BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  DƯƠNG ðỨC TRIỆU ðÁNH GIÁ ðẶC ðIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA CÁC MẪU GIỐNG DƯA CHUỘT BẢN ðỊA H’MÔNG (CUCUMIS SATIVUS L.) TRONG VỤ XUÂN HÈ VÀ VỤ ðÔNG NĂM 2011 TẠI GIA LÂM, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mã số : 60.62.01.10 Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN THỊ MINH HẰNG HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây công trình nghiên cứu riêng Kết nghiên cứu luận văn kết lao ñộng tác giả Các số liệu kết trình bày luận văn trung thực chưa ñược công bố công trình khác Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñều ñã ñược rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Dương ðức Triệu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CẢM ƠN Trong trình hoàn thành luận văn này, ñược quan tâm, giúp ñỡ quý báu tập thể thầy cô giáo Bộ môn Rau - Hoa - Quả, thầy cô giáo Khoa Nông học, Viện ðào tạo Sau ñại học, trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, quan tâm, ñộng viên, giúp ñỡ gia ñình, bạn bè, ñồng nghiệp ðặc biệt giúp ñỡ, dẫn tận tình TS Trần Thị Minh Hằng ñã giúp hoàn thành luận văn Tự ñáy lòng mình, xin chân thành cảm ơn ñối với quan tâm, giúp ñỡ, ñộng viên quý báu ñó Hà Nội, ngày 19 tháng 10 năm 2012 Tác giả luận văn Dương ðức Triệu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề 1.2 Mục ñích, yêu cầu 1.3 Ý nghĩa ñề tài: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nguồn gốc, phân bố, phân loại dưa chuột 2.1.1 Nguồn gốc phân bố 2.1.2 Phân loại 2.2 ðặc ñiểm thực vật học dưa chuột 11 2.2.1 Hệ thống rễ 11 2.2.2 Thân 11 2.2.3 Lá 12 2.2.4 Hoa 13 2.2.5 Quả 16 2.2.6 Hạt 17 2.3 Ảnh hưởng ñiều kiện ngoại cảnh tới sinh trưởng, phát triển dưa chuột 17 2.3.1 Nhiệt ñộ 17 2.3.2 Ánh sáng 18 2.3.3 ðộ ẩm không khí ñộ ẩm ñất 18 2.3.4 ðất chất dinh dưỡng 19 2.4 Tình hình nghiên cứu nguồn di truyền dưa chuột 20 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii 2.4.1 Tình hình nghiên cứu giới 20 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 24 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 3.1 ðối tượng, ñịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 27 3.1.1 ðối tượng vật liệu nghiên cứu 27 3.1.2 ðịa ñiểm nghiên cứu 28 3.1.3 Thời gian nghiên cứu 28 3.2 Nội dung nghiên cứu 28 3.3 Phương pháp nghiên cứu 28 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 28 3.3.2 Các tiêu phương pháp theo dõi 28 3.3.3 Kỹ thuật trồng trọt 31 3.4 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu 32 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Tỷ lệ nảy mầm thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.1.1 Tỷ lệ nảy mầm mẫu giống dưa chuột ñịa dưa chuột H’Mông 4.1.2 48 ðặc ñiểm hoa, ñậu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.3.1 43 ðặc ñiểm sinh trưởng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.3 43 ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển thân mẫu giống dưa chuột H’Mông 4.2.2 34 ðặc ñiểm sinh trưởng, phát triển chủ yếu mẫu giống dưa chuột H’Mông 4.2.1 33 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.2 33 51 ðặc ñiểm hoa ñực mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 55 iv 4.3.2 ðặc ñiểm hoa khả ñậu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.4 55 ðánh giá tình hình sâu bệnh hại ñồng ruộng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 57 4.4.1 Tình hình nhiễm sâu hại mẫu giống 61 4.4.2 Tình hình nhiễm bệnh hại mẫu giống 62 4.5 Các yếu tố cấu thành suất