Đang tải... (xem toàn văn)
Sau đây là báo cáo kết quả tìm hiểu và thực tập tại công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina, bài báo cáo gồm 3 chương: • Chương 1 Khái Quát Về Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Chương 2 Hoạt Động Của Bộ Phận Hướng Dẫn Viên Trong Phòng Kinh Doanh Nội Địa Của Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Chương 3 Quá trình Thực Tập Tại Bộ Phận Hướng Dẫn Viên Trong Phòng Kinh Doanh Nội Địa Của Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina
Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỰ KIỆN VINA .5 1.1.Quá trình hình thành phát triển cơng ty cổ phần kiện Vina 1.2.Chức nhiệm vụ công ty cổ phần kiện Vina 1.2.1.Chức năngmôi giới dịch vụ trung gian .7 1.2.2 Chức năngsản xuất 1.2.3 Chức năngkhai thác dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách 1.3 Các ngành nghề kinh doanh công ty cổ phần kiện Vina 1.4 Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty 10 1.4.1 Mơ hình cấu tổ chức cơng ty Cổ phần kiện Vina 11 1.4.2.Chức nhiệm vụ phận 11 1.4.2.1.Giám đốc 11 1.4.2.2 Phó giámđốc tài .12 1.4.2.3 Phó giám đốc marketing 12 1.4.2.4 Phòng hành chính kế toán 12 1.4.2.5 Phòng nhân 12 1.4.2.6 Phòng kinh doanh nội địa 13 1.4.2.7 Phòng kinh doanh quốc tế 13 1.4.2.8 Phòng tổ chức kiện .14 TIỂU KẾT CHƯƠNG 15 CHƯƠNG HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN HƯỚNG DẪN VIÊN TRONG PHỊNG KINH DOANH NỘI ĐỊA CỦA CƠNG TY CỔ PHẬN SỰ KIỆN VINA .16 2.1 Cơ cấu tổ chức phận hướng dẫn viên công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina 16 2.1.1 Mơ hình cấu tổ chức 16 2.1.2 Các vị trí làm việc 16 2.1.2.1 Quản lý phòng kinh doanh nội địa .16 2.1.2.2 Điều hành 17 2.1.2.3 Hướng dẫn viên 17 2.1.2.4 Hướng dẫn viên công ty 17 2.1.2.5 Cộng tác viên 18 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 2.2 Kết hoạt động kinh doanh phận phịng kinh doanh nội địa cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina 19 TIỂU KẾT CHƯƠNG 23 CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN HƯỚNG DẪN VIÊN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỰ KIỆN VINA 24 3.1 Vị trí nhiệm vụ thời gian thực tập 24 3.2 Mô tả công việc thực tập 24 3.2.1 Đối với chương trình du lịch cụ thể .24 3.2.2 Đối với công ty 25 3.3.1 Thực quy trình trước gặp khách 25 3.3.2 Thực quy trình gặp khách 27 3.3.3 Thực quy trình sau tiễn khách 29 3.4 Bài học kinh nghiệm 29 3.5 Một số kiến nghị giải pháp 30 3.5.1 Khoa Du Lịch 30 3.5.2 Bộ phận hướng dẫn viên công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina 30 TIỂU KẾT CHƯƠNG 31 KẾT LUẬN 32 Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Ngày với phát triển vượt bậc kinh tế đất nước du lịch khơng chỉcịn ngành mang lại hiệu kinh tế mà đòn bẩy, thúc đẩy phát triển kinh tế quốc dân tạo động lực cho phát triển kinh tế toàn diện.Du lịchlà sợi dây gắn kết quốc gia,dân tộc giới Du lịch Việt Nam có biến chuyển mạnh mẽ dần khẳng định lịng du khách nước, biểu đáng mừng cho ngành cơng nghiệp khơng khói này.Việt Nam có nhiều lợi tiềm để phát triển ngành du lịch, có lợi đặc biệt địa lý, kinh tế trị Tài nguyên du lịch Việt Nam phong phú đa dạng cấu trúc địa hình, nên ban tặng đồng bẳng màu mỡ, đồi núi cao nguyên, sông suối phù sa… tạo hóa cho nhiều phong cảnh đẹp Hạ Long lần UNESCO công nhận di sản thiên nhiên giới Bên cạnh đó, lịch sử oai hùng giữ nước dân tộc gìn giữ qua hàng nghìn năm, đê lại cho cháu sau nhiều di sản như: cố đô Huế, phố cổ Hội An, di tích Mỹ Sơn UNESCO cơng nhận di sản văn hóa giới Bản sắc văn hóa lưu giữ truyền từ đời sang đời khác với đa dạng phong tục tập quán 54 dân tộc anh em mảnh đất chữ “S” tạo nên phong phú nét truyền thống riêng biệt dân tộc Nhận rõ tầm quan trọng du lịch, Đảng Nhà nước sớm xác định: du lịch ngành kinh tế tổng hợp quan trọng mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính lien ngành, lien vùng xã hội, phát triển nhằm nhu cầu đáp ứng tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng du khách nước, đồng thời phát triển du lịch hướng chiến lược quan trọng phát triển kinh tế-xã hội góp phần thực phát triển Công nghiệp hóa-Hiện đại hóa đất nước Báo cáo thực tập tốt nghiệp Thấy rõ tầm quan trọng du lịch kinh tế quốc dân đời sống người dân, với mong muốn mở mang thêm nhiều kiến thức, khắp nới giới.Em chọn nghề hướng dẫn viên du lịch nghề nghiệp sau Em ln cảm thấy tự hào người thay mặt cho người dân Việt Nam giới thiệu cho bạn bè quốc tế nét đẹp văn hóa, phong tục độc đáo người Việt Nam Có trải nghiệm thực tế để em hiểu biết sâu du lịch,thầy cô khoa tạo điều kiện cho chúng em thực tập doanh nghiệp.Em xin dành lời cảm ơn chân thành đến công ty cổ phần kiện Vina tạo điều kiện tốt để em có hội rèn luyện nâng cao lực thân có có kinh nghiệm bước vào nghề.Sau báo cáo kết tìm hiểu thực tập cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina, báo cáo gồm chương: • Chương Khái Quát Về Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Chương Hoạt Động Của Bộ Phận Hướng Dẫn Viên Trong Phòng Kinh Doanh Nội Địa Của Cơng Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Chương Quá trình Thực Tập Tại Bộ Phận Hướng Dẫn Viên Trong Phịng Kinh Doanh Nội Địa Của Cơng Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỰ KIỆN VINA 1.1.Quá trình hình thành phát triển cơng ty cổ phần kiện Vina • Tên cơng ty: cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Tên cơng ty viết tiếng Anh: VINAEVENTS., JSC • Mã số doanh nghiệp: 0105375648 • Ngày cấp mã DN: 22/06/2001 • Ngày bắt đầu hoạt động: 22/06/2001 • Địa chỉ: Số 27 phố Hàng Bài, Phường Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội,Tầng – 12A Ngõ Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội • Điện thoại: 0439388639 • Fax: 0439388640 • E-mail:vinaevents@gmail.com • Website : www.vinaevents.vn • Giám đốc: Nguyễn Trọng Tiến Hình 1.1.Logo cơng ty cổ phần kiện Vina Báo cáo thực tập tốt nghiệp (Nguồn:Website :www.vinaevents.vn) Từ năm 2001 đến2005:Tiền thân VinaEvents Công ty XNK Hợp tác Đầu tư Quốc tế, chuyên tổ chức Hội thảo, Du lịch nước Quốc tế VinaEvents tổ chức nhiều hội thảo, hội nghị chuyên đề nước Quốc tế nhiều lĩnh vực: Giáo dục-đào tạo, Y tế, Xây dựng,Thủy lợi, Mơi trường… VinaEvents tổ chức thành cơng nhiều đồn khảo sát, học hỏi trao đổi kinh nghiệm nước Từ năm 2006 đến 2008: Nhận thấy mẻ triển vọng, VinaEvents triển khai thêm loại hình kinh doanh - Tổ chức kiện.Thật đáng khích lệ: Ý tưởng chương trình thiết kế, với hỗ trợ Bộ Nơng nghiệp PTNT, Ban đạo phịng chống lụt bão TW, VinaEvents tổ chức thành công Sự kiện kỷ niệm 60 năm ngày phòng chống thiên tai Việt Nam (22/5/1946 – 22/5/2006).Tiếp đó, VinaEvents tổ chức thành cơng nhiều kiện khác có ý nghĩa to lớn như: Hội nghị Triển lãm “Thành tựu Kinh tế Việt Nam 20 năm đổi phát triển” bên thềm hội nghị APEC; Hưởng ứng ngày Quốc tế giảm nhẹ thiên tai với chủ đề “Giảm nhẹ thiên tai trường học”; Đi xuyên Việt ven biển với chủ đề: “Bảo vệ trẻ em gìn giữ mơi trường”, Roadshow cho số cơng ty niêm yết… Từ năm 2009 đến 2010:VinaEvents phối hợp với Công ty Cát Tiên Sa tổ chức thành công nhiều kiện có ý nghĩa lớn truyền hình: Học tập làm việc theo gương đạo đức Hồ Chí Minh; Tết làm điều hay… Đây giai đoạn VinaEvents mở rộng mối quan hệ với giới truyền thông Việt Nam Từ năm 2010 đến 2015:Đây thời gian nhân cao cấp VinaEvents đào tạo cách Úc, Singapore, Thụy Sỹ Báo cáo thực tập tốt nghiệp nhằm góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ VinaEvents VinaEvents tập trung vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ việc tìm kiếm nhân viên bạn trẻ, giàu nhiệt huyết, không ngừng sáng tạo Sứ mệnh: Mang Sự kiện đến Cộng đồng để hợp tác phát triển Tầm nhìn : VinaEvents ln nắm bắt hội để phát triển ý tưởng sáng tạo mới, đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt hơn.VinaEvents doanh nghiệp tổ chức Sự kiện với mục tiêu hỗ trợ phát triển cá nhân, tập thể, tổ chức, khách hàng