BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA THƯƠNG MẠI -o0oNGUYỄN THỊ NHẬT HÀ Lớp: 11DKQ1 Khóa: 08 Khóa luận tốt nghiệp CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: KINH DOANH QUỐC TẾ GVHD: Ths HÀ ĐỨC SƠN TPHCM – 6/2015 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA THƯƠNG MẠI -o0oNGUYỄN THỊ NHẬT HÀ Lớp: 11DKQ1 Khóa: 08 Khóa luận tốt nghiệp CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: KINH DOANH QUỐC TẾ Giảng viên hướng dẫn: ThS HÀ ĐỨC SƠN TPHCM – 6/2015 NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY THỰC TẬP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT CỦA THẦY (CÔ) PHẢN BIỆN LỜI CẢM ƠN Trên thực tế thành công mà không gắn liền với nỗ lực, giúp đỡ, dù gián tiếp hay trực tiếp người khác Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập giảng đường đại học đến nay, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ từ Quý Thầy Cô, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến Quý Thầy Cô Khoa Thương Mại – trường Đại Học Tài Chính – Marketing với tri thức tâm huyết để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em suốt thời gian học tập trường Và đặc biệt lần này, đứng trước bước ngoặt quan trọng đời – bảo vệ khóa luận tốt nghiệp, em lại lần biết ơn sâu sắc kiến thức Thầy Cô truyền dạy năm qua giúp em sử dụng dù hay nhiều vào khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành gửi lời biết ơn đến Thầy Hà Đức Sơn – người trực tiếp hướng dẫn em chuyên đề giúp đỡ em nhiều để hoàn thành khóa luận Trong thời gian thực chuyên đề kéo dài đến tháng thêm gần nửa tháng để hoàn chỉnh khóa luận, tiếp xúc với Thầy, tận tình thoải mái, không tạo áp lực cho chúng em suốt trình thực chuyên đề hoàn chỉnh khóa luận để lại ấn tượng sâu sắc em Thầy Sự hướng dẫn tận tình, việc xác định mục đích chuyên đề tốt nghiệp khóa luận tốt nghiệp từ đầu, Thầy giúp em tập trung vào trọng tâm, hiểu làm học sau hoàn thành khóa luận Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn Thầy! Em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Quý Công ty TNHH Hải Nam cô, chú, anh, chị Công ty tạo điều kiện tốt tận tình giúp đỡ em suốt thời gian em thực tập việc tìm kiếm số liệu Một lần em xin gửi lời cảm ơn chân thành! Khi thực chuyên đề tốt nghiệp, lần sâu vào phân tích Công ty – khía cạnh mẻ so với kiến thức sách vở, gặp phải khó khăn việc tìm kiếm số liệu nên không tránh khỏi căng thẳng, gấp gáp suốt trình thực Vì vậy, lần hoàn chỉnh khóa luận này, em hi vọng làm tốt hoàn chỉnh khả thân Cuối cùng, điều em nhận hoàn thành khóa luận tốt nghiệp chút tự hào, chút thoải mái dường hiểu yêu thích ngành học Dù dành nhiều thời gian công sức cho khóa luận tốt nghiệp mình, em tin tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu Quý Thầy Cô để em hoàn thiện kiến thức Sau cùng, em xin kính chúc Thầy Hiệu Trưởng PGS.TS.NGTƯ Trần Hoàng Ngân Quý Thầy Cô nhiều sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp Trân trọng./ TPHCM, ngày tháng năm 2015 Sinh viên thực Nguyễn Thị Nhật Hà Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn MỤC LỤC CHƯƠNG 0: CHƯƠNG MỞ ĐẦU 0.1 Tính cấp thiết đề tài 0.2 Mục tiêu nghiên cứu 0.3 Phạm vi nghiên cứu 0.4 Phương pháp