suất lý thuyết mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.5.1 Các yếu tố cấu thành suất, suất cá thể mẫu giống ñịa H’Mông 4.5.2 63 63 Năng suất lý thuyết ô mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 67 4.6 Chất lượng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 67 4.6.1 ðặc ñiểm thương phẩm mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.6.2 68 ðặc ñiểm giống mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 74 4.7 Khả kết hạt mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 76 4.7.1 Khối lượng 100 hạt 76 4.7.2 Chiều dài hạt giống 76 4.7.3 Chiều rộng hạt giống 78 4.7.4 ðộ dày hạt giống 78 4.7.5 Số hạt chắc/quả 78 4.7.6 Tỷ lệ hạt chắc: 78 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 79 5.1 Kết luận: 79 5.2 ðề nghị: 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 81 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT AVRDC Asian Vegetable Development Center (Trung tâm nghiên cứu phát triển rau Châu Á) FAO Food and Agriculture Orangition (Tổ chức nông lương Liên Hợp Quốc) CS Cộng TGST Thời gian sinh trưởng NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu KLTB Khối lượng trung bình TB Trung bình SL Sơn La ðB ðiện Biên LC Lai Châu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC CÁC BẢNG STT 4.1 Tên bảng Trang Tỷ lệ nảy mầm mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông năm 2011 4.2 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.3 50 ðặc ñiểm hoa, ñậu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.9 49 ðặc ñiểm sinh trưởng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 4.8 46 ðặc ñiểm sinh trưởng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.7 45 Một số ñặc ñiểm sinh trưởng thân chính, thân phụ mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 4.6 37 Một số ñặc ñiểm sinh trưởng thân chính, thân phụ mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.5 36 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 4.4 33 53 ðặc ñiểm hoa, ñậu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 54 4.10 ðánh giá tình hình sâu bệnh hại ñồng ruộng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 59 4.11 ðánh giá tình hình sâu bệnh hại ñồng ruộng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 60 4.12 Các yếu tố cấu thành suất suất lý thuyết mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 64 vii 4.13 Các yếu tố cấu thành suất suất lý thuyết mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 65 4.14 ðặc ñiểm cấu trúc chất lượng thương phẩm vụ Xuân 2011 69 4.15 ðặc ñiểm hình thái cấu trúc thương phẩm vụ ðông 2011 70 4.16 Chất lượng thương phẩm mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 72 4.17 ðặc ñiểm hình thái kích thước giống mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 75 4.18 ðặc ñiểm hạt giống khả kết hạt mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 77 viii MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề Cây dưa chuột (Cucumis sativus L.) rau truyền thống, loại rau ăn thương mại quan trọng, ñược trồng lâu ñời giới trở thành thực phẩm thông dụng nhiều quốc gia Dưa chuột ñược biết ñến Ấn ðộ cách ñây 3000 năm sau ñó lan truyền dọc theo hướng Tây Châu Á, Châu Phi, miền Nam Châu Âu lan truyền khắp giới Những nước dẫn ñầu diện tích gieo trồng suất là: Trung Quốc, Nga, Nhật Bản, Mỹ, Hà Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Ba Lan, Tây Ban Nha, Ai Cập… Hiện dưa chuột ñược trồng khắp nơi, ñứng thứ số rau trồng giới Nhiều tài liệu cho dưa chuột