LỜI CẢM ƠN Được phân công Khoa Nông Lâm nghiệp Trường Đại Học Tây Nguyên, đồng ý Thầy giáo hướng dẫn TS Trần Văn Thủy em thực chuyên đề “Đánh giá thực trạng sản xuất lúa nước năm 2013 xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, Tỉnh Đăk Lăk” Để hoàn thành chuyên đề Em xin gửi lời cảm ơn chân thành lòng biết ơn sâu sắc đến Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Tây Nguyên Quý thầy cô khoa Nông Lâm Nghiệp – trường Đại Học Tây Nguyên tận tình hướng dẫn, giảng dạy suốt trình học tập, nghiên cứu rèn luyện Trường Đại học Tây Nguyên Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến : Thầy giáo hướng dẫn TS Trần Văn Thủy tận tình, chu đáo hướng dẫn em thực chuyên đề Ban lãnh đạo UBND xã EaDrơng, huyện Cư’Mgar, tỉnh Đắk Lắk cô công tác ủy ban giúp đỡ tạo điều kiện giúp em hoàn thành chuyên đề Cô H’Bưng Niê khuyến nông viên xã Eadrơng giúp em thu thập số liệu tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề Mặc dù có nhiều cố gắng để thực chuyên đề cách hoàn chỉnh Song buổi đầu làm quen với công việc, tiếp cận với thực tế sản xuất hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên tránh khỏi thiếu sót định mà thân chưa thấy Em mong góp ý quý Thầy, Cô giáo bạn để chuyên đề hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! BMT, ngày 15 tháng 05 năm 2014 MỤC LỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT, KÝ HIỆU UBND CNH - HĐH NST BVTV : Uỷ ban nhân dân : Công nghiệp hóa- đại hóa : Nhiễm sắc thể : Bảo vệ thực vật FAO (Food and Agriculture Organization): Tổ chức nông nghiệp thực phẩm TW : Trung ương DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Lúa gạo (Orya sativa L) lương thực quan trọng người Diện tích đất dành cho gieo trồng lúa hàng năm giới khoảng 150 triệu ha, sản lượng gạo đạt 600 triệu Trong Châu Á nơi sản xuất tiêu thụ đến 90% sản lượng gạo giới Trong tương lai nhu cầu sử dụng gạo để ăn tăng lên gạo loại lương thực dễ chế biến, bảo quản cho lượng cao Về giá trị dinh dưỡng, lúa gạo giàu tinh bột, lượng tinh bột chiếm 60-70%, protit 6-8%, lipit 1-3% Ngoài có vitamin B1, B2, PP, A… Về mặt kinh tế, việc sử dụng làm lương thực sản phẩm lúa sử dụng nhiều lĩnh vực khác như: Gạo nguyên liệu để sản xuất bia, rượu, cồn… Cám dùng làm thức ăn cho ngành chăn nuôi, rơm, rạ dung để sản xuất nấm dùng để làm nguyên liệu sản xuất phân bón… Trong Quốc gia, thời kỳ, điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội cụ thể có chiến lược cụ thể đảm bảo an ninh lương thực khác nhau, mục đích cuối đảm bảo đủ nhu cầu lương thực tối thiểu cho thành viên xã hội Việt Nam lên từ lúa nước, từ nông nghiệp lạc hậu, nay, lao động nông nghiệp chiếm khoảng 75%, nguồn thu nhập chủ yếu từ hoạt động sản xuất nông nghiệp Vì vậy, Đảng Nhà nước ta trọng việc sản xuất lương thực, coi nhiệm vụ hàng đầu cho vấn đề an ninh lương thực Quốc gia Trong thời kỳ CNH-HĐH đất nước ngày nay, diện tích sản xuất lúa phải nhường chỗ cho công trình xây dựng, cho phát triển công nghiệp, cho trình đô thị hoá diễn ạt, vấn đề đảm bảo lương thực đặt lên vai người nông dân trọng trách lớn lao Xã Eadrơng xã vùng ven huyện Cư M’gar Trong nhiều năm qua sản xuất nông nghiệp đạt tiến đáng kể, lúa đóng vai trò chủ đạo Với lợi thế, địa hình phẳng, đất đai phì nhiêu, xã áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật vào sản xuất, mạnh dạn đưa giống lúa có suất cao Nhờ mà năm qua sản lượng lúa ổn định diện tích canh tác giảm Bên cạnh không hộ nông dân sản xuất hiệu quả, mùa kỹ thuật chăm sóc, bón phân, phun thuốc không kỹ thuật, suất không cao sử dụng giống lúa sẵn có từ vụ thu hoạch trước, giống không Trước thực trạng đó, để nghiên cứu cách toàn diện biện pháp kỹ thuật, nhân tố ảnh hưởng đến hiệu trình sản xuất, vấn đề giống lúa có suất cao, phẩm chất tốt thích nghi với điều kiện khí hậu đất đai địa phương, để nâng cao giá trị thu nhập cho người nông dân đơn vị diện tích Để góp phần vào việc tăng suất sản lượng lúa cho nước nói chung xã Eadrơng- huyện Cư M’gar- tỉnh Đăk Lăk nói riêng, tiến hành tìm hiểu trở ngại khó khăn sản xuất lúa xã để từ đánh giá đề xuất biện pháp nâng cao hiệu kinh tế đơn vị diện tích canh tác lúa địa phương Xuất phát từ thực tế trên, nhận thức vai trò tầm quan trọng vấn đề, đồng ý Khoa Nông Lâm Nghiệp - Trường Đại học Tây Nguyên, phòng khuyến nông xã Eadrơnghuyện Cư M’gar,tôi thực chuyên đề: “Đánh giá thực trạng sản xuất lúa nước năm 2013 xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk năm 2013” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nắm thông tin điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ảnh hưởng tới sản xuất lúa xuất lúa xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Nắm thực trạng giống, phân bón, kỹ thuật chăm sóc ảnh hưởng đến sản xuất lúa Xác định thuận lợi, khó khăn sản xuất lúa địa phương Đề xuất với địa phương số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế, đưa suất lúa nước lên PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nguồn gốc phân loại lúa 2.1.1 Nguồn gốc phân loại lúa trồng Cây lúa trồng có nguồn gốc từ lúa dại, tiến hoá từ chọn lọc tự nhiên chọn lọc nhân tạo Cây lúa trồng có từ lâu đời gắn liền với lịch sử phát triển loài người vùng châu Á Nguồn gốc lúa tranh luận thời gian dài, thời gian địa điểm xác định lúa khó tìm Qua công trình nghiên cứu tác giả nhiều nước như: Đinh Dĩnh (Trung Quốc), Sasato (Nhật Bản), Đào Thế Tuấn (Việt Nam), Erughin (Liên Xô