Đang tải... (xem toàn văn)
Gà ác (hay còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo) là một giống gà thịt nội, xương đen, thịt đen. Từ gà ác có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe, thậm chí chữa được nhiều bệnh như suy nhược, tiểu đường, ra mồ hôi trộm. Do đó, từ lâu, gà ác được biết đến như một dược kê trong y học. Nuôi gà ác là một hướng phát triển kinh tế hiệu quả khi đây là giống gà dễ nuôi và bán ra thị trường với giá cao.
K ỹ thu ật nuôi gà Ác sinh s ản Chuẩn bị chuồng trại - Chuồng gà phải cao ráo, thoáng mát Chiều cao từ chu ồng đến mái 3m T ường bao quanh chuồng xây gạch khoảng 70 cm Tường ngăn ô khoảng 50 cm Phía bên quây l ưới thép để t ạo thông thoáng, tránh ẩm thấp cho chuồng - Trước nuôi gà, sát trùng chuồng trại vôi thuốc sát trùng khác Chú ý để trống chuồng trước nuôi từ 15-20 ngày - Ngoài ra, chuồng gà bố trí rèm che bên lưới thép để giữ nhiệt độ chuồng nuôi tránh gió lùa vào mùa đông Với mùa hè, bà kéo rèm che để tạo độ thoáng mát cho gà, giúp gà phát tri ển t ốt h ơn Giai đoạn gà (Gà 0-9 tuần tuổi) a/ Chọn giống: Chọn nhanh nhẹn, mắt sáng, lông bông, bụng gọn, chân m ập, khối l ượng gà 30 – 32g đạt yêu cầu Tránh chọn khô chân, vẹo mỏ, khèo chân, h rốn b/ Quây úm gà: Với quây sử dụng cho 100 gà, bà làm quây có đường kính 2m, đảm bảo mật độ nuôi từ 1520 con/m2, sử dụng bóng đèn 60w để giữ nhiệt Sau thắp điện khoảng tiếng, nhiệt độ quây ổn định, bà b d ầu cho gà vào quây úm - Máng ăn, máng uống: Đối với gà xuống chuồng, sử dụng máng ăn tôn có kích thước rộng: 40cm, dài: 60 cm, cao 2-3 cm Khi gà lớn dùng máng Máng uống có dạng hình tròn, nh ựa - Về vị trí máng ăn, máng uống, bà đặt xen kẽ để gà d ễ dàng tìm th ức ăn nước uống trình ăn Máng ăn, máng uống nên đặt sát chân quây, vừa giữ cho quây không d ịch chuy ển, vừa tạo khu ăn uống riêng với khu gà nghỉ cách xa nhau, để tránh r vãi th ức ăn, n ước u ống kh ắp bề mặt quây c/ Thức ăn: Bà dùng cám công nghiệp ăn thẳng cho gà ăn tự Một ngày đêm cho gà ăn 9-10 lượt để thức ăn thơm, không bị ôi Đây cách để kích thích tính thèm ăn c gà, đồng th ời tránh s ự r vãi, lãng phí thức ăn Bà cần thường xuyên quan sát gà để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp cho gà d/ Nước uống: Cần phải cho gà uống nước Bà pha thêm 5% đường glucoza vào n ước cho gà u ống đầu Với bình khoảng 3l nước, ta pha khoảng 1g đường Vi ệc pha đường nh ằm tăng sức đề kháng đồng thời phòng bệnh cho gà e/ Nhiệt độ: Gà bật đèn 24/24 tuần đầu Sau 4-6 tu ần, gi ảm d ần 16 gi Tu ần th ứ đến tu ần thứ 9, tận dụng ánh sáng tự nhiên Trong giai đoạn gà nhỏ, bà cần ý theo dõi: nhi ệt độ đủ ấm, gà n ằm r ải t ừng tốp từ - con, thiếu nhiệt, gà chồng đống lên Nếu thừa nhiệt, gà tản xa nguồn nhiệt, nháo nhác khát n ước Vì vậy, bà phải ý để có cách xử lý kịp thời Giai đoạn gà dò ( Gà từ 10-19 tuần tuổi) a/ Mật độ nuôi: 7-8 con/m2 b/ Máng ăn, máng uống: - Thường sử dụng máng tròn tôn để thuận lợi cho gà ăn Máng ăn treo lên cẩn thận để gà không làm đổ thức ăn - Máng nước uống cho