Đang tải... (xem toàn văn)
BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP 1 MÔN MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO. GVHD: THẦY ThS NGUYỄN ANH TUẤN SVTH: LÊ HỒNG QUYÊN TRƯỜNG ĐH TÀI CHÍNH MARKETING KHOA MARKETING
BỘ TÀI CHÍNH TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING HỌ VÀ TÊN: LÊ HỒNG QUYÊN LỚP : DB-13DMA THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP MÔN MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƢỚC KHOÁNG VĨNH HẢO Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2014 BỘ TÀI CHÍNH TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING LÊ HỒNG QUYÊN MSSV: 1321001890 LỚP : DB-13DMA THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP MÔN MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN NƢỚC KHOÁNGVĨNH HẢO CHUYÊN NGÀNH: MARKETING TỔNG HỢP GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN: Ths NGUYỄN ANH TUẤN Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2014 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẤN …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… MỤC LỤC PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM 1.1 HỆ THỐNG MARKETING 1.1.1 Định nghĩa marketing 1.1.2 Quá trình marketing 1.1.3 Vai trò, chức markerting CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM 1.2 1.2.1 Khái niệm sản phẩm 1.2.2 Phân loại sản phẩm 1.2.3 Chiến lƣợc sản phẩm 1.2.4 Nội dung chiến lƣợc sản phẩm CHƢƠNG 2: NỘI DUNG CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƢỚC KHOÁNG VĨNH HẢO 2.1 Tổng quan thị trƣờng nƣớc ho ng 17 2.1.1 Đ c i m thi trƣ ng nƣớc khoáng 17 2.1.1.1 Nhu cầu thị hiếu khách hàng 17 2.1.1.2 Các công ty cạnh tranh ngành 18 2.1.1.3 Môi trƣ ng pháp luật 19 2.1.1.4 Môi trƣ ng kinh tế 20 2.1.1.5 Môi trƣ ng tự nhiên 21 2.2 Một vài nét công ty CP nƣớc ho ng Vĩnh Hảo 21 2.2.1 Tổng quan 21 2.2.2 Sự hình thành phát tri n công ty 23 2.2.3 Các thành tựu ạt ƣợc 25 2.2.4 Sơ tổ chức 27 2.3 Phân tích chiến lƣợc S – T – P công ty giai đoạn 2010 – 2013 29 2.3.1 Phân khúc thị trƣ ng 29 2.3.2 Chọn thị trƣ ng mục tiêu 29 2.3.3 Định vị sản phẩm 30 2.4 Phân tích nội dung chiến lƣợc sản phẩm công ty cổ phần nƣớc ho ng Vĩnh Hảo: 30 2.4.1 Hảo Tổng quan chiến lƣợc sản phẩm công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh 30 2.4.2 Chiến lƣợc sản phẩm Công ty cổ phẩn nƣớc khoáng Vĩnh Hảo cho cho nhãn hàng nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo: 38 2.4.2.1 Tập hợp kích thƣớc sản phẩm: 38 2.4.2.2 Nhãn hiệu sản phẩm 39 2.4.2.3 Quyết ịnh liên quan ến c tính sản phẩm 39 2.4.2.4 Thiết kế bao bì sản phẩm 41 2.4.2.5 Chiến lƣợc phát tri n sản phẩm 43 2.4.2.6 Những yếu tố môi trƣ ng tác ộng ến chiến lƣợc sản phẩm 44 2.4.2.7 Hiệu chiến lƣợc sản phẩm công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo cho nhãn hàng nƣớc khoáng không gas: 46 2.5 Tác ộng yếu tố marketing mix ến chiến lƣợc sản phẩm: 48 2.5.1 Chiến lƣợc giá: 48 2.5.2 Chiến lƣợc phân phối: 49 2.5.3 Chiến lƣợc chiêu thị: 50 TỔNG KẾT CHƢƠNG 53 CHƢƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY 3.1 Phân tích ánh giá chiến lƣợc sản phẩm công ty Vĩnh Hảo 54 3.2 Phân tích SWOT 55 3.3 Những áp lực mà công ty g p phải: 56 3.4 Giải pháp cụ th : 58 Nhãn hiệu sản phẩm 58 Đặc tính sản phẩm 58 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 