cũ) [2]…đã thấy rõ nguồn gốc lúa vùng đầm lầy Đông Nam Á thuộc nhiều nước khác Từ vùng nóng ẩm Đông Nam Á, lúa lan tràn khắp nơi với xuất nghề trồng lúa lâu đời lịch sử lâu đời loài người, nông dân Châu Á tích luỹ kinh nghiệm trồng lúa phong phú gắn liền với lịch sử dân tộc vùng 2.1.2 Phân loại lúa trồng Phân loại theo đặc điểm sinh học trình tiến hoá Lúa thuộc lớp hành hay lớp mầm Liliopsida Phân lớp hành Lilidae Bộ lúa Poales hay Gramiles Họ hoà thảo Poaceae hay Gramineae Chi oryza có nhiều loài sống năm hay nhiều năm, có tác giả chia thành 28 loài, có tác giả chia 23, 18, 19 loài…Trên sở nghiên cứu nhân tế bào người ta xác đinh 11 cặp nhiễm sắc thể (NST) khác kích thước hình dạng khác số lượng NST Trong 23 loài có hai loài lúa trồng lại lúa dại cỏ dại Hiện nay, giới có hai loài lúa trồng, lúa Oryza sativa hoá châu Á nên gọi lúa trồng châu Á Cây lúa Oryza glaberrima hoá châu Phi nên gọi lúa trồng châu Phi Hai lúa có đặc điểm khác hình thái, lúa trồng châu Á có mặt vỏ chấu ráp, có lông tơ Lá có lông tơ cứng hai rìa bên Thìa lúa trồng châu Á dài, thìa lìa chẻ đôi hai đầu chẻ nhọn Lúa trồng châu Phi có mặt vỏ chấu lông tơ, không ráp, láng trơn, thìa lìa lúa châu Phi ngắn, đỉnh tròn tháp cụt Bông lúa châu Phi gié phụ, thể tính dã sinh Hiện tất giống lúa trồng xuất phát từ Oryza sativa Phân loại theo yêu cầu sinh thái lúa: tất dạng lúa trồng ngày xuât phát từ Oryza sativa, trồng điều kiện ruộng nước Trong trình sống phát triển chịu tác động chọn lọc tự nhiên chọn lọc nhân tạo…đã hình thành nên nhiều loài lúa phù hợp với hoàn cảnh sinh thái khác như: Lúa nước – lúa cạn, lúa xuân – lúa mùa, lúa sớm – lúa muộn… • Lúa nước lúa cạn: Cây lúa có nguồn gốc từ vùng đầm lầy, loại hình Do trình phát triển thay đổi điều kiện đất đai yêu cầu lương thực người, lúa phát triển nên vùng đất cao Sống điều kiện lúa có số biến đổi để thích nghi với hoàn cảnh khô hạn Bộ rễ lúa nhiều số lượng, đường kính rễ to hơn, ăn sâu hơn, phần cương mô lớn hơn…, lúa có biến đổi, tầng cutin dày Dần dần qua nhiều hệ hình thành nên nhóm lúa cạn, lúa nước lúa cạn khác yêu cầu nước, khả chịu đựng thiếu nước khác số đặc điểm sinh thái, hình thái sinh lý…Do đặc điểm hai nhóm giống khác nên yêu cầu kĩ thuật khác Lúa nước gồm loại hình lúa có tưới, lúa nổi, lúa nước sâu…Trên mặt ruộng luôn có lớp nước che phủ Lúa cạn lúa trồng mùa mưa chân đồi bãi không giữ nước, hình thành theo hướng thời gian sinh trưởng rút ngắn, gieo sớm chịu hạn Lúa chịu hạn dạng lúa chịu hạn trồng bãi ruộng không chủ động nước sống nước trời, ruộng cạn lúa sinh trưởng bình thường, giữ nước thâm canh cho suất cao Những giống lúa chịu hạn gieo thẳng ruộng khô gieo mạ nhổ cấy ruộng nước • Lúa mùa, lúa chiêm, lúa xuân: Lúa mùa: Được trồng mùa mưa, nhiệt độ cao, nắng nhiều, loại hình lúa Lúa chiêm: Do yêu cầu lương thực người ta đem số giống lúa trồng vào vụ đông chân ruộng trũng, hoá chiêm có thời gian sinh trưởng dài, suất thấp Lúa xuân: tiến khoa học kĩ thuật, người ta chọn giống lúa chịu rét, thời gian sinh trưởng ngắn để gieo trồng vào vụ xuân Phân loại theo phẩm chất hạt: Dựa vào tính chất cấu tạo tinh bột chủ yếu Mặt khác dựa vào đặc điểm, chất lượng, hình dạng, hàm lượng dinh dưỡng hạt gạo Do hình thành nên lúa nếp lúa tẻ + Lúa nếp – lúa tẻ: Lúa tẻ loại hình đầu tiên, sau theo yêu cầu xã hội cần có giống lúa thơm, ngon, dẻo để phục vụ lễ hội, tết nên tạo lúa nếp Lúa nếp dẻo thơm hơn, mùi thơm este tạo nên 2.2 Tình hình sản xuất lúa giới Cây lúa lương thực quan trọng đời sống người trồng khắp nơi Theo thống kê giới có khoảng 115 nước trồng lúa (theo thống kê FAO, 2013), phạm vi trồng tương đối rộng trồng nhiều vùng sinh thái khác Tuy nhiên trồng tập trung chủ yếu khu vực Châu Á có 50 quốc gia đạt sản lượng 100.000 tấn/năm Những nước sản xuất lúa lớn như: Trung Quốc, Ấn Độ, Inđônêxia, Thái Lan, Việt Nam.[3] Bảng 2.1: Tình hình sản xuất lúa gạo giới năm 2009-2011 Năm Diện tích Năng Suất Sảm Lượng (nghìn ha) (tấn/ha) (triệu tấn) 2009 158291 4,09 634,38 2010 161662 4,38 641,09 2011 163142 4,38 659,80 (Nguồn: http://gso.gov.vn/)[3] Lúa lương thực phổ biến đứng thứ hai diện tích, suất sản lượng Nên lúa trọng phát triển nhiều nước giới Theo bảng 2.1 cho thấy giai đoạn từ năm 2009-2011 diện tích đất trồng lúa tăng qua năm Năm 2009 15829 nghìn đến năm 2011 163142 nghìn tăng 4851 nghìn Do diện tích trồng lúa tăng nên suất sản lượng tăng qua năm Năm 2009 suất lúa đạt 4,09 tấn/ha đến năm 2011 đạt 4,38 tấn/ha tăng 0,29 tấn/ha Theo dự báo nhà khoa học giới suất lúa bình quân giới đạt gần mức tối đa có biến động sản lượng lúa tương lai giảm diện tích gieo trồng ngày bị thu hẹp, tốc độ đo thị hoá ngày nhanh, đất nông nghiệp phần bị chuyển đổi thành đất xây dựng khu công nghiệp, làm đường giao thông khu đô thị Bảng 2.2 Tình hình sản xuất lúa số khu vực giới năm 2011 Khu vực Diện tích Sản lượng (nghìn ha) (nghìn tấn) Thế giới Châu Á Châu Âu Châu Phi Châu Mỹ 163.142 144.553 718 10.818 6972 724.198 655.502 4.343 26.061 37.554 (Nguồn: http://gso.gov.vn/)[3] Qua bảng cho thấy: Theo thống kê tổng cục thống kê năm 2011: Diện tích canh tác lúa toàn giới năm 2011 163142 nghìn tấn, sản lượng trung bình 724198 Trong Châu Á vùng đông dân cư vùng có diện tích trồng lúa cao 144553 nghìn ha, sản lượng đạt 655502 nghìn tấn, Châu Phi 10818 nghìn ha, Châu Mỹ có 6972 nghìn ha, Châu Âu có diện tích trồng lúa thấp 718 nghìn suất bình quân lại cao châu lục khác Đầu thập niên 