"Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" K YU HI THO KHOA HC hội thách thức công tác đào tạo ngành việt nam học trờng cao đẳng sơn la (Ngày 20 tháng năm 2011) Ch o ni dung THS NGUYN HUY HONG - B TH NG Y, HIU TRNG Trng ban biờn THS HONG XUN NGHIấM - TP QLKH&QHQT y viờn ban biờn CN NGUYN HUY HUYNH CN CHU TH THY HNG THS Lấ TH THU HUYN CN.HONG HOI THU THS NGUYN TRUNG O CN.NGUYN TH HNH CN B PHềNG QLKH&QHQT CN B PHềNG QLKH&QHQT CN B PHềNG QLKH&QHQT CN B PHềNG QLKH&QHQT TRNG KHOA VN HểA DU LCH GV KHOA VN HểA DU LCH * n v thng trc, ch trỡ PHềNG QUN L KHOA HC V QUAN H QUC T A CH: PHềNG 3.2 NH H TEL: 0223.774 037 EMAIL: khcncdsl@gmail.com n v phi hp TRờng đhsp hà nội Trờng cao đẳng công kĩ nghệ đông á, quảng nam Trờng dại học sài gòn Tổng cục du l ch việt nam Ban quản lí khu du lịch mộc châu Khoa văn hóa du lịch MC LC TT Ni dung Thụng tin chung Mc lc Chng trỡnh hi tho Li núi u Phỏt biu dn Hội thảo khoa học 20/4/2011 Ngi thc hin Phũng QLKH&QHQT Trang 01 03 04 05 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Mt s c bn v o to Vit nam hc hin PGS.TS Lờ Quang Hng Trng khoa Vit Nam hc HSP H Ni Nõng cao cht lng v hiu qu o to Vit Nam hc ti Sn La Mt s bin phỏp gúp phn nõng cao cht lng o to ngnh Vit Nam hc trng cao ng PGS.TS Trn Lờ Bo HSP H Ni TS Hong Tho Nguyờn Phú hiu trng trng Cao ng Cụng k ngh ụng , Qung Nam TS Phm Thu Nga - trng khoa Vit Nam hc, i hc Si Gũn PGS TS Lờ Th Tho Tng cc du lch Vit nam o to chuyờn ngnh Vit Nam hc gn vi nhu cu xó hi Mt s k nng cn thit giỳp sinh viờn chuyờn ngnh Vit Nam hc hnh ngh sau trng Du lch Sn La tim nng v nh hng phỏt CN.Nguyn Vn Bỡnh - Giỏm c trin d ỏn Khu du lch Mc Chõu Mt s v cụng tỏc o to ngnh VNH CN.Phm Thu Thy - GV b mụn Vit Nam hin VNHkhoaVH-DLtrngCaongSnLa C hi v thỏch thc i vi cht lng o to CN. Xuõn c - GV b mụn ngnh Vit Nam hc ti trng Cao ng Sn La VNH,khoaVH-DLtrngCaongSnLa Thc trng v nh hng o to ngnh VNH CN.Nguyn Th Hnh - GV b ti khoa Vn húa - Du lch Trng Cao ng mụn VNH, khoa VH-DL trng Sn La Cao ng Sn La nh hng hp tỏc o to, bi dng nhõn lc CN.inh T Qunh Anh GV B gia doanh nghip kinh doanh du lch - khỏch sn mụn VNH khoa VH-DL trng - nh hng v trng Cao ng Sn La Cao ng Sn La Khai thỏc li th húa phỏt trin du lch xu TS Cm Th Thoan - PTK LXH th hi nhp quc t hin trng Cao ng Sn La Mt s v chun u ngnh Vit Nam hc CN,Trn Th Soi GV b mụn VNH, ti trng Cao ng Sn La khoaVH-DLtrngCaongSnLa Hng nghip cho sinh viờn chuyờn ngnh Vit CN.Nguyn Th Sỏnh - GV Nam hc trng Cao ng Sn La TTHN&XTVL trng Cao ng Sn La Xõy dng quy trỡnh rốn luyn nghip v cho sinh viờn CN.Nguyn Th Hnh - GV b ngnh Vit Nam hc trng Cao ng Sn La mụn VNH, khoa VH-DL trng Cao ng Sn La 08 13 21 23 26 32 40 48 50 54 56 59 61 CHNG TRèNH HI THO KHOA HC Ch : C hi v thỏch thc i vi cụng tỏc o to ngnh Vit Nam hc ti trng Cao ng Sn La, * Thi gian: 7h30 ngy 20/4/2011 * a im: Ging ng nh T TT Ni dung Vn ngh cho mng Tuyờn b lớ do, gii thiu i biu Khai mc hi tho Hội thảo khoa học 20/4/2011 Ngi thc hin Khoa SPNT Phũng QLKH&QHQT Lónh o nh trng "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Phỏt biu dn Mt s c bn v o to Vit nam hc hin Phũng QLKH&QHQT PGS.TS Lờ Quang Hng Trng khoa Vit Nam hc HSP H Ni Nõng cao cht lng v hiu qu o to Vit Nam hc ti Sn La Mt s bin phỏp gúp phn nõng cao cht lng o to ngnh Vit Nam hc trng cao ng PGS.TS Trn Lờ Bo HSP H Ni TS Hong Tho Nguyờn Phú hiu trng trng Cao ng Cụng k ngh ụng , Qung Nam TS Phm Thu Nga - trng khoa Vit Nam hc, i hc Si Gũn PGS TS Lờ Th Tho Tng cc du lch Vit nam CN.Nguyn Vn Bỡnh - Giỏm c d ỏn Khu du lch Mc Chõu CN.Phm T Thu Thy - GV b mụn VNHkhoaVH-DLtrngCaongSnLa CN. Xuõn c - GV b mụn VNH, khoa VH-DL trng Cao ng Sn La CN.Nguyn Th Hnh - GV b mụn VNH,khoaVH-DLtrngCaongSnLa 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 o to chuyờn ngnh Vit Nam hc gn vi nhu cu xó hi Mt s k nng cn thit giỳp sinh viờn chuyờn ngnh Vit Nam hc hnh ngh sau trng Du lch Sn La tim nng v nh hng phỏt trin Mt s v cụng tỏc o to ngnh VNH Vit Nam hin C hi v thỏch thc i vi cht lng o to ngnh Vit Nam hc ti trng Cao ng Sn La Thc trng v nh hng o to ngnh VNH ti khoa Vn húa - Du lch Trng Cao ng Sn La nh hng hp tỏc o to, bi dng nhõn lc gia doanh nghip kinh doanh du lch - khỏch sn - nh hng v trng Cao ng Sn La Khai thỏc li th húa phỏt trin du lch xu th hi nhp quc t hin Mt s v chun u ngnh Vit Nam hc ti trng Cao ng Sn La Hng nghip cho sinh viờn chuyờn ngnh Vit Nam hc trng Cao ng Sn La Xõy dng quy trỡnh rốn luyn nghip v cho sinh viờn ngnh Vit Nam hc trng Cao ng Sn La Tho lun chung Tng kt hi tho CN.inh T Qunh Anh- GV B mụn VNHkhoaVH-DLtrngCaongSnLa TS Cm Th Thoan - PTK LXH trng Cao ng Sn La CN Trn Th Soi - GV b mụn VNH, khoa VH-DL trng Cao ng Sn La Nguyn Th Sỏnh - GV TTHN&XTVL trng Cao ng Sn La CN.Nguyn Th Hnh - GV b mụn VNHkhoaVH-DLtrngCaongSnLa i biu d hi tho Lónh o nh trng BAN T CHC LI NểI U N h chỳng ta ó bit: Trong bi th VIT NAM, nh th Lờ Anh Xuõn ó t ho núi v t nc v ngi Vit Nam rng: "Cú ni õu p tuyt vi, Nh sụng nh nỳi nh ngi Vit Nam" V di gúc l mt khoa hc, chỳng ta cng bit: Vit Nam hc l khoa hc liờn ngnh nghiờn cu v t nc, ngi Vit Nam da trờn nhng yu t ca tng chuyờn ngnh nh: a lý, lch s, húa, ngụn ng, phong tc quỏn, li sng, kinh t, xó hihay theo tớnh liờn ngnh ca khu vc hc Nghiờn cu Vit Nam hc hiu ỳng hn v quờ hng t nc Vit Nam, t ú giỳp mi ngi dõn Vit Nam thờm tỡnh yờu vi quờ hng t nc mỡnh Nhng tri thc Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" nghiờn cu, phỏt hin nhm cung cp cho ng bo, bn bố quc t thờm hiu v thờm yờu t nc, ngi v tụn trng lch s Vit Nam M trc ht l giỳp cho vic hoch nh ng li chớnh sỏch phỏt trin kinh t, chớnh tr, xó hi, húa, giỏo dc ca cỏc cp, cỏc ngnh, cỏc a phng cho phự hp v ỏp ng yờu cu hi nhp Vic o to Vit Nam hc trng Cao ng Sn La trc ht nhm o to ngun nhõn lc cú trỡnh chuyờn mụn cao, cú hiu bit sõu sc v thiờn nhiờn, lch s i v phỏt trin ca cỏc dõn tc Sn La vi nhiu truyn thng yờu nc, u tranh bo v v xõy dng quờ hng vi nhiu nột húa mang c trng ca mt tnh nỳi ó v ang phỏt trin ng thi lp sinh viờn Vit Nam hc nh trng o to cũn c rốn k nng tuyờn truyn, qung bỏ, hng dn khỏch du lch thờm hiu v Sn La núi riờng, cỏc tnh thnh c nc núi chung Chng trỡnh o to ó xỏc nh rừ: Vit Nam hc cng nh cỏc chuyờn ngnh khỏc cú nhim v o to mt th h cú nng lc ngh nghip, cú phm cht o c nh Ch tch H Chớ Minh ó tng khng nh, ú l th h va hng va chuyờn ỏp ng yờu cu ca s nghip cụng nghip húa, hin i húa t nc Vic t chc cỏc Hi tho khoa hc mang tớnh chuyờn C hi v thỏch thc i vi cụng tỏc o to ngnh Vit Nam hc ti trng Cao ng Sn La khụng ngoi vic thc hin nhim v ó nờu trờn Ban biờn tp hp cỏc quan im ca cỏc chuyờn gia u ngnh v lnh vc Vit Nam hc, cỏc ý kin tham lun ca cỏn b cỏc c s s s dng ngun nhan lc chuyờn ngnh Vit Nam hc nh trng o to, ý kin ca ging viờn chuyờn ngnh Vit nam hc thnh cun K yu hi tho khoa hc nhm gúp mt ting núi cho vic xỏc nh c hi, thỏch thc chng trỡnh o to cỏn b du lch ti trng Cao ng Sn La Ban biờn cm n s phi hp v nhng ý kin úng gúp quớ bỏu ca quớ v i biu i din khoa Vit Nam hc trng HSP H Ni; trng Cao ng Cụng k ngh ụng Qung Nam; khoa Vit Nam hc, i hc Si Gũn; Tng cc du lch Vit nam; D ỏn Khu du lch Mc Chõu v ging viờn khoa LXH, khoa VHDL gúp phn to nờn thnh cụng ca Hi tho Mong tip tc nhn c ý kin úng gúp ca quớ v v cỏc bn BAN BIấN TP đào tạo chuyên ngành việt nam học Tại trờng cao đẳng sơn la hội thách thức Ths Hong Xuõn Nghiờm Trng phũng QLKH&QHQT Trng Cao ng Sn La V it Nam hc hay Nghiờn cu Vit Nam l mt ngnh khoa hc nghiờn cu v Vit Nam theo tng chuyờn ngnh nh: Lch s, a lý, Ngụn ng, Vn hc, Kinh t, Xó hi, Mụi trng, Sinh thỏi Theo cỏc nh khoa hc thỡ ngnh Vit Nam hc c a Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" vo o to Vit Nam vo khong nhng Hin Vit Nam hc l mt ngnh nm 2001 - 2002 Nh vy, tớnh n nhng hc mi nờn gp mt s khú khn khỏch nm 2010 - 2011, ngnh Vit Nam hc ó quan quỏ trỡnh u o to Chớnh vỡ xó c phộp o to v cú mt gn 80 hi cha hỡnh dung c Vit hc l gỡ, hc trng cao ng v i hc trờn c nc nh th no v hc lm gỡ cho nờn sinh Tớnh cho n thi im nm 2010 viờn thng gp nhiu khú khn quỏ Vit Nam ó t chc c ln hi tho trỡnh tỡm kim vic lm sau tt nghip quc t v nhng ó thnh cụng, ngnh hc ny Nhng nm gn õy mt s nhng cũn bc xỳc v yờu cu t trng ó dựng nhiu phng phỏp v cỏch cho ngnh Vit Nam hc Vit Nam cng thc thu hỳt u vo, qung bỏ u nh trờn th gii Tuy nhiờn, quỏ trỡnh ny cng gp khụng ớt * Ti cỏc hi tho ú, cỏc nh khoa khú khn cỏc nh tuyn dng khụng hiu hc ó a mt s ỏnh giỏ: Vit S lng cỏc c s o to v lng Thi gian qua, gia cỏc c s o to sinh viờn ngnh Vit Nam hc ó tng nhanh ac cú s h tr ln nhau, c bit l v nhng nm gn õy o to ngnh ny chng trỡnh, giỏo trỡnh, v giỏo viờn, v ch yu h cao ng v i hc, h thc s hot ng khoa hctrong ú vai trũ h tr, c o to t nm 2005 v n cha giỳp ca mt s giỏo viờn cỏc trng m c h o to tin s Trong s phỏt i hc ln vi cỏc c s o to Vit Nam trin chung ca nhiu c s o to ngnh hc khỏc l rt quan trng Tuy nhiờn, s Vit Nam hc hc, cũn mt s c s o giỳp ny cha tr thnh ch trng chung to cha thc s chỳ trng n cht lng gia cỏc trng, cũn mang tớnh cỏ nhõn, t o to, cha th hin rừ trỏch nhim i vi phỏt, vai trũ u tu ca cỏc trng cú uy tớn sn phm o to, m rng quy mụ o to cha c khng nh vt quỏ nng lc ca mỡnh, cỏc * ng thi, cỏc nh khoa hc lnh iu kin ti thiu cha c m bo nh vc Vit Nam hc cng thit tha cú mt s i ng giỏo viờn cũn thiu, cụng tỏc qun lý i mi i vi cụng tỏc o to ngnh cha cht ch, c s vt cht, cụng c h tr Vit Nam hc vi mt s ni dung: o to cha ỏp ng y Cỏc c s o Th nht: Cn xõy dng h thng cỏc to Vit Nam hc qua quỏ trỡnh phỏt trin tiờu chun tin hnh kho sỏt, ỏnh giỏ ngy cng trng thnh hn v mi mt Cỏc mt cỏch c bn v ton din v nng lc o trng o to theo mt s chuyờn ngnh to: ni dung, chng trỡnh, giỏo trỡnh, quy phự hp vi nhng th mnh riờng ca mỡnh mụ, hỡnh thc v phng phỏp o to; cht Chng trỡnh v ni dung o to lng ca tt c cỏc n v o to Vit Nam ngnh Vit Nam hc ca cỏc trng cú s hc c nc v khong thi gian khỏc Mc dự B Giỏo dc v o to di lm c s cho vic iu chnh, sp cú ban hnh khung chng trỡnh cho ngnh xp, xõy dng quy hoch, k hoch phỏt trin Vit Nam hc, nhng nhiu c s o to h thng o to Vit Nam hc cha cú chin lc phỏt trin lõu di i vi Trờn c s kt qu kho sỏt v thm ngnh hc ny V tt nhiờn dn n vic nh nng lc o to ca cỏc trng, n v mt s khoa/b mụn Vit Nam hc ch o o to Vit Nam hc, B Giỏo dc v o to ngụn ng cho ngi to cn th hin mnh m quan im: khụng nc ngoi hoc o to ngnh du lch, tip tc cho phộp o to i vi cỏc c s hng dn viờn du lch cha nng lc, cho n phn u Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" t c nhng tiờu chun B t L Th nm: Hin giỏo dc i hc trỡnh phn u phi cỏc trng t ng ký v chuyờn nghip nc ta ó, ang v s vi B i vi cỏc c s o to cú cỏc iu o to theo tớn ch Vic thng nht cao kin khỏ hn, B cn nghiờn cu giao ch o to Vit Nam hc ti cỏc c s o tiờu phự hp vi nng lc o to cỏc h cao to Vit Nam s nõng cao nng lc liờn kt ng, c nhõn v thc s Vit Nam hc ca gia cỏc trng i hc, Cao ng v Vin cỏc n v nghiờn cu ú cng l c s nõng cao Th hai: Khn trng xõy dng v hiu qu hp tỏc nghiờn cu Vit Nam hc nõng cao cht lng i ng ging viờn v nc vi nghiờn cu Vit Nam hc trờn cỏn b qun lý v s lng, vng vng v th gii chuyờn mụn nghip v, cú phm cht o Th sỏu: Tng bc xõy dng v hỡnh c tt ỏp ng yờu cu cụng tỏc o to thnh i ng ging viờn chuyờn sõu, nht l Vit Nam hc iu kin mi Cỏc c s nhng b mụn ngnh Vit Nam hc;.ng o to Vit Nam hc cn phi cú quy hoch, thi phi thng xuyờn t chc hi ngh, hi k hoch chi tit, c th v nhng bin phỏp, tho to iu kin cho cỏc c s o to Vit cỏch thc nh: s lng tuyn dng, ngun Nam hc v ngoi nc trao i, chia s tuyn dng, cụng tỏc o to bi dng nõng kinh nghim v o to ngnh ny C quan cao trỡnh chuyờn mụn, nghip v qun lý cn hỡnh thnh mt trung tõm thụng tin tng giai on c th vi c ch, chớnh sỏch lm u mi cung cp, phn ỏnh tỡnh hỡnh hot khuyn khớch cng nh trỏch nhim c th ng chung cụng tỏc o to mó ngnh i vi tng khoa, b mụn v tng giỏo Vit Nam viờn * c s cho phộp ca B Giỏo Th ba: ngh Chớnh ph, B Giỏo dc v o to, ngnh Vit Nam hc c dc v o to v cỏc B ngnh cú liờn quan phộp t chc o to ti trng Cao ng cn nghiờn cu giao c ch, kinh phớ, v cỏc Sn La t nm hc 2008 - 2009 iu kin cn thit khỏc xõy dng trng Tớnh n nm hc 2010 - 2011, nh trng im quc gia v o to ngnh Vit trng ó tuyn v t chc o to c Nam hc hai khu vc phớa Bc v phớa Nam, khúa vi 50 sinh viờn.Thỏng nm 2011 gi vai trũ ng lc giỳp cỏc c s o to ti, la sinh viờn u tiờn chuyờn ngnh Vit Vit Nam hc khỏc cựng phỏt trin ng thi Nam hc s trng vi gn 30 sinh viờn cỏc c s o to v nghiờn cu Vit Nam hc c phộp o to, cỏc phũng cn chung tay xõy dng mt h thng chc nng v ging viờn chuyờn ngnh Vit chng trỡnh o to chun trờn c s nhng Nam hc ó gp khụng ớt khú khn xõy nh hng ỳng n v mc tiờu o to v dng ỏn, xõy dng chng trỡnh, tuyn ngh nghip cỏn b ging dy, tuyờn truyn tuyn sinh Th t: Cho phộp trng i hc m cho mó ngnh Cú l, nhng khú khn ca thờm mt s ngnh phự hp vi nhu cu phỏt trng Cao ng Sn La quỏ trỡnh t trin ca a phng v vựng, gúp phn to chc o to Vit Nam hc khụng ngoi ng lc phỏt trin; m rng thờm thi nhng khú khn m cỏc nh khoa hc ó nờu gia tng ngun tuyn sinh v nõng cao cht cỏc hi tho quc t nờu trờn Vỡ vy, lng u vo; cho phộp cỏc trng, vin vic t chc hi tho khoa hc c lng nghiờn cu m thờm mó ngnh o to Tin nghe ý kin ca cỏc nh khoa hc u ngnh s Vit Nam hc o to Vit Nam hc, lng nghe ý kin ca cỏc c s kinh doanh, dch v nh Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" hng, ni s s dng, tuyn chn la sinh khc phc c nhng bn khon ca viờn u tiờn ca nh trng l vic lm ht ging viờn, ca sinh viờn ng trc nhng sc cn thit "c hi" v "thỏch thc" m xó hi ó v Bờn cnh ú, trng Cao ng Sn La ang t cho ngnh Vit Nam hc c mong mun c nghe ý kin ca chớnh cỏc th hin bi vit ca cỏc tỏc gi ó ging viờn, nhng ngi ó cú quỏ trỡnh tõm c th hin cun k yu khoa hc huyt, khc phc mi khú khn v chu trỏch C hi v thỏch thc i vi cụng tỏc o nhim chớnh thc hin nhim v o to ngnh Vit Nam hc ti trng Cao to ngnh Vit Nam hc ti nh trng ng Sn La m quớ v i biu, quớ thy thi gian qua Chớnh cỏc thy cụ phi xỏc cụ v cỏc bn sinh viờn ang cú tay Dự nh õu l c hi, õu l thỏch thc vi vic sao, í kin úng gúp hụm ca quớ v i t chc tuyn sinh, t chc o to, t chc biu, quớ thy cụ cng lm sỏng mt nim rốn cho sinh viờn nhng k nng c bn nh tin vi mt ngnh khoa hc cũn ang mi m b mụn Vit Nam hc ó cựng cỏc b mụn ny khỏc cụng b chun kin thc, chun u (Mt nhng tiờu chớ) nh trng c chng nhn t tiờu chun Quc t ISO 9001:2008 theo Giy chng nhn s 26865 ca T chc m bo cht lng quc gia Vng quc Anh (NQA) cp ngy 17/12/2010 Tt nhiờn, phm vi mt hi tho khoa hc cha th mt sm mt chiu cú th Một số vấn đề Của đào tạo việt nam học PGS.TS Lờ Quang Hng Trng khoa Vit Nam hc i hc S phm H Ni Khong nm by nm gn õy, h thng giỏo dc i hc ca nhiu quc gia song Vit Nam chỳng ta li l mt ngnh khỏ mi m n nay, theo thng kờ s b ca chỳng tụi, ó cú trờn 80 c s ch yu l cỏc trng i hc, Cao ng trờn ton quc m mó ngnh o to ny ó v ang tip tc cú cỏc c s o to Thc s chuyờn ngnh Vit Nam h S cn thit, hp dn ca ngnh hc ny cú lý chớnh ỏng bi cnh phỏt trin nhanh chúng, a dng ca bc i hc, Cao ng trờn phm vi ton quc, Vit Nam hc l mt nhng ngnh o to non tr, ó v ang thu hỳt s chỳ ý ca nhiu ngi Khụng ớt ngi ó vớ mt cỏch hỡnh nh rng Vit Nam hc my nm mc lờn nh nm sau ma t nc hc l mt ngnh o to ó cú t lõu Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" ca nú Thc t cho thy l