Phần I MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay, xã hội phát triển đời sống người dân ngày nâng cao, chất lượng sống cải thiện cách rõ rệt Để đáp ứng điều ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni gia cầm nói riêng giới Việt Nam ngày phát triển Trong đó, đặc biệt trọng đến chăn nuôi gà theo hướng công nghiệp Các sản phẩm chăn nuôi gia cầm chiếm vị trí quan trọng chương trình cung cấp protein cho người, thịt gà chiếm tới 20- 30% tổng sản phẩm thịt Có thành tựu trước hết khẳng định đường lối sách đổi đảng, biết áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật tiên tiến nông nghiệp Nhờ chăn ni gà trước hình thức thả vườn, tận dụng thực qui mô hộ gia đình theo hình thức cơng nghiệp cao, có khả đáp ứng nhanh chóng nhu cầu trứng thịt Vì gà có đặc tính sinh trưởng nhanh, thành thục sớm, sức sinh sản cao tốc độ nhân giống nhanh Chăn nuôi gà muốn phát triển, đạt suất hiệu cao vấn đề quan trọng hàng đầu cơng tác phịng bệnh tốt cho gà Cùng với phát triển ngành chăn ni phải đối đầu với tình hình dịch bệnh gia tăng diễn biến phức tạp bệnh truyền nhiễm thường gặp như: Newcastle, Gumboro, Salmonella, bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính (CRD) Ngồi ra, cịn có bệnh truyền nhiễm xuất trở thành đại dịch diễn biến phức tạp mức độ nguy hiểm lớn Cúm gia cầm Trong bệnh CRD bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gà gà nuôi theo hướng công nghiệp Bệnh CRD gây lứa tuổi với triệu chứng đường hơ hấp chung khó thở khò khè Nhất thời tiết thay đổi, dinh dưỡng gà có tỷ lệ nhiễm cao Trong đàn gà sinh sản bệnh thường thể ẩn, làm giảm sản lượng trứng, giảm tỷ lệ ấp nở, gà đẻ không khỏe mạnh, nhanh nhẹn Tuy gà mắc bệnh có tỷ lệ nhiễm khơng cao song nguy hiểm cho đàn gà, gà thường ăn kém, tăng trọng giảm, tiêu tốn thức ăn, độ đồng thấp Mặt khác, bệnh lây truyền qua trứng khơng có biện pháp ngăn ngừa tốt bệnh xuất sau đưa gà xuống chuồng ni Từ lây lan nhanh chóng toàn đàn gây tổn thất thương hệ miễn dịch lám sức đề kháng gà bị giảm sút làm cho gà dễ mắc bệnh kế phát khác - bệnh truyền nhiễm, kí sinh trùng bệnh: Ecoli sưng phù đầu (coryza), cầu trùng (coccidiois), Salmonella, Gumboro, IB… làm tăng tỷ lệ chết đàn gà giống gây thiệt hại lớn kinh tế Mặt khác hiệu lực phòng vacxin hạn chế cộng thêm việc sử dụng kháng sinh điều trị bệnh khơng đạt hiệu cao Vì CRD vấn đề lan giải đáng lo ngại, cần quan tâm trang trại chăn nuôi công nghiệp Trên thực tế trên, thời gian thực tập tốt nghiệp, phân công khoa Thú y- Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội, đồng ý ban lãnh đạo công ty cổ phần Phúc Thịnh hướng dẫn tận tình thầy giáo TS Trịnh Đình Thâu, Thạc sỹ Nguyễn Thị Mai - giám đốc kỹ thuật công ty Cổ phần Phúc Thịnh, chúng tơi nghiên cứu đề tài: “Tình hình nhiễm bệnh CRD đàn gà bố mẹ giống Lương Phượng hiệu điều trị bệnh số loại thuốc kháng sinh sử dụng công ty cổ phần Phúc Thịnh” 1.2 MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI - Xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD đàn gà bố mẹ Lương Phượng nuôi công ty - Đánh giá hiệu lực sử dụng số kháng sinh phịng, trị bệnh CRD sử dụng cơng ty - Trên sở xác định tỷ lệ nhiễm bệnh CRD đưa phương hướng can thiệp kịp thời để làm giảm thiệt hại kinh tế bệnh gây Phần II TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC 2.1 GIỚI THIỆU VỀ BỆNH CRD Bệnh CRD (Chronic respiratory Disease), gọi bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính bệnh truyền nhiễm loài gia cầm, phổ biến gà gà tây Bệnh Mycoplasma gây ra, bệnh gây viêm dịch có fibrin có niêm mạc đường hơ hấp túi khí Gây cho gà khó thở, khị khè, vươn cổ thở, ho, chảy nước mắt, nước mũi Bệnh thường diễn chậm kéo dài làm c ho gà chậm lớn, giảm tăng trọng, gầy yếu, giảm tỷ lệ đẻ, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho số vi khuẩn khác như: E.coli, Salmonella, Pasteurella,…xâm nhập gây bệnh 2.2 LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU 2.2.1 Tình hình nghiên cứu CRD giới Bệnh CRD bệnh truyền nhiễm nguy hiểm sớm phát vào năm 1905 nước Anh, Dod mô tả với tên gọi “Bệnh viêm phổi địa phương” Sau Anh năm 1907 Graham Smith mô tả bệnh phù đầu gà tây Tại Mỹ, năm 1926 Tyzzer mô tả bệnh viêm xoang gà tây đến năm 1938 bệnh Dicikinson Hinshow đặt tên “Bệnh viêm xoang truyền nhiễm” gà tây Năm 1936, Nenson mô tả gọi bệnh “Coryza” gọi tên bệnh Coccobacillaris Theo tác giả ni cấy Coccobacillaris môi trường tế bào phôi trứng Năm 1943, J.P Delaplane H.O Stuart phân lập từ quan hô hấp gà bị bệnh viêm xoang truyền nhiễm thấy tác nhân gây bệnh giống Nenson tìm thấy Từ bệnh gọi “Viêm đường hơ hấp mãn tínhCRD” Năm 1952 nhà khoa học: Markham, Wong, Olesiuk Vanrokell công bố việc nuôi cấy thành công vi sinh bệnh gây bệnh từ gà gà tây bị nhiễm CRD đề nghị xếp Mycoplasma gà vào nhóm vi sinh vật gây bệnh phổimàng phổi (Pleuro Pleumonia Group) bệnh D G Edward, E.A Freundt xếp vào giống Mycoplasma Năm 1954, Sernan cộng phát bệnh gọi tên bệnh “Bệnh viêm túi khí truyền nhiễm” Cơng trình nghiên cứu nhiều tác giả Smith(1948), Mackham Wong (1952), Nenson (1953) thừa nhận cá thể Coccobacillaris tìm thấy trước P.P.L.O (Pleuro- Pleumonia- Like- Organissm ) sau thống gọi tên phổ thông Mycoplasma Năm 1957, Adler cộng sau thực nhiều nghiên cứu cho thấy tự nhiên có nhiều chủng Mycoplasma có chủng định có khả gây bệnh Đến năm 1961, A Brion M Fontaine gọi tên khoa học bệnh Mycoplasma avium Năm 1961, hội nghị lần thứ 29 gia cầm thống gọi tên bệnh Mycoplasma Respyratoria, tác nhân gây bệnh gọi tên Mycoplasm Respyratoria Mycoplasma Synoviae Năm 1962, M Shirine H.E Ader có cơng trình nghiên cứu hình thái học, tính chất nhuộm màu kỹ thuật chuẩn đoán Mycoplasma Năm 1964, H.W Joder nghiên cứu biến đổi hình thái khuẩn lạc Mycoplasma (Characteziation of avian Mycoplasma) Năm 1968, Frey cộng nghiên cứu môi trường đặc hiệu để nuôi cấy phân lập Mycoplasma.Cũng vào năm đó, J.W Mrose, J.T Boothby R Yamamoto sử dụng kháng thể đơn huỳnh quang trực tiếp để phát CRD gà Năm 1977, Nomomura H.W Yorder nghiên cứu ứng dụng phản ứng kết tủa thạch (Agar gel precipitin test) để phát kháng thể kháng Mycoplasma 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước Bệnh CRD nghiên cứu từ đầu năm 1970, đàn gà công nghiệp bệnh phát vào năm 1972 (Đào Trọng Đạt cộng 1972 & 1973), tác giả kiểm tra thấy kháng thể Mycoplasma có nhiều đàn gà ni tập trung ni gia đình (Đào Trọng Đạt, 1975) Cũng theo nghiên cứu Đào Trọng Đạt 1978 tỷ lệ nhiễm bệnh đàn gà ni tập trung tương đối cao từ 12,7% đến 50% tùy vào lứa tuổi Đến có nhiều cơng trình khoa học nghiên cứu bệnh CRD Nguyễn Đình Phước 1995, Hồ Đình Chúc 1989, Phan Lục cộng 1995 Các tác giả cho bệnh CRD Việt Nam chủ yếu Mycoplasma gallisepticum gây Theo Phan Lục cống tất giống gà ni xí nghiệp thuộc tỉnh phía Bắc bị Mycoplasma gallisepticum mức độ cao thấp khác nhau, dao động từ 0,82- 11,97% cao giống Plymouth, thấp giống gà Leghorn… Bệnh hay