Hoạt động quản trị tại công ty TNHH phúc hưng thịnh

27 1.5K 9
Hoạt động quản trị tại công ty TNHH phúc hưng thịnh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH MỤC LỤC BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH - LỜI NÓI ĐẦU Trong xu hướng toàn cầu hóa, tự hóa thương mại toàn giới, nước ta chuyển sang kinh tế thị trường kể từ Đại Hội Đảng lần thứ VI năm 1986 Đại hội đảng khẳng định “phát triển kinh tế hàng hóa nhiều thành phần, vận hành theo chế thị trường, định hướng Xã Hội Chủ Nghĩa, có quản lý Nhà nước” Kể từ tới thành phần kinh tế Tư bản, tư nhân phát triển mạnh mẽ.Trong loại hình công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh góp phần không nhỏ vào phát triển kinh tế nước ta Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cần thiết cho sinh viên trước tham gia vào thực tế trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Điều quan trọng việc áp dụng kiến thức học lĩnh vực khác trường vào hoạt động kinh doanh công ty cách tiếp cận vào thực tế để biết có giống khác với kiến thức học trường Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnhlà công ty hoạt động lĩnh vực ẩm thực đồ uống Trong trình thực tập hướng dẫn tận tình cô giáo Lê Thị Hải giúp đỡ anh chị cán bộ, công nhân viên công ty, đặc biệt anh chị Phòng Kinh doanh giúp em gắn kết lý thuyết trường học với thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Quá trình thực tập giúp em hiểu điều cấu tổ chức hoạt động quản trị kinh doanh, hoạt động Maketing trình … công ty kinh tế nước ta Với nội dung nghiên cứu sâu rộng mà thời gian thực tập có hạn em không tránh khỏi thiếu sót Trong trình tìm hiểu mong giúp đỡ, góp ý thêm thầy giáo anh chị cán công ty Qua em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Cô Hải quý công ty giúp đỡ em thời gian thực tập vừa qua Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 03 năm 2013 Nguyễn Thị Oanh BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH PHẦN I: THÔNG TIN CHUNG VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY TNHH PHÚC HƯNG THỊNH 1.1.Khái quát chung công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh 1.1.1.Vài nét công ty Tên công ty: Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh Email: phuchungthinh.ltd@gmail.com Điện thoại: 04- 39461039 Trụ sở: tầng 10 tòa nhà Pacific, 83B Lý Thường Kiệt, Hà Nội     Đón hàng ngàn khách ngày có lẽ đủ để nói lên vị trị Quán Ăn Ngon long người Việt su khách bốn phương Từ địa xuất Hà Nội (18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm) năm 2005, đến năm 2012 Quán Ăn Ngon có them địa thứ hai 25T2, Hoàng Đạo Thúy Đến năm 2013, Quán Ăn Ngon tiếp tục mở rộng them sở địa chỉ: 34 Phan Đình Phùng, Ba Đình tương lai mở B2 Vincom Royal City, 72B Nguyễn Trãi, Thanh Xuân Hệ thống hoạt động Quán Ăn Ngon gồm có:  Địa Chỉ 1: 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội ĐT:  (04)39428162/63 Địa 2: Tầng 1, 25T2 Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội ĐT:  (04)35560866/67 Địa 3: 34 Phan Đình Phùng, Ba Đình, Hà Nội ĐT: (04)37349777 Email: sales@ngonhanoi.com.vn Website: http://ngonhanoi.com.vn Facebook: http://www.facebook.com/quananngonhanoi Cơ sở thực tập: quán Ăn Ngon 25T2 Hoàng Đạo Thúy – Trung Hòa Nhân Chính – Cầu Giấy – Hà Nội Ngày thành lập: 9/1/2012 Điện thoại: 04 3556 0866 Fax: 04 3556 0858 Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0100845515 1.1.2.Lịch sử hình thành phát triển BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Ngay từ đời cách năm, Quán Ăn Ngon trở thành địa quen thuộc thực khách nước du khách bốn phương thưởng thức hàng trăm ăn đường phố từ vùng miền Thực khách đến không để ăn mà để cảm nhận không gian xưa người Việt từ lũy tre, sân gạch, mái ngói, bàn ghế mộc, nong tre, quang gánh… hay ngắm chàng trai, cô gái thướt tha tà áo dài Vậy điều tạo nên thành công cho Quán Ăn Ngon biểu tượng “ Ngon Hà Nội, Ngon Việt Nam Ra đời 18 Phan Bội Châu 11/9/ 2005, Quán Ăn Ngon nằm trọn khuôn viên Ngôi biệt thự kiểu Pháp cổ kính, thơ mộng Nơi ấy, tái lại mái ngói liêu xiêu nhuốm màu thời gian phố cổ Hà nội, tấp nập hàng quà, hàng bánh - thú ăn “quà phố” đặc trưng người Hà thành Ngày 9/1/2012 quán Ăn Ngon khai trương sở tầng 25T2 Trung hòa Nhân Chính – Hà Nội Ngày 13/3/2013 khai trương sở 34 Phan Đình Phùng – Ba Đình – Hà Nội Dự kiến tương lai tiếp tục khai trương sở 72 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân – Hà Nội Đơn giản khiết tên gọi nó, Quán Ăn Ngon Hà Nội mang đến cảm giác bình dị, dân dã mà đậm đà người Việt Quả là, nét văn hóa, di tích giữ gìn nay, có lẽ giữ gìn hương vị quê hương ẩm thực lại cách quảng bá thương hiệu Việt Nam cách sâu sắc, ý nghĩa Và nơi đây, suốt năm tồn phát triển Quán Ăn Ngon đã, góp phần giới thiệu hương vị “rất Việt Nam” đến bạn bè khắp nơi giới 1.2.Ngành nghề kinh doanh 1.2.1.