B GIO DC V O TO TRNG I HC NHA TRANG TRN VN TON NGHIấN CU MT S C IM PHT TRIN GIAI ON SM V NH HNG CA THI IM CHUYN I CC LOI THC N LấN SINH TRNG, T L SNG CA U TRNG C CHIM VY VNG (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) LUN VN THC S Nha Trang - 2014 B GIO DC V O TO TRNG I HC NHA TRANG TRN VN TON NGHIấN CU MT S C IM PHT TRIN GIAI ON SM V NH HNG CA THI IM CHUYN I CC LOI THC N LấN SINH TRNG, T L SNG CA U TRNG C CHIM VY VNG (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) Chuyờn ngnh: Nuụi trng thy sn Mó s: 60 62 03 01 LUN VN THC NGI HNG DN KHOA HC: PGS.TS LI VN HNG CH TCH HI NG KHOA SAU I HC TS LC MINH DIP HONG H GIANG Nha Trang - 2014 i LI CM N Trc tiờn tụi xin by t lũng bit n n Ban Giỏm hiu Trng i Hc Nha Trang, cựng quý thy, cụ khoa Nuụi trng Thy sn ó to c hi v mi iu kin thun li cho tụi hon tt chng trỡnh cao hc Trong quỏ trỡnh, tụi thc hin v hon thnh lun tt nghip Ngoi s c gng n lc ca bn thõn, tụi ó nhn c s hng dn tn tỡnh ca PGS.TS Li Vn Hựng Tụi thc lũng bit n sõu sc n s giỳp quý bỏu ú Tụi xin cỏm n ton th anh em k s Tri thc nghim sn xut ging cỏ bin ng , Nha Trang ó giỳp v to iu kin cho tụi thi gian tin hnh lm ti Sau cựng, t ỏy lũng mỡnh Tụi vụ cựng bit n n gia ỡnh, bn bố ó ng viờn giỳp suụt thi gian qua tụi cú th hon thin chng trỡnh hc cao hc ca mỡnh ii LI CAM OAN Tụi xin cam oan õy l cụng trỡnh nghiờn cu ca riờng tụi Cỏc s liu, kt qu trỡnh by lun hon ton trung thc v cha cú cụng b bt c cụng trỡnh khoa hc no Nha Trang, thỏng 10 nm 2014 Hc viờn Trn Vn Ton iii MC LC LI CM N i LI CAM OAN ii DANH MC CC BNG DANH MC CC HèNH DANH MC CC T VIT TT vii viii ix M U ix CHNG 1: TNG LUN 1.1 Mt s c im sinh hc ca cỏ chim võy vng 1.1.1 H thng phõn loi 1.1.2 c im phõn b 1.1.3 c im dinh dng v sinh trng 1.1.4 Mt s c im sinh hc sinh sn 1.2 Hin trng sn xut ging cỏ chim võy vng 1.2.1 Hin trng sn xut ging cỏ chim võy vng trờn th gii 1.2.2 Hin trng sn xut ging cỏ chim võy vng Vit Nam 1.3 Mt s nghiờn cu v c im phỏt trin v nhu cu dinh dng giai on u trựng ca cỏ bin 1.3.1 Cỏc giai on phỏt trin v hỡnh thỏi ca u trựng cỏ bin 1.3.2 S tiờu bin noón hong, git du 1.3.3 Quỏ trỡnh hỡnh thnh ng tiờu húa 10 iv 1.3.4 S bin i pH ng rut v hot ng ca enzyme tiờu húa u trựng cỏ bin 12 1.3.5 S bin i kớch thc ming v thi im cho n cỏc loi thc n thớch hp 13 CHNG 2: VT LIU V PHNG PHP NGHIấN CU 16 2.1 i tng, thi gian v a im nghiờn cu 16 2.2 S ni dung nghiờn cu 16 2.3 Vt liu v phng phỏp nghiờn cu 17 2.3.1 Ngun nc v h thng b thớ nghim 17 2.3.2 Ngun thc n s dng thớ nghim 17 2.3.3 Xỏc nh mt s c im phỏt trin giai on sm ca u trựng cỏ chim võy vng 18 2.3.3.1 Theo dừi cỏc giai on bin i hỡnh thỏi v s phỏt trin ng tiờu húa 19 2.3.3.2 Xỏc nh kớch thc noón hong, git du 19 2.3.3.3 Xỏc nh s bin i kớch thc ming ca u trựng 19 2.3.4 nh hng ca thi im cho n u tiờn n sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 1) 19 2.3.5 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n lờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng 20 2.3.5.1 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 2) 20 2.3.5.2 nh hng ca thi im chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip lờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 3) 21 v 2.4 Phng phỏp xỏc nh cỏc thụng s 22 2.4.1 Xỏc nh thụng s mụi trng 22 2.4.2 Xỏc nh kớch thc noón hong, git du, c ming v chiu di thõn u trựng 22 2.5 Phng phỏp x lý s liu CHNG 3: KT QU NGHIấN CU V THO LUN 3.1 Mt s c im phỏt trin ca u trựng cỏ chim võy vng 23 24 24 3.1.1 Theo dừi cỏc giai on bin i hỡnh thỏi v s phỏt trin ng tiờu húa 24 3.1.2 S tiờu bin noón hong v git du 28 3.1.3 S bin i kớch thc ming v thi gian chuyn i thc n ca u trựng cỏ chim võy vng 30 3.2 nh hng ca thi im cho n ln u tiờn n sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 1) 3.2.1 Mt s yu t mụi trng h thng b thớ nghim 32 32 3.2.2 nh hng ca thi im cho n ln u tiờn n sinh trng v t l phõn n ca u trựng cỏ chim võy vng 32 3.2.3 nh hng ca thi im cho n ln u tiờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng 34 3.3 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n lờn sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 2) 35 3.3.1 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Thớ nghim 2) 3.3.1.1 Mt s yu t mụi trng h thng b thớ nghim 35 35 vi 3.3.1.2 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn sinh trng v t l phõn n ca u trựng cỏ chim võy vng 35 3.3.1.3 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn t l sng ca ca u trựng cỏ chim võy vng 37 3.3.2 nh hng ca thi im chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip lờn sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng 38 3.3.2.1 nh hng ca thi im chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip lờn sinh trng u trựng cỏ chim võy vng 38 3.3.2.2 nh hng ca thi im chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip lờn t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng 40 KT LUN V KIN NGH 42 TI LIU THAM KHO 43 vii DANH MC CC BNG Bng 3.1 S bin i kớch thc noón hong v git du 29 Bng 3.2 nh hng ca thi im cho n u tiờn lờn sinh trng v t l phõn n 33 Bng 3.3 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn sinh trng v t l phõn n ca u trựng 36 Bng 3.4: Sinh trng v chiu di, lng, h s phõn n ca cỏ chim võy vng thi im chuyn i thc n khỏc 39 viii DANH MC CC HèNH Hỡnh1.1: Cỏ Chim Võy Vng ( Trachinotus blochii) Hỡnh 1.2 Bn phõn b cỏ chim võy vng trờn th gii Hỡnh 1.3 Quỏ trỡnh bit húa thnh cỏc b phn ng tiờu húa theo giai on phỏt trin cỏ 10 Hỡnh 2.1 S ni dung nghiờn cu 16 Hỡnh 2.2 Nuụi thc n sng cho ng nuụi u trựng 18 Hỡnh 2.3 Trng Artemia v cht lm giu DHA Protein Selco 18 Hỡnh 2.4 H thng b thớ nghim 18 Hỡnh 2.5 Xỏc nh chiu di thõn v m rng ming u trựng cỏ 22 Hỡnh 3.1 Cỏc giai on phỏt trin t n n hon chnh v mt hỡnh thỏi 26 Hỡnh 3.2 S hỡnh thnh d dy u trựng cỏ chim võy vng 27 Hỡnh 3.3 Bin i m rng ming ca u trựng cỏ chim theo ngy tui v thi im cho n cỏc loi thc n phự hp 30 Hỡnh 3.4 Tng quan gia chiu di u trựng v rng ming cho n 23 ngy tui 31 Hỡnh 3.5 nh hng ca thi im cho n ln u tiờn lờn t l sng ca u trựng 34 Hỡnh 3.6 nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn sinh t l sng ca u trựng cỏ chim 37 Hỡnh 3.7: T l sng ca cỏ chim võy vng chuyn i thc n thi im khỏc 40 41 nghim thc chuyn i thc n sm 15, h thng tiờu húa ca nhiu cỏ cha hon thin nờn kh nng tiờu húa c thc n tng hp rt kộm lng u trựng Artemia cung cp vo thiu nờn t l cht tng (hỡnh 3.7) cỏc nghim thc thc n mun hn, t l u trựng cú h thng tiờu húa hon thin nhiu hn, ú kh nng tiờu húa v hp