo ra, cọ loải khu du lëch tảo nhỉng khu du lëch l kháu phủc vủ trỉûc tiãúp l âiãøm bàõt âáưu v âiãøm kãút thục ca quạ trçnh du lëch Dỉûa vo låüi thãú ca âëa hçnh sàơn cọ bi biãøn, âäưi nụi, ngưn nỉåïc khoạng tỉì âọ cọ thãø khai thạc täúi âa tiãưm nàng ca khu du lëch 3.2.2 Âàûc âiãøm mäúi quan hãû giỉỵa xút v tiãu dng sn pháøm ca khu du lëch: sn Quạ trçnh sn xút v tiãu dng diãùn gáưn âäưng thåìi trãn cng mäüt âëa âiãøm, khäng lỉu kho, khäng mang âi nåi khạc âỉåüc Trang Lûn vàn täút nghiãûp Thåìi gian hoảt âäüng ca khu du lëch phủ thüc vo thåìi gian tiãu dng ca khạch nãn cáưn xẹt âãún thåìi vủ ca cạc thạng nàm, cạc ngy tưn v tháûm chê cạc giåì ngy âãø bäú trê lao âäüng håüp l cọ khàõc phủc thåìi vủ 3.2.3 Âàûc âiãøm vãư quạ trçnh kinh doanh ca khu du lëch: Trong khu du lëch, quạ trçnh phủc vủ nhiãưu bäü pháûn nghiãûp vủ khạc chëu trạch nhiãûm Cạc bäü pháûn âọ vỉìa cọ âäüc láûp tỉång âäúi, vỉìa cọ quan hãû máût thiãút våïi quạ trçnh phủc vủ liãn tủc nhàòm tho mn trn vẻn nhu cáưu ca khạch du lëch 2.3.4 Âàûc âiãøm ca viãûc sỉí dủng cạc úu täú cå bn khu du lëch: - Ti ngun du lëch: l mäüt úu täú cáưn phi cọ ca mäüt khu du lëch, âỉåüc coi l úu täú sn xút chênh kinh doanh du lëch Tênh háúp dáùn ca ti ngun du lëch chi phäúi cháút, quy mä v hiãûu qut kinh doanh ca khu du lëch - Väún: hoảt âäüng kinh doanh ca khu du lëch âi hi dung lỉåüng väún låïn ph håüp våïi quy mä ca khu du lëch v phi âạp ỉïng cạc dëch vủ khäng cọ hçnh dảng củ thãø Do váûy hoảt âäüng kinh doanh tiãu hao vãư váût cháút chiãúm t trng khäng låïn, nhỉng cng cáưn cọ väún âáưu tỉ âãø xáy dỉûng cạc cå såí kinh doanh thç ráút låïn Màût khạc, quạ trçnh hoảt âäüng cạc cå såí lỉu trụ v àn úng phi ln giỉỵ âỉåüc sỉû tiãûn nghi v hiãûn âải - Lao âäüng: säú lỉåüng lao âäüng ngnh kinh doanh du lëch låïn bao gäưm lao âäüng trỉûc tiãúp v lao âäüng giạn tiãúp Hoảt âäüng dëch vủ du lëch mang täøng håüp bao gäưm nhiãưu loải hçnh dëch vủ våïi nhỉỵng cháút khạc VÇ váûy lao âäüng lao âäüng cọ cå cáúu ráút phỉïc tảp, bao gäưm nhiãưu ngnh nghãư, âi hi ngỉåìi lao âäüng phi cọ chun män hoạ cao lỉûc lỉåüng lao âäüng tr chiãúm t trng låïn 3.2.5 Âàûc âiãøm vãư âäúi tỉåüng phủc vủ: Âäúi tỉåüng phủc vủ ca khu du lëch l khạch du lëch cọ âàûc âiãøm nhán kháøu âàûc âiãøm tám l, trçnh âäü vàn hoạ, såí thêch, phong tủc táûp quạn khạc Trang Lûn vàn täút nghiãûp Trong khu du lëch cọ nhiãưu loải hçnh phủc vủ v nhiãưu loải khạch khạc cho nãn hoảt âäüng phủc vủ ráút phỉïc tảp 3.3 Bn cháút hoảt âäüng ca khu du lëch: - Vãư màût x häüi: + Âạp ỉïng nhu cáưu lỉu trụ, àn úng, vui chåi gii trê cho khạch + Gọp pháưn gii quút viãûc lm cho ngỉåìi lao âäüng - Vãư màût kinh doanh: Kinh doanh du lëch l mäüt hçnh thỉïc xút kháøu tải chäù Nọ tạc âäüng ráút mảnh âãún nãưn kinh tãú qúc dán lm thay âäøi bäü màût x häüi, gii quút viãûc lm cho ngỉåìi dán, kêch thêch sỉû phạt triãøn cạc ngnh nghãư khạc 3.4 nghéa ca hoảt âäüng kinh doanh khu du lëch: - Kinh doanh khu du lëch cọ nghéa âàûc biãût quan trng âäúi våïi sỉû phạt triãøn ca âáút nỉåïc - Kinh doanh tải khu du lëch tảo âiãưu kiãûn cho ti ngun du lëch ca mäüt vng, mäüt âëa phỉång âỉåüc khai thạc - Khu du lëch gọp pháưn thu hụt mäüt pháưn qu tiãu dng ca ngỉåìi dán sang tiãu dng cạc loải dëch vủ du lëch II NHU CÁƯU DU LËCH : Khại niãûm, âàûc âiãøm v cạc nhán täú tạc âäüng âãún nhu cáưu du lëch: 1.1 Khại niãûm: Nhu cáưu du lëch âỉåüc hiãøu l mäüt loải nhu cáưu x häüi âàûc biãût v mang täøng håüp cao, biãøu hiãûn sỉû mong mún tảm thåìi råìi nåi åí thỉåìng xun âãø âãún våïi thiãn nhiãn v vàn hoạ åí mäüt nåi khạc Nhu cáưu du lëch l nguûn vng cáưn thiãút ca ngỉåìi mún âỉåüc gii phọng sỉû thàóng, tiãúng äưn, sỉû ä nhiãùm mäi trỉåìng tải cạc trung tám cäng nghiãûp, âä thë âãø nghè ngåi, gii trê, tàng cỉåìng sỉû hiãøu biãút v phủc häưi sỉïc kho 1.2 Âàûc âiãøm ca nhu cáưu du lëch: Trang Lûn vàn täút nghiãûp - Nhu cáưu nỉåïc chiãúm âải bäü pháûn - Dãø chuøn âäøi, dãù thay thãú, l nhu cáưu mang liãn kãút cạc sn pháøm lải - Nhu cáưu du lëch âỉåüc phán bäú ráút táûp trung, - Nhu cáưu du lëch cọ thåìi vủ 1.3 Cạc nhán täú tạc âäüng âãún nhu cáưu du lëch: - Thåìi gian räùi - Kh nàng toạn - Nhỉỵng nhán täú nhán kháøu hc - Nhỉỵng nhán täú x häüi - Sỉû kêch