Đặc diểm kinh doanh Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh hoạt động kinh doanh lĩnh vực ẩm thực chuỗi nhà hàng Quán Ăn Ngon Quán Ăn Ngon nơi chế biến ăn đặc sản ba miền Bắc – Trung – Nam BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Trong điều kiện sống ngày đòi hỏi tốt cho sống, công ty Phúc Hưng Thịnh không phục vụ ăn ngon mà cố gắng cải tiến hoạt động thay đổi ngành dịch vụ tốt khách hàng 1.2.2.Chức ,nhiệm vụ Quán Ăn Ngon hoạt động lĩnh vực ẩm thực, khẳng định quán ăn Ngon nhà hàng mang hương vị đặc sắc ba miền Với đội ngũ nhân viên nhiệt huyết nhiệt tình,phục vụ chu đáo với nhiều khách hàng mang lại ấn tượng thoải mái khó quên với khách hàng Quán Ăn Ngon mang đến nhiều màu sắc, hương vị ẩm thực khó quên tròng long người Việt du khách thập phương Không ngừng nâng cao lợi ích nhân viên đảm bảo công ăn việc cho người lao động  Nhiệm vụ chính: - Tuân thủ chế độ sách quản lý kinh tế nhà nước hành luật kinh doanh, thuế, luật lao động… - Không ngừng sáng tạo,chế biến cải tiến ăn mớiphù hợp với nhu cầu ẩm thực khách hàng - Tự chịu trách nhiệm tài chính, tự chịu trách nhiệm kết hoạt động kinh doanh - Nghiên cứu bổ sung nhiều ăn sang tạo phong phú  Nhiệm vụ khác: - Sử dụng nguồn lao động hiệu hợp lý - Làm tốt công dịch vụ, nâng cao trình độ chuyên môn, trình độ văn hoá, nghiệp vụ, cho người lao động - Đảm bảo sống vật chất tinh thần cho nhân viên BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH 1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý 1.3.1 Sơ đồ máy công ty BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Hình 1.1 Sơ đồ máy công ty Giám đốc Phó Giám đốc Cơ sở Quản lý Phòng kế toán Thủ quỹ Thủ kho Thu ngân Cơ sở Cơ sở Quản lý ca Nhân viên (oder, chạy bàn) BÁO CÁO THỰC TẬP Nhân viên pha chế cung cấp đồ uống Phòng hành Quản lý quầy hàng Bảo vệ Quản lý chăm sóc khách hàng Tạp vụ Lễ tân GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH 1.3.2.Chức năng, quyền hạn,nhiệm vụ phận Giám đốc: người Là đại diện cao công ty chịu trách nhiệm trực tiếp trước pháp luật hoạt động công ty, tiến hành công việc quản lý, điều hành hoạt động Công ty Nhiệm vụ giám đốc ký kết hợp đồng, người định tổ chức, điều hành máy tổ chức, phận cấp Phó Giám đốc: người người có nhiệm vụ giúp giám đốc lĩnh vực liên quan đến công ty Phòng Hành Chính người Làm nhiệm vụ quản lý nhân sự, thực công việc liên quan đến nhân công ty xây dựng đội ngũ lao động, thực quy chế, nội dung, khen thưởng, kỷ luật, chế độ tiền lương, thay đổi đội ngũ,đào tạo - Phòng kế toán người Có chức nhiệm vụ sau: Giao dịch đảm bảo số vốn, đề xuất khoản vốn vào kinh doanh pháp luật Giữ bảo toàn vốn từ nguồn kinh doanh Tồ chức thực công tác hạch toán kế toán Công ty theo quy định Pháp lệnh kế toán thống kê, ngành hướng dẫn giám đốc điều hành Triển khai hoạt động hạch toán kế toán Thanh toán bù trừ chứng từ Thanh toán điện tử Thanh toán liên ngân hàng Kiểm soát chứng từ trước thu chi tiền mặt Kế toán việc chi tiêu nội Công ty Hoạch toán chứng từ gửi tiết kiệm thành phần kinh tế BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Xây dựng bảo vệ kế hoạch tài chính, kế hoạch xây dựng công ty Tổ chức thực trang bị, quản lý, bảo dưỡng, sửa chữa tài sản, quản lý chi tiêu theo kế hoạch ban giám đốc xét duyệt Báo cáo kế toán thống kê tháng, quý báo cáo toán năm Tổ chức phân tích đánh giá kết tài theo định kỳ quý, năm, báo cáo sơ kết, tổng kết theo chuyên đề lưu trữ hồ sơ, tài liệu theo quy định Tiếp nhận xử lý văn thư đi, đến; theo dõi lưu trữ văn thư tờ trình xử lý, quản lý dấu ấn tín khác Công ty Sắp xếp điều động phương tiện phục vụ công tác, chuẩn bị điều kiện cần thiết cho họp, hội nghị thực công tác lễ tân Ngoài phải thực nhiệm vụ khác ban quản lý giao cho Thủ kho: người làm công việc : - Lập chứng từ nhập xuất, chi phí mua hàng, hoá đơn bán hàng - Tính giá nhập xuất vật tư hàng nhập khẩu, lập phiếu nhập xuất chuyển cho phận lien quan -Lập báo cáo tồn kho, nhập xuất tồn kho -Kiểm soát nhập xuất tồn kho - Thường xuyên: kiểm tra việc ghi chép vào thẻ kho thủ kho, hàng hoá vật tư kho xếp hợp lý chưa, kiểm tra kho có tuân thủ quy định công ty đối chiếu số liệu nhập xuất với kế toán - Trực tiếp tham gia kiểm đếm số lượng hàng nhập xuất kho NV kế toán, bên giao, bên nhận hàng nhập xuất có giá trị lớn có yêu cầu cấp có thẩm quyền - Tham gia công tác kiểm kê định kỳ (hoặc đột xuất) Chịu trách nhiệm lập biên kiểm kê, biên đề xuất xử lý có chênh lệch sổ sách thực tế, nộp PKT BÁO CÁO THỰC TẬP GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Thủ quỹ: người phận kế toán,là người có vai trò quản lý quỹ tiền mặt Phải cập nhập nhập đầy đủ, xác , kịp thời Thu, Chi, Tồn quỹ tiền • mặt vào Sổ Quỹ Báo cáo cho Ban giám đốc, kế toán tình hình Quỹ tiền mặt công ty • hàng tháng, hàng quý Thực quy định trách nhiệm quản lý quỹ tiền mặt nêu • Quản lý người người lên kế hoạch đạo tổ chức giám sát trực tiếp nhân viên thay cho ban giám đốc Quản lý ca người người đạo giám sát trực tiếp quản để điều hành nhân viên làm việc tốt ca làm việc Quản lý quầy hàng người người trực tiếp quản lý khu vực quầy hàng quản lý chất lượng ăn tốt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước đến với khách hàng Quản lý chăm sóc khách hàng: người người hướng dẫn, chăm sóc tư vấn khách hàng có dịch vụ tốt Thường xuyên thăm hỏi khách hàng Nhân viên oder 80 người phận trực tiếp giới thiệu ăn đến với khách hàng cho phù hợp với nhu cầu khách hàng Nhân viên