th thc n cng tt hn nờn t l sng cng cao hn T kt qu thớ nghim ny cho thy, u trựng cỏ chim võy vng cú th chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip ngy tui th 19 Thi im chuyn i t thc n ny u trựng cỏ chim cng cú s tng ng so vi thi im chuyn i thc n cỏ chm (ngy 16 20 sau n)[1] 42 KT LUN V KIN NGH KT LUN u trựng sau n di 3,16 mm, noón hong (di 1,18 mm, rng 0,25 mm), git du (0,17 mm) Sau 12 gi kớch thc noón hong cũn li 64%, sau 24 gi cũn li 56%, noón hong c hp th hon ton sau 72 gi k t n Trong khong thi gian u trựng hp th noón hong, ng kớnh git du hu nh khụng i Git du c hp th gn ht sau 120 gi v hon ton bin mt sau 132 gi (6 ngy tui) u trựng bt u m ming sau 37 40 gi vi kớch thc ming 0,25mm S hỡnh thnh d dy u trựng cỏ chim bt u t 15 ngy tui, gn nh hon chnh 18 ngy tui, t ngy tui th 19 hỡnh dng d dy khụng thay i Thi im bt u cho n thc n ngoi thớch hp nht l 38 gi sau u trựng cỏ n Thi im chuyn i t thc n l luõn trựng sang u trựng Nauplius Artemia tt nht vo ngy th 12 sau n Chuyn i thc n thi im ny giỳp nõng cao t l sng, gim h s phõn n, ng thi ch ng hn v ngun thc n sng Thi im chuyn i t Nauplius Artemia sang thc n cụng nghip tin hnh vo ngy th 19 sau n Chuyn i thi im ny m bo c tc sinh trng, t l sng tng i cao ng thi gim bt c chi phớ thc n (Artemia) KIN NGH Cn tin hnh nghiờn cu ny nhiu thi im khỏc nm Qua ú, xỏc nh thi im chuyn i cỏc loi thc n thớch hp nht cho u trựng cỏ chim võy vng ng vi tng thi gian nm Cn cú nhng nghiờn cu sõu hn v s phỏt trin v hon thin tuyn tiờu húa ca u trựng cỏ chim võy vng lm c s cho vic xỏc nh thi im chuyn i thc n thớch hp nht 43 TI LIU THAM KHO Ting Vit Lc Minh Dip (2010), "Nghiờn cu b sung axit bộo v cỏc ch phm lm giu thc n sng quỏ trỡnh ng nuụi u trựng cỏ chm Lates Calcarifer (Bloch,1790)", Lun ỏn tin s, Trng i Hc Nha Trang Thỏi Bỏ H, Ngụ Trng L, Nguyn Kim (2004), "K thut nuụi mt s loi cỏ Trong cun: K thut nuụi cỏ lng bin", NXB Nụng Nghip TP.HCM tr 33108 Li Vn Hựng v CTV (2010), "Th nghim sn xut ging cỏ chim võy vng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) ti Khỏnh Hũa, Bỏo cỏo tng kt ti khoa hc v cụng ngh tnh Khỏnh Hũa, Trng i hc Nha Trang Vn Nguyờn o Mnh Sn (1998), "c im sinh hc, nuụi v sn xut ging cỏ song (Epinephelusp spp) Bc Vit Nam", Trong tuyn tp: Cỏc cụng trỡnh nghiờn cu v ngh cỏ bin, I Nh xut bn Nụng nghip H Ni, tr 96 124 Thỏi Thanh Dng (2011), "Thy sn ni xng gi gm nim tin", Tp thng mi thy sn S144 tr Ngụ Vnh Hnh (2007), "D ỏn nhp cụng ngh sn xut ging cỏ chim võy vng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801)", Bỏo cỏo khoa hc, Trng Cao ng thy sn Bc Ninh Vn Khng (2001), "Nghiờn cu cụng ngh sn xut ging v nuụi mt s loi cỏ bin cú giỏ tr kinh t cao iu kin Vit Nam", Bỏo cỏo tng kt ti khoa hc v cụng ngh cp nh nc (túm tt), Vin Nghiờn cu Hi sn, B Thy sn Mnh Khng, Nguyn Vn Phỳc, Nguyn Tun (2001), "Cụng ngh nuụi v v sinh sn nhõn to cỏ vc (Lates calcarifer, Bloch 1790)", Trong tuyn tp: Cỏc 44 cụng trỡnh nghiờn cu ngh cỏ bin, II Nh xut bn Nụng nghip H Ni, tr 443 460 Nguyn Trng Nho (2003 ), " Nghiờn cu sn xut ging nhõn to cỏ chm mừm nhn (Psammoperca waigiensis Cuvier & Valenciennes, 1882)", Bỏo cỏo khoa hc ti SUMA, i hc Nha Trang 10 Nguyn Duy Hoan v Vừ Ngc Thỏm (2000), "Nghiờn cu sn xut th ging cỏ chm (Lates calcarifer Bloch,1790) ti Khỏnh Hũa", Bỏo cỏo tng kt ti khoa hc v cụng ngh tnh Khỏnh Hũa, Trng i hc Nha Trang 11 Lờ Xõn (2007), "Nghiờn cu c im sinh hc, k thut nuụi thng phm v to n cỏ hu b ca loi cỏ bin kinh t", Vin nghiờn cu nuụi trng thy sn Ting Anh 12 Patrick Lavens, Patrick Sorgeloos (1996), "Manual on the Production and Use of Live Food for Aquaculture", FAO FISHERIES TECHNICAL, pp 361 13 Kjứrsvik E, , K Pittman, and D Pavlov (2004), "From fertilisation to the end of metamorphosisfunctional development", Culture of cold-water marine fish, pp 204-278 14 Ma H, , Cahu, C., Zambonino, J., Yu, H., Duan, Q., Le Gall, M.M., Mai K (2005), " Activities of selected digestive enzymes during larval development of large yellow croaker (Pseudosciaena crocea)", Aquaculture 245, pp 239248 15 Rứnnestad I, , Thorsen, A., & Finn, R N (1999), "Fish larval nutrition: a review of recent advances in the roles of amino acids", Aquaculture 177(1), t pp.201-216 16 Rứnnestad I, , Tonheim, S.K., Fyhn, H.J., Rojas-Garcớa, C.R., Kamisaka, Y., Kovenc, W., Finna, R.N., Terjesend, B.F., Barrd, Y and Conceicóo, L.E.C (2003), "The supply of amino acids during early feeding stages of marine fish larvae: a review of recent findings", Aquaculture 227, pp 147- 164 17 Liao I C, , Su H.M., Chang E.Y (2001), "Techniques in finfish larviculture in Taiwan", Aquaculture 200, pp - 31 45 18 Walford J, , and Lam, T.J (1993), "Development of digestive tract and proteolytic enzyme activity in seabass (Lates calcarifer) larvae and juveniles", Aquaculture 109, pp 187-205 19 Walford J, , Lim, T M., & Lam, T J (1991), "Replacing live foods with microencapsulated diets in the rearing of seabass (Lates calcarifer) larvae: the larvae ingest and digest protein-membrane microcapsules?", Aquaculture 1991, pp 225-235 20 Randall J.E, , (1986), "106 new records of fishes from the Marshall Islands Bull", Mar Sci 38, pp 170-252 21 Zambonino Infante J.L, , and Cahu, C.L (2001), "Ontogeny of the gastrointestinal tract of marine fish larvae", Comparative Biochemistry and Physiology Part C 130, pp 477- 487 22 Osse Jan WM, , and Jos GM Van den Boogaart (2004), "Allometric growth in fish larvae: timing and function", American Fisheries Society Symposium American Fisheries Society 23 Govoni John J, , George W Boehlert, and Yoshirou Watanabe (1986), "The physiology of digestion in fish larvae", Environmental Biology of Fishes 16(1-3), pp 59-77 24 S Kolkovski (2001), "Digestive enzymes in fish larvae and juveniles -implications and applications to formulated diets", Aquaculture 200, tr 181201 25 Kuiter, R.H and T Tonozuka (2001), "Pictorial guide to Indonesian reef fishes Part Eels- Snappers, Muraenidae - Lutjanidae", Zoonetics, Australia tr 302 26 Conceicóo L.E.C, , Grasdalen H., Rứnnestad I (2003), "Amino acid requirements of fish larvae and post-larvae: new tools and recent findings", Aquaculture 227, pp 221232 27 Lieske, E and R Myers (1994), "Collins Pocket Guide Coral reef fishes IndoPacific & Caribbean including the Red Sea", Collins Publishers, tr 400 46 28 Kailasam M, , AR Thirunavukkarasu , S Selvaraj , P Stalin (2007), "Effect of delayed initial feeding on growth and survival of sian sea bass Lates calcarifer (Bloch) larvae.", Aquaculture 271, pp 298-306 29 Juniyato N.M, , Akbar S and Zakimin (2008), "Breeding and seed production of silver pompano (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) at the Mariculture Development Center of Batam.", Aquaculture aAsia Magazine XIII, pp 46 48 30 NICA (1986), "Techical manual for seed production of seabass", The National Institute of Coastal Aquaculture (NICA), Thailand 31 Sorgeloos P P Lavens (1996), "Manual on the production and use of live food for aquaculture", FAO fissheries technical paper 361, pp 295 32 Bolasina S, , Pộrez, A., Yamashita, Y (2006), "Digestive enzymes activity during ontogenetic development and effect of starvation in Japanese flounder, Paralichthys olivaceus", Aquaculture 252, pp 503-515 33 Yeh S, , P., Yang J and Chu T., W (1998), "Marinne fish seed industry in Taiwan ", Aquafine (www.aquafine.com/article/seed.php) 34 Smith-Vaniz , W.F (1984), "Carangidae In W Fischer and G Bianchi (eds.) FAO species identification sheets for fishery purposes", Western Indian Ocean fishing area 51 35 Fischer W, , I Sousa, C Silva, A de Freitas, JM Poutiers, W Schneider, TC Borges, JP hoang da v A Massinga (1990), "Fichas FAO de identificaỗao de especies on actividades de Pesca Guia de campo das especies comerciais marinhas e de guas salobras de Moỗambique Publicaỗao preparada em collaboraỗao com o Instituto de Investigaỗao Pesquiera de Moỗambique, com financiamento lm Projecto PNUD / FAO MOZ/86/030 e de NORAD", Roma, FAO 1990, pp 424 47 36 "Computer Generated Native Distribution Map for Trachinotus blochii (Snubnose pompano) (modelled future range map based on IPCC A2 emissions scenario)", www.aquamaps.org, version of Aug 2013 Web Accessed 17 Jul 2014 48 PH LC Ph lc 1: Kt qu phõn tớch ANOVA thớ nghim nh hng ca thi im cho n ln u tiờn lờn sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng NT1 NT2 NT3 NT4 SL Total NT1 NT2 NT3 NT4 CV Total NT1 NT2 NT3 NT4 LDG Total NT1 NT2 NT3 NT4 TLS Total Descriptives 95% Confidence Interval for Mean Std Std Lower Upper N Mean Deviation Error Bound Bound 4.12 0.03 0.01732 4.0455 4.1945 3.6667 0.06807 0.0393 3.4976 3.8358 3.6233 0.03055 0.01764 3.5474 3.6992 3.5167 0.03055 0.01764 3.4408 3.5926 12 3.7317 0.24379 0.07038 3.5768 3.8866 10.14 0.04359 0.02517 10.0317 10.2483 5.34 0.04359 0.02517 5.2317 5.4483 2.0533 0.02517 0.01453 1.9908 2.1158 3.1433 0.04933 0.02848 3.0208 3.2659 12 5.1692 3.2427 0.93609 3.1089 7.2295 0.0882 0.00375 0.00217 0.0789 0.0976 0.0316 0.00851 0.00491 0.0104 0.0527 0.0262 0.00382 0.0022 0.0167 0.0357 0.0128 0.00382 0.0022 0.0033 0.0223 12 0.0397 0.03047 0.0088 0.0203 0.0591 62.15 0.92436 0.53368 59.8538 64.4462 16.1722 0.17665 0.10199 15.7334 16.611 2.4167 0.1453 0.08389 2.0557 2.7776 0.5333 0.05 0.02887 0.4091 0.6575 12 20.3181 26.0049 7.50697 3.7953 36.8408 Minimum Maximum 4.09 3.59 3.59 3.49 3.49 10.09 5.29 2.03 3.11 2.03 0.08 0.02 0.02 0.01 0.01 61.08 15.98 2.25 0.48 0.48 4.15 3.72 3.65 3.55 4.15 10.17 5.37 2.08 3.2 10.17 0.09 0.04 0.03 0.02 0.09 62.72 16.33 2.52 0.58 62.72 49 CV Duncan NGHI EMT H Subset for alpha = 0.05 N NT3 2.0533 NT4 3.1433 NT2 5.3400 NT1 10.1400 Sig 1.000 1.000 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed LDG Duncan NGHI EMT H NT4 NT3 NT2 NT1 Sig Subset for alpha = 0.05 N 3 3 0128 0262 0316 1.000 252 0882 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed 50 TLS Duncan NGHI EMT H NT4 NT3 NT2 NT1 Sig Subset for alpha = 0.05 N 3 3 5333 2.4167 16.1722 1.000 1.000 1.000 62.1500 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed 51 Ph lc 2: Kt qu phõn tớch ANOVA thớ nghim nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n sng lờn sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng Oneway SL CV LDG TLS Descriptives 95% Confidence Interval for Mean Std Lower Upper Error Bound Bound Minimum Maximum N Mean Std Deviation NT1 7.43 0.06083 0.0351 7.2789 7.5811 7.39 7.5 NT2 6.4633 0.21032 0.1214 5.9409 6.9858 6.26 6.68 NT3 6.3533 0.03512 0.0203 6.2661 6.4406 6.32 6.39 NT4 6.3533 0.14503 0.0837 5.9931 6.7136 6.21 6.5 Total 12 6.65 0.486 0.1403 6.3412 6.9588 6.21 7.5 NT1 19.6333 0.1097 0.0633 19.3608 19.9058 19.51 19.72 NT2 13.2967 1.95255 1.1273 8.4463 18.1471 11.98 15.54 NT3 13.5133 0.85781 0.4953 11.3824 15.6442 12.73 14.43 NT4 12.3067 1.92121 1.1092 7.5341 17.0792 11.07 14.52 Total 12 14.6875 3.25899 0.9408 12.6168 16.7582 11.07 19.72 NT1 0.5733 0.00577 0.0033 0.559 0.5877 0.57 0.58 NT2 0.4133 0.03512 0.0203 0.3261 0.5006 0.38 0.45 NT3 0.3933 0.00577 0.0033 0.379 0.4077 0.39 0.4 NT4 0.3933 0.02517 0.0145 0.3308 0.4558 0.37 0.42 Total 12 0.4433 0.08105 0.0234 0.3918 0.4948 0.37 0.58 NT1 47.5333 2.34592 1.3544 41.7057 53.3609 45.5 50.1 NT2 73.1667 3.177 1.8342 65.2746 81.0588 69.5 75.1 NT3 87.3333 2.15948 1.2468 81.9689 92.6978 85.3 89.6 NT4 88.2667 11.21799 6.4767 60.3996 116.1337 76.7 99.1 Total 12 74.075 17.93834 5.1784 62.6775 85.4725 45.5 99.1 52 ANOVA SL CV LDG TLS Sum of Squares df Mean Square F Sig Between Groups 2.458 819 46.682 000 Within Groups 140 018 Total 2.598 11 Between Groups 100.328 33.443 16.212 001 Within Groups 16.503 2.063 Total 116.831 11 Between Groups 068 023 47.172 000 Within Groups 004 000 Total 072 11 Between Groups 3247.416 1082.472 29.636 000 Within Groups 292.207 36.526 Total 3539.622 11 CV Duncan Subset for alpha = 0.05 NGHI EMTH N NT4 12.3067 NT2 13.2967 NT3 13.5133 NT1 Sig 19.6333 352 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed 53 LDG Duncan Subset for alpha = 0.05 NGHI EMTH N NT3 3933 NT4 3933 NT2 4133 NT1 Sig 5733 316 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed TLS Duncan Subset for alpha = 0.05 NGHI EMTH N NT1 47.5333 NT2 NT3 87.3333 NT4 88.2667 Sig 73.1667 1.000 1.000 855 Means for groups in homogeneous subsets are displayed 54 Ph lc 3: Kt qu phõn tớch ANOVA thớ nghim nh hng ca thi im chuyn i t thc n sng sang thc n cụng nghip lờn sinh trng v t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng Oneway SL BW SD CV SGR TLS Descriptives 95% Confidence Interval for Mean Std Lower Upper Error Bound Bound Minimum Maximum N Mean Std Deviation NT1 20.7667 0.61101 0.35277 19.2488 22.2845 20.1 21.3 NT2 23.2 1.55242 0.89629 19.3436 27.0564 21.6 24.7 NT3 23.7 1.21655 0.70238 20.6779 26.7221 22.3 24.5 NT4 23.4667 0.55076 0.31798 22.0985 24.8348 23.1 24.1 Total 12 22.7833 1.5308 0.4419 21.8107 23.756 20.1 24.7 NT1 2.45E+02 12.09683 6.98411 214.6165 274.7169 231 254 NT2 3.53E+02 15.71623 9.07377 314.2587 392.3413 335.3 364.3 NT3 3.99E+02 55.40635 31.98887 261.7297 537.0037 338.8 447.5 NT4 3.65E+02 60.82979 35.1201 214.3571 516.5762 329.5 435.7 Total 12 3.41E+02 70.47624 20.34474 295.9215 385.4785 231 447.5 NT1 2.6328 0.39028 0.22533 1.6633 3.6023 2.18 2.88 NT2 3.122 0.28241 0.16305 2.4204 3.8235 2.84 3.4 NT3 2.579 0.71149 0.41078 0.8116 4.3465 1.77 3.09 NT4 3.4563 1.12683 0.65058 0.6571 6.2555 2.25 4.48 Total 12 2.9475 0.71277 0.20576 2.4947 3.4004 1.77 4.48 NT1 32.8667 0.61101 0.35277 31.3488 34.3845 32.2 33.4 NT2 20.9667 0.25166 0.1453 20.3415 21.5918 20.7 21.2 NT3 17.6667 0.15275 0.08819 17.2872 18.0461 17.5 17.8 NT4 16.4667 0.20817 0.12019 15.9496 16.9838 16.3 16.7 Total 12 21.9917 6.78668 1.95915 17.6796 26.3037 16.3 33.4 NT1 34.7 0.7 0.40415 32.9611 36.4389 34 35.4 NT2 37.4667 0.05774 0.03333 37.3232 37.6101 37.4 37.5 NT3 40.1 0.1 0.05774 39.8516 40.3484 40 40.2 NT4 39.5 0.1 0.05774 39.2516 39.7484 39.4 39.6 Total 12 37.9417 2.22566 0.64249 36.5276 39.3558 34 40.2 NT1 56.5 0.95394 0.55076 54.1303 58.8697 55.4 57.1 NT2 77.8667 0.51316 0.29627 76.5919 79.1414 77.3 78.3 NT3 81.5333 0.49329 0.2848 80.3079 82.7587 81.2 82.1 NT4 82.5 1.12694 0.65064 79.7005 85.2995 81.2 83.2 Total 12 74.6 11.08504 3.19998 67.5569 81.6431 55.4 83.2 55 CV Duncan Subset for alpha = 0.05 Nghie mthuc N NT4 16.4667 NT3 NT2 NT1 Sig 17.6667 20.9667 32.8667 1.000 1.000 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed SGR Duncan Subset for alpha = 0.05 Nghie mthuc N NT1 34.7000 NT2 NT4 39.5000 NT3 40.1000 Sig 37.4667 1.000 1.000 074 Means for groups in homogeneous subsets are displayed TLS Duncan Subset for alpha = 0.05 Nghie mthuc N NT1 56.5000 NT2 NT3 81.5333 NT4 82.5000 Sig 77.8667 1.000 1.000 187 [...]... độ sinh trưởng, phân đàn và tỷ lệ sống của ấu trùng trong các thí nghiệm 2.3.5 Ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn lên tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng 2.3.5.1 Ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn sống lên tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng (Thí nghiệm 2) Thí nghiệm được tiến hành nhằm đánh giá sự sai khác về tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng khi chuyển. .. trùng cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) Một số đặc điểm phát triển ở giai đoạn sớm của ấu trùng cá Ảnh hưởng của thời điểm cho ăn đầu tiên lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá Ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá Các chỉ tiêu đánh giá: - Sự tiêu biến noãn hoàng , giọt dầu, sự biến đổi kích thước miệng và sự hình thành... tượng, thời gian và địa điểm nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: cá chim vây vàng Trachinotus blochii, Lacepede, 1801 Thời gian: từ 06/2013 đến 10/2013 Địa điểm nghiên cứu: Trại thực nghiệm Hải sản Đường Đệ, TP Nha Trang 2.2 Sơ đồ nội dung nghiên cứu Nghiên cứu một số đặc điểm phát triển ở giai đoạn sớm và ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn lên sinh trưởng, tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây. .. nuôi ấu trùng cá chim vây vàng Để đạt được các mục tiêu trên đề tài tập trung vào các nội dung nghiên cứu sau: - Tìm hiểu sự tiêu biến của noãn hoàng, giọt dầu và sự biến đổi kích thước