thêch, häù tråü ca nh nỉåïc v cạc täø chỉïc Cạc chè tiãu phn ạnh lỉåüng cáưu du lëch: Nhu cáưu du lëch âỉåüc thỉûc hiãûn tråí thnh cáưu du lëch thë trỉåìng du lëch Nọ cọ thãø âo lỉåìng âỉåüc qua säú lỉåüt khạch, säú ngy khạch, mỉïc chi tiãu ca du khạch 2.1 Säú lỉåüt khạch âãún ca khạch du lëch: Säú lỉåüt âãún ca khạch du lëch Säú ngy (âãm) lỉu lải ca khạch du lëch = Bçnh qn säú ngy (âãm) lỉu lải ca khạch du lëch 2.2 Säú ngy (âãm) lỉu lải ca khạch du lëch: Säú ngy (âãm) lỉu lải ca = khạch du lëch Säú lỉåüt âãún ca khạch du lëch Bçnh qn säú ngy x (âãm) lỉu lải ca khạch du lëch 2.3 Säú lỉåüng tiãưn khạch du lëch â chi tiãu: Säú lỉåüng tiãưn khạch du = lëch â chi tiãu Täøng säú ngy (âãm) lỉu lải ca khạch du lëch Bçnh qn chi tiãu x mäùi ngy ca mäüt khạch du lëch Trang Lûn vàn täút nghiãûp Hồûc: Säú lỉåüng tiãưn khạch du lëch â chi tiãu = Säú lỉåüt khạch âãún ca khạch du lëch x Bçnh qn säú ngy lỉu lải ca mäüt khạch du lëch Bçnh qn chi tiãu mäùi x ngy ca mäüt khạch du lëch III TÊNH THÅÌI VỦ TRONG DU LËCH: Khại niãûm ca thåìi vủ du lëch: Thåìi vủ du lëch l nhỉỵng biãún âäüng làûp âi làûp lải hng nàm ca cung v cáưu cạc dëch vủ v hng hoạ xy dỉåïi tạc âäüng ca mäüt säú cạc nhán täú xạc âënh Âàûc âiãøm: 2.1 Tênh thåìi vủ du lëch: L mäüt hiãûn tỉåüng phäø biãún v khạch quan åí háưu hãút táút c cạc nỉåïc, cạc vng cọ hoảt âäüng du lëch 2.2 Mäüt nỉåïc hay mäüt vng du lëch cọ thãø cọ mäüt hồûc nhiãưu thåìi vủ du lëch tu thüc vo cạc thãø loải du lëch phạt triãøn åí âọ 2.3 Cỉåìng âäü ca thåìi vủ du lëch khäng bàòng vo cạc thạng khạc Thåìi gian m åí âọ cỉåìng âäü låïn nháút âỉåüc quy âënh l thåìi vủ chênh, cn thåìi k cọ cỉåìng âäü nh hån trỉåïc ma chênh l trỉåïc ma Vç thåìi k sau ma chênh âỉåüc gi l sau ma Thåìi gian cn lải nàm âỉåüc gi l ngoi ma 2.4 ÅÍ cạc nỉåïc v vng du lëch phạt triãøn, thäng thỉåìng, thåìi vủ du lëch kẹo di hån v cỉåìng âäü ca ma du lëch chênh úu hån Ngỉåüc lải cạc vng du lëch måïi thỉåìng cọ ma du lëch ngàõn hån v cọ cỉåìng âäü ca ma du lëch chênh thãø hiãûn mảnh hån 2.5 Âäü thåìi vủ du loải du lëch ma di hån di ca thåìi gian v cỉåìng âäü ca lëch khäng bàòng âäúi våïi cạc thãø khạc Du lëch chỉỵa bãûnh thỉåìng cọ v cỉåìng âäü vo ma chênh úu hån 2.6 Cỉåìng âäü v âäü di ca ma du lëch phủ thüc vo cå cáúu ca khạch âãún vng du lëch Cạc trung tám dnh cho du lëch niãn thỉåìng cọ ma Trang Lûn vàn täút nghiãûp ngàõn hån v cọ cỉåìng âäü mảnh hån so våïi nhỉỵng trung tám âọn khạch åí âäü tøi trung niãn 2.7 Cỉåìng âäü v âäü di ca ma du lëch cn phủ thüc vo cạc såí lỉu trụ åí vng du lëch åí âáút nỉåïc v vng cso ch úu ca cå såí lỉu trụ chênh Hotel, Motel, khu âiãưu dỉåỵng ma du lëch kẹo di hån v cỉåìng âäü ca ma chênh gim nhẻ v ngỉåüc lải åí nåi sỉí dủng nhiãưu nh tr v camping thç åí âọ ma du lëch ngàõn hån v cỉåìng âäü mảnh hån Cạc nhán täú nh hỉåíng âãún thåìi vủ du lëch: Thåìi vủ du lëch âỉåüc hçnh thnh v chëu nh hỉåíng ca nhiãưu nhán täú 3.1 Thåìi gian räùi: Thåìi gian räùi l nhán täú nh hỉåíng âãún sỉû phán bäú khäng âãưu ca nhu cáưu du lëch Tạc âäüng ca thåìi gian räùi lãn thåìi vủ du lëch phi xem xẹt trãn nhiãưu màût sau: (1) Thåìi gian nghè phẹp: tạc âäüng lãn thåìi vủ du lëch âäü di ca thåìi hản phẹp v sỉû phán bäú thåìi gian sỉí dủng phẹp - Thåìi gian nghè phẹp nàm ngàõn: thç ngỉåìi chè âi du lëch mäüt láưn nàm, âi du lëch thç h cọ xu hỉåïng chn thåìi gian chênh vủ âãø âi nghè Do váûy sỉû táûp trung cạc nhu cáưu cọ kh nàng toạn s cao vo thåìi vủ du lëch - Thåìi hản nghé phẹp nàm di: cho phẹp ngỉåìi âi du lëch nhiãưu láưn nàm, t trng tỉång âäúi ca nhu cáưu táûp trung vo ma chênh s gim v gọp pháưn gim cỉåìng âäü thåìi vủ ma chênh v tàng cỉåìng âäü thu hụt nhu cáưu ngoi ma - Viãûc phán bäø thåìi gian sỉí dủng phẹp cng nh hỉåíng âãún thåìi vủ du lëch Ngoi ra, sỉû táûp trung nhu cáưu vo ma chênh cn viãûc sỉí dủng phẹp theo táûp âon (2) Thåìi gian nghè ca trỉåìng hc: tạc âäüng lãn thåìi gian nhn räùi ca hc sinh v cha mẻ ca chụng (3) Thåìi gian nghè ca nhỉỵng ngỉåìi hỉu trê: bäü pháûn ny khäng phủ thüc vo c thåìi gian nghè Trang Lûn vàn täút nghiãûp phẹp v thåìi gian nghè ca trỉåìng hc Säú lỉåüng hỉu trê ngy cng tàng s l mäüt nhỉỵng ngưn dỉû trỉỵ âãø phán bäú, håüp l hån nhu cáưu du lëch nàm 3.2 