Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG Họ tên tác giả Đồ án Sinh Viên: Phạm Thị Thanh Tú TÊN ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG SẢN XUẤT SẠCH HƠN CHO LÀNG NGHỀ DỆT NHUỘM VẠN PHÚC- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI” Hà Nội ,tháng năm 2014 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG Họ tên tác giả Đồ án Sinh viên: Phạm Thị Thanh Tú TÊN ĐỀ TÀI ĐỒ ÁN “ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG SXSH CHO LÀNG NGHỀ DỆT NHUỘM VẠN PHÚC- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI” Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trường Mã ngành: 52510406 Người hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Hoài Thương Hà Nội, tháng năm 2014 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan công trình nghiên cứu tác giả Các số liệu nghiên cứu luận văn trung thực xác Những tài liệu sử dụng luận văn có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng Hà Nội, ngày tháng 02 năm 2014 Sinh viên Phạm Thị Thanh Tú SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc tới Thạc sĩ Nguyễn Thị Hoài Thương với quan tâm, tạo điều kiện nhiệt tình giúp đỡ, bảo trình học tập, nghiên cứu hoàn thành đồ án Nhân dịp xin cám ơn thầy, cô khoa môi trường – Trường Đại học tài nguyên môi trường Hà Nội, giúp đỡ huớng dẫn suốt thời gian học tập, nghiên cứu trường Bên cạnh gia đình bố mẹ bạn bè ủng hộ, tạo điều kiện động viên hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày tháng năm 2014 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN I.1.1 TỔNG QUAN VỀ LÀNG NGHỀ I.1.1.1 Khái niệm làng nghề số tiêu chí quy định làng nghề làng nghề truyền thống I.1.1.2 Tổng quan làng nghề dệt nhuộm I.1.1.3 Tổng quan làng nghề Vạn Phúc I.1.2 Tổng quan SXSH 13 I.1.2.1 Cơ sở lý luận sản xuất 13 I.1.2.3.Kết áp dụng SXSH số nước giới 18 I.1.2.4.Kết doanh nghiệp thực thành công SXSH với hỗ trợ hợp phần SXSH công nghiệp ( CPI) 18 CHƯƠNG II: ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 II.2.1 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 20 II.2.1.1 Địa điểm nghiên cứu 20 II.2.1.2 Thời gian nghiên cứu 20 II.2.2 Phương pháp nghiên cứu 20 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23 III.3.1 Hiện trạng môi trường làng nghề Vạn Phúc 23 III.3.1.1 Công nghệ sản xuất vấn đề môi trường liên quan làng nghề dệt Vạn Phúc 23 III.3.1.2 Hiện trạng môi trường làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc 24 III.3.2 Thực trạng quản lý môi trường làng nghề Vạn Phúc 35 III.3.2.1 Xây dựng làng nghề kết hợp sản xuất du lịch 35 III.3.2.2 Xây dựng cụm công nghiệp Vạn Phúc 36 III.3.2.3 Thành lập tổ thu gom rác tự quản 37 III.3.3 Ảnh hưởng sản xuất làng nghề dệt nhuộm tới sức khỏe người 38 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương III.3.4 Khả áp dụng SXSH cho làng nghề Vạn Phúc- Hà Đông 40 III.3.4.1 Định mức sử dụng nguyên nhiên liệu làng nghề dệt nhuộm 40 III.3.4.2 Các giải pháp kỹ thuật để đạt SXSH 42 III.3.5 Áp dụng SXSH cho làng nghề 45 III.3.5.1 Áp dụng SXSH theo quy trình sản xuất 45 III.3.5.2 Áp dụng SXSH dựa nguồn thải phát sinh 47 III.3.5.3 Các khó khăn trở ngại áp dụng sản xuất làng nghề kiến nghị 52 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 54 TƯ LIỆU THAM KHẢO 56 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STNMT : SỞ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG UBND : ỦY BAN NHÂN DÂN MTTQ : MẶT TRẬN TỔ QUỐC BVMT : BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG BTNMT : BỘ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG BNN&PTNT : BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN BOD : NHU CẦU OXY SINH HÓA (Biological OxygDemand) COD : NHU CẦU OXY HÓA HỌC (Chemical Oxyge Demand) QLMT : QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CNH - HĐH : CÔNG NGHIỆP HÓA – HIỆN ĐẠI HÓA SS : CHẤT RẮN LƠ LỬNG (Suspendid Solid) ĐTM : ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG KKT : KHU KINH TẾ TCVN : TIÊU CHUẨN VIỆT NAM QCVN : QUY CHUẨN VIỆT NAM ATLĐ : AN TOÀN LAO ĐỘNG KCN : KHU CÔNG NGHIỆP KQH : KHU QUY HOẠCH SXSH SẢN XUẤT SẠCH HƠN SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Kết áp dụng SXSH số nước giới [18] 18 Bảng 1Chất lượng nước thải trung bình làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc[8] 27 Bảng 2: Chất lượng môi trường không khí số làng nghề địa bàn Quận Hà Đông 33 Bảng 3: Chất lượng môi trường không khí hộ dệt nhuộm 34 Bảng Định mức sử dụng nước trình chuội, nhuộm lụa[5] 40 Bảng Định mức sử dụng hoá chất trình nhuộm 1tấn lụa[5] 40 Bảng Định mức sử dụng than trình chuội, nhuộm lụa[5] 41 Bảng Các công đoạn sinh nước thải đặc tính dòng thải 41 Bảng 8.Hệ số phát thải than[13] 50 Bảng Hoá chất, thuốc nhuộm nước sử dụng trình 51 Bảng 10 So sánh định mức sử dụng thuốc nhuộm & xà phòng xử lý 1000kg tơ lụa 51 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: TH.S Nguyễn Thị Hoài Thương DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Vị trí địa lí làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc – Hà Đông Hình 3.1.Sơ đồ dòng thải trình dệt nhuộm làng nghề Vạn 23 Hình 2.Số lượng máy dệt hộ gia đình khảo sát 24 Hình 3 Vị trí điểm quan trắc nước mặt làngnghề dệt nhuộm Vạn Phúc …………………………………………………………………………… 26 Hình Chất lượng môi trường nước mặt địa bàn thành phố Hà Đông………………………………………………………………… 26 Hình Môi trường nước mặt sông Nhuệ tình trạng ô nhiễm nặng 28 Hình Một khúc sông Đáy chảy qua làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc 29 Hình 7.Biến thiên giá trị pH trung bình nước ngầm khu vực qua năm … 31 Hình Giá trị Coliforms nước ngầm khu vực làng nghề dệt nhuộm 32 Hình Mô hình tổ thu gom rác tự quản Vạn Phúc 37 Hình 10: Kết khảo sát ý kiến người dân ô nhiễm môi trường làng nghề 39 Hình 11 Các hội để sản xuất 42 Hình 12 Kết khảo sát người dân SXSH 44 SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Thị Hoài Thương MỞ ĐẦU ĐẶT VẤN ĐỀ, LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Những năm vừa qua, khắp nơi nước làng nghề phát triển mạnh đóng góp đáng kể cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương Việc phát triển làng nghề phần quan trọng công nghiệp hoá - đại hoá đất nước năm đầu kỷ 21 Phát triển mạnh ngành nghề, đẩy mạnh xuất sản phẩm truyền thống có giá trị kinh tế cao, sử dụng nhiều lao động lợi làng nghề địa phương Đời sống nhân dân nhiều vùng nông thôn nước bước nâng lên Hiện nay, việc khôi phục phát triển làng nghề nông thôn có nhiều thuận lợi, Nhà nước hỗ trợ kinh phí tìm đầu cho sản phẩm bên cạnh phát triển tự phát, ạt thiếu quy hoạch nên dẫn tới hậu môi trường ngày bị ô nhiễm nghiêm trọng làng nghề truyền thống Trong làng nghề Vạn Phúc điểm nóng ô nhiễm môi trường Hà Nội Làng nghề Vạn Phúc làng nghề nằm địa bàn thành phố Hà Nội, dọc theo quốc lộ từ Hà Nội Hòa Bình, cách trung tâm thành phố Hà Nộ 11Km Với vị trí vậy, Vạn Phúc có thuận lợi giao thông lại giao lưu kinh tế, văn hóa với khu vực xung quanh.Vạn Phúc phát triển nhiều ngành nghề buôn bán khác chủ yếu phát triển nghề dệt nhuộm.