90 sản lượng lương thực tăng 78-80%, có nước tăng gấp đôi nhờ việc lai tạo giống cho suất cao kỹ thuật thâm canh tiên tiến Tuy việc thiếu lương thực số nước xảy Châu Phi nước có thời tiết khắc nghiệt hay gặp thiên tai, nội chiến xảy thường xuyên, sản lượng lương thực bình quân đầu người Châu lục thấp Thế kỷ 21 với tiến vượt bậc khoa học kỹ thuật, số nước có nông nghiệp lạc hậu, thiếu đói triền miên, vươn lên trở thành nước xuất gạo lớn giới Nhưng bên cạnh tình hình sản xuất lúa giới chưa hẳn đồng châu lục, quốc gia, nhiều nước khoa học chưa phát triển, điều kiện tự nhiên không thuận lợi nên suất sản lượng lúa chưa cao Những nước đứng đầu giới sản lượng lúa thể qua bảng sau: Bảng 2.3: Sản lượng lúa nước đứng đầu Thế giới năm 2012 STT Tên nước Sản lượng (nghìn tấn) 01 In-đô-nê-xi-a 69045 02 Việt Nam 43738 03 04 05 06 07 08 09 Thái Lan Mi-an-ma Phi-li-pin Cam-pu-chia Lào Ma-lai-xi-a Bru-nây 37800 33000 18032 9291 3489 2750 (Nguồn: http://gso.gov.vn/)[3] Bảng số liệu 2.3 cho thấy In-đô-nê-xi-a nước có sản lượng lúa lớn giới với 69045 nghìn tấn, đứng sau Việt Nam với 43738 nghìn tấn, tiếp đến là Thái Lan 37800 nghìn tấn, Mi-an-ma 33000 nghìn tấn, Bru-nây nghìn 2.3 Tình hình sản xuất lúa Việt Nam Việt Nam nước có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển nghề trồng lúa nước, nước có khí hậu gió mùa thích hợp với phát triển lúa, trải quan bốn nghìn năm lịch sử, phát triển lúa gắn liền với phát triển dân tộc Việt Nam có kinh nghiệm quý báu ông cha để lại với thông minh, động, sáng tạo, cần cù, tích cực lao động nông dân, tiếp thu áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất lúa, nước ta diện tích, suất, sản lượng lúa nâng lên Từ nước có nông nghiệp lạc hậu, sản xuất không đủ cung cấp nước, hàng năm phải nhập gạo nước ngoài, đến Việt Nam trở thành nước xuất gạo đứng thứ hai giới Diện tích trồng lúa nước ta từ 2009 - 2013 thay đổi không đáng kể, sản lượng lại tăng cách nhanh chóng, từ 38950,2 nghìn năm 2009 lên đến 44076,1 nghìn năm 2013 Tuy nhiên năm gần diện tích canh tác có hướng bị thu hẹp trình đô thị hoá gia tăng dân số Diện tích Năng suất Sản lượng Năm (nghìn ha) (tạ/ha) (nghìn tấn) 2009 7437,4 52,4 38950,2 2010 7489,4 53,4 40005,6 2011 7655,4 55,4 42398,5 2012 7761,2 56,4 43737,8 2013 7899,4 55,8 44076,1 Bảng 2.3: Sản lượng lúa nước đầu giới năm 2012 (Nguồn: http://gso.gov.vn/) [3] Có kết Đảng Nhà nước ta có nhiều chủ trương, sách phù hợp tác động đến nông nghiệp, tạo đà cho phát triển khoa học công nghệ, trình độ canh tác nông dân không ngừng nâng lên Sự tăng trưởng suất sản lượng lúa thành quả nỗ lực tổng hợp nước việc tìm kiếm giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế biện pháp đổi Đảng Nhà nước, công tác cải thiện giống lúa đóng vai trò quan trọng sau thay đổi cấu mùa vụ, hệ thống thuỷ lợi tưới tiêu, cải tạo hợp lý, cải tạo đất phèn Đồng Bằng Sông Cửu Long, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật Mở rộng diện tích gieo trồng giống lúa lai, lúa có suất cao, áp dụng biện pháp kỹ thuật thâm canh tổng hợp góp phần chủ yếu làm tăng suất lúa với tốc độ cao trở thành yếu tố đưa suất lúa tăng nhanh Công tác giống trọng, năm gần nhờ sách mở cửa, số giống lúa quốc tế IRRI số nước khác đặc biệt nhập nội giống lúa Trung Quốc góp phần làm tăng suất sản lượng lúa nước ta Công tác nghiên cứu lai tạo giống có khả thích nghi chống chịu tốt với điệu kiện khí hậu, sở điều chỉnh thời vụ, tăng vụ, tăng diện tích phù hợp với cấu trồng, thâm canh xen canh tạo số cấu mùa vụ, thay đổi cấu trồng, lúa trung tâm Ứng dụng hệ thống kỹ thuật canh tác việc bón phân, bảo vệ thực vật, kỹ thuật gieo trồng đem lại hiệu kinh tế cao Phát triển công nghệ sau thu hoạch, nâng cao công nghệ chế biến, tăng chất lượng giá trị xuất khẩu, đổi sách sản xuất lưu thông tạo động lực giải phóng lực lượng sản xuất Sau chặng đường dài không ngừng đổi mới, nông nghiệp sản xuất lúa gạo nước ta đạt thành tựu đáng kể, từ nước phải nhập gạo trở thành nước xuất gạo đứng thứ hai giới niềm tự hào to lớn dân tộc Việt Nam 2.4 Đặc điểm cấu tạo phận lúa 2.4.1 Rễ lúa Rễ lúa phát triển từ phôi gọi rễ nguyên thủy (hay gọi rễ mộng hay rễ mầm) có Rễ mộng có tác dụng hút nước thời gian đầu để cung cấp cho mầm phát triển, sau thời gian ngắn (khoảng tháng) chết thay lớp rễ phụ (còn gọi rễ bất định, rễ chân kiềng) Là rễ hút chất dinh dưỡng suốt trình sinh trưởng phát triển lúa sau Giai đoạn đầu, rễ phát triển từ đốt thấp (dưới mặt đất) rễ chia thành lớp: lớp rễ mặt phía lớp rễ thường sâu Ở giai đoạn phát triển sau lúa, đốt phía bắt đầu sinh rễ phát triển theo chiều ngang tạo thành lớp rễ bề mặt Những mắt đầu rễ, mắt sau đạt 5-20 rễ tập hợp hớp rễ tạo thành rễ chùm Bộ rễ lúa đạt tới 500-800 tổng chiều dài rễ thời kỳ trỗ đạt đạt tới 168m Bộ rễ lúa phân bố lớp đất 0-20cm chính, phần lớn tầng 10 4.1.3 Điều kiện khí hậu thời tiết, khí hậu Xã Eadrơng có khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nâng lên địa hình nên có đặc điểm đặc trưng chế độ khí nhiệt đới gió mùa cao nguyên, với nhiệt tương đối cao năm, biên độ nhiệt ngày đêm lớn Một năm có hai mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng năm sau 4.1.3.1 Nhiệt độ  Nhiệt độ trung bình: 23,50C  Nhiệt độ trung bình cao nhất: 26,50C  Nhiệt độ trung bình thấp nhất: 190C  Biên độ nhiệt ngày đêm: 9- 120C 4.1.3.2 Lượng mưa  Lượng mưa hàng năm trung bình: 1800- 1900mm  Tháng có lượng mưa cao nhất: tháng  Tháng có lượng mưa thấp nhất: tháng 4.1.3.3 Độ ẩm  Độ ẩm không khí trung bình: 82%  Độ ẩm không khí cao nhất: 90%  Độ ẩm không khí thấp nhất: 57% 4.