Đang tải... (xem toàn văn)
2. Mục đích nghiên cứu: Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và đánh giá thực trạng dạy học thực hành đề xuất các biện pháp nâng cao chất lượng quản lý hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội nhằm đáp ứng nhu cầu học tập, đào tạo của các đối tượng học nghề sơ cấp, trung cấp và cao đẳng tại trường và đáp ứng nhu cầu lao động của xã hội 3. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 3.1. Khách thể nghiên cứu Quản lí hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội. 3.2. Đối tượng nghiên cứu Các biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 4. Giới hạn và phạm vi nghiên cứu. Đề tài này chỉ khảo sát nghiên cứu biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và tổ chức thực hiện biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành trong những năm học tiếp theo. 5. Giả thuyết khoa học Thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội còn tồn tại một số bất cập. Nếu nghiên cứu đề xuất được các biện pháp khả thi nhằm nâng cao chất lượng quản lí hoạt động dạy học thực hành tại trường thì sẽ góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo của nhà trường. 6. Nhiệm vụ nghiên cứu: . 6.1. Nghiên cứu cơ sở lý luận có liên quan đến đề tài. 6.2. Nghiên cứu thực tiễn: Khảo sát, phân tích và đánh giá thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng du lịch Hà Nội. 6.3. Đề xuất các biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội.
PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nền giáo dục Việt nam trải qua ba lần cải cách đổi giáo dục, đạt nhiều thành tựu đáng kể Kế thừa phát huy tư tưởng giáo dục Hồ Chí Minh, Đảng Nhà nước Việt nam đã, có điều chỉnh, đổi toàn diện giáo dục nhằm đáp ứng đòi hỏi cấp thiết xã hội thời kỳ công nghiệp hóa, đại hóa đất nước hội nhập quốc tế Chỉ thị 40 - CT/TW ngày 15/6/2004 Ban Chấp hành Trung ương Đảng rõ: “Phát triển giáo dục đào tạo quốc sách hàng đầu, động lực quan trọng thúc đẩy nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước sở phát huy nguồn lực người Phát triển giáo dục trách nhiệm toàn Đảng, toàn dân, nhiệm vụ cấp thiết phải thiết kế, xây dựng đào tạo nên đội ngũ nòng cốt nhà giáo, cán quản lý giáo dục chuẩn hóa, đảm bảo chất lượng, đủ số lượng, đồng cấu, đặc biệt chú trọng nâng cao lĩnh trị, phẩm chất, lối sống, lương tâm, tay nghề nhà giáo, thông qua việc quản lý, phát triển nghiệp giáo dục theo đúng định hướng” [2] Nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ XI xác định “Phát triển giáo dục quốc sách hàng đầu” [3] đồng thời đề “Chiến lược phát triển giáo dục 2011-2020” với chủ trương ưu tiên nâng cao chất lượng giáo dục, xây dựng môi trường giáo dục lành mạnh, đồng thời tăng cường công tác tra kiểm soát chất lượng giáo dục đào tạo bậc học Tiếp nối thực nghị quyết TW2 khóa VIII, Thông báo số 242 TB/TW- Kết luận Bộ Chính trị (Khóa X) khẳng định phương hướng phát triển giáo dục đào tạo đến năm 2020, xác định “Xây dựng đội ngũ nhà giáo cán quản lý giáo dục đáp ứng yêu cầu số lượng chất lượng, nhiệt tình, tâm huyết với nghề, thầy giáo, cô giáo phải chiến sỹ cách mạng mặt trận văn hóa giáo dục, hội tụ đủ tài đức, gương sáng cho học sinh noi theo, gương mẫu từ lời nói đến việc làm” [2] Nghị quyết Hội nghị Trung ương khóa XI khẳng định: giáo dục nghề nghiệp, tập trung đào tạo nhân lực có kiến thức, kỹ trách nhiệm nghề nghiệp Hình thành hệ thống giáo dục nghề nghiệp với nhiều phương thức trình độ đào tạo kỹ nghề nghiệp theo hướng ứng dụng, thực hành, tập trung đào tạo nhân lực trình độ cao, bồi dưỡng nhân tài, phát triển phẩm chất lực tự học, tự làm giàu tri thức, sáng tạo người học bảo đảm đáp ứng nhu cầu nhân lực kỹ thuật công nghệ thị trường lao động nước quốc tế Hiện nay, Chính phủ ban hành Luật Dạy nghề [22], văn bản, sách Nhà nước quản lý đào tạo nghề đã, dần hoàn thiện Tuy nhiên, việc quản lý đào tạo nghề hay quản lý hoạt động dạy học thực hành chưa thực đáp ứng, thỏa mãn nhu cầu xã hội Trường Cao đẳng Du lịch Hà nội đào tạo 5.000 học sinh, sinh viên theo học ngành nghề đào tạo từ trình độ sơ cấp, trung cấp cao đẳng Hoạt động dạy học thực hành trường sở giáo dục khác thực theo chương trình chuẩn dựa thời gian chuẩn, khả tay nghề chuẩn…Việc xây dựng chương trình đào tạo chú trọng đến tay nghề thời gian đào tạo quy định, lựa chọn phương pháp giảng dạy, người giáo viên cần giảng dạy tốt Hình thức truyền thụ áp đặt chiều tạo thứ sản phẩm giáo dục theo lối ghi nhớ máy móc, không phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học Theo quan điểm giáo dục nay, mục tiêu đào tạo phải thỏa mãn, đáp ứng nhu cầu người học, xã hội Vấn đề đặt cho nhà trường phải xây dựng đội ngũ cán giáo viên cần phải đảm bảo số lượng, cấu, lực (trình độ, kỹ ) khả thích ứng Xuất phát từ nhu cầu cấp thiết