BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỔ CHÍ MINH ĐINH TIÊN MINH CÁC YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH SỰ THU HÚT KHÁCH HÀNG MUA SẮM CỦA CÁC TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI: TRƯỜNG HỢP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỔ CHÍ MINH ĐINH TIÊN MINH CÁC YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH SỰ THU HÚT KHÁCH HÀNG MUA SẮM CỦA CÁC TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI: TRƯỜNG HỢP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Kinh doanh Thương mại Mã số: 62.34.01.21 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS NGÔ THỊ NGỌC HUYỀN TS TRIỆU HỒNG CẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2015 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận án Tiến sĩ Kinh tế “Các yếu tố định thu hút khách hàng mua sắm trung tâm thương mại: trường hợp Thành phố Hồ Chí Minh” cơng trình nghiên cứu riêng Các kết nghiên cứu luận án trung thực, khách quan chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ tài liệu, khảo sát thực địa, vấn chuyên gia… cho việc thực luận án cám ơn lời văn thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc i LỜI CẢM ƠN Tôi xin mạn phép mượn lời chị Bùi Thị Bích Liên, nghiên cứu sinh tiến sĩ Đại học Monash – Úc (2013) để bắt đầu cho lời cám ơn mình: “Khác với học đại học, cao học, học tiến sĩ (PhD) biết đến hành trình đơn nơi bạn theo đuổi hành trình riêng bạn ba đến bốn năm Nếu bậc học khác, thầy cô dạy truyền kiến thức cho bạn với PhD bạn cần tự vạch đường đi, tự xây dựng kế hoạch để hết đường Tùy thuộc ngành học chủ đề nghiên cứu, kết thúc hành trình bạn tới đích mà người khác tới (hoặc biết đến), bạn buộc phải tới đường chưa PhD đòi hỏi tư bạn phải độc lập sáng tạo tới mức cao mà bạn PhD thử thách độ bền tâm lý bạn với mn vàn cung bậc cảm xúc khơng thiếu lúc bạn cảm thấy tuyệt vọng.” Đúng vậy, học tiến sĩ không dễ không dành cho thiếu đam mê nghiên cứu thiếu nghị lực lẽ luận án tiến sĩ cơng trình nghiên cứu khoa học sáng tạo nghiên cứu sinh, có đóng góp mặt lý luận lĩnh vực nghiên cứu với luận khoa học, thể chiều sâu tầm vóc lý thuyết vấn đề có đóng góp mặt thực tiễn qua giải pháp có giá trị việc giải sáng tạo vấn đề ngành khoa học hay thực tiễn kinh tế - xã hội Để thực điều đó, nghiên cứu sinh ln cần định hướng, bảo, hỗ trợ, động viên, khích lệ bên cạnh tìm tịi, khám phá riêng Tơi khơng phải ngoại lệ mà muốn gửi lời tri ân, lời cảm ơn chân thành sâu sắc từ trái tim đến tất người hỗ trợ cách hay cách khác, trực tiếp hay gián tiếp suốt thời gian thực luận án từ năm 2012 Thật vậy, người may mắn nhận nhiều giúp đỡ quý báu từ người hướng dẫn khoa học, lãnh đạo, thầy cô, đồng nghiệp, học viên, sinh viên, bạn bè đến người thân yêu tơi Nếu khơng có hỗ trợ từ họ có lẽ việc hồn thành luận án thách thức vô to lớn khó mà tưởng tượng kết thúc tốt đẹp hồn hảo Trước tiên, tơi xin gửi lời cám ơn trân trọng đến với cô Ngô Thị Ngọc Huyền, cô Triệu Hồng Cẩm người hướng dẫn khoa học cho Dẫu biết rằng, làm luận án cần độc lập, tự chủ có lẽ nghiên cứu sinh khơng hồn thành thiếu định hướng đắn, khoa học thúc giục, động viên từ cô Đặc biệt, ghi nhớ hỗ trợ nhiều từ cô Ngô Thị Ngọc Huyền Tôi học học quý báu mà cô gián tiếp dạy cho tơi, mạnh mẽ, kiên trì, tâm đeo đuổi mục tiêu cao đường nghiệp tơi Cám ơn học đáng giá Ngồi ra, tơi khơng quên cám ơn thầy Nguyễn Đức Trí Mặc dù thầy người ii hướng dẫn khoa học thầy gợi mở cho suy luận quan trọng cần thiết cho luận án Có lúc thầy cịn gợi ý cho tơi đường hướng để tìm kiếm điểm cho luận án Tiếp theo, xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến thầy cô thuộc Khoa Kinh doanh Quốc tế & Marketing, Khoa Hệ thống Thông tin Khoa Quản trị Kinh doanh – Đại học Kinh tế TP.HCM, Khoa Thương mại – Đại học Văn Lang, Khoa Quản trị Kinh doanh – Đại học Công nghệ HUTECH Khoa Đào tạo Đặc biệt – Đại học Mở TP.HCM hỗ trợ thời gian thu thập liệu cách tạo điều kiện cho tiếp cận đáp viên học viên, sinh viên để vấn Tôi xin cám ơn thầy Gerard