chạy bàn 30 người phận có trách nghiệm với ăn bê phục vụ khách hàng bàn Lễ tân người phận chăm sóc khách hàng, làm công tác tư vấn điều hành dẫn phương hướng nhu cầu khách cần ngồi đâu Nhân viên pha chế cung cấp đồ: 12 người phận pha chế cung cấp đồ uống cho khách hàng Thu ngân người phận chịu trách nghiệm nhập oder, thu tiền báo cáo doanh thu ngày cho thủ quỹ BÁO CÁO THỰC TẬP 10 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Để chi ân khách hàng quán ngon có dịch vụ tặng voucher ăn miễn phí cho khách hàng…… 1.5.Kết hoạt động tài công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh Trong năm gần với khủng hoảng kinh tế tỷ lệ lạm phát cao, công ty phải đối mặt với khó khăn cạnh tranh liệt thị trường, giá cả, nguồn hàng cạnh tranh thành phần kinh tế nước Nhưng với lãnh đạo sáng suốt ban lãnh đạo công ty nỗ lực nhân viên công ty, phát huy tối đa lợi điểm mạnh công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh đứng vững thị trường mà ngày phát triển mạnh mẽ điều chứng minh qua báo cáo tài công ty qua năm: BÁO CÁO THỰC TẬP 13 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh công ty năm 2010 – 2012 Đơn vị tiền:Nghìn đồng ST T Chỉ tiêu 2010 2011 2012 Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Các khoản giảm trừ Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ 7.130.693,26 10.240.068,31 8.284.213,525 Giá vốn bán hàng 6.849.119,46 8.031.754,468 9.727.169,499 Lợi nhuận gộp bán hàng cung cấp dịch vụ 281.573,797 252.495,057 512.898,811 Doanh thu hoạt động tài 21.938,622 9.151,346 40.129,250 Chi phí tài 3.765,000 18.920,162 Chi phí quản lý kinh doanh 137.939,153 78.363,972 361.827,343 Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh 161.808,266 164.326,269 191.200,720 10 Thu nhập khác 11 Chi phí khác 7.130.693,26 10.240.069,31 8.284.213,525 303,747 3.037,469 12 Lợi nhuận khác ( 2.733,722) 13 Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 159.074,544 164.326,269 191.200,720 14 Chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp 8.270,436 9.423,750 15.960,120 15 Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp 150.804,108 157.902,519 175.240,600 Nguồn: phòng tài kế toán BÁO CÁO THỰC TẬP 14 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Với số chứng tỏ công ty hoạt động ngầy ổn định phát triển Năm 2011 Công ty có nhiều tiến bước so với năm 2010, tất tiêu tăng lên, có thuế khoản nộp Nhà nước giảm Doanh thu ba năm tăng rõ rệt, lợi nhuận trước sau thuế tăng cao Năm 2012, Sau hàng loạt sách khuyến khích đầu tư phủ, nên kinh tế có khởi sắc Hoạt động kinh doanh Công ty có khởi sắc, doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ tăng 1.955.854.785 đồng tương ứng với 23.6 % so với năm 2011 Lợi nhuận sau thuế tăng 17.338.081 đồng , tương ứng với 11 % so với năm 2011 BÁO CÁO THỰC TẬP 15 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH PHẦN II.ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ CÁC ĐỀ XUẤT LỰA CHỌN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP 2.1.Đánh giá chung hoạt động công ty 2.1.1.Phân tích thị trường Với thị trường ẩm thực nước nói chung địa bàn thành phố Hà Nội nói riêng Quán Ăn Ngon khẳng định hương vị trí ẩm thực với nhiều chi nhánh như: + Cơ sở 1: 18 Phan Bội Châu – Hoàn Kiếm – Hà Nội + Cơ sở 2: 25T2 Trung Hòa - Nhân Chính – Cầu Giấy - Hà Nội + Vừa qua Quán Ăn Ngon khai trương địa sở 34 Phan Đình Phùng – Ba Đình – Hà Nội + Và tương lai sở B2 Vicom Royal City 72 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân – Hà Nội Nhờ mà màu sắc ẩm thực Quán Ăn Ngon thu hút lượng tương đối lớn khách hàng quen thuộc đến với Quán Ăn Ngon Có thể nói doanh thu cở 18 Phan Bội Châu cao nhất, sở 18 Bội Châu nơi có số lượng khách đông nhiều khách du lịch nơi đến thưởng thức ăn dân tộc 18 Phan Bội Châu sở chi nhánh công ty lại gần khu danh lam thắng cảnh nước ta Với thị trường nước Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu địa Hà Nội lọt vào top nhà hàng ngon đặc sắc Việt Nam tạp chí The Reuters Life! ấn phẩm Singapore giới thiệu ngày 10/08/2010 The Reuters Life! sử dụng kết thi chọn lọc từ danh sách nhà hàng tốt Châu Á chuyên gia ẩm thực hàng đầu khu vực bình chọn.trên trang web www.mieleguide.com Qua Quán Ăn Ngon nắm hội để phát triển tốt dần khẳng định thị trường nước du khách nước đến Việt Nam du lịch thưởng thức ăn truyền thống dân tộc BÁO CÁO THỰC TẬP 16 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Thật thú vị thủ đô xa hoa, lại có không gian ẩm thực mộc mạc gần gũi người dân bắc Còn lý tưởng thưởng thức hàng trăm ngon ba miền đẩy đủ hương vị màu sắc không gian 2.1.2.Phân tích nhân lực Mang đặc trưng ngành dịch vu hầu hết nhân viên công ty động nhiệt tình công việc Với môi trường làm việc ổn định, thành viên không ngừng học hỏi giúp đỡ hỗ trợ lẫn công việc Sơ đồ tổ chức máy công ty góp phàn quan trọng hoạt động kinh doanh công ty, công việc phân phối rõ rang phòng, phận chụi trách nghiệm với công việc đảm nhận Công việc phân chia rõ ràng giúp cho nhân viên phát huy đươck hết khả Mỗi phận phòng ban thực quy trình riêng sau kết hợp thực cách liên tục, quán hiệu Chấp hành đầy đủ nội quy, quy