Đang tải... (xem toàn văn)
Thịt gà đông lạnh tiềm ẩn nguy cơ ung thư không ngờ tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn...
Thịt gà đông lạnh tiềm ẩn nguy ung thư không ngờ Ngày nay, thực phẩm đông lạnh ngày trở nên phổ biến nhiều hộ gia đình Nhiều gia đình thường lựa chọn mua đồ ăn đông lạnh, có thịt gà đông lạnh để cất trữ Tuy nhiên loại thực phẩm có tiềm ẩn nguy ung thư cao Sau thông tin hữu ích bất ngờ mà bạn cần biết Thịt già đông lạnh sản phẩm sử dụng phổ biến Chứa kim loại nặng Theo chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Okhiomah Abu, Nhật Bản, “Hầu hết loại thức ăn cho động vật nuôi nói chung, gia cầm nói riêng thường bị ô nhiễm chúng có chứa kim loại nặng Các kim loại nặng tập trung thận gan gà Chúng khó để tiết Do đó, chất chuyển sang người ăn loại thịt nhập khẩu” Như vậy, nghiên cứu bác sĩ Okhiomah Abu cho thấy sản phẩm gia cầm nhập thường không đảm bảo vệ sinh, có chứa kim loại nặng độc hại Ngoài làm tăng thêm mối nguy xuất bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm sống, tăng khả gây ung thư Tồn dư chất độc, vi khuẩn Bên cạnh đó, GS C.I Alarima, nhà nghiên cứu khác cho biết thêm sản phẩm gia cầm chế biến, đặc biệt thịt gà gà tây, có chứa vi khuẩn có hại vi khuẩn Salmonella, bệnh lây truyền qua đường thực phẩm đe dọa tính mạng người Ông nhấn mạnh Salmonella nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong liên quan đến thực phẩm số người ăn thịt chế biến sẵn, “vi khuẩn gây số triệu chứng bệnh vòng 72 sau tiếp xúc kéo dài từ đến ngày” Thịt gà đông lạnh có chứa vi khuẩn có hại Theo ý kiến khác nữ giáo sư chuyên ngành X-quang Ifeoma Okoye giảng dạy đại học Enugu, sản lượng ngày tăng loại thực phẩm qua chế biến có tồn dư chất độc, tỷ lệ thuận với gia tăng bệnh ung thư Nhiều thực phẩm qua chế biến, chẳng hạn mì ăn liền mì ống bánh kẹo có chứa hợp chất gây ung thư Chúng nguyên nhân gốc rễ gây bệnh chết người Đồng thời, nữ giáo sư liên quan việc tăng tỷ lệ bệnh ung thư trẻ nhỏ lứa tuổi thiếu niên với thói quen lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn phụ huynh, có thịt gà đông lạnh Theo lamsao.com ... liên quan đến thực phẩm số người ăn thịt chế biến sẵn, “vi khuẩn gây số triệu chứng bệnh vòng 72 sau tiếp xúc kéo dài từ đến ngày” Thịt gà đông lạnh có chứa vi khuẩn có hại Theo ý kiến khác nữ giáo... chất độc, tỷ lệ thuận với gia tăng bệnh ung thư Nhiều thực phẩm qua chế biến, chẳng hạn mì ăn liền mì ống bánh kẹo có chứa hợp chất gây ung thư Chúng nguy n nhân gốc rễ gây bệnh chết người Đồng...cầm chế biến, đặc biệt thịt gà gà tây, có chứa vi khuẩn có hại vi khuẩn Salmonella, bệnh lây truyền qua đường thực phẩm đe dọa tính mạng người Ông nhấn mạnh Salmonella nguy n nhân hàng đầu dẫn