Đang tải... (xem toàn văn)
. đến với bài thực hành này bạn không cần phải mắc công phải tìm hiểu các con vật hay các loài cây, hoa có cấu tạo hay sinh trưởng hoặc có khi nào đâu, vì đã có sẳn tài liệu để cho các bạn tham khảo dễ dàng và nhanh chống, thông tin chuẩn xác, hình ảnh minh họa rõ ràng sắc nét.....
Bài 39: Thực Hành Tìm Hiểu Thành Tựu Chọn Giống Vật Nuôi Cây Trông CÁC GIỐNG BÒ 1.Bò Sữa Hà Lan: -Bò sữa Hà Lan tên gốc Bò Holstein Friz Bắt nguồn từ bò đen trắng củaBatavian và Friezians -Bò Hà Lan chủ yếu có màu lang trắng đen, có lang trắng đỏ -Bò dùng để nuôi lấy sữa dùng để lai nhằm nâng cao phẩm chất giống bò Dáng thanh, hình nêm, bầu vú phát triển, sinh sản tốt, tính hiền lành, khả sản xuất sữa cao vượt trội giống bò khác Sản lượng sữa chuyển bò nuôi VN khoảng 15 lít/con/ngày 2.Bò Sind: -Bò Sind giống bò Zebu ưa chuộng VN -Bò Sind giống bò hình thành kết lai tạo bò đực Bò Sindhi đỏ với bò vàng Việt Nam -Chúng thường nuôi để lấy thịt, sữa cày kéo -Bò Sind chịu nóng tốt, sức chóng chịu cao, có tiềm suất trọng lượng Con đực trưởng thành nặng 450-500kg, nặng 320-350kg,khối lượng sơ sinh 20-21kg -Bò Sind VN thường nuôi cho mục đích lấy thịt Tỷ lệ thịt xẻ 50% CÁC GIỐNG HEO Lợn Ỉ Móng Cái: -Tổ tiên loài Lợn Ỉ Móng Cái loại lợn rừng Xuất xứ từ lợn rừng nhiệt đới Châu Á, người dân địa phương đưa hoá nuôi nhà, từ 150 năm trước -Lợn Ỉ Móng Cái thường nuôi để lấy thịt, số cho đẻ lấy giống -Thịt thơm ngon, đẻ mắn, đẻ sai, thân thiện với người, chịu kham khổ,chống đỡ bệnh tật tốt đặc điểm lợn Ỉ Móng Cái -Lợn Ỉ dể nuôi, ăn tạp Khả chóng bệnh khả sinh sản cao -Chữa đẻ sớm 4.Lợn Bớt Sai: -Lợn Bớc Sai tên gốc Berkshire Xuất sứ từ Anh Người ta nuôi lợn Bớc Sai với mục đích chủ yếu làm giống để lai với lợn Ỉ địa phương Da den tuyền, trán chân đuôi có đốm trắng Khả sinh sản trung bình từ - 10 con/nái/lứa Phát triển nhanh sớm thành thục Tầm vóc rung bình từ 140 - 160 kg Lợn nuôi thịt - tháng, đạt 85 - 100 kg, chất lượng thịt cao Khả khám bệnh cao Chịu nóng cực tốt CÁC GIỐNG VỊT • Hướng sử dụng: -Làm giống lai với giống vịt ngoại 7.Vịt Cỏ: -Lấy thịt,lấy trứng • Tính trạng bật: - Thân hình chữ nhật, đầu to, dài, cổ ngắn, ngực sâu - Mỏ, chân, màng chân có nhiều màu, phổ biến màu vàng nhạt - Màu lông không khiết, có nhiều nhóm màu khác nhau, phổ màu cà cuống, xám -Có khả thích nghi, chống chịu bệnh cao Supre •8.Vịt Hướng sử dụng:meat: -Lấy thịt • Tính trạng bật: -Lông màu trắng tuyền, thân hình chữ nhật Đầu to, mắt to nhanh Mỏ to, màu vàng tươi vàng pha xanh Cổ to, dài vừa phải Lưng phẳng rộng Ngực sâu rộng Đuôi ngắn Chân to, ngắn vừa phải, màu vàng phớt xanh Dáng chậm chạp CÁC GIỐNG CÁ • Hướng sử dụng: -Nuôi lấy thịt 9.Cá chép lai: • Tính trạng bật: -Đẻ nhanh,nhiều -Lớn nhanh 10.Cá Chim Trắng: • Hướng sử dụng: - lấy thịt • Tính trạng bật: -Thân bè hình mái trai, hàm vều ra, cứng khoẻ -Hình dáng hao hao giống cá chim biển, sống tầng nước dưới, hay sống thành đàn, loài cá ăn tạp 1.Dưa Hấu Không Hạt Giống dưa hấu không hạt Mặt Trời Đỏ có sức sinh trưởng, phát triển khỏe, dễ trồng, dễ đậu trái Trọng lượng trái trung bình - 6kg (trái lớn 7-8kg) Khả bảo quản lâu, vỏ dai, phù hợp với vận chuyển xa Thịt chắc, màu sắc đỏ đẹp, độ đường cao, thị trường ưa chuộng • Ổi không hạt có dài, da màu xanh sáng, thịt màu trắng ngà, chắc, giòn, thơm, vị chua ngọt, có hàm lượng Vitamin C cao, đặc biệt ổi đặc ruột hạt, nên tỷ lệ sử dụng cao (đạt 98%, giống ổi truyền thống ta tỷ lệ thường đạt 60-70%) Trái lớn, có trái nặng tới 800 gram Ổi không hạt có tỉ lệ đậu trái khoảng 50-60%,thời gian sinh trưởng ngắn, tốc độ tăng trưởng nhanh, hoa sau tháng trồng, sau hoa liên tục quanh năm, 2.