định nhà hàng Quán Ăn Ngon nội quy làm việc quy định quan trọng yêu cầu nhân viên Quán Ngon phải hiểu chấp hành nghiêm chỉnh Việc chấp hành nội quy nhằm mục đích giữ gìn nâng cao uy tín Quán, nâng cao giá trị người, trì nề nếp kỉ luật lao động, tạo nét văn hoá riêng cách ứng xử nơi làm việc, xây dựng Quán thành tập thể đoàn kết, vững mạnh sẵn sàng vượt qua khó khăn thử thách để hoàn thành kế hoạch, nhiệm vụ đề Điều : Giữ gìn uy tín Quán Nhân viên Quán Ngon có trách nhiệm gìn gĩư uy tín danh Quán, nghiêm cấm làm điều phương hại đến danh dự uy tín quán, nghiêm cấm hành vi vi phạm pháp luật Nhà nước Điều : Quy định thời gian làm việc chấp hành giấc làm việc BÁO CÁO THỰC TẬP 17 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Thời gian làm việc sau : Ca : F : 06h30’ - 14h30’ P : 09h30’ - 14h30’ Ca : F : 14h30’ - 22h30’ P : 16h30’ - 21h30’ Ca: P12 : 10h – 22h P8 : 09h30’ – 14h30’ 16h30’ – 21h30’ Giờ hành 8h – 16h Nhân viên phải chấp hành nghiêm chỉnh giấc làm việc, có mặt vị trí làm việc theo quy định kể Đến muộn sớm phải có xác nhận Quản lý khu vực tổ trưởng Điều : Quy định tác phong làm việc Đồng phục sẽ, gọn gàng theo quy định quán, đeo biển tên bên ngực trái, dép có quai hậu, không dép lê Đối với nữ trang phục trang điểm phải phù hợp Khi trao đổi công việc với đồng nghiệp, cấp ,khách hàng phải mạch lạc rõ ràng, nói nhỏ nhẹ.Làm việc với thái độ nghiêm túc, tinh thần thoải mái, hoà nhã giúp đỡ đồng nghiệp Không làm việc riềng, không ngủ làm việc Điều 4: Tinh thần tiết kiệm Điện: Khi không cần sử dụng phải tắt điều hoà, máy tính, quạt, đèn Tiết kiệm thời gian : sử dụng thời gian cho tối ưu có hiệu Điều 5: Sử dụng, gìn giữ tài sản BÁO CÁO THỰC TẬP 18 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Nhân viên quán phải có trách nhiệm gìn giữ sử dụng công cụ, tài sản cho chức đạt hiệu cao Khi sử dụng công cụ, trang thiết bị phải hiểu biết tính kĩ thuật phải có trình độ khai thác sử dụng thiết bị Không mang tài sản quán Điều 6: Giữ gìn vệ sinh chung, đảm bảo môi trường Nhân viên quán phải có trách nhiệm gìn giữ vệ sinh, trì đảm bảo môi trường làm việc, sinh hoạt chung sáng sủa, sẽ, thông thoáng, khoa học có mỹ quan, văn minh lịch Khu làm việc cá nhân phải dọn gọn gàng ngăn nắp Điều 7: Quy định thưởng phạt Chấp hành nội quy tiêu chuẩn đánh giá nhân viên Các quản lý, tổ trưởng có trách nhiệm nhắc nhở giám sát nhân viên thực quy định Các cá nhân chấp hành tốt biểu dương khen thưởng Các cá nhân vi phạm nội quy tuỳ theo mức độ vi phạm bị thi hành kỷ luật từ phê bình nhắc nhở, phạt tiền đến buộc cho việc Thưởng nhân viên xuât sắc: Căn vào danh sách Tổ trưởng phận gửi lên hàng tháng Ban quản lý xem xét, đánh giá xét duyệt khen thưởng.Thưởng quý, thưởng năm : Áp dụng theo quy chế công ty Phúc Hưng Thịnh Điều 8: Nhân viên chấp hành nghiêm chỉnh nội quy làm việc Môi trường làm việc công ty thân thiện người hòa đồng nên tâm lý nhân viên toải mái không bị áp lực nhiều làm việc Chất lượng ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng ăn chế biến BÁO CÁO THỰC TẬP 19 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH 2.1.3.Phân tích đối thủ cạnh tranh Thị trường ẩm thực ngày trở nên sôi động với tham gia nhiều nhà hàng, sở ẩm thực tiếng Mặc dù công ty ẩm thực có uy tín chịu nhiều sức ép từ đối thủ cạnh tranh Trước có địa điểm thưởng thức ẩm thực tiếng công ty coi thị trường bất khả xâm phạm có tiếng làng ẩm thực Hiện tụ điểm ẩm thực nhiều có hương vị đậm đà riêng biệt khác với ăn chế biến chất lượng khác Hiện địa bàn thành phố Hà Nội có nhiều chuỗi quán ăn mở cho thấy có nhiều đối thủ cạnh tranh phở 24h, hệ thống chuỗi nhà hàng Sen, nhà hàng Á-Châu, buffet – fast food………  Hệ thống chuỗi nhà hàng Sen có nhà hàng Sen Hà Thành, nhà hàng Sen Maison, nhà hàng Sen Nam Thanh với ngon dân dã từ gánh hàng rong chốn chợ quê như: bún cá rô, bún riêu cua, ốc nấu chuối đậu song có đặc sản đến từ nhiều nước giới susi cá ngừ, susi mực tươi, vịt quay lu Trung Quốc, thịt nướng kiểu  Nga Phở 24h ăn truyền thống khác xuất phát từ điều giản dị Năm 2005 Phở 24h có 11 cửa hàng Việt Nam có mặt thị trường quốc tế Philippines, Hàn Quốc, Indonesia, Malaysia, Hồng Công – Macau, Campuchia… Đến năm 2010 Phở 24h có 70 cửa hàng nước Từ việc hiểu đối thủ cạnh tranh rút những điểm mạnh điểm yếu để khắc phục nhằm trì hoạt động công ty tốt để Quán Ngon thực địa thích hợp cho đối tượng khách hàng Dù bạn khách du lịch nước ngoài, khách du lịch từ tỉnh khác đến người dân sống Hà nội đến với quán Ngon định bạn tìm nhiều phù hợp với giá phải mùi vị đặc chưng ba miền Bắc,Trung, Nam Việt Nam BÁO CÁO THỰC TẬP 20 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH 2.2.Những ưu điểm nhược điểm 2.2.1.