58 Ph t triển sản phẩm 59 C c giải ph p h c 59 TỔNG KẾT CHƢƠNG 60 PHẦN KẾT LUẬN 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC HÌNH Hình 1 Quá trình phát tri n sản phẩm 11 Hình Doanh thu nhãn hàng nƣớc khoáng Việt Nam 18 Hình 2 So sánh c i m Vĩnh Hảo nhãn hàng cạnh tranh 19 Hình Thị phần thị trƣ ng nƣớc khoáng Việt Nam 19 Hình Tình hình kinh doanh Vĩnh Hảo ến năm 2013 24 Hình Sơ tổ chức công ty 28 Hình Tập hợp sản phẩm Vĩnh Hảo 32 Hình Qui trình sản xuất nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo 41 Hình Tháp nƣớc Phan Thiết sản phẩm nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo chai Pet 500ml 42 Hình Dòng sản phẩm nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 43 Hình 10 Nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo ƣợc trƣng bày i m bán 49 Hình 11 TVC Quảng cáo Vĩnh Hảo năm 2014 50 Hình 12 TVC quảng cáo Vĩnh Hảo năm 2013 51 DANH MỤC BẢNG Bảng Tốc ộ tăng trƣởng Vĩnh Hảo năm gần ây ( 20082013) 24 Bảng 2 Cơ cấu lao ộng Công ty Cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 28 Bảng Khách hàng mục tiêu cho sản phẩm công ty CP nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 29 Bảng Các sản phẩm Công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 38 Bảng Kích thƣớc c tính dòng nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo 39 Bảng Hàm lƣợng chất khoáng nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo 40 Bảng Tình hình sản xuất tiêu thụ sản năm 2012- 2013 47 Bảng Giá thành sản phẩm Vĩnh Hảo 49 Bảng Ƣu khuyết i m chiến lƣợc sản phẩm công ty 55 Bảng Phân tích SWOT chiến lƣợc sản phẩm Vĩnh Hảo 56 PHẦN MỞ ĐẦU I TIÊU CHÍ CHỌN ĐỀ TÀI: Sự có m t nƣớc iều kiện ầu tiên xác ịnh tồn sống Ở âu có nƣớc ó có sống Đối với sống ngƣ i, nƣớc tảng cho tất hoạt ộng Nƣớc cho ta uống, tạo thực phẩm cho ăn, tạo lƣợng hỗ trợ kinh tế ại chúng ta, trì dịch vụ sinh thái yếu tố khác mà tất ều phụ thuộc Đối với ngƣ i, nƣớc óng vai trò vô quan trọng, 3/4 th ngƣ i nƣớc, cung cấp lƣợng trì sức khỏe, dẻo dai linh hoạt hoạt ộng ngƣ i, c biệt nƣớc khoáng Nƣớc khoáng ƣợc lấy từ nguồn nƣớc ngầm quí thiên nhiên, có thành phần khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe, cung cấp ion chất khoáng bị trình hoạt ộng ngƣ i Chính quan trọng ó, thị trƣ ng Việt Nam xuất nhiều loại nƣớc khoáng, bật thị trƣ ng Lavie Nestle Aquafina Pepsico Tuy vậy, nhãn hàng ứng ầu thị trƣ ng nƣớc khoáng hầu hết sản phẩm thƣơng hiệu nƣớc m c dù nhãn hàng Việt Nam ã xuất từ lâu mà chƣa có chỗ ứng ịnh tâm trí ngƣ i tiêu dùng chƣa có sản phẩm tốt ho c giá thành cao so với sản phẩm khác Tuy nhiên, có vài thƣơng hiệu Việt Nam ƣợc ngƣ i tiêu dùng lựa chọn, cụ th Nƣớc khoáng Vĩnh Hảo Có m t thị trƣ ng từ năm 1928, công ty Vĩnh Hảo ến ã nghiên cứu phát tri n không ngừng, ƣa nhiều loại sản phẩm, áp ứng nhiều dạng nhu cầu khác khách hàng.Với chất lƣợng sản phẩm vƣợt trội mình, Vĩnh Hảo có th tạo thêm nhiều sản phẩm c ng nhƣ dòng sản phẩm mới, nâng cấp k thuật công nghệ cải thiện thêm chất lƣợng, mở rộng thị trƣ ng mục tiêu, em lại lợi ích cho ngƣ i dùng giành thêm thị phần Những năm gần ây, Vĩnh Hảo ang dần lấy lại vị thế, bƣớc lấy lại thị trƣ ng b ng chiến lƣợc hiệu Một số ó phải thƣơng hiệu Vĩnh Hảo bƣớc thực thi chiến lƣợc mô hình kinh doanh qui mô lớn nh m khai thác thị trƣ ng hàng tiêu dùng tiềm Việt nam Sản lƣợng tiêu thụ năm 2013 ạt 133,4 triệu lít, tăng trƣởng 8% so với kỳ năm trƣớc Không ạt tăng trƣởng sản xuất, Vĩnh Hảo t tâm tuân thủ nghiêm ng t tiêu chuẩn ảm bảo chất lƣợng sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm sản phẩm ến tay ngƣ i tiêu dùng Đối với mảng hoạt ộng kinh doanh cốt lõi sản xuất nƣớc suối khoáng óng chai, Công ty trì cấu chi phí hợp lý theo c thù ngành nghề với tổng tỷ lệ chi phí năm 2013 chiếm 96,18%/doanh thu, tỷ trọng tăng (0,75%) so với năm 2012 tỷ trọng chi phí giá vốn hàng bán chi phí quản lý doanh nghiệp ƣợc ki m soát tốt với tỷ trọng chi phí góp phần giảm lần lƣợt 0,4% 0,6%/doanh thu so với năm trƣớc chi phí bán hàng ghi nhận mức tăng tỷ trọng 2,37%/doanh thu hoạt ộng ầu tƣ mở rộng mạng lƣới kênh phân phối ịa bàn miền Bắc (4) 2.5 T c động c c yếu tố mar eting mix đến chiến lƣợc sản phẩm: 2.5.1 Chiến lƣợc gi : Chiến lƣợc giá yếu tố quan trọng tạo thu nhập trực tiếp cho doanh nghiệp, yếu tố tác ộng mạnh mẽ ến việc mua hàng ngƣ i tiêu dùng thị phần doanh nghiệp thị trƣ ng Nhƣ ã phân tích, ối tƣợng khách hàng mà Vĩnh Hảo muốn hƣớng ến ối tƣợng ngƣ i tiêu dùng có thu nhập trung bình Dƣới ây bàng giá sản phẩm Vĩnh Hảo 48 Bảng Giá thành sản phẩm Vĩnh Hảo (4) 2.5.2 Chiến lƣợc phân phối: Vĩnh Hảo ã ang tập trung phát tri n tối a hệ thống phân phối theo chiều rộng lẫn chiều sâu, bƣớc phủ rộng sản phẩm toàn quốc theo mật ộ cao Vĩnh Hảo ang phân phối sản phẩm thông qua gần 40 ại lý gần 25.000 i m bán lẻ miền Nam miền Trung Hình 10 Nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo ƣợc trƣng bày i m bán 49 2.5.3 Chiến lƣợc chiêu thị: Quảng c o Quảng cáo qua truyền hình: Hoạt ộng quảng cáo qua truyền hình ƣợc công ty trọng, với quảng cáo ài HTV, VTV có sản phẩm ƣợc tung ra, giúp nâng cao nhận biết ngƣ i tiêu dùng sản phẩm Quảng cáo qua báo chí, internet: Thông qua báo chí c ng nhƣ internet, có viết giới thiệu công ty, hoạt ộng từ thiện, khuyến mại công ty ang thực Hình 11 TVC Quảng cáo Vĩnh Hảo năm 2014 (2) 50 Hình 11 TVC quảng cáo Vĩnh Hảo năm 2013 (2) Khuyến Hoạt ộng khuyến mại giúp kích thích nhu cầu mua sắm ngƣ i tiêu dùng th i gian ngắn, ồng th i c ng giúp doanh nghiệp tăng ƣợc mức ộ nhận biết nhãn hiệu Tuy nhiên , thực tế, Vĩnh Hảo có hoạt ộng khuyến trội áp ứng nhu cầu khách hàng Quan hệ cộng đồng (PR) Vĩnh Hảo tích cực hoạt ộng cộng ồng, cụ th : Tài trợ chƣơng trình từ thiện "Về với yêu thƣơng" Huyện Côn Đảo, t nh Bà Rịa, Vũng Tàu (2012) Với tất ý nghĩa nhân văn chƣơng trình, Cty CP Nƣớc Khoáng Vĩnh Hảo ã tham gia hỗ trợ cho hoạt ộng nhân ạo chƣơng trình phần quà nh m góp phần giúp ỡ cho hộ gia ình em học sinh có hoàn cảnh khó khăn Những phần quà chƣơng trình giá trị vật chất không cao nhƣng có giá trị ộng viên tinh thần lớn ối với gia ình nghèo, khó khăn ịa bàn huyện 51 Vĩnh Hảo tham gia tài trợ chƣơng trình "Ngƣời đẹp lòng nhân i" Quỹ từ thiện cho trẻ em Việt Nam (2012) Nƣớc Kho ng Vĩnh Hảo tài trợ giải bóng đ (Futsal) Trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt lần thứ 13 – 2012 Nƣớc ho ng Vĩnh Hảo tài trợ h m bệnh ph t thuốc cho ngƣời nghèo Nhân dịp kỷ niệm ngày lễ lớn năm 2011, theo ề nghị Ủy ban Nhân dân tỉnh Trà Vinh, Lâm Đồng – Đà Lạt, phòng công tác xã hội bệnh viện Đa Khoa Hồng Đức kết