Cliquet, thầy Đào Hoài Nam, thầy Cao Quốc Việt, cô Nguyễn Thảo Nguyên hướng dẫn nhiều phương pháp nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu định lượng SPSS thời gian viết luận án Tiếp theo, mong muốn gửi lời cám ơn nồng nhiệt đến chị Jessie LE, chị Anna VU, anh Trần Khắc Kỉnh, chị Trần Thị Bích Trâm, anh Nguyễn Quốc Trung, chị Lê Vũ Lan Oanh anh chị công tác lĩnh vực bán lẻ không ngần ngại khó khăn, nhiệt tình giúp đỡ tơi việc cung cấp nhiều tài liệu liên quan đến hoạt động kinh doanh bán lẻ, đặc biệt thảo luận tơi hoạt động mơ hình trung tâm thương mại, chí dẫn tơi tham quan giải thích hoạt động số TTTM TP.HCM Tiếp theo, xin cám ơn nhiều anh chị đồng nghiệp, bạn bè thời phổ thông đại học, sinh viên hệ văn 2, sinh viên K39 trường Đại học Kinh tế TP.HCM đóng vai trị vấn viên đầu mối hăng say, vui vẻ, nhiệt tình việc giúp tơi tiếp cận số lượng đáp viên lớn (700 người) nhằm thu thập liệu định lượng phục vụ cho luận án Cuối lời tri ân, lời cám ơn đến người thân u gia đình tơi âm thầm hỗ trợ, tạo điều kiện tốt cho tơi sống lý quan trọng nơi tơi, hồn thành thật tốt học vị tiến sĩ Đó niềm hãnh diện to lớn đại gia đình Hãy nhớ học tiến sĩ không hồn tất luận án luận án phần chương trình đào tạo Luận án báo cáo có hệ thống phương pháp kết nghiên cứu nghiên cứu sinh Do đó, luận án tiêu chuẩn quan trọng tiêu chuẩn để cấp tiến sĩ điều quan trọng hết tạo cho nghiên cứu sinh khả nghiên cứu độc lập bắt đầu tham gia vào mơi trường nhà nghiên cứu hàn lâm Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 01 tháng 10 năm 2015 iii MỤC LỤC TÓM TẮT CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.1.1 Sự thu hút ngành bán lẻ Việt Nam 1.1.2 Đóng góp ngành bán lẻ vào kinh tế Việt Nam 12 1.1.3 Tiềm thị trường bán lẻ Việt Nam 13 1.1.4 Xu hướng phát triển thị trường bán lẻ Việt Nam bối cảnh quốc tế 17 1.2 Mục tiêu nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu 20 1.3 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 22 1.4 Phương pháp nghiên cứu 22 1.5 Ý nghĩa thực tiễn nghiên cứu 25 1.6 Kết cấu luận án 26 1.7 Tóm tắt chương 27 CHƯƠNG 2: CỞ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 29 2.1 2.1.1 Cơ sở lý thuyết 29 Lý thuyết động (Theory of Motivation) 29 2.1.1.1 Thuyết giảm lực (Drive-reduction Theory of Motivation, Clark L Hull 1935) 32 2.1.1.2 Thuyết đánh thức (Arousal Theory of Motivation, Kendra Cherry, 2015) 33 2.1.1.3 Thuyết (Instinct Theory of Motivation, William McDougall) 34 2.1.1.4 Thuyết khích lệ (Incentive Theory of Motivation, B.F Skinner, 1953) 34 2.1.1.5 Thuyết hệ thống cấp bậc nhu cầu (Maslow’s Hierarchy of Needs Theory, 1943) 35 2.1.2 Các yếu tố tạo nên thu hút khách hàng trung tâm thương mại 37 2.1.3 Sự thu hút trung tâm thương mại 47 2.1.4 Phân khúc khách hàng mua sắm 48 2.1.5 Khái niệm hoạt động bán lẻ mơ hình trung tâm thương mại 55 2.1.5.1 Khái niệm hoạt động bán lẻ 55 2.1.5.2 Mơ hình trung tâm thương mại 56 iv 2.1.6 Thành phố Hồ Chí Minh trung tâm thương mại thành phố 59 2.1.6.1 Thành phố Hồ Chí Minh 59 2.1.6.2 Trung tâm thương mại Thành phố Hồ Chí Minh 61 2.2 Thiết kế mơ hình nghiên cứu 64 2.2.1 Lý thực nghiên cứu định tính 64 2.2.2 Thiết kế nghiên cứu định tính 65 2.2.3 Kết nghiên cứu định tính 67 2.2.3.1 Kỹ thuật quan sát 67 2.2.3.2 Thảo luận sâu thảo luận nhóm 72 2.2.4 2.3 Kết điều tra sơ hành vi khách hàng trung tâm thương mại 87 Tóm tắt chương 92 CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 94 3.1 Mơ hình nghiên cứu 94 3.2 Qui trình nghiên cứu 95 3.3 Qui trình chọn mẫu 97 3.3.1 Xác định tổ ng thể nghiên cứu 98 3.3.2 Xác định khung mẫu 98 3.3.3 Xác định kích thước mẫu 99 3.3.4 Phương pháp chọn mẫu 100 3.3.5 Tiến hành chọn mẫu 101 3.4 3.4.1 Phương pháp kiểm định mơ hình nghiên cứu 105 Mơ hình hồi qui bội (Muiti-Linear Regression – MLR) 105 3.4.2 Ước lượng kiểm định hệ số hồi qui OLS (Least Square Regression – Bình phương bé nhất) 107 3.4.3 Hệ số phù hợp mơ hình 108 3.4.4 Đa cộng tuyến 109 3.4.5 Mơ hình MLR kiểm định giả thuyết 109 3.4.6 Hồi qui theo biến điều tiết (Moderator) 109 3.4.7 Phương pháp phân tích cụm (Cluster based segmentation) 113 3.5 Thang đo mơ hình nghiên cứu 116 v 3.5.1 Thang đo cho khái niệm “Không gian” 116 3.5.2 Thang đo cho khái niệm “Hàng hóa” 117 3.5.3 Thang đo cho khái niệm “Sự tiện nghi” 117 3.5.4 Thang đo cho khái niệm “Nhân viên” 118 3.5.5 Thang đo cho khái niệm “Sự an toàn” 118 3.5.6 Thang đo cho khái niệm “Giá cả” 119 3.5.7 Thang đo cho khái niệm “Dịch vụ cộng thêm” 119 3.5.8 Thang đo cho khái niệm “Sự thuận tiện” 119 3.5.9 Thang đo cho khái niệm “Quảng cáo” 120 3.5.10 Thang đo cho khái niệm “Vị trí” 120 3.5.11 Thang đo cho khái niệm “Giải trí” 121 3.5.12 Thang đo cho khái niệm “Chất lượng quản lý, điều hành” 121 3.5.13 Thang đo cho khái niệm “Sự thu hút” 122 3.5.14 Tổng hợp thang đo 123 3.6 Điều tra sơ đánh giá thang đo 123 3.6.1 Đánh giá sơ độ tin cậy thang đo 124 3.6.2 Đánh giá giá trị thang đo 131 3.7 Tóm tắt chương 134 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ VÀ KIỂM ĐỊNH MƠ HÌNH 136 4.1 Cách thức chọn đối tượng khảo sát cách thức tiếp cận đối tượng khảo sát 136 4.2 Đặc điểm đối tượng khảo sát 142 4.3 Đánh giá thức độ tin cậy thang đo giá trị thang đo 144 4.3.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo 144 4.3.2 Đánh giá giá trị thang đo 150 4.4 Kiểm định mơ hình nghiên cứu mơ hình hồi qui tuyến tính bội (MLR) 155 4.4.1 Kiểm định hệ số tương quan 155 4.4.2 Phân tích hồi qui tuyến tính bội (MLR) 156 4.4.3 Phân tích hồi qui tuyến tính bội có biến điều tiết (Moderator) 158 4.4.3.1 Tính xa gần 159 4.4.3.2 Đặc điểm nhân học 160 vi 4.5 Phân khúc khách hàng mua sắm 172 4.6 Mô tả hành vi khách hàng mua sắm trung tâm thương mại 182 4.7 Tóm tắt chương 186 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 188 5.1 Tóm tắt kết nghiên cứu 188 5.2 Những đóng góp nghiên cứu 190 5.3 Xu hội nhập kinh tế quốc tế xu hướng phát triển ngành bán lẻ 191 5.3.1 Xu hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam 191 5.3.2 Xu hướng phát triển ngành bán lẻ giới 194 5.3.3 Xu hướng hành vi khách hàng mua sắm khu vực Châu Á – Thái Bình Dương 197 5.4 Hàm ý cho nhà quản trị 204 5.4.1 Chất lượng quản lý điều hành 205 5.4.2 Tính đa dạng cập nhật hàng hóa 206 5.4.3 Sự tiện lợi nhiều cho khách hàng 208 5.4.4 Vị trí tọa lạc trung tâm thương mại 209 5.4.5 Chất lượng đội ngủ nhân viên phục vụ trung tâm thương mại 212 5.4.6 Sự an toàn tuyệt đối cho khách hàng 212 5.4.7 Các hàm ý khác dành cho nhà quản trị 213 5.5 Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu 218 KẾT LUẬN 220 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 221 TÀI LIỆU THAM KHẢO 222 PHỤ LỤC 231 PHỤ LỤC 1: DÀN BÀI THẢO LUẬN 231 PHỤ LỤC 1A: TÓM TẮT KẾT QUẢ THẢO LUẬN 233 PHỤ LỤC 2: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT 237 PHỤ LỤC 3: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT TRỰC TUYẾN (GOOGLE DOCS) 241 vii PHỤ LỤC 4: DANH SÁCH 20 KHÁCH MỜI THAM GIA THẢO LUẬN NHÓM 242 PHỤ LỤC 5: DANH SÁCH CÁC PHỎNG VẤN VIÊN VÀ ĐÁP VIÊN ĐẦU MỐI 243 PHỤ LỤC 6: CÁC YẾU TỐ CỦA CÔNG CỤ SCATTR THEO WONG VÀ CỘNG SỰ (2001) 245 PHỤ LỤC 7: CÁC THUỘC TÍNH HÌNH ẢNH TRUNG TÂM MUA SẮM THEO SIT VÀ CỘNG SỰ (2003) 246 PHỤ LỤC 8: CÁC THUỘC TÍNH HÌNH ẢNH TRUNG TÂM MUA SẮM THEO ELADLY (2007) 247 PHỤ LỤC 9: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SXKD CỦA CÔNG TY TNHH PARKSON VIỆT NAM 248 PHỤ LỤC 10: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SXKD CỦA CÔNG TY TNHH PARKSON SGN SG TOURIST 250 PHỤ LỤC 11: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SXKD CỦA CÔNG TY TNHH FEI YUEH VIỆT NAM NOWZONE 252 PHỤ LỤC 12: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SXKD CỦA CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM 254 PHỤ LỤC 13: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SXKD CỦA CÔNG TY TNHH ZEN PLAZA 256 PHỤ LỤC 14: DANH MỤC QUẬN, HUYỆN, PHƯỜNG, XÃ, THỊ TRẤN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 258 PHỤ LỤC 15: THỐNG KÊ MÔ TẢ ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 271 PHỤ LỤC 