Khê háûu: Khê háûu l nhán täú ch úu quút âënh thåìi vủ du lëch Nhán täú ny tạc âäüng lãn c cung - cáưu du lëch, nh hỉåíng ca nhán täú khê háûu thãø hiãûn mảnh m åí cạc thãø loải du lëch du lëch nghè biãøn, du lëch nghè nụi, du lëch chỉỵa bãûnh Âäúi våïi du lëch nghè biãøn: cạc thnh phn ca khê háûu ạnh nàõng, âäü áøm, âäü mảnh v hỉåïng giọ, nhiãût âäü v mäüt säú âàûc âiãm tỉ nhán khạc quút âënh mỉïc âäü tiãûn nghi ph håüp âäúi våïi khạch du lëch, nghè biãøn v cạc nỉåïc khạc cng khạc Âäúi våïi mäüt säú thãø loải du lëch khạc chỉỵa bãûnh, vàn hoạ, cäng vủ thç nh hỉåíng ca âiãưu kiãûn khê háûu khäng khàõt khe âäúi våïi du lëch nghè biãøn Cạc thãø loải du lëch ny cọ biãøu hiãûn cỉåìng âäü khạch táûp trung ch úu vo mäüt säú thåìi gian nàm, ch úu l vo ma khä båíi vç thåìi tiãút thûn låüi hån cho cạc cüc hnh trçnh du lëch Nhỉ váûy, nhán täú khê háûu cọ nghéa låïn âäúi våïi thåìi vủ du lëch Âäúi våïi du lëch nghè biãøn v nụi, khê háûu nhỉỵng âiãưu kiãûn quút âënh nhỉỵng âiãưu kiãûn thêch håüp cho thåìi vủ Âäúi våïi cạc thãø loải du lëch khạc, âọng vai tr hiãûu chènh, hản chãú sỉû cán bàòng ca cạc cüc hnh trçnh du lëch v viãûc sỉí dủng cạc ti ngun du lëch theo thåìi gian 3.3 Phong tủc táûp quạn: Phong tủc táûp quạn tạc âäüng lãn cáưu du lëch åí chäù lm táûp trung nhu cáưu du lëch åí chäù lm táûp trung nhu cáưu du lëch vo thåìi vủ chênh thåìi gian ngàõn phong tủc táûp quạn thỉåìng cọ cháút láu di v âỉåüc hçnh thnh dỉåïi tạc âäüng ca cạc âiãưu kiãûn kinh tãú - x häüi åí Viãût Nam tạc âäüng ca cạc nhán täú phong tủc lãn htåìi vủ l ráút mảnh v r rng vo thạng ba ám lëch háưu hãút l lãù häüi cho nãn vo thạng ny du khạch táûp trung åí cạc âçnh, cha ráút âäng Trang Lûn vàn täút nghiãûp 3.4 úu täú ti ngun du lëch: Âáy l úu täú tạc âäüng mảnh m lãn cung du lëch Mäüt vng cọ thãø khai thạc nhiãưu loải hçnh du lëch khạc phủ thüc vo ti ngun du lëch ca mçnh Cạc loải hçnh du lëch khạc cọ thåìi vủ cao tháúp khạc Vç váûy, âäúi våïi mäüt vng, âäü di ca thåìi vủ du lëch åí âọ phủ thüc vo sỉû âa dảng cạc thãø loải du lëch cọ thãø phạt triãøn åí âọ 3.5 Sỉû sàơn sng âọn tiãúp khạch du lëch: Âáy l nhán täú nh hỉåíng âãún âäü di thåìi vủ du lëch thäng qua cung Cå cáúu ca cå såí váût cháút k thût du lëch v cạch täø chỉïc hoảt âäüng cå såí du lëch nh hỉåíng âãún viãûc phán bäú nhu cáưu theo thåìi gian Bãn cảnh âọ, chênh giạ, viãûc phán bäú håüp l cạc hoảt âäüng vui chåi gii trê täø chỉïc cho khạch, cạc hoảt âäüng tun truưn qung cạo cng l nhỉỵng nhán täú nh hỉåíng âãún thåìi vủ IV NGƯN KHẠCH V ÂÀÛC ÂIÃØM CA NGƯN KHẠCH: Âënh nghéa vãư ngưn khạch: Ngưn khạch l täøng håüp táút c cạc nhu cáưu du lëch ca nhiãưu âäúi tỉåüng khạc v cạc âäúi tỉåüng ny cọ kh nàng toạn cho nhu cáưu du lëch ca mçnh Âàûc âiãøm ca ngưn khạch: Ngưn khạch âa dảng v phong phụ, mäùi mäüt khạch hng cọ nhu cáưu, âàûc âiãøm tám l, såí thêch khạc nhau, vç váûy âãø kinh doanh cọ hiãûu qu thç mäùi doanh nghiãûp cáưn nghiãn cỉïu k âàûc âiãøm ca ngưn khạch âãø tỉì âọ âỉa sn pháøm ph håüp âạp ỉïng nhu cáưu täút nháút cho khạch 2.1 Âàûc âiãøm ca ngưn khạch phán theo cạc tiãu thỉïc - phán theo qúc tëch: - Phán theo qúc tëch: + Khạch näüi âëa: phán theo khạch näüi âëa giụp cho doanh nghiãûp dãù dng nháûn biãút âỉåüc âàûc âiãøm thọi quen, phong tủc táûp quạn ca tỉìng vng tỉìng âëa phỉång âãø âạp ỉïng nhu cáưu täút hån cho khạch Trang 10 Lûn vàn täút nghiãûp + Cáưn cọ dëch vủ Massage, âáy l dëch vủ cọ låüi cho sỉïc kho + Dëch vủ chủp nh + Qưy bạn hng lỉu niãûm cn chỉa phong phụ nãn cọ nhỉỵng âàûc trỉng ca Hú nhỉ: nọn Hú (nọn bi thå), Täm chua Hú âãø gáy áún tỉåüng khạch råìi khu du lëch 1.2 Gii phạp náng cao cháút lỉåüng phủc vủ du lëch: Cháút lỉåüng phủc vủ du lëch l mäüt nhỉỵng úu täú quút âënh âãún hiãûu qu ca hoảt âäüng du lëch Du lëch sinh thại l loải hçnh du lëch ráút måïi åí Viãût Nam nãn âäüi ng qun l, lỉûc lỉåüng lao âäüng thiãúu c kiãún thỉïc láùn thỉûc tiãùn nãn váún âãư cáưn quan tám âãø phạt triãøn khu du lëch sinh thại Thanh Tán l phi âo tảo mäüt cạch cọ hãû thäúng våïi cạc nh qun l cạc nh kinh doanh du lëch sinh thại l viãûc lm hãút sỉïc cáưn thiãút Do âọ âãø náng cao cháút lỉåüng phủc vủ thç khu du lëch Thanh Tán cáưn: 2.5.1 Náng cao cháút lỉåüng âäüi