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã Edrơng - huyện Cư M’gar - tỉnh Đắk Lắk 4.2.1 Dân tộc, dân số, lao động Theo số liệu thống kê dân số toàn xã đến tháng năm 2013 có tổng số hộ 2.816 hộ gồm có 13.445 nhân khẩu, phân bố 14 thôn buôn hành Đơn vị hành gồm: 07 Thôn, 07 Buôn 01- Thôn Tân Phú 02- Thôn An Phú 03- Thôn Phú Phong 04- Thôn Phú Thành 05- Thôn Nam Kỳ 06- Thôn Đoàn Kết 07- Thôn Tân Sơn 08- Buôn Gram B 09- Buôn Buôn Hô 10- Buôn Tah 11- Buôn Yông 12- Buôn Kroa A 13- Buôn Tah A 14- Buôn Jông B 16 Có dân tộc anh em chung sống gồm: Kinh, Êđê, Mường số dân tộc khác Người dân có chất thật thà, cần cù lao động, ham học hỏi kiến thức khoa học kỹ thuật áp dụng vào sản xuất lúa Xã Eadrơng dẫn đầu phong trào thi đua, đạt danh hiệu tiên tiến hàng năm huyện CưM’gar Kinh tế, văn hoá xã hội phát triển, đời sống nhân dân bước nâng lên Sau bảng cấu dân số, dân tộc, lao động năm 2013 Bảng 4.1: Tình hình dân số,dân tộc lao động xã Eadrơng năm 2013 STT Chỉ tiêu Đơn vị tính Số lượng Cơ cấu (%) 01 Số hộ Hộ 2.816 100 Nhân Người 13.445 Trong đó: 02 Dân tộc kinh Người 3.965 29,4 Dân tộc ê đê Người 9.480 70,5 Dân tộc khác Người 12 0,09 03 Số độ tuổi từ 1- 18 Người 3.125 Trong đó: Nam Nam 1.515 48,4 Nữ Nam 1.700 51,6 Nhân Người 13.445 Nhân nông Người 9.411 70 04 nghiệp Nhân phi nông Người 4.034 30 nghiệp Lao động Người 10.320 05 Lao động nông nghiệp Lao động phi nông nghiệp Người Người 7.740 2.580 75 25 (Nguồn UBND xã Eadrơng năm 2013) Từ bảng 4.1 cho thấy xã Eadrơng có 13.445 nhân khẩu, nằm lĩnh vực nông nghiệp có 9.411 người chiếm 70% so với nhân chung toàn xã Lao động thị trấn 10.320 người, lao động nông nghiệp 7.740 người chiếm 75% tổng số lao động toàn xã Đây nguồn lao động dồi việc phát triển sản suất nông nghiệp, tăng suất sản lượng trồng 4.2.2 Đặc điểm kinh tế Dưới quan tâm cấp uỷ Đảng, quyền, tuyên truyền vận động đoàn thể, đồng tình hưởng ứng tích cực đông đảo quần chúng nhân dân, nông nghiệp xã Eadrơng có thay đổi, nông dân áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật vào sản xuất, sau đại hội Đảng lần thứ X đổi quản lý nông nghiệp nhà nước đầu tư xây dựng công trình sở hạ tầng, hệ tống thuỷ lợi bước bê tông hoá, hỗ trợ máy móc thiết bị phục vụ sản xuất nông nghiệp Trong sản xuất nông nghiệp: suất lúa tương đối ổn định, đảm bảo cung cấp đủ lương thực cho người dân địa bàn xã Eadrơng Ngành chăn nuôi: phát triển, tạo thành nguồn thu nhập đáng kể người dân nơi Bà bước áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi nuôi lợn siêu nạc, nhiều hộ tiến hành gây giống lợn nái tạo nguồn cung cấp lợn giống đáp ứng nhu cầu thị trường Một số hộ bắt đầu chăn nuôi theo hướng công nghiệp, quy mô tương đối lớn cho suất cao góp phần tăng thu nhập cho hộ nông dân Bên cạnh công tác thú y coi trọng nên phần hạn chế dịch bệnh xảy địa bàn Công nghiệp tiểu thủ công nghiệp: xã chưa thật phát triển Mới có số xưởng chế biến gỗ quy mô không lớn Dịch vụ: chưa phát triển đặc điểm vị trí xã cách xa trung tâm huyện thành phố Về sở hạ tầng: Trong năm gần quan tâm Đảng nhà nước, xã Eadrơng xây dựng tu sửa công trình công cộng điện, trường, trạm xá Điện sáng: Tính tới toàn xã có trạm biến áp 90% số hộ sử sụng điện lưới Về thủy lợi: Xã Eadrơng có trạm thủy lợi thôn Phong Phú, góp phần chủ động việc cung cấp nước tưới địa bàn Hệ thống mương dẫn nước hàng năm tu sửa dần bước bê tông hóa Về quốc phòng, an ninh: Địa phương quán triệt thực có hiệu nghị Trung ương, Tỉnh, Thành phố nhiệm vụ Quốc phòng an ninh Nhất nghị TW8 khóa IX chiến lược “ Bảo vệ tổ quốc tình hình mới” Trong năm qua công tác quân địa phương hoàn thành tốt nhiệm vụ, thường xuyên trì chế độ trực sẵn sàng nhận nhiệm vụ, hoàn thành 100% huấn luyện cho dân quân địa phương đáp ứng yêu cầu công tác quốc phòng Từ đặc điểm nhìn chung cho thấy yếu tố khí hậu xã Eadrơng thích hợp cho sinh trưởng phát triển lúa nước + Nhiệt độ: xã Eadrơng có nguồn nhiệt dồi có nhiệt độ cao 29,5 C, nhiệt độ thấp 190C nhiệt độ trung bình năm 23,50C phạm vi nhiệt độ thích hợp cho lúa nước sinh trưởng phát triển + Độ ẩm không khí có ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển trồng nói chung lúa nước nói riêng Độ ẩm không khí cao ảnh hưởng đến thoát nước gặp khó khăn, độ mở khí khổng bị thu hẹp lại, lượng CO2 xâm nhập vào giảm Độ ẩm không khí cao làm cho loại sâu bệnh gây hại trồng phát triển mạnh, ảnh hưởng lớn đến suất, chất lượng sản phẩm Độ ẩm không khí thấp kèm theo nhiệt độ cao làm cho thoát nước nhiều, dẫn đến bị hạn thiếu nước phấn nhụy hoa dễ bị chết, tỉ lệ hạt lép cao Để cho lúa có suất cao chất lượng sản phẩm tốt cần phải xếp cấu trồng thích hợp yêu cầu độ ẩm trồng hợp lí + Với độ ẩm trung bình 82% cho thấy độ ẩm không khí xã Eadrơng thích hợp cho sinh trưởng phát triển cua trồng nói chung lúa nói riêng + Lượng mưa : Chế độ mưa xã Eadrơng mùa mưa tháng từ tháng đến hết tháng 11, mưa cực đại tập trung từ tháng 9-11 tập trung 8090% lượng mưa hàng năm Nhìn chung, chế độ mưa xã Eadrơng thích hợp với loại công nghiệp dài ngày : cao su, cà phê… lúa nước không thuận lợi tháng mưa nhiều tháng mưa tập trung 9-11 ảnh hưởng đến trình làm đất gieo trồng lúa vụ Đông xuân, ảnh hưởng đến thu hoạch bảo quản vụ Hè thu Với lượng mưa trung bình 1900mm/năm xã lúa phát triển tương đối Những tháng mùa khô