Hướng dẫn cách làm đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon lạ admin 04/02/2016 Hướng dẫn cách làm đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ2016-0204T09:53:05+00:00Ẩm thực No Comment 0 0 Đánh giá viết! Hôm 1001meo.com xin hướng dẫn bạn cách làm đậu phụ kiểu Hàn vô hấp dẫn, ngon miệng lạ miệng nữa! Chuẩn bị nguyên liệu  Đậu phụ  Bột mì  Trứng  Tỏi, ớt  Hành  Gia vị Cách làm  Bước 1: Đậu phụ mua bạn rửa nhẹ nhàng vòi nước tránh để đậu phụ bị vỡ, sau thấm khô đậu CÁc bạn cắt đầu phụ thành miếng dày khoảng 1cm (Có thể thay đổi kích thước theo ý muốn)  Bước 2: Hãy băm tỏi cắt hành  Bước 3: Rửa ớt, sau thái thành lát  Bước 4: Hãy rắc muối hạt tiêu lên mặt miếng đậu phụ  Bước 5: Sau bạn khéo léo lăn miếng đậu phụ lên bột cho bột phủ lớp quanh miếng đậu phụ  Bước 6: Đánh trứng với 1/8 muỗng cà phê muối Nếu thấy không đủ so với lượng đậu phụ bạn đánh thêm nhiều trứng  Bước 7: Tiếp tục nhúng đậu phụ vào bát trứng mà vừa đánh cho trứng phủ lên miếng đậu phụ  Bước 8: Cho dầu vào chảo làm nóng phút, cho đậu phụ vào chảo Thả ớt thái lát lên để trang trí Rán đậu chuyển sang màu vàng nâu Tiếp tục lật đậu phụ cho chín hai mặt, sau vớt đậu phụ để lên giấy thấm dầu  Bước 9: Các bạn trộn muỗng nước tương với muỗng nước, muỗng giấm, muỗng cà phê dầu mè, 1/2 thìa cà phê tỏi băm Thêm ớt thái lát hành cắt nhỏ vào Bạn thêm hạt mè vào để hương vị hấp dẫn  Bước 10: Cuối cùng, bạn bày đậu phụ vào đĩa dùng với nước chấm chuẩn bị Chúc bạn thành công! ... Gia vị Cách làm  Bước 1: Đậu phụ mua bạn rửa nhẹ nhàng vòi nước tránh để đậu phụ bị vỡ, sau thấm khô đậu CÁc bạn cắt đầu phụ thành miếng dày khoảng 1cm (Có thể thay... với lượng đậu phụ bạn đánh thêm nhiều trứng  Bước 7: Tiếp tục nhúng đậu phụ vào bát trứng mà vừa đánh cho trứng phủ lên miếng đậu phụ  Bước 8: Cho dầu vào chảo làm nóng phút, cho đậu phụ vào... cắt hành  Bước 3: Rửa ớt, sau thái thành lát  Bước 4: Hãy rắc muối hạt tiêu lên mặt miếng đậu phụ  Bước 5: Sau bạn khéo léo lăn miếng đậu phụ lên bột cho bột phủ lớp quanh miếng đậu phụ 