Ưu điểm Khi chuyển sang kinh tế thị trường, vấn đề có ý nghĩa sống với tồn phát triển doanh nghiệp nói chung Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh nói riêng hiệu kinh doanh Trong môi trường cạnh tranh nhiều mẻ này, để đạt hiệu qủa kinh doanh cao đề khó khăn phức tạp, đòi hỏi công ty phải tự đề cho hàng loạt biên pháp quản lý, marketing phù hợp, kết hợp với cố gắng nỗ lực, ý thức trách nhiệm chung toàn thể cán công nhân viên doanh nghiệp Các số tài tăng đáng kể, bắt đầu kinh doanh sinh lợi nhuận năm 2011 tăng 7.098411 đồng so với năm 2010, năm 2012 tăng 17.338081đồng so với 2011 Công ty hoạt động hiệu ổn định Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh đầu tư ngày nâng cao đẳng cấp thương hiệu thị trường công y thúc đẩy phát triển mở chi nhánh hoạt động công ty khắp địa bàn Hà Nội Phân tích tài cung cấp thông tin cho lãnh đạo, giúp ban lãnh đạo đánh giá khả tính chắn đồng tiền – vào Công tác quản lý tài chính, doanh thu, chi phí, lợi nhuận tổ chức có khoa học, phù hợp với đặc điểm hoạt động công ty Công ty mạnh dạn chi khoản chi cần thiết để tăng suất lao động, mở rộng kinh doanh, đảm bảo phục vụ tốt cho người tiêu dùng Đối với khoản chi chưa cần thiết tạm hoãn chi phí không cần thiết công ty cương không chi , tích cực lý tài sản cũ, lạc hậu không cần dùng để đầu tư thiết bị dồng bộ, cải tiến ăn để giữ vững chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản xuất Công ty đạt tới quy mô kinh doanh trình độ quản lý trình phấn đấu liên tục toàn thể cán công nhân viên ban lãnh đạo công ty BÁO CÁO THỰC TẬP 21 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Công ty đưa hình thức trả lương cán công nhân viên công ty sau: • Công ty trả lương theo thời gian: Xây dựng sở bậc lương công ty, vào bảng chấm công để tính toán tiền lương cho lao động tiền lương chia theo làm việc ( theo ca) theo chức vụ vị trí làm việc  Tiền lương chấm theo làm việc ( theo ca ) có làm việc F81 6h30 - 14h30, P41 từ 10h – 14h F82 từ 14h30 – 22h, P42 từ 17h – 21h, P12 từ 10h – 22h, P8 từ 10h -14h từ 17h –  21h Tiền lương chấm theo chức vụ vị trí làm việc có quản lý, quản lý ca, quản lý quầy hàng, quản lý chăm sóc khách hàng, nhân viên chạy bàn, nhân viên order, thu ngân, lễ tân, bảo vệ, tạp vụ…… Công ty thực biện pháp nhằm hòa nhập bước với nhịp điệu phát triển chung kinh tế đất nước Đặc biệt chế thị trường thay đổi nhạy bén, linh động công tác quản lý, kinh doanh thực trở thành đòn bảy tích cực cho phát triển công ty đưa quản lý học thêm kĩ quản lý tốt Cùng với việc tận dụng sáng tạo quy luật kinh tế thị trường, cải tổ máy quản lý, đổi đầu tư bếp ăn tay nghề đầu bếp nâng lên, Công ty đạt được nhiều thành tích đáng kể kinh doanh, hoàn thành nhiệm vụ, không ngừng nâng cao đời sống nhân viên công ty Trong phát triển chung công ty, phận kế toán phận quan trọng hệ thống quản lý kinh tế công ty Các hoạt động đặc biệt công tác kế toán công ty giám sát chặt chẽ Việc tổ chức máy quản lý công ty có hỗ trợ giúp đỡ lẫn phận Bộ máy kế toán BÁO CÁO THỰC TẬP 22 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH phận khác công ty có hỗ trợ lẫn nhau, lập hệ thống báo cáo tài kịp thời nhanh chóng, toán thuế Trong bối cảnh chung đất nước chuyển từ chế bao cấp sang chế thị trường có quản lý nhà nước theo đinh hướng XHCN Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh có bước đắn, thích hợp phù hợp với quy luật tự nhiên, quy luật xã hội, tác động tích cực tới tâm lý chung nhân viên công ty, kích thích lao động sáng tạo thúc đẩy phát huy sáng kiến, tư đổi mới, chủ động tháo gỡ khó khăn chung khó khăn riêng ngành ăn uống Sở dĩ đạt công ty động tìm tòi sở nghiên cứu thị trường cách thận trọng để đảm bảo thỏa mãn nhu cầu cho thị trường mà giữ ổn định kinh doanh cân Công ty thực loạt sách cụ thể phương hướng hoạt động kinh doanh nguyên vật liệu, lao động, vốn, chế quản lý máy tổ chức công ty, Bộ máy quản lý lãnh đạo công ty bước chấn chỉnh tăng giảm hợp lý, tăng cường phận quản lý có trình độ chuyên môn nghiệp vụ để đạt hiệu làm việc cao Công ty trì hài lòng khách hàng sản phẩm, dịch vụ, công ty ngày có chỗ đứng lòng khách hàng khách hàng ưu tiên lựa chọn, kết chất lượng, dịch vụ mà công ty cung cấp ngày nhiều tốt, lợi nhuận công ty thu lớn Nguyên liệu chế biến ăn đảm bảo tuyệt đối an toàn sức khỏe vệ sinh thực phẩm y tế quy định Giám Đốc công ty quan tâm lo lắng đến việc nâng cao trình độ cán nhân viên, giai đoạn hiên Ban GĐ tạo điều kiện tăng cường công tác đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cán quản lý kiến BÁO CÁO THỰC TẬP 23 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH thức học tập ngắn hạn mở buổi training thường xuyên để đào tạo nhân viên có kiến thức chăm sóc khách hàng tốt Công ty có uy tín thị trường, ổn định việc làm đời sống cho nhân viên, hoàn thành tốt nghĩa vụ với nhà nước Khả sáng tạo, chế biến ăn lạ ngon đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hình thức, phong cách dịch vụ quán Ăn Ngon tạo chuyên nghiệp hài lòng khách hàng Đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, động công việc, môi trường làm việc hài hào, ấm áp tạo lòng tin với khách hàng Bộ máy lãnh đạo công ty quan tâm lới nhân viên, đặt lợi ích quán lên hàng đầu lợi ích nhân viên ban quản lý lắng nghe giải đáp Phân tích tài đầy đủ, khai thác thông tin hữu hiệu, sử dụng thông tin ý kiến khách hàng để cải thiện tốt Như đánh giá tổng quan quán Ăn Ngon công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh phát triển mạnh phát triển mạnh năm Mặc dù đạt ưu điểm định, song trình hoạt động Công tác quản trị nhân