lượng mưa thấp lượng bốc mạnh lam cho đất đai bị khô hạn nên hệ thống tưới nước không đảm bảo đủ nhu cầu nước cho dễ bị chết khô, ảnh hưởng đến suất chất lượng lúa + Với lợi đất đai màu mỡ, nằm vùng thấp nên khí hậu ôn hòa nhiều địa phương khác, chế độ nhiệt quanh năm nơi phong phú, có biên độ nhiệt ngày đêm cao: ban ngày nhiệt độ ánh sáng thích hợp, lúa tổng hợp nhiều hợp chất hữu cơ, ban đêm nhiệt độ thấp kéo theo trình hô hấp giảm, lượng giải phóng vừa đủ cho sử dụng tổng hợp dinh dưỡng, hạn chế trình hô hấp vô hiệu nên suất lúa cao + Bà có truyền thống sản xuất lúa nước kinh nghiệm canh tác tốt, tiếp thu áp dụng nhanh tiến khoa học kỹ thuật + Nguồn lao động dồi để phát triển ngành lúa nước Bên cạnh thuận lợi trên, sản xuất lúa nước gặp số khó khăn định diện tích canh tác lúa nước bà nhỏ lẻ, đất đai phẳng, trình độ canh tác theo tập quán, không đồng hộ, vùng, chủ yếu sản xuất giống lúa kháng sâu bệnh thấp nên chưa khai thác tiềm kinh tế vùng Bên cạnh vụ Hè thu xã rơi vào mùa mưa, ẩm độ không khí cao, tạo điều kiện cho số loại sâu bệnh phát sinh gây hại, nguy hiểm bệnh đạo ôn, đốm sọc vi khuẩn, khô vằn 4.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk 4.3.1 Hiện trạng sử dụng đất đai xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Hiện trạng sử dụng đất đai xã Eadrơng phản ánh trình độ, tập quán, khả sử dụng đất người dân địa phương, phản ánh kinh tế đời sống tiềm chưa khai thác Muốn thúc đẩy sản xuất nông nghiệp đưa tiến khoa học vào sản xuất, tăng suất trồng việc cần phải làm đánh giá trạng sử dụng đất đai địa phương Kết điều tra sử dụng đất đai xã Eadrơng năm 2013 thể bảng sau: Bảng 4.2: Hiện trạng sử dụng đất đai xã Eadrơng 2013 TT Loại đất Tổng diện tích đất tự nhiên Đất nông nghiệp - Đất trồng hàng năm + Đất trồng lúa + Đất trồng khác - Đất trồng lâu năm - Đất lâm nghiệp + Đất rừng tự nhiên + Đất rừng trồng Đất ao, hồ Diện tích (ha) 6952 6.256 586 214 372 5670 17 17 108 Cơ cấu (%) 100 9.4 36.5 63.5 90.6 100 100 100 (Nguồn: UBND xã Eadrơng năm 2013) Từ bảng 4.2 cho thấy : - Diện tích đất tự nhiên 6.952 ha, xã nhỏ diện tích đất dành cho sản xuất nông nghiệp tương đối nhiều (6.256ha) chiếm 89.9% tổng diện tích đất tự nhiên xã.Trên địa bàn xã có nhiều suối lớn chảy qua nên thuận lợi việc cung cấp nước tưới cho lúa trồng xã Eadrơng - Diện tích đất hàng năm 586 chiếm 9.4% diện tích đất nông nghiệp chủ yếu trồng lúa, bắp, khoai,sắn - Diện tích đất lâu năm chiếm 90,6% diện tích đất nông nghiệp, chủ yếu trồng cà phê, cao su, tiêu, điều 4.3.2 Tình hình sản xuất nông nghiệp năm qua Nhằm so sánh, đáng giá tình hình sản xuất nông nghiệp xã Eadrơng để tìm tiềm năng, mạnh xã sản xuất nông nghiệp năm tới Xác định hướng trình quy hoạch sản xuất năm Tôi tiến hành điều tra tình hình sản xuất nông nghiệp xã từ năm 2012 đến 2013 thu kết thể bảng sau : Bảng 4.3: Diện tích, sản lượng loại trồng xã Eadrơng năm 2012 2013 Năm Loại trồng Lúa + Lúa nước Đông Xuân + Lúa nước Hè Thu + Lúa cạn Ngô Rau xanh loại Khoai lang, sắn 2012 Diện tích (ha) 108 38 60 10 10 15 Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 2013 Diện tích (ha) 5.5 5.5 24 100 300 214.5 330 50 240 150 240 39 60 50 10 10 Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 5 50 100 195 445 250 500 500 (Nguồn: UBND xã Eadrơng năm 2013) Từ bảng 4.3 cho thấy diện tích trồng lúa lớn loại trồng xã Qua cho thấy lúa có vai trò quan trọng sản xuất nông nghiệp xã Trong năm gần đây, diện tích trồng lúa tăng qua năm (diện tích lúa Đông Xuân năm 2012 38 ha, đến năm 2013 39 ha, tăng năm 2012 1ha Diện tích lúa cạn năm 2012 10 ha, đến năm 2013 50 ha, tăng năm 2012 40 ha) Về suất sản lượng lúa năm gần tăng không ổn định, suất lúa Đông Xuân năm 2012 đạt 5.5 tạ/ha đến năm 2013 suất lúa giảm xuống đạt tạ/ha Nhưng lúa Hè Thu lúa cạn suất sản lượng tăng mạnh, suất lúa Hè Thu tăng 0,5 tạ/ha so với năm 2013 Về sản lượng lúa Hè Thu tăng 115 tấn, lúa cạn tăng 200 với năm 2012 Nguyên nhân suât lúa tăng điều kiện thời tiết năm 2013 có thay đổi, khí hậu phù hợp với sinh trưởng phát triển lúa, trình độ canh tác người dân nâng cao, người dân áp dụng biện pháp kỹ thuật vào trồng lúa, sử dụng giống lúa thuần, giống lúa nhập nội Cây ngô cung số trồng địa phương.Qua kết điều tra cho thấy diện tích trồng ngô năm gần tương đối ổn định, năm 2012 diện tích đất trồng ngô 10 ha, năm 2013 10 Về suất sản lượng ngô tăng 26 tạ/ha Sở dĩ suất ngô địa phương tăng người nông dân sử dụng giống ngô lai cho suất cao vào sản suất thay cho giống ngô thuần, họ trọng việc đầu tư phân bón cho ngô Phương hướng phát triển lúa nước ngô cần phải phát triển đồng thời phải áp dụng tiến khoá học kỹ thuật vào sản xuất, khai thác hết tiềm đất đai chuyển đổi cấu trồng có suất cao, phẩm chất tốt có giá trị kinh tế phù hợp với yêu cầu sản suất hàng hoá vùng Đầu tư cấp kênh mương nội đồng để đảm bảo cung cấp đủ nước tưới phục vụ sản suất, diện tích đất thiếu nước phải chuyển đổi cấu trồng, sử dụng loại giống rau màu để nâng cao hệ số sử dụng đất Tăng cường công tác khuyến nông, bón phân cân đối, phòng trừ sâu bệnh kịp thời, đảm bảo suất trồng tăng qua năm Bên cạnh cần phải đẩy mạnh ngành chăn nuôi, phát triển tổng đàn đại gia súc vật nuôi có gía trị kinh tế trâu, bò, lợn, gà … trọng công tác thú y để đảm bảo đàn gia súc, gia cầm Có biện pháp xử lý kịp thời phát có dịch bệnh xảy địa bàn xã 4.3.3 Cơ cấu giống, mùa vụ lúa nước xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Giống