Ổi Không Hạt: chi phí phân thuốc không nhiều Với nhiều ưu điểm ổi không hạt cao gấp 2-3 lần so với loại ổi bình thường khác, cho hiệu kinh tế cao, đầu thuận lợi nên gần mô hình trồng ổi không hạt nhà vườn ĐBSCL nhân rộng phát triển Nhìn chung giống ngô lai có đặc điểm 3.Ngô Lai: Năng suất cao: 8-13 tạ/ha Một số giống có khả thích ứng rộng, chịu hạn, chống chịu sâu bệnh (LVN4, 10, 20) Giống ngô lai LVN10 tạo cách lai hai dòng Có thời gian sinh trưởng ngắn, chịu hạn tốt, suất cao Chanh Không Hạt Vài năm gần đây, dễ trồng, suất cao, giống chanh giấy không hạt Limca phát triển mạnh sản lượng Trái nặng vừa phải (15 - 20 trái/kg), có vị chua thanh, hương thơm dịu vỏ màu xanh, không mỏng nên giữ độ tươi lâu Các khảo sát cho thấy chanh giấy không hạt có sức sinh trưởng mạnh, thích nghi tốt với nhiều vùng sinh thái thuộc Nam bộ, đặc biệt trồng chân đất giàu hữu giữ ẩm thường xuyên Sầu riêng Cái Mơn Đặc điểm bật sầu riêng cơm vàng hạt lép Cái Mơn: múi sầu riêng dầy, hạt lép, ăn bùi ngon thơm Quả to hay nhỏ múi to ngon Đậu tương DT 2008 Đặc điểm trội giống đậu tương đột biến chịu hạn DT 2008 là: sinh trưởng khỏe, phân nhiều nhánh nên số cao (trung bình 40 quả/cây); hệ rễ khỏe, có nhiều nốt sần nên vừa có khả chịu hạn cao, khả cải tạo đất tốt giống khác; chất lượng khá: protein đạt 40,3%, lipit 13,4%, hạt to màu vàng, khối lượng 1.000 hạt đạt 230-250 g, dễ để giống Cà Chua Hồng Lan: + Giống đước tạo từ giống cà chua Ba-lan trắng + Cà chua trồng ăn khắp giới Nó sử dụng nhiều cách khác nhau, bao gồm nguyên liệu salad, chế biến thành nước sốt cà chua súp cà chua Cà chua chưa chín màu xanh tẩm bột chiên, sử dụng để làm cho salsa, ngâm Nước ép cà chua bán thức uống, sử dụng cocktail Bloody Mar Dâu Tằm Số 12: + Giống công nhận giống thức cho phép phổ biến sản xuất theo Quyết định số 562/NN-QĐ ngày 12 tháng năm 1988 + Đất trồng: thích nghi với nhiều loại đất: đất bãi ven sông, đồng, đất đồi tỉnh miền Bắc miền Trung + Thời vụ trồng thích hợp từ tháng 12 đến tháng năm sau + Mật độ trồng thích hợp: hàng cách hàng 1,2-1,5m Có thể trồng rạch trồng hố GOOD BYE [...]... ẩm thường xuyên Sầu riêng Cái Mơn Đặc điểm nổi bật của sầu riêng cơm vàng hạt lép Cái Mơn: múi sầu riêng dầy, hạt lép, ăn bùi và rất ngon và rất thơm Quả to hay nhỏ múi đều to và ngon Đậu tương DT 2008 Đặc điểm nổi trội của giống đậu tương đột biến chịu hạn DT 2008 là: cây sinh trưởng khỏe, phân nhiều nhánh nên số quả trên cây cao (trung bình 40 quả /cây) ; hệ rễ khỏe, có nhiều nốt sần nên vừa có khả... khả năng cải tạo đất tốt hơn các giống khác; chất lượng khá: protein đạt 40,3%, lipit 13,4%, hạt to màu vàng, khối lượng 1.000 hạt đạt 230-250 g, dễ để giống Cà Chua Hồng Lan: + Giống này đước tạo ra từ giống cà chua Ba-lan trắng + Cà chua được trồng và ăn trên khắp thế giới Nó được sử dụng bằng nhiều cách khác