xã hội 1.2.Chức nhiệm vụ cơng ty cổ phần kiện Vina Hình 1.2 Sơ đồ chức nhiệm vụ công ty cổ phần kiện Vina 1.2.1.Chức năngmôi giới dịch vụ trung gian Tổ chức hoạt động trung gian, bán tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch.Hệ thống điểm bán, cơng ty có số đại lý du lịch như: Số 42, Ngõ 265 Phố Bồ Đề, P Bồ Đề, Q Long Biên, Hà Nội, 19B Mai Thị Lựu, P Đa Kao, Q 1, Tp Hồ Chí Minh, 118 Lê Văn Thịnh, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu, Tp Đà Nẵng…đây nhà đại lý du lịch lớn khu vực BắcTrung-Namcủa công ty Cổ Phần Sự Kiện ViNa,các đại lý du lịch tạo thành mạng lưới phân phối sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch.Trên sở rút ngắn xố bỏ khoảng cách khách du lịch sở kinh doanh du lịch Báo cáo thực tập tốt nghiệp 1.2.2 Chức năngsản xuất Tổ chức chương trình du lịch trọn gói, chương trình nhằm liên kết sản phẩm du lịch vận chuyển, lưu trú, vui chơi giải trí thành sản phẩm thống hoàn hảo đáp ứng nhu cầu khách du lịch Các chương trình du lịch xố bỏ khó khăn, lo ngại khách du lịch, đồng thời tạo cho họ an tâm tin tưởng vào thành công chuyến du lịch Liên kết điểm du lịch, tuyến du lịch thành chương trình hồn hảo cần có nhà cung cấp, cung ứng dịch vụ tạo thành chương trình du lịch hoàn thiện,các khách sạn, nhà hàng điểm du lịch góp phần tạo nên sản phẩm du lịch hồn hảo cho khách du lịch Hiện công ty Cổ Phần kiện ViNa tin tưởng kí kết hợp đồng với khách sanh từ sao, sao, điểm du lịch như: khách sạn Cát Cát View SaPa, khách sạn Hạ Long Hạ Long, khách sạn Galavina Đà Nẵng, khách sạn Ngoc Lan Đà Lạt…Bên cạnh hệ thống nhà hàng phục vụ ăn uống như: nhà hàng La Casserole Nha Trang, nhà hàng Princess Cruise Halong Vịnh Hạ Long, nhà hàng Thiên Thanh Huế… 1.2.3 Chức năngkhai thác dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách Tổ chức cung cấp dịch vụ đơn lẻ cho khách hệ thống sở vật chất kỹ thuật có để đảm bảo phục vụ tất nhu cầu khách từ khâu tới khâu cuối Công ty ngày mở rộng lĩnh vực kinh doanh thị trường khách hàng, có số khách hàng vàng công ty như: Ban Tuyên Giáo TW, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn,Trung tâm Lưu ký Chứng khốn Việt Nam,Tổng Cơng ty Xăng dầu…Bên cạnh cơng ty kí kết hợp đồng du lịch hàng năm với cơng ty ngồi tỉnh lẻ như: công ty may Hải Dương, công ty may Viet-Pan Bắc Giang, trường học, y tế tỉnh Hải Dương, Hưng Yên, Bắc Ninh, Bắc Giang…Hiện công ty xây dựng hệ thống khách hàng tiềm giai đoạn 2016-2020 tổ chức Quốc tế như: Care, Plan, Save the Children….VTV,HTV, Các quan báo chí…… Báo cáo thực tập tốt nghiệp 1.3 Các ngành nghề kinh doanh công ty cổ phần kiện Vina Các ngành nghề kinh doanh công ty cổ phần kiện Vina Hình1.2 Sơ đồ Các ngành nghề kinh doanh công ty cổ phần kiện Vina (Nguồn:Website :www.vinaevents.vn) • Tổ chức lễ khởi cơng, động thổ,khai trương, khánh thành Lễ kỉ niệm thành lập thành phố, doanh nghiệp Lễ phát động phong trào văn hóa, xã hội,giới thiệu sản phẩm Báo cáo thực tập tốt nghiệp • Cung cấp trang thiết bị: Nhà bạt không gian, âm thanh, ánh sáng, máy phát điện, thảm, gỗ ván sàn, bàn, ghế, bục phát biểu… • Cung cấp nhân sự: Người dẫn chương trình, người mẫu, ca sĩ, nhóm múa, PG… • Tổ chức tour nước Quốc tế, khách Quốc tế đến Việt Nam • Dịch vụ ăn uống, vui chơi giải trí; Dịch vụ Hướng dẫn viên, phiên dịch… • Dịch vụ Visa, hộ chiếu, làm thủ tục XNC, vé máy bay Đặt phòng khách sạn, phòng hội thảo nước Quốc tế 1.4 Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty Công ty Cổ phần Sự kiện Vina (VinaEvents) tập thể thành viên, với kinh nghiệm 10 năm hoạt động lĩnh vực tổ chức Sự kiện Du lịch Việt Nam Điều hành VinaEvents nhà quản lý, đào tạo chuyên ngành tổ chức kiện nước ngoài, với đội ngũ nhân viên đầy nhiệt huyết.Bên cạnh đó, VinaEvents có tham vấn nhiều chuyên gia lĩnh vực như: Văn hóa, Nghệ thuật, Du lịch, Marketing Quản lý giúp đáp ứng yêu cầu khách hàng Để đạt mục tiêu hướng tới trở thành nhà cung cấp dịch vụ tổ chức kiện chuyên nghiệp