mùa vụ yếu tố quan trọng định đến suất, sản lượng chất lượng tất loại trồng nói chung lúa nói riêng Trong năm gần việc thay đổi cấu giống lúa giống lúa trọng, giống lúa mới, giống lúa nhập nội, giống lúa vào sản xuất Từ đưa giống lúa vào gieo trồng suất sản lượng tăng lên, nhân tố góp phần giúp người nông dân tăng thu nhập, xoá đói, giảm nghèo Những năm trước người nông dân trồng lúa xã sử dụng giống lúa cũ vào sản xuất, giống lúa cũ có đặc điểm chống chịu sâu bệnh chịu hạn suất không cao Trong năm gần người nông dân đưa giống lúa cho suất cao vào sản suất Bảng 4.4: Cơ cấu diện tích giống lúa xã Eadrơng qua năm (2012 - 2013) Giống lúa Vụ Xuân Khang dân18 Syn VL 20 Bio404 Vụ Hè Khang dân18 Nhị ưu 838 Năm 2012 Cơ cấu (%) 100 57,3 16,0 13,3 13,3 100 74,2 7,5 Năm 2013 Cơ cấu (%) 100 52,9 18,6 15,7 12,86 100 70,91 9,09 N46 18,3 20 (Nguồn UBND Xã Eadrơng năm 2013) Qua bảng số liệu cho thấy cấu giống lúa năm qua có thay đổi, giống lúa lai sử dụng tăng dần qua năm diện tích tăng không đáng kể Vụ xuân tỷ lệ lúa lai trồng nhiều vụ mùa Giống lúa Khang Dân 18 giống ưu chủ yếu giống bị sâu bệnh, dễ chăm sóc suất tương đối cao N46 (hương thơm) giống lúa suất sấp chất lượng gạo thơm ngon, nên nông dân trì ổn định diện tích để đáp ứng sinh hoạt gia đình chuyển thành hàng hoá Giống lúa lai trồng phổ biến vụ nhiên suất chưa cao so với tiềm năng suất Vì cần đầu tư cung cấp kiến thức khoa học kỹ thuật để suất lúa cao Trong năm tới xã cần tổ chức nhiều đợt chuyển giao KHKT đưa giống lúa có suất cao hơn, chất lượng gạo thơm ngon, giá trị kinh tế cao vào sản suất địa phương 4.3.4 Tình hình sử dụng phân bón cho lúa năm qua xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Trong sản xuất lúa để thu suất sản lượng cao yếu tố thời vụ, giống, nước tưới cần tới phân bón Thiếu phân bón sinh trưởng kém, suất sản lượng giảm Phân bón cung cấp nguồn dinh dưỡng khoáng cho lúa sinh trưởng phát triển Vì vậy, để thu suất sản lượng cao sản xuất lúa cần phải cung cấp đủ phân bón nước suốt trình sinh trưởng lúa Hiểu vai trò lớn phân bón lúa, bà nông dân trồng lúa xã Eadrơng năm gần trọng việc đầu tư phân bón cho lúa Bảng 4.5: Tình hình sử dụng phân bón cho lúa năm qua xã Eadrơng ĐVT: kg/ha 2012 Phân hữu Vụ Đông Xuân 4000 2700 2013 Vụ Đông Vụ Hè Thu Xuân 4000 3500 Phân đạm 150 135 162 140 Phân lân NPK 324 297 350 300 Phân kali 40,5 48,6 81,0 67,5 Loại phân Vụ Hè Thu (Nguồn: UBND xã Eadrơng năm 2013) Qua bảng 4.5 cho thấy lượng phân bón tăng qua năm, bà sử dụng chủ yếu phân đa lượng N, P, K để bón cho lúa kết hợp với phân hữu Nguồn phân hữu mà bà nông dân sử dụng phân chuồng, phân xanh 4.3.5 Tình hình sâu, bệnh hại lúa năm gần xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Sâu, bệnh hại tác nhân trực tiếp làm giảm suất, sản lượng chất lượng lúa Khi đầu tư phân bón, xây dựng kênh mương nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho lúa sinh trưởng phát triển, điều kiện tốt để loài dịch hại phát triển có nguồn thức ăn dồi Bảng 4.6: Tình hình sâu hại xã Eadrơng từ năm 2012 - 2013 Năm 2012 2013 Mức độ phổ biến Thời gian xuất Mức độ phổ biến Thời gian xuất Loại sâu Rầy nâu (tháng) T4-5, T8-9 (tháng) T4-5, T8-9 Sâu T4-5, T9-10 T4-5, T9-10 Sâu đục thân T5 - - 10 T5 - - 10 (Nguồn: UBND xã Eadrơng năm 2013) Qua kết điều tra tình hình sâu hại lúa xã cán phụ trách nông nghiệp cung cấp xã có loại sâu hại chính, rầy nâu sâu đục thân Ngoài có bọ xít dài sâu mức độ gây hại không đáng kể Trong nhữnh năm gần địa bàn xã rầy nâu phá hoại mạnh điển hình vụ mùa năm 2012 gây tượng cháy rầy dịch rầy nâu bùng phát, làm giảm suất lúa trà lúa mùa sớm Rầy nâu xuất vụ: vụ Đông Xuân, vụ Hè Thu Thời điểm xuất gây hại năm tháng 4-5, tháng 8-9 Sâu đục thân: Vị trí gây hại thân lúa, xuất vụ Đông Xuân Hè Thu với thời gian gây hại tháng 5, tháng 8-10 năm Cây lúa bị sâu đục thân phá hoại bị khô trắng Nếu không sớm phất có biện pháp phòng trừ làm giảm suất lúa Bảng 4.7: Tình hình bệnh hại lúa xã Eadrơng từ năm 2012-2013 Năm 2012 2013 Bệnh hại Đạo ôn Mức độ phổ biến Thời gian gây hại (Tháng) T4-5, T9 Mức độ phổ biến Thời gian gây hại (Tháng) T4-5, T9 Khô vằn T4-5, T9 T4-5, T9 Đen lép hạt T9 T9 (Nguồn UBND xã Eadrơng năm 2013) Theo bảng cho thấy, bệnh hại lúa xã Eadrơng có loại bệnh đạo ôn, khô vằn, đen lép hạt Bệnh đạo ôn xuất gây hại vào tháng 4-5 tháng năm Bệnh làm cho lúa khô cháy, khô trắng làm ảnh hưởng tới suất lúa Bệnh khô vằn: Đây loại bệnh hại phổ biến lúa xã Eadrơnh Bệnh khô vằn gây hại vụ lúa năm Thời điểm xuất bệnh gây hại vào tháng 4-5 tháng năm Bệnh làm cho bẹ lúa khô lụi, bệnh hại giai đoạn trổ làm cho lúa bị nghẹn đòng làm giảm suất, chất lượng lúa Bệnh đen lép hạt xuất vào tháng năm gây hại lúa mùa Bệnh gây hại nhẹ, mức độ phổ biến thấp nên ảnh hưởng tới suất chất lượng lúa 4.3.6 Tình hình sử dụng thuốc BVTV việc phòng trừ dịch hại lúa xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Qua trình điều tra tình hình sử dụng thuốc BVTV xã Eadrơng thể bảng sau: Bảng 4.8: Tình hình sử dụng thuốc BVTV phòng trừ dịch hại lúa xã Eadrơng từ năm 2012- 2013 Loại thuốc Lượng dùng Đối tượng Bassa 50EC 15-20ml/bình 10lít Trừ rầy nâu Bascide 50EC 20-30ml/bình 8lít Regent 800WG 1,5g/bình 20lít/sào Trừ sâu Rigell 800WG Fujione 40EC 50cc/bình 30lít/sào Trị bệnh đạo ôn Vida 5WP 0,7-1 kg/ha Trị bệnh khô vằn Patox 95SP 10-15g/bình 10lít/sào Sâu lá, đục thân, rầy nâu ( Nguồn UBND xã Eadrơng 2013) Hiện thị trường có nhiều loại thuốc dùng để phòng trừ sâu, bệnh hại lúa Theo kết điều tra tình hình sử dụng thuốc trừ sâu hộ trồng lúa xã Eadrơng thấy bà nơi sử dụng nhiều loại thuốc khác để phòng trừ dịch hại lúa Họ biết sử dụng theo dẫn ghi nhãn mác bao bì thuốc Tuy nhiên sử dụng thuốc xong họ thường vứt bao bì đồng ruộng mà không gom lại để tiêu huỷ nên nhiều gây ô nhiễm môi trường xung quanh Cũng có số người chưa tin vào dẫn bao bì mà sử dụng với lượng thấp cao hướng dẫn làm giảm hiệu việc sử dụng thuốc Đây vấn đề cần khác phục 4.3.7 Thực trạng áp dụng biện pháp kỹ thuật xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk Các biện pháp kỹ thuật áp dụng vào sản xuất lúa yếu tố định tới suất lúa, thể trình độ khả áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất bà nông dân nên tiến hành điều tra tình hình sản xuất lúa số hộ gia đình thuộc thôn, xóm khác xã thu kết thể bảng sau: Bảng 4.9: Tình hình sản xuất lúa số hộ gia đình vụ mùa năm 2013 Loại phân bón (kg/sào) S Diện Năng Sản Phân T Tên chủ hộ tích suất lượng hữu Đạm Lân Kali T (ha) (tạ/ha) (tấn) Mai Văn Đạt 0,44 47,0 200 15 2,06 H- Hăng Ê ban H- Lydi Ayun Y- Khơi Ayun Y- Satuyl Niê Y- Măc Niê Y-Boc Niê Kđăm Lê Hồng Hương Nguyễn Tiến Đạt 10 Y- Man Êban 0,37 0,18 0,11 0,26 0,33 0,25 49,0 50,5 49,5 45,7 47,0 46,5 150 180 200 100 150 80 10 8 17 20 20 12 15 18 3 1 1,81 0,80 0,52 1,18 1,56 1,16 0,51 46,0 60 20 2,34 0,18 47,2 100 18 0,84 0,15 46,0 70 15 0,68 (Số liệu điều tra xã Eadrơng năm 2013) Qua bảng kết điều tra cho thấy có chênh lệch diện tích trồng lúa lớn hộ gia đình, hộ có diện tích trồng lúa lớn 0,51 ha, hộ có diện tích đất cấy 0,11 Nguyên nhân dẫn đến chênh lệch diện tích đất cấy lúa đất không thuộc quản lý hợp tác xã mà ông cha để lại cho cháu Những hộ có ruộng thường hộ nghèo, hộ lập gia đình bố mẹ cho riêng, hộ thuộc người kinh lên khai hoang Về suất lúa: Nhìn chung suất lúa hộ cao người dân nơi trọng đầu tư phân bón, phòng trừ sâu bệnh kịp thời, cung cấp đủ nước tưới suốt trình sinh trưởng phát triển lúa Qua điều tra cho thấy mức độ đầu tư phân bón cho lúa hộ khác nhau: Có hộ đầu tư nhiều, có hộ đầu tư ít, nguyên nhân họ bón phân theo kinh nghiệm, chân đất tốt, bón phân, chân đất xấu bón nhiều phân Mức đàu tư phân bón tuỳ theo điều kiện kinh tế hộ, với hộ nghèo mức đầu tư thấp so với hộ có điều kiện kinh tế 4.3.8 Những thuận lợi, khó khăn sản xuất lúa xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk 4.3.8.1 Những thuận lợi Có điều kiện tự nhiên thích hợp cho lúa sinh trưởng, phát triển Có hệ thống mương máng thuận lợi cho việc cung cấp nước tưới cách chủ động Cán phụ trách nông nghiệp xã Eadrơng có trình độ chuyên môn cao Có nguồn lao động dồi Bà nông dân có kinh nghiệm trồng lúa 4.3.8.2 Khó khăn Diện tích trồng lúa thấp, phân bố rải rác không tập trung Nông dân trồng lúa làm theo kinh nghiệm, chưa áp dụng tôt biện pháp kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất Người nông dân sợ rủi ro nên việc đưa giống cho suất cao vào sản xuất chưa bà sử dụng rộng rãi Họ sử dụng giống trồng nhiều năm Giá vật tư cao giá gạo bán lại thấp, dẫn đến đời sống người nông dân gặp nhiều khó khăn 4.3.8.3 Phương hướng Khuyến khích bà nông dân đưa giống cho suất cao, chất lượng tốt vào sản xuất, bên cạnh trì giống cấy nhiều năm nơi mà cho suất cao, ổn định Cần có sách hỗ trợ cung cấp vật tư đầy đủ, kịp thời Tăng số vụ năm: vụ lúa vụ màu, phát triển mạnh việc trồng ngô vụ đông để tăng thu nhập cho nông dân đồng thời tăng hệ số sử dụng đất Bên cạnh cần phát triển rau màu khác để cung cấp rau xanh cho bữa ăn hàng ngày người dân Đầu tư, nâng cấp hệ thống mương dẫn nước đảm bảo việc chủ động nước tưới cho trồng Cần tăng cường công tác tập huấn khoa học kỹ thuật cho nông dân nhằm nâng cao suất sản lượng loại trồng, đảm bảo canh tác nông nghiệp cách bền vững không gây ô nhiễm môi trường 4.3.8.4 Các đề xuất sản xuất nông nghiệp xã Eadrơng Duy trì giống cho suất chất lượng tốt, đồng thời nên thay giống cho suất cao, chất lượng tốt vào sản xuất Trong vụ Đông Xuân nên đưa số giống lúa phù hợp với điều kiện tự nhiên địa phương vào sản xuất để tăng suất lúa Đầu tư sơ hạ tầng, máy móc cho sản xuất nông nghiệp KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Qua trình điều tra tình hình sản xuất lúa xã Eadrơng từ năm 2013.Tôi xin đưa số kết luận sau: Diện tích, suất lúa tăng nhẹ tương đối ổn định Cơ cấu giống bao gồm lúa lai lúa chủ yếu giống lúa Giống sử dụng sản xuất lúa phong phú, bà sử dụng chủ yếu giống bao thai, khang dân Lượng phân bón cho lúa thấp so với quy định, chưa bón cân đối loại phân Sâu bệnh hại gồm có rầy nâu, sâu đục thận, sâu lá, bệnh đạo ôn, bệnh khô vằn hại Ngoài có xuất bọ xít dài, bệnh đen lép hạt mức độ gây hại không đáng kể Chưa xây dựng mô hình phát triển nông nghiệp bền vững thân thiện với môi trường nông dân sử dụng nhiều thuốc BVTV, phân bón hoá học Người nông dân làm theo kinh nghiệm địa chưa thật áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên suất chất lượng chưa cao Đề nghị Chính quyền địa phương cần quan tâm đầu tư chương trình khuyến nông, tuyên truyền phổ biến cho nông dân áp dụng tiến khoa học vao sản xuất lúa Nhà nước cần có sách cụ thể quan tâm tới người trồng lúa hỗ trợ vốn, mở lớp tập huấn chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật đến với người dân Khuyến khích, vận động bà đưa thêm giống có suất cao, phẩm chất tốt, có giá trị kinh tế vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu qủa sản xuất nông nghiệp Có kế hoạch đào tạo nghề cho lao động nông thôn nhằm chuyển phần lao động sang lĩnh vực khác TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Quý Giáo trình Cây lương thực, Trường Đại Học Tây Nguyên Nguyễn Thị Lẫm (1999), Giáo trình lúa, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội http://gso.gov.vn/ ( Tổng cục thống kê) Phạm Thị Thủy (2008), Chuyên đề tốt nghiệp, Đại học Tây Nguyên Số liệu thống kê văn phòng UBND xã Eadrơng năm 2013 Số liệu báo cáo tổng kết sản xuất lúa (2012 - 2013) xã Eadrơng Số liệu thống kê hội nông dân xã Eadrơng năm 2013 Số liệu thống kê địa xã Eadrơng năm 2013 Ý kiến người hướng dẫn Nhận xét: ., ngày tháng năm NGƯỜI HƯỚNG DẪN (Ký ghi rõ họ tên) [...]