trên, tác giả chọn “Quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao đắng Du lịch Hà Nội” làm đề tài nghiên cứu Mục đích nghiên cứu: Trên sở nghiên cứu lý luận đánh giá thực trạng dạy học thực hành đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội nhằm đáp ứng nhu cầu học tập, đào tạo đối tượng học nghề sơ cấp, trung cấp cao đẳng trường đáp ứng nhu cầu lao động xã hội Khách thể đối tượng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu Quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 3.2 Đối tượng nghiên cứu Các biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Giới hạn phạm vi nghiên cứu Đề tài khảo sát nghiên cứu biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tổ chức thực biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành năm học tiếp theo Giả thuyết khoa học Thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tồn số bất cập Nếu nghiên cứu đề xuất biện pháp khả thi nhằm nâng cao chất lượng quản lí hoạt động dạy học thực hành trường se góp phần nâng cao chất lượng giáo dục đào tạo nhà trường Nhiệm vụ nghiên cứu: 6.1 Nghiên cứu sở lý luận có liên quan đến đề tài 6.2 Nghiên cứu thực tiễn: Khảo sát, phân tích đánh giá thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng du lịch Hà Nội 6.3 Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội Phương pháp nghiên cứu 7.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận: Nghiên cứu, phân tích, tổng hợp tài liệu lý luận, văn kiện Đảng, chủ trương, sách nhà nước, ngành, địa phương có liên quan đến đề tài 7.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn: Điều tra, khảo sát, thu thập số liệu, phân tích, tổng hợp vấn đề thực tiễn liên quan đến đề tài lấy ý kiến chuyên gia mức độ cần thiết, khả thi biện pháp 7.3 Nhóm phương pháp bổ trợ khác: Phương pháp thống kê, phương pháp dự báo, phương pháp so sánh Cấu trúc luận văn Mở đầu: Trình bày vấn đề chung luận văn Chương 1: Cơ sở lý luận quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Đại học Cao đẳng Chương 2: Thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành Trường Cao đẳng Du lịch Hà nội Chương 3: Biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành Trường Cao đẳng Du lịch Hà nội Kết luận khuyến nghị Danh mục tài liệu tham khảo phụ lục Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỰC HÀNH TẠI CÁC TRƯỜNG CAO ĐẲNG VÀ ĐẠI HỌC 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Xu thế phát triển xã hội ngày đặt yêu cầu, thách thức nhà trường Trong xu thế hội nhập, giao lưu quốc tế ngày mở rộng thân thiện, song hành với ước muốn chung sống hoà bình, dân chủ, bình đẳng, công khả gìn giữ hoà bình củng cố vấn đề phân hoá giàu nghèo, nạn thất nghiệp ngày gia tăng Đây toán nan giải cho nhà hoạch định sách quốc gia bao gồm Việt Nam Nghị quyết Hội nghị Trung ương VIII khóa XI nhận định: Chất lượng hiệu giáo dục - đào tạo thấp so với yêu cầu, giáo dục đại học, giáo dục nghề nghiệp Hệ thống giáo dục đào tạo thiếu liên thông trình độ, chương trình phương thức giáo dục - đào tạo, nặng lý thuyết, nhẹ thực hành Đào tạo thiếu gắn kết với nghiên cứu khoa học, sản xuất, kinh doanh nhu cầu thị trường lao động, chưa chú trọng đúng mức việc giáo dục đạo đức, lối sống kỹ làm việc Phương pháp giáo dục, việc thi, kiểm tra đánh giá kết lạc hậu, thiếu thực chất Quản lý giáo dục đào tạo nhiều yếu Đội ngũ nhà giáo cán quản lý giáo dục bất cập chất lượng, số lượng, cấu, phận không nhỏ ngành chưa theo kịp yêu cầu đổi phát triển giáo dục, thiếu tâm huyết, chí vi phạm đạo đức nghề nghiệp Đầu tư cho giáo dục - đào tạo chưa hiệu quả, chưa phù hợp, sở vật chất kỹ thuật thiếu lạc hậu [3] Tiếp nối nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ XI, nghị quyết Hội nghị Trung ương VIII khóa XI khẳng định: Đổi toàn diện giáo dục phải bắt đầu từ đổi hình thức phương pháp thi, kiểm tra đánh giá kết giáo dục, đào tạo, bảo đảm trung thực, khách quan Việc thi, kiểm tra đánh giá kết giáo dục, đào tạo cần từng bước theo tiêu chí tiên tiến xã hội cộng đồng giáo dục thế giới tin cậy công nhận [3] Phối hợp sử dụng kết đánh giá trình học với đánh giá cuối kỳ, cuối năm học, đánh đánh giá người dạy với tự đánh giá người học; đánh giá nhà trường với đánh giá gia đình xã hội Đổi phương thức đánh giá công nhận tốt nghiệp giáo dục nghề nghiệp sở kiến thức, lực thực hành, ý thức kỷ luật đạo đức nghề nghiệp Có chế để tổ chức cá nhân sử dụng lao động tham gia vào việc đánh giá chất lượng sở đào tạo Thực đánh giá chất lượng giáo dục, đào tạo cấp độ quốc gia, địa phương, từng sở giáo dục, đào tạo đánh giá theo chương trình quốc tế để làm đề xuất sách, giải pháp cải thiện chất lượng giáo dục, đào tạo Hoàn thiện hệ thống kiểm định chất lượng giáo dục Định kỳ kiểm định chất lượng sở giáo dục, đào tạo chương trình đào tạo; công