QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NƯỚC TRONG TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG CÁ BÓP (RACHYCENTRON CANADUM ) NỘI DUNG I ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ BÓP  Phân bố vùng nhiệt đới cận nhiệt, sống tầng Là loài cá Thức ăn cá tạp, giáp xác Cá sinh trưởng nhanh Sức sinh sản lớn, tụ tập thành đàn để sinh sản, mùa vụ sinh sản từ tháng đến tháng Độ mặn: 22-450/00 (Fishbase) Nhiệt độ thích hợp 20-30 0C (FMNH), - theo FAO: >200C II ĐỊA ĐIỂM, THIẾT KẾ TRẠI Chọn địa điểm xây dựng trại Để lựa chọn vị trí thích hợp phải vào Đặc điểm sinh học cá Bớp Vấn đề kinh tế Điều kiện phục vụ sản xuất  Đặc điểm vị trí xây dựng trại Nguồn nước biển sạch, độ mặn cao (32 – 35 0/00) ổn định, vị trí gần biển tốt Giao thông lại thuận tiện, điện, nước đầy đủ Gần nguồn cá bố mẹ ương giống, nguồn thức ăn Mặt rộng thoáng để mở rộng sản xuất, không bị sinh lầy dễ thoát nước  Vị trí xây dựng trại cá bớp • • • • • • Độ sâu trung bình : 1,5m Độ mặn : 20 – 35 ‰ Nhiệt độ : 27 – 35 0C Oxy hòa tan : – mg/l pH : 7,5 – 8,5 NH3 : [...]... trứng cá Và artemia Bể chứa và xử lý nước Khu làm giàu và Thức ăn tươi sống Khu nuôi luân trùng Khu nuôi tảo III QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NƯỚC ĐẦU VÀO Nước chưa được xử lý Đưa vào bể nuôi Nguồn nước đầu vào Nước được xử lý Đưa vào bể  Các bước xử lý nước trong trại Nước từ biển lên bể Lắng Nước từ bể lọc chạy tự động sang các bể nuôi theo yêu cầu Xử lý Thuốc tím (Trong 24h) Bơm nước từ bể lắng sang bể lọc Nước. . .Trại sản xuất giống cá được thiết kế căn cứ vào Sản lượng giống dự kiến Đối tượng Quy mô sx nhỏ Quy mô sx lớn 2 Trại sản xuất giống cá bớp quy mô nhỏ  Các trại này thường mua trứng cá về ấp  Hệ thống bể của trại này bao gồm bể ương cá bột và cá giống, bể nuôi thức ăn tươi sống và bể chứa nước Bể ấp trứng Bể nuôi thức ăn tươi sống Bể ương cá bột và cá giống Khu nhà kho phòng... đèn cho cá nghỉ ngơi  Tác dụng của ánh sáng: Cá lớn nhanh, thấy được thức ăn để sử dụng 7 Quản lý độ trong và màu nước  Đối với cá bớp thì nước càng trong càng tốt  Màu nước thay đổi trong quá trình nuôi chủ yếu do màu của thức ăn một phần do chất thải của cá  Khi màu nước trong bể đổi sang màu nâu thay nước  Ngoài ra, hằng ngày ta nên siphong bể trước lúc cho cá ăn cần nên 8 .Quản lý chất thải... nhân dẫn đến chất thải trong bể nuôi: Chất thải của cá Thức ăn thừa của cá Xác chết của cá, tảo chết Hầu hết các chất thải đều là chất thải hữu cơ nằm dưới bể, khi thaỉ nước ra ngoài ảnh hưởng đến môi trường xung quanh Chất thải lắng tụ trong bể nuôi sinh ra hai sản phẩm chính có tính độc cao đối với nuôi cá là NH3 và H2S 2 Phương pháp xử lý Thiết kể bể nuôi phù hợp để xử lý chất thải Quản lý thức ăn,... khi hàm lượng CO2 tăng cao quá 20 mg/l do cản trở khả năng tiếp nhận O2 Biện pháp quản lý các khí độc  Quản lý chất thaỉ trong bể ương  Kiểm soát thông số môi trường luôn nằm