xảy cho gà đặc biệt mà yếu tố dinh dưỡng điều kiện khí hậu thất thường, điều kiện vệ sinh chăm sóc Do bệnh CRD bệnh gây thiệt hại kinh tế đáng kể Hiện hầu hết trại chăn ni tập trung có bệnh CRD Theo số liệu thống kê Trung tâm chẩn đốn thú y Quốc gia đa số trại gia cầm có kháng thể dương tính bệnh tỷ lệ tương đối cao Điều này, chứng tỏ dù bệnh có từ lâu phát triển cơng nghệ Dược – Thú y có nhiều loại thuốc đặc hiệu với bệnh, song bệnh tồn lưu hành rộng rãi trang trại chăn nuôi lớn 2.3 ĐỊA DƯ BỆNH LÝ Bệnh có hầu giới Từ cuối năm 1951, bệnh có rộng rãi sở sản xuất chăn nuôi gia cầm thuộc bang Delauver Meriland đến đầu năm 1956 không bang tránh khỏi bệnh (O.I.Ostan), Braxin (Gourust Nobroga, 1956), Hungary (1953), Ba Lan (1965), Úc (Seden, 1952), Hà Lan (Bluck, 1950), Nam Phi (1955), Cu Ba (1965) Nước ta, bệnh CRD xuất từ năm 1970 có số tác giả đề cập đến, song chưa xác định chủng Mycoplasma gây bệnh chủ yếu Đặc biệt bệnh ngày lây lan rộng, khu vực chăn nuôi công nghiệp mà hộ chăn ni gia đình giống gia cầm khác 2.4 CĂN BỆNH 2.4.1 Hình thái Khi quan sát kính hiển vi điện tử, Mycoplasma đa dạng hình thái: hình sợi, hình nhẫn… Mycoplasma có kích thước 0,2- 0,6 µm, phần lớn có dạng cầu trực khuẩn, bắt màu gram âm dễ nhuộm Giemsa Khi quan sát tiêu tổ chức học, Mycoplasma có hình trịn, nằm ngồi tế bào 2.4.2 Cấu tạo Mycoplasma chưa có thành tế bào vững nên dễ bị biến đổi hình dạng Nó co lớp vỏ Mycoplasma màng nguyên sinh chất,dày 75- 100A0 Trong tế bào Mycoplasma, tìm thấy hạt Riboxom có đường kính 0,2 Mm sợi nhẫn, khuẩn lạc phát triển, nghiên cứu thấy tế bào sơ khai có hình cạnh có nguồn gốc từ tế bào lớn 2.4.3.Phân loại Mycoplasma thuộc nhóm vi sinh vật gây bệnh viêm phổi màng phổi ( P.P.L.O), theo phân loại vi sinh vật có vị trí nằm vi khuẩn virus Nó khác vi khuẩn khơng có màng tế bào qua lọc, có kích thước nhỏ, nhỏ loại vi khuẩn thường thấy lớn loại vius thường kí sinh nội bào Mycoplasma phát mơi trường nhân tạo khơng có tế bào sống, mẫn cảm với nhiều loại kháng sinh phần nhiều giống dạng hình chữ L Các đặc điểm giống vi khuẩn, khơng xếp Mycoplasma vào nhóm siêu vi trùng Mycoplasma phát triển tế bào nuôi gây tượng hủy hoại tế bào virus Theo Jordn Pattison Mycoplasma gây bệnh cho gia cầm thuộc: Lớp Mollicutes, họ- Mycoplasmamatacene, giống - Mycoplasma Trong giống Mycoplasma có nhiều chủng (35 chủng) Đến người ta phân lập serotyp gây bệnh cho gia cầm mức độ khác 2.4.4 Tính chất ni cấy Mycoplasma coi vi sinh vật hiếu khí hay yếm khí tùy tiện, phát triển tốt điều kiện 37-38 0C, pH 7-8, độ ẩm cao 80-90%, có 4-5% CO Ngồi mơi trường ni cấy Mycoplasma cần có thành phần dinh dưỡng cao, mơi trường chọn lọc( mơi trường có nhiều nước chiết tim bê 10-20% huyết thanh) + Môi trường lỏng: Mycoplasma mọc chậm làm môi trường vẩn đục nhẹ, màu trắng đục đục + Môi trường bán cố thể: Mycoplasma mọc tạo thành đám mây đa hình + Mơi trường đặc: Mycoplasma tạo thành khuẩn lạc khơng màu, trịn nhỏ nhìn thấy mắt thường kính hiển vi có độ phóng đại 30-60 lần + Mơi trường P.P.L.O (mơi trường thạch làm giàu huyết ngựa): Sau ria cấy, bồi dưỡng nhiệt độ 37 0C với độ ẩm cao vòng 3-5 ngày đường ria cấy thấy xuất khuẩn lạc trịn, nhỏ, bóng láng, hình cúc áo, kích thước 0,2-0,3 µm, trung tâm khuẩn lạc tối dày, mọc lấn xuống thách Ria khuẩn lạc mỏng bẹt + Môi trường nuôi cấy tế bào (môi tường lỏng P.P.L.O): Do môi trường giàu chất dinh dưỡng nên Mycoplasma làm chuyển màu môi trường thành vàng có