tốt nhất, đặc biệt lĩnh vực truyền thơng, truyền hình, chúng tơi ln khơng ngừng phấn đấu 10 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 2.2 Kết hoạt động kinh doanh phận phòng kinh doanh nội địa công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty giai đoạn 2011-2015 Chỉ tiêu Đơn vị Năm Năm Năm Năm tính 2011 2012 2013 2014 Người 6015 8676 9789 11856 Doanh thu Tỷ VNĐ 3,1 5,34 7,16 8,5 Chi phí Tỷ VNĐ 2493 4339 5768 6839 Lợi nhuận Tỷ VNĐ 607 1001 1392 1661 khách LN/DT 2015 10360 Lượng Tỷ Năm lệ 7,5 6035 1465 20,2 % 16,5 17,8 19,3 22,8 (Nguồn: Báo cáo tài Phịng kế tốn cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina) 19 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hình 2.1 Biểu đồ doanh thu,lợi nhuận chi phí giai đoạn 2011-2015 Từ biểu đồ thấy qua năm lượng khách du lịch đến với Việt Nam có thay đổi rõ rệt.Nhờ nỗ lực nhân viên cơng ty tạo nhiều lịch trình tour hợp lý phù hợp với giá thị trường.Hơn nữa, tạo điều kiện việc làm cho khối nhân viên lớn công ty Thông qua bảng số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh lữ hành Vinaevents năm gần thấy số lượng khách công ty tăng lên theo năm, năm 2011 số lượng khách công ty 6015 người đến năm 2015 số 10360 người (gấp 1,7 lần so với năm 2011) Tuy nhiên, điểm bật báo cáo tài cơng ty năm qua biến động thất thường chi phí.Mặc dù doanh thu cao việc chi trả vào chi phí cao làm giảm nhiêu phần lợi nhuận Tuy nhiên, năm 2013 tình hình kinh tế khó khăn, công ty hạn chế hạng mục đầu tư, nhờ giảm chi phí phát sinh Có thể nói, việc xác định thị trường khách hàng mục tiêu, công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina nỗ lực tìm biện pháp nhằm phát triển hoạt động kinh 20 Báo cáo thực tập tốt nghiệp doanh lữ hành cơng ty Chính lẽ đó, suốt chặng đường hoạt động kinh doanh lữ hành, năm gần công ty gặp phải khơng khó khăn biến động kinh tế, lạm phát, dịch bệnh hoạt động kinh doanh cơng ty ổn định có vị ổn định hoạt động kinh doanh lữ hành Hà Nội nói riêng Việt Nam nói chung.Khơng kinh doanh lữ hành cơng ty cịn thêm nhiều ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh làm hài lòng khách hàng tin tưởng sử dụng dịch vụ công ty Du lịch Việt Nam ngày nâng tầm, thu hút trước bạn bè quốc tế nhà nghiên cứu, nhà tổ chức du lịch cần có sáng tạo mẻ khơng làm phong mỹ tục Việt Nam để du lịch Việt Nam có chỗ đứng thị trường du lịch quốc tế Bảng 2.1 kết lượng khách phịng kinh doanh nội địa cơng ty Cổ Phần Sự Kiện ViNa từ năm 2011-2015 Chỉ tiêu Đơn vị Năm Năm Năm Năm Năm tính 2011 2012 2013 2014 2015 3200 3950 Lượng khách nội Người 1500 2890 địa 4200 (Nguồn: Báo cáo tài Phịng kế tốn cơng ty Cổ Phần Sự Kiện ViNa) 21 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hình 2.3 Biểu đồ lượng khách phịng kinh doanh nội địa cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina từ năm 2011-2015 Qua biểu đồ ta dễ dàng nhận thấy lượng khách nội địa công ty thay đổi qua năm.Du lịch nước ngày tạo điều kiện thuận lợi mở rộng, ngày trước du lịch hình thức xa xỉ phổ biến.Năm 2011 lượng khách nội địa công ty 1500 người đến năm 2013 gấp 2,1 lần 3200 người.Hiện công nghiệp hóa,hiện đại hóa đất nước giúp ngày lên phát triển, nhà máy xí nghiệp, khu cơng nghiệp ngày nhiều, sách đãi ngộ nhân viên, công nhân ngày tối ưu hóa Cơng ty cổ phần kiện Vina nắm rõ điều đó, kí kết nhiều hợp đồng du lịch với công ty, tạo sản phẩm du lịch hồn hảo tới cơng nhân, nhân viên cơng ty xí nghiệp đó.Ngày chương trình du lịch cho học sinh, sinh viên ngày mở rộng,các chuyến tham quan để tìm hiểu địa lý, lịch sử, nhà trường kết hợp công ty du lịch tạo chuyến du lịch bổ ích cho em, khơng học tập qua sách mà em biết thêm thực tế Bởi lẽ mà lượng khách du lịch nội địa, doanh thu, lợi nhuận công ty tăng nhiều so với năm trước đó.Năm 2015 cơng ty kí kết thêm nhiều hợp dồng với trường học nên lượng khách tăng lên 4200 khách Với định 22 Báo cáo thực tập tốt nghiệp hướng xác ban lãnh đạo cơng ty năm doanh thu lợi nhuận công ty ngày phát triển TIỂU KẾT CHƯƠNG Sau Việt Nam nhập tổ chức thương mại giới, ngành du lịch Việt Nam ngày phát triển, không ngành du lịch nước xâm nhập vào thị trường du lịch Việt Nam, hướng dẫn viên du lịch nước ngồi đặt chân lên lãnh thổ Việt Nam Ngoài ra, với cải cách kinh tế, cạnh tranh khốc liệt thị trường du lịch nước, đội ngũ hướng dẫn viên du lịch không ngừng lớn mạnh Do hướng dẫn viên du lịch nên chuẩn bị tư tưởng mạnh thắng yếu, đối mặt với khó khăn thách thức.Chỉ có thiết lập ý thức cạnh tranh mạnh mẽ, lấy áp lực làm động lực, không ngừng cầu tiến, khơng thất bại nghiệp ngành du lịch kỷ mới.Từ hội thách thức cho ngành du lịch Việt Nam, HDV ngày nâng cao trình độ nghiệp vụ chun mơn, học thêm nhiều tiếng nước ngồi để đón nhận lượng khách du lịch từ quốc tế đến Việt Nam.Mỗi ngành nghề đặc thù cơng việc khác có khó khăn thuận lợi riêng Hướng dẫn viên cần chuẩn bị tư trang cho công việc nắm vững sở kiến thức phong phú, nỗ lực học tập phương pháp kỹ hướng dẫn du lịch, đồng thời khơng ngừng đúc kết, hình thành phương pháp hướng dẫn, kỹ tốt thích hợp với thân, phong cách hướng dẫn độc đáo riêng mình.Với tính chất loại dịch vụ, lại nghề mang tính chuyên nghiệp nghệ thuật Hướng dẫn viên du lịch tiêu chuẩn phải có ý thức phục vụ, kỹ phục vụ, đồng thời cịn có trình độ hướng dẫn, thuyết minh, có tài nhà huy, lĩnh nhân viên.Nhìn chung tất kiến thức trên, hướng dẫn viên du lịch khơng thể có hành nghề thời gian ngắn mà phải trải qua q trình tích luỹ lâu dài tuỳ thuộc vào học hỏi khả thân họ 23 Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN HƯỚNG DẪN VIÊN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỰ KIỆN VINA 3.1 Vị trí nhiệm vụ thời gian thực tập • Vị trí: Trong thời gian thực tập công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina em giao làm việc vị trí hướng dẫn viên phận phòng du lịch nội địa phụ trách, giám sát, quản lý chị Nguyễn Thị Thu Hà–trưởng phịng kinh doanh nội địa.Với vị trí hướng dẫn viên em có nhiệm vụ phải làm cơng việc hướng dẫn viên, công việc giao • Thời gian thực tập:4/1-29/2 • Mục tiêu thực tập:Có kĩ kinh nghiệm để bước trở thành hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp có chuyên môn thông qua việc học hỏi từ anh chị cơng ty chương trình du lịch cụ thể giao 3.2 Mô tả công việc thực tập 3.2.1 Đối với chương trình du lịch cụ thể Khi nhận chương trình du lịch công việc mà thân em cần thực là: • Nhận chương trình trao đổi với điều hành lịch trình chuyến • Nhận danh sách đoàn khách,tên trưởng đoàn danh sách phân phòng,xin tên số điện thoại lái xe phụ xe để liên lạc thời gian thực tour • Chuẩn bị phương tiện tác nghiệp,trang thiết bị đồ dùng dụng cụ liên quan mũ,áo,cờ,biển số xe,micro,… • Chuẩn bị đầy đủ tư trang cá nhân 24 Báo cáo thực tập tốt nghiệp • Thực đón đồn điểm ghi lịch trình • Thuyết minh,hướng dẫn tuyến điểm du lịch chương trình du lịch • Làm thủ tục check-in phịng khách sạn cho đồn • Thực chăm sóc khách trình lưu trú,ăn uống,giải tình phát sinh… 3.2.2 Đối với công ty Trước thực chương trình du lịch,hướng dẫn viên nhận tiền tạm ứng để chi trả chi phí trình thực chương trình.Trong thực chương trình có tình phát sinh hướng dẫn viên phải liên hệ với điều hành để giải Sau trả khách hướng dẫn viên quay lại công ty để giao trả trang thiết bị,đồ dùng nhận trước đón đồn,nộp số tiền tạm ứng cịn thừa chờ nhận lệnh cho chương trình du lịch 3.3 Quy trình thực cơng việc giao Trước đónkhách Sau tiễn khách Khi đón khách Hình 3.1 Sơ đồ quy trình thực công việc giao Để công việc dễ dàng HDV cần làm theo trình tự mơ hình trên, HDV có phản ứng khác trước việc.Trên sơ đồ đào tạo nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch 3.3.1 Thực quy trình trước gặp khách Khi nhận báo cáo từ điều hành có lịch hướng dẫn, việc điều hành điều chỉnh phù hợp số lượng HDV.Tùy vào đoàn khách mà phân bố 25 Báo cáo thực tập tốt nghiệp xe có từ 1-2 HDV Sauk hi gọi xong HDV, HDV cần họp với điều hành ban lãnh đạo công ty để chuẩn bị cho chuyến tới, gọi họp tour Khi họp người HDV cần nắm rõ nội dung sau: số lượng khách, độ tuổi khách, ngày làm, thời gian tập trung, địa điểm đón trả khách hướng dẫn, chương trình tham quan khách, tờ giấy lịch trình, kẹp file thông tin chuyến khách số lưu ý khác.Khi điều hành phổ biến chương trình HDV ghi chép lại hỏi lại điều hành thông tin thắc mắc, tránh tình trạng hiểu sai nội dung gây nhiều vấn đề khó khăn làm việc Giữa HDV cần có chủ động đồn kết với để tạo sản phẩm du lịch chất lượng cho du khách, họp HDV cần trao đổi số điện thoại với với điều hành để chủ động liên hệ cần thiết Công tác chuẩn bị cho chuyến đi: sau tập trung đầy đủ HDV tùy thuộc vào đoàn khách xa hay gần nên cơng ty có xe hướng dẫn Trong trường hợp đồn khách xa, cơng ty thuê xe để đưa HDV đến địa điểm đón khách.Còn trường hợp gần HDV tự chủ động đến địa điểm đón khách Điều hành cần phổ biến rõ chi tiết cho HDV, cần chuẩn bị đồ cho chương trình, tùy vào lịch trình cụ thể để chuẩn bị đồ chương trình Teambuilding, Gala, lửa trại…Cơng ty Cổ PhầnSự Kiện Vina thường có đồng phục cho HDV, cán cờ cờ biểu tượng logo công ty, dũng cụ cần thiết cho chương trình Teambuilding chương trình giúp tăng tính đồn kết, hoạt động nhóm đẩy mạnh, mà cơng ty tổ chức trị chơi tập thể địi hỏi tính đồn kết khách du lịch với nhau, tạo thoải mái cho du khách Cơng ty có dụng cụ cần thiết cho chương trình teambuilding như: gậy tre, cốc uống nước, băng rôn, cờ, thau chậu… Gala công ty chuẩn bị âm ánh sáng, dụng cụ tạo trò chơi vui nhộn, mang nhiều tiếng cười…Trước ngày tham quan HDV gọi điện cho trưởng đoàn để nhắc nhở thành viên nên mang theo chứng minh thư, hộ chiếu để tiện tham gia dịch vụ lưu trú, ăn uống, thuê xe, …Kiểm tra phương tiện đón 26 Báo cáo thực tập tốt nghiệp khách, liên hệ trực tiếp với lái xe để thống thời gian địa điểm đón khách, thơng báo cho lái xe biết điểm tham quan chương trình 3.3.2 Thực quy trình gặp khách Trước xuất phát, xe: kiểm tra số lượng khách, nhắc nhở khách kiểm tra hành lý HDV lên xe cuối hỗ trợ khách ổn định chỗ ngồi, giới thiệu thân, lái xe, thi sáng tác ảnh, chia nhóm nhỏ để dễ tham quan, quản lý, số điện thoại liên hệ HDV…Xác nhận với trưởng đoàn số lượng khách, xuất ăn Báo nhà hàng xuất ăn.Khái quát:chương trình (nơi đến, khoảng cách, thời gian, điểm tham quan, …), cảnh quan tiêu biểu qua (như cầu, đền, chùa, sông ) Điểm tham quan, hoạt động: gần tới điểm tham quan HDV khái quát lại thông tin điểm tham quan Nhắc nhở khách quần áo, giầy dép, yêu cầu, lưu ý, quy định điểm tham quan Cách thức, thời gian vào tham quan điểm, làm lễ… Người cuối đồn trưởng nhóm Nhắc thời gian kết thúc tham quan, điểm hẹn đón khách HDV thuyết minh điểm tham quan chương trình Chỉ dẫn nơi vệ sinh, mua quà lưu niệm, đón khách, nhắc nhở trưởng nhóm lưu ý thành viên nhóm.Thực xong quy trình thăm quan điểm HDV giành thời gian tự cho khách tự tham quan, mua sắm đặc sản địa phương, vui chơi, vệ sinh, … điểm Thông báo thời gian “tự do”, số điện thoại HDV, điểm đón khách tiếp HDV liên hệ với trưởng đoàn để quản lý khách.Trong q trình tham quan có khoảng thời gian rảnh để tham gia trò chơi Vina Events như: cà kheo, truyền nước, … hoạt động giao lưu văn nghệ múa sạp để làm tăng tính đoàn kết, khéo léo, động, … khách HDV cần lưu ý cho thành viên đồn tham gia đầy đủ trị chơi, điểm tham quan, … Thứ tự điểm tham quan, trị chơi thay đổi để phù hợp với thời gian tình hình thực tế thực khách hàng yêu cầu hủy bỏ thơng qua trưởng đồn điều hành ViNa 27 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Events.Giới thiệu phong tục tập quán, điều kiêng kỵ địa phương chương trình tham gia để họ biết nên làm không nên làm nơi đến Ăn uống – nghỉ ngơi: liên lạc với nhà hàng nội dung dịch vụ: số lượng khách, thực đơn (xuất ăn kiêng, ăn chay) để nhà hàng điều chỉnh HDV kiểm tra thực đơn, xuất ăn sau bàn giao lại cho trưởng đoàn HDV cần cố gắng đáp ứng nhu cầu riêng khách như: ăn kiêng, ăn chay, thêm món, nước uống…Trước bàn giao chìa khóa cho khách phịng HDV hướng dẫn vị trí nhà hàng, thời gian ăn uống, kiểm tra hàng lý…Cung cấp sơ đồ vị trí khách sạn, số điện thoại HDV.Nhắc nhở thời gian bắt đầu lịch trình kế tiếp, trang phục vận dụng cần thiết…Thông tin cho khách dịch vụ bên như: điểm mua sắm, vui chơi giải trí, thuê phương tiện… HDV hỗ trợ khách phải sau hoạt động chương trình kết thúc Trả khách:trực tiếp liên hệ với lái xe, trưởng đoàn thời gian, địa điểm đón để khách chuẩn bị hành lý, giấy tờ, tư trang cá nhân… HDV có mặt xe trước 15 – 20 phút, kiểm tra số lượng khách Nhắc nhở khách hàng kiểm tra hành lý, tư trang, đồ dùng cá nhân trước xuất phát.Giới thiệu số chương trình tour liên quan, thi sáng tác ảnh, trao giải trò chơi, nhận xét khen thưởng, nói lời tạm biệt suy nghĩ đồn.Gửi lời cảm ơn đếnnhững người có chức vụ cao cơng ty giám đốc, phó giám đốc,trưởng phận,trưởng đoàn, đoàn lái xe…Hỏi khách hàng tham gia hoạt động, điểm tham quan, trò chơi nào? Từ bổ sung thiếu sót cho khách hàng.Lắng nghe đánh giá khách quan từ khách hàng để rút học kinh nghiệm cho thân xây dựng chương trình tương tự tốt hơn.Gửi phiếu đánh giá cho trưởng đoàn để nhận xét chất lượng cung ứng dịch vụ: ăn uống, nghỉ ngơi vui chơi, thái độ HDV HDV viết báo cáo tổng kết, rút kinh nghiệm sau chuyến tham quan.Tới điểm trả khách, kết thúc chương trình Chia tay quý khách 28 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 3.3.3 Thực quy trình sau tiễn khách Đây cơng đoạn cuối để hồn thiện cơng việc.Sau tiễn khách điểm đón khách HDV cần thu dọn đồ đạc mang ban đầu Thu dọn vệ sinh với lái xe kiểm tra đồ khách xem có để qn xe khơng Thu dọn đồ cá nhân trở lại xe đón HDV ban đầu chờ HDV điều hành để trả đồ công ty HDV cần trả đồ công ty lúc nhận như: áo, mũ, cờ cán cờ, băng rơn…Kết thúc chuyến hành trình ln mang lại nhiều cảm xúc cho người HDV, họ hoàn thành công việc, chia tay vị khách thân yêu 3.4 Bài học kinh nghiệm Qua chuyến hành trình cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina em thấy ngày trưởng thành hơn.Được tiếp xúc cọ xát với nhiều loại chương trình du lịch khác đa dạng khách du lịch giúp em tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm quí báu cơng việc.Từ cơng việc thực tế đón khách, chào hỏi khách làm em thêm tự tin đứng trước khách mà không bị run ngày đầu, anh chị trước truyền tải cho em nhiều kiến thức mẻ, cho em thêm nhiều kinh nghiệm.Công việc thực tế giúp em am hiểu sâu nghề tương lai mình, em hành trang vững đường Từ công việc nhỏ ghi số lượng khách hay độ tuổi khách yếu tố quan trọng giúp người HDV biết cách tạo trò chơi hay thuyết minh.Mỗi bước chân qua miền tổ quốc giúp thêm yêu người, phong cảnh tự nhiên nơi đến.Khơng biết qua sách vở, báo đài thực tế đến nơi để hiểu cảm nhận người mình.Mỗi chuyến cơng việc khác nhau, giúp em am hiểu sâu vị khách theo độ tuổi, ngành nghề đặc biệt cho em thêm tầm nhìn mới.Mỗi nghề có khó khăn vất vả riêng, HDV họ phải xa gia đình, có nhiều nguy hiểm đường đi, đối diện với nhiều gian nan thời tiết bước chân họ đam mêm để vượt qua tất khó khăn ấy.Khi làm thực 29 Báo cáo thực tập tốt nghiệp tế anh chị truyền cảm hứng đam mê thêm em, anh chị tận tình giúp đỡ bảo em nhiều hơn, câu chuyện gây hứng thú cho khách hàng hay trò chơi tạo bầu khơng khí vui vẻ 3.5 Một số kiến nghị giải pháp 3.5.1 Khoa Du Lịch Nhà trường nơi nuôi dưỡng ước mơ, môi trường đại học trường Đại Học Công Nghiệp chia thành nhiều khoa khác nhau.Trong có khoa du lịch khoa thu hút nhiều sinh viên học.Hoạt động khoa trường có nhiều thành tích bật, ngày có nhiều bạn đăng ký học Là sinh viên năm cuối, sau năm đón nhận từ học quý giá thầy cô giáo khoa làm em thêm yêu nghề tương lai hơn.Vì cịn ngành chương trình học thay đổi thầy cô dẫn dắt chúng em qua chương trình thực tế, em mong thầy cô tổ chức nhiều chuyến để chúng em có hội am hiểu nghề tương lai cách sâu sắc 3.5.2 Bộ phận hướng dẫn