trong khoảng thích hợp và ổn định  Vệ sinh bể sạch sẽ, khi chuyển cá vào bể  Xử lý nước trước khi đưa vào bể ương  Sục khí trong những ngày đâu tăng nhẹ trong những ngày đầu, sau tăng dần lên  Khi hàm lượng NH3 trong bể... sang bể lọc Nước đưa từ bể lắng sang bể xử lý Xử lý Chlorin trong bể xử lý (Trong 24h) Hóa chất dùng để xử lý nước Chlorin Thuốc tím KMnO4 EDTA 2 Quản lý Oxy >5ppm Sử dụng phương pháp bơm oxy từ không khí vào nước dưới dạng bọt khí và oxy được chuyển tải từ bọt khí đến vùng nước xung quanh MÁY TẠO OXY Dấu hiệu nhận biết cá thiếu Oxy  Cá bơi chúc đầu vào các đá tạo bọt khí  Ktra bằng bộ test oxy ... khi cá lớn 5 - 6 cm trở lên mới được dùng vợt để vớt) 9 .Quản lý khí độc 9.1 Nguồn gốc hình thành: H2 S Do quá trình phân hủy các chất hữu cơ chứa lưu huỳnh hoặc quá trình sunfat hóa có sự tham gia của các vi khuẩn yếm khí NH3 Do sự phân hủy protein trong thức ăn thừa, xác chết vi sinh vật và chất thải của cá Tảo tàn làm tăng hàm lượng ammoniac CO2 Do hô hấp của vi sinh vật, sự phân hủy các hợp chất. .. ao nuôi cá bớp dễ quản lý vì nó bằng với pH bình thường của nước biển - pH quá thấp hoặc quá cao cần thay nước mới 5 .Quản lý nhiệt độ ? Nhiệt độ ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển đến cá Bớp Nhiệt kế đo nhiệt độ nước Khi nhiệt độ môi trường cao Tầng nhà có lót tấm cách nhiệt như: váng, lưới Thay nước trong bể  Sục khí Đá lạnh Sử dụng cây nâng nhiệt Khi nhiệt độ môi trường thấp Quản lý ánh sáng... pháp xử lý  Thay nước mới  Vệ sinh bể  Có thể sử dụng thuốc cấp cứu khi cá thiếu oxy OXYGENIC (Bột) 3 .Quản lý độ mặn Duy trì ở: 32- 35 ppt Cần thường xuyên kiểm tra độ mặn để điều chỉnh thích hợp Thay nước mới Độ mặn thấp cần tăng độ mặn bằng cách bổ sung nước ót Độ mặn cao cần hạ độ mặn bằng cách thêm nước ngọt vào 4.pH -Giai đoạn ấp trứng : 8 – 8,5 -Các giai đoạn khác : 7,5 – 8,5 -pH trong ao... đề kháng và khả năng tiêu hóa thức ăn Thay nước thường xuyên Thay nước định kỳ với lượng đảm bảo, thời gian đầu không thay nhiều quá làm sốc cá Luôn luôn giữ hàm lượng ôxy trong nước lớn hơn 6mg/l Tỷ lệ nước thay hàng ngày tăng dần theo độ tuổi của cá:  Cá 1 - 10 ngày tuổi hàng ngày thay 10% - 20%/ngày  Cá 11 - 20 ngày tuổi hàng ngày thay 30 - 50%/ngày  Cá trên 20 ngày tuổi hàng ngày thay 100 - 200%/ngày ... khác… Trại sản xuất giống cá thiết kế vào Sản lượng giống dự kiến Đối tượng Quy mô sx nhỏ Quy mô sx lớn Trại sản xuất giống cá bớp quy mô nhỏ  Các trại thường mua trứng cá ấp  Hệ thống bể trại. .. trại sản xuất giống cá bớp Vì phải thiết kế trại, thiết kế trại ảnh hưởng đến QLCLN trại sản xuất giống cá bớp  Mục đích thiết kế trại  Tạo tính thẩm mỹ trại  Thuận lợi cho việc chăm sóc quản. .. chứa xử lý nước Khu làm giàu Thức ăn tươi sống Khu nuôi luân trùng Khu nuôi tảo III QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NƯỚC ĐẦU VÀO Nước chưa xử lý Đưa vào bể nuôi Nguồn nước đầu vào Nước xử lý Đưa vào bể  Các