vẩn bơng nhẹ + Mơi trường thạch máu: Mycoplasma gây bệnh cho người làm dung huyết máu + Môi trường nước thạch lỏng: Khi phát triển khuẩn lạc không làm vẩn đục làm vẩn môi trường (theo Đào Trọng Đạt) + Môi trường xơ phơi gà lớp: Mycoplasma phát triển Một số Mycoplasma có đặc tính gây ngưng kết hồng cầu gà, giống Mycoplasma gây bệnh có đặc tính này.Có thể ni cấy Mycoplasma môi trường nhân tạo phôi trứng cách tiêm vào túi lịng đỏ phơi gà ngày tuổi Khi ta thấy phơi chết sau 5-7 ngày với bệnh tích: phơi cịi cọc, phù, hoại tử, lách sưng to 2.4.5 Đặc tính sinh hóa: Mycoplasma có khả lên men loại đường khác Lên men sinh acid không sinh hơi: Glucoza, mantoza, dextrin Không lên men đường lactoza, Dulcitol, Salicin, lên men sacaroza Kết lên men galactoza, fructoza, maltal, khác lúc dương tính lúc âm tính Khơng phân hủy gelatin, khơng thay đổi sữa Phản ứng Agrinin âm tính Các chủng Mycoplasma gây bệnh tạo độc tố (Hemasilin) có tính chất ngưng kết nguyên, có chứa ngưng kết nguyên hồng cầu Mycoplasma gallisepticum gây dung huyết phần hồng cầu gà, gà tây, gây dung huyết hoàn toàn hồng cầu ngựa môi trường thạch 2.4.6.Đặc điểm sinh sản: Mycoplasma sinh sản tương đối ngẫu nhiên theo hình thức phát triển xung quanh theo nhiều phía: Từ hồng cầu phát triển thành hình vơ quy tắc, thể phình to ra, bên xuất hạt nhuộm màu đậm Hạt phân tách thành nhiều hạt nhỏ khối Tế bào chất có màng mỏng bao bọc, sau hạt nhỏ với tế bào bao quanh giải phóng tạo cá thể 2.4.7.Sức đề kháng Mycoplasma 1) Trong tự nhiên: Mycoplasma có sức đề kháng yếu: Mycoplasma sống phân gà 370C 1-3 ngày, lòng đỏ trứng gà 18 tuần, 20 0C tuần (theo Chavodivarmani, 1996) Huyễn dịch màng nhung niệu tác dụng 450C giờ, 600C 20 phút, 900C sau 1-3 phút, sau đun sôi chết (theo Hofstard M.S, 1995) Trên vỏ trứng Mycoplasma giữ đặc tính sinh học nhiệt độ máy ấp ngày, lịng đỏ sống suốt q trình ấp nói cách khác Mycoplasma truyền qua phôi (Puctovar, 1978) Mầm bệnh mẫn cảm với tác dụng xà phòng, chất tẩy trùng khác, dễ chết nước cất, dịch sinh lý mơi trường khơng có huyết máu Theo tài liệu Fabrican bệnh phẩm bảo quản -250C sau năm phân lập 35% sau năm 13% Trong canh trùng nhiệt độ -50C Mycoplasma khơng có khả gây bệnh sau 20 ngày, nhiệt độ 450C sau 2) Mẫn cảm với kháng sinh: Mycoplasma mẫn cảm với số loại kháng sinh như: nhóm Tetracylin, nhóm Furan, Tylosin, Tiamulin, Tylosin có tác dụng tốt Cùng với tiến khoa học kỹ thuật thú y có nhiều thuốc có hiệu điều trị cao như: Nova- Mycoplasma, Enrovet, Pulmotin… 2.5 NGUYÊN NHÂN GÂY BỆNH Bệnh đường hơ hấp mạn tính gia cầm- CRD nhều nguyên nhân tổng hợp gây nên, ngun nhân Mycoplasma Mycoplasma gây bệnh có nhiều chủng, chủ yếu có chủng điển hình: Mycoplasma gallíepticum, Mycoplasma synoviae, Mycoplasma meleagridis Theo Dick cộng (1976) có khoảng 19 typs huyết kí hiệu từ A-S Phần lớn nhà nghiên cứu cho nguyên nhân gây bệnh viêm đường hô hấp gia cầm thuộc Serotype A, đặc trưng chủng S (ZanderD.V, 1961) Mycoplasma gây bệnh CRD cho gia cầm chủ yếu Mycoplasma galiisepticum gây viêm đường hơ hấp trên, có đặc tính gây ngưng kết hồng cầu gà Mycoplasma có nhiều biến chủng có tính kháng nguyên đồng Mycoplasma thường coi nguyên nhân gây bệnh kế phát, biểu thành triệu chứng sức đề kháng thể giảm sút bệnh virus, vi khuẩn…gây nên Một số yếu tố gây kế phát bệnh này: Một số bệnh đừong hơ hấp( Viêm khí quản truyền nhiễm- ILT, viêm phế quản truyền nhiễm- IB), bệnh vi khuẩn E.coli,, Pasteurella, yếu tố Stress