lực Công ty bộc lộ số nhược điểm cần khắc phục 2.2.2.Nhược điểm Bên cạnh thuận lợi quán Ăn Ngon công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh gặp phải khó khăn ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động kinh doanh quán: Việc huy động vốn công ty bị hạn chế Chi phí quản lý doanh nghiệp tăng cao, chiếm tỷ trọng lớn chi phí kinh doanh công ty BÁO CÁO THỰC TẬP 24 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH nên hiệu mang lại chưa cao lợi nhuận sau thuế năm 2012 tăng 17.338.081 tương ứng với 11% so với năm 2011 Công ty chưa trú trọng tới công tác quản lý sử dụng vốn dẫn đến công tác sử dụng vốn chưa cao Khả sinh lời đồng vốn nhiều hạn chế Giá nguyên liệu tăng – giảm thất thường gây ảnh hưởng uy tín công ty Trên thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh lớn, đòi hỏi doanh nghiệp phải tìm chiến lược kinh doanh tốt Việc tồ chức phân công mô tả công việc chưa hợp lí, dẫn đến không rõ ràng trách nhiệm công việc, gây khó khăn hiệu công việc Vì việc trả lương công ty bình quân, chưa khuyến khích người có chuyên môn Tuy công ty có nhiều sách lao động tiền lương hiệu hạn chế quy cách trả lương cho công nhân viên Hiệu suất sử dụng vốn cố định hiệu suất toàn vốn không cao, công ty trọng nhiều vào đầu tư vào ăn dân tộc, kỹ thuật sửa chữa TSCĐ, nên tình hình tài có nhiều sức ép Tay nghề nhân viên không đủ thời gian điều kiện để nâng cao Bộ máy quản lý cấu tổ chức xếp hoàn chỉnh củng cố tương đối ổn định với điều kiện tồn công ty thích ứng với chế thị trường xong chưa kiện toàn, chưa phát huy đầy đủ vai trò làm tham mưu giúp việc cho Giám Đốc công ty việc điều hành đinh hướng phát triển Việc tuyển chọn nhân chưa mang tính khoa học Những khó khăn mà công ty gặp phải suốt trình từ thành lập đến ảnh hưởng không nhỏ đến vấn đề kinh doanh Mặc dù cách tổ chức cách xếp quản lý có khoa học hệ thống quảng bá marketing hạn chế gây khó khăn cho việc kiểm tra, thu chi tài Việc tuyển dụng quán nhiều hạn chế: nguồn tuyển dụng hấu nguồn nội chưa phong phú hạn chế đa dạng nhân viên quán Việc tuyển dụng không theo nguyên tắc ứng cử viên trúng tuyển nhận vào làm mà không qua thời gian thử việc BÁO CÁO THỰC TẬP 25 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Đội ngũ nhân viên trẻ động làm việc đầy trách nhiệm song lại chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế gặp nhiều khó khăn tìm hiểu khách hàng tiềm 2.3.Đề xuất lựa chọn tốt nghiệp Qua thời gian tìm hiểu công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh em có hiểu biết định Trong có điểm mạnh mà công ty khai thác Nhằm tạo thuận lợi cho công ty Bên cạnh có điểm yếu cần khắc phục triệt để, tháo gỡ khó khăn phát huy tiềm lực mà công ty có Nhìn chung tình hình hoạt động công ty tương đối ổn định, tình hình tài ổn định, doanh thu hàng năm tăng cách đáng kể, nhờ động nắm bắt kịp thời cấp quản trị công ty Tạo dựng thương hiệu uy tín tâm trí khách hàng công ty tập chung đầu tư vào công tác chuyên môn, nâng cao lực nhân viên Đặc biệt công ty biết khai thác triệt để nguồn vốn, mở rộng mạng lưới tiêu thụ, làm tốt khâu bước đưa công ty ngày lên Công ty thường xuyên mở buổi tranning bồi dưỡng nhân viên học tập nâng cao trình độ, đuổi kịp với phát triển đất nước, từ tạo điều kiện khuyến khích người lao động nhằm phát huy hết khả năng, lực sẵn có thân Để nước ta thực tốt trình công nghiệp hoá, đại hoá phải trọng nhiều tới quản trị nhân lực, nguồn nhân lực yếu tố định trình phát triển Một doanh nghiệp, hay tổ chức, để có đội ngũ nhân viên đắc lực hay lực lượng lao động hùng hậu, điều trước tiên doanh nghiệp hay tổ chức phải làm phải có nghiệp vụ quản lý giỏi, phải có khoa học công tác quản trị nhân lực Đó nắm yếu tố người nắm tay nửa thành công Có thể nói doanh nghiệp, tổ chức muốn tồn đứng vững cạnh tranh phải xem nguồn nhân lực yếu tố quan BÁO CÁO THỰC TẬP 26 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH trọng Do đó, vai trò quản trị nguồn nhân lực giúp cho doanh nghiệp, tổ chức đạt mục tiêu công việc Quản trị nguồn nhân lực doanh nghiệp, tổ chức xây dựng mang lại nhiều lợi ích trực tiếp gián tiếp Cụ thể, giúp cho doanh nghiệp, tổ chức chủ động thấy trước khó khăn tìm biện pháp khắc phục; xác định rõ khoảng cách tình trạng định hướng tương lai; tăng cường tham gia người quản lý trực tuyến vào trình quản trị nguồn nhân lực; nhận rõ hạn chế hội nguồn nhân lực tổ chức Tuy nhiên, công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh đối mặt với thách thức trình phát triển Hoạt động theo chế thị trường Có nhiều khó khăn mà công ty phải đương đầu, đặc biệt chất lượng nhân lực thấp mà số lượng lại lớn, hoạt động quản trị nguồn nhân lực công ty chưa hiệu ảnh hưởng tư tưởng doanh nghiệp Nhà nước Nhận thức tầm quan trọng thị trường chiến lược marketing cho quán Ăn Ngon sở công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh với kiến thức trang bị với hoạt động thực tiễn tạicơ sở công ty Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh em xin định hướng chuyên đề tốt ngiệp với đề tài: Gỉải pháp vấn đề đào tạo phat triển nguồn nhân lực cho việc kinh doanh phát triển công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh BÁO CÁO THỰC TẬP 27 GV: LÊ THỊ HẢI [...]