ng lao âäüng: Âãø cäng tạc náng cao trçnh âäü cạn bäü cäng nhán viãn tiãún hnh cọ hiãûu qu v cháút lỉåüng Khu du lëch Thanh Tán cáưn phi thỉûc hiãûn triãût âãø vãư âo tảo v tiãu chøn hoạ cạn bäü lao âäüng theo tỉìng chỉïc vủ củ thãø Hçnh thỉïc âo tảo cáưn phong phụ tảo âiãưu kiãûn cho mi ngỉåìi âãưu cọ thãø tham gia nhỉ: - Gỉíi âi âo tảo åí cạc trỉåìng âải hc trung cáúp v dảy nghãư du lëch - Måí cạc låïp chun âãư ngàõn hản tải âån vë hồûc ngoi giåì lm viãûc - Thỉûc hiãûn chỉång trçnh âo tảo "vỉìa hc vỉìa lm" Täø chỉïc cạc bøi tho lûn theo ch âãư - Khuún khêch cạc hçnh thỉïc tỉû âo tảo, tỉû bäưi dỉåỵng chun män nghiãûp vủ * Âäúi våïi cäng tạc qun l Trang 82 Lûn vàn täút nghiãûp - Cáưn phi täø chỉïc v qun l mäüt cạch khoa hc, phán cäng trạch nhiãûm mäüt cạch håüp l, r rng, cọ sỉû phäúi håüp giỉỵa cạc bäü pháûn - Ban lnh âảo cáưn chụ âãún váún âãư k lût lao âäüng Nhỉỵng táûp thãø hay cạ nhán no cọ nhỉỵng âọng gọp cọ låüi cho khu du lëch nhỉ: cọ sạng kiãún, cọ ci tiãún, nàng sút lao âäüng cao phi âỉåüc khen thỉåíng këp thåìi v tỉång xỉïng Ngỉåüc lải cáưn phi nghiãm khàõc våïi nhỉỵng hnh vi vi phảm k lût lao âäüng lm täøn hải âãún låüi êch chung ca khu du lëch - Bãn cảnh âọ, cáưn quan tám âãún tỉìng nhán viãn, thỉåìng xun hi thàm (äúm âau) sỉïc kho ca nhán viãn, tàûng qu vo nhỉỵng dëp Tãút, lãù sinh nháût âiãưu ny tảo nãn nhỉỵng áún tỉåüng sáu sàõc v khåi dáûy sỉû gàõn bọ, lng nhiãût tçnh ca ngỉåìi lao âäüng, gọp pháưn tảo âäüng lỉûc thục âáøy h lm viãûc cọ hiãûu qu hån - Khi täø chỉïc tuøn chn lao âäüng thç nãn xem xẹt bäü pháûn no cáưn thiãút thç måïi tuøn chn, trạnh viãûc tuøn chn trn lan gáy dỉ thỉìa lao âäüng dáùn âãún lm gim hiãûu qu sỉí dủng lao âäüng - Tảo dỉûng sỉû âon kãút, báưu khäng khê lm viãûc thoi mại giỉỵa cạc nhán viãn tỉìng bäü pháûn 2.5.2 Hon thiãûn cå såí váût cháút k thût Cå såí váût cháút k thût gọp pháưn náng cao nàng sút lao âäüng v hiãûu qu kinh doanh Hon thiãûn cå såí váût cháút k thût tảo mäi trỉåìng v hon cnh ph håüp våïi nhỉỵng âi hi ngy cng cao ca du lëch Vç váûy khu du lëch Thanh Tán cáưn: + Náng cáúp, hon thiãûn cå såí váût cháút k thût hiãûn cọ nhàòm tảo âiãưu kiãûn thûn låüi v tiãûn nghi cho viãûc tiãu dng cạc dëch vủ v hng hoạ du lëch Nhàòm tho mn nhu cáưu ca khạch Âäúi våïi bäü pháûn lỉu trụ: Thay âäøi v mua måïi mäüt säú trang thiãút bë nhỉ: Thay ra, bao gäúi Bäü pháûn nh hng: Nhçn chung trang thiãút bë dủng củ nh hng tỉång âäúi âáưy â âạp ỉïng nhu cáưu ca khạch Song, mäüt säú dủng củ àn úng nh hng thiãúu âäưng bäü, khäng tảo v âẻp Trang 83 Lûn vàn täút nghiãûp màõt Vç váûy cáưn mua måïi v thay âäøi nhỉỵng cại â c nhỉ: Khàn bn, chẹn, âa 1.3 Gii phạp vãư giạ: Giạ l mäüt úu täú cå bn âọng vai tr quút âënh mua hng ca ngỉåìi tiãu dng Âäúi våïi ngnh kinh doanh du lëch thç giạ c thë trỉåìng t lãû thûn våïi mỉïc cháút lỉåüng khạch du lëch l nhỉỵng ngỉåìi ráút nhảy bẹn våïi nhỉỵng mỉïc giạ m doanh nghiãûp âỉa Nãúu doanh nghiãûp âỉa mỉïc giạ quạ cao thç khạch hng s cho ràòng giạ quạ âàõt v h khäng â kh nàng chi tr Nãúu doanh nghiãûp âỉa mỉïc giạ tháúp thç khạch hng nghi ngåì vãư cháút lỉåüng phủc vủ v cúi cng h s khäng âãún våïi doanh nghiãûp Vç váûy viãûc xáy dỉûng giạ ph håüp l âiãưu quan trng ca doanh nghiãûp, nhàòm âm bo kinh doanh cọ li Âãø thu hụt khạch nhàòm tàng doanh thu thç khu du lëch Thanh Tán cáưn ạp dủng mäüt säú biãûn phạp âãø xáy dỉûng giạ linh hoảt nhàòm âạp ỉïng mi âäúi tỉåüng khạch: - Khu du lëch nãn gim giạ âäúi våïi trỉåìng håüp + Âäúi våïi khạch l hc sinh - sinh viãn 10% + Âäúi våïi khạch âi theo âon 10% + Âäúi våïi khạch l ngỉåìi cỉ dán âëa phỉång 20% + Khạch quen 15% + Khạch lỉu lải di ngy15% - Bãn cảnh âọ cáưn cọ chênh giạ phán biãût + Âäúi våïi ma cao âiãøm: nãn giỉỵ ngun giạ hồûc tàng nhẻ - 5% nhàòm lm gim cỉåìng âäü thåìi gian v khai thạc täúi âa hiãûu qu kinh doanh ma vủ chênh + Âäúi våïi ma tháúp âiãøm: Cáưn gim giạ 10% 15% âãø kêch thêch, thu hụt khạch âãún khu du lëch Hồûc miãùn phê mäùi ngỉåìi mäüt chai nỉåïc khoạng Thanh Tán nh nhàòm giåïi thiãûu cho khạch biãút âãún sn pháøm ca âån vë Ngoi ra, vo ma ny khu du lëch ThanhTán cáưn tàng t lãû hoa häưng cho cạc âån vë gåíi khạch âãø tàng kh nàng thu hụt khạch Trang 84 Lûn vàn täút