ngi Vit Nam cỏn b, cõu chuyn ti liu, giỏo trỡnh Cú nhng cha hn cng ó hiu ỳng, hiu th miờu t tng quỏt thc trng chng trỡnh y v t nc mỡnh, ngi dõn tc o to c nhõn Vit Nam hc hin nh mỡnh Hn na, hi nhp vi nhõn loi, sau : phỏt trin, cng cn hiu bit cn k v Tp trung nhiu cho húa, nhng u im, nhc im ca dõn tc hc, kt hp vi mt s hc phn v du lch tin trỡnh lch s Trong thi i ton (chng hn ngnh Vit Nam hc ca i hc cu húa v kinh t tri thc, hn bao gi ht, Lt, i hc Hựng Vng, Phỳ Th, khoa mi dõn tc, mi vựng lónh th cn t soi Vit Nam hc ca i hc Dõn lp Thng xột, t nhn thc ỳng mỡnh gúp phn tớch Long) Vớ d chng trỡnh ca i hc Lt cc lm phong phỳ bn th gii ng thi dnh cho phn Vn hc Vit Nam n 15/90 gi vng c bn sc tớn ch ca Kin thc giỏo dc chuyờn Vỡ cũn l ngnh non tr, Vit Nam nghip hc t khụng ớt ngn ngang v Ch yu ging dy v ngụn ng mc tiờu, chng trỡnh o to, v giỏo trỡnh, ting Vit (chng hn khoa Vit Nam hc ti liu hc tp, v qui trỡnh, phng phỏp ca i hc H Ni, ca i hc Dõn lp dy v hc Trong vi ba nm gn õy tng Chu Vn An, Hng Yờn, ca i hc Ngoi cú mt s cuc hi tho vi cỏc qui mụ khỏc ng thuc i hc Hu) Vớ d chng trỡnh v cỏc ny nhng cha ca khoa Vit Nam hc, i hc H Ni : thng nht, cha cú kt lun cui cựng Thc Tng s Kin thc giỏo dc chuyờn t ú cú nhiu nguyờn nhõn Sau õy, chỳng nghip l 169 ht, ú Kin thc tụi xin miờu t trờn nhng nột ln v nờu lờn thc hnh ting 90 ht, Kin thc lý mt s xut c bn v chng trỡnh, thuyt ngụn ng ting Vit 15 ht, Kin phng thc o to c nhõn Vit Nam hc thc chuyờn ngnh (Lý thuyt dch, Thc hin hnh dch, Chuyờn v dch) 42 ht Nh Bi hỡnh thnh trờn cỏc c s, hng th Kin thc c s ngnh (gm Lch s ti cỏc mc tiờu khụng ging nờn Vit Nam, a lý Vit Nam, Th ch chớnh chng trỡnh o to Vit Nam hc hin tr Vit Nam, Vn hc Vit Nam, Kinh t cha thng nht, thm cú nhiu im Vit Nam, H N hc) ch 22 ht ú l khỏc bit, vờnh lch khỏ rừ Thc t cho chng trỡnh quỏ thiờn v dy ngụn ng, dy thy khụng ớt c s o to xõy dng chng ting Vit, dch thut trỡnh t cỏn b ang cú ca mỡnh Li cú Phn ln hc phn dnh cho Du cỏc c s t mt mó ngnh o to cú lch, Hng dn du lch : Khỏ nhiu trng thờm vo mt s hc phn mi ri ly tờn i hc, Cao ng ó theo hng ny nh Vit Nam hc Mc tiờu, ni dung chng i hc Vn húa thnh ph H Chớ Minh, trỡnh vỡ th cú nhng thiờn lch m cha i hc Hoa L (Ninh Bỡnh), i hc Qung ti yờu cu chung Vy th no l mt Bỡnh, Cao ng Vn húa Ngh thut v Du chng trỡnh o to t nhng chun mc lch Si Gũn, Cao ng s phm Bc Giang, c bn ỳng vi tờn gi ca chuyờn ngnh - Qung Ngói, Cao ng S phm B Ra ú l ni bn khon ca nhiu ngi qun lý, Vng TuChng hn chng trỡnh o to ngi tham gia o to v tụi tin rng, ca ca i hc Vn húa thnh ph H Chớ Minh hu ht nhng ang quan tõm n Vit : Trong Kin thc c s ngnh, cỏc hc phn Nam hc õy l gc cn gii quyt, v du lch l 9/30 ht, sau ú phn Kin thc t ú dn n cõu chuyn xõy dng i ng Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" chuyờn ngnh gm 63 ht dnh trn cho du cỏc k nng nghip v, nng lc hot ng lch (trong ú Anh chuyờn ngnh 20 ht) thc tin i vi hc viờn l ngi nc Ging dy u cỏc hc phn v ngoi, chng trỡnh cũn hng ti rốn luyn Lch s, a lý, Ting Vit - Vn hc, Vn cỏc k nng s dng ting Vit nh húa theo phng chõm c bn, liờn ngnh, giao tip, son tho bn, phiờn dch sau ú t chc cỏc hc phn t chn (chuyờn Nh vy, chng trỡnh cn xỏc nh rừ nhng sõu) theo cỏc nhúm ngnh Vn húa, Du lch, tớn ch cú tớnh n nh, bt buc, ng thi Bỏo (22/40 tớn ch t chn) ú l cỏch cn kt hp nhun nhuyn gia phn cng xõy dng chng trỡnh ca khoa Vit Nam vi phn mm, cú tng quan hp lớ gia hc, trng HSP H Ni ging dy nhng kin thc cú tớnh hn lõm Thc t trờn t yờu cu cn thng vi rốn luyn k nng, hot ng thc t nht v chng trỡnh o to, c bit l Liờn quan vi mc tiờu l sn phm kin thc ca nhúm ngnh v ca o to Sn phm ca ngnh o to Vit chuyờn ngnh Mun t c u ú cỏc c Nam hc nờn hỡnh dung nh th no ? Mt s o to phi cựng bn bc di s thc t ó v s cũn xy di di l mt ch o ca mt t chc Khoa hc - Giỏo dc c nhõn dng nh cỏi gỡ cng bit m cú uy tớn Vỡ th gii phỏp cn thit u tiờn khụng bit sõu hn mt lnh vc no c Vn l cn thnh lp mt Hi ng chuyờn mụn húa ? ó cú i hc Vn húa, khoa tm quc gia ch o quỏ trỡnh ny, Phng ụng hc Lch s, a lớ, Vn hc cỏc quyt ngh sau cú s tham gia ý kin ? ó cú cỏc khoa Lch s, a lớ, Ng ca cỏc c s o to Nu cha lm c lng lng cỏc trng i hc Du lch ? iu ny thỡ mi bn bc, tho lun s b ú, ó cú khoa Du lch i hc, cú Cao dng s õu li vo y v li mnh ny lm Du lchCỏc c quan cn gỡ ó cú chuyờn Khi ó thng nht khung chng trỡnh o ngnh ú Vy thỡ c nhõn Vit Nam hc xin to ca mó ngnh ri thỡ bt k c s no o vic õu? ú l cõu hi ln chc chn to Vit Nam hc cng phi tuõn theo T ú khụng ch c s o to phn no cú kinh m tớnh n chuyn xõy dng giỏo trỡnh, nghim nh khoa Vit Nam hc, i hc S tuyn dng v bi dng i ng cỏn b phm H Ni m nhiu trng na cng bn õu l c s xõy dng chng khon, thm lỳng tỳng lỳc tr li Nu trỡnh o to Vit Nam hc ? khụng gii quyt ny, ngnh Vit Mun xõy dng chng trỡnh ca bt Nam hc khụng th thu hỳt lõu di nhiu c ngnh hc no, trc tiờn phi cn c vo ngi hc Nờu lờn thc t ny cng tht mc tiờu o to, phi hỡnh dung rừ rng rừ s cn thit phi xõy dng c mt u ra, sn phm ca nú o to c nhõn chng trỡnh o to khoa hc, thit thc Vit Nam hc nhm mc tiờu cung cp Nhng ngi tng tham gia xõy dng nhng kin thc c bn, cú tớnh h thng, chng trỡnh, tng ging dy Vit Nam hc hin i v thit thc v t nc, ngi chc u phi suy ngh nhiu v mi quan h Vit Nam, giỳp sinh viờn sau tt nghip gia tớnh liờn ngnh v s chuyờn sõu Cng cú kh nng i sõu nghiờn cu, ging dy v mt thi gian o to, mt lng tớn ch Vit Nam hc, cú th cụng tỏc cỏc nh th, nu hc nhiu b mụn thỡ lm ngnh húa, du lch, lm vic cỏc c chuyờn sõu Ngc li, chuyờn sõu thỡ lm quan ngoi giao, cỏc t chc quc t, t chc m bo c kin thc rng, xõy xó hi v ngoi nc Cựng vi nn, lm phụng ? Hn na, khụng phi kin thc, sinh viờn tt nghip cng cn cú cng ó hiu ỳng tớnh cht liờn ngnh ca Hội thảo khoa học 20/4/2011 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" o to Vit Nam hc Liờn ngnh khụng hóa đất nớc Một cử nhân Việt Nam học thiếu hiểu biết văn phi l cỏi gỡ cng cú, khụng phi l phộp học, văn hóa dân gian, tiến trình văn học cng c hc cỏc b mụn Nú phi thm vo dân tộc qua môi trờng lịch sử - văn hóa, cỏch nhỡn nhn, cỏch khai thỏc v thiếu hiểu biết nhân học, phng phỏp dy - hc ca tng b mụn Núi tộc ngời lãnh thổ Việt Nam tín ngỡng, tôn giáo, phong tục tập cỏch khỏc, nú l chuyn ca tm nhỡn, cỏch quán sinh động Tiếc sở đào tạo nhỡn i vi cỏc c th Việt Nam học đảm bảo tơng đối đủ Nờu lờn my trờn khng mảng kiến thức Thậm chí, có nh s cn thit ca việc thống phần số sở đào tạo học phần cứng chơng trình Việt Nam học, nghĩa cho văn học Bờn cnh phần cứng l phn mm học phần có tính tất yếu, tính bắt buộc nơi mang danh đào tạo Việt chơng trình - ni th hin rừ nht mc Nam học phải có Cùng với việc giảng dạy tiờu o to c th, chng t sinh ng tính học phần chung theo qui định Bộ linh hoạt, tính địa phơng sở đào tạo Giáo dục Đào tạo (nh Những nguyên lý Muốn vậy, phải dành số lợng học phần thích chủ nghĩa Mác - Lênin, T tởng Hồ Chí đáng cho khối kiến thức tự chọn.Theo chúng Minh, Đờng lối cách mạng Đảng Cộng tôi, chơng trình đào tạo ngành sản Việt Nam, Phơng pháp luận nghiên cứu cần có độ mở, cần tôn trọng mạnh khoa học, Tin học, Ngoại ngữ) sở đặc biệt, cần gắn liền với cần phải thống học phần thuộc nhu cầu sinh động thực tiễn xã hội Nó Kiến thức chung nhóm ngành khối phải đợc thay đổi với đối tợng, chí Kiến thức bắt buộc chuyên ngành Dự cú theo khóa học Nó phải tôn trọng nhu th chờnh lch ớt nhiu v s hc phn, s tit cầu, sở thích, phát huy đợc lực ngời học Phần lớn chơng trình đào tạo đại học nhng phn bt buc ca mt chng trỡnh khô cứng o to c nhõn Vit Nam hc, theo chỳng chế quản lý, bất cập đội ngũ cán bộ, quan niệm, tâm lý ngời quản tụi, cn xoay quanh bn tr