... hoạt động Công tác quản trị nhân lực của Công ty cũng bộc lộ một số nhược điểm cần khắc phục 2.2.2.Nhược điểm Bên cạnh những thuận lợi quán Ăn Ngon của công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh còn gặp phải những khó khăn ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động kinh doanh của quán: Việc huy động vốn của công ty còn bị hạn chế Chi phí quản lý doanh nghiệp tăng khá cao, chiếm tỷ trọng lớn trong chi phí kinh doanh của công. .. lượng lại lớn, hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại công ty còn chưa hiệu quả vì còn ảnh hưởng tư tưởng của một doanh nghiệp Nhà nước Nhận thức được tầm quan trọng về thị trường và chiến lược marketing cho quán Ăn Ngon cơ sở công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh với những kiến thức đã trang bị cùng với hoạt động thực tiễn tạicơ sở 2 của công ty Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh em xin định hướng chuyên đề tốt ngiệp... người quản lý trực tuyến vào quá trình quản trị nguồn nhân lực; nhận rõ các hạn chế và cơ hội của nguồn nhân lực trong tổ chức Tuy nhiên, hiện nay công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh hiện đang đối mặt với những thách thức trong quá trình phát triển Hoạt động theo cơ chế thị trường Có rất nhiều khó khăn mà công ty phải đương đầu, đặc biệt là chất lượng nhân lực rất thấp mà số lượng lại lớn, hoạt động quản trị. .. chung của công ty, bộ phận kế toán là một bộ phận quan trọng trong hệ thống quản lý kinh tế của công ty Các hoạt động đặc biệt là công tác kế toán của công ty được giám sát chặt chẽ Việc tổ chức bộ máy quản lý của công ty có sự hỗ trợ giúp đỡ lẫn nhau giữa các bộ phận Bộ máy kế toán và các BÁO CÁO THỰC TẬP 22 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH bộ phận khác của công ty có... nhân viên trong công ty, phát huy tối đa các lợi thế cũng như các điểm mạnh của mình công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh không những đứng vững trên thị trường mà ngày càng phát triển mạnh mẽ điều này được chứng minh qua báo cáo tài chính của công ty qua các năm: BÁO CÁO THỰC TẬP 13 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Bảng 2.1: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty năm 2010 –... phẩm, hạ giá thành sản xuất Công ty đã đạt tới quy mô kinh doanh và trình độ quản lý như hiện nay là cả một quá trình phấn đấu liên tục của toàn thể cán bộ công nhân viên và ban lãnh đạo công ty BÁO CÁO THỰC TẬP 21 GV: LÊ THỊ HẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH Công ty đưa ra hình thức trả lương đối với cán bộ công nhân viên trong công ty như sau: • Công ty trả lương theo thời gian:... vậy vì công ty luôn năng động tìm tòi những cái mới trên cơ sở nghiên cứu thị trường một cách thận trọng để đảm bảo thỏa mãn nhu cầu cho thị trường mà vẫn giữ được ổn định kinh doanh ở thế cân bằng Công ty đã thực hiện một loạt các chính sách cụ thể về phương hướng hoạt động kinh doanh về nguyên vật liệu, về lao động, về vốn, về cơ chế quản lý bộ máy tổ chức công ty, Bộ máy quản lý lãnh đạo công ty đang... hàng…… 1.5.Kết quả hoạt động tài chính của công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh Trong những năm gần đây cùng với sự khủng hoảng kinh tế và tỷ lệ lạm phát cao, công ty phải đối mặt với không ít những khó khăn như sự cạnh tranh quyết liệt về thị trường, giá cả, nguồn hàng cũng như cạnh tranh giữa các thành phần kinh tế trong và ngoài nước Nhưng với sự lãnh đạo sáng suốt của ban lãnh đạo công ty cùng sự nỗ lực... Nhằm tạo những thuận lợi cho công ty Bên cạnh đó còn có những điểm yếu cần khắc phục triệt để, tháo gỡ những khó khăn và phát huy những tiềm lực mà công ty đang có Nhìn chung tình hình hoạt động của công ty tương đối ổn định, tình hình tài chính ổn định, doanh thu hàng năm tăng một cách đáng kể, đây chính là nhờ sự năng động và nắm bắt kịp thời của các cấp quản trị trong công ty Tạo dựng được thương hiệu... chế bao cấp sang cơ chế thị trường có sự quản lý của nhà nước theo đinh hướng XHCN Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh đã có những bước đi đúng đắn, thích hợp phù hợp với quy luật tự nhiên, quy luật xã hội, do vậy tác động rất tích cực tới tâm lý chung của mỗi nhân viên trong công ty, kích thích sự lao động sáng tạo thúc đẩy phát huy sáng kiến, tư duy đổi mới, chủ động tháo gỡ những khó khăn chung cũng như ... CÔNG NGHIỆP KHOA : QUẢN LÝ KINH DOANH PHẦN I: THÔNG TIN CHUNG VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY TNHH PHÚC HƯNG THỊNH 1.1.Khái quát chung công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh 1.1.1.Vài nét công ty Tên công. .. so với 2011 Công ty hoạt động hiệu ổn định Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh đầu tư ngày nâng cao đẳng cấp thương hiệu thị trường công y thúc đẩy phát triển mở chi nhánh hoạt động công ty khắp địa... lĩnh vực khác trường vào hoạt động kinh doanh công ty cách tiếp cận vào thực tế để biết có giống khác với kiến thức học trường Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnhlà công ty hoạt động lĩnh vực ẩm thực đồ