viên công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina Trong q trình thực tập cơng ty Cổ Phần Sự Kiện Vina em nhận giúp đỡ tận tình anh chị cơng ty.Anh chị giúp em hiểu sâu nghề du lịch.Các chương trình du lịch cơng ty phù hợp với đối tượng khách, bên cạnh cịn số khó khăn định cơng ty như: ngày nhiều công ty du lịch mở ra, thị trường khách du lịch bị canh tranh nên cơng ty cần đưa nhiều chương trình du lịch với giá hợp lý với đối tượng khách Công ty cần phát triển quy mô rộng sang thị trường khách quốc tế thời kì kinh tế mở cửa 30 Báo cáo thực tập tốt nghiệp TIỂU KẾT CHƯƠNG Những học thực tế công ty du lịch giúp sinh viên làm việc nhanh chóng hơn.Trên giảng đường đại học thầy cô truyền đạt lý thuyết làm tảng vững chắc, cịn cơng ty giúp sinh viên vận dụng vào thực tế.Tùy vào trường hợp, đối tượng khách du lịch khác mà HDV có cách vận dụng khéo léo làm hài lòng khách hàng, tạo niềm tin xây dựng thương hiệu cho cơng ty Mỗi ngành, nghề có đặc thù tính chất cơng việc khác nhau, nghề HDV du lịch người ta hay gọi nghề “ làm dâu trăm họ” làm hài lòng tất đối tượng khách, giúp họ vui vẻ quên ngày tháng học tập, làm việc vát vả Đi du lịch ngày khơng biết nơi đến, ăn đặc sản vùng miền mà sâu tìm thư giãn thoải mái, giúp giảm căng thẳng Mỗi nơi đất nước có cảnh quan thiên nhiên đẹp, có đặc sản theo tỉnh, vùng tạo nên đa dạng phong tục tập quán, thu hút tò mò khách nội địa khách quốc tế Kiến thức vận dụng hiệu đưa vào thực tiễn, công việc nhỏ công ty giúp sinh viên em hiểu mơ hình hoạt động tổ chức.Sự dìu dắt thầy nhà trường giúp chúng em vận dụng thành công hiệu làm công ty, công ty giúp chúng em trau dồi thêm nhiều kiến thức,kinh nghiệm.Du lịch đầu tư để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước, người làm du lich cần có nhìn chiến lược lâu dài để bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên ban tặng người cần gìn giữ, tơn tạo giữ nguyên giá trị truyền thống để du lịch nước ta phát triển tảng văn hóa lâu đời 31 Báo cáo thực tập tốt nghiệp KẾT LUẬN Trong thời gian học trường hay đợt thực tập công ty Cổ Phần Kiện Vina giúp em học hỏi, hiểu biết thêm nhiều ngành du lịch nói chung ngành hướng dẫn viên du lịch nói riêng.Đó thực khoảng thời gian q giá giúp em có kinh nghiệm bước vào nghề hướng dẫn viên du lịch.Mỗi chuyến trải nghiệm,mỗi đoàn khách kỉ niệm đáng nhớ giúp em thêm yêu nghề hướng dẫn.Bỏ qua mệt mỏi,những áp lực,khó khăn từ nghề giúp em thêm tự tin vào đường em chọn em bước chân Ngành du lịch Việt Nam năm gần đầu tư phát triển trọng điểm trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, thu hút khách nước Em tin Việt Nam trở thành điểm đến thiên niên kỉ điểm đến an toàn, thân thiện với bạn bè khắp năm châu Trong thời gian thực tập công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina em chân thành cảm ơn ban Giám đốc, anh chị nhân viên cơng ty giúp em hồn thành cơng việc Về phía nhà trường em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô cô Vương Thị Vân Anh hướng dẫn tận tình chúng em thời gian vừa qua Trên toàn nội dung báo cáo thực tập em,em mong nhận tư vấn từ cô để báo cáo em hồn thiện Hà Nội, ngày 02 tháng 02 năm 2016 Sinh viên Nguyễn Văn Thành 32 Báo cáo thực tập tốt nghiệp 33 ... Hướng Dẫn Viên Trong Phòng Kinh Doanh Nội Địa Của Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina • Chương Quá trình Thực Tập Tại Bộ Phận Hướng Dẫn Viên Trong Phòng Kinh Doanh Nội Địa Của Công Ty Cổ Phần Sự Kiện Vina. .. Kiện Vina Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỰ KIỆN VINA 1.1.Quá trình hình thành phát triển công ty cổ phần kiện Vina • Tên công ty: công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina •... ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN HƯỚNG DẪN VIÊN TRONG PHÒNG KINH DOANH NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY CỔ PHẬN SỰ KIỆN VINA 2.1 Cơ cấu tổ chức phận hướng dẫn viên công ty Cổ Phần Sự Kiện Vina 2.1.1 Mơ hình cấu tổ chức Hình