BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ********************* TÀO ANH KHÔI ẢNH HƯỞNG CỦA CƠ CHẤT ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN NẤM LINH CHI (Ganoderma lucidum) TẠI BẢO LỘC, LÂM ĐỒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 11/2012 TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chất đến sinh trưởng phát triển nấm Linh chi Ganaderma lucidum Bảo Lộc – Lâm Đồng” thực phòng công nghệ nấm trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Bảo Lộc từ tháng năm 2012 đến tháng 09 năm 2012 với mục tiêu chọn môi trường nhân giống cấp 1, cấp chất thích hợp cho sinh trưởng phát triển nấm Linh chi, hoàn thiện qui trình sản xuất nấm Linh chi Bảo Lộc để áp dụng nuôi trồng nấm qui mô lớn địa phương Đề tài gồm thí nghiệm Thí nghiệm 1: khảo sát sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp 1, tham gia thí nghiệm gồm bốn môi trường nhân giống cấp 1, bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên yếu tố Thí nghiệm 2: khảo sát sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp tham gia thí nghiệm gồm 10 môi trường nhân giống cấp 2, bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên yếu tố Thí nghiệm 3: Đánh giá chất ảnh hưởng đến đến sinh trưởng phát triển cuả nấm linh chi Tham gia thí nghiệm gồm chất, bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên yếu tố, lần lặp lại Số liệu xử lý ANOVA trắc nghiệm phân hạng LSD/ DUNCAN phần mềm SAS 9.1 Thí nghiệm 4: đánh giá dược tính nấm Linh chi Đà Lạt Kết đạt được: Môi trường nhân giống cấp thích hợp cho chủng giống linh chi đỏ Đà Lạt : PGA cải tiến, NSC đường kính khuẩn lạc cuả nấm Linh chi đạt 7,27 cm - Môi trường nhân giống cấp thích hợp: Lúa 50% + mùn cưa 50% - Cơ chất sản xuất có hiệu suất cao: Mùn cưa 70% + cám gạo 30% mùn cưa 75% + cám gạo 25%+ urê 0,25%, suất nấm Linh chi tươi đạt 52,11g/bịch chất, suất nấm khô đạt 18,66 g/ bịch chất hiệu suất sinh học chất đạt 15,79% - Sinh khối hệ sợi thể Linh chi đỏ Đà lạt (Ganoderma licidum) có chứa thành phần hóa học: Saponine, saponin triterpenoid, acid béo hàm lượng polysaccharide thô ly trích thể nấm Linh chi khoảng 1,75% ABSTRACT The study of "the influence of substrate on growth and development of Ganaderma lucidum cultivation in Bao Loc - Lam Dong" was conducted at the Technology College of economy and technology of Bao loc during the months may to September 2011 with the aims of selecting mother breeding habitats, seacond breeding habitats and substrates, which are suitable for growth and development in Reishi, completed the processes of Reishi artificial cultivation in Bao loc The subject consists of laboratories: Experiment 1: exploring the growing of Reishi’s spwan on mother breeding habitats, The experiment was laid out following completely randomized design (CRD) with habitats (PGA, Mizuno, Czapek- Dox an advanced PGA) and replications Experiment 2: exploring the growth of fungal filaments on seacond breeding habitats; there were consists of 10 breeding habitats in experiment, are arranged in a completely random design (CRD) with replications Experiment 3: the influence of substrate on growth and development of Ganaderma lucidum; database involved nine treatment, Experimental design was a Completely Randomized Design with replications The data were analyzed by using the analysis of variance (ANOVA) and group means were compared by Duncan Multiple Range Test (DMR) using the SAS 9.1 program Means separation were computed following Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) Results