Ngày đăng: 16/11/2015, 09:16

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • MỤC LỤC

  • --- LỜI NÓI ĐẦU ---

  • PHẦN I: THÔNG TIN CHUNG VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY TNHH PHÚC HƯNG THỊNH

    • 1.1.Khái quát chung về công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh

    • 1.1.1.Vài nét về công ty

    • 1.1.2.Lịch sử hình thành và phát triển

    • 1.2.Ngành nghề kinh doanh

    • 1.2.1.Đặc diểm kinh doanh

    • 1.2.2.Chức năng ,nhiệm vụ

    • 1.3. Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý

    • 1.3.1. Sơ đồ bộ máy công ty

    • 1.3.2.Chức năng, quyền hạn,nhiệm vụ của từng bộ phận

    • 1.4.1.Cở sở vật chất

    • 1.4.2.Sản phẩm và dịch vụ

    • 1.5.Kết quả hoạt động tài chính của công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh

    • PHẦN II.ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ CÁC ĐỀ XUẤT LỰA CHỌN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP

      • 2.1.Đánh giá chung về hoạt động của công ty

      • 2.1.1.Phân tích thị trường.

      • 2.1.2.Phân tích về nhân lực

      • 2.1.3.Phân tích đối thủ cạnh tranh

      • 2.2.Những ưu điểm và nhược điểm

      • 2.2.1.Ưu điểm

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan