Bài thuyết trình môn Sinh trưởng phát triển thực vật bậc cao Đề tài: Michaeljacson_1989 01284212121 Nội dung Vài nhận xét mở đầu  Sự hoa bước ngoặt đời sống thực vật tức chuyển hướng từ giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng sang giai đoạn sinh trưởng sinh sản  Đối với hoa giai đoạn khởi xướng, cảm ứng hoa quan trọng  Giai đoạn trình phức tạp chịu ảnh hưởng nhân tố nội ( quan trọng phytohoocmon phytocrom ) nhân tố ngoại cảnh ( chủ yếu ánh sáng nhiệt độ ) Vài nhận xét mở đầu Ảnh hưởng độ dài ngày đến hoa người ta gọi tượng quang chu kì Dưới tác dụng nhiệt độ thích hợp quang chu kì cảm ứng, xuất chất đặc hiệu gây nên hoa gọi hoocmon hoa Hoocmon hoa vận chuyển dến mô phân sinh đầu cành để quy định hình thành mầm hoa Sự hình thành bước tiến đởi sống thực vật có hoa Có nhiệm vụ bảo vệ phát tán hạt – Thực vật trì nòi giống mở rộng phạm vi phân bố I Quan điểm đa yếu tố kiểm soát hoa Nhiều yếu tố môi trường ảnh hưởng tới hoa Quang kỳ Nhiều yếu tố môi trường tác động trực tiếp hay gián tiếp hoa: quang kỳ nhận trưởng Nhiệt độ thành, nhiệt độ (riêng thọ hàn nhật chủ yếu chồi), nước hệ thống rễ,… Nước Các yếu tố tương tác mạnh hoa, yếu tố làm thay đổi giá trị ngưỡng yếu tố khác Thực vật dựa vào đặc tính để đáp ứng hoa với yếu tố tới hạn đó, điều kiện môi trường xác định Thí dụ: Melilotus officinalis hai năm với nhu cầu thọ hàn vùng ôn đới lại CND năm không cần lạnh vùng Bắc cực Melilotus officinalis Nhiều đường rẽ dẫn tới hoa  Một vài thực vật hoa sau bỏ hết ( Hyoscyamus niger, Perilla đỏ, Chenopodium amaranticolor) hay cắt rễ (Perilla, Lolium temulentum, Sinapis alba)  Điều nghĩa phận bị cắt bỏ, dính cây, không tham gia kiểm soát hoa  Khi bị phần nhánh động vật ăn cỏ, phần lại thường thay phần bị để tạm thời cung cấp chất dinh dưỡng dấu hiệu thích hợp Số phận mô phân sinh (vẫn trạng thái dinh dưỡng hay chuyển sang trạng thái hoa) đươc kiểm soát loạt dấu hiệu dọc theo thể thực vật  Có đường rẽ để hoa Việc khoanh hay khấc thân (cành) gây tích luỹ sản phẩm trao đổi chất tạo chồi (carbohydrate, ABA auxin) phần vết khoanh đồng thời chất dinh dưỡng chất đồng hoá (Cytokinin, Gibberellin đạm) cung cấp rễ tích luỹ phần vết khoanh  sản phẩm ảnh hưởng đến hoa Khấc thân kích thích xoài hoa Xử lý hoa biện pháp khấc thân nhãn tiêu da Bò  Có tương tác phần khác thực vật trình hoa Quang kỳ làm xuất dấu hiệu hoa chuyển từ tới MPS libe (cùng với chất đồng hóa) Ngược lại dấu hiệu từ rễ nói chung truyền từ mạch mộc theo dòng thoát nước Thí nghiệm Sinapis alba (Xác định dấu hiệu hoa nội sinh) Cắt lấy dịch tiết từ phần khác S.alba tháng tuổi    Dịch tiết từ rễ (dịch mộc di chuyển từ rễ tới lá) Dịch tiết từ trưởng thành (dịch libe xuất phát từ lá) Dịch tiết từ (thu nụ - dịch libe tới nụ này)  Khảo sát số chất có khả gây vài biến đổi MPS : carbohydrate citokinin Sinapis alba Đường cong tăng trưởng trái Sự tăng trưởng trái mập theo hình chữ S Sự tăng trưởng trái mập theo hình chữ S kép Hạt phấn, phôi, nội nhũ Thụ phấn Auxin Tăng trưởng bầu RỄ Sự thay đổi hàm lượng phức tạp NGỌN CHỒI HỘT LÁ Khó rút quy luật chung *Auxin citokinin giàu đạt mức cực đại giai đoạn tăng trưởng sớm trái *Giberelin kích thích tăng trưởng trái kéo dài cuống trái (như nho không hạt), làm chậm lão suy trái (cam quýt) để giúp trái dính lâu chờ hái bán *ABA ngăn cản tăng trưởng trái kích thích rụng trái non *Etilen: Tham gia vào nhiều giai đoạn phát triển xem hormone kiểm soát chín trái * Auxin, giberelin citokinin riêng rẽ hay phối hợp hai hay ba chất giúp tạo trái trinh sản * Ví dụ: Cà chua cần auxin Việt quất hay nam việt quất cần giberelin Nho cần citokinin giberelin Đỉnh climac: Cường độ hơ hấp tăng mạnh tới đỉnh để khởi đầu trình chín trái Đỉnh tiêu thụ đường, acid hữu kèm sản xuất ethylene Climacteric: Trái lìa khỏi cây, tiếp tục chín Ví dụ: đào, mơ, lê, táo, mận, dưa tây, chuối, cà chua Non climacteric: Trái chín Sự hô hấp không tác dụng đến trình chín trái Ví dụ: anh đào, nho, cam, chanh, bưởi *Hầu hết dicarboxylic tricarboxylic Ví dụ: acid malic táo, lê acid citric cam, quýt acid tartric nho acid isocitric dâu tằm morus alba Trái non: thấp Giai đoạn gia tăng kích thước tế bào: tăng Chín: giảm bị oxi hóa dùng tiền chất tổng hợp chất đường protein licopen chlorophil chlorophyllase Carotenoid caroten xanhtophil Flavon (vàng hay da cam) Flavonoid Antocian(đỏ, tím hay xanh da trời ) beta-carotène anthocyanes (pelargonidinglucosine) Tài liệu tham khảo Bùi Trang Việt, Sinh lý thực vật đại cương, NXB ĐH QG Tp HCM, HCM Vũ Văn Vụ, Sinh lý học thực vật (2005), NXB GD, Hải Dương Trần Văn Hâu, Giáo trình xử lý hoa ăn trái, (2009), NXB ĐH QG Tp HCM, HCM Nguyễn Như Khanh, Sinh học phát triển thực vật, (2009), NXB GD, Vĩnh Phúc HẾT! [...]... hiện được ở giai đoạn 6 tuần trước khi ra hoa HORMONE NỘI SINH Các yếu tố nội sinh b GIBERELIN GA là phytohoocmon quan trọng nhất ảnh hưởng rõ rệt đến sự ra hoa của nhiều loài thực vật GA  kích thích sự sinh trưởng, phát triển của thân hoa (trụ dưới hoa) (Thuyết hormone ra hoa của Chailakhyan) GA3 và chất đối kháng với GA3 là CCC được sử dụng rộng rãi để xúc tiến sự ra hoa Cây Cúc ra hoa vào mùa hè...  Ảnh hưởng của nhiệt độ đặc biệt là nhiệt độ thấp đến sự ra hoa người ta gọi là sự thọ hản hay xuân hoá  Một số cây đòi hỏi xử lý nhiệt độ thấp trước khi ra hoa (thường là những loài sống ở vùng lạnh  Nhiệt kỳ tính: Một số thực vật tượng hoa nhờ sự cảm ứng nhiệt Sau đó nụ hoa vào trạng thái ngủ tái lập tăng trưởng hoa và nở hoa trong năm sau đó Sự phát triển của thực vật được kiểm soát bởi các nhiệt... tới sự ra hoa Mô sình giả thuyết S alba Quá trình chuyển tiếp ra hoa ở S alba bao gồm 4 giai đoạn: 1 • Sự nhận cảm ứng ND của lá trưởng thành; 2 • Sự thủy giải tinh bột trong lá và thân và sự chuyển sucroz trong libe tới rễ và MPS ngọn chồi; 3 • Sự vận chuyển ZR và iPR trong mạch mộc từ rễ tới lá trưởng thành; 4 • Sự vận chuyển iP trong libe từ lá tới MPS ngọn Sacaroz và citokinin đều gây một số... chính trong việc ức chế sự ra hoa và chức năng nầy giảm cùng với sự phát triển của cây Khi mà mức độ EMF giảm đến một mức độ nào đó, mô phân sinh chồi ngọn phân hóa thành mô phân sinh hoa và quá trình khởi phát hoa Mất sự hoạt động của gene TFL1 trong sự đột biến tfl1 sẽ gây ra sự ra hoa sớm do giảm sự ức chế của gen FCA 1 Các yếu tố nội sinh a AUXIN Thúc đẩy Tùy thuộc vào nồng độ, nhiệt độ, quang kì,mối... Hormone ngoại sinh Tác nhân khác 1 Các yếu tố nội sinh Mô phân sinh sinh dưỡng Bước 1 Các gen tạo hoa (embryonic flower+) Mô phân sinh cụm hoa Bước 2 Các gen phân sinh đồng nhất (leafy+) Mô phân sinh hoa Bước 3 Các gen cadastral (superman+) Hình thành mầm cơ quan hoa Bước 4 Các gen chuyển hóa đồng nguồn Xác định mầm cơ quan hoa Sơ đồ phát triển hoa theo bốn bước lớn, mỗi bước phụ thuộc vào chức năng... lá nhọn, Cúc phấn hồng hè) HORMONE NỘI SINH *Các yếu tố nội sinh c CITOKININ Kích thích Tùy thuộc vào loài, mối quan hệ với các chất điều hòa sinh trưởng khác 2 HORMONE NỘI SINH *Các yếu tố nội sinh d ACID ABSICIC  Kích thích sự hình thành hoa ở một số cây ngày ngắn chỉ dưới điều kiện cảm ứng một phần, còn đa số trường hợp thì không có hiệu quả hoặc cản  ở cây dài ngày, vai trò lên sự hình thành... chrysanthenum và Chenopodium rubrum 2 CÁC YẾU TỐ NGOẠI SINH 2.1 Ánh sáng - Quang chu kỳ Quang chu kỳ là sự xen kẽ giữa sáng và tối trong giai đoạn 24h Khi đạt đến tuổi trưởng thành, nhiều thực vật phải chờ một dấu hiệu nào đó để tượng hoa, trong đó quan trọng nhất là quang kỳ Tùy theo cách đáp ứng với quang kỳ thực vật được chia thành:  Cây ngày dài (CND)  Cây ngày ngắn (CNN)  Cây bất định (CBĐ) Ở đây... Là mô hình sinh lý rất đáng chú ý, dẫn tới quan điểm về sự “kiểm soát đa yếu tố” trong sự ra hoa: “ và chất (chất hóa học và hormon thực vật) đều tham gia cảm ứng sự ra hoa; mọi phần thực vật đều cùng tham gia trong sự trao đổi các dấu hiệu liên quan trong sự chuyển tiếp ra hoa II Các yếu tố kiểm soát sự ra hoa Gen Nội sinh Hormone nội sinh Các yếu tố kiểm soát sự ra hoa Ánh sáng Ngoại sinh Nhiệt... hoa được sản xuất trong lá trưởng thành  MPS ngọn và rễ Citokinin Áp dụng citokinin liều thấp trong điều kiện NN, không cảm ứng ra hoa nhưng sau quang kỳ cảm ứng nó làm tăng tốc độ và tính đồng bộ của các phân chia tế bào và sự phá vỡ các không bào Chất tiết từ dịch mộc ở rễ chứa citokinin dạng zeatin ribosid (ZR) và isopenteniladenin ribosid (iPR) Hai chất này tăng sớm và đồng thời dưới tác động... sinh HORMONE NỘI SINH a AUXIN Thúc đẩy ra hoa Ức chế ra hoa Cây đậu nành Biloxi và cây Hyoscyamus: Nồng độ thấp Nồng độ cao Cây cà chua Không có auxin Có auxin 2 HORMONE NỘI SINH 1 Các yếu tố nội sinh b GIBERELIN Theo Elisea và csv (1998) thì GA ngăn cản sự tượng mầm của hoa hơn là ngăn cản sự kích thích ra hoa Ví dụ: Xoài: chỉ đủ khả năng ra hoa khi hàm lượng GA trong chồi thấp tới mức không thể phát ...Nội dung Vài nhận xét mở đầu  Sự hoa bước ngoặt đời sống thực vật tức chuyển hướng từ giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng sang giai đoạn sinh trưởng sinh sản  Đối với hoa giai đoạn khởi xướng,... mức phát giai đoạn tuần trước hoa HORMONE NỘI SINH Các yếu tố nội sinh b GIBERELIN GA phytohoocmon quan trọng ảnh hưởng rõ rệt đến hoa nhiều loài thực vật GA  kích thích sinh trưởng, phát triển. .. Sau nụ hoa vào trạng thái ngủ tái lập tăng trưởng hoa nở hoa năm sau Sự phát triển thực vật kiểm soát nhiệt độ Nhiệt độ Nhiệt độ tối hảo cho hoa Tulip  Gây stress nước cảm ứng hoa vài loài 