khai kết kiểm định Chú trọng kiểm tra, đánh giá, kiểm soát chất lượng giáo dục đào tạo sở công lập, sở có yếu tố nước ngoài… Xã hội không ngừng biến đổi nhằm tiến tới đạt xã hội thông tin tri thức Nền kinh tế toàn cầu đòi hỏi phải xây dựng lực lượng lao động “tư duy” Điều có nghĩa bối cảnh việc dạy học thay đổi, câu hỏi đặt cho nhà quản lí cần phải thay đổi theo chiều hướng phương thức để đáp ứng nhu cầu đa dạng xã hội người học Trong bối cảnh trách nhiệm lớn đòi hỏi nhà quản lý phải có xếp, tổ chức lại hoạt động nhà trường, thay đổi phải thực từ cấu điều hành, quản lí, công tác dạy học, việc xác định rõ chuẩn mực nội dung kết giáo dục… Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội đơn vị nghiệp trực thuộc Bộ Văn hóa - Thể thao Du lịch , Trường Cao đẳng đầu ngành, đảm nhận chức đào tạo trình độ: sơ cấp, trung cấp, cao đẳng bồi dưỡng nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn, có kỹ giao tiếp ngoại ngữ đáp ứng yêu cầu phát triển lĩnh vực du lịch lĩnh vực liên quan đến du lịch, tổ chức nghiên cứu khoa học ứng dụng công nghệ lĩnh vực hoạt động trường nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, góp phần vào nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước, đẩy nhanh tiến trình hội nhập kinh tế khu vực quốc tế Mục tiêu phấn đấu đến năm 2015 trở thành trường Đại học Du lịch Học viện Du lịch ngành [30] Mặc dù trường có bề dày thành tích kinh nghiệm giảng dạy khu vực tỉnh phía Bắc xuất nhiều đối thủ cạnh tranh : trường Cao đẳng Thương mại du lịch Hà nội, trường Cao đẳng kinh tế kỹ thuật Bắc Thăng Long với mô hình quản lý gọn nhẹ, hình thức tuyển sinh đa dạng, sử dụng giáo viên thỉnh giảng …Tại tỉnh khác, đối thủ cạnh tranh trường không ngừng phát triển trường Cao đẳng Du lịch Hải Phòng (tiền thân trường THNV Du lịch Hải Phòng), trường Cao đẳng nghệ thuật du lịch Quảng Ninh ( tiền thân trường Trung cấp văn hóa nghệ thuật Quảng Ninh), trường Cao đẳng Du lịch Huế ( tiền thân trường THNV Du lịch Huế) trường đời sau lại có tốc độ phát triển chóng mặt Câu hỏi đặt nếu nhà quản lý, giáo viên trường CĐDLHN sống ánh hào quang khứ, không biết tự đổi tư duy, đổi phương thức hành động, tự thân nhà trường se rơi vào tình trạng tụt hậu, đánh thương hiệu tương lai không xa Với đặc thù trường đào tạo nghề, việc chú trọng vào khâu đào tạo kỹ nghề đòi hỏi thế hệ giảng viên trường phải tìm tòi, đổi phương pháp giảng dạy, tích cực nâng cao kiến thức trình độ chuyên môn nhằm truyền đạt cho HS - SV kiến thức nghề nghiệp bắt kịp với xu thế chung toàn xã hội đòi hỏi đa dạng riêng ngành du lịch Nhiều công trình nghiên cứu khoa học thực cán giáo viên, nhân viên trường như: “Biện pháp Quản lý phát triển đội ngũ cán quản lý trường CĐDLHN” tác giả Đoàn Mạnh Cương, “Thiết kế chương trình đào tạo nghề Chế biến ăn theo module trường CĐDLHN” tác giả Nguyễn Văn Song, “Rèn luyện kỹ nghề cho sinh viên chuyên ngành Chế biến ăn trường CĐDLHN theo tiêu chuẩn kỹ nghề Du lịch Việt Nam” tác giả Đỗ Việt Cường…đều nhằm mục đích nâng cao chất lượng đào tạo quản lý hoạt động giáo dục trường, vấn đề “Quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng du lịch Hà Nội” đề tài chưa tác giả khai thác đề cập đến, đề tài hứa hẹn se mang đến ý nghĩa thực tiễn giải pháp cho nhà quản lí giáo dục trường 1.2 Các khái niệm chủ yếu sử dụng đề tài 1.2.1 Khái niệm hoạt động dạy học, hoạt động học, hoạt động dạy học thực hành 1.2.1.1 Khái niệm hoạt động dạy học Hoạt động dạy học hệ thống bao gồm nhiều thành tố : mục đích nhiệm vụ dạy học, nội dung, phương pháp phương tiện dạy học, người dạy người học, hình thức tổ chức dạy, kiểm tra, đánh giá, môi trường văn hóa xã hội kinh tế….Các thành tố có chức riêng biệt, có mối quan hệ biện chứng với nhau, vận động theo quy luật riêng tuân theo quy luật chung toàn hệ thống, có quan hệ qua lại, gắn bó mật thiết, tương tác thống với Hoạt động dạy tổ chức, điều khiển tối ưu trình người học lĩnh hội tri thức, hình thành phát triển nhân cách Vai trò chủ đạo hoạt động dạy giúp cho người học nắm kiến thức, hình thành kỹ năng, thái độ thông qua hình thức tổ chức, điều khiển, kiểm tra nội dung, trình thực hiện, kết hoạt động học theo chương trình khung Bộ Giáo dục Đào tạo Hoạt động dạy hoạt động nhằm tác động đến người học trình học tập người học Người dạy người học cần phải nỗ lực phát huy hết yếu tố chủ quan cá nhân (năng lực, phẩm chất) nhằm xác định xác nội dung, phương pháp, phương tiện, hình thức kiểm tra đánh giá cho phù hợp để đạt mục đích hiệu cao giáo dục 1.2.1.2 Khái niệm hoạt động học Chủ thể hoạt động học người học Hoạt động học trình hướng tới đối tượng học( kiến thức, kỹ năng, thái độ), tự điều khiển nhằm chiếm lĩnh, tiếp nhận, chuyển hóa khái niệm khoa học biến thành riêng thân, thông qua người học hình thành nên cấu trúc tâm lý mới, phát triển nhân cách toàn diện, đồng thời đạt mục đích: trí dục, phát triển tư duy, lực hoạt động, thái độ, đạo đức… Như vậy, nói: Hoạt động dạy học trình hợp tác chủ thể hoạt động dạy người dạy chủ thể hoạt động học người học Người dạy giữ vai trò chủ đạo hoạt động tổ chức, lãnh đạo, điều khiển hoạt động dạy Người học tự giác, tích cực, chủ động tự tổ chức, tự điều khiển hoạt động học tập, nhận thức thân nhằm hình thành kiến thức, kỹ năng, thái độ người học Hoạt động dạy hoạt động học tồn song song phát triển trình thống nhất, bổ sung chi phối nhau, có tác động qua lại, kích thích động lực bên mỗi chủ thể để cùng phát triển 1.2.1.3 Hoạt động dạy học thực hành Hoạt động dạy học thực hành trình hợp tác người dạy người học Người dạy sử dụng phương pháp, phương tiện hướng dẫn người học thao tác kỹ dựa kiến thức lí thuyết chuyên môn học Người học chủ động hoạt động học tập, tích cực hợp tác với người dạy nhằm lĩnh hội tri thức, rèn luyện kỹ năng, phát triển tri thức nhằm đạt tối ưu mục tiêu học tập hình thành lực nghề nghiệp theo tiêu chuẩn, đáp ứng nhu cầu xã hội Dạy học thực hành trình sư phạm tổ chức thực hai đối tượng giáo viên dạy thực hành học sinh nhằm đạt mục tiêu đào tạo kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp cho người học Để đạt đích đó, người giáo viên cần phải xác định mục tiêu, nội dung, nhiệm vụ việc dạy đồng thời phải xác định tiến trình, phương pháp, phương tiện cách thức tổ chức giảng dạy 1.2.2 Khái niệm quản lí, quản lí giáo dục, quản lí nhà trường 1.2.2.1 Khái niệm quản li Khoa học quản lí xuất với phát triển xã hội loài người, mang ý nghĩa phạm trù khách quan đời cách tất yếu nhu cầu mọi chế độ xã hội, mọi tổ chức, mọi quốc gia, mọi thời đại Lao động quản lí lĩnh vực lao động trí tuệ thực tiễn phức tạp người nhằm điều khiển lao động thúc đẩy xã hội phát triển tất bình diện Khoa học quản lí gắn liền với tiền trình phát triển xã hội loài người, mang tính lịch sử, giai cấp, dân tộc, thời đại Quản lí khoa học sử dụng tri thức nhiều môn khoa học xã hội, đồng thời quản lí nghệ thuật đòi hỏi khôn khéo tinh tế cao độ để đạt mục đích Chính người ta tiếp nhận khái niệm quản lí theo nhiều cách khác Theo Các Mác, quản lí chức sinh từ tính chất xã hội hóa lao động Quản lí có tầm quan trọng đặc biệt mọi phát triển xã hội thông qua hoạt động người thông qua quản lí: “Tất mọi lao động xã hội trực tiếp hay lao động chung tiến hành quy mô tương đối lớn, nhiều cần đến đạo để điều hòa hoạt động cá nhân thực chức chung phát sinh từ vận động toàn thể sản xuất khác với vận động khí quan độc lập Một người độc tấu vĩ cầm tự điều khiển lấy mình, dàn nhạc cần phải có nhạc trưởng” [12, tr342 ].Như vậy, công gia tăng giá trị người không đề cập đến vai trò hoạt động quản lí mà người lãnh đạo công nắm giữ vai trò chủ thể, người quyết định thành bại hoạt động quản lí Không có người lãnh đạo tổ chức vận hành được, tồn phát triển Quản lí trình tác động có ý thức chủ thể vào máy hợp thành gắn bó chặt che với gồm chủ thể quản lý, đối tượng quản lí mục tiêu quản lí cách vạch mục tiêu cho máy, tìm kiếm biện pháp tác động để máy đạt tới mục tiêu xác định * Góc độ trị xã hội: - Quản lí kết hợp tri thức với lao động Sự phát triển xã hội bao gồm yếu tố: tri thức, sức lao động quản lí - Quản lí xem tổ hợp cách thức, phương pháp tác động vào đối tượng để phát huy khả đối tượng nhằm thúc đẩy phát triển xã hội - Quản lí trình đạt đến mục tiêu tổ chức cách vận dụng hoạt động (chức năng) kế hoạch hóa, tổ chức, đạo kiểm tra (Xét từ góc độ tổng thể loại hình quản lí ) - Quản lí khoa học nghệ thuật tác động vào hệ thống xã hội, chủ yếu quản lí người nhằm đạt mục tiêu xác định 10 Từ sở nghiên cứu lí luận trên, tác giả tiến hành khảo sát, phân tích thực trạng quản lí hoạt động DHTH trường CĐDLHN nhận thấy ưu điểm, hạn chế công tác quản lí hoạt động DHTH, vậy, tác giả đề xuất số biện pháp đổi quản lí hoạt động DHTH trường Biện pháp 1: Nâng cao nhận thức cho CB, GV HSSV cần thiết phải đổi quản lí hoạt động DHTH Biện pháp 2: Tăng cường quản lí hoạt động giảng dạy giáo viên dạy thực hành Biện pháp 3: Xây dựng phát triển đội ngũ giáo viên dạy thực hành Biện pháp 4: Điều chỉnh nội dung, chương trình đào tạo cho phù hợp với thực tiễn Biện pháp 5: Đổi phương pháp DHTH theo định hướng hình thành lực Biện pháp 6: Đổi công tác kiểm tra, đánh giá kết học thực hành HSSV chất lượng DHTH Biện pháp 7: Tăng cường đầu tư sở vật chất, trang thiết bị phục vụ DHTH Qua khảo sát ý kiến, CB, GV, HSSV trí cao mức độ cần thiết tính khả thi biện pháp đề xuất, đối tượng khảo sát cho để công tác đổi quản lí hoạt động DHTH trường CĐDLHN đạt hiệu ứng dụng cao, nhà trường cần lưu ý thực đầy đủ, đồng biện pháp đề xuất luận văn góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nói chung chất lượng hoạt động DHTH nói riêng Khuyến nghị 2.1 Đối với cấp Bộ, ngành Để thuận lợi cho công tác xây dựng, lập kế hoạch đào tạo tổ chức thực đạt hiệu cao, nhà trường khuyến nghị cấp Bộ, ngành cần có quy hoạch dài hạn mặt tổ chức, nhân sự, đội ngũ GV đặc biệt GV dạy TH, tăng cường đầu tư trang thiết bị, sở vật chất đại phục vụ hoạt động DHTH nghiệp vụ du lịch khách sạn 90 Bộ GD&ĐT kết hợp với Bộ VHTTDL xét duyệt tăng đầu tư ngân sách đào tạo hàng năm, giảm tải khó khăn vật tư, trang thiết bị dụng cụ học thực hành Bộ GD&ĐT kết hợp với Tổng cục Dạy nghề thường xuyên rà soát, điều chỉnh chương trình khung cho phù hợp với thực tiễn nhu cầu lao động, tạo thêm hội cho nhà trường công tác chủ động điều chỉnh nội dung, chương trình, thời gian đào tạo phù hợp với nguyện vọng đa dạng đối tượng người học 2.2.Đối với doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, khách sạn Các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, khách sạn tích cực đóng góp ý kiến nhận xét nội dung, chương trình đào tạo để nhà trường có biện pháp chỉnh sửa kịp thời Đóng góp thông tin yêu cầu kỹ nghề giúp nhà trường chủ động xây dựng tiêu chuẩn nghề mục tiêu đào tạo nghề Kết hợp đầu tư sở vật chất, trang thiết bị đồ dùng dụng cụ cho hoạt động DHTH Đánh giá nhận xét đúng thực trạng thực tập sở HSSV để nhà trường có biện pháp xử lí đúng đắn hiệu Kết hợp tham gia buổi hội thảo, tư vấn nghề nghiệp, giới thiệu việc làm cho HSSV 2.3 Đối với trường CĐDLHN, phòng, khoa, tổ môn Lập kế hoạch xây dựng, bồi dưỡng phát triển đội ngũ GV dạy TH đủ số lượng, đảm bảo chất lượng, khuyến khích động viên, khen thưởng GV tích cực tham gia học tập nâng cao trình độ, đổi PPDH Huy động sử dụng nguồn kinh phí đầu tư cho sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ học thực hành từ nhiều nguồn đầu tư khác cách hợp lí hiệu Tăng cường hợp tác liên kết đào tạo với trường, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch khách sạn nhằm trao đổi kinh nghiệm, nâng cao trình độ quản lí chuyên môn nghiệp vụ, tay nghề cho GV 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Quốc Bảo (1999), Khoa học tổ chức và quản li, một số vấn đê li luận và thực tiễn, NXB Thống kê Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam ( 2004) số 40-CT/TW ngày 15/6/2004, Chỉ thị Ban Bí thư việc "Xây dựng, nâng cao chất lượng đội ngũ nhà giáo và cán bộ quản li giáo dục" Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam ( 2011), Văn kiện Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XI Bộ Giáo dục & Đào tạo ( 2006), Quy chế Đào tạo Đại học và Cao đẳng hệ chinh quy kèm định số 11/2/10/QĐ-BGD&ĐT ngày 26/6/2006 vê việc ban hành Bộ Giáo dục Đào tạo (2005), Nghị quyết Đổi bản và toàn diện giáo dục Đại học Việt Nam giai đoạn 2006 - 2020 Bộ Giáo dục Đào tạo (2007), Quy chế học sinh, sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng và Trung cấp chuyên nghiệp hệ Chinh quy kèm theo Quyết định số 42/2007/ QĐ-BGD&ĐT ngày 13/8/2007 vê việc ban hành Bộ Giáo dục & Đào tạo (2012), Chiến lược phát triển giáo dục 2011 -2020 Bộ Lao động - Thương binh Xã hội (2008), Điêu lệ Trường Cao đẳng nghê Bộ Lao động - Thương binh Xã hội (2008), Quy chế đánh giá kết quả rèn luyện của học sinh, sinh viên hệ chinh quy các sở dạy nghê 10 Bộ Lao động - Thương binh Xã hội (2007), Quy chế thi, kiểm tra và công nhận tốt nghiệp dạy nghê hệ chinh quy 11 Nguyễn Sinh Huy- Hà Huy Dũng (1978), Giáo dục Đại học, NXB Giáo dục Hà Nội 12 Các Mác Ph.Ăng ghen toàn tập(1993), tập - Bản Tiếng Việt, NXB Chính trị Quốc Gia Hà Nội 13 Phạm Minh Hạc (1998), Một số vấn đê giáo dục và khoa học giáo dục, NXB Giáo dục, Hà Nội 14 Bùi Minh Hiền ( chủ biên) (2006), Quản li giáo dục, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 92 15 Nguyễn Quốc Chí - Nguyễn Thị Mỹ Lộc (2003), Li luận quản li nhà trường, tài liệu giảng dạy cao học QLGD Khoa Sư phạm - ĐH Quốc Gia Hà Nội, 16 Trần Kiểm (2004), Khoa học quản li giáo dục - Một số vấn đê li luận và thực tiễn, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 17 Trần Kiểm (2010), Tiếp cận hiện đại quản li giáo dục, NXB Giáo dục, Hà Nội 18 Hồ Chí Minh (1980), Bàn vê Giáo dục, NXB SGK Mac - Lê nin, Hà Nội 19 Đặng Vũ Hoạt - Hà Thế Ngữ (1996), Giáo dục học, NXB Giáo dục, Hà Nội 20 Nguyễn Ngọc Quang (1999), Những khái niệm bản vê li luận quản li giáo dục, Trường Cán quản lí Giáo dục Trung ương, Hà Nội 21 Trần Thị Tuyết Oanh (2007), Đánh giá đo lường kết học tập, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 22 Nguyễn Bá Sơn ( 2000), Một số vấn đê bản vê Khoa học Quản li, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 23 Trần Quốc Thành (2000), Đề cương giảng Li luận chung vê quản li, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 24 Nguyễn Xuân Thức (2003), Phương pháp nghiên cứu khoa học giáo dục, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 25 Từ điển Tiếng Việt(2002), NXB Đà Nẵng 26 Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2006), Luật Dạy nghê 27 Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2012), Luật Giáo dục Đại học 28 Quyết định số 97/2002/QĐ-TTg ngày 22/7/2002 Thủ tướng Chính phủ việc Phê duyệt "Chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam 2001 - 2010" 29 Tổng cục Dạy nghề (2001), Một số vấn đê tổ chức quản li quá trình dạy học trường nghê, NXB Công nhân kỹ thuật, Hà Nội 30 Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội (2005), Kế hoạch phát triển nhà trường giai đoạn 2010 – 2015 93 PHỤ LỤC Phụ lục PHIẾU TRƯNG CẦU Ý KIẾN (Dành cho cán bộ quản li, giáo viên dạy học thực hành) Để tìm hiểu thực trạng tìm biện pháp hữu hiệu quản lí hoạt động dạy học thực hành trường CĐDLHN, mong anh (chị) vui lòng cho biết ý kiến vấn đề cách đánh dấu ( √ ) vào ô lựa chọn Đồng chí đánh giá mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí hoạt động dạy học thực hành trường CĐDLHN nào? (TX: thường xuyên, TĐ TX: tương đối thường xuyên, C TX: chưa thường xuyên, HQ: hiệu quả, TĐ HQ: tương đối hiệu quả, C HQ: chưa hiệu quả) TT Biện pháp quản lí Mức độ Mức độ thực TX TĐ C hiệu HQ TĐ C TX TX Các biện pháp quản lí công tác lập kế hoạch dạy học thực hành 1.1 Xây dựng KH toàn khóa học sở 1.2 kế hoạch chung trường Triển khai KH đến khoa, phòng, tổ 1.3 môn Lập thời khóa biểu, phân công GV hợp 1.4 lí điều chỉnh kịp thời Lập KH mua sắm thiết bị, dụng cụ, vật 1.5 tư phục vụ DHTH KT, theo dõi việc lập KH thực 1.6 KH GV Tổ chức hội giảng đổi phương pháp DHTH Các biện pháp quản lí thực mục tiêu, nội dung, chương trình dạy học thực hành HQ HQ 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 Xây dựng CT, ND đào tạo phù hợp với quy định Bộ GD&ĐT yêu cầu thực tế Tổ chức thực KH đào tạo theo ND, thời gian quy định Chỉ đạo, quán triệt GV thực nghiêm túc giảng dạy theo ND, CT Quản lí ND, CT, KH phân bổ thời gian cho DHTH theo quy định Quản lý thực quy chế 25 Bộ GDĐT Các biện pháp quản lí thực nề nếp dạy học thực hành Tổ chức GD cho HSSV nhận thức nghề nghiệp, động thái độ đúng đắn học TH Quản lí việc thực nhiệm vụ học TH HSSV Quản lí việc tự học HSSV, đôn đốc phòng ban chức năng, tổ chức XH, GV, GVCN tham gia Quản lí KQ học TH rèn luyện kỹ nghề HSSV Các biện pháp quản lí đổi phương pháp dạy học thực hành Đổi PPDH theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HSSV Sử dụng phối hợp PPDH truyền thống với PPDH phát triển kỹ TH HSSV Hướng dẫn KT phần tự học, tự đào tạo, tự rèn luyện HSSV Đổi cách tổ chức thi, KT, ĐG kỹ TH SV Sử dụng phương tiện, kỹ thuật DHTH phù hợp Tổ chức hội giảng đổi phương pháp DHTH 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 Các biện pháp quản lí kiểm tra, đánh giá trình dạy học thực hành Hoạt động KT, ĐG thường xuyên Hiệu trưởng, phòng ban chức năng, khoa, tổ môn DHTH Có chuẩn đầu ngành nghề đào tạo, tiêu chí đánh giá lực nghề nghiệp SV Tổ chức KT, ĐG thực chương trình DHTH theo tiêu chí, tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng đào tạo Tổng hợp kết KT, ĐG hoạt động DHTH có biện pháp xử lí kịp thời Các biện pháp quản lí sử dụng, bồi dưỡng đội ngũ giáo viên DHTH KT, ĐG lực, phân công giảng dạy phù hợp với chuyên môn, khả GV Lập KH bồi dưỡng GV Cử GV tham gia tập huấn, mời chuyên gia bồi dưỡng chỗ Bồi dưỡng GV qua dự giờ, hoạt động sinh hoạt chuyên môn, hội thi GV dạy giỏi Tạo điều kiện, khuyến khích GV học tập nâng cao trình độ thông qua tự học, tự bồi dưỡng Đồng chí đánh giá mức độ thực biện pháp công tác quản lí hoạt động dạy học thực hành nhà trường nào? (TX: thường xuyên, TĐ TX: tương đối thường xuyên, C TX: chưa thường xuyên, HQ: hiệu quả, TĐ HQ: tương đối hiệu quả, C HQ: chưa hiệu quả) TT Biện pháp quản lí Quản lí công tác lập kế hoạch dạy học thực hành Quản lí thực mục tiêu, nội dung, Mức độ thực TX TĐ TX C TX chương trình dạy học thực hành Quản lí thực nề nếp dạy học thực hành Quản lí đổi phương pháp dạy học thực hành Quản lí kiểm tra, đánh giá, thực chương trình dạy học thực hành Quản lí sử dụng bồi dưỡng đội ngũ CB, GV dạy học thực hành Đồng chí đánh giá mức dộ ảnh hưởng yếu tố đến quản lí hoạt động dạy học thực hành trường (TB: Trung bình) TT Các yếu tố Ảnh hưởng từ chế sách Mức độ ảnh hưởng Nhiều TB Ít Đảng, Nhà nước quyền địa phương Ảnh hưởng từ phía nhà quản lí Ảnh hưởng từ phía CB, GV dạy thực hành Ảnh hưởng từ phía HSSV Ảnh hưởng từ mục tiêu, nội dung, chương trình, phương pháp tổ chức dạy học đánh giá Ảnh hưởng đầu tư sở vật chất, trang thiết bị phục vụ dạy học thực hành Ảnh hưởng từ tổ chức Đảng, Công đoàn, Đoàn Thanh niên, Hội Sinh viên đội ngũ GVCN Những yếu tố ảnh hưởng khác: môi trường văn hóa trường, điều kiện kinh tế xã hội, khoa học công nghệ… Trong công tác quản lí dạy học thực hành trường mình, đồng chí thấy có thuận lợi khó khăn gì? Thuận lợi: ………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… Khó khăn: ………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… 5.Ý kiến đề xuất đồng chí công tác quản lí dạy học thực hành trường: …………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… Xin đồng chí vui lòng cho biết số thông tin: Đơn vị công tác: ………………………………………………………………… Trình độ chuyên môn: Cao đẳng Đại học Nghề nghiệp: Giảng viên Cán quản lí Sau Đại học Thâm niên công tác: ……………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn đồng chí! Ngày…… tháng …… năm Phụ lục PHIẾU TRƯNG CẦU Ý KIẾN (Dành cho cán bộ quản li, giáo viên dạy học thực hành) Để đánh giá mức độ cần thiết tính khả thi biện pháp quản lí hoạt động dạy học thực hành trường CĐDLHN, mong anh (chị) vui lòng cho biết ý kiến vấn đề cách đánh dấu (√ ) vào ô lựa chọn TT Biện pháp quản lí Mức độ Mức độ thực TX TĐ C hiệu HQ TĐ C TX TX Nâng cao nhận thức cho đội ngũ CB, GV HSSV cần thiết phải đổi quản lí hoạt động DHTH Chỉ đạo tăng cường quản lí hoat động DHTH HQ HQ Chỉ đạo điều chỉnh nội dung, chương trình DHTH cho phù hợp với thực tiễn Tổ chức đổi phương pháp DHTH theo định hướng hình thành lực Đổi công tác kiểm tra, đánh giá kết học thực hành HSSV chất lượng DHTH Xây dựng phát triển đội ngũ GV dạy TH Tăng cường đầu tư sở vật chất, trang thiết bị đồ dùng dụng cụ phục vụ DHTH Ý kiến đề xuất đồng chí biện pháp quản lí dạy học thực hành trường: ………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… Xin đồng chí vui lòng cho biết số thông tin: Đơn vị công tác: ………………………………………………………………… Trình độ chuyên môn: Cao đẳng Đại học Sau Đại học Nghề nghiệp: Giảng viên Cán quản lí Thâm niên công tác: ……………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn đồng chí! Ngày…… tháng …… năm Phụ lục PHIẾU TRƯNG CẦU Ý KIẾN (Dành cho HSSV học tập tại trường) Để tìm hiểu thực trạng tìm biện pháp hữu hiệu quản lí hoạt động dạy học thực hành trường CĐDLHN, em vui lòng cho biết ý kiến vấn đề cách đánh dấu ( √ ) vào ô lựa chọn Em cho biết ý kiến mức độ quan trọng hoạt động DHTH trình đào tạo trường: - Rất quan trọng - Quan trọng - Bình thường Theo em tỷ lệ DHTH nên chiếm phần trăm chương trình đào tạo hợp lí - Chiếm 30 - 50% - Chiếm 50 % - Chiếm 50 - 70% Mức độ nắm chuẩn đầu em mức độ nào? - Rõ - Tương đối rõ - Chưa rõ Mức độ tiếp cận nghề nghiệp em thực tập, thực tế? - Tốt - Trung bình - Chưa tốt Mức độ hài lòng em DHTH - Hài lòng - Tương đối hài lòng - Chưa hài lòng Em cho biết mức độ thực hoạt động học thực hành em thế nào? (TB: Trung bình) TT Biện pháp quản lí Tốt Xây dựng động cơ, thái độ đúng đắn học TH Chuẩn bị trước học TH, chủ động phối hợp với GV để học TH đạt hiệu cao Đảm bảo đủ học lớp, thực nội quy, quy định học TH Chủ động thực PP học tích cực, kết hợp sử dụng trang thiết bị học TH Tham gia KT, đánh giá KQHT học TH Chủ động tự học, luyện tập thêm học TH Tự cập nhật kiến thức liên quan nghề nghiệp trước thực tập, Mức độ thực TB Chưa tốt thực tế sở Ý kiến đề xuất em DHTH trường: ………… ……………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn em! MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1.Quy mô đội ngũ cán viên chức từ năm 2011 đến năm 2013 38 Bảng 2.2.Cơ cấu trình độ đội ngũ cán quản lí .38 Bảng 2.3.Cấu trúc chương trình đào tạo hệ Cao đẳng 40 Bảng 2.4.Cấu trúc chương trình đào tạo hệ Trung cấp 41 Bảng 2.5.Tổng số học sinh đăng ký dự thi (xét tuyển) vào trường, số HSSV trúng tuyển nhập học năm gần (hệ quy): 42 Bảng 2.6.Thống kê, phân loại số lượng sinh viên/học sinh nhập học năm gần hệ quy không quy 42 Bảng 2.7.Thống kê, phân loại GV dạy TH theo trình độ, giới tính độ tuổi 43 Bảng 2.8.Thống kê sở vật chất trường 44 Bảng 2.9.Thực trạng nhận thức GV HS-SV hoạt động DHTH 45 Bảng 2.10.Thống kê mức độ thực quy định GV DHTH 47 Bảng 2.12.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí lập kế hoạch DHTH 51 Bảng 2.13.Thực trạng mức độ thực biện pháp quản lí thực mục tiêu, chương trình, nội dung DHTH 52 Bảng 2.14.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí thực nề nếp dạy TH 54 Bảng 2.15.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí thực nề nếp học thực hành 55 Bảng 2.16.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu qủa biện pháp quản lí sử dụng, bồi dưỡng đội ngũ giáo viên DHTH 57 Bảng 2.17.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí đổi phương pháp DHTH 60 Bảng 2.18.Thực trạng mức độ thực mức độ hiệu biện pháp quản lí kiểm tra, đánh giá trình dạy học thực hành .61 Bảng 2.19.Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến quản lí hoạt động DHTH Hiệu trưởng trường CĐDLHN 62 Bảng 3.2 Đánh giá mức độ khả thi biện pháp quản lí hoạt động dạy học thực hành Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội 85 Bảng 3.3: Mối tương quan mức độ cần thiết mức độ khả thi biện pháp đề xuất .87 [...]... dạy học thực hành 1.3.1 Quản lí hoạt động dạy học Quản lí hoạt động dạy học bao gồm nhiều nội dung nhưng tập trung chủ yếu vào các nội dung: - Quản lí kế hoạch hoạt động dạy học - Quản lí nội dung, kế hoạch, chương trình giảng dạy - Quản lí phương pháp dạy học - Quản lí hoạt động dạy học của giáo viên - Quản lí hoạt động học tập của học sinh - sinh viên Quản lí hoạt động dạy học đóng vai trò... huy nội lực của người học và của người dạy để dạy tốt, học tốt, tạo ra sự hăng say, ham học hỏi và yêu nghề của người học Quản lí hoạt động dạy học nghĩa là phải quản lí hoạt động dạy và hoạt động học, trong đó hoạt động dạy học bao gồm dạy học lí thuyết và dạy học thực hành, thực tập tại cơ sở - Quản lí hoạt động dạy học là quản lí nhiệm vụ giảng dạy của đội ngũ giáo viên Trong quá trình... của nhà trường 1.3.2 Quản lí hoạt động dạy học thực hành Quản lí hoạt động dạy học thực hành là những tác động của chủ thể quản lí (tập thể cán bộ, giảng viên, kỹ thuật viên và người học) vào hoạt động dạy học thực hành cùng với sự hỗ trợ của các lực lượng xã hội nhằm góp phần hình thành kiến thức, kỹ năng, thái độ, phát triển khả năng thực hành tương ứng với môn học, ngành học, hình thành năng... nhà trường, quản lí nhà trường cao đẳng nghề, quản lí hoạt động dạy học, quản lí hoạt động dạy học thực hành Từ những cơ sở lí luận trên, tác giả nhận thấy công tác quản lí hoạt động dạy học thực hành nắm giữ vai trò thiết yếu và vô cùng quan trọng trong công tác quản lí đào tạo nói chung và quản lí dạy học nói riêng Tác giả nhận thấy rằng để làm tốt công tác quản lí DHTH, nhà quản lí trước... nghiệp, kỹ năng, kỹ xảo cho người học Quản lí hoạt động dạy học thực hành phải được tiến hành song song và đồng bộ với quản lí hoạt động dạy học lí thuyết nhằm duy trì và nâng cao chất lượng đào tạo của nhà trường Quản lí hoạt động dạy học thực hành là tác động một cách có mục đích và có kế hoạch lên toàn bộ lực lượng giáo dục, nhằm tổ chức và phối hợp hoạt động của chúng, sử dụng một cách đúng... cầu dạy học thực hành Nội dung của kế hoạch dạy học thực hành phải đảm bảo được mục tiêu đào tạo thực hành và mục tiêu đào tạo chung, thời gian và phân bổ thời gian cho khóa học, thời gian thực học tối thiểu trong hoạt động thực hành. Việc DHTH phải được thực hiện trước khi học sinh đi học thực tập tại cơ sở dưới sự giám sát, quản lí, đánh giá của phòng ĐT và các khoa/ tổ bộ môn 1.4.2 Quản lí thực. .. nhất trong các nội dung của quản lí nhà trường (quản lí tài chính, cơ sở vật chất, nguồn lực, hoạt động dạy học…) Quản lí hoạt động dạy học là những tác động của chủ thể quản lí vào hoạt động dạy học có sự đóng góp, hỗ trợ của các lực lượng xã hội nhằm góp phần hình thành và phát triển toàn diện nhân cách của người học để đạt được mục tiêu đào tạo của nhà trường Quản lí hoạt động dạy học là hỗ trợ,... tác quản lí dạy học và quản lí DHTH tại các trường cao đẳng và đại học được thực hiện nhưng số lượng vẫn hạn chế Đặc biệt hơn, vấn đề quản lí hoạt động DHTH tại trường Cao đẳng Du lịch Hà nội vẫn chưa có tác giả nào nghiên cứu, đề cập đến Trong công trình nghiên cứu của mình, tác giả có nghiên cứu các vấn đề cơ bản về lí luận dạy học, dạy học thực hành, lí luận về quản lí, quản lí giáo dục, quản. .. tượng quản lí, chủ thể quản lí của hoạt động dạy học Vì vậy, giáo viên luôn phải có ý thức 17 trách nhiệm tự học tập, rèn luyện nâng cao trình độ, năng lực giảng dạy, nâng cao chất lượng hoạt động dạy của bản thân - Quản lí hoạt động học là quản lí nhiệm vụ học tập, nghiên cứu, rèn luyện của người học trong suốt quá trình học tập Để có thể làm tốt công tác quản lí hoạt động học tập, người quản. .. qua công tác quản lí của đội ngũ cán bộ quản lí tổ chuyên môn, đội ngũ giáo viên chủ nhiệm, ban cán sự lớp… Như vậy, quản lí hoạt động dạy học thực chất là những tác động của chủ thể quản lí vào hoạt động dạy học, được tiến hành bởi tập thể cán bộ, giáo viên, học sinh - sinh viên trên cơ sở hỗ trợ của các lực lượng xã hội nhằm góp phần hình thành và phát triển toàn diện nhân cách học sinh- sinh ... sở lý luận quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Đại học Cao đẳng Chương 2: Thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành Trường Cao đẳng Du lịch Hà nội Chương 3: Biện pháp quản lý hoạt. .. cứu thực tiễn: Khảo sát, phân tích đánh giá thực trạng quản lí hoạt động dạy học thực hành trường Cao đẳng du lịch Hà Nội 6.3 Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động dạy học thực hành trường Cao. .. trường 1.3.2 Quản lí hoạt động dạy học thực hành Quản lí hoạt động dạy học thực hành tác động chủ thể quản lí (tập thể cán bộ, giảng viên, kỹ thuật viên người học) vào hoạt động dạy học thực