hợp Cty CP Nƣớc Khoáng Vĩnh Hảo nhiều ơn vị khác, tổ chức khám bệnh & phát thuốc miễn phí cho 1000 ồng bào dân tộc sách tỉnh Ngoài chƣơng trình từ thiện lớn, Vĩnh Hảo ã chi hàng chục tỷ ộng từ thiện nhiều tỉnh miền trung tây nguyên làm hoạt 52 TỔNG KẾT CHƢƠNG Công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo ã thành công xây dựng chiến lƣợc sản phẩm thành công, c biệt chiến lƣợc dòng nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo Đó chiến lƣợc hợp lí việc xậy dựng thƣơng hiệu ồng th i hoàn thiện chất lƣợng sản phẩm tạo nên sản phẩm chất lƣợng, áp ứng yêu cầu ngƣ i tiêu dùng có khả cạnh tranh thị trƣ ng Tuy nhiên, thị trƣ ng cạnh tranh khốc liệt ngành nƣớc giải khát, mà cụ th nƣớc khoáng, qua việc phân tích chiến lƣợc sản phẩm công ty, ngƣ i viết nhận thấy Vĩnh Hảo công ty tên tuổi, ã trải qua 80 năm có m t thị trƣ ng Việt Nam, nhƣng việc nhận diện thƣơng hiệu Vĩnh Hảo i sau Lavie Điều ó phần tâm lý “sính ngoại” ngƣ i Việt Nam Lavie nhãn hàng Nestle, ƣợc ầu tƣ quảng cáo PR mạnh mẽ, khuyết i m chiến lƣợc sản phẩm yếu tố khác nhƣ chiêu thị, khuyến Vĩnh Hảo yếu so với ối thủ cạnh tranh thị trƣ ng Từ ó, ngƣ i viết rút ƣợc ƣu i m khuyết i m có ề xuất cho công ty chƣơng 53 CHƢƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY 3.1 Phân tích đ nh gi chiến lƣợc sản phẩm công ty Vĩnh Hảo Chiến lƣợc sản phẩm Vĩnh Hảo có ƣu i m so với ối thủ nhƣng công ty nhiều khuyết i m cần phải khắc phục STT Chiến lƣợc Ƣu Điểm Khuyết Điểm Kích thƣớc tập hợp Đa dạng dòng sản Chỉ áp ứng phần phẩm sản phẩm cho thị trƣ ng Tên thƣơng hiệu lâu gia tăng thị phần: Nhãn hiệu sản phẩm ã có từ i tiếng.Vì Một số tên sản phẩm việc gắn tên sản khó nhớ, không tạo phẩm với tên thƣơng ƣợc ấn tƣợng cho hiệu giúp khách hàng dễ ngƣ i mua sản phẩm nhận biết Quyết ịnh liên quan ến c tính sản phẩm Nguồn nƣớc khoáng dồi Chƣa biết phát tri n dào, quý giá với nhiều mạnh khoáng chất có lợi cho sức số phân khúc thị khoẻ trƣ ng Còn sử dụng sản phẩm Mẫu mã, ki u dáng sản phẩm Sản phẩm có mẫu mã, ki u làm b ng thuỷ tinh, khó dáng, màu sắc phù hợp với khăn cho việc thu lại thị hiếu ngƣ i tiêu dùng bất tiên cho khách hàng Phát tri n sản phẩm Đầu tƣ mạnh vào việc Chƣa có ý tƣởng táo nghiên cứu, phát tri n sản bạo, thị trƣ ng mục phẩm với công tiêu chƣa rõ ràng 54 nghệ sản xuất ƣợc nhập từ nƣớc So với sản phẩm có chất lƣợng Đối thủ cạnh tranh ối thủ cạnh tranh với giá thành tƣơng ối rẻ Thị phần so với ối thủ cạnh tranh cách biệt Các chiến lƣợc chƣa hiệu b ng ối thủ cạnh tranh Bảng Ƣu khuyết i m chiến lƣợc sản phẩm công ty CP nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 3.2 Phân tích SWOT STRENGTHS OPPORTUNITIES S1: Có nguồn khoáng chất lƣợng dồi O1: Chính phủ mở cửa thị trƣ ng bán lẻ S2: Có khả thâm nhập thị trƣ ng O2: Chính trị nƣớc ổn ịnh, dễ tƣơng ối tốt kêu gọi ầu tƣ nƣớc S3: Là sản phẩm mang lại lợi ích sức O3: Nhu cầu sản phẩm nƣớc khoáng khoẻ ngày tăng S4: Có vị lòng khách hàng O4: Nhận thức ngƣ i tiêu dùng S5: Quy trình sản xuất nghiệm ng t, Việt Nam ngày tăng úng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm S6: Đa dạng sản phẩm S7: Giá sản phẩm tƣơng ối rẻ S8: Có hệ thống quản lý chất lƣợng tích hợp GMP HACCP, ISO 22000:2005 S9: Sở hữu công nghệ sản xuất nƣớc 55 khoáng ại từ nƣớc S10: Thƣơng hiệu ƣợc nhiều ngƣ i biết ến WEAKNESSES THREATS W1: Vốn iều lệ không lớn T1: Sức ép cạnh tranh lớn với nhiều ối W2: Nhiều sản phẩm chƣa thật thủ cạnh tranh bật lòng khác hàng c tính, T2: Chi tiêu ngƣ i tiêu dùng hạn chế mẫu mã khủng hoảng kinh tế W3: Nghiên cứu sản phẩm T3: Sản phẩm ngoại nhập ngày chậm nhiều W4: Các hoạt ộng chiêu thị cỏn T4: Môi trƣ ng tự nhiên bị ô nhiễm có W5: Khó khăn việc thu lại sản th ảnh hƣởng ến nguồn khoáng phẩm b ng chai thuỷ tinh W7: Chƣa sử dụng tối a nguồn lực T5: Nhiều hàng nhái gây ảnh hƣởng ến thị trƣ ng c ng nhƣ thƣơng hiệu W8: Chất lƣợng dịch vụ chƣa cao, chi phí vân chuy n hàng hoá cho thị trƣ ng chƣa ƣợc hoàn thiện Bảng Phân tích SWOT chiến lƣợc sản phẩm Vĩnh Hảo 3.3 Những p lực mà công ty gặp phải: Áp lực từ nhà cung ứng Với nguồn khoáng dồi mà công ty nƣớc cấp nƣớc phép khai thác, với nhiều dây chuyền sản xuất óng chai công ty, Vĩnh Hảo hạn chế ƣợc phẩn áp lức từ nhà cung ứng Đối với sản phẩm khác nhƣ khoáng hay khoáng có gas, Vĩnh Hảo phải chịu ảnh hƣởng biến ộng tăng ột biến giá nguyên liệu ầu vào ( Giá ƣ ng, giá bao bì, giá hƣơng liệu ) Tuy nhiên, ối với sản phẩm nƣớc khoáng không gas, Vĩnh Hảo ã hạn chế ƣợc tối a nguyên liệu ầu vào Vĩnh Hảo có nhiều nhà cung ứng nhƣ chai nhựa Bảo Vân ( BAVICO JSC), Nhựa Ngọc Nghĩa ( NNC) 56 Áp lực từ h ch hàng Nhà phân phối: Nhà phân phối trung gian chuy n sản phẩm ến tay ngƣ i tiêu dùng ƣợc doanh nghiệp xem nhƣ khác hàng Đ giảm bớt áp lực từ việc phân phối ộc quyền c ng nhƣ chi phí vận chuy n trực tiếp từ nhà máy, Vĩnh Hảo ã hợp tác mở rộng 2000 nhà phân phối khắp nƣớc Nhà phân phối óng vai trò quan trọng, i m tiêu thụ chủ yếu công ty kênh tìm hi u thị hiếu khách hàng Vì vậy, công ty phải chịu áp lực lớn từ kênh phân phối Khách hàng lẻ: Khách hàng nói chung khách hàng lẻ nói riêng yếu tố quan trọng ịnh thành bại công ty Khách hàng không sử dụng sản phẩm, không tiếp cận ƣợc với sản phẩm công ty công ty không th tồn ƣợc Vì vậy, áp lực từ phía khách hàng nói chung ngƣ i tiêu dùng nói riêng ối với công ty lớn, òi hỏi công ty phải có chiến lƣợc sản phẩm, chiến lƣợc chiêu thị có hiệu quả, công ty phải có sản phẩm uy tín, chất lƣợng, áp ứng ƣợc nhu cầu thị hiếu khách hàng, ối thủ cạnh tranh với công ty ngày, gi Nắm bắt ƣợc yếu tố quan trọng ó, Vĩnh Hảo ang cố gắng phát tri n dòng sản phẩm mình, áp ứng nhu cầu khách hàng, em lại phát tri n công ty Áp lực từ đối thủ tiềm ẩn Thị trƣ ng nƣớc giải khát nói chung nƣớc khoáng nói riêng Việt Nam sôi ộng, có nhiều công ty, tập oàn nƣớc ã gia nhập trƣ ng Với chất lƣợng vƣợt trội, ó ối thủ tiềm ẩn có th thấy ƣợc, có th thay ổi thị trƣ ng nƣớc khoáng nƣớc, mà Vĩnh Hảo c ng ã ầu tƣ nhiều vào dây chuy n sản xuất c ng nhƣ quy trình công nghệ, quản lý chất lƣợng có sản phẩm có th theo kịp ối thủ tiềm ẩn giành lấy thị trƣ ng Áp lực từ sản phẩm thay Vì dòng sản phẩm ầu tiên Vĩnh Hảo, nƣớc khoáng không gas óng vai trò lớn việc dành lấy thị trƣ ng cho Vĩnh Hảo Tuy nhiên c ng không th phủ 57 nhận thành công sản phẩm thay th ó dòng nƣớc khoáng có gas dòng khoáng ngọt, ứng trƣớc áp lực từ dòng sản phẩm thay thế, Vĩnh Hảo phải có chiến lƣợc Marketing hiệu cho dòng sản phẩm nƣớc khoáng không gas Áp lực cạnh tranh nội ngành Thị trƣ ng nƣớc khoáng ang sôi ộng, công ty ều thay ổi ki u dáng sản phẩm tung sản phẩm thị trƣ ng giành lấy thị phần Sự cạnh tranh khốc liệt ó òi hỏi công ty phải cố gắng việc tìm hi u áp ứng ƣợc nhu cầu khách hàng, giữ ƣợc mối liên kết với khách hàng lâu năm có tiếp cận ối với khách hàng tiềm Áp lực cạnh tranh ngành ã giúp khách hàng, ngƣ i tiêu dùng trực tiếp có nhiều lựa chọn tốt cho sức khỏe iều kiện tài Đối với dòng sản phẩm nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo, muốn tồn ngành phải có khác biệt ến từ chất lƣợng sản phẩm, chiến lƣợc sản phẩm, chiêu thị so với ối thủ nội ngành 3.4 Giải ph p cụ thể: Nhãn hiệu sản phẩm Tuy thƣơng uy tín thị trƣ ng Việt Nam nhƣng Vĩnh Hảo thua số nhãn hàng khác nhƣ Lavie Nestle Nếu Vĩnh Hảo chiến lƣợc khẳng ịnh nhãn hiệu sản phẩm có th bị Lavie qua m t Vĩnh Hảo cần củng cố thƣơng hiệu thị trƣ ng Việt Nam quốc tế b ng cách ẩy mạnh quảng cáo, hoạt ộng xã hội, hoạt ộng từ thiện thƣơng hiệu ến gần với ngƣ i tiêu dùng Đặc tính sản phẩm Sản phẩm nƣớc khoáng không gas Vĩnh Hảo sản phẩm chất lƣợng cao so với sản phẩm ối thủ cạnh tranh nh nguồn nƣớc khoáng dồi Việt Nam, nhiên Vĩnh Hảo có th cải thiện c tính sản phẩm qua việc thay ổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu ngƣ i tiêu dùng Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 58 Công ty nên ẩy mạnh dịch vụ vận chuy n sản phẩm, tƣ vấn online, tƣ vấn iện thoại cho khách hàng khách hàng có th dễ dàng tiếp cận sản phẩm Ph t triển sản phẩm Bên cạnh việc phát tri n sản phẩm nƣớc khoáng không gas, Vĩnh Hảo cần phát tri n thêm nhiều sản phẩm khác nhƣ nƣớc khoáng có gas, khoáng sản phẩm nƣớc giải khát phục vụ khách hàng có nhiều sản phẩm cạnh tranh thị trƣ ng với nhãn hàng khác C c giải ph p h c Gi : Trong giai oạn kinh tế có nhiều biến ộng, giá nguyên vật liệu thƣ ng xuyên thay ổi thất thƣ ng, nhiệm vụ Vĩnh Hảo phải giữ ƣợc mức giá ho c ngang b ng sản phẩm khác nhƣ Sanna Khánh Hòa, Kim Bôi… không cao giá Lavie Điều giúp Vĩnh Hảo có th giữ ƣợc mối quan hệ với khách hàng khách hàng tiềm Ngoài việc ầu tƣ vào công nghệ sản xuất c ng yếu tố giảm giá thành Phân phối: Tiếp tục phát tri n rộng hệ thống nhà phân phối, ại lí, c biệt trung tâm thành phố Việt Nam thị trƣ ng nhiều tiềm năng, nhu cầu khách hàng sử dụng sản phẩm nƣớc giải khát nói chung nƣớc khoáng không gas nói riêng cao, việc mở rộng kênh phân phối giúp Vĩnh Hảo củng cố thêm thị phần 59 TỔNG KẾT CHƢƠNG Với chiến lƣợc sản phẩm mà công ty ang phát tri n ã mở rộng thị phần tăng doanh thu cho công ty nhiên c ng có ƣu nhƣợc i m riêng biệt Từ nhƣợc i m hạn chế công ty phần cải thiện chúng cách tốt phát huy ƣu i m, i m mạnh vốn có công ty có th phát tri n cách toàn diện Với biện pháp mà ngƣ i viết ƣa có kếp hợp ƣu, nhƣợc i m chiến lƣợc marketing - mix, ƣa giải pháp dựa yếu tố liên quan, ngƣ i viết mong r ng phần bổ trợ thêm cho chiến lƣợc sản phẩm công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo 60 PHẦN KẾT LUẬN Với nỗ lực việc áp dụng chiến lƣợc sản phẩm nƣớc khoáng không gas, 80 năm phát tri n thị trƣ ng Việt Nam, tên tuổi Vĩnh Hảo ã có chỗ ứng vững thị trƣ ng nƣớc khoáng, ngày ƣợc ngƣ i tiêu dùng yêu mến biết ến Tuy phải cạnh tranh thị trƣ ng với nhiều sản phẩm từ thƣơng hiệu tiếng khác nhƣng với chiến lƣợc kinh doanh phù hợp chất lƣợng sản phẩm ạt yêu cầu tiêu chuẩn quốc tế, Vĩnh Hảo ã tạo ƣợc lòng tin vững ối với ngƣ i