nghiên cứu 0.5 Bố cục đề tài .4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING XUẤT KHẨU 1.1 Khái niệm Marketing xuất khẩu: 1.1.1 Khái niệm Marketing 1.1.2 Khái niệm xuất 1.1.3 Khái niệm marketing xuất 1.2 Bản chất, đặc trưng vai trò marketing xuất 1.2.1 Bản chất: 1.2.2 Đặc trưng marketing xuất khẩu: 1.2.3 Vai trò marketing xuất .9 1.3 Quá trình marketing xuất .10 1.3.1 Nghiên cứu thị trường xuất 10 1.3.2 Phân khúc thị trường, chọn thị trường mục tiêu định vị marketing quốc tế 13 1.3.3 Chiến lược thâm nhập thị trường xuất 20 1.3.4 Các yếu tố Marketing – Mix 23 CHƯƠNG 2: TỔng quan thỊ trưỜng thỦy HẢI sẢn Hoa KỲ 38 2.1 Khái quát tình hình kinh tế - trị - xã hội Hoa Kỳ 38 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang i Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn 37 Tổng Cục Thống Kê (2014, 1) Một số mặt hàng xuất phân theo nước vùng lãnh thổ chủ yếu sơ tháng năm 2015 Retrieved 15, 2015, from Tổng Cục Thống Kê: https://gso.gov.vn 38 Trading Economics (2015, 15) United States - Economic Indicators Retrieved 20, 2015, from Trading Economics: http://www.tradingeconomics.com/ 39 Trần Minh Đạo (2012) Marketing Quôc Tế Hà Nội: NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 40 Trần Thị Ngọc Trang (2006) Marketing Quốc Tế TPCHM: NXB Thống Kê 41 Trung tâm xúc tiến thương mại đầu tư TPHCM (2015, 16) Xuất thủy sản năm 2014 tăng trưởng hầu hết thị trường Retrieved 13, 2015, from Trung tâm xúc tiến thương mại đầu tư TPHCM: http://www.itpc.gov.vn/ 42 Việt Báo (2013, 12 22) Những điều cần biết xuất vào thị trường Mỹ Retrieved 1, 2015, from Việt Báo: http://vietbao.vn/ 43 Vũ Thị Bạch Tuyết (2013) Giáo trình Kinh Tế Quốc Tế Hà Nội: NXB Tài Chính 44 Who are five top consumers of seafood worldwide, based on per capita consumption? (2015, 10) Retrieved 20 3, 2015, from Aboutseafood: http://www.aboutseafood.com/ SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 247 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Giá sản phẩm hải sản nhập vào New York 6/2010 - 6/2014 Chủng loại Cá heo Cá tuyết Xuất sứ Peru Peru Phi lê Peru Peru Ecuador Trung Quốc Chia theo phần Peru Peru Phi lê Chile Chile Chile Chile Chia theo phần Chile Chile Belize Brazil Brazil Brazil Honduras Honduras Tôm hùm Honduras (có gai) Honduras Honduras Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Con trai New Zealand SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Kích thước 3-5# 3-5# 3-5# 3-5# 8oz 6oz 6oz 6oz 8-10# 8-10# 8oz 6oz 6oz 6oz 10-12oz 12-14oz 12-14oz 10-12oz 9oz 9oz 8oz 8oz 9oz 9oz 9oz 8oz 5oz 7oz 1/2 shell Thời gian 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 18/6/2011 17/6/2012 15/06/2013 14/6/2014 12/6/2010 Giá $2,2 $2,35 $4,15 $2,75 $7,25 $3,55 $6,9 $5,0 $11,95 $11,15 $12,55 $11,75 $15,5 $14,25 $14,1 $17,25 $15,95 $16,6 $14,15 $17,25 $17,6 $16,75 $16,5 $14,15 $17,25 $17,6 $16,75 $16,3 $1,9 Trang 248 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam Chủng loại Xuất sứ New Zealand New Zealand New Zealand GVDH: Ths Hà Đức Sơn Kích thước med 1/2 shell med 1/2 shell med 1/2 shell med 1/2 shell med 4-6# 2-4# 2-4# 2-4# - Thời gian Giá 18/6/2011 $1,80 17/6/2012 $2,4 15/06/2013 $2,5 New Zealand 14/6/2014 $2,9 Portugal 12/6/2010 $3,6 Portugal 18/6/2011 $3,0 17/6/2012 $3,9 Bạch tuộc Portugal Portugal 15/06/2013 $4,75 14/6/2014 Trung Quốc (tôm trắng) 21/25 12/6/2010 $3,75 Trung Quốc (tôm trắng) 21/25 18/6/2011 $4,75 Trung Quốc (tôm trắng) 21/25 17/6/2012 $5,1 Trung Quốc (tôm trắng) 16/20 15/06/2013 $4,7 14/6/2014 Malaysia (tôm sú) Un/12 12/6/2010 $7,4 Malaysia (tôm sú) Un/12 18/6/2011 $9,55 Tôm Malaysia (tôm sú) Un/12 17/6/2012 $11,3 (không Malaysia (tôm sú) 16/20 15/06/2013 $6,2 đầu) Malaysia (tôm sú) 16/20 14/6/2014 $6,3 Việt Nam (tôm sú) 21/25 12/6/2010 $4,4 Việt Nam (tôm sú) 16/20 18/6/2011 $6,1 Việt Nam (tôm sú) 21/25 17/6/2012 $5,75 Việt Nam (tôm sú) Un/15 15/06/2013 $7,7 Việt Nam (tôm sú) Un/12 14/7/2014 $10,5 Indonesia (tôm trắng) 26/30 12/6/2010 $4,7 Indonesia (tôm trắng) 26/30 18/6/2011 $5,0 Indonesia (tôm trắng) 16/20 17/6/2012 $6,15 Indonesia (tôm trắng) 16/20 15/06/2013 $5,1 Indonesia (tôm trắng) 16/21 14/6/2014 $6,05 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 249 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn Giá trị nhập thủy hải sản Mỹ năm 2014 đạt 20,65 tỷ USD, tăng 12,3%,cao nhiều so với tỷ lệ lạm phát (2%) Dữ liệu Cục Nghề cá Mỹ (NMFS) cho thấy: tính theo khối lượng nhập thủy hải sản đạt 2,6 triệu tấn, tăng 3% Tôm, cá hồi, cua mặt hàng có mức tăng mạnh giá khối lượng nhập Mức nhập tôm tăng nguyên nhân chủ yếu dẫn đến giá trị nhập tăng Thủy sản nhập vào Mỹ có giá trung bình 7,83 USD/kg, tăng 9% Giá nhập trung bình tăng phần lớn giá tôm tăng mạnh Tôm mặt hàng thủy sản tiêu thụ nhiều Mỹ năm 2014, giá tôm tăng 12% Khối lượng nhập tăng 11% lên mức 568.651 Do tăng giá khối lượng nhập nên giá trị nhập tôm tăng 25% lên mức 6,69 tỷ USD Nhập cá hồi đạt 2,9 tỷ USD, tăng 13% giá trị Khối lượng cá hồi nhập vào Mỹ tăng 6,2%, lên mức 315.924 giá tăng 7%, từ mức 8,61 USD/kg năm 2013 lên 9,22 USD/kg Giá trị nhập cua tăng 11% lên mức 1,6 tỷ USD Giá trị nhập tăng cua tăng giá Giá cua tăng 15,6% từ mức 13,26 USD/kg lên 15,33 USD/kg Khối lượng nhập cua vào Mỹ giảm 3,1% xuống 104.627 Trong đó, giá sản phẩm cá ngừ giảm Trung bình giá cá ngừ giảm 8,7% xuống 5,42 USD/kg Giá cá ngừ giảm làm giá trị nhập cá ngừ giảm theo Việc khối lượng nhập tăng 3,4% lên mức 284.926 không đủ để làm tăng giá trị nhập cá ngừ vào Mỹ Giá trị nhập cá ngừ Mỹ giảm 5,7%, xuống 1,54 tỷ USD Giá cá ngừ đóng gói túi chân không giảm 11,2% nên giá cá ngừ trung bình giảm Khối lượng nhập mặt hàng giảm 0,1% Khối lượng nhập loài cá đáy tăng nhẹ 3,4%, lên mức 847.944 (Thu Trang, 2015) SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 250 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Xu hướng tiêu dùng thủy hải sản Hoa Kỳ Người tiêu dùng Mỹ chuộng sản phẩm độc đáo lạ Họ tự hào có sản phẩm đơn giản không đắt tiền người khác lại Người tiêu dùng Mỹ thường không muốn trả tiền theo giá niêm yết Hàng hóa bán Mỹ thường phải kèm theo dịch vụ sau bán hàng Số lượng chất lượng dịch vụ điểm mấu chốt cho tín nhiệm người bán hàng Đối với mặt hàng có giá đặc biệt thấp so với mặt hàng khác loại bên cạnh yếu tố kinh tế, kích thích trí tò mò người tiêu dùng Mỹ, họ muốn tìm kiếm muốn dùng thử Tuy nhiên, người tiêu dùng Mỹ thường nôn nóng mau chán, nhà sản xuất phải sáng tạo thay đổi nhanh sản phẩm mình, chí phải có “phản ứng trước” Sức mua người dân lớn, giá ổn định, mặt hàng giá cao, chất lượng tốt dễ tiêu thụ Bảng 0.57: Lượng tiêu dùng loại thịt hộ gia đình Hoa Kỳ theo vùng SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Hình 0.7: Lượng tiêu dùng sản phẩm protein hộ gia đình Hoa Kỳ năm 2014 Trang 251 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam CHƯƠNG 6: GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Xu hướng tiêu dùng sản phẩm thủy hải sản người Hoa Kỳ 1910 - 2013 Năm 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1985 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Dân số (1/7) Triệu người 92.2 106.5 122.9 132.1 150.8 178.1 201.9 225.6 236.2 247.8 250.5 253.5 256.4 259.2 261.4 264 266.4 269.1 271.5 280.9 283.6 287.1 289.6 292.4 295.3 298.2 300.5 302.9 305.8 308.4 310.4 312.7 314.9 Tiêu thụ đầu người Tươi đông lạnh Đóng hộp Đồ khô Tổng Pound 4.5 2.8 3.9 11.2 6.3 3.2 2.3 11.8 5.8 3.4 10.2 5.7 4.6 0.7 11 6.3 4.9 0.6 11.8 5.7 0.6 10.3 6.9 4.5 0.4 11.8 7.9 4.3 0.3 12.5 9.8 0.3 15.1 9.6 5.1 0.3 15 9.7 4.9 0.3 14.9 9.9 4.6 0.3 14.8 10.2 4.5 0.3 15 10.4 4.5 0.3 15.2 10 4.7 0.3 15 10 4.5 0.3 14.8 9.9 4.4 0.3 14.6 10.2 4.4 0.3 14.9 10.4 4.7 0.3 15.4 10.2 4.7 0.3 15.2 10.3 4.2 0.3 14.8 11 4.3 0.3 15.6 11.4 4.6 0.3 16.3 11.8 4.5 0.3 16.6 11.6 4.3 0.3 16.2 12.3 3.9 0.3 16.5 12.1 3.9 0.3 16.3 11.8 3.9 0.3 16 12 3.7 0.3 16 11.6 3.9 0.3 15.8 10.9 3.8 0.3 15 10.5 3.6 0.3 14.4 10.5 3.7 0.3 14.5 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 252 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam 2014 325.1 10.6 GVDH: Ths Hà Đức Sơn 3.7 0.3 14.6 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ PHỤ LỤC Xu hướng tiêu dùng sản phẩm hải sản đóng hộp Hoa Kỳ 1985 - 2013 Năm Cá hồi Cá mòi Cá ngừ 1985 1986 1987 1988 1989 0.5 0.5 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 3.3 3.6 3.5 3.6 3.9 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 0.4 0.5 0.5 0.4 0.4 0.5 0.5 0.4 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 3.7 3.6 3.5 3.5 3.3 3.4 3.2 3.1 3.4 3.5 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 0.3 0.4 0.5 0.4 0.3 0.4 0.2 0.3 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 3.5 2.9 3.1 3.4 3.3 3.1 2.9 2.7 2.8 2.5 2010 2011 2012 2013 2014 0.2 0.2 0.2 0.4 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 2.7 2.6 2.4 2.3 2.5 Động vật có vỏ Khác Tổng Pound 0.5 0.4 0.5 0.5 5.4 0.5 0.5 5.2 0.4 0.3 4.9 0.4 0.2 5.1 0.3 0.4 5.1 0.4 0.2 4.9 0.3 0.1 4.6 0.3 0.1 4.5 0.3 0.3 4.5 0.3 0.3 4.7 0.3 0.3 4.5 0.3 0.4 4.4 0.3 0.2 4.4 0.4 0.3 4.7 0.3 0.3 4.6 0.3 0.3 4.1 0.3 0.3 4.3 0.4 0.4 4.7 0.4 0.4 4.5 0.4 0.4 4.4 0.4 0.4 4.1 0.4 0.4 0.4 0.4 3.9 0.4 0.4 3.7 0.4 0.4 3.9 0.4 0.4 3.8 0.4 0.4 3.6 0.4 0.4 3.7 0.4 0.4 3.8 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 253 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Sản phẩm hải sản cho mục đích tiêu dùng Hoa Kỳ 2004 - 2013 Năm Nội địa Nhập Xuất Tổng khẩu Triệu pound 2004 7,79 9,85 6,46 11,186 4 2005 7,99 10,15 6,38 11,770 2006 7,84 10,75 6,25 12,343 2 2007 7,49 10,76 5,76 11,492 2008 6,63 10,40 5,25 11,784 2009 