miệng của ấu trùng cá chim vây vàng - Tìm hiểu sự hình thành dạ dày ở ấu trùng cá chim vây vàng - Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm cho ăn đầu tiên đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng - Nghiên cứu. .. của ấu trùng cá chim vây vàng - Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài: Về mặt khoa học, đề tài góp phần làm sáng tỏ thêm về đặc điểm phát triển, đặc điểm dinh dưỡng và khả năng chuyển đổi thức ăn ở giai đoạn sớm của ấu trùng cá chim vây vàng Về mặt thực tiễn, đề tài góp phần nâng... đó, cần có những nghiên cứu chuyên sâu hơn về quá trình phát triển ở giai đoạn sớm của ấu trùng cá chim. Từ đó tạo cơ sở cho quá trình thử nghiệm nâng cao tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng 1.3 Một số nghiên cứu về đặc điểm phát triển và nhu cầu dinh dưỡng ở giai đoạn ấu trùng của cá biển 1.3.1 Các giai đoạn phát triển về hình thái của ấu trùng cá biển Theo Ahlstrom & Ball (1954) và Kjørsvik (2004)... ảnh hưởng của thời điểm chuyển đổi các loại thức ăn lên sinh trưởng, tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) với mục tiêu: Đánh giá sự tiêu biến noãn hoàng , giọt dầu, sự biến đổi kích thước miệng và sự hình thành dạ dày Từ đó tạo cơ sở để bố trí các thí nghiệm về quá trình chuyển đổi thức ăn nhằm xác định thời gian chuyển đổi các loại thức ăn phù hợp nhất Qua... gồm có: chiều dài cơ thể cá, độ mở rộng của miệng cá 2.3.4 Ảnh hưởng của thời điểm cho ăn đầu tiên đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng (Thí nghiệm 1) Thí nghiệm được tiến hành nhằm đánh giá sự sai khác về sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng khi cho ăn lần đầu tiên ở 4 thời điểm (nghiệm thức) 38, 62, 86, 110 giờ sau khi nở Thí nghiệm được tiến hành trong bể composite... phát triển ở giai đoạn sớm và tập tính dinh dưỡng của ấu trùng cá chim vây vàng Dẫn tới không xác định được thời điểm cho ăn cũng như chế độ chuyển đổi thức ăn hợp lý Xuất phát từ thực tiễn trên, được sự phân công và cho phép của Bộ môn nuôi thủy sản nước mặn, Viện Nuôi trồng Thủy sản, Trường ĐH Nha Trang, tôi thực hiện đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm phát triển ở giai đoạn sớm và ảnh hưởng của thời. .. điểm phát triển của ấu trùng cá chim vây vàng 3.1.1 Theo dõi các giai đoạn biến đổi hình thái và sự phát triển đường tiêu hóa Hình 3.1 trình bày hình chụp các giai đoạn phát triển của ấu trùng cá chim vây vàng được phân chia dựa theo Ahlstrom & Ball (1954) và Kjørsvik (2004) Ấu trùng cá được thu từ bể ương sản xuất giống đại trà thể tích 10 m3 ở nhiệt độ nước 28 oC Thời gian đầu của quá trình phát triển ... trng sn xut ging cỏ chim võy vng trờn th gii Vic th nghim cho sinh sn nhõn to cỏ chim c tin hnh ln u tiờn ti i Loan trờn loi cỏ chim võy vng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801)[ 33] Nm 1986 bt... c im phỏt trin giai on sm v nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n lờn sinh trng, t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) Mt s c im phỏt trin giai on sm ca u... Nghiờn cu mt s c im phỏt trin giai on sm v nh hng ca thi im chuyn i cỏc loi thc n lờn sinh trng, t l sng ca u trựng cỏ chim võy vng (Trachinotus blochii Lacepede, 1801) vi mc tiờu: ỏnh giỏ s tiờu