chớnh : - Lịch sử : bao gồm Tiến trình lịch sử lý, ngời giảng dạy Từ thay đổi hình thức đào Việt Nam, Lịch sử t tởng Việt Nam, Lịch sử tạo từ niên chế sang theo tín chỉ, chơng trình kinh tế, quan hệ quốc tế Việt Nam, Lịch khoa Việt Nam học, trờng Đại học S phạm Hà Nội thay đổi, bổ sung nhiều sử văn minh giới - Địa lý : Địa lý tự nhiên, Địa lý kinh tế phần khối kiến thức tự chọn : 26/110 tín -xã hội v tỡnh hỡnh phỏt trin xó hi ca Vit (cha tớnh thc t, thc cui khúa, khúa Nam lun hoc thi tt nghip) Phần này, -Tiếng Việt -Văn học : học phần biên soạn học phần giảng dạy theo ba tiếng Việt (Cơ sở ngôn ngữ học, Tiếng nhóm nhằm đáp ứng đầu cho sinh viên : Việt thực hành hoạt động giao tiếp, Ngữ Văn hóa, Du lịch, Báo chí Chẳng hạn, sinh pháp phong cách học tiếng Việt), Văn học viên theo nhóm ngành Văn hóa học dân gian Việt Nam, Lịch sử văn học Việt (ngoài học phần nằm khối bắt buộc Nam trớc): Tớn ngng, tụn giỏo, phong tục tập - Văn hóa : với Cơ sở văn hóa quán Việt Nam, Gia đình, dòng họ, làng xã Việt Nam Lịch sử, văn hóa dân tộc ngời Việt, Văn hóa phơng Đông, Phơng pháp Vit Nam, Văn hóa Việt Nam Đông quản lý, tổ chức hoạt động văn hóa, Lch Nam Kiến thức thuộc bốn trụ cần s-vn húa-con ngi H Ni Sinh viờn gọn, đợc nhìn nhận tính liên theo nhúm ngnh Du lch s hc: Tng quan ngành Một cử nhân Việt Nam học khoa hc du lch, T chc lónh th du lch kiến thức lịch sử Vit Nam, Phỏt trin du lch bn vng, Qun dân tộc, trình dựng nớc giữ nớc, lịch sử quan hệ ngoại giao, phát triển kinh tế tr l hnh v Marketing du lch, Tõm lý Việt Nam, kiến thức khỏch du lch, Nghip v hng dn du vững vàng vùng lãnh thổ, vùng văn lch Hội thảo khoa học 20/4/2011 10 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" tour - ngy t Vit Nam sang Thỏi ch sc húa dõn tc c ỏo, du khỏch cú trờn di 200 USD/ngi) iu kin khỏm phỏ nhiu iu mi m v giỏ Giỏ vộ mỏy bay cng c gim ỏng tr húa ca cỏc dõn tc Tõy Bc cú nhng k ỏp li "thin tỡnh" y l lng khỏch iu xoố, ngõy ngt men ru cn lm say quc t n Thỏi Lan tng t bin: khong m lũng ngi gn 20 triu lt ngi/nm iu ú cho Du khỏch cú th n Sn La bng thy, vai trũ iu tit ca Chớnh ph l vụ ng quc l t Hũa Bỡnh, quc l 37 t cựng quan trng Yờn Bỏi, quc l 279 t Lo Cai, bng ng Nm 2010 Vit Nam ún triu lt hng khụng Ni Bi - N Sn, hoc theo khỏch du lch quc t, 28 triu lt khỏch ni ng thy tuyn lũng H Hũa Bỡnh - Sn a Thu nhp t du lch t khong 96 nghỡn La (qua Cng T Hc) c ngm nhỡn t ng, tng 37% so vi nm 2009, c tớnh mt vựng nỳi non hựng v sn thy hu tỡnh úng gúp 4,5% GDP cho t nc ca vựng phớa tõy T quc Tnh Sn La nm phớa tõy bc Vit Theo quy hoch ca Tng cc du lch Nam, cú nhiu nỳi cao, phớa bc giỏp Yờn Vit Nam, sn La nm tour du lch Bỏi, Lo Cai, Lai Chõu, phớa tõy giỏp in vựng Ty Bc: H Ni Hũa Bỡnh Sn La Biờn, phớa ụng giỏp Phỳ Th v Ho Bỡnh, in Biờn Lo Cai nờn vic khai thỏc cú ụng nam giỏp Thanh Hoỏ v Ho Bỡnh, phớa hin qu tim nng du lch ca vựng s gúp nam giỏp Lo Thnh ph Sn La cỏch H phn khụng nh vo s phỏt trin kinh t ca Ni 328km theo quc l tnh a hỡnh ca tnh Sn La ch yu l Ngnh kinh doanh khỏch sn nh nỳi v cao nguyờn Mng li sụng sui hng Sn La cũn l mt ngnh khỏ mi õy khỏ dy c, ngun nc di do, cú m, v cha c u t thớch ỏng th hin: tim nng v thy in Ti nguyờn khoỏng * Phn ln i ng nhõn viờn cha sn ca tnh khỏ a dng v phong phỳ vỡ vy qua o to v nghip v, v k nng phc cụng nghip Sn La cú nhiu trin vng v khỏch hng, k nng giao tip Nhit trung bỡnh nm khong 21C, * C s h tng cũn hn ch khớ hu chia lm rừ rt: ụng lnh * Phn ln kinh doanh theo hỡnh thc v khụ, ớt ma; hố ma nhiu v khụng gia ỡnh, t kinh doanh, t qun lý, hiu qu cú bóo kinh doanh cha cao cha cú chin lc Tim nng phỏt trin kinh t v du kinh doanh ỳng n lch * Cụng tỏc qung cỏo, gii thiu sn Sn La, mt a bn lý tng chn phm du lch ca tnh cũn nhiu yu kộm v nuụi bũ sa trờn cao nguyờn Mc Chõu, phỏt cha c chỳ trng trin cõy dõu, nuụi tm, m t dt la, l Trong nhng nm gn õy vi s phỏt vựng t cú nhiu u th phỏt trin cõy c trin ca kinh t, s giao lu trao i lm n phờ, cõy chố v nhiu loi cõy n qu Mt ca cỏc thng nhõn, nh kinh doanh vi cỏc vựng t cú th phỏt trin cụng nghip khai tnh bn din thng xuyờn hn, ó lm khoỏng, ch bin chố v nụng, lõm sn khỏc nhu cu ngh ngi, n ung, thng thc m Sn La cú l hi Hoa ban ca dõn tc Thỏi, thc, cỏc dch v chm súc sc khe tng cú bn Hỡn, danh thng Yờn Chõu, hang cao, vỡ th lm ỏp ng tt nht yờu Thm Tột Toũng cu ca khỏch hng cng s mang li mt Sn La cú 12 dõn tc anh em, ú ngun doanh thu di do, vỡ õy l nhng ch yu l dõn tc Thỏi cú truyn thng bn ngi cú kh nng chi tr cao Hội thảo khoa học 20/4/2011 51 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Khụng nhng th, cng ngy mc nhim ca trng Cao ng Sn La, vỡ yu t sng ca ngi dõn v ngoi tnh ngy ngi s quyt nh n cht lng ca cng nõng cao, nhu cu hng th cỏc dch dch v, tc l bờn cnh nhng khỏch sn v ngy cng ũi hi hon ho hn trc, ũi khang trang, vi trang thit b hin i thỡ hi cht lng dch v cao M yu t cht phi cú mt i ng nhõn viờn chuyờn lng phc v ph thuc vo c s vt cht nghip, cú kin thc, cú k nng phc v, ca ngnh khỏch sn v yu t ngi lm thõn thin, ci m, luụn ti ci vi khỏch vic ngnh kinh doanh khỏch sn hng, luụn sn sng giỳp khỏch hng mi Trong ú yu t ngi l quan trng hn lm hi lũng du khỏch c, vỡ ú l yu t quyt nh mt dch v cú Trng Cao ng Sn La v c th l cht lng hon ho, lm va lũng tt c ngnh Vit Nam Hc Khoa Vn Húa Du khỏch hng, lm cho khỏch hng cm thy Lch ang nm gi v phn u thc hin tt thoi mỏi, v cm thy ng tin h b l nhim v o to nhng ngi, nhng xng ỏng nhõn viờn cú phm cht ca mt ngi Hin tnh ó cú mt s phc v chuyờn nghip ngnh khỏch khỏch sn cú quy mụ ln: sn - nh hng VD: Nh trng ó cú nhng k hoch u - Khỏch sn H Ni - 228 ng t cỏc cp hc: s cp ngh, trỡnh trung Trng Chinh Tp Sn La Khỏch sn H cp ngnh Qun tr Nh hng, trung cp Ni vi mt kin trỳc c ỏo mang dỏng ngnh Hng dn du lch, h cao ng dp mt to nh hin i vi ni tht sang Chỳng tụi s cung cp cho cỏc em sinh viờn trng Khỏch sn cao 10 tng to lc nhng kin thc, hiu bit, nhng k nng v trung tõm thnh ph Sn la Trang b 50 kh nng lm vic thc t sau phũng ngh theo tiờu chun sao, va hin trng cỏc em cú th lm tt cỏc cụng vic: i v sang trng c thit k c bờt + Cú y nhng kin thc v xó dnh riờng khu vc phũng ngh t tng n hi, v ngnh du lch, ngnh qun tr khỏch tng Trong ú chỳng tụi cú phũng Vip v sn - nh hng 45 phũng E + Nm c cỏc quy trỡnh phc v - Nh hng phc v nhng mún n mi mt v trớ cụng vic c th u, t bit cũn cú nhng mún n c sc + Thnh tho cỏc k nng phc v riờng ca Tõy Bc Nh hng cú phũng Vip bn, bar, bp, bung phũng, l tõn dnh cho quý khỏch cú yờu cu t bit + Lm tt cỏc cụng vic v nhim v - Bar phc v thc ung 24 gi vi tt c cỏc v trớ: l tõn khỏch sn, nhõn viờn cỏc loi cooktail hp dn phc v bung, nhõn viờn phc v bn, nhõn - Phc v tic ci viờn pha ch, nhõn viờn b phn bp - Phc v hi ngh + Giao tip tt, t tin vi khỏch hng, Bờn cnh ú cũn cung cp dch v gii quyt tt cỏc tỡnh xy quỏ xụng hi, mỏtxa trỡnh lm vic c bit Sn La cú cụng trỡnh thy + Bit cỏch gii quyt phn nn ca in Mng La ln nht ụng Nam , õy khỏch hng l mt tim nng ln hn thu hỳt nhiu + Thỏi phc v khỏch hng luụn du khỏch v ngoi nc Vic chun b thõn thin, nim n, vui v, luụn sn sng v c s vt cht v ngi phc v v giỳp khỏch hng ỏp ng c nhu cu ca thi trng l trỏch Hội thảo khoa học 20/4/2011 52 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" + Cú kh nng lm vic theo nhúm, cú To nờn mt cht lng dch v tinh thn hc hi phỏt trin bn thõn hon ho lm hi lũng tt c khỏch hng Mt s khỏch sn, nh ngh tiu biu ca Sn La TT Tờn Khỏch sn a ch Thnh ph Sn La Khỏch sn Sn La T P Quyt Thng Khỏch sn Cụng on ng 26/8 TP Sn La Khỏch sn Hong Sn T P.Quyt Thng Nh ngh Thng Anh ng Tụ Hiu Nh ngh Sao Mai T P.Ching L Nh Khỏch UBND tnh T P Tụ Hiu Khỏch Sn