TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9471:2012 Xuất lần THỨC ĂN CHĂN NUÔI – DICANXI PHOSPHAT – YÊU CẦU KỸ THUẬT Animal Feedstuffs – Specification for dicalcium phosphates HÀ NỘI – 2012 TCVN 9471:2012 Lời nói đầu TCVN 9471:2012 Cục Chăn nuôi biên soạn, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học Công nghệ công bố TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9471:2012 Thức ăn chăn nuôi – Dicanxi phosphat – Yêu cầu kỹ thuật Animal Feedstuffs – Specification for dicalcium phosphates Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn áp dụng dicanxi phosphat dùng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn Đối với tài liệu viện dẫn ghi năm công bố áp dụng phiên nêu Đối với tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố áp dụng phiên nhất, bao gồm sửa đổi: TCVN 1535, Thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi - Phương pháp xác định mức độ nghiền TCVN 1525: 2001 (ISO 6491-1998), Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng phospho - Phương pháp quang phổ TCVN 6952:2001 (ISO 6498:1998), Chuẩn bị mẫu TCVN 1526:2007 (ISO 6490-1:1985), Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng canxi - Phần 1: Phương pháp chuẩn độ TCVN 7602:2007, Thực phẩm - Xác định hàm lượng chì phương pháp quang phổ hấp phụ nguyên tử TCVN 7603:2007, Thực phẩm - Xác định hàm lượng cadimi phương pháp quang phổ hấp phụ nguyên tử AOAC 957.22, Arsenic total in Feeds Colorimetric Test (Asen tổng số thức ăn chăn nuôi Phương pháp so mầu) AOAC 975.08, Fluorine in Animal Feed Ion Selective Electrode Method (Flo thức ăn chăn nuôi Phương pháp điện cực ion chọn lọc) TCVN 9471: 2012 Thuật ngữ định nghĩa 3.1 Dicanxi phosphat (dicalcium phosphate) Là muối canxi axit phosphoric biểu thị công thức hóa học CaHPO 4.2H2O (Phân tử khối: 172,10) Yêu cầu kỹ thuật 4.1 Yêu cầu cảm quan Dicanxi phosphat sản phẩm dạng bột, có màu trắng mầu trắng ngả vàng, không vón cục 4.2 Yêu cầu tiêu chất lượng Yêu cầu tiêu chất lượng dicanxi phosphat dùng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ghi Bảng Bảng 1: Các tiêu chất lượng dicanxi phosphat dùng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Chỉ tiêu Yêu cầu Hàm lượng photpho, tính theo % khối lượng, không nhỏ 16,5 Hàm lượng canxi, tính theo % khối lượng, không nhỏ 20,0 Hàm lượng flo, tính theo % khối lượng, không lớn 0,2 Hàm lượng asen, tính theo mg/kg không lớn 30 Hàm lượng chì, tính theo mg/kg, không lớn 30 Hàm lượng cadimi, tính theo mg/kg, không lớn 10 Kích cỡ hạt, lọt qua sàng có lỗ sàng 0,5 mm, tính theo % khối lượng không nhỏ 95,0 Độ ẩm, tính theo % khối lượng, không lớn 7,0 Phương pháp thử 5.1 Lấy mẫu Phương pháp lấy mẫu không quy định tiêu chuẩn này, nên lấy mẫu theo TCVN 4325 (ISO 6497) [1] Mẫu gửi đến phòng thử nghiệm phải mẫu đại diện không bị suy giảm chất lượng hay bị thay đổi trình vận chuyển bảo quản TCVN 9471:2012 5.2 Chuẩn bị mẫu Chuẩn bị mẫu theo TCVN 6952:2001 (ISO 6498:1998) Mẫu phòng thử nghiệm phải có khối lượng không 500 g Mẫu thử nghiệm bảo quản lọ kín nơi khô 5.3 Xác định hàm lượng canxi theo TCVN 1526:2007 (ISO 6490-1:1985) 5.4 Xác định hàm lượng phospho theo TCVN 1525:2001 (ISO 6491:1998) 5.5 Xác định hàm lượng flo theo AOAC 975.08 5.6 Xác định hàm lượng asen theo AOAC 957 22 5.7 Xác định hàm lượng chì theo TCVN 7602:2007 (AOAC 972 25) 5.8 Xác định hàm lượng cadimi theo TCVN 7603:2007 (AOAC 973 34) 5.9 Xác định mức độ nghiền theo TCVN 1535 Bao gói, ghi nhãn, bảo quản vận chuyển 6.1 Bao gói: Dicanxi phosphat đựng vật chứa khô, bền chắc, đảm bảo vệ sinh 6.2 Ghi nhãn: Ghi nhãn phải với qui định hành Trên bao bì ghi thông tin tối thiểu sau: - Tên sản phẩm - Khối lượng tịnh - Các tiêu chất lượng chủ yếu hàm lượng - Tên địa sở sản xuất - kinh doanh - Ngày sản xuất thời hạn sử dụng 6.3 Bảo quản: Dicanxi phosphat bảo quản kho khô sạch, để nơi cao ráo, thoáng mát, chất độc hại không mang mầm bệnh; kho phải có biện pháp chống chuột côn trùng phá hại 6.4 Vận chuyển: Phương tiện vận chuyển dicanxi phosphat phải khô, sạch, mùi lạ, che mưa nắng TCVN 9471: 2012 Thư mục tài liệu tham khảo [1] TCVN 4325 (ISO 6497), Thức ăn chăn nuôi - Lấy mẫu [2] GB/T 22549 - 2008:Feed grade - Dicalcium phosphate (Tiêu chuẩn dicanxiphosphat dùng làm thức ăn chăn nuôi Trung Quốc) [3] MS 662:1980 Specification for dicalcium phosphate and tricalcium phosphate: Animal feed grade in powder form (Tiêu chuẩn dicanxiphosphat tricanxiphosphat dùng làm thức ăn chăn nuôi dạng bột Malayxia)