có hại 2.6 TRUYỀN NHIỄM HỌC 2.6.1 Loài vật mắc bệnh Trong thiên nhiên loài gia cầm như: gà, gà sao, vịt, ngan, ngỗng… mắc bệnh CRD Gà nuôi theo phương thức công nghiệp bệnh phổ biến gà ni gia đình theo phương thức tự nhiên mật độ nuôi cao, yếu tố nuôi dưỡng nhân tạo nên sức đề kháng gia cầm thấp tự nhiên 2.6.2.Lứa tuổi mắc bệnh mùa mắc bệnh - Gà mắc bệnh lứa tuổi tỷ lệ mắc bệnh tập trung ở: +) 4- tuần tuổi +) Gà đẻ bói +) Gà đẻ tỷ lệ đẻ cao +) Gà lớn, gà đẻ tỷ lệ mắc bệnh cao gà - Nước ta khí hậu nóng ẩm mùa hè gió lạnh mùa đơng điều kiện thuận lợi bệnh phát triển, đặc biệt trang trại chăn ni theo hướng cơng nghiệp có số lượng lớn mật độ cao Bệnh xảy quanh năm tập trung chủ yếu vào tháng đầu xuân (tháng1 - 2), thời tiết lạnh giá với gió bấc mưa phùn làm giảm sức đề kháng gà bệnh, bệnh có chiều hướng giảm dần vào tháng – (theo Đào Trọng Đạt, 1975 Nguyễn Vĩnh 10 lựa chon phương pháp phòng bệnh tốt nhất, tiết kiệm nhằm đạt hiệu kinh tế cao Bảng 4.13 Kết theo dõi số tiêu kinh tế đàn gà sau dùng thuốc phịng bệnh CRD Khối lượng thể Lơ số I II III Tên thuốc Tylosin Ampicoli Gold Doxycyllin Tỷ lệ ni sống (%) Chi phí phịng bệnh(Đ/ 10kg P) 10 tuần tuổi *(1204g) 15 tuần tuổi *(1525g) 20 tuần tuổi *(2155g) 1245 1560 2254 94,52 4000 1212 1535 2160 89,24 2000 1240 1537 2175 93,25 3000 20% Nhận xét: Khối lượng thể gà tiêu biểu thị khả tăng trọng gà Nó phụ thuộc vào nhiếu yếu tố: giống, loài, nhu cầu dinh dưỡng, chế độ chăm sóc, ni dữong, tính hình bệnh tật xảy Theo khuyến cáo hãng cung cấp giống thể gà lúc 10 tuần tuổi phải đạt khối lượng thể 1204g, lúc 15 tuần tuổi đạt khối lượng 1525g 20 tuần tuổi đạt 2155g Qua cho thấy gà sử dụng thuốc kháng sinh phịng bệnh CRD khối lượng đạt tương đương cao khối lượng khuyến cáo Ô số 1: Gà sử dụng Tylosin phòng bệnh khối lượng tuần tuổi cao so với khối lượng khuyến cáo: 10 tuần tuổi khối lượng đạt 1245, cao khối lượng khuyến cáo 41g Ở 15 tuần tuổi khối lượng gà đạt 1560g, cao khối lượng khuyến cáo 35g Ở 20 tuần tuôi khối lượng gà đạt 2165 cao khối lượng khuyến cáo 10g Tương tự ô số sử dụng Ampicoli Gold ô số sử dụng Doxycyllin 20% khối lượng gà tăng so với khuyến cáo Qua cho thấy việc dùng kháng sinh khác co khối lượng thể khác Nhưng thấy rõ hiệu việc dùng kháng sinh có ya 58 nghĩa mặt kinh tế chăn ni Bên cạnh đó, việc sử dụng kháng sinh phòng bệnh CRD làm tăng tỷ lệ sống sót Tại số tỷ lệ sống 94,52%, ô số 89,24% ô số 93,25% Điều chứng tỏ loại thuốc khác ảnh hưởng khác đến tỷ lệ sống sót Tuy nhiên tỷ lệ cịn phụ thuộc vào nhếu yếu tố khác như: chất lượng cn giống, chế đọ chăm sóc, ni dưỡng tình hình bệnh tật xảy Từ kết trên,chúng tơi kết luận hiệu phịng bệnh loại thuốc sử dụng công ty káh tốt Chúng không gây ảnh hưởng nhiều đến tiêu kinh tế kỹ thuật Trong Tylosin loại thuốc có hiệu tơt cơng tác phịng, trị bệnh nâng cao hiệu chăn ni Sau thuốc kháng sinh Doxycyllin 20% cuối Ampicolli Gold cho hiệu thấp Tuy nhiên việc sử dụng kháng sinh loại nàolà phù hợp cò phụ thuộc vào trạng chăn ni thực tế trang trại Bên cạnh phải tính đến hiệu kinh tế mà loại thuốc mang lại Qua kết bảng nhận thấy: Tylosin cho hiệu cao chi phí cho phịng bệnh cao nhất: 4000Đ/ 10kg P, Doxycyllin 20% hiệu gần tương đương với Tylosin chi phí thấp 3000Đ/ 10kg P, Ampicoli Gold hiệu khơng cao chi phí phòng bệnh CRD thấp loại thuốc 59 Phần V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Từ kết nghiên cứu, rút số kết luận sau: Qua thời gian thực tập công ty cổ phần