Đang tải... (xem toàn văn)
Chương 4 - Kỹ thuật trồng rong chiết xuất algin.
Chương KỸ THUẬT NUÔI TRỒNG RONG NGUYÊN LIỆU CHIẾT XUẤT ALGINATE (Alginophytes) Tất rong nâu chứa alginate với hàm lượng chất lượng keo khác Alginate sử dụng dạng chất làm đặc thực phẩm, dược mỹ phẩm công nghiệp in vải RONG BẸ LAMINARIA RONG UNDA UNDARIA RONG BẸ LAMINARIA 1.1 Đặc điểm sinh học 1.1.1 Phân loại phân bố Hệ thống phân loại: Ngành Phaeophyta Lớp Phaeosporeae Bộ Laminariales Họ Laminariaceae Giống Laminaria Lồi L japonica Danh pháp: Giống Laminaria có 50 loài giới khoảng 20 loài vùng châu Á – Thái Bình Dương Rong thuộc giống Laminaria biết đến tên thông dụng Kelp châu Âu Bắc Mỹ, Kombu Nhật Haidai Trung Quốc 1.1.1 Phân loại phân bố Phân bố: L japonica lồi có giá trị kinh tế cao giống Laminaria, phân bố vùng nước lạnh ôn đới – Ở khu vực châu Á – Thái Bình Dương chúng phân bố phía Nam đến 36 vĩ độ Bắc – Đến nay, chúng ni trồng đến 25 vĩ độ Bắc hạn chế nhiệt độ 1.1.2 Hình thái cấu tạo • Hình thái: Cây rong trưởng thành dài từ 2-6 m, rộng 3550 cm Bề mặt rong khum vào • Cấu tạo: – Phiến rong: gồm cấu trúc lớp vỏ ngồi, tầng bì tầng lõi • Lớp vỏ ngồi • Tầng bì: biệt hóa thành ngoại bì nội bì • Tầng lõi: gồm tế bào lõi mạng lưới tế bào sợi – Các tuyến keo: phân bố khắp tầng nội bì, cuống bàn bám.Vách tế bào rong bẹ gồm hai lớp lớp sợi lớp gian bào khơng định hình 1.1.3 Sinh sản – vòng đời Sinh sản: chủ yếu sinh sản theo hình thức sinh sản vơ tính bào tử hình thức sinh sản hữu tính giao tử Vòng đời: – Cây bào tử thành thục chứa túi bào tử nằm gần gốc phiến Đây bào tử động chứa nhiễm sắc thể đơn bội (n) tượng giảm phân trình sinh sản vơ tính Khi chín muồi, bào tử động phóng thích khỏi thể mẹ – Cây giao tử đực giao tử hình thành từ bào tử động Trên giao tử đực thành thục, túi tinh tử hình thành Cây giao tử hình thành nên túi trứng – Tinh tử phóng từ túi tinh tử kết hợp với trứng túi trứng tạo thành hợp tử Hợp tử phát triển hình thành nên bào tử (2n) Vòng đời Laminaria ... cho rong Ở giai đoạn sinh trưởng, nhu cầu đạm rong đạt 0,02 ppm Do vậy, phải tiến hành bón phân vùng trồng rong nghèo dinh dưỡng 1.2 Kỹ thuật nuôi trồng 1.2.1 Lựa chọn vị trí – Đáy vùng trồng rong. .. 1.2.3.1 Kỹ thuật trồng đơn Phương pháp bè dây ngang: – Hệ thống cơng trình: Mỗi đơn vị nuôi trồng gồm từ 10 -4 0 dây phao đơn bố trí song song, cách 3-5 m tạo thành hình chữ nhật Khu trồng thường... ương nuôi nước lạnh nhân tạo đạt chiều dài 20 – 50 cm chuyển bè trồng lớn 1.2.3 Kỹ thuật nuôi trồng thương phẩm 1.2.3.1 Kỹ thuật trồng đơn: • Phương pháp dây đơn ngang: Phương pháp thích hợp với