nhau, bao gồm cả nguyên liệu trong món salad, và chế biến thành nước sốt cà chua hoặc súp... trống màu đỏ nhạt và vàng đất; con mái màu vàng đất Mào nụ kém phát triển Tích và dái tai màu đỏ, kém phát triển Thể chất khoẻ, xương to, điển hình chân to cao, cơ ngực và cơ đùi phát triển(có thể đạt trọng lượng 10kg/con) -Thịt rất thơm ngon -Có khả năng kháng bệnh rất cao -sinh sản ít (chỉ đạt 50 trứng/con/năm, tỉ lệ ấp nở đạt 70%) CÁC GIỐNG VỊT • Hướng sử dụng: -Làm giống lai với các giống vịt ngoại... Chân to, ngắn vừa phải, màu vàng hoặc phớt xanh Dáng đi chậm chạp CÁC GIỐNG CÁ • Hướng sử dụng: -Nuôi lấy thịt 9.Cá chép lai: • Tính trạng nổi bật: -Đẻ nhanh,nhiều -Lớn nhanh 10.Cá Chim Trắng: • Hướng sử dụng: - lấy thịt • Tính trạng nổi bật: -Thân bè ra hình mái trai, hàm răng vều ra, cứng khoẻ -Hình dáng hao hao giống cá chim ở biển, sống ở tầng nước giữa và dưới, hay sống thành đàn, là loài cá ăn tạp... hình trồng ổi không hạt đang được nhà vườn ĐBSCL nhân rộng và phát triển Nhìn chung các giống ngô lai có các đặc điểm 3.Ngô Lai: Năng suất cao: 8-13 tạ/ha Một số giống có khả năng thích ứng rộng, chịu hạn, chống chịu sâu bệnh (LVN4, 10, 20) Giống ngô lai LVN10 được tạo ra bằng cách lai hai dòng thuần Có thời gian sinh trưởng ngắn, chịu hạn tốt, năng suất cao Chanh Không Hạt Vài năm gần đây, do dễ trồng, ... chua Cà chua chưa chín màu xanh lá cây cũng có thể được tẩm bột và chiên, được sử dụng để làm cho salsa, hoặc ngâm Nước ép cà chua được bán như là một thức uống, và được sử dụng trong cocktail như Bloody Mar Dâu Tằm Số 12: + Giống đã được công nhận là giống chính thức và cho phép phổ biến trong sản xuất theo Quyết định số 562/NN-QĐ ngày 12 tháng 9 năm 1988 + Đất trồng: thích nghi với nhiều loại đất:...CÁC GIỐNG GÀ Nguồn gốc: Do Viện chăn nuôi Việt Nam lai gà ri với gà rốt tạo ra • Hướng sử dụng: 5.Gà Ri-rốt: -Lấy thịt và lấy trứng • Tính trạng nổi bật: -Lai tạo nên từ hai giống gà Rhode và gà Ri (Việt Nam) -Tăng trọng nhanh -Đẻ nhiều trứng -Gà có lông nâu nhạt,mào đơn,chân vàng -Khối lượng: gà lúc 9 tuần tuổi: 660gam/con, 19 tuần tuổi:... phổ biến nhất là màu vàng nhạt - Màu lông không thuần khiết, có nhiều nhóm màu khác nhau, phổ nhất là màu cà cuống, xám -Có khả năng thích nghi, chống chịu bệnh cao Supre •8.Vịt Hướng sử dụng:meat: -Lấy thịt • Tính trạng nổi bật: -Lông màu trắng tuyền, thân hình chữ nhật Đầu to, mắt to và nhanh Mỏ to, màu vàng tươi hoặc vàng pha xanh Cổ to, dài vừa phải Lưng phẳng rộng Ngực sâu và rộng Đuôi ngắn Chân... 562/NN-QĐ ngày 12 tháng 9 năm 1988 + Đất trồng: thích nghi với nhiều loại đất: đất bãi ven sông, trong đồng, đất đồi các tỉnh miền Bắc và miền Trung + Thời vụ trồng thích hợp từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau + Mật độ trồng thích hợp: hàng cách hàng 1,2-1,5m Có thể trồng rạch hoặc trồng hố GOOD BYE ... đặc biệt ổi đặc ruột không có hạt, nên tỷ lệ sử dụng khá cao (đạt trên 98%, trong khi các giống ổi truyền thống của ta tỷ lệ này thường chỉ đạt 60-70%) Trái lớn, có trái nặng tới 800 gram Ổi không hạt có tỉ lệ đậu trái khoảng 50-60%,thời gian sinh trưởng ngắn, tốc độ tăng trưởng khá nhanh, có thể ra hoa sau 6 tháng trồng, sau đó có thể ra hoa liên tục quanh năm, 2.Ổi Không Hạt: chi phí phân thuốc không