Phúc Thịnh, việc trực dõi, chẩn đoán, mổ khám, kiểm tra bệnh tích chẩn đốn, chúng tơi thấy đàn gà công ty thường mắc bệnh truyền nhiễm sau: Newcaslte, Gumboro, CRD, IB với tỷ lệ mắc khác Trong bệnh CRD có tỷ lệ mắc cao 7,76%, sau đến bệnh Newcasle chiếm tỷ lệ 6,53%, Gumboro chiếm 6,12% thấp IB chiếm 3,67% Bằng phản ứng ngưng kết nhanh phiến kính phát tỷ lệ nhiễm CRD đàn gà ni cơng ty trung bình là: 15,33% Trong giống gà khác tỷ lệ nhiễm khác nhau: Gà ISA Brow - nhiễm với tỷ lệ cao 20,00%; gà Lưong Phượng nhiễm tỷ lệ 14,00%; gà Ai Cập nhiễm với tỷ lệ thấp 12,00% Gà bố mẹ giống Lương Phượng lứa tuổi gà khác tỷ lệ nhiễm khác nhau: Gà từ – tuần tuổi tỷ lệ nhiễm 8,89%; gà từ – 18 tuần tuổi có tỷ lệ nhiễm 11,67%; gà từ 19 – 22 tuần tuổi có tỷ lệ nhiễm thấp 15,15%; 22 tuần tuổi có tỷ lệ nhiễm cao 18,52% Mùa vụ khác gây ảnh hưởng khác đến tỷ lệ mắc bệnh CRD đàn gà bố mẹ gióng Lương Phượng: Mùa Hè Thu tỷ lệ nhiễm thấp mùa Đông Xuân chiếm 7,10% ; Mùa Đông Xuân chiếm 9,39% Các loại thuốc kháng sinh Tylosin, Ampicoli Gold, Doxycyllin 20% dùng để phòng bệnh CRD cho kết tốt, khơng có ảnh hưởng đến tăng trọng tỷ lệ nuôi sống đàn gà Dùng loại thuốc kháng sinh Tylosin, Ampicoli Gold, Doxycyllin 20% để điều trị có hiệu lực tốt với bệnh CRD đặc biệt Tylosin 60 5.2 TỒN TẠI Chưa theo dõi biến động tỷ lệ nhiễm bệnh CRD theo tuổi gà đàn m ột giống gà, liên tục suốt q trình ni Chưa theo dõi yếu tố liên quan đến bệnh CRD như: Thời tiết, vệ sinh chuồng trại, bệnh truyền nhiễm khác, bệnh kí sinh trùng…có ảnh hưởng đến việc hình thành phát triển bệnh CRD Chưa xác định hiệu giá kháng thể phản ứng ngưng kết nên kết thu nhiều hạn chế 5.3 ĐỀ NGHỊ Từ kết nghiên cứu xin đề nghị số vấn đề sau: Cần thực phương pháp chẩn đoán đại khác để phát sớm gà bị nhiễm bệnh CRD Cần thực quy trình phịng bệnh khép kín, tổng hợp cho đàn gà bố mẹ gà nhằm hạn chế dự lây nhiễm CRD đàn đẻ dần tạo đàn gà giống bệnh Tiếp tục tìm hiểu bệnh CRD để nghiên cứu tìm phương pháp phòng trị bệnh mang lại hiệu cao phù hợp với thực tiễn ngành chăn nuôi nước ta 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TRONG NƯỚC Bệnh gia cầm, tập 2, 1976 Nhà xuất khoa học kỹ thuật Kỷ yếu: Kết nghiên cứu khoa Chăn nuôi- Thú y (1991- 1995) Hồ Đình Chúc Trần Trọng Kim, 1988 – 1989 Phịng chống bệnh CRD gà cơng nghiệp Tylosin chiết suất kháng sinh Báo cáo khoa học Đào Trọng Đạt, 1975 Bệnh Mycoplasma Việt Nam Tạp chí thú y số 3, tháng 7/1975 Đào Trọng Đạt cộng sự, 1978 Bệnh Mycoplasma Việt Nam Nhà xuất Nông Nghiệp Đào Trọng Đạt cộng sự, 1978 Nghiên cứu quy trình phịng bệnh Mycoplasma thuốc kháng sinh sở chăn ni gà tập trung Tạp chí thú y số 3/ 1978 Phạm Khắc Hiếu Lê Thị Ngọc Diệp, 1996 Dược lý học thú y Nhà xuất Nông Nghiệp Phan Lục, 1995 Điều tra tỷ lệ nhiễm Mycoplasma gallisepticum đàn gà Việt Nam tỉnh phía Bắc từ năm 1990 đến năm 1994 Nguyễn Vĩnh Phước, 1978 Giáo trình truyền nhiễm gia súc Nhà xuất Nông Nghiệp 10 Nguyễn Vĩnh Phước, 1985 Tạp chí thú y số 4, tháng 5/ 1985 11 Nguyễn Như Thanh, 1974 Giáo trình thực tập vi sinh vật thú y Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội 12.Nguyễn Văn Vũ Phan Lục, 1996 Sử dụng vacxin phòng bệnh CRD gà 62 TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI Branton SL, Gerlach.H.Keleven.SH ,1984 Mycoplasma gallisepticum isolation in layers” Dierks R.E et at, 1976 Characterizatiom of Avian Mycoplasma, Avian Dis 28 Delaplane J.P & H.O Stuart, 1943 “The propagtion of a viurs in