... Tình hình sản xuất lúa nước của xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk năm 2013 - Cơ cấu mùa vụ của xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk năm 2013 - Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong phòng trừ sâu bệnh hại của xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk - Tình hình sâu bệnh hại (những loại sâu bệnh hại chính trên cây lúa) - Những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất lúa tại xã - Đề xuất một... kinh tế xã hội của xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk * Điều kiện tự nhiên: Điều tra các chỉ tiêu: - Đất đai - Khí hậu, nhiệt độ, lượng mưa ở xã Eadrơng * Điều kiện xã hội: - Dân số - Giao thông - Thị trường và sự giàu nghèo của nông dân 3.1.1.2 Đánh giá tình hình sản xuất lúa tại xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk - Kế hoạch sản xuất nông nghiệp chung của xã Eadrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh. .. về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và tình hình sản xuất lúa tại xã Eadrơng, huyện Cư Mgar, tỉnh Đắk Lắk - Tổng hợp phân tích số liệu và viết báo cáo 13 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Điều kiện tự nhiên của xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk 4.1.1 Vị trí địa lý 14 Hình 4.1: Vị trí xã Eadrơng, huyện Cư Mgar, tỉnh Đắk Lắk Xã Eadrơng nằm ở phía Ðông Nam huyện Cư M’gar cách thành phố Buôn Ma... trồng lúa lớn nhất trong các loại cây trồng chính của xã Qua đó cho thấy cây lúa có vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp của xã Trong những năm gần đây, diện tích trồng lúa đều tăng qua các năm (diện tích lúa Đông Xuân năm 2012 là 38 ha, đến năm 2013 là 39 ha, tăng hơn năm 2012 là 1ha Diện tích lúa cạn năm 2012 là 10 ha, đến năm 2013 là 50 ha, tăng hơn năm 2012 là 40 ha) Về năng suất và sản. .. những năm qua Nhằm so sánh, đáng giá tình hình sản xuất nông nghiệp của xã Eadrơng để tìm ra những tiềm năng, thế mạnh của xã về sản xuất nông nghiệp trong những năm tới Xác định hướng đi đúng trong quá trình quy hoạch sản xuất các năm tiếp theo Tôi tiến hành điều tra tình hình sản xuất nông nghiệp của cả xã từ năm 2012 đến 2013 và thu được kết quả thể hiện ở bảng sau : Bảng 4.3: Diện tích, sản lượng... suất và sản lượng lúa trong những năm gần đây tăng nhưng không ổn định, năng suất lúa Đông Xuân năm 2012 đạt 5.5 tạ/ha đến năm 2013 năng suất lúa giảm xuống và đạt 5 tạ/ha Nhưng ở lúa Hè Thu và lúa cạn thì năng suất và sản lượng tăng mạnh, năng suất lúa Hè Thu tăng 0,5 tạ/ha so với năm 2013 Về sản lượng lúa Hè Thu tăng 115 tấn, lúa cạn tăng 200 tấn do với năm 2012 Nguyên nhân năng suât lúa tăng là do... của địa phương trong việc sản xuất lúa 3.2 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của chuyên đề này: - Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của xã ảnh hưởng đến quá trình sản xuất lúa 3.3 Phạm vi nghiên cứu - Địa điểm: Xã Edrơng, huyện Cư M’gar, tỉnh Đăk Lăk - Thời gian điều tra đánh giá: Từ tháng 07/04/2014- 30/05/2014 3.5 Phương pháp nghiên cứu - Thu thập số liệu thứ cấp tại các cơ quan chức năng... của xã Eadrơng năm 2012 và 2013 Năm Loại cây trồng Lúa + Lúa nước Đông Xuân + Lúa nước Hè Thu + Lúa cạn Ngô Rau xanh các loại Khoai lang, sắn 2012 Diện tích (ha) 108 38 60 10 10 15 5 Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 2013 Diện tích (ha) 5.5 5.5 5 24 100 300 214.5 330 50 240 150 240 39 60 50 10 10 0 Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 5 5 5 50 100 0 195 445 250 500 500 0 (Nguồn: UBND xã Eadrơng năm 2013) ... tốt vào trong sản xuất 2 Trong vụ Đông Xuân nên đưa một số giống lúa mới phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương vào trong sản xuất để tăng năng suất lúa 3 Đầu tư hơn nữa cơ sơ hạ tầng, máy móc cho sản xuất nông nghiệp KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 1 Kết luận Qua quá trình điều tra tình hình sản xuất lúa tại xã Eadrơng từ năm 2013. Tôi xin đưa ra một số kết luận như sau: 1 Diện tích, năng suất lúa tăng nhẹ... đói, giảm nghèo Những năm trước đây người nông dân trồng lúa ở xã chỉ sử dụng giống lúa cũ vào trong sản xuất, mặc dù giống lúa cũ có đặc điểm chống chịu sâu bệnh và chịu hạn nhưng năng suất không cao Trong những năm gần đây người nông dân đã đưa giống lúa mới cho năng suất cao vào trong sản suất Bảng 4.4: Cơ cấu diện tích giống lúa của xã Eadrơng qua 2 năm (2012 - 2013) Giống lúa 1 Vụ Xuân Khang dân18 ... từ năm 2012- 2013 Loại thuốc Lượng dùng Đối tượng Bassa 50EC 15-20ml/bình 10lít Trừ rầy nâu Bascide 50EC 20-30ml/bình 8lít Regent 800WG 1,5g/bình 20lít/sào Trừ sâu Rigell 800WG Fujione 40EC 50cc/bình