TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN QUÁCH THỊ KIM NGÂN ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA CÁC DÒNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2012 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN QUÁCH THỊ KIM NGÂN ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA CÁC DÒNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts DƯƠNG THÚY YÊN 2012 TÓM TẮT Đề tài “Đặc điểm hình thái dòng tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879)” thực phần đề tài gia hóa chọn lọc tôm xanh bố mẹ phục vụ sản xuất giống Đồng Tháp Từ nguồn vật liệu ban đầu dòng tôm xanh tự nhiên nước có phân bố sông tỉnh Đồng Nai, Long An, Cần Thơ Cà Mau, nghiên cứu đánh giá dòng tôm thông qua số đặc điểm hình thái học tương quan chiều dài tổng khối lượng, đặc điểm tỷ lệ chiều dài đầu ngực chiều dài thân (C1/SL C2/SL Kết cho thấy dòng tôm có hệ số tăng trưởng lớn hệ số tương quan chiều dài khối lượng cao (~1) Khi phân tích tỷ lệ C1/SL tỷ lệ C2/SL kết cho thấy có khác biệt có ý nghĩa thống kê dòng tôm tỷ lệ (p[...]... Macrobrachium Loài: Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879 Hình 2.1 Tôm càng xanh Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879 (nguồn từ http://www.fao.org) Tôm càng xanh là loài tôm nước ngọt có kích cỡ lớn nhất và có thể dàng nhận biết tôm càng xanh thông qua các đặc điểm hình thái Cấu tạo cơ thể tôm càng xanh gồm có hai phần: phần đầu ngực và phần bụng Phần đầu ngực lớn như hình trụ được bao bởi 1 giáp đầu... chiều rộng vỏ đốt thứ 2 trên thân tôm Đối với tôm đực nên phân loại các nhóm theo kiểu hình như tôm càng đực nhỏ, tôm càng lửa và tôm càng xanh Tạo điều kiện nuôi thế hệ con của các dòng tôm trên trong cùng điều kiện môi trường để nhận định lại so với kết quả ban đầu Tôm càng xanh Đồng Nai có thể là một dòng tôm tốt, cần đánh giá dòng tôm này kết hợp với kết quả của những nghiên cứu khác như đánh... trên cho thấy dòng tôm Đồng Nai có ưu điểm về ngoại hình hơn so với các dòng tôm khác do có tỷ lệ C1/SL và C2/SL nhỏ 4.3.2 Tỷ lệ C1/SL và C2/SL của các dòng tôm theo từng nhóm khối lượng Trong quá trình phát triển của tôm tùy theo giai đoạn, kích cỡ và môi trường sống mà tôm có những biến đổi về hình thái cơ thể, hay nói cách khác có thể có sự khác nhau về tỷ lệ giữa các phần của tôm ở các nhóm kích... ở dòng tôm Cần Thơ Theo Nguyễn Việt Thắng (1995), trong đàn tôm tự nhiên tỷ lệ giới tính luôn có sự biến động, tỷ lệ này thay đổi theo mùa vụ sinh sản của tôm và phụ thuộc vào các nhóm khối lượng của tôm, ở tôm có khối lượng nhỏ thì con cái chiếm chủ yếu 4.2 Đặc điểm tương quan chiều dài (TL) và khối lượng (WT) của các dòng tôm càng xanh 4.2.1 Tương quan chiều dài (TL) và khối lượng (WT) của các dòng. .. (0,685±0,047), con cái dòng Cần Thơ khác biệt có ý nghĩa với con cái dòng Cà Mau, con cái dòng Đồng Nai không có sự khác biệt so với 2 dòng này So sánh tỷ lệ C2/SL của con cái 24 không mang trứng, con cái của dòng Long An có tỷ lệ cao hơn so với con cái các dòng Qua các kết quả thu được có thể nói có sự khác biệt về hình thái giữa của các dòng tôm thông qua các chỉ tiêu đã phân tích, trong đó dòng tôm Đồng Nai... thức ăn ương ấu trùng tôm càng xanh là 200mg/kg thức ăn 5 2.1.5 Đặc điểm sinh sản Phân biệt giới tính: Theo Nguyễn Thanh Phương và ctv (2003), tôm càng xanh có thể phân biệt giới tính thông qua hình dạng bên ngoài, tôm đực thể hiện các dạng khác nhau trong quá trình phát triển thông qua đôi càng và càng lớn thì sự khác biệt này càng rõ Có thể phân biệt qua các đặc điểm như sau: Tôm đực có kích cỡ và... (cm) Phân biệt và ghi nhận giới tính của tôm (Đực, cái và tôm cái có mang trứng) 14 Cách tiến hành Xác định khối lượng của tôm: Trước khi cân, tôm được lau sơ qua bề mặt bằng khăn hoặc giấy thấm để loại bỏ nước bên ngoài (không gây mê tôm) sử dụng cân 2 số lẻ để cân tôm (Hình 3.2) Hình 3.2 Cân khối lượng của tôm Hình 3.3 Đo chiều dài chuẩn của tôm Xác định chiều dài: tôm được đặt trên khay nhựa, duỗi... Tâm (2011) đã so sánh giữa tôm càng xanh Việt Nam và Trung Quốc thông qua đặc điểm hình thái kết hợp với đánh giá sự đa dạng di truyền bằng chỉ thị sinh học phân tử Kết quả so sánh về mặt hình thái cho thấy về ngoại hình, tỷ lệ carapace và chiều dài thân không khác biệt giữa 2 dòng tôm này tuy nhiên có sự khác biệt ở số gai dưới chủy giữa 2 dòng tôm Ở Sri Lanka, nguồn tôm càng xanh tự nhiên đóng vai trò... thể hiện ưu điểm nhiều hơn so với các dòng tôm khác Theo Đặng Ngọc Thanh và Hồ Thanh Hải (2007), sinh trưởng của sinh vật phụ thuộc vào hai yếu tố: di truyền và môi trường sống, vì vậy nguyên nhân gây ra sự khác nhau về hình thái của các dòng tôm được so sánh có thể do 2 yếu trên hoặc cả hai cùng tác động Di truyền: di truyền có thể là yếu tố gây ra sự khác biệt về hình thái của các dòng tôm Tuy nhiên... lượng của tôm đã chuyển đến quá trình tạo trứng và ấp trứng (Trích bởi New et al., 2009) Vì vậy con đực có hệ số tăng trưởng b lớn hơn con cái 4.3 Đặc điểm tỷ lệ chiều dài đầu ngực và chiều dài thân (C1/SL và C2/SL) của các dòng tôm càng xanh 4.3.1 Tỷ lệ C1/SL và C2/SL giữa các dòng tôm Giá trị của tỷ lệ C1/Sl và C2/SL thể hiện ý nghĩa tỷ lệ giữa phần đầu ngực và phần thân của tôm, khi giá trị của tỷ ... Đặc điểm hình thái dòng tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) thực phần đề tài gia hóa chọn lọc tôm xanh bố mẹ phục vụ sản xuất giống Đồng Tháp Từ nguồn vật liệu ban đầu dòng tôm. .. C1/SL dòng tôm theo giới tính .23 Bảng 4.10 Tỷ lệ C2/SL dòng tôm theo giới tính .24 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) Hình 2.2 Vòng đời tôm xanh. .. tưởng trên, đề tài: Đặc điểm hình thái dòng tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) tiến hành 1.2 Mục tiêu đề tài Đánh giá chất lượng tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) phân bố