embryonated chicken eggs caussing a Chronic Respiratory Disease of chickens” Frey M.L et at ,1968 “Amedium for solation of Avian Mycoplasma” Zander D.V Orginin of S6 Starin Mycoplasma, Avian Dis 63 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA THÚ Y  KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH CRD TRÊN ĐÀN GÀ BỐ MẸ GIỐNG LƯƠNG PHƯỢNG VÀ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ BỆNH CỦA MỘT SỐ LOẠI THUỐC KHÁNG SINH SỬ DỤNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC THỊNH HÀ NỘI - 2010 ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA THÚ Y  KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH CRD TRÊN ĐÀN GÀ BỐ MẸ GIỐNG LƯƠNG PHƯỢNG VÀ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ BỆNH CỦA MỘT SỐ LOẠI THUỐC KHÁNG SINH SỬ DỤNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC THỊNH Người thực : Lớp : Khoá : Ngành : Người hướng dẫn : TRẦN THỊ VẺ THÚ Y C 50 THÚ Y TS TRỊNH ĐÌNH THÂU Bộ mơn: ThS NGUYỄN THỊ MAI Giải phẫu - Tổ chức HÀ NỘI - 2010 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập rèn luyện Trường Đại học Nông Nghiệp – Hà Nội dạy dỗ bảo ân cần thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô giáo khoa Thú y trang bị cho em kiến thức chuyên môn nghề nghiệp, tạo cho em có tự tin vững bước sống cơng tác sau Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngồi nỗ lực thân, em nhận giúp đỡ bảo tận tình thầy giáo TS Trịnh Đình Thâu, ThS Nguyễn Thị Mai, toàn thể thầy cô giáo khoa Thú y cán công nhân viên công ty Cổ phần Phúc Thịnh Với lòng biết ơn sâu sắc, em xin gửi đến ban giám hiệu nhà trường Ban ch ủ nhiệm khoa, thầy giáo tồn thể cán cơng nhân viên công ty cổ phần Phúc Thịnh lời cảm ơn chân thành Hà nôi, ngày tháng năm Sinh viên Trần Thị Vẻ i MỤC LỤC Phần I MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI .2 Phần II TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC 2.1 GIỚI THIỆU VỀ BỆNH CRD .3 2.2 LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU 2.2.1 Tình hình nghiên cứu CRD giới .3 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 2.3 ĐỊA DƯ BỆNH LÝ 2.4 CĂN BỆNH 2.4.1 Hình thái 2.4.2 Cấu tạo 2.4.3.Phân loại 2.4.4 Tính chất ni cấy 2.4.5 Đặc tính sinh hóa: 2.4.6.Đặc điểm sinh sản: 2.4.7.Sức đề kháng Mycoplasma 2.5 NGUYÊN NHÂN GÂY BỆNH .9 2.6 TRUYỀN NHIỄM HỌC .10 2.6.1 Loài vật mắc bệnh 10 2.6.2.Lứa tuổi mắc bệnh mùa mắc bệnh .10 2.6.3 Phương thức truyền lây chất chứa mầm bệnh 11 2.7 CƠ CHẾ SINH BỆNH 11 2.8 TRIỆU CHỨNG VÀ BỆNH TÍCH .12 2.8.1.Triệu chứng 12 2.8.2 Bệnh tích .13 2.9 CHẨN ĐOÁN BỆNH 15 2.9.1 Chẩn đoán dựa vào dịch tễ, triệu chứng bệnh tích lâm sàng 15 2.9.1 Chẩn đoán phân biệt .15 2.9.2 Chẩn đoán vi khuẩn học 16 2.9.3 Chẩn đoán huyết học: 17 2.10 PHÒNG BỆNH VÀ ĐIỀU TRỊ 18 2.10.1 Phòng bệnh 18 2.10.2 Điều trị 21 2.11 MỘT SỐ HIỂU BIẾT VỀ THUỐC KHÁNG SINH 22 2.11.1 Khái niệm .22 2.11.2 Phân loại kháng sinh 22 2.11.3 Cơ chế tác dụng 23 2.11.4 Một số thuốc kháng sinh có tác dụng tốt với Mycoplasma 24 Phần III ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 26 ii 3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 26 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.3.1 Điều tra tình hình bệnh CRD đàn gà Lương Phượng bố mẹ nuôi công ty 26 3.3.2 Theo dõi triệu chứng lâm sàng mổ khám bệnh tích 27 3.3.3 Chẩn đoán huyết học 27 3.3.4 Phương pháp chọn mẫu 28 3.3.5 Phương pháp bố trí thí nghiệm 28 3.3.6 Nguyên liệu 29 3.3.7.Phương pháp xử lý số liệu: 30 3.4 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 30 3.4.1 Thời gian nghiên cứu 30 3.4.2 Địa điểm nghiên cứu .30 Phần IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GÀ PHÚC THỊNH 31 4.1.1 Cơ cấu đàn gà: 32 4.1.2 Quy trình chăm sóc, ni dưỡng gà cơng ty 32 4.1.3 Quy trình vệ sinh thú y 33 4.2 TÌNH HÌNH MẮC MỘT SỐ BỆNH CỦA ĐÀN GÀ NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC THỊNH TỪ NĂM 2008- 2010 36 4.2.1 Tình nhiễm số bệnh đàn gà nuôi công ty cổ phần Phúc Thịnh năm gần 36 4.2.2 Tình hình mắc số bệnh thời gian thực tập công ty cổ phần Phúc Thịnh 39 4.3 TÌNH HÌNH NHIỄM CRD TRÊN ĐÀN GÀ BỐ MẸ NI TẠI CƠNG TY 42 4.3.1 Tình hình nhiễm CRD tồn giống gà ni cơng ty .42 4.3.2Tỷ lệ nhiễm CRD theo lứa tuổi toàn đàn 44 4.4 TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH CRD TRÊN ĐÀN GÀ GIỐNG BỐ MẸ LƯƠNG PHƯỢNG NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC THỊNH 46 4.4.1 Tỷ lệ nhiễm CRD theo lứa tuổi đàn Lương Phượng 46 4.4.2 Tỷ lệ nhiễm CRD theo mùa đàn gà bố mẹ giống Lương Phượng 49 4.5 TRIỆU CHỨNG LÂM SÀNG VÀ BỆNH TÍCH ĐẠI THỂ BỆNH CRD 50 4.6 KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH HIỆU LỰC PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CRD CỦA MỘT SỐ LOẠI THUỐC KHÁNG SINH ĐANG ĐƯỢC SỬ DỤNG TẠI CÔNG TY 52 4.6.1 Kết xác định hiệu lực phòng bệnh CRD số loại thuốc kháng sinh 53 4.6.2 Kết kiểm tra tác dụng điều trị bệnh CRD số loại thuốc kháng sinh 55 4.6.3 Kết theo dõi số tiêu kinh tế kỹ thuật 57 Phần V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .60 5.1 KẾT LUẬN 60 5.2 TỒN TẠI .61 5.3 ĐỀ NGHỊ .61 TÀI LIỆU THAM KHẢO .62 DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Cơ cấu đàn gà nuôi Công ty Phúc Thịnh 32 iii Bảng 4.2 Quy trình chăm sóc ni dưỡng gà công ty 33 Bảng 4.4 Tình hình mắc số bệnh truyền nhiễm đàn gà nuôi công ty cổ phần Phúc Thịnh (Từ năm 2007 đến năm 2009) 38 Bảng 4.5 Tình hình mắc số bệnh truyền nhiễm thời gian thực tập (Từ tháng năm 2010 đến cuối tháng năm 2010) 41 Bảng 4.6 Tỷ lệ nhiễm CRD theo giống gà 42 Bảng 4.7 Tỷ lệ nhiễm CRD theo tuần tuổi toàn đàn 44 Bảng 4.8 Tỷ lệ nhiễm CRD theo lứa tuổi .47 Bảng 4.9 Tỷ lệ nhiễm CRD theo mùa giống gà bố mẹ Lương Phượng 50 Bảng 4.10 Kết mổ khám bệnh tích quan phủ tạng .51 Bảng 4.11 Kết phòng bệnh CRD số loại kháng sinh .54 Bảng 4.12 Kết điều trị bệnh CRD số loại thuốc kháng sinh 56 Bảng 4.13 Kết theo dõi số tiêu kinh tế đàn gà sau dùng thuốc phòng bệnh CRD 58 iv DANH MỤC HÌNH Biểu đồ 4.1 Tỷ lệ nhiễm CRD theo giống gà .43 Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ nhiễm CRD theo tuần tuổi tồn đàn .46 Biểu đồ 4.3 Tình hình nhiễm bệnh CRD theo lứa tuổi tồn đàn 47 Biểu đồ 4.4 Kết phòng bệnh CRD số loại thuốc kháng sinh 55 Biểu đồ 4.5 Hiệu lực điều trị bệnh CRD 57 v ... thuật công ty Cổ phần Phúc Thịnh, chúng tơi nghiên cứu đề tài: ? ?Tình hình nhiễm bệnh CRD đàn gà bố mẹ giống Lương Phượng hiệu điều trị bệnh số loại thuốc kháng sinh sử dụng công ty cổ phần Phúc Thịnh? ??... 4.2 TÌNH HÌNH MẮC MỘT SỐ BỆNH CỦA ĐÀN GÀ NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÚC THỊNH TỪ NĂM 2008- 2010 4.2.1 Tình nhiễm số bệnh đàn gà nuôi công ty cổ phần Phúc Thịnh năm gần Trong năm gần đây, công ty. .. hành đàn gà nuôi công ty cổ phần Phúc Thịnh: đàn gà giống Lương Phượng bố mẹ lứa tuổi khác 3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 3.2.1 Theo dõi tình hình nhiễm bệnh CRD đàn gà nuôi công ty cổ phần Phúc Thịnh-