nghiãûp Tháût giạ thnh âãø thu hụt khạch váùn chỉa phi l gii phạp hỉỵu hiãûu Hả giạ âãø thu hụt khạch chè cọ tạc dủng chiãún dëch âọ â mảnh v thỉûc sỉû cọ sỉïc hụt khạch hng, âãún vng âọ hay qúc gia âọ Âiãưu âọ âäưng nghéa ràòng phi táûp håüp âỉåüc sỉïc mảnh ca cạc doanh nghiãûp, phi lm âỉåüc cại chung âãø tho mn cại riãng 1.4 Gii phạp vãư qung cạo: Âãø kêch thêch cáưu, vç cung khäng thãø âãún våïi cáưu, nãn ngỉåìi ta ln quan tám âãún úu täú qung cạo, quạng cạo giụp cho ngỉåìi tiãu dng tçm âãún våïi sn pháøm mäüt cạch nhanh nháút v hiãûu qu nháút Âãø thu hụt khạch âãún khu du lëch Thanh Tán ngy cng âäng nhàòm tàng doanh thu thç khu du lëch Thanh Tán cáưn: - Xáy dỉûng chênh qung cạo củ thãø, ph håüp våïi âiãưu kiãûn hiãûn cọ ca khu du lëch, tảo âiãøm nháún âãø gáy áún tỉåüng tám trê khạch hng - Cáưn ạp dủng phỉång thỉïc cho hng trỉûc tiãúp, tiãúp thë âãún táûn tay ngỉåìi tiãu dng thäng qua cạc mäúi quan hãû viãûc täø chỉïc cạc cüc hp, häüi nghë, häüi tho - Tàng cỉåìng âáøy mảnh cäng tạc qung cạo v ngoi nỉåïc bàòng mi phỉång tiãûn + Âäúi våïi khạch qúc tãú: Nãn gỉíi thỉ âãún cạc hng lỉỵ hnh nhåì cạc hng ny giåïi thiãûu âãún khạch hng Bãn cảnh âọ nãn trç qung cạo qua internet + Âäúi våïi khạch näüi âëa: Viãûc qung cạo âäúi våïi thë trỉåìng ny ca khu du lëch thåìi gian qua truưn bạ chỉa räüng ri Do váûy thåìi gian tåïi, ngoi viãûc qung cạo trãn bạo chê, ti vi, táûp gáúp, thå, nhảc, internet thç khu du lëch cáưn måí räüng qung cạo trãn bạo tảp chê du lëch Viãût Nam, Saigon Times Âãø trạnh sỉû nhm chạn v thu hụt sỉû chụ ca khạch thi khu du lëch phi thỉåìng xun thay âäøi cạch qung cạo, thay âäøi trang Web trãn mảng, näüi dung qung cạo phi ngàõn gn, xục têch, dãù hiãøu, gáy áún tỉåüng 1.5 Gii phạp phán phäúi Trang 85 Lûn vàn täút nghiãûp Thỉûc cháút ca chênh phán phäúi l gii quút váún âãư tiãu thủ sn pháøm ca âån vë mçnh thãú no? Lm âãø tiãu thủ nhiãưu sn pháøm nháút, âäưng thåìi cung cáúp mäüt cạch nhanh chọng v këp thåìi Âãø tàng lỉåüng bạn sn pháøm thç khu du lëch Thanh Tán cáưn phán phäúi qua hçnh thỉïc sau: + Phán phäúi trỉûc tiãúp: Thäng qua kãnh trỉûc tiãúp ny, khu du lëch s cọ âiãưu tiãúp xục våïi khạch hng, s nàõm bàõt thäng tin vãư khạch thäng tin vãư nhu thêch, âàûc âiãøm tám l tỉì âọ cung cáúp ph håüp phán phäúi kiãûn âãø âỉåüc cạc cáưu, såí sn pháøm + Phán phäúi giạn tiãúp: Thäng qua kãnh phán phäúi giạn tiãúp ny âån vë s nháûn âỉåüc nhiãưu khạch âãún Hiãûn säú ngưn khạch m âån vë phủc vủ ch úu l khạch näüi âëa, khạch qúc tãú chiãúm t trng ráút tháúp Âãø gia tàng lỉåüng khạch âãún khu du lëch thç âån vë cáưn : - Tàng cỉåìng quan hãû våïi cạc hng lỉỵ hnh - Cọ chênh ỉu âi våïi nhỉỵng cäng ty, âån vë gỉíi khạch nhỉ: t lãû hoa häưng, sỉí dủng mỉïc giạ ỉu âi - Thiãút láûp hãû thäúng cạc vàn phng âải diãûn tải cạc thë trỉåìng cọ ngưn khạch låïn thnh phäú Häư Chê Minh, H Näüi âãø tảo cáưu näúi viãûc giåïi thiãûu sn pháøm du lëch ca khu du lëch 1.6 Gii phạp bo vãû, tän tảo ti ngun du lëch v mäi trỉåìng tỉû nhiãn, x häüi Âãø phạt triãøn du lëch nhanh v bãưn vỉỵng, khu du lëch Thanh Tán cáưn: Thỉåìng xun theo di, âạnh giạ sỉû biãún âäüng ca mäi trỉåìng nhàòm hản chãú cạc tạc âäüng tiãu cỉûc âãún ti ngun thiãn nhiãn v mäi trỉåìng du lëch Cáưn phäúi håüp cng cạc ban ngnh âëa phỉång liãn quan khàõc phủc sỉû cäú, tçnh trảng xúng cáúp vãư ti ngun v mäi trỉåìng - Khäng ngỉìng xáy dỉûng mäi trỉåìng du lëch lnh mảnh, tảo hçnh nh khu du lëch Thanh Tán an ton, thán thiãûn lng du khạch v cạc nh âáưu tỉ Trang 86 Lûn vàn täút nghiãûp - Tàng cỉåìng cäng tạc qun l mäi trỉåìng åí khu du lëch, chụ trng xỉí l nỉåïc thi, cháút thi tải khu du lëch Huy âäüng sỉû tham gia v sỉû âọng gọp ca cäüng âäưng dán cỉ, khạch du lëch, hiãûp häüi du lëch, cå quan qun l nh nỉåïc v cạc täø chỉïc x häüi viãûc bo vãû mäi trỉåìng tỉû nhiãn v x häüi - Giạo dủc, náng cao nháûn thỉïc vãư viãûc bo vãû ti ngun mäi trỉåìng du lëch cho khạch du lëch, cäüng âäưng dán cỉ thäng qua cạc phỉång tiãûn thäng tin âải chụng Gii phạp tiãút kiãûm chi phê báút håüp l âãún mỉïc täúi âa - Vãư chi phê lao âäüng: Âãø tiãút kiãûm chi phê lao âäüng thç cáưn: + Hon thiãûn cå cáúu cạn bäü cäng nhán viãn Tàng t lãû nhán viãn nghiãûp vủ + Sỉí dủng lao âäüng håüp