6,19 10,43 4,76 11,877 2010 6,52 11,03 5,17 12,389 2011 7,90 10,82 6,60 12,130 2012 7,47 10,58 6,47 11,591 2013 8,05 10,52 7,06 11,516 2014 8,14 10,63 7,08 11,690 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Nhìn vào bảng, ta thấy, khối lượng hải sản cho tiêu dùng gấp 20 lần so với lượng hải sản sử dụng công nghiệp Trong đó, lượng hải sản cho tiêu dùng có từ xuất lớn gần 31% so với lượng hải sản có từ nội địa lượng lớn hải sản xuất (vào năm 2013, lượng hải sản nội địa dành cho tiêu dùng 8.053 triệu Pound, lượng hải sản xuất 7.066 triệu Pound) SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 254 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Sản phẩm hải sản phục vụ công nghiệp Hoa Kỳ 2004 - 2013 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Nội địa Nhập Xuất Tổng khẩu Triệu pound 1,88 87 1,74 1,023 1,71 74 2,03 42 1,64 72 1,45 90 1,81 48 1,29 2,012 9 1,69 47 1,10 1,064 1,83 42 97 1,284 1,70 48 95 1,230 1,94 42 1,09 1,281 2,15 53 1,78 90 5 1,82 58 1,84 56 9 1,68 57 1,54 71 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Tương tự khối lượng hải sản dùng công nghiệp, lượng hải sản khai khác nuôi trồng nước dành cho xuất khẩu, chí, vào năm 2013, lượng hải sản dành cho công nghiệp xuất (1.827 triệu Pound) lớn lượng hải sản có nội địa (1.850 triệu Pound) (tức có lượng nhỏ hải sản xuất từ nhập khẩu) SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 255 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Lượng hải sản thị trường Hoa Kỳ giai đoạn 2012 - 2013 Loại Nội địa 2013 2014 Nhập 2013 2014 Thực phẩm Cá 6,163,262 6,777,48 6,995,652 7,009,178 Động vật 1,314,49 1,275,350 3,592,049 3,520,045 có vỏ Tổng 7,477,76 8,052,836 10,587,701 10,529,223 Công nghiệp Cá 2,132,713 1,800,54 534,979 Động vật 23,991 26,170 có vỏ Tổng 2,156,704 1,826,716 534,979 589,078 - 589,078 Xuất 2013 2014 Tổng 2013 2014 5,789,989 6,441,24 7,368,925 7,345,419 683,925 624,564 4,222,622 4,170,831 6,473,91 7,065,809 11,591,54 1,785,296 1,849,56 - 1,785,296 1,849,56 11,516,250 882,396 540,056 23,991 26,170 906,387 566,226 8,251,321 7,885,475 4,246,613 4,197,001 12,497,93 12,082,476 Tổng Cá 8,295,975 8,578,032 7,530,631 7,598,256 7,575,285 8,290,813 Động vật 1,338,48 1,301,520 3,592,049 3,520,045 683,925 624,564 có vỏ Tổng cộng 9,634,46 9,879,552 11,122,680 11,118,301 8,259,210 8,915,377 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Đối với lượng hải sản cho tiêu dùng, loại cá có khối lượng gấp 1,76 lần so với loài động vật có vỏ vào năm 2013 Năm 2013, khối lượng cá giảm nhẹ (23.506 ngàn Pound) so với năm 2012; khối lượng động vật có vỏ giảm 51.791 ngàn Pound so với năm 2012 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 256 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn Đối với lượng hải sản cho công nghiệp, khối lượng cá giảm mạnh (342.340 ngàn Pound) so với năm 2012, khối lượng động vật có vỏ lại tăng 21.790 ngàn Pound so với năm 2012 PHỤ LỤC Các loại hải sản phổ biến thị trường Hoa Kỳ (theo thứ tự từ lớn đến nhỏ khối lượng tiêu thụ thị trường) Bảng 0.58: Lượng tôm có mặt thị trường Hoa Kỳ 2004 - 2014 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Nội địa 193,00 162,26 199,89 174,62 