tiêu dùng Việt Nam Qua ề tài, ngƣ i viết rút ƣợc vấn ề sau: Hệ thống lại kiến thức marketing ã học, c biệt chiến lƣợc sản phẩm Ứng dụng công thức Marketing ã học vào việc phân tích nội dung chiến lƣợc sản phẩm công ty Cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo Từ ó rút ƣợc ƣu i m khuyết i m chiến lƣợc sản phẩm công ty , c biệt cho dòng nƣớc khoáng không gas Phân tích SWOT, ánh giá ƣu nhƣợc i m chiến lƣợc sản phẩm công ty, từ ó ƣa ề xuất cho chiến lƣợc sản phẩm, tình hình kinh tế thị trƣ ng Việt Nam gia nhập WTO nhƣ nay, có nhiều công ty nƣớc chen vào thị trƣ ng nƣớc giải khát vƣơn lên nhiều nhãn hàng Việt Nam, Vĩnh Hảo phải có chiến lƣợc sản phẩm úng ắn cụ th , hoàn thiện chất lƣợng sản phẩm áp ứng nhu cầu thị trƣ ng, phải có hoạt ộng chiêu thị gắn kết với cộng ồng xây dựng hình ảnh công ty Việt Nam vững lòng ngƣ i tiêu dùng Việt 61 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Đạo, Trần Minh Giáo Trình Marketing Căn Hà Nội : NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân, 2012 Khoa Marketing - Đại học Kinh Tế TP HCM Marketing Căn Bản Hồ Chí Minh : Tài liệu lƣu hành nội bộ, 2012 Chiến, Trƣơng Đình Quản Trị Marketing Hà Nội : NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, 2011 Công ty Cổ phần Nƣớc Kho ng Vĩnh Hảo Nƣớc Khoáng Vĩnh Hảo Nước Khoáng Vĩnh Hảo Trực tuyến 11 - 12 2014 http://vinhhao.com.vn/ Cafef.vn Kênh thông tin kinh tế - tài Việt Nam Cafef.vn Trực tuyến VC Corporation, 16 2014 Trích daơn: 3, 4,6,8,13 12 2014 http://cafef.vn/ Chad Hurley, Steve Chen, Jawed Karim Youtube - Trực tuyến Google, 14 2005.[Truycập:19122014.] https://www.youtube.com/results?search_query=TVC+V%C4%A9nh+H%E1%BA% A3o 62 [...]... những sản phẩm, dịch vụ có giá trị với ngƣ i khác” 1. 1.2 Qu trình mar eting Marketing lấy khách hàng làm trung tâm, bản chất của marketing là thỏa mãn tối a nhu cầu của khách hàng, muốn thực hiện iều này quá trình marketing trong doanh nghiệp phải thực hiện năm bƣớc cơ bản sau ây: R => STP => MM => I => C 1. 1.3 Vai trò, chức năng mar erting Doanh nghiệp muốn tồn tại và phát tri n phải có các chức năng:... II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI: 1 Mục tiêu chính: Hệ thống lại kiến thức marketing căn bản ã học Phục vụ cho sinh viên trong việc ứng dụng lý thuyết môn Marketing căn bản vào việc phân tích các chiến lƣợc sản phẩm trong thực tế của công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo Làm quen với phƣơng pháp nghiên cứu khoa học 2 Mục tiêu cụ thể cần đạt: Hệ thống lại kiến thức marketing căn bản, c biệt phần sản phẩm... đề tài Chƣơng I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM Chƣơng II: NỘI DUNG CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƢỚC KHOÁNG VĨNH HẢO Chƣơng III: CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY 3 Phàn 3: Kết luận PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG 1: 1. 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM HỆ THỐNG MARKETING Định nghĩa mar eting 1. 1 .1 Marketing bao gồm nhiều khía cạnh,... ến hành vi của khách hàng, kích thích mua hàng 1. 2.4.5 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm Trong quá trình kinh doanh, ngoài sản phẩm cơ bản, doanh nghiệp cần thiết kế và cung cấp những dịch vụ hỗ trợ cho khách hàng Đôi khi doanh nghiệp còn lựa chọn hình thức này cạnh tranh với ối thủ trên thị trƣ ng 1. 