l thåìi vủ bàòng cạch håüp âäưng lao âäüng theo ma vủ âãø gim båït chi phê vãư tiãưn lỉång + p dủng phỉång thỉïc, hçnh thỉïc phủc vủ thêch håüp, ci thiãûn âiãưu kiãûn lm viãûc, gim âỉåüc lao âäüng dỉ thỉìa + Khi tuøn chn lao âäüng thç nãn xem xẹt bäü pháûn no cáưn thiãút thç måïi tuøn chn, trạnh viãûc tuøn chn trn lan lm dỉ thỉìa lao âäüng dáùn âãún lm gim hiãûu qu sỉí dủng lao âäüng + Chun män hoạ lao âäüng trỉûc tiãúp - Vãư chi phê thỉûc pháøm: Âãø tiãút kiãûm chi phê thỉûc pháøm cáưn: + Cáưn u cáưu nhán viãn giỉỵ kho tn th nhỉỵng quy âënh ca khu du lëch vãư nháûp kho, cháút xãúp hng hoạ v kiãøm tra, bo qun hng hoạ, ngun liãûu củ thãø + Phán loải hng hoạ, ngun liãûu váût tỉ â nháûp + Sàõp xãúp hng hoạ, ngun liãûu, hng hoạ mäüt cạch håüp l v thûn tiãûn + Âm bo säú lỉåüng, cháút lỉåüng hng hoạ nháûp kho Trang 87 Lûn vàn täút nghiãûp + Thỉåìng xun kiãøm tra ngun liãûu, hng hoạ kho nhàòm phạt hiãûn nhỉỵng hiãûn tỉåüng xáúu nhỉ: áøm mäúc, våỵ, hng, âãø cọ phỉång ạn khàõc phủc këp thåìi + Qun l chàût ch phiãúu xút kho: âm bo âụng u cáưu giao nháûn ngun liãûu, hng hoạ, váût tỉ + Bo qun täút hng täưn kho, ngun liãûu, hng hoạ, váût tỉ kho Trang 88 Lûn vàn täút nghiãûp KIÃÚN NGHË - Âäúi våïi UBND tènh Thỉìa Thiãn Hú: + Tảo cå chãú chênh thäng thoạng âãø thu hụt cạc nh âáưu tỉ thüc mi thnh pháưn kinh tãú åí v ngoi nỉåïc âáưu tỉ phạt triãøn du lëch tải khu du lëch Thanh Tán + Häù tråü väún âáưu tỉ âãø måí räüng quy mä kinh doanh tải khu du lëch Thanh Tán, náng cáúp, sỉía chỉỵa nhỉỵng tuún âỉåìng hỉ hng tỉì An Läù âãún khu du lëch - Âäúi våïi Såí du lëch tènh Thỉìa Thiãn Hú + Häù tråü âáưu tỉ cho cäng tạc xục tiãún tun truưn qung bạ, náng cao hçnh nh ca khu du lëch Thanh Tán v ngoi nỉåïc - Âäúi våïi khu du lëch Thanh Tán + Phi tảo cå häüi cho cäüng âäưng âëa gia vo hoảt âäüng du lëch sinh thại thäng vo hoảt âäüng du lëch, thục âáøy sỉû phạt cạc ngnh cọ liãn quan th cäng m nghiãûp phỉång tham qua âáưu tỉ triãøn ca nghãû, näng + Cáưn làõp âàût hãû thäúng phng chạy chỉỵa chạy, hãû thäúng gim thiãøu ä nhiãùm ngưn nỉåïc + Phäúi håüp våïi chênh quưn âëa phỉång âãø giit quút tçnh trảng ä nhiãùm cháút thi ca sục váût , tráu b ca cỉ dán âëa phỉång tỉì âoản âỉåìng cạch Khu du lëch Thanh Tán 3km Trang 89 Lûn vàn täút nghiãûp Låìi måí âáưu Ngy nãưn kinh tãú thãú giåïi â phạt triãøn åí mỉïc âäü cao, khoa hc k thût phạt triãøn v bo, mỉïc säúng ca ngỉåìi dán âỉåüc náng lãn nhiãưu láưn tảo âiãưu kiãûn v cå häüi cho sỉû phạt triãøn du lëch ca ton thãú giåïi cng mäùi qúc gia Du lëch â tråí thnh nhu cáưu ca qung âải qưn chụng v âỉåüc xem l ngnh kinh tãú mi nhn tạc âäüng mảnh m âãún âåìi säúng kinh tãú x häüi tảo ngưn thu nháûp, tảo viãûc lm, náng cao trçnh âäü dán trê Trong hån 40 nàm hçnh thnh v phạt triãøn, âàûc biãût thåìi k âäøi måïi, âỉåüc sỉû quan tám to låïn ca Âng, Nh nỉåïc, sỉû hỉåíng ỉïng ca nhán dán du lëch Viãût Nam â cọ bỉåïc phạt triãøn vỉåüt báûc, nhanh chọng thu hẻp khong cạch våïi du lëch cạc nỉåïc khu vỉûc, tråí thnh ngnh kinh tãú quan trng chiãún lỉåüc phạt triãøn kinh tãú x häüi gọp pháưn têch cỉûc vo quạ trçnh âäøi måïi häüi nháûp khu vỉûc v qúc tãú Cng våïi sỉû phạt triãøn chung ca âáút nỉåïc, nhỉỵng nàm qua Du lëch tènh Thỉìa Thiãn Hú cng cọ bỉåïc phạt triãøn r rãût Qua nghiãn cỉïu tçm hiãøu tiãưm nàng v hiãûn trảng khai thạc ti ngun du lëch sinh thại nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán thåìi gian qua cho tháúy våïi ngưn ti ngun phong phụ v âa dảng cng nhỉỵng âiãưu kiãûn thûn låüi v nhiãưu cå häüi âang måí trỉåïc màõt âãø du lëch Thanh Tán tiãúp tủc phạt triãøn Tuy nhiãn, bãn cảnh nhỉỵng thnh tỉûu âảt âỉåüc âọ, du lëch tènh Thỉìa Thiãn Hú nọi chung v du lëch tải khu Du lëch Thanh Tán nọi riãng cn cọ nhỉỵng Trang 90 Lûn vàn täút nghiãûp khọ khàn hản chãú c vãư ch quan láùn khạch quan, nãn phạt triãøn chỉa äøn âënh, hiãûu qu mang lải chỉa tỉång xỉïng våïi tiãưm nàng du lëch hiãûn cọ Våïi nhỉỵng l trãn em chn âãư ti "Phỉång hỉåïng v gii phạp náng cao hiãûu qu kinh tãú tải Khu Du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng Thanh Tán" våïi mong mún gọp mäüt pháưn vo sỉû phạt triãøn ca Khu Du lëch Thanh Tán thåìi gian âãún Âãư ti gäưm cọ chỉång: Chỉång I Cå såí l