158,72 187,06 159,35 192,03 186,07 173,74 183,24 Nhập Tổng Xuất Tổng cung Ngàn pound 1,544,22 1,737,22 67,19 1,670,03 5 1,491,10 1,653,37 94,53 1,558,84 1,736,53 1,936,42 57,14 1,879,27 1,630,53 1,805,15 61,68 1,743,47 1,624,43 1,783,16 61,36 1,721,79 8 1,611,01 1,798,08 52,43 1,745,64 1,625,16 1,784,52 45,02 1,739,49 1,675,41 1,867,44 57,30 1,810,14 5 1,500,77 1,686,84 51,35 1,635,48 1,440,12 1,613,87 48,99 1,564,87 1,634,98 1,818,23 50,37 1,767,85 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Lượng tôm có mặt thị trường Hoa Kỳ chủ yếu từ xuất khẩu, chiếm 89,2% tổng lượng tôm thị trường Hoa Kỳ (chưa tính xuất khẩu) vào năm 2013 Tuy nhiên, lượng tôm nhập năm 2013 mức thấp từ năm 2004 đến 2013, đạt 1.440.126 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 257 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn ngàn Pound, giảm 4% so với năm 2012 Xuất chiếm 28,2% lượng tôm nội địa vào năm 2013 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 258 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC Cá hồi tươi sống đông lạnh thị trường Hoa Kỳ 2004 - 2014 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Đóng hộp 304,08 334,07 231,81 279,56 189,86 216,96 223,34 225,05 182,98 308,72 321,75 Nội địa Khác Tổng 433,84 737,93 779,90 286,26 1,231,575 9 565,37 899,44 825,32 352,71 1,372,050 431,23 663,04 842,58 305,23 1,200,390 605,42 884,98 835,67 392,83 1,327,825 3 468,48 658,34 835,67 383,84 1,110,176 2 488,24 705,20 816,02 350,42 1,170,809 2 564,39 787,74 783,37 428,02 1,143,086 0 555,03 780,08 826,11 441,68 1,164,520 453,81 636,80 1,013,01 381,18 1,268,634 760,34 1,069,07 1,027,82 555,01 1,541,876 754,23 1,075,99 1,024,37 547,93 1,552,435 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Cá hồi có mặt thị trường Hoa Kỳ từ nguồn nội địa nhập khẩu, đồng thời, lượng cá hồi khỏi thị trường Hoa Kỳ thông qua đường xuất Lượng cá hồi từ nội địa đạt mức kỷ lục vào năm 2013 với 1.069.070 ngàn Pound, 29% dùng để đóng hộp, lại dùng cho mục đích khác Cùng với đó, lượng cá hồi nhập năm 2013 đạt mức kỷ lục giai đoạn 2004 – 2013 với 1.027.823 ngàn Pound, tăng 1,46% so với năm 2012 Vì lượng cá hồi từ nội địa tăng cao nên lượng cá hồi xuất theo tăng lên, đạt mức cao từ năm 2004 đến với 555.017 ngàn Pound, chiếm 51,9% tổng lượng cá hồi nội địa SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 259 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC 10 Cá ngừ tươi sống đông lạnh thị trường Hoa Kỳ 2004 - 2013 Năm Nội địa Khác Tổng 148,160 72,803 220,963 466,394 140,546 606,940 41,407 786,496 156,930 19,279 176,209 468,308 155,138 623,446 30,373 769,282 114,570 87,739 202,309 492,778 168,566 661,344 30,080 833,573 124,366 84,138 208,504 450,356 223,645 674,001 39,266 843,239 176,456 122,300 298,756 430,884 151,240 582,124 40,720 840,160 125,176 314,050 439,226 392,920 164,968 557,888 951,136 68,936 461,972 530,908 301,404 436,437 737,841 43,426 1,225,323 95,232 405,443 500,675 359,186 198,748 557,934 42,488 1,016,121 136,680 484,800 621,480 400,526 212,183 612,709 65,469 1,168,720 132,374 435,666 568,040 444,742 164,829 609,571 46,507 1,131,104 138,245 453,289 591,534 456,238 184,220 640,458 47,248 1,184,744 Đóng hộp Nhập Đóng Khác Tổng hộp Ngàn pound 2004 2005 2006 2007 2008 2009 45,978 2010 2011 2012 2013 2014 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Tổng lượng cá ngừ từ nội địa ăm 2013 giảm 9,41% so với năm 2012, mức cao so với sản lượng cá ngừ nội địa giai đoạn 2004 – 2013 Theo đó, sản lượng cá ngừ nội địa dùng cho đóng hộp dùng cho mục đích khác giảm theo tỷ lệ 3,15% 10,13% so với năm 2012 Nếu lượng cá ngừ nội địa dùng cho đóng hộp chiếm 23,3% tổng lượng cá ngừ nội địa, lượng cá ngừ nhập khẩu, khối lượng dùng cho mục đích đóng hộp chiếm đến 73% Trong lượng cá hồi xuất chiếm đến 51,9% tổng lượng cá hồi nội địa lượng cá ngừ xuất chiếm 8,2% tổng lượng cá ngừ nội địa – tỷ lệ nhỏ vào năm 2013 Điều lý giải nhu cầu tiêu thụ cá ngừ thị trường Hoa Kỳ lớn SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 260 Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn PHỤ LỤC 11 Cua tuyết thị trường Hoa Kỳ 2004 - 2013 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Nội địa Nhập Tổng Xuất Tổng cung Ngàn pound 25,209 181,885 207,094 39,492 167,602 28,383 165,944 194,327 23,299 171,028 42,521 173,041 215,562 28,180 187,382 38,283 182,350 220,633 12,369 208,264 66,078 160,834 226,912 30,220 196,692 61,530 195,030 256,560 32,751 223,809 50,473 172,481 222,954 26,405 196,549 60,017 160,832 220,849 43,651 177,198 92,991 177,010 270,001 68,015 201,986 68,937 206,192 275,129 46,069 229,060 73,452 213,452 286,904 48,330 238,574 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ Tôm hùm thị trường Hoa Kỳ 2004 - 2014 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Nội địa 88,386 88,032 92,615 81,303 81,835 96,890 115,433 126,318 149,550 149,323 150,324 Nhập Tổng Xuất Tổng cung Ngàn pound 107,168 195,554 57,731 137,823 113,555 201,587 57,373 144,214 120,091 212,706 62,847 149,859 106,214 187,517 59,018 128,499 118,545 200,380 56,843 143,537 114,794 211,684 52,979 158,705 141,993 257,426 71,398 186,028 148,246 274,564 88,375 186,189 167,832 317,382 106,463 210,919 168,446 317,769 105,880 211,889 171,463 321,787 105,348 216,439 Nguồn: Cục quản lý đại dương khí quốc gia Hoa Kỳ SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 261 [...]... THỊ TRƯỜNG THỦY HẢI SẢN HOA KỲ Chương 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM Chương 4: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM Chương 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang 4 Công. .. và khó khăn của công ty TNHH Hải Nam 118 3.2 Thực trạng xuất khẩu thủy hải sản của Công ty TNHH Hải Nam nói chung và sang thị trường Hoa Kỳ nói riêng 119 3.2.1 Thực trạng xuất khẩu thủy hải sản của Công ty TNHH Hải Nam .119 3.2.2 Xuất khẩu thủy hải sản vào thị trường Hoa Kỳ 124 3.2.3 Các biện pháp mà công ty áp dụng để tăng cường xuất khẩu thủy sản sang thị trường Hoa Kỳ ... đề xuất giải pháp marketing nhằm thúc đẩy xuất khẩu .204 5.1.1 Định hướng chiến lược của Công ty đến năm 2020 .204 5.1.2 Các hạn chế tồn tại trong hoạt động marketing của Công ty TNHH Hải Nam giai đoạn 2010 – 2014 .206 5.2 Một số giải pháp marketing chủ yếu nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thủy hải sản của Công ty TNHH Hải Nam sang Hoa Kỳ 