Hoa Hng T P Quyt Thng Nh khỏch Hoa o T 12 P.Ching L Khỏch Sn Hng Sen T P.Ching L 10 Khỏch Sn Phong Lan T P.Tụ Hiu 11 Khỏch Sn Hoa Anh o T P.Quyt Thng 12 Khỏch Sn Hoa Ban T P.Ching L Huyn Mai Sn 13 Khỏch sn Hoa Mai Tiu khu - Hỏt Lút 14 Nh ngh Thu Tiờn TK 21 - Hỏt Lút 15 Nh ngh Huy Toan TK - Hỏt Lút 16 Khỏch sn Hin Thu TK - Hỏt Lút Huyn Yờn Chõu 14 Khỏch sn Hng Sen TK TT Yờn Chõu 15 Nh ngh Phng Chõu TK TT Yờn Chõu 16 Nh ngh Hng Xoi TK Yờn Chõu Huyn Mc Chõu 17 Khỏch sn Cụng on MC Km 72 - TTntMC 18 Nh ngh TN MC TK - TT MC 19 Nh ngh c Dng TK - TT MC 20 Nh ngh Ba Thm TK nh ngh - TTntMC 21 Nh ngh Th Anh TK nh ngh - TTntMC 22 Nh ngh Tho Nguyờn TK 19/8 - TTntMC 23 Nh ngh ỡnh Phc TK nh ngh - TTntMC 24 Nh ngh Mt Tri TK - TTMC Huyn Sụng Mó 25 Nh ngh Hng Ngc TK - TT Sụng Mó 26 Nh ngh Dim Hng TT Sụng Mó 27 Nh ngh Tun Tỳ TK - TT Sụng Mó 28 Khỏch sn Hi H TK - TT Sụng Mó 29 Khỏch sn Sụng Mó TK - TT Sụng Mó Huyn Phự Yờn 30 Khỏch sn Phự Hoa Khi TT Phự Yờn 31 Khỏch sn Hong Gia TT Phự Yờn Huyn Bc Yờn 32 Nh ngh Bc Yờn TT Bc Yờn Hội thảo khoa học 20/4/2011 in thoi 0223.854.382 0223.852.804 0223.859.888 0223.853.340 0223.852.080 0223.854.482 0223.853.823 0223.852.335 0223.856.915 0223.858.667 0223.854.021 0223.852.395 0223.843.245 0223.843.341 0223.844.322 0223.843.045 0223.840.107 0223.840.139 0223.840.203 0223.866.089 0223.866.174 0223.866.181 0223.866.285 0223.869.059 0223.866.063 0223.869.055 0223.867.867 0223.836.249 0223.836.267 0223.836.155 0223.836.335 0223.836.781 0223.863.315 0223.863.250 0223.860.304 53 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" KHAI THC LI TH VN HểA PHT TRIN DU LCH Trong xu hội nhập TS Lũ Mai Thoan PTK Lao ng xó hi C u Tng Giỏm c UNESCO Federico Mayor ó a nh ngha v húa nh sau: "Vn húa phn ỏnh v th hin mt cỏch tng quỏt v sng ng mi mt ca cuc sng (ca mi cỏ nhõn v c cng ng) ó din quỏ kh cng nh ang din hin ti, qua hng bao th k, nú ó cu thnh mt h thụng cỏc giỏ tr, truyn thng thm m v li sng m da trờn ú tng dõn tc t khng nh bn sc riờng ca mỡnh" Mun khai thỏc li th húa phỏt trin du lch xu th hi nhp quc t hin thỡ ngi lm cụng tỏc du lch chớnh l lm hoỏ, du khỏch ngoi quc ỏnh giỏ nn hoỏ ca mt dõn tc thụng qua cỏc chuyn du lch t nc ta cú nn hoỏ lõu i, cú truyn thng thõn thin, hiu khỏch, thiờn nhiờn p , khớ hu ụn ho, an ninh n nh nhng ti khụng thu hỳt nhiu du khỏch nh cỏc nc khu vc? Nờn chng ngun nhõn lc cho ngnh hoỏ du lch khụng ch gúi gn hay giao khoỏn cho cỏc nhõn viờn l hnh, khỏch sn, nh hng m phi bao gm tt c nhng ngi cú liờn quan n du khỏch, t th trng cỏc c quan chớnh quyn cao cp n cỏc em bỏn hng rong trờn bói bin Vit Nam cú nhng nột hoỏ xu nh: núi thỏch, chen ln, eo bỏm, vũi tin ó v ang tn ti lm nh hng trm trng n du lch nc nh Do ú mt cỏc gii phỏp l nờn y mnh du lch hoỏ bờn cnh cỏc loi hỡnh khỏc nh du lch sinh thỏi, ngh dng, tham quan, khỏm phỏ hay hi hp Chỳng ta phi khai thỏc li th hoỏ phỏt trin du lch xu th hi nhp Du lch hoỏ l sn phm c thự ca mi quc gia, mi a phng m khụng ni no cú c, Vit Nam ú chớnh l Tt c truyn, Hi n Hựng, Hi chựa Hng, cỏc l hi truyn thng tng a phng, khai thỏc th mnh du lch cỏc bói bin t ú to cỏc sn phm c thự ca riờng mỡnh Bờn cnh ú hot ng du lch ngoi tớnh cht l hot ng hoỏ cũn l hot ng xó hi mang tớnh cụng nghip rt cao Ngun nhõn lc tham gia hot ng du lch vỡ vy phi cú cht lng (vn hoỏ) cao, thc cht ú l t cht hoỏ cụng nghip to tớnh chuyờn nghip thc s cho du lch Vn hoỏ du lch l hoỏ giao tip gia ngi vi ngi, ú ngun nhõn lc úng vai trũ quyt nh, nhng ngun nhõn lc ny ó phỏt trin v c o to nh th no? Thc t nhiu nh u t du lch coi trng vic xõy dng c s vt cht honh trỏng, khang trang nhng b qua vic o to nhõn lc, hay xem trng nhõn viờn cao cp m xem thng nhõn viờn phc v nờn nhanh chúng tht bi Dn n nhiu nh hng khỏch sn ang lõm vo cnh nhõn viờn khụng n nh khin cho hot ng kinh doanh luụn tỡnh trng bt n Hội thảo khoa học 20/4/2011 54 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Hin nay, cỏc chng trỡnh o to v thỡ a s ang phc v khỏch sn ln ngnh qun lý du lch - khỏch sn - nh hng nờn h ch cú th dy thờm ngoi gi m ang l mụn hc c nhiu trng tham gia khụng cng hin ton thi gian cho cụng tỏc t chc, thm c cỏc c s giỏo dc nc o to c Mt thc t na l, ớt trng ngoi, nhng khú cú th ỏnh giỏ cht lng quan tõm n vic u t c s vt cht, o to ca cỏc trng ny vỡ õy l mt trang thit b dng c sinh viờn thc ngnh tng i cũn mi, nhng mt iu mụi trng lm vic thc t Nhỡn chc chn l a s cỏc trng u t nng chung, sinh viờn mi trng thng cú phn lý thuyt m thiu hn thc hnh, thc kin thc m h chung chung, thm o Thc t cho thy nhiu sinh viờn c tng, thiu kin thc xó hi, thiu ngoi gi i phc v bn (khụng lng) mt s ng, kh nng giao tip Hng nm cú mt khỏch sn ln khong vi tun l, sau lng ln sinh viờn lm du lch trng ú nhn c giy chng nhn l ó qua thi nhng thiu, thiu vỡ ngun nhõn lc ny gian thc tp, cho nờn, hu qu l sau vi cht lng cha cao, doanh nghip cha th nm hc qun lý du lch khỏch sn, sinh viờn dựng c ch gii v lý thuyt qun lý, ch khụng th Túm li, ngun nhõn lc c trang b tri nghim c cỏc cụng vic cn thit Cỏc tri thc v k nng húa mt cỏch sõu sc trng hin cng ang thiu ging viờn v vng vng l mt nhng yu t cú kin thc v kinh nghim chuyờn mụn quyt nh n s phỏt trin du lch xu Trong cỏc ging viờn cú nng lc thc s th hi nhp quc t hin CHUN U RA V NH HNG NGH CHO SINH VIấN DU LCH CN.Trn Th Soi GV khoa Vn húa du lch N gy 5/7/1841 Thomas Cook ( ngi Anh) ó thuờ bao mt on tu v t chc trn gúi cho 570 ngi i tham d hi ngh ca cỏc nh truyn giỏo ti Leicester ú c coi l chuyn du lch c t chc trn u tiờn trờn th gii v Thomas Cook ó tr thnh ụng t ca ngnh kinh doanh l hnh T ú n kinh doanh l hnh ó phỏt trin trờn khp th gii v i du lch tr thnh mt nhu cu khụng th thiu i sng húa tinh thn ca ngi Nm 1960 cụng ty du lch Vit Nam c thnh lp n du lch ó thc s tr thnh ngnh kinh t ln nht th gii, ng thi cng l ngnh kinh t mi nhn ca t nc Yờu cu o to ngun nhõn lc cung cp cho ngnh du lch tr nờn rt cn thit trc nhu cu i du lch ngy cng ln mnh ca ngi i tng o to nũng ct cung cp ngun nhõn lc cú trỡnh cho ngnh ú chớnh l nhng sinh viờn chuyờn ngnh du lch cỏc trng C,H v trung cp ngh Vỡ vy cn xỏc nh chun u cng nh nh hng ngh nghip cho sinh viờn i ỳng mc tiờu o to, giỳp quỏ trỡnh hc nh trng cng nh tỏc nghip sau trng t hiu qu Chun u ngnh Vit Nam hc ( Vn húa- Du lch) h Cao ng: * Yờu cu v kin thc: Hội thảo khoa học 20/4/2011 55 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" - Cú hiu bit v cỏc nguyờn lý c bn - Tng i thnh tho s dng phn ca ch ngha Mỏc LờNin, t tng H Chớ mm (Word - Excel) phc v cụng tỏc Minh, ng li cỏch mng ca ng Cng phũng - Son tho bn sn Vit Nam; cú cỏc kin thc c bn nh hng ngh v mụ t cụng lnh vc khoa hc xó hi v nhõn phự vic c th chớnh ca ngnh Du lch: hp vi chuyờn ngnh c o to; cú sc * c im lao ng ngnh du lch: khe hon thnh nhim v c giao - Trc ht du lch l mt ngnh dch - Cú trỡnh ngoi ng tng ng v, lao ng sn xut phi vt cht l ch yu trỡnh B Giỏ tr ct lừi ca du lch l buụn bỏn nhng - Cú trỡnh tin hc tng ng n tng (cm nhn v p ca cnh quan, trỡnh A, bit s dng cỏc phn mm tin nột c ỏo mi l ca phong tc quỏn, hc: Microsoft Word, Microsoft Exel, s hi lũng v cỏc tin nghi c s dng ), Microsoft Powerpoint ngoi cú th hiu ngnh dch v tc l - Cú hiu bit sõu rng v kin ngnh ngi phc v ngi, cho thc c s ngnh: Khu vc hc, a lý du nờn ũi hi cht lng phc v, thỏi phc lch, hoỏ giao tip, h thng di tớch lch v phi t lờn hng u s hoỏ - danh lam thng cnh Vit Nam - Lao ng du lch cú tớnh Sn La, hoỏ cỏc dõn tc Vit Nam, chuyờn mụn húa cao tng quan húa du lch - Thi gian lm vic ph thuc vo - Cú kin thc chuyờn ngnh sõu rng thi gian, c im tiờu dựng ca khỏch ỏp ng c nhu cu xó hi v ng dng Khỏch thng i du