Tóm tắt kiến thức trọng tâm giải 1,2,3,4,5,6 trang 48 SGK Hóa lớp 12: Amino axit – Chương A Kiến thức cần nhớ Amino axit – Amino axit hợp chất hữu tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino nhóm cacboxyl – Tên gọi: tên axit cacboxylic tương ứng + amino + số chữ Hi Lạp vị trí nhóm NH2 mạch – Tồn dạng ion lưỡng cực: H2N-R-COOH → H3N+-R-COO– – Tính cất hóa học: Tính lưỡng tính axit – bazơ, phản ứng este hóa, phản ứng trùng ngưng ε ωamino axit Bài trước: Giải 1,2,3,4,5,6 trang 44 SGK Hóa 12: Amin B Giải tập SGK Hóa lớp 12 trang 48 Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Ứng với công thức phân tử C4H9NO2 có amino axit đồng phân cấu tạo ? A 3; B 4; C 5; D Hướng dẫn giải 1: Chọn C Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Có ba chất hữu cơ: H2NCH2COOH, CH3CH2COOH CH3[CH2]3NH2 Để nhận dung dịch hợp chất trên, cẩn dùng thuốc thử sau ? A NaOH; C CH3OH/HCl; B HCl; D Quỳ tím Hướng dẫn giải 2: Chọn D Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) α-Amino axit X có phần trăm khối lượng nguyên tố C, H, N 40,45%, 7,86%, 15,73%, lại oxi có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản Xác định công thức cấu tạo gọi tên X Hướng dẫn giải 3: Gọi CTPT X CxHyOzNt %mO = 100% – (%mC + %mH + %mN) = 35,96% => x : y : z : t = 40,45/12 : 7,86/1 : 15,73/14 : 35,96/16 = 3: 7: 1: CTĐG X C3H7NO2 => CTPT: C3H7NO2 CTCT: H2N-CH(CH3)-COOH: alanin Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Viết phương trình hóa học phản ứng axit 2-aminopropanoic với: NaOH; H2SO4; CH3OH có mặt khí HCl bão hòa Hướng dẫn giải 4: Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Viết phương trình hóa học phản ứng trùng ngưng amino axit sau: a) Axit 7-aminoheptanoic; b) Axit 10-aminođecanoic Hướng dẫn giải 5: Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Este A điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C, H, N, O) ancol metylic Tỉ khối A so với H2 44,5 Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O 1,12 lít N2 (đo đktc) Xác định công thức, viết công thức cấu tạo A B Hướng dẫn giải: MA = 44,5 = 89 (g/mol) Ta có: mC = (13,2.12)/44 = 3,6 (gam); mH = (6,3 2)/18 = 0,7 (gam) mN = (11,2 28)/22,4 = 1,4 (gam); mO = 8,9 – (3,6 + 0,7 + 1,4) = 3,2 (gam) Gọi CTPT A CxHyOzNt, x : y : z : t = 3,6/12 : 0,7/1 : 3,2/16 : 1,4/14 = 0,3 : 0,7 : 0,2 : 0,1 = : : : => CTPT A (C3H7O2N)n ; MA = 89 g/mol => n = Vậy CTPT A C3H7O2N CTCT: (A); H2N-CH2-COOH (B) Bài tiếp: Giải 1,2,3,4,5,6 trang 55 SGK Hóa 12: Peptit Protein ... phương trình hóa học phản ứng trùng ngưng amino axit sau: a) Axit 7-aminoheptanoic; b) Axit 10 -amino ecanoic Hướng dẫn giải 5: Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Este A điều chế từ amino axit B (chỉ... alanin Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Viết phương trình hóa học phản ứng axit 2-aminopropanoic với: NaOH; H2SO4; CH3OH có mặt khí HCl bão hòa Hướng dẫn giải 4: Bài (SGK Hóa lớp 12 trang 48) Viết... (C3H7O2N)n ; MA = 89 g/mol => n = Vậy CTPT A C3H7O2N CTCT: (A); H2N-CH2-COOH (B) Bài tiếp: Giải 1,2,3,4,5,6 trang 55 SGK Hóa 12: Peptit Protein