2.4.6 Ph t triển sản phẩm mới Quá trình phát tri n sản phẩm mới thông qua 6 bƣớc cở bản sau ây: 10 Hình thành... chiến lƣợc sản phẩm trong doanh nghiệp, cách doanh nhiệp lựa chọn bƣớc i của mình cho phù hợp với tình hình cạnh tranh trên thị trƣ ng nh m ƣa doanh nghiệp ạt tối a hóa lợi nhuận và tìm kiếm khách hàng mục tiêu 16 CHƢƠNG 2: NỘI DUNG CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƢỚC KHOÁNG VĨNH HẢO 2 .1 Tổng quan về thị trƣờng nƣớc ho ng Đặc điểm thi trƣờng nƣớc ho ng 2 .1. 1 2 .1. 1 .1 Nhu cầu và thị hiếu của h ch... 340 017 8402 Đăng ký lần ầu ngày 9 tháng 3 năm 19 95, ăng ký thay ổi lần 7 ngày 21 tháng 5 năm 2008 Các ơn vị trực thuộc ến hết tháng 6 năm 2 014 gồm: Nhà máy sản xuất nƣớc khoáng tại xã Vĩnh Hảo, Huyện Tuy Phong, Tỉnh Bình Thuận Xƣởng sản xuất nƣớc uống óng chai tại số 678/72/32 ƣ ng Nguyễn Anh Thủ Phƣ ng Hiệp Thành, Quận 12 , TPHCM Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh t tại số L12 ƣ ng Đồng Đen, Phƣ ng 14 ,... ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo IV PHẠM VI PHÂN TÍCH CỦA ĐỀ TÀI : Thời gian thực hiện đê tài: 2 th ng Thời gian: Đề tài tập trung phân tích c c chiến lƣợc sản phẩm của công ty từ năm 2 010 đến ngày 31/ 12/2 013 V NỘI DUNG ĐỀ TÀI: 1 Cơ sở lý luận về Marketing và chiến lƣợc sản phẩm 2 Phân tích thị trƣ ng nƣớc khoáng ở Thành Phố Hồ Chí Minh 3 Vài nét về công ty cổ phần nƣớc khoáng Vĩnh Hảo,chiến lƣợc... khách hàng làm nền tảng cho mọi quyết ịnh kinh doanh 1 1.2 CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM Chiến lƣợc sản phẩm là một bộ phận quan trọng trong chiến lƣợc marketing của doanh nghiệp Thực hiện tốt chiến lƣợc sản phẩm sẽ tạo iều kiện thuận lợi cho việc tri n khai và phối hợp các công cụ marketing khác nh m thỏa mãn nhu cầu khách hàng mục tiêu cách tốt nhất 1. 2 .1 Kh i niệm sản phẩm “Sản phẩm” là kết quả của một quá... tố ầu vào của doanh nghiệp, tổ chức C c dịch vụ Ngoài các hàng hoá tƣ liệu sản xuất trên ây, trong quá trình hoạt ộng của mình, các doanh nghiệp, tổ chức còn cần ến rất nhiều các dịch vụ nhƣ tài chính, bảo hi m, tƣ vấn, vận chuy n, lƣu kho, phân phối, sửa chữa, bảo hành, nghiên cứu Marketing, chăm sóc khách hàng, quảng cáo, bƣu chính viễn thông 1. 2.3 Chiến lƣợc sản phẩm 1. 2.3 .1 Kh i niệm 4 Chiến... Marketing của doanh nghiệp 1. 2.3.2 Vai trò Vai trò của chiến lƣợc sản phẩm cực kì quan trọng trong chiến lƣợc Marketing bởi vì: Chiến lƣợc sản phẩm là công cụ cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp Thực hiện tốt chiến lƣợc sản phẩm thì các chiến lƣợc ịnh giá, phân phối và chiêu thị mới tri n khai và phối hợp một cách hiệu quả Tri n khai chiến lƣợc sản phẩm là một trong những yếu tố giúp doanh nghiệp ... 2 .1 Tổng quan thị trƣờng nƣớc ho ng 17 2 .1. 1 Đ c i m thi trƣ ng nƣớc khoáng 17 2 .1. 1 .1 Nhu cầu thị hiếu khách hàng 17 2 .1. 1.2 Các công ty cạnh tranh ngành 18 2 .1. 1.3... PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC SẢN PHẨM 1. 1 HỆ THỐNG MARKETING 1. 1 .1 Định nghĩa marketing 1. 1.2 Quá trình marketing 1. 1.3 Vai trò, chức markerting... 19 2 .1. 1.4 Môi trƣ ng kinh tế 20 2 .1. 1.5 Môi trƣ ng tự nhiên 21 2.2 Một vài nét công ty CP nƣớc ho ng Vĩnh Hảo 21 2.2 .1 Tổng quan 21 2.2.2 Sự hình thành