lch vo cỏc kỡ ngh cui cỏc nghip v lnh vc húa du lch tun, dp l tt v tiờu dựng cỏc dch v vo (nghip v hng dn du lch, nghip v l bt kỡ lỳc no Vỡ vy ngi lao ng thng hnh; nghip v qun tr khỏch sn - nh lm vic vo cui tun, l tt v cú th phi hng nghip v l tõn khỏch sn) lm ờm *Yờu cu v k nng - T l lao ng tr, lao ng n, lao - Thnh tho nghip v hng dn du ng thi v ngnh du lch cao hn cỏc lch ngnh khỏc - Thnh tho nghip v l hnh - Cng lao ng cú th khụng cao - Thnh tho nghip v qun tr khỏch nhng ỏp lc tõm lớ ln thng xuyờn tip sn - nh hng, doanh nghip l hnh xỳc vi nhiu i tng khỏc nhau, nhiu - Thnh tho nghip v l tõn khỏch nhu cu khỏc v phi x lớ nhiu tỡnh sn phỏt sinh - Thnh tho xõy dng chin lc * C hi ngh nghip ngnh qung bỏ th trng du lch ti a phng v du lch: Vit Nam - Cỏc ngh ngnh lu trỳ: - Thnh tho k nng giao tip + V qun lớ: Giỏm c, phú giỏm - Tng i thnh tho d bỏo s phỏt c, trng phũng, giỏm sỏt viờn trin cỏc loi hỡnh du lch ca a phng v + Nhõn viờn: Nhõn viờn l tõn, u Vit Nam bp, pha ch ung, phc v bung, nhõn - Tng i thnh tho k nng thuyt viờn k thut minh cỏc tuyn im du lch bng Ting Anh + i vi cỏc khu ngh dng cú thờm nhõn viờn hng dn cỏc hot ng th thao ( Hội thảo khoa học 20/4/2011 56 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" tennis, golf, ln ), nhõn viờn ph trỏch cỏc * Mụ t cụng vic ca cỏc ngh hot ng xó hi, vui chi gii trớ lnh vc du lch ch yu: - Cỏc ngh nghip cụng ty l i vi ngnh khỏch sn- nh hng: hnh: - B phn qun lớ: Cỏc cụng ty ny cn cỏc v trớ nh: Hoch nh chin lc kinh doanh, giỏm c iu hnh tour, nhõn viờn thit k sp xp, qun lớ nhõn s, hiu rừ quy trỡnh tour, nhõn viờn bỏn tour, nhõn viờn iu phi hot ng ca tng b phn qun lớ mt tour, hng dn viờn, nhõn viờn marketing cỏch hiu qu - Cỏc ngh nghip ti phũng du lch: - B phn l tõn: Cn cỏc lao ng thc hin cỏc cụng vic c coi l b mt ca khỏch sn cú ch yu l qun lớ, t du lch ( t du chc nng chớnh l ún tip khỏch õy lch ni a, t du lch quc t) chớnh l ngi tip xỳc vi khỏch nhiu nht, - Cỏc ngh nghip ngnh n ung: trc tip bỏn cỏc sn phm ca khỏch sn cho Ngnh n ung ang phỏt trin nhanh khỏch v to nhiu c hi vic lm Ngnh ny Cỏc cụng vic chớnh: cn cỏc loi lao ng nh: nhõn viờn l tõn, + Trc in thoi v t khỏch nhõn viờn phc v, pha ch ung, thu hng ngõn, bp trng, nhõn viờn ph bp + Nhn thụng tin t phũng t khỏch - Cỏc ngnh ngh ti c s vui chi hng( s lng phũng, loi phũng, thi gian gii trớ: nhn phũng, thi gian lu trỳ ca khỏch ) Cỏc c s ny cng cn nhiu loi lao + ún tip khỏch ng nh: giỏm c iu hnh, nhõn viờn + Lm th tc cho khỏch nhn phũng ún tip, ngi hng dn cỏc hot ng, ( phi hp vi cỏc b phn khỏc nh b phn thuyt minh bo tng, t chc cm tri, bo bung, trc thang mỏy, b phn xỏch cho v, lỏi xe, hng dn lm hng th cụng khỏch ) - Cỏc ngnh ngh ti c s o to du + Phc v cỏc yờu cu ca khỏch lch: sut thi gian khỏch lu trỳ, bỏn cỏc ú l cỏc trng i hc, cao ng, sn phm ca khỏch sn cho khỏch trung cp To nhiu c hi vic lm nh: + Gii quyt phn nn ca khỏch giỏo viờn, cỏn b nghiờn cu hng - Cỏc ngnh ngh ti c quan nghiờn + Lm th tc toỏn v tin cu v du lch: khỏch - Cỏc ngnh ngh ti im du lch: - B phn phc v bn: Cỏc im du lch húa ( bo tng, ũi hi cú k nng v trang trớ bn n di tớch ), cỏc im du lch t nhiờn ( Vn nh tri bn, gp khn n, sp xp cỏc a n quc gia, khu bo tn, thỏc nc, hang trờn bn,quy trỡnh phc v cỏc mún n u, ng ), cỏc cụng viờn gii trớ s cung cp cng nh cỏch t chc cỏc loi tic.Cụng nhiu c hi vic lm t cp qun lớ n nhõn vic: viờn trc tip +Nhn yờu cu thc n ca khỏch, - Cỏc ngh nghip ti cỏc cụng ty t chuyn cho b phn bp chun b chc s kin + Sp xp bn n, bng bờ thc n t - Cỏc ngh nghip ti cỏc phũng, bp lờn by bn n cho khỏch trung tõm thụng tin lch + Phc v khỏch ( rút ru, thờm mún ) Hội thảo khoa học 20/4/2011 57 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" + Phi hp vi quy thu ngõn t phũng khỏch sn, t n cho toỏn cho khỏch khỏch - B phn phc v bung: Liờn h vi cỏc im tham quan Cú nhim v gi v sinh phũng, bo mua vộ hay phi hp qun lớ an ninh, an ton qun v lm sch cỏc trang thit b cho khỏch phũng trc, v sau thi gian khỏch lu + iu hng dn viờn trỳ - B phn hng dn: - B phn ch bin mún n ( b phn Thc hin cụng vic hng dn theo bp): kch bn v yờu cu ca o din Cú k thut ch bin, cú kin thc v + Nhn h s v on khỏch, chun b dinh dng v v sinh an ton thc phm, am trc chuyn i hiu húa m thc Bit cỏch chn thc + T chc thc hin chng trỡnh du phm, trang trớ mún n, lp thc n, tớnh lch: ún on, thuyt minh hng dn tham toỏn giỏ thnh quan, t chc cỏc hot ng vui chi gii trớ, Cụng vic chớnh l: Chn thc phm, b trớ lu trỳ, n ung cho khỏch Gii quyt bo qun, s ch Khi nhn c yờu cu cỏc tỡnh phỏt sinh Thanh toỏn vi cỏc thc n ca khỏch nhanh chúng ch bin c s lu trỳ, n ung T chc hot ng mún n phự hp, hp dn tin khỏch i vi ngnh l hnh: +Ngoi HDV cũn phi trau di - B phn th trng: thờm nghip v, kho sỏt xõy dng cỏc tuyn +Tỡm hiu nhu cu khỏch hng, d tham quan mi bỏo xu hng tiờu dựng, chuyn thụng tin * V trớ lm vic ca ngi hc sau cho b phn iu hnh cng nh b phn tt nghip thit k xõy dng cỏc tour, tuyn im - Cỏc S, cỏc phũng Vn hoỏ Th tham quan phự hp thao v Du lch + Qung bỏ, tip th cỏc sn phm du - Cỏc vin bo tng lch cho khỏch - Cỏc c quan nghiờn cu v hoỏ + Kớ kt cỏc hp ng du lch - Cỏc c s o to du lch - Cụng vic thit k, xõy dng tour: - Cỏc cụng ty du lch v ngoi Thc cht ú l cụng vic vit kch bn du nc lch s thc hin phự hp vi nhu cu ca - Cỏc khu du lch, im tham khỏch hng v lu trỳ, n ung, tham quan quan vi vai trũ l hng dn viờn ti im gii trớ - Cỏc cụng ty t chc s kin - B phn iu hnh: Xut phỏt t nhu cu thc t o to c coi l o din cú chc nng phi gn lin vi mc tiờu c th, vic hc iu hnh du lch phi nh hng vi cụng vic sau + Xõy dng hp ng trng Nh vy xõy dng chun u v + Chun b cho vic thc hin mt nh hng ngh l giỳp sinh viờn du lch chng trỡnh du lch ó kớ kt, liờn h cỏc c cú cỏi nhỡn tng quan v chớnh xỏc hn v s kinh doanh dch v b sung: ngnh ngh m mỡnh ó la chn t phng tin chuyn: t vộ mỏy bay, vộ tu, iu xe ụ tụ, thuờ thuyn, lm visa, h chiu Hội thảo khoa học 20/4/2011 58 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" HNG NGHIP CHO SINH VIấN NGNH VIT NAM HC Của trờng cao đẳng sơn la CN Nguyn Th Sỏnh GV TT HN&XTVL C h vũng nm, sau B Giỏo dc v o to cho phộp i ngnh Vit Nam hc, n nm hc 2007 - 2008 ngnh hc mi m ny ó cú mt ti 76 trng i hc v Cao ng trờn c nc iu ny th hin mt nhu cu cp thit v nghiờn cu t nc v ngi Vit Nam cng nh s hp dn ca ngnh Vit Nam hc Tuy nhiờn, cựng s lan rng quỏ nhanh ca ngnh Vit Nam hc, mt ang c t ú l hng nghip cho sinh viờn ca ngnh Hng nghip cú mt ý ngha quan trng i vi cỏc trng chuyờn nghip Vit Nam núi chung v Cao ng Sn La núi riờng cụng tỏc o to ngnh ngh Bi vit ny cp n mt s ý tng hng nghip cho sinh viờn ngnh Vit Nam hc ca Trng Cao ng Sn La Theo Quyt nh s 01/2005/QBGDT ngy 12/01/2005 ca B trng B Giỏo dc v o to, ngnh hc i nhm cung cp nhng kin thc c bn, h thng, hin i v thit thc v Vit Nam hc, giỳp sinh viờn sau tt nghip cú kh nng i sõu nghiờn cu v Vit Nam hc; hoc tr thnh hng dn viờn cho ngnh du lch; hoc lm vic cỏc c quan ngoi giao, cỏc t chc quc t, c quan i din, phũng thng mi, cỏc t chc chớnh ph v phi chớnh ph v ngoi nc C th cỏc cụng vic m sinh viờn ngnh Vit Nam hc cú th lm nh sau: Sau tt nghip, cỏc bn cú th lm mt Nh Vit Nam hc Nh Vit nam hc dựng kin thc v cỏc phng phỏp nghiờn cu nghiờn cu mt hoc nhng liờn quan n t nc v ngi vit Nam Chng hn, bn cú th nghiờn cu v Sn La hay v quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca mt vựng no ú Bn cng cú th nghiờn cu mt nột hoỏ no ú cuc sng ca ngi Vit núi chung v cỏc dõn tc trờn t nc Vit Nam núi riờng, c bit l ng bo tnh Sn La v khu vc Tõy Bc: Vn hoỏ giao tip, hoỏ m thc, phong tc, quỏn nh ci hi, gi chp Nhng nhim v v cụng vic c th: Chn ti nghiờn cu; Lp k hoch nghiờn cu; Tra cu t liu; Tin hnh cỏc cuc tỡm kim, gp g, phng nhng ngi hiu bit v cỏc , cỏc s kin cú liờn quan n ti, a danh m bn nghiờn cu Cỏc yờu cu v nng lc, tớnh cỏch: Kh nng hp t liu; Kh nng t lụ gớc; Kh nng giao tip; Thn trng, kiờn trỡ, lng nghe v chn lc; c lp nghiờn cu C quan tuyn dng: Cỏc vin, cỏc trung tõm v cỏc c quan nghiờn cu khoa hc xó hi Trin vng ngh nghip: Cuc sng cng nng ng v phỏt trin thỡ cng ny sinh nhiu tỏc ng n cuc sng ca ngi mt cng ng, tỏc ng n s phỏt trin ca cng ng, ca xó hi õy chớnh l c hi bn tr thnh nh nghiờn cu Vit Nam hc Vi kin thc v Vit Nam hc ó c o to, sinh viờn sau tt nghip cú th tr thnh ngi hng dn gii thiu cho khỏch du lch v ngoi nc tham quan cỏc danh lam thng cnh v cỏc di tớch lch s ca Sn La v trờn khp mi ca T Hội thảo khoa học 20/4/2011 59 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" quc, giỳp cho du khỏch thy c nhng lm giỏo viờn cỏc trng chuyờn cnh p hựng v, th mng ca ca t nc nghip); Phúng viờn (lm vic ti cỏc c Vit Nam Bn cng l ngi giỳp cho du quan truyn hỡnh, bỏo chớ, i phỏt thanh); khỏch hiu rừ hn v lch s ho hựng hn Biờn viờn (cỏc c quan bỏo chớ, truyn bn nghỡn nm xõy dng v u tranh bo v thụng); Cỏc c quan, cỏc t chc t nc ca nhõn dõn Vit Nam Nhng nc v quc t cụng vic v nhim v phi thc hin: T Vit Nam hc l mt ngnh hc mi, cho du khỏch v ngoi nc v cỏc ú khú khn u tiờn i vi sinh viờn a im tham quan; T chc cỏc chuyn sau hc ngnh ny trng l cỏc doanh tham quan v du lch cho du khỏch; Hng nghip, hay cỏc c quan, ban ngnh rt bi dn, gii thiu cho du khỏch tham quan ri khụng bit õy l ngnh hc gỡ? Cú th nhng danh lam thng cnh v nhng di tớch ỏp ng c yờu cu chuyờn mụn cụng vic lch s ca t nc Vit Nam Cỏc yờu cu hay khụng? ng thi, mi a phng cú s v nng lc, tớnh cỏch: Nhit tỡnh v say mờ khỏc v trỡnh phỏt trin kinh t, nhu cụng vic; Trung thc, bit lng nghe v tụn cu ngnh ngh phc v xó hinờn nh trng ý kin ca khỏch; Cú u úc t chc; hng n s lng ngnh hc v cụng vic Bit ngoi ng; Linh hot giao tip, cú ca sinh viờn sau trng S i ca ging núi din cm thuyt minh, ngnh Vit Nam hc l ỏp ng nhu cu gii thiu Cỏc c quan, n v tuyn dng: tỡm hiu t nc v ngi Vit Nam Cỏc s Vn hoỏ Th thao v Du lch; Cỏc Vy, ny rt cn s quan tõm cht ch vin bo tng; Cỏc cụng ty du lch v ca c quan ch qun; ca Nh trng ngoi nc Trin vng ngh: Hin l vic qung bỏ, gii thiu ngnh hc, tip xỳc thi kỡ kinh t Vit Nam ang phỏt trin doanh nghip; sinh viờn cú th th hin trỡnh mnh, ngy cng cú nhiu du khỏch v chuyờn mụn, nghip v ca mỡnh thụng ngoi nc cú nhu cu du lch, tham quan qua cỏc hot ng tip xỳc, thc tp, thc cỏc danh thng v di tớch lch s ca Vit t cỏc c quan, doanh nghip trờn a Nam hiu bit nhiu hn v t nc v bn, nõng cao c hi c tuyn dng sau ngi Vit Nam c bit, nn kinh t tt nghip trng khu vc Tõy Bc v tnh Sn La ang trờn gii bi toỏn khú v "u ra" cho phỏt trin, du lch, dch v c khai thỏc sinh viờn ngnh Vit Nam hc, iu quan mnh m ú l c hi tt sinh viờn cú th trng l cn trang b nhng k nng thc tin hnh ngh sau tt nghip ngnh Vit bờn cnh kin thc nn vng chc Nam hc Nh vy, chỳng ta cú th nhn thy Ngoi nhng cụng vic c th trờn, sinh rng sinh viờn ca ngnh hc "tr" ny cú th viờn ngnh Vit Nam hc sau kt thỳc mnh l phụng liờn ngnh xó hi nhõn rt khúa hc, cỏc bn cú th lm giỏo viờn dy dn Chớnh iu ny gúp phn khng cỏc c s o to cú mụn hc liờn quan n nh ngnh Vit Nam hc l hng m Vit Nam hc (l sinh viờn Cao ng cn hc la chn vic lm ca cỏc bn sinh viờn sau liờn thụng lờn bc hc cao hn mi cú th tt nghip./ Xây dựng qui trình rèn luyện nghiệp vụ CHO SINH VIấN NGNH VIT NAM HC TRNG CAO NG SN LA Hội thảo khoa học 20/4/2011 60 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" CN.Nguyn Th Hnh GV khoa Vn húa du lch Gii thiu chung n 10 nm qua, hot ng rốn luyn nghip v ó c cỏc nh nghiờn cu v giỏo dc hc ti Bc M v Chõu u quan tõm Tớnh nghip v c xem l mc tiờu chung hot ng o to, da trờn s lm ch nhng k nng cn thit cho ngh nghip Khỏi nim nghip v c hiu nh l quy trỡnh xõy dng k nng nghip v, xõy dng s lm ch cỏc quan h gia lý thuyt v thc hnh ca ging viờn v sinh viờn i vi cỏc trng Cao ng núi chung v cỏc trng cú o to sinh viờn ngnh Vit Nam hc núi riờng, hot ng rốn luyn nghip v úng vai trũ quan trng quỏ trỡnh to cht lng o to Tuy nhiờn, i vi cỏc trng mi t chc o to ngnh Vit Nam hc nc ta hin nay, c bit l trng Cao ng Sn La thỡ vic t chc cho sinh viờn rốn luyn nghip v ỳng chuyờn mụn v mang li hiu qu giỏo dc cao khụng phi l iu d dng 1.1 Rốn luyn nghip v l mt nhng k nng ngi hc xõy dng t t bng cỏch huy ng cỏc tri thc tip thu quỏ trỡnh o to Hot ng ny bt u c thc hin cú hiu qu ngi hc ng trc thc t, trc tip bt tay vo vic Nh vy, to iu kin cho ngi hc xõy dng v phỏt trin c k nng nghip v, c ngi dy ln ngi hc phi bit sp xp t chc o to cho phự hp vi mc tiờu t t u khoỏ hc Trong quỏ trỡnh o to, ging viờn l ngi trc tip cung cp cho ngi hc mt s cụng c, phng tin h tr cho hot ng rốn luyn nghip v Trong quỏ trỡnh rốn luyn nghip v, ngi hc v ging viờn b mụn l nhõn t cn quan tõm hng u H i vi ngi hc: quỏ trỡnh rốn luyn nghip v cú kt qu, trc ht ngi hc phi bit liờn h gia cỏc hin tng quan sỏt c thc tin hiu ý ngha ca chỳng iu ny giỳp ngi hc ch ng quỏ trỡnh o to ca mỡnh Hot ng rốn luyn nghip v cho phộp ngi hc cú c hi th hin c kinh nghim ó thu c Sinh viờn bit ch ng lp k hoch chn mt vic ó lm, a nhúm hc hc v trc tip phõn tớch ú Cỏc sinh viờn khỏc nhúm hc t cõu hi, so sỏnh cỏch trỡnh by gia cỏc sinh viờn Khi cn thit, ngi hc cú th ch ng ngh ging viờn can thip i vi ging viờn: Trờn th gii, nhiu trng ó t yờu cu cho ging viờn phi giỳp sinh viờn ca mỡnh t t duy, bit t to cho mỡnh nim tin vo khoa hc, cú chớnh kin cỏ nhõn v cú k nng trỡnh by Nhiu trng trờn th gii t mc tiờu o to sinh viờn tr thnh nhng ngi lao ng chuyờn nghip sau trng Vỡ vy, ging viờn ca cỏc trng cú trỏch nhim khuyn khớch sinh viờn hỡnh thnh v phỏt trin chuyờn mụn khoa hc v k nng ngh thụng qua hot ng rốn luyn nghip v Trong quỏ trỡnh t chc rốn luyn nghip v, ging viờn phi da vo nguyờn tc t chc: ly ngi hc lm trung tõm, phỏt trin kh nng t ca sinh viờn Ging viờn ch ng t chc cỏc bui lm vic nhúm vi sinh viờn, da vo c trng chuyờn mụn, hng dn sinh viờn cỏch thu thp d liu phc v cho hot ng phõn tớch nghiờn cu Vai trũ ca ging viờn hng dn l giỳp ngi hc xõy dng k nng nghip v Do ú, ging viờn l ngi i kốm ngi hc ch khụng ch dng li vic Hội thảo khoa học 20/4/2011 61 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" ỏnh giỏ sinh viờn, cú ngha l cn to iu K hoch cn c th, chi tit n tng hc kin nhúm hc hiu c tỡnh phn ng thi, trng khoa trc tip ph ang thc hnh, hiu c quy trỡnh ang bin tiờu chun ỏnh giỏ sinh viờn tin hnh qua cụng c lý thuyt Trng khoa la chn i ng ging Tuy vy, thc t, hot ng viờn cú uy tớn t cỏc t chuyờn mụn phi luyn nghip v cú hiu qu cao cũn phi hp biờn son k hoch rốn luyn nghip v quan tõm ti cỏc nhõn t khỏc ngoi ngi cho sinh viờn tu theo c thự tng nm hc hc v ging viờn b mụn nh hot ng T chc ph bin k hoch rốn luyn qun lý chng trỡnh, k hoch o to, ni nghip v cho i ng ging viờn dung rốn luyn nghip v, c s thc hnh, trng cú tham gia dy sinh viờn ca khoa xõy dng quy trỡnh rốn luyn nghip v T chc ph bin k hoch, ni dung 1.2 Trong nhng nm u tiờn o to rốn luyn nghip v nm hc, khoỏ hc cho ngnh Vit Nam hc, trng Cao ng Sn ton th sinh viờn La ó giao cho khoa v cỏc ging viờn cú Phõn cụng trỏch nhim rốn luyn chuyờn mụn sõu xõy dng k hoch rốn nghip v n cỏc ging viờn tu theo c luyn nghip v cho sinh viờn Tuy nhiờn, thự chuyờn mụn m h m nhim, tu theo thc t, sinh viờn ngh rng, hot ng i tng sinh viờn ang hc nm th my nghip v ca sinh viờn ch din no Phi hp vi phũng o to, lp k sinh viờn c ging viờn khoa dn i hoch liờn h thc ti cỏc c s cú iu thc t cỏc