lûn Chỉång II Thỉûc trảng hoảt âäüng kinh doanh ca Khu Du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng Thanh Tán Chỉång III Phỉång hỉåïng v gii phạp náng cao hiãûu qu kinh tãú tải Khu Du lëch Thanh Tán tỉì âãún nàm 2010 Tuy âãư ti â âỉåüc hon thnh nhỉng hản chãú vãư thåìi gian v kiãún thỉïc nãn khäng trạnh nhỉỵng thiãúu sọt, ráút mong nháûn âỉåüc nhỉỵng kiãún âọng gọp ca qu tháưy cä v âc Mäüt láưn nỉỵa em xin chán thnh cm ån tháưy cng ton thãø cạc anh chë Khu du lëch Thanh Tán â giụp em hon thnh âãư ti ny  Nàơng, ngy 20 thạng nàm 2005 Sinh viãn thỉûc hiãûn Trang 91 Lûn vàn täút nghiãûp TI LIÃÛU THAM KHO TS Häư Cäng Dng Täøng quan du lëch TS Tráưn Vàn Thäng: Quy hoảh du lëch NXB Nàm 2003 Phảm Trung Lỉång Du lëch sinh thại - Nhỉỵng váún âãư l lûn v thỉûc tiãùn phạt triãøn åí Viãût Nam NXB Giạo dủc 6/2002 Trỉåìng Âải hc Bạch khoa  Nàơng - Khoa Qun trë kinh doanh Kinh tãú Du lëch NXB  Nàơng 1995 TS Nguùn Trng Âàng - TS Nguùn Don Thë Liãùu ThS V Âỉïc Minh NXB Âải hc Qúc gia H Näüi - 2000 Chiãún lỉåüc phạt triãøn du lëch Viãût Nam giai âoản 2001 - 2010 Tảp chê du lëch Viãût Nam Thuút minh tour xun Viãût Såí Du lëch thnh phäú Häư Chê Minh Nguùn Minh Tû Âëa l du lëch 10 Trang web: www.thanhtan.com Trang 92 Lûn vàn täút nghiãûp MỦC LỦC Låìi måí âáưu CHỈÅNG CÅ SÅÍ L LÛN I Mäüt säú khại niãûm 1 Khại niãûm vãư du lëch Khại niãûm vãư khạch du lëch Khu du lëch II Nhu cáưu du lëch Khại niãûm, âàûc âiãøm v cạc nhán täú tạc âäüng âãún nhu cáưu du lëch Cạc chè tiãu phn ạnh lỉåüng cáưu du lëch III Tênh thåìi vủ du lëch Khại niãûm ca thåìi vủ du lëch Âàûc âiãøm Cạc nhán täú nh hỉåíng âãún thåìi vủ du lëch IV Ngưn khạch v âàûc âiãøm ca ngưn khạch Âënh nghéa vãư ngưn khạch Âàûc âiãøm ca ngưn khạch nghéa ca ngưn khạch âäúi våïi hoảt âäüng du lëch 13 V Hiãûu qu kinh tãú kinh doanh du lëch 13 Khại niãûm 13 Cạc chè tiãu âạnh giạ hiãûu qu kinh tãú kinh doanh du lëch 13 Cạc biãûn phạp náng cao hiãûu qu kinh tãú kinh doanh du lëch 17 nghéa ca viãûc náng cao hiãûu qu kinh tãú kinh doanh du lëch 18 CHỈÅNG THỈÛC TRẢNG HOẢT ÂÄÜNG KINH DOANH TẢI KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN I Giåïi thiãûu så lỉåüc vãư khu du lëch Phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán 19 Vi nẹt vãư du lëch tải Thỉìa Thiãn Hú 19 Quạ trçnh hçnh thnh v phạt triãøn ca khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán 21 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ hoảt âäüng kinh doanh tải khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán 23 Cå cáúu täø chỉïc bäü mạy qun l ca khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán 24 II Ngưn nhán lỉûc - váût lỉûc tải khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Trang 93 Lûn vàn täút nghiãûp Thanh Tán 27 Âäüi ng lao âäüng tải khu du lëch Thanh Tán 27 Ngưn väún kinh doanh 30 Cå såí váût cháút k thût v cạc trang thiãút bë tải khu du lëch 30 III Thỉûc trảng hoảt âäüng kinh doanh ca khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán thåìi gian qua (2002 - 2004)33 Tçnh hçnh biãún âäüng ca ngưn khạch tải khu du lëch 33 Doanh thu v cå cáúu ca khu du lëch Thanh Tán thåìi gian qua (2002 - 2004) 44 Chi phê thỉûc hiãûn tải khu du lëch Thanh Tán thåìi gian qua 48 II Cạc chênh khai thạc khạch du lëch tải Khu du lëch thåìi gian qua 52 Chênh giạ 52 Chênh sn pháøm 56 Chênh qung cạo 57 Chênh phán phäúi 57 CHỈÅNG PHỈÅNG HỈÅÏNG V BIÃÛN PHẠP NÁNG CAO HIÃÛU QU KINH TÃÚ TẢI KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN TỈÌ NAY ÂÃÚN NÀM 2010 I Cå såí âãư phỉång hỉåïng v biãûn phạp náng cao hiãûu qu kinh tãú tải khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán thåìi gian âãún 59 Mäi trỉåìng kinh doanh ca Khu du lëch Thanh Tán 59 Dỉû âoạn ngưn khạch âãún Khu du lëch Thanh Tán thåìi gian âãún 65 II Phỉång hỉåïng v mủc tiãu náng cao hiãûu qu kinh tãú tải khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng nọng Thanh Tán tỉì âãún nàm 2010 69 Phỉång hỉåïng 69 Mủc tiãu 69 III Mäüt säú gii phạp nhàòm náng cao hiãûu qu kinh tãú tải Khu du lëch Thanh Tán tỉì âãún 2010 70 Nhọm gii phạp tàng doanh thu 70 Nhọm gii phạp tiãút kiãûm chi phê báút håüp l âãún mỉïc täúi âa 76 Kiãún nghë 78 Kãút lûn Trang 94 Lûn vàn täút nghiãûp Ti liãûu tham kho Trang 95 Lûn vàn täút nghiãûp Trang 96 [...]