were achieved: Mother spawn suitable for growth of Dalat’s Reishi spawn was advanced PGA In seacond spwan habitats: Mixed rice 50% + sawdust 50% is best for Significant difference was observed in biological yield, dry yield and biological efficiency of Reishi (Ganaderma lucidum) on differences substracts The highest biological yield (52,11 g/packet) and biological efficiency (15,79%) was obtained from mixed rubber sawdust 70% + 30% rice brain MUC ̣ LUC ̣ Nội dung Trang MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH SÁCH CÁC HÌNH 11 MỞ ĐẦU 15 CHƯƠNG 17 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 17 1.1 Tổng quan nấm Linh chi 17 1.1.1 Vị trí phân loại .18 1.1.2 Đặc điểm hình thái nấm Linh chi 19 1.1.3 Đặc điểm hình thái Linh chi đỏ Ganoderma lucidum chủng Dalat 21 1.1.3 Đặc điểm sinh thái phân bố nấm Linh chi 22 1.1.4 Thành phần hoá học đặc tính dược lý nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) .24 1.2 Nhu cầu dinh dưỡng cho phát triển hệ sợi nấm 25 1.2.1 Cacbon 25 1.2.3 Đạm (N) 26 1.2.3 Khoáng: .26 1.3 Tình hình trồng nấm Linh chi 26 1.3.1 Tình hình trồng Linh chi giới 26 1.3.2 Tình hình trồng nấm Linh chi Tại Việt Nam .27 1.4 Cơ chất trồng nấm Linh chi .29 1.4.1 Trồng nấm Linh chi gỗ khúc 29 1.4.2 Trồng nấm Linh chi chất mùn cưa 31 1.5 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi Thế giới nước 35 1.5.1 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi Thế giới 35 1.5.2 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi nước 37 CHƯƠNG 38 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 38 2.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 39 2.2 Nội dung thí nghiệm .39 2.3 Vật liệu thí nghiệm 39 2.3.1 Nấm Linh chi 39 2.3.2 Thiết bị 40 2.3.3 Môi trường sử dụng 40 2.3.3.1 Môi trường nhân giống cấp (Lê Duy Thắng, 2009) 40 2.3.3.2 Môi trường nhân giống cấp 2: .41 2.3.3.3 Môi trường chất mùn cưa cao su: 41 2.4 Phương pháp thí nghiệm .42 2.4.1 Khảo sát sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp .42 2.4.1.1 Bố trí thí nghiệm 42 2.4.1.2 Cách tiến hành thí nghiệm: 42 2.4.1.3 Các tiêu theo dõi 43 2.4.2 Khảo sát sinh trưởng sợi nấm môi trường nhân giống cấp 43 2.4.2.1 Bố trí thí nghiệm 43 2.4.2.2 Cách tiến hành thí nghiệm: 44 2.4.2.3 Các tiêu theo dõi: 44 2.4.3 Đánh giá ảnh hưởng cuả chất đến sinh trưởng, phát triển suất nấm Linh chi Bảo Lộc, Lâm Đồng 45 2.4.3.1 Bố trí thí nghiệm 45 2.4.3.2 Cách tiến hành: 46 2.4.3.3 Các tiêu theo dõi 46 3.5 Xác định dược chất có nấm Linh chi đỏ Đà Lạt (Ganoderma licidum) 47 3.5.1 Phương pháp định tính alcaloid (Trần Hùng, 2004) 47 3.5.1.1 Chuẩn bị dịch thử 48 3.5.1.2 Thuốc thử định tính alcaloid 48 3.5.2 Phương pháp xác định hợp chất saponin (Trần Hùng, 2004) .49 3.5.2.1 Thử nghiệm tính tạo bọt .49 3.5.2.2 Thử nghiệm Fontan – Kaudel .49 3.5.3 Định tính triterpenoid (bằng phản ứng Liebermann – Burchard) .50 3.5.4 Định tính acid hữu 50 3.6 Định lượng polysaccharides (GLPs) (Yihuai Gao ctv, 2001) .50 2.5 Xử lý số liệu 51 CHƯƠNG 51 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 51 3.1 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp thích hợp cho sinh trưởng phát triển hệ sợi nấm Ganoderma licidum .51 3.2 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến sinh trưởng hệ sợi nấm Ganoderma licidum 55 3.2.1 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến chiều dài hệ sợi nấm Ganoderma licidum môi trường nhân giống cấp .55 3.2.2 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến tốc độ lan tơ nấm Linh chi 58 3.3 Ảnh hưởng chất đến sinh trưởng phát triển nấm Linh chi .60 3.4.1 Ảnh hưởng chất đến chiều dài lan tơ nấm Linh chi Ganoderma licidum 60 3.4.2 Ảnh hưởng chất lên tốc độ tăng trưởng tơ nấm 67 3.4.3 Ảnh hưởng chất đến thời gian tăng trưởng tơ nấm Linh chi 69 3.4.4 Ảnh hưởng chất đến giai đoạn phát triển thể nấm Linh chi 70 3.4.4.1 Ảnh hưởng chất đến số lượng thể nấm Linh chi 70 3.4.4.2 Ảnh hưởng chất đến độ lớn nấm Linh chi 72 3.5 Khảo sát dược chất có hệ sợi nấm thể nấm Linh chi 76 3.5.1 Định tính Alkaloid .76 3.5.2 Xác định hơp chất saponin 77 3.5.2.2 Định tính saponine phương pháp Fontan – Kaudel 78 3.5.3 Định tính triterpenoid 79 3.5.4 Định tính acid hữu 79 3.5.5 Định lượng polysaccharide từ thể nấm Linh chi 80 CHƯƠNG 82 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 82 4.1 Kết luận 82 4.2 Đề nghị 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 PHỤ LỤC 87 DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT CG: cám gạo CB: cám bắp Ctv: cộng tác viên Cv: Coefficent of Variation: Hệ số biến động MC: mùn cưa cao su NT: nghiệm thức Ns: Non significant: khác biệt thống kê PGA: Potato Glucose Agar DANH MUC ̣ CAC ́ BA ̉ NG MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH SÁCH CÁC HÌNH 11 MỞ ĐẦU 15 CHƯƠNG 17 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 17 1.1 Tổng quan nấm Linh chi 17 1.1.1 Vị trí phân loại .18 Bảng 1.1: Phân loại theo màu sắc công dụng nấm Linh chi 18 1.1.2 Đặc điểm hình thái nấm Linh chi 19 1.1.3 Đặc điểm hình thái Linh chi đỏ Ganoderma lucidum chủng Dalat 21 1.1.3 Đặc điểm sinh thái phân bố nấm Linh chi 22 1.1.4 Thành phần hoá học đặc tính dược lý nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) .24 1.2 Nhu cầu dinh dưỡng cho phát triển hệ sợi nấm 25 1.2.1 Cacbon 25 1.2.3 Đạm (N) 26 1.2.3 Khoáng: .26 1.3 Tình hình trồng nấm Linh chi 26 1.3.1 Tình hình trồng Linh chi giới 26 1.3.2 Tình hình trồng nấm Linh chi Tại Việt Nam .27 1.4 Cơ chất trồng nấm Linh chi .29 1.4.1 Trồng nấm Linh chi gỗ khúc 29 1.4.2 Trồng nấm Linh chi chất mùn cưa 31 Bảng 1.2: Hàm lượng khoáng đa lượng mùn cưa (%) 32 Bảng 1.3: Thành phần dinh dưỡng cám .33 1.5 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi Thế giới nước 35 1.5.1 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi Thế giới 35 1.5.2 Nghiên cứu chất trồng nấm Linh chi nước 37 CHƯƠNG 38 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 38 2.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 39 2.2 Nội dung thí nghiệm .39 2.3 Vật liệu thí nghiệm 39 2.3.1 Nấm Linh chi 39 2.3.2 Thiết bị 40 2.3.3 Môi trường sử dụng 40 2.3.3.1 Môi trường nhân giống cấp (Lê Duy Thắng, 2009) 40 2.3.3.2 Môi trường nhân giống cấp 2: .41 2.3.3.3 Môi trường chất mùn cưa cao su: 41 2.4 Phương pháp thí nghiệm .42 2.4.1 Khảo sát sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp .42 2.4.1.1 Bố trí thí nghiệm 42 2.4.1.2 Cách tiến hành thí nghiệm: 42 2.4.1.3 Các tiêu theo dõi 43 2.4.2 Khảo sát sinh trưởng sợi nấm môi trường nhân giống cấp 43 2.4.2.1 Bố trí thí nghiệm 43 2.4.2.2 Cách tiến hành thí nghiệm: 44 2.4.2.3 Các tiêu theo dõi: 44 2.4.3 Đánh giá ảnh hưởng cuả chất đến sinh trưởng, phát triển suất nấm Linh chi Bảo Lộc, Lâm Đồng 45 2.4.3.1 Bố trí thí nghiệm 45 2.4.3.2 Cách tiến hành: 46 2.4.3.3 Các tiêu theo dõi 46 3.5 Xác định dược chất có nấm Linh chi đỏ Đà Lạt (Ganoderma licidum) 47 3.5.1 Phương pháp định tính alcaloid (Trần Hùng, 2004) 47 3.5.1.1 Chuẩn bị dịch thử 48 3.5.1.2 Thuốc thử định tính alcaloid 48 3.5.2 Phương pháp xác định hợp chất saponin (Trần Hùng, 2004) .49 3.5.2.1 Thử nghiệm tính tạo bọt .49 3.5.2.2 Thử nghiệm Fontan – Kaudel .49 3.5.3 Định tính triterpenoid (bằng phản ứng Liebermann – Burchard) .50 3.5.4 Định tính acid hữu 50 3.6 Định lượng polysaccharides (GLPs) (Yihuai Gao ctv, 2001) .50 2.5 Xử lý số liệu 51 CHƯƠNG 51 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 51 3.1 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp thích hợp cho sinh trưởng phát triển hệ sợi nấm Ganoderma licidum .51 Bảng 3.1: Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến đường kính khuẩn lạc (cm) hệ sợi nấm Garnoderma licidum 53 3.2 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến sinh trưởng hệ sợi nấm Ganoderma licidum 55 3.2.1 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến chiều dài hệ sợi nấm Ganoderma licidum môi trường nhân giống cấp .55 Bảng 3.2: Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến chiều dài tơ nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp (cm) 56 3.2.2 Ảnh hưởng môi trường nhân giống cấp đến tốc độ lan tơ nấm Linh chi 58 Bảng 3.3: Tốc độ lan tơ tơ nấm Linh chi môi trường nhân giống cấp (cm/ngày) .58 3.3 Ảnh hưởng chất đến sinh trưởng phát triển nấm Linh chi .60 3.4.1 Ảnh hưởng chất đến chiều dài lan tơ nấm Linh chi Ganoderma licidum 60 Bảng 3.3: Chiều dài tơ nấm Linh chi chất mùn cưa cao su (cm) .66 3.4.2 Ảnh hưởng chất lên tốc độ tăng trưởng tơ nấm 67 Bảng 3.4: Tốc độ tăng trưởng tơ nấm (cm/ngày) 68 3.4.3 Ảnh hưởng chất đến thời gian tăng trưởng tơ nấm Linh chi 69 3.4.4 Ảnh hưởng chất đến giai đoạn phát triển thể nấm Linh chi 70 10 Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 01692 0.000052 01765 18 01813 01848 01874 01896 01927 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N NT A 0.736667 A 0.720000 B 0.696667 C 0.673333 D C 0.656667 D E 0.646667 D E 0.643333 E 0.633333 F 3 0.606667 Ket qua xu ly thong ke qua the nam linh chi (ngày) The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels Values 122 01913 NT 123456789 Number of Observations 27 Dependent Variable: NRQT Sum of Source DF Model Error 18 Corrected Total Squares Mean Square F Value Pr > F 82.31407407 10.28925926 6.64666667 0.36925926 26 Coeff Var Root MSE 0.925285 2.037885 0.607667 DF NT F 10.28925926 27.86 F 8.29982963 R-Square Coeff Var Root MSE 0.830262 3.352969 0.279762 Source DF NT 11.01 F 0.86137870 127 11.01 F 684.5111407 85.5638926 10.2650667 0.5702815 26 150.04 F 684.5111407 85.5638926 150.04 F 62.85685415 0.94261402 26 7.85710677 150.04 F 62.85685415 7.85710677 150.04 [...]...3.4.4.1 Ảnh hưởng của cơ chất đến số lượng quả thể nấm Linh chi 70 Bảng 3.6: Thời gian xuất hiện quả thể và số chùm quả thể nấm Linh chi / bịch cơ chất .71 3.4.4.2 Ảnh hưởng của cơ chất đến độ lớn của nấm Linh chi 72 Bảng 3.7: Ảnh hưởng của cơ chất đến chi u dài cuống nấm, đường kính và độ dày tán nấm Linh chi (cm) .72 Bảng 3.8: Ảnh hưởng của cơ chất đến trọng... nhân giống cấp 2 (cm/ngày) .58 3.3 Ảnh hưởng của cơ chất đến sinh trưởng và phát triển của nấm Linh chi .60 3.4.1 Ảnh hưởng của cơ chất đến chi u dài lan tơ nấm Linh chi Ganoderma licidum 60 Bảng 3.3: Chi u dài tơ nấm Linh chi trên cơ chất mùn cưa cao su (cm) .66 3.4.2 Ảnh hưởng của cơ chất lên tốc độ tăng trưởng của tơ nấm 67 Hình 3.6: Cơ chất sau cấy nấm Hnh 3.7: Tơ nấm... tăng trưởng của tơ nấm (cm/ngày) 68 3.4.3 Ảnh hưởng của cơ chất đến thời gian tăng trưởng tơ nấm Linh chi 69 3.4.4 Ảnh hưởng của cơ chất đến giai đoạn phát triển quả thể nấm Linh chi 70 3.4.4.1 Ảnh hưởng của cơ chất đến số lượng quả thể nấm Linh chi 70 Hình 3.8: Cơ chất sau 45 NSC Hình 3.9: Cơ chất sau 60 NSC 71 Bảng 3.6: Thời gian xuất hiện quả thể và số... thể nấm Linh chi / bịch cơ chất .71 3.4.4.2 Ảnh hưởng của cơ chất đến độ lớn của nấm Linh chi 72 Bảng 3.7: Ảnh hưởng của cơ chất đến chi u dài cuống nấm, đường kính và độ dày tán nấm Linh chi (cm) .72 Hình 3.10: Đường kính tán nấm Hình 3.11: Chi ̀u dài cuống nấm 74 Hình 3.12: Độ dày tán nấm 75 Bảng 3.8: Ảnh hưởng của cơ chất đến. .. sinh trưởng và phát triển nấm Linh chi Yêu cầu Trong thời gian tiến hành đề tài phải theo dõi và đánh giá được các chỉ tiêu sinh trưởng của tơ nấm trên môi trường nhân giống cấp 1, cấp 2, năng suất của nấm Linh chi cấp 2 phù hợp, cơ chất thích hợp cho sinh trưởng, phát triển của nấm Linh chi Phạm vi nghiên cứu Thí nghiệm được triển khai tại phòng công nghệ nấm trường Cao đẳng Kinh tế và Công nghệ Bảo. .. trường cơ bản để nhân giống nấm Linh chi và 9 loại cơ chất trồng nấm Linh chi Chưa đánh giá ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên đến sinh trưởng của nấm Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LI ỆU 1.1 Tổng quan nấm Linh chi Nấm Linh chi, Ganoderma lucidum có nhiều tên gọi khác nhau như Bất lão thảo, Vạn niên thảo, Thần tiên thảo, Chi linh, Đoạn thảo, Nấm lim Mỗi tên gọi của Linh chi gắn liền với một giá trị dược liệu của. .. Nhiều công trình nghiên cứu về cơ chất trồng nấm Linh chi đã được công bố Nấm Linh chi thường được trồng trên thớ gỗ hoặc trồng trên các cơ chất mùn cưa (Riu, 1997; Stamets, 2000); cơ chất cung cấp chất dinh dưỡng cho để hệ sợi nấm và quả thể nấm sinh trưởng và phát triển (Chang và Miles, 1988) Do đó cung cấp bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào cơ chất giúp cho nấm Linh chi sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao... nấm Linh chi tại Bảo Lộc, Lâm Đồng 45 2.4.3.1 Bố trí thí nghiệm 45 Hình 2.4: Sơ đồ bố trí thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng cuả cơ chất đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của nấm Linh chi tại Bảo Lộc, Lâm Đồng 46 2.4.3.2 Cách tiến hành: 46 2.4.3.3 Các chỉ tiêu theo dõi 46 3.5 Xác định dược chất có trong nấm Linh chi. .. được thực hiện Xuất phát từ tình hình thực tế trên, đề tài: Ảnh hưởng của cơ chất đến sinh trưởng và phát triển nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) nuôi trồng tại Bảo Lộc – Lâm Đồng sẽ được thực hiện Mục tiêu 16 - Xác định được môi trường nhân giống cấp 1 thích hợp nhất cho giống nấm Linh chi đỏ Đà Lạt - Xác định môi trường nhân giống cấp 2 thích hợp cho hệ sợi nấm Linh chi sinh trưởng - Xác định môi... mật đường, nấm linh chi sinh trưởng tốt, năng suất đạt 68,4g nấm/ 1 kg cơ chất Theo Ahmed và ctv (2009), tiến hành thí nghiệm phối trộn cám gạo, cám lúa mì, bột bắp, bột lúa mạch chất bổ sung vào cơ chất mùn cưa trồng nấm linh chi ở các liều lượng 10, 20, 30, 40 và 50% để đánh giá ảnh hưởng của các chất phối trộn và cơ chất đến năng suất nấm Linh chi trên giá thể Khi phối trộn cơ chất với tỷ lệ: 30% cám ... nấm Linh chi 58 3.3 Ảnh hưởng chất đến sinh trưởng phát triển nấm Linh chi .60 3.4.1 Ảnh hưởng chất đến chi u dài lan tơ nấm Linh chi Ganoderma licidum 60 3.4.2 Ảnh hưởng chất lên... trưởng tơ nấm 67 3.4.3 Ảnh hưởng chất đến thời gian tăng trưởng tơ nấm Linh chi 69 3.4.4 Ảnh hưởng chất đến giai đoạn phát triển thể nấm Linh chi 70 3.4.4.1 Ảnh hưởng chất đến số... nấm Linh chi .60 3.4.1 Ảnh hưởng chất đến chi u dài lan tơ nấm Linh chi Ganoderma licidum 60 Bảng 3.3: Chi u dài tơ nấm Linh chi chất mùn cưa cao su (cm) .66 3.4.2 Ảnh hưởng chất