16A: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ (EFA) TẠI BƯỚC ĐIỀU TRA SƠ BỘ 274 PHỤ LỤC 16B: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ (EFA) LẦN TẠI BƯỚC ĐIỀU TRA CHÍNH THỨC 276 PHỤ LỤC 17: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ (EFA) LẦN CUỐI TẠI BƯỚC ĐIỀU TRA CHÍNH THỨC 280 PHỤ LỤC 18: ĐỘ TIN CẬY CÁC THANG ĐO CHÍNH THỨC (SAU EFA) 284 PHỤ LỤC 19: BẢNG HỆ SỐ TƯƠNG QUAN 285 PHỤ LỤC 20: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH HỒI QUI TUYẾN TÍNH BỘI 286 PHỤ LỤC 21: KẾT QUẢ CÁC MƠ HÌNH HỒI QUI THEO BIẾN ĐIỀU TIẾT KHƠNG GIAN 288 PHỤ LỤC 22: KẾT QUẢ CÁC MƠ HÌNH HỒI QUI THEO BIẾN ĐIỀU TIẾT NHÂN KHẨU HỌC 290 PHỤ LỤC 23: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CỤM BẰNG PHẦN MỀM CLEMENTING DATA MINING 296 PHỤ LỤC 24: PHÂN TÍCH K-MEANS 297 viii - Tuy nhiên, NOWZONE khơng có rạp chiếu phim, bất lợi cho người vừa thích xem phim vừa thích mua sắm Trung tâm thương mại Vincom Center Đồng Khởi (72, Lê Thánh Tôn 45A, Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM): Tọa lạc lô đất có vị trí đẹp, với ba mặt tiền hướng ba khu phố sầm uất: Đồng Khởi Lê Thánh Tôn - Lý Tự Trọng, Vincom Center Đồng Khởi, đầu tư Tập đoàn Vingroup tổ hợp dự án bao gồm: văn phịng, hộ Vinhomes Đồng Khởi có tổng diện tích 75.000m2 trải rộng từ tầng bốn đến tầng hai mươi tòa cao ốc TTTM Vincom Center Đồng Khởi TP.HCM có tổng diện tích mặt bán lẻ lên tới 50.000 m2 với 250 cửa hiệu thời trang, nhà hàng, cửa hàng café, khu vui chơi giải trí cao cấp trải rộng từ tầng hầm B3 đến tầng L3 Không điểm đến lý tưởng đáp ứng tốt nhu cầu sống, làm việc, mua sắm thư giãn cho người dân du khách, Vincom Center Đồng Khởi tòa nhà “xanh” tiết kiệm lượng TP.HCM Việt Nam xây dựng theo tiêu chuẩn thiết kế “kiến trúc xanh” – tiêu chí để đánh giá cơng trình hàng đầu giới Ngồi việc phát triển khơng gian xanh bên ngồi tịa nhà, để giải tốn lượng, góp phần bảo vệ mơi trường, Vincom Center Đồng Khởi cịn sử dụng kính Low-E cho tất khu vực tòa nhà sử dụng thiết bị công nghệ tiên tiến, đại, tiết kiệm lượng như: hệ thống nước nóng sử dụng lượng mặt trời, hệ thống xử lý nước không gây nhiễm mơi trường, hệ thống thơng gió điều hịa khơng khí tiết kiệm lượng hãng Trane – Hoa Kỳ, hệ thống điều khiển thông minh hãng Johnson Control – Hoa Kỳ Thống kê dân số khu vực xung quanh VINCOM Center Đồng Khởi Phường Quận Dân số (Người) Phường Bến Nghé Quận 13.580 Phường Đakao Quận 19.122 Phường Bến Thành Quận 14.204 Phường Nguyễn Thái Bình Quận 13.197 Phường Phạm Ngũ Lão Quận 19.699 Phường Quận 7.253 Phường 17 Quận Bình Thạnh 25.149 Tổng cộng 112.204 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Về mặt địa lý, Vincom Center Đồng Khởi bao bọc phường Bến Nghé, Đakao, Bến Thành, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão thuộc Quận 1, Phường Quận Phường 17 Quận Bình Thạnh Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng 314 Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại VINCOM B vào khoảng 112.204 người Bản đồ vị trí trung tâm thương mại VINCOM Center Đồng Khời Nguồn: Google Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cách thức quản lý tốt - Nhân viên lịch sự, thái độ phục vụ tốt, thân thiện tôn trọng khách hàng - Hàng hóa đa dạng phong phú - Bãi gữi xe rộng - Khu ăn uống sẽ, có nhiều lạ giá cao - Khơng có rạp chiếu phim, bất lợi cho người vừa thích xem phim vừa thích mua sắm - Website Vincom thiết kế sặc sỡ nhiều màu sắc, mục phân chia rõ ràng, giúp khách hàng tìm kiếm thơng tin nhanh gọn xác Các thơng tin chương trình khuyến mãi, ưu đãi thẻ thành viên trình bày đẹp trang chủ 315 - Trang facebook fanpage hoạt động động, tích cực Những thơng tin kiện hay chương trình khuyến ln cập nhật Do tiếp cận nhiều người so với websites, thể qua số lượng thành viên lớn Trung tâm thương mại Union Square (171, Đồ ng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM): Vincom Center A đầu tư Tập đoàn Vingroup đươ ̣c khánh thành năm 2012, tọa lạc khu trung tâm hành thương mại, nơi có lịch sử giao thương sầm uất bậc thành phố với bốn