208 5.2.1 Nhóm giải pháp nhằm phát triển các. .. một vài giải pháp thiết thực mang lại lợi ích cho công ty trong lĩnh vực Marketing Quốc Tế, em đã chọn đề tài: Các giải pháp Marketing nhằm thúc đẩy xuất khẩu hải sản sang thị trường Hoa Kỳ của Công ty TNHH Hải Nam 0.2 Mục tiêu nghiên cứu  Tìm hiểu về thị trường thủy hải sản của Hoa Kỳ  Tìm hiểu tình hình hoạt động xuất khẩu thủy hải sản sang Hoa Kỳ của doanh nghiệp  Ứng dụng kiến thức đã học vào... Hoa Kỳ 45 2.3.2 Tình hình cung – cầu thủy hải sản trên thị trường Hoa Kỳ 45 2.3.3 Tình hình sản phẩm thủy hải sản trên thị trường Hoa Kỳ 53 2.3.4 Tình hình giá cả hải sản trên thị trường Hoa Kỳ 55 2.3.5 Tình hình cạnh tranh trên thị trường hải sản Hoa Kỳ .63 2.3.6 Hệ thống phân phối trên thị trường hải sản Hoa Kỳ 66 2.3.7 Tình hình xúc tiến thương mại trên thị trường hải sản Hoa. .. động marketing - mix 162 4.4.1 Sản phẩm .162 4.4.2 Giá cả .182 4.4.3 Phân phối .187 4.4.4 Xúc tiến xuất khẩu 192 4.4.5 Những thành tựu và hạn chế trong hoạt động marketing xuất khẩu sang Hoa Kỳ của công ty TNHH Hải Nam .199 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM. .. Việt Nam sang Hoa Kỳ giai đoạn 2010 - 2014 185 Bảng 4.54: Kim ngạch theo phương thức xuất khẩu sang Hoa Kỳ của Công ty TNHH Hải Nam giai đoạn 2010 - 2014 .188 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang viii Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn Bảng 4.55: Danh sách 20 Công ty là đối tác lâu năm của Công ty TNHH Hải Nam tại thị trường Hoa Kỳ 189 Bảng 4.56: Các hội... .99 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM 102 3.1 Giới thiệu về công ty TNHH Hải Nam 102 3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH Hải Nam 102 3.1.2 Nhiệm vụ sản xuất và chức năng của công ty 106 3.1.3 Cơ cấu bộ máy tổ chức và nhân sự của công ty 107 3.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh... thủy hải sản chủ yếu ở Hoa Kỳ 71 Bảng 2.15: Các kênh bán lẻ trên thị trường hải sản Hoa Kỳ 72 Bảng 2.16: Kim ngạch xuất khẩu hải sản sang các thị trường chính của Việt Nam giai đoạn 2010 – 2014 .78 Bảng 2.17: Sản lượng và giá trị cá Basa Việt Nam xuất khẩu sang Hoa Kỳ giai đoạn 2009 - 2014 79 Bảng 2.18: Cá tra của Việt Nam đã chiếm vị trí thứ 6 trong lượng hải sản. .. Hoa Kỳ tiêu dùng .80 Bảng 2.19: Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu tôm sang Hoa Kỳ 2009 -2014 .81 SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang vi Công ty XK Thủy Hải Sản Hải Nam GVDH: Ths Hà Đức Sơn Bảng 2.20: Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang Hoa Kỳ 2009 - 2014 83 Bảng 2.21: Lượng tiêu thụ thủy hải sản của Hoa Kỳ qua các năm 95 Bảng 2.22: Các loại thủy hải sản được ưa chuộng nhất ở Hoa ... HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM Chương 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM SVTH: Nguyễn Thị Nhật Hà Trang Công ty. .. ty TNHH Hải Nam .199 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM .204 5.1 Cơ sở đề xuất giải pháp marketing nhằm. .. SẢN HOA KỲ Chương 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ CỦA CÔNG TY TNHH HẢI NAM Chương 4: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU THỦY HẢI SẢN SANG THỊ TRƯỜNG HOA