... väún kinh doanh: Ngưn väún kinh doanh ca Khu du lëch Thanh Tán ch úu: - Huy âäüng väún dỉåïi hçnh thỉïc cäø pháưn v liãn doanh - Vay ngán hng 3 Cå såí váût cháút k thût v cạc trang thiãút bë tải Khu du lëch nỉåïc khoạng Thanh Tán: Khu du lëch Thanh Tán våïi khn viãn räüng trãn 30ha âỉåüc chia thnh 3 tiãøu khu, våïi cå såí váût cháút k thût tỉång âäúi täút Tuy nhiãn âãø thu hụt, náng cao hiãûu qu kinh. .. QU KINH TÃÚ TRONG KINH DOANH DU LËCH: 1 Khại niãûm: Hiãûu qu kinh tãú trong kinh doanh du lëch l chè tiãu âo mỉïc âäü kãút qu âảt âỉåüc so våïi nhỉỵng chi phê â b ra trong hoảt âäüng kinh doanh du lëch trãn cå såí bo vãû mäi trỉåìng, bo vãû ti ngun du lëch v mỉïc âäü tho mn nhu cáưu khạch HQKT = Kãút qu Chi phê x 100 Trang 14 Lûn vàn täút nghiãûp 2 Cạc chè tiãu âạnh giạ hiãûu qu kinh tãú trong kinh. .. khoạng Thanh Tán cọ tạc dủng phủc häưi sỉïc kho cho con ngỉåìi Tỉì thạng 4/2000 khu du lëch Thanh Tán â chênh thỉïc âi vo hoảt âäüng v cạc hoảt âäüng du lëch bàõt âáưu phạt triãøn Nàm 2001 bàõt âáưu xáy dỉûng v phạt triãøn cạc dëch vủ lỉu trụ, àn úng v cạc dëch vủ bäø sung Trang 23 Lûn vàn täút nghiãûp Våïi diãûn têch khn viãn räüng trãn 30ha khu Du lëch Thanh Tán âỉåüc chia thnh 3 tiãøu khu:  Tiãøu khu. .. qúc läü 1A (âáưu cáưu An Läù) r vo 12km theo âỉåìng nhỉûa âãún khu du lëch Tel: 054.553225 - 553192 Fax: 054.826015 Website: www.thanhtan.com Email: thanhtancom@dng.vnn.vn Trang 25 Lûn vàn täút nghiãûp 3 Chỉïc nàng v nhiãûm vủ hoảt âäüng kinh doanh tải khu du lëch phủc häưi sỉïc kho bàòng nỉåïc khoạng Thanh Tán: 3.1 Chỉïc nàng: L mäüt khu du lëch våïi diãûn têch trãn 30ha cọ cạc chỉïc nàng sau: - Chỉïc... trỉåìng cnh quan cng nhỉ lût lãû quy âënh ca Nh nỉåïc vãư Khu du lëch 4 Cå cáúu täø chỉïc bäü mạy qun l ca Khu du lëch phủc häưi sỉïc kho nỉåïc khoạng Thanh Tán: Âãø biãút âỉåüc cạch täø chỉïc cng nhỉ mäúi quan hãû, chỉïc nàng v nhiãûm vủ ca tỉìng bäü pháûn tải Khu du lëch Thanh Tán ta cọ thãø xem bng sau: Bng 1: Cå cáúu täø chỉïc bäü mạy tải Khu du lëch Thanh Tán Giạm âäúc trung tám P Giạm âäúc trang trải... phán bäú lao âäüng ca Khu du lëch Thanh Tánvãư tỉìng bäü pháûn nhçn chung l håüp l Tuy nhiãn, cháút lỉåüng lao âäüng chỉa cao, trçnh âäü âải hc chiãúm t trng tháúp v tøi nghãư cn quạ tr, chỉa cọ kinh nghiãûm chỉa â cho hoảt âäüng tải Khu du lëch , vç váûy âãø náng cao cháút lỉåüng phủc vủ náng cao hiãûu qu kinh tãú thç âån vë cáưn cọ chênh sạch âo tảo bäưi dỉåỵng håüp l, náng cao trçnh âäü chun män... tại sn xút, måí räüng Trang 19 Lûn vàn täút nghiãûp thãú lỉûc cảnh tranh, cọ âiãưu kiãûn gii quút tho âạng cạc mäúi quan hãû kinh tãú Trang 20 Lûn vàn täút nghiãûp CHỈÅNG II THỈÛC TRẢNG HOẢT ÂÄÜNG KINH DOANH TẢI KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN I GIÅÏI THIÃÛU SÅ LỈÅÜC VÃƯ KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO NỈÅÏC KHOẠNG NỌNG THANH TÁN: 1 Vi nẹt vãư du lëch tải Thỉìa Thiãn Hú: 1.1... ma vủ, vo ma cao âiãøm tàng thãm nhán viãn v ma tháúp âiãøm gim båït nhán viãn âãø gim chi phê vãư tiãưn lỉång cho doanh nghiãûp - Thỉåìng xun bo qun, kiãøm tra ngun liãûu, hng hoạ trong kho, trạnh mua nhiãưu gáy lng phê dáùn âãún täưn kho 4 nghéa ca viãûc náng cao hiãûu qu kinh tãú trong kinh doanh du lëch: Náng cao hiãûu qu kinh tãú trong kinh doanh, cho phẹp doanh nghiãûp du lëch tại sn xút, måí... hiãûu qu kinh tãú cao hån Nhỉng khạc, âäúi våïi mäùi cäng viãûc thç phi âỉa ra hoảch phán cäng củ thãø cọ chun män nghiãûp vủ âãưu âãưu liãn täút màût kãú II NGƯN NHÁN LỈÛC - VÁÛT LỈÛC TẢI KHU DU LËCH PHỦC HÄƯI SỈÏC KHO NỈÅÏC KHOẠNG THANH TÁN: 1 Âäüi ng lao âäüng tải Khu du lëch Thanh Tán: Nhỉ chụng ta â biãút du lëch l ngnh sỉí dủng nhiãưu nhán lỉûc hån so våïi nhiãưu ngnh sn xút Trang 30 Lûn vàn täút... 45,7 25 - 30 9 19,6 30 - 40 8 17,4 40 tråí lãn 8 17,4 Täøng 46 100 Ngưn: Khu du lëch Thanh Tán Nhçn vo bng ta tháúy âäü tøi lao âäüng ca âäüi ng nhán viãn tải Khu du lëch Thanh Tán cn ráút tr, âäü tøi 20 - 25 chiãúm t trng ráút cao: 45,7% âiãưu ny chỉïng t ràòng kinh nghiãûm lm viãûc ca âäüi ng nhán viãn chỉa cao Trang 33 Lûn vàn täút nghiãûp Do u cáưu v tênh cháút ca tỉìng cäng viãûc åí tỉìng bäü