mặt tiền hướng bốn tuyến phố trung tâm: Lê Lợi, Đồng Khởi, Lê Thánh Tôn, Nguyễn Huệ Union Square cịn cơng trình kiến trúc bật thành phố, theo phong cách kiến trúc Pháp đương đại lịch lãm Đến năm 2013, Tập đoàn Vingroup bán Vincom Center A cho Công ty cổ phần Tập đoàn Phát triển Hạ tầng Bất động sản Việt Nam (VIPD) với giá trị chuyển nhượng gần 10.000 tỷ đồng đổi tên thành Union Square Việc chuyển nhượng tiến hành theo hình thức Vingroup chuyển tồn phần vốn góp Cơng ty TNHH MTV Dịch vụ Thương mại Đầu tư Tương Lai (công ty thành viên Vingroup) cho VIPD Đây trung tâm thương mại sang trọng, hội đủ thương hiệu thời trang, mỹ phẩm, điện tử, nội thất, trang trí, đồ gia dụng, thiết bị giải pháp chăm sóc sức khỏe – sắc đẹp hàng tiêu dùng tiếng nước quốc tế Theo quy hoạch UBND TP.HCM, Union Square nằm lõi trung tâm thương mại, phố bộ, kết hợp với du lịch đường sông, nơi hội tụ đông đảo khách du lịch ghé thăm Với lợi vị trí đắc địa, Union Square không ngừng nâng cấp phát triển theo mơ hình trung tâm thương mại đẳng cấp quốc tế, điểm du lịch - tham quan - mua sắm tiêu biểu thành phố Về mặt địa lý, Union Square nằm cạnh VINCOM Center Đồng Khởi Do đó, bao bọc phường Bến Nghé, Đakao, Bến Thành, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão thuộc Quận 1, Phường Quận Phường 17 Quận Bình Thạnh có tổng số dân khu vực xung quanh khoảng 112.204 người Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - Khu ẩm thực Union Square điểm nhấn trung tâm thương mại có sức thu hút lớn khách hàng viếng thăm Từ không gian cà phê phong cách, nhà hàng lịch lãm phục vụ đa dạng ăn nước quốc tế tiệm bánh, kem tươi, trà sữa hay loại thức uống pha chế phong phú Có thể nói Union Square điểm hẹn ẩm thực tiện lợi ưa thích cho lứa tuổi, thời điểm 316 - Khơng có rạp chiếu phim, bất lợi cho người vừa thích xem phim vừa thích mua sắm Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Union Square Nguồn: Google Trung tâm thương mại Parkson SGN (35-45, Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM): Parkson thành viên Tập đoàn Lion, tập đoàn quốc tế thành lập từ năm 1930 Malaysia Ngày 29/06/2005, trung tâm thương mại cao cấp Parkson thức mở cửa TPHCM, mở đầu cho xuất hệ thống trung tâm thương mại hàng đầu Châu Á Đây lần trung tâm thương mại mang chuẩn quốc tế có mặt thành phố đầy tiềm Parkson SGN qui tụ nhiều thương hiệu tiếng giới thương hiệu tiếng khu vực có nhiề u thương hiê ̣u lầ n đầ u tiên xuấ t hiê ̣n thị trường Viê ̣t Nam Coach, Shu Uemura, Bobbi Brown, MAC, La Mer, The Body Shop, Benefit, Christian Dior, Estée Lauder, Lancôme, Clinique, Shiseido, Gucci, Clarins, Lacoste, Guess, CK Jeans, Esprit, Levis, Ecco, Geox, Addidas, Nike đến nhãn hiệu lớn nước Vera, Nino Maxx, N&M, An Phuoc… Ngồi ra, Parkson cịn cung cấp dịch vụ giải trí, khu vực ăn uống, khu siêu thị phục vụ cho tất khách hàng Về mặt địa lý, Parkson SGN nằm cạnh VINCOM Center Đồng Khỏi Union Square Do đó, bao bọc phường Bến Nghé, Đakao, Bến Thành, Nguyễn Thái 317 Bình, Phạm Ngũ Lão thuộc Quận 1, Phường Quận Phường 17 Quận Bình Thạnh có tổng số dân khu vực xung quanh vào khoảng 112.204 người Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Parkson SGN Nguồn: Google Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - Diện tích nhỏ, chật hẹp, đặc biệt bãi giữ xe dành cho xe máy - Khơng có rạp chiếu phim, bất lợi cho người vừa thích xem phim vừa thích mua sắm Trung tâm thương mại Parkson Cantavil (Đường Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP.HCM): Về mặt địa lý, Parkson Cantavil bao bọc phường An Phú, Thảo Điền, Bình An, Bình Khánh, An Khánh, Bình Trưng Đơng, Bình Trưng Tây thuộc Quận 2; Phường Phước Bình, Phước Bình A, Phước Bình B Quận Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại Parkson Cantavil vào khoảng 187.633 người 318 Thống kê dân số khu vực xung quanh Parkson Cantavil Phường Phường An Phú Phường Thảo Điền Phường Bình An Phường Bình Khánh Phường An Khánh Phường Bình Trưng Đơng Phường Bình Trưng Tây Phường Phước Bình Phường Phước Long A