Đây nghề truyền thống lâu đời gắn liền với sống mưu sinh hệ sống làng Dệt nhuộm ngành truyền thống, chiếm vị trí quan trọng việc phát triển kinh tế - xã hội, sản phẩm ngành dệt nhuộm không đáp ứng nhu cầu nước mà mặt hàng có chỗ đứng giới Tuy nhiên, với thiết bị lạc hậu, công nghệ không đồng bộ, chắp vá, phần lớn nhập từ Trung Quốc, Đài Loan tự chế tạo gia công nước, hệ thống xử lý nước thải hoàn chỉnh có phần lớn đưa vào hoạt động không đem lại hiệu cao gây ô nhiễm môi trường Một chương trình giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường SXSH áp dụng nhiều quốc gia, nhiều ngành nghề , có Việt Nam ngành dệt SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 Đồ án tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Thị Hoài Thương nhuộm Xuất phát từ thực trạng làng nghề Vạn Phúc, tài liệu tham khảo liên quan tới làng nghề, liên quan tới SXSH, hiệu thực tế đơn vị áp dụng SXSH tiến hành đề tài: " NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG SXSH CHO LÀNG NGHỀ DỆT NHUỘM VẠN PHÚC- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI " đề tài có tính thực tiễn cao, cung cấp thông tin cụ thể trạng môi trường, khả áp dụng SXSH cho làng nghề Vạn Phúc nói riêng làng nghề nói chung nhằm cải thiện chất lượng môi trường Đồ án chia làm chương Chương I: Trình bày tổng quan vấn đề nghiên cứ, Chương II: Mô tả địa điểm, thời gian, công cụ phương pháp sử dụng để nghiên cứ, Chương III: Kết nghiên cứu thảo luận MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Đánh giá trạng môi trường môi trường làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc – Hà Đông- Hà Nội Nghiên cứu khả áp dụng sản xuất cho làng nghề nhằm cải thiện chất lượng môi trường CÂU HỎI THẢO LUẬN Để đạt mục tiêu nghiên cứu cần phải trả lời câu hỏi sau Hiện trạng môi trường Nước, không khí, đất làng nghề Vạn Phúc có báo động không? Thực trạng công tác QLMT làng nghề Vạn Phúc nào? Tại làng nghề có giải pháp kỹ thuật SXSH áp dụng? Có phương pháp SXSH áp dụng làng nghề Vạn Phúc? SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422 [...]... làng nghề dệt nhuộm Vạn Phúc – Hà Đông- Hà Nội Nghiên cứu các khả năng áp dụng sản xuất sạch hơn cho làng nghề nhằm cải thiện chất lượng môi trường 3 CÂU HỎI THẢO LUẬN Để đạt được mục tiêu nghiên cứu cần phải trả lời được câu hỏi sau 1 Hiện trạng môi trường Nước, không khí, đất của làng nghề Vạn Phúc có đang báo động không? 2 Thực trạng công tác QLMT ở làng nghề Vạn Phúc là như thế nào? 3 Tại làng nghề. .. Thương nhuộm Xuất phát từ thực trạng của làng nghề Vạn Phúc, những tài liệu tham khảo liên quan tới làng nghề, liên quan tới SXSH, những hiệu quả thực tế tại các đơn vị đã áp dụng SXSH tôi tiến hành đề tài: " NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG SXSH CHO LÀNG NGHỀ DỆT NHUỘM VẠN PHÚC- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI " đây là một đề tài có tính thực tiễn cao, sẽ cung cấp thông tin cụ thể về hiện trạng môi trường, các khả năng. .. thể áp dụng SXSH cho làng nghề Vạn Phúc nói riêng và các làng nghề nói chung nhằm cải thiện chất lượng môi trường Đồ án chia làm 3 chương Chương I: Trình bày tổng quan về các vấn đề nghiên cứ, Chương II: Mô tả địa điểm, thời gian, công cụ và phương pháp được sử dụng để nghiên cứ, Chương III: Kết quả nghiên cứu và thảo luận 2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Đánh giá hiện trạng môi trường môi trường làng. .. đất của làng nghề Vạn Phúc có đang báo động không? 2 Thực trạng công tác QLMT ở làng nghề Vạn Phúc là như thế nào? 3 Tại làng nghề đang có những giải pháp kỹ thuật SXSH nào được áp dụng? 4 Có những phương pháp SXSH nào có thể áp dụng tại làng nghề Vạn Phúc? SVTH: Phạm Thị Thanh Tú MSSV: DL 00200422