tnh khỏc hoc i thc cỏc kin phự hp vi c thự chuyờn mụn ca c s thc Thc cht, hot ng rốn sinh viờn ngnh Vit Nam hc luyn nghip v ca sinh viờn phi c din Mi i din cỏc c s thc hnh n sut c nhng thi gian hc cựng phi hp t chc hi ngh bn v cụng trng Quỏ trỡnh rốn luyn nghip v phi tỏc rốn luyn nghip v cho sinh viờn c t chc thng xuyờn v cú s hng Nhn ý kin phn hi t cỏc c s dn trc tip ca cỏc ging viờn tu theo c thc hnh, t phớa sinh viờn sau thi gian thự tng mụn hc ti trng Da trờn thc t thc v cú k hach iu chnh hot o to sinh viờn ngnh Vit Nam hc ng rốn luyn nghip v trng Cao ng Sn La nhng nm nh k ỏnh giỏ vic thc hin k qua, phm vi bi vit ny, chỳng tụi hoch rốn luyn nghip v theo tng mụn, phõn tớch quỏ trỡnh xõy dng quy trỡnh rốn tng t chuyờn mụn, tng nm hc, tng luyn nghip v cho sinh viờn ngnh Vit khoỏ hc c th, kp thi iu chnh ni dung Nam hc trng nhm gúp phn nõng cao v k hoch rốn luyn nghip v cht lng o to sinh viờn ngnh Vit Nam Nh vy, rốn luyn nghip v cho sinh hc viờn ngnh Vit Nam hc l mt nhng Quy trỡnh hot ng rốn luyn hot ng c bn gúp phn hon thin h nghip v cho sinh viờn ngnh Vit Nam thng cỏc chun mc ca trng Cao ng hc trng Cao ng Sn La Sn La Bi tiờu chun ny ũi hi trng v u mi khoỏ hc, ngoi vic phi khoa phi kt hp vi cỏc trng Cao ng hp vi phũng cụng tỏc hc sinh sinh viờn, khỏc nhm thit k chng trỡnh v thc phũng o to t chc cho sinh viờn hc hnh cỏc hot ng rốn luyn nghip v, to tun sinh hot cụng dõn, khoa trc tip iu kin cho giỏo viờn xõy dng, phỏt trin qun lý sinh viờn cn t chc ph bin k v th hin cỏc kin thc, k nng v cỏch hoch o to ton khoỏ hc cho sinh viờn sp xp cụng vic giỳp sinh viờn hc Hội thảo khoa học 20/4/2011 62 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Rốn luyn nghip v phi c tin hnh liờn tc v c b rng ln chiu sõu Ngoi ra, t c chun mc ny, tt c ging Ti liu tham kho: viờn, giỏo viờn cn phi tham gia vo vic Nguyn c Chớnh (Ch biờn), Kim thc hnh v thc vi cỏc i tng nh cht lng giỏo dc i hc, Nxb thc hnh thc t hot ng rốn i hc Quc gia H Ni, H Ni, 2002 luyn nghip v cú hiu qu cn cú mt s Nguyn Kim Dung, (2003), ỏnh giỏ n lc tng hp, tớch cc ca tt c cỏc nhõn chng trỡnh hc v mt vi ngh cho vic t tham gia vo quỏ trỡnh o to Trờn õy l kim nh chng trỡnh cỏc trng i hc mt s ý kin quy trỡnh rốn luyn Vit Nam, Bỏo cỏo ti Hi tho Xõy dng nghip v cho sinh viờn ngnh Vit Nam hc chng trỡnh hc ngy 8.1.2003 ti TP H ca trng Cao ng Sn La theo ý kin ch Chớ Minh quan ca bn thõn, rt mong nhn c s gúp ý ca quý v Việt nam (Lê Anh Xuân) Vit Nam p khp trm Bn mt sc tri riờng t ny Xúm lng, ng rung, rng cõy Non cao giú dng sụng y nng chang Xum xuờ xoi bic cam vng Da nghiờng, cau thng hng hng nng soi Cú ni õu, p tuyt vi Nh sụng, nh nỳi, nh ngi Vit Nam u tri ngt nh H Giang C Mau mi t m mng phự sa Trng Sn: ln ụng cha Cu Long: lũng m bao la súng tro Mt ngi sỏng ỏnh t ho Dỏng i cng lp lỏnh mu t Bn nghỡn nm dng c Vn nm t thu u th loi ngi Hội thảo khoa học 20/4/2011 63 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" i Vit Nam! vit Nam i! Vit Nam ta gi tờn ngi thit tha Hội thảo khoa học 20/4/2011 64 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Hội thảo khoa học 20/4/2011 65 [...]... Du lch TP.HCM s Vn Hội thảo khoa học 20/4/2011 24 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" húa Th thao v Du lch TP.HCM (10/2009) , ti liu Hi ngh v o to ngun nhõn lc ngnh Du lch Tp HCM giai an 2010 2020 ti TP.HCM Hội thảo khoa học 20/4/2011 25 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" DU LCH SN LA Tiềm năng và giải pháp cho phát... cấp quản lý thành, do đặc điểm liên ngành của Việt Nam cần tạo điều kiện cho giảng viên thêm cơ hội học, đội ngũ cán bộ giảng dạy hiện nay vốn đợc bồi dỡng, nâng cao trình độ ở chuyên đợc đào tạo, trởng thành từ các ngành Ngữ ngành giảng dạy của mình Trong đó, một Hội thảo khoa học 20/4/2011 11 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" hoạt động cần thiết là đi thực... ln Nõng cao cht lng nghiờn cu v o to Vit th V) 2004 Nam hc Sn La cn thy c din mo Một số biện pháp góp phần NNG CAO CHT LNG O TO NGNH VIT NAM HC TRNG CAO NG TS Hong Tho Nguyờn PHT trng Cao ng Cụng k ngh ụng , thnh ph Tam K, Qung Nam Hội thảo khoa học 20/4/2011 20 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" 1 M u nh a phng, vỡ vy s la chn gúc nghiờn cu, Vit Nam hc... "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" Một phơng châm nữa mà chúng tôi văn, Nghệ thuật, Lịch sử, Địa lý, Du lịch thấy cần nêu lên khi xây dựng chơng trình Những ngời này phải tự học, tự điều chỉnh đào tạo Việt Nam học là phải quan tâm thích nội dung, phơng pháp giảng dạy của mình đáng đến hoạt động thực tế, thực tập và rèn cho phù hợp với ngành Việt Nam học. .. trong quỏ trỡnh hi nhp it Nam nm vớ trớ a chớnh tr, a vn húa quan trng trong khu vc ụng Nam V Hội thảo khoa học 20/4/2011 12 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" Vit Nam cng ó cú nhng kỡ tớch trong * Trc ht Vit Nam hc cú tm quan nhng cuc ng u vi nhng quc ln trng hng u i vi t nc v con ngi v cng cú nhiu thnh tu trong cụng cuc bn x Vit Nam i mi xõy dng v phỏt trin... phỏt trin tim Hội thảo khoa học 20/4/2011 32 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" Cựng vi nhu cu tỡm hiu v Vit ca B Giỏo dc v o to, cựng vi nhng Nam ca th gii, ngnh Vit Nam hc u v nhc nh xó hi cp ti Mt khỏc Vit Nam ó phỏt trin mnh m trong gn ngnh Vit Nam hc l mt ngnh hc c mi nm qua, cú nhiu cuc hi tho v thự, cho nờn chng trỡnh cng cú nhng cỏi Vit Nam, thu hỳt... vo cỏc trng i hc v Cao ng Mó ngnh Vit Nam hc (Vn hoỏ du Hội thảo khoa học 20/4/2011 35 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" lch, Hng dn du lch ) Nghiờn cu v Nam hc ra i nh mt nhu cu tt yu v t nc con ngi Vit Nam cú rt nhiu cú tớnh cp thit i vi ũi hi ca c trong vn , du lch cng ch l mt trong c trm nc v quc t Song cng vỡ s phỏt trin ngn vn ca Vit Nam Tuy nhiờn o núng... dn Hội thảo khoa học 20/4/2011 29 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" * Nhúm cỏc sn phm thm quan danh 2.1.1 Th trng khỏch quc t: lam thng cnh: Cnh quan th xó Sn La v Th trng Tõy u; ph cn; Cnh quan cao nguyờn Mc Chõu Th trng ụng - Thỏi Bỡnh Dng; v ph cn; Cnh quan cỏc khu bo tn thiờn Th trng du lch Bc M; nhiờn Xuõn Nha, Sp Cp; Cnh quan vựng Th trng ACEAN; nỳi cao. .. quc t tt Vit bao gm nhiu phng phỏp khỏc nhau, hn na dy cho nhiu i tng khỏc nhau ch yu 4 Nhng gii phỏp nõng cao cht l dy ting Vit cho ngi trong nc v lng o to Vit Nam hc Hội thảo khoa học 20/4/2011 18 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" cú th lm cho Vit Nam hc tr 4.4 Cn cú ch trng v k hoch di thnh mt ngnh nghiờn cu v o to vng hn cung nh tng bc xõy dng, o to chc... trng ny cú th l th trng truyn thng v cỏc th trng mi Hội thảo khoa học 20/4/2011 30 "Cơ hội và thách thức đào tạo ngành việt nam học tại tr ờng cao đẳng sơn la" nhiờn, ti nguyờn thiờn nhiờn, sụng sui nỳi to cho Sn La cú h sinh thỏi a rng vi rng, bao gm: nhiu tiu vựng khớ hu c thự mỏt m nh - Nụng trng Mc Chõu cao nguyờn Mc Chõu, Bc Yờn, Ngc - Nh ngc Sn La Chin Vựng h sụng cng l th mnh - Vn bia Lờ Thỏi ... cụng đào tạo việt nam học định hớng văn hóa du lịch trờng Cao đẳng sơn la Hội thảo khoa học 20/4/2011 39 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" Cơ hội thách thức. .. lý Việt Nam, kiến thức khỏch du lch, Nghip v hng dn du vững vàng vùng lãnh thổ, vùng văn lch Hội thảo khoa học 20/4/2011 10 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" ... trình độ chuyên đợc đào tạo, trởng thành từ ngành Ngữ ngành giảng dạy Trong đó, Hội thảo khoa học 20/4/2011 11 "Cơ hội thách thức đào tạo ngành việt nam học tr ờng cao đẳng sơn la" hoạt động cần