Phường Phước Long B Tổng cộng Quận Dân số (Người) Quận 17.928 Quận 16.256 Quận 19.105 Quận 8.767 Quận 15.659 Quận 15.367 Quận 18.082 Quận 16.866 Quận 19.199 Quận 40.404 187.633 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Parkson Cantavil Nguồn: Google Trung tâm thương mại Parkson Hùng Vương (126, Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, TP.HCM): Về mặt địa lý, Parkson Hùng Vương bao bọc phường 8, 9, 11, 12, 14, 15 Quận Phường 4, 5, Quận 11 Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại Parkson Hùng Vương vào khoảng 120.995 người 319 Thống kê dân số khu vực xung quanh Parkson Hùng Vương Phường Phường 12 Phường Phường Phường Phường 15 Phường 14 Phường 11 Phường Phường Tổng cộng Quận Quận Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận Quận Quận Quận Quận Dân số (Người) 5.974 10.013 31.466 12.792 10.630 12.757 13.835 9.067 14.461 120.995 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Parkson Hùng Vương Nguồn: Google Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - Parkson Hùng Vương thu hút nhiều học sinh đến xem phim bao bọc xung quanh nhiều trường PTTH Hùng Vương, Đại học Y Dược… Trung tâm thương mại Parkson Tân Sơn Nhất (CT Plaza) (60A, Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM): Tọa lạc vị trí đắc địa hai mặt tiền đường Trường Sơn Hồng Hà, nối liền quận 1, 3, Phú Nhuận Tân Bình, đối diện với Sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất, Parkson Tân Sơn Nhất với chức cao ốc văn phòng cao cấp, trung tâm thương mại, ẩm 320 thực giải trí Về mặt địa lý, Parkson Tân Sơn Nhất bao bọc phường 1, 2, 3, Quận Tân Bình; Phường Quận Gị Vấp Phường 8, Quận Phú Nhuận Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại Parkson Tân Sơn Nhất vào khoảng 154.839 người Thống kê dân số khu vực xung quanh Parkson Tân Sơn Nhất Phường Quận Dân số (Người) Phường Quận Tân Bình 29.624 Phường Quận Tân Bình 14.202 Phường Quận Tân Bình 29.254 Phường Quận Tân Bình 12.152 Phường Quận Gò Vấp 42.221 Phường Quận Phú Nhuận 19.053 Phường Quận Phú Nhuận 8.333 Tổng cộng 154.839 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Parkson Tân Sơn Nhất Nguồn: Google Trung tâm thương mại Parkson Lê Đại Hành (184, Lê Đại Hành, Phường 15, Quận 11, Tp Hồ Chí Minh): Về mặt địa lý, Parkson Lê Đại Hành bao bọc phường 6, 8, 14 Quận 10; Phường 5, 6, 7, 11, 13, 14, 15 Quận 11 Phường Quận Tân Bình Theo Báo cáo Tổng 321 điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại Parkson Lê Đại Hành vào khoảng 180.716 người Thống kê dân số khu vực xung quanh Parkson Lê Đại Hành Phường Phường Phường Phường 14 Phường Phường Phường Phường 11 Phường 13 Phường 14 Phường 15 Phường Quận Quận 10 Quận 10 Quận 10 Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận 11 Quận Tân Bình Tổng cộng Dân số (Người) 8.198 10.695 26.969 31.466 11.230 12.792 14.352 12.809 18.198 8.836 25.171 180.716 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Parkson Lê Đại Hành Nguồn: Google Trung tâm thương mại Crescent Mall (1, Tôn Dật Tiên, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM): Chính thức vào hoạt động từ tháng 11 năm 2011, Crescent Mall xem trung tâm thương mại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế với thiết kế hình vịng cung độc 322 đáo, so sánh với trung tâm thương mại tiếng Hong Kong, Singapore nhiều nước khác khu vực Châu Á Crescent Mall nằm khu đô thị Phú Mỹ Hưng, vùng địa lý vô thuận lợi cho phát triển trung tâm Crescent Mall có bốn cửa vào, cửa nằm đường Tơn Dật Tiên, bên cạnh trung tâm thương mại nằm đường Nguyễn Văn Linh đông đúc phương tiện giao thông qua lại Với hai trạm taxi hai đường (Nguyễn Văn Linh Hồng Văn Thái) với lợi nằm gần cầu Phú Mỹ nối quận quận 2, lượng khách ngang qua nhiều Ở khu vực gần cịn có nhiều công ty, trường học, khu chung cư cao cấp nơi có nhiều du khách nước ngồi lưu trú Về mặt địa lý, Crescent Mall bao bọc phường Tân Phú, Bình Thuận, Tân Quy, Phú Thuận, Tân Phong, Phú Mỹ Quận Phường Phước Kiến Huyện Nhà Bè Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại Crescent Mall vào khoảng 145.980 người Thống kê dân số khu vực xung quanh Crescent Mall Phường Quận Dân số (Người) Phường Tân Phú Quận 19.997 Phường Bình Thuận Quận 30.949 Phường Tân Quy Quận 21.718 Phường Phú Thuận Quận 26.042 Phường Tân Phong Quận 12.221 Phường Phú Mỹ Quận 14.699 Phường Phước Kiển Huyện Nhà Bè 20.354 Tổng cộng 145.980 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - Nằm vị trí thuận lợi tận hưởng lợi sở hạ tầng đẹp, đại khu Phú Mỹ Hưng - Có nhiều chương trình marketing hoạt động quảng cáo phong phú khiến khơng khí nơi nhộn nhịp, tấp nập - Không gian rộng lớn, mát mẻ, gần gũi với thiên nhiên, tạo cảm giác thoải mái cho khách mua sắm yếu tố thu hút giữ chân họ Tiền sảnh rộng lớn Crescent Mall nơi tập trung nhiều kiện giao lưu âm nhạc văn hóa đặc sắc Các buổi biểu diễn thời trang, chương trình hòa nhạc, liveshow nghệ sĩ tiếng, kiện giới thiệu mắt sản phẩm, hoạt động vui 323 chơi hồn tồn miễn phí thường xuyên tổ chức thu hút lượng lớn khách tham gia, đưa Crescent Mall trở thành địa điểm vui chơi, giải trí bổ ích khơng dành cho giới trẻ mà cịn hướng đến hộ gia đình, bậc phu huynh trẻ nhỏ Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Crescent Mall Nguồn: Google - Đặc biệt, người tiêu dùng Việt Nam lần tận hưởng chuỗi siêu thị chất lượng quốc tế - Giant tầng hầm B1 trung tâm mua sắm Robin nằm xuyên suốt bốn tầng Crescent Mall - Phịng cung cấp khơng gian riêng tư cho bà mẹ thay tã, nuôi trẻ sơ sinh họ nghỉ ngơi tạm thời Các phòng trang bị với ghế sofa, bàn thay tã, bồn rửa bình nước - Khu ẩm thực rộng lớn có sức chứa 600 người tọa lạc tầng - Hai tầng hầm để xe bãi giữ xe trời rộng rãi Hệ thống soát vé đại vừa tiện lợi vừa đảm bảo an toàn Trung tâm mua sắm AEON Celadon (Bờ Bao Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP.HCM): Trung tâm mua sắm AEON Celadon nằm khu đô thị “Celadon City” quận Tân Phú, khu đô thị kiểu mới, bao gồm nhiều khu phức hợp khu dân cư, trường học 324 quốc tế, bệnh viện, nhà thi đấu thể thao…AEON Celadon loại hình trung tâm mua sắm trọn gói “One-stop Shopping” Việt Nam bao gồm khu bách hóa tổng hợp AEON 120 gian hàng cho thuê đáp ứng đầy đủ nhu cầu mua sắm, từ mặt hàng thực phẩm, tiêu dùng ngày khu vực siêu thị, đến quầy hàng thời trang cho người lớn trẻ em, vật dụng gia đình đáp ứng thay đổi phong cách sống khách hàng Về mặt địa lý, AEON Celadon bao bọc phần Phường Tân Thới Nhất Quận 12; Phường Sơn Kỳ, Tây Thạnh, Tân Sơn Nhì, Tân Quý thuộc Quận Tân Phú; Phường Bình Hưng Hịa, Bình Hưng Hịa A thuộc Quận Bình Tân Phường 13, 14 Quận Tân Bình Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại AEON Tân Phú vào khoảng 446.192 người Thống kê dân số khu vực xung quanh AEON Tân Phú Phường Phường Tân Thới Nhất Phường Sơn Kỳ Phường Tây Thạnh Phường Tân Sơn Nhì Phường Tân Q Phường Bình Hưng Hịa Phường Bình Hưng Hịa A Phường 13 Phường 14 Tổng cộng Quận Dân số (Người) Quận 12 44.808 Quận Tân Phú 30.578 Quận Tân Phú 47.301 Quận Tân Phú 34.994 Quận Tân Phú 56.373 Quận Bình Tân 57.250 Quận Bình Tân 98.483 Quận Tân Bình 49.772 Quận Tân Bình 26.633 446.192 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Một vài ghi nhận từ trung tâm thương mại là: - AEON Celadon chọn cho khu vực ven Đây chiến lược hay, phân tán địa lý giúp họ tiếp cận với khách hàng vùng ven thành phố, đồng thời giảm cạnh tranh nội thành với trung tâm khác tồn trước - AEON Celadon thu hút nhiều đối tượng khách hàng từ học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, gia đình khách nước ngồi (đặc biệt người Nhật) - Khơng gian rộng rãi, mang nét văn hóa Nhật Bản với nhiều gian hàng, đa dạng chủng loại hàng hóa, đặc biệt dịng sản phẩm nhập từ Nhật Bản Văn hóa Nhật Bản khơng xa lạ với nhiều người quảng bá rộng rãi thông qua phim ảnh, quảng cáo khách hàng thực bị thu hút thích thú 325 trải nghiệm không gian mua sắm sang trọng, đẳng cấp với phong cách trưng bày văn hóa Nhật Bản đồ vị trí trung tâm thương mại AEON Tân Phú Nguồn: Google - AEON Caledon có đại sảnh, nơi tổ chức kiện lớn năm