gà đặt vào góc chuồng Như vậy, nước bị đổ s ẽ hạn chế làm ướt chuồng, ảnh hưởng đến vệ sinh chuồng nuôi c/ Chất độn chuồng (trấu, phơi bào): Mùa hè, chất độn chuồng dày 3cm, mùa đông, chất độn chuộng dày cm d/ Ánh sáng: Cho ánh sáng tự nhiên e/ Thức ăn: Giai đoạn gà dò gần với gà sinh sản Bà nên cho gà dò ăn h ạn ch ế v ới th ức ăn có m ức dinh dưỡng thấp tránh để gà béo ảnh hưởng đến khả sinh sản gà sau - Các loại thức ăn: ngô, thóc, cám đậm đặc dành cho gà dò, vitamin - Thời gian cho ăn: Một ngày cho gà ăn lần vào buổi sáng buổi chiều - Để cho đàn gà đồng cho ăn, bà cần đảm bảo 10-12con/ máng tròn - Trong giai đoạn này, bà cần lưu ý, gà xuất hiện t ượng mổ c ắn Những bị mổ bà phải nhốt riêng dùng Xanhmetylen bôi vào v ết thương Vì gà thường thích màu đỏ mùi nên bôi Xanhmetylen nh v ậy tránh không b ị nh ững gà khác tiếp tục mổ vết thương không bị nhiễm trùng Giai đoạn gà sinh sản a/ Chọn gà mái sinh sản: Gà có lông mượt, cánh sáp sát vào thân, mào tích phát tri ển tương đối b/ Chất độn chuồng: Dày từ 8-10 cm để đảm bảo khô cho chuồng Ngoài ra, gà không đẻ ổ mà gà đẻ rải rác chuồng, v ới ch ất độn dày nh v ậy, trứng gà không bị vỡ c/ Ổ đẻ: Được bố trí nơi mát mẻ , thường gần chân tường, vừa không tốn di ện tích chu ồng, vừa không ảnh hướng đến khu vực để thức ăn, nước uống cho gà Ổ đẻ làm gỗ, thường chia thành ô Chiều sâu khoảng 40 cm, chi ều r ộng 30 cm, chiều cao 40 cm Trong ổ đẻ, đổ trấu phôi bào dày khoảng 10-12 cm d/ Thức ăn, nước uống: Từ giai đoạn gà dò chuyển sang gà đẻ, lượng thức ăn phải thay đổi cách từ t để gà k ịp th ời làm quen với phần ăn Về nước uống cho gà, phải đảm bảo thường xuyên đủ Mỗi ngày bà thay nước 2-3 l ần Khi gà đẻ đạt đỉnh cao, bà cần bố sung loại vitamin vào nước uống Việc bổ sung vitamin vừa giúp gà khỏe mạnh, đẻ trứng vừa tăng s ức đề kháng cho gà tránh dịch bệnh e/ Thu trứng: Trong giai đoạn gà sinh sản Mỗi ngày bà cần ý thu tr ứng t 3-4 l ần để đảm b ảo tr ứng s ạch tránh bị dập vỡ Sau thu trứng xong, bà đưa trứng vào khay để trứng không bị va đập Với trứng gà chọn làm giống, bà cần phải chọn lựa thật kỹ để đảm bảo tỷ lệ trứng n cao Quả trứng đạt tiêu chuẩn trứng có kích thước vừa với phẩm giống Trứng không đạt tiêu chuẩn nhỏ, dài so với phẩm giống Chú ý: Để gà phát triển tốt, bà cần ý phòng bệnh cho gà b ằng cách v ệ sinh chuồng trại, máng ăn máng uống sẽ, thường xuyên thay chất độn chuồng, thực lịch vắc xin, thuốc bổ ... ết thương Vì gà thường thích màu đỏ mùi nên bôi Xanhmetylen nh v ậy tránh không b ị nh ững gà khác tiếp tục mổ vết thương không bị nhiễm trùng Giai đoạn gà sinh sản a/ Chọn gà mái sinh sản: Gà. .. thiếu nhiệt, gà chồng đống lên Nếu thừa nhiệt, gà tản xa nguồn nhiệt, nháo nhác khát n ước Vì vậy, bà phải ý để có cách xử lý kịp thời Giai đoạn gà dò ( Gà từ 10-19 tuần tuổi) a/ Mật độ nuôi: 7-8... e/ Thức ăn: Giai đoạn gà dò gần với gà sinh sản Bà nên cho gà dò ăn h ạn ch ế v ới th ức ăn có m ức dinh dưỡng thấp tránh để gà béo ảnh hưởng đến khả sinh sản gà sau - Các loại thức ăn: ngô,