lễ, tết, trung thu…Họ có riêng hành lang rộng, yên tĩnh cho người chờ thang máy hay vệ sinh tầng Ngồi ra, trung tâm có khu riêng để khách hàng rút tiền Ở thang cuộn tầng ln có bảo vệ đứng sẵn để hướng dẫn giúp đỡ cần thiết Ghế ngồi nghỉ ngơi đặt nhiều nơi với nhiều kiểu khác ghế bành, ghế gỗ, ghế nhựa, có bàn khơng bàn với nhiều màu sắc Ở nơi đặt chậu xanh Việc xếp hoàn toàn quan tâm đến cảm giác khách hàng khơng gian, diện tích tầng, khu lớn nên mỏi chân, khách hàng muốn ngồi nghỉ họ có thễ dễ dàng tìm ghế cho - Điểm thu hút AEON Celadon cịn ăn Nhật Bản, đa dạng phong phú, đặc biệt sushi Bước vào trung tâm thấy hàng người xếp dài để vào khu chọn mua sushi Khách hàng chọn cho vào túi nylon để sẵn chủ động tính tiền quầy, quầy tính tiền có khắp nơi trung tâm Tại tầng có quầy thức ăn, cịn có máy làm đá miễn phí, giúp khách 326 hàng bảo quản sản phẩm tươi sống máy microwave để khách hàng hâm nóng thực phẩm trước dùng - Thái độ phục vụ nhân viên thể chuyên nghiệp ân cần, có nề nếp từ bảo vệ, nhân viên giữ xe đến nhân viên bán hàng, nhân viên chăm sóc khách hàng - Bãi giữ xe rộng, thống đãng nằm mặt đất, lối vào trung tâm, tầng hầm trung tâm thương mại khác Xe ôtô gửi sân thượng Có hai cổng vào ba cổng cho xe máy AEON khơng thu phí gửi xe Điểm đặc biệt có nhân viên đứng điều phối, hướng dẫn chỗ để xe cho khách hàng Ngoài ra, việc xếp nơi đỗ xe khoa học, có vạch phân khu cho xe một, rộng rãi Chính thế, khách hàng khơng phải đợi lâu để vào cổng, đậu xe dắt xe - Các đường xung quanh dẫn tới AEON Celadon gắn biển dẫn, khoảng cách tới đường Cộng Hịa, đường Tân Q, đường Lê Trọng Tấn Điều có ích khách hàng tới lần mà trung tâm mua sắm không nằm trung tâm thành phố hay trục lộ Khi bước vào tầng lên tầng khác, khách hàng thấy bảng hướng dẫn rõ ràng, cụ thể, đặt nơi dễ thấy có kích thước lớn - AEON Celadon tổ chức tuyến xe buýt đưa rước khách miễn phí từ quận quận Tân Phú Đồng thời thực dịch vụ cộng thêm nhằm tạo môi trường mua sắm tiện lợi thoải mái giao hàng ngày, phát hành phiếu mua hàng AEON, phát hành thẻ thành viên AEON, gói hàng, phịng chăm sóc trẻ, chỉnh sửa quần áo, mua hàng trả góp thơng qua AEON Credit Service Trung tâm thương mại Pandora City (1/1, Trường Chinh, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM): Trung tâm Thương mại Pandora City tọa lạc vị trí có hai mặt tiếp giáp với đường Trường Chinh Hồ Đắc Di, nằm khu dân cư đông đúc quận Tân Phú Bên cạnh đó, Pandora City cịn đặc biệt thuận tiện giao thông cho du khách tương lai nằm vị trí kết nối với nhà chờ hai tuyến đường sắt đô thị Metro số số 6, nối liền quận Tân Phú với quận trung tâm Thành Phố Về mặt địa lý, Pandora City bao bọc phần Phường Tân Thới Nhất Quận 12; Phường Sơn Kỳ, Tây Thạnh, Tân Sơn Nhì thuộc Quận Tân Phú; Phường Bình Hưng Hịa Quận Bình Tân Phường 13 Quận Tân Bình Theo Báo cáo Tổng điều tra dân số lần gần Tổng Cục Thống kê vào năm 2009 tổng số dân khu vực xung quanh trung tâm thương mại AEON Tân Phú vào khoảng 446.192 người 327 Thống kê dân số khu vực xung quanh Pandora City Phường Quận Dân số (Người) Phường Tây Thạnh Quận Tân Phú 47.301 Phường Tân Sơn Nhì Quận Tân Phú 34.994 Phường 13 Quận Tân Bình 19.134 Phường Bình Hưng Hịa Quận Bình Tân 57.250 Phường Sơn Kỳ Quận Tân Phú 30.578 Phường Tân Thới Nhất Quận 12 44.808 Tổng cộng 234.065 Nguồn: Báo cáo Tổng điều tra dân số, Tổng Cục Thống kê (2009) Sơn Kỳ Bản đồ vị trí trung tâm thương mại Pandora City Nguồn: Google 328 ... khách hàng trung tâm thương mại; Khái niệm hoạt động bán lẻ tổng quan mô hình trung tâm thương mại bao gồm khái niệm khác trung tâm thương mại giới Việt Nam, cách phân loại trung tâm thương mại... Dịch vụ khách hàng thường mua trung tâm thương mại 90 Biểu đồ 2.8: Trung tâm thương mại khách hàng đến 91 Biểu đồ 2.9: Thời gian trung bình khách hàng trung tâm thương mại 91 Biểu... thiếu trung tâm thương mại (Terblanche, 1999) Sự tăng nhanh số lượng trung tâm thương mại dẫn đến người mua có xu hướng chọn lọc nhiều Họ thích quay trở lại trung tâm thương mại biết cách thu hút