có nguồn gốc Việt Nam Hiện nay, có nhiều giống dưa chuột trồng dưa chuột hoang dại tồn vùng núi phía Bắc Việt Nam Nhiều giống ñược gọi theo tên ñồng bào dân tộc như: dưa Mán người Mán, người Nùng, dưa Mèo người H’Mông Các ưu ñiểm giống dưa ñịa to, vị ngọt, ăn giòn thơm Các giống dưa ñang ñược ñồng bào dân tộc thiểu số trồng xen nương ngô, nương lúa tháng mùa hè vừa ñể ăn, vừa ñem bán cho khách du lịch bán ñịa phương Giống dưa chuột ñịa ñồng bào H’Mông ñược biết ñến với tên gọi dưa Mèo ñã trở thành loại rau ăn ñặc sản vùng Tây Bắc Giá bán loại dưa thường ñắt gấp rưỡi so với giống dưa chuột thông thường Tuy nhiên với phương thức canh tác lưu giữ giống thô sơ lại chưa ñược quan tâm bảo tồn phát triển, giống dưa ñang ñứng trước nguy bị thoái hoá dần ñi sản xuất Thực tế nhiều nơi Sơn La tỉnh vùng Tây Bắc khác, bà dân tộc H’Mông ñã không trồng giữ giống dưa truyền thống họ Trước thực trạng ñó, nhằm bảo tồn khai thác nguồn gen quý Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… Tất mẫu giống tập ñoàn khảo sát ñều có vị thơm ñặc trưng, ñây ñặc tính quả, có ích cho chọn giống ðánh giá phẩm vị thương phẩm dưa chuột ñịa: Qua việc nếm trực tiếp thương phẩm mẫu giống, có nhận xét sau: Tất mẫu giống ñều có vị giòn Các mẫu giống vị ñắng phần cuống ruột quả: SL 1, SL 3,SL 7, SL 8,SL 9, SL14, SL15, SL16, SL17, SL18, SL21, SL20, SL23, SL25, SL28 Các mẫu giống bị ñắng phần ruột quả: SL4, SL24 Các mẫu giống bị ñắng phần cuống (ñắng ít): SL12, SL13, SL19, SL27, SL29, SL30 Các mẫu giống bị ñắng phần cuống (ñắng nhiều): SL22, SL26 4.6.2 ðặc ñiểm giống mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông 4.6.2.1 Màu sắc vỏ Màu sắc giống bao gồm: màu xanh, trắng, da cam, ñược phân loại sau: Các mẫu giống có vỏ giống màu xanh: SL2, SL4, SL7, SL15, SL17 Các mẫu giống có vỏ giống màu trắng: SL6, SL9, SL19, SL23, SL25, SL26, SL27, SL28, SL30 Các mẫu giống có vỏ giống màu da cam: SL13, SL29 4.6.2.2 Chiều dài Chiều dài giống dao ñộng từ 12,6 – 21,8cm; mẫu giống có giống nhỏ SL4: 12,6cm; SL16 mẫu giống có chiều dài giống lớn 21,8cm 4.6.2.3 ðường kính Hầu hết mẫu giống ñều có ñường kính giống tương ñối lớn, dao ñộng từ 6.2 – 10.2cm Mẫu giống SL4 mẫu giống có ñường kính lớn 6,2cm, ñây mẫu giống có chiều dài giống nhỏ Mẫu giống có ñường kính lớn SL27 (10,2cm) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 74 Bảng 4.17: ðặc ñiểm hình thái kích thước giống mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 STT Mẫu giống Chiều dài (cm) ðường kính (cm) ðộ dày cùi (cm) Khối lượng (g) Màu sắc vỏ SL2 18,1 7,7 1,9 560,0 Xanh SL4 12,6 6,2 1,7 310,0 Xanh SL6 14,3 7,5 2,0 350,0 Trắng SL7 15,3 6,8 2,0 380,0 Xanh SL9 14,0 8,2 1,9 635,0 Trắng SL12 14,6 7,4 1,8 420,0 Da cam SL13 21,5 8,6 2,1 710,0 Da cam SL15 15,5 8,1 1,9 465,0 Xanh SL16 21,8 8,4 2,0 627,5 Da cam 10 SL17 14,0 7,0 1,7 360,0 Xanh 11 SL19 16,2 8,0 2,1 510,0 Trắng 12 SL20 16,0 7,0 1,6 428,8 Da cam 13 SL21 14,8 7,4 2,2 330,0 Da cam 14 SL23 15,9 7,8 2,0 420,0 Trắng 15 SL24 14,4 7,0 1,5 360,0 Da cam 16 SL25 11,7 7,4 1,4 330,0 Trắng 17 SL26 15,9 7,6 2,0 495,0 Trắng 18 SL27 18,5 10,2 2,2 1.096,7 Trắng 19 SL28 17,7 8,7 2,0 820,0 Trắng 20 SL29 14,7 7,8 1,6 470,0 Da cam 21 SL30 17,6 7,3 2,2 570,0 Trắng 22 ðB1 18,7 9,4 2,0 525,0 Trắng 23 ðB2 20,6 8,9 2,7 560,0 Trắng 24 ðB4 15,6 7,4 2,7 421,0 Trắng 25 ðB6 13,6 7,5 1,5 319,6 Vàng 26 ðB7 17,3 8,2 2,2 374,5 Vàng 27 ðB8 18,2 9,3 2,3 412,4 Vàng 28 ðB9 20,3 9,9 2,8 610,7 Vàng 29 ðB10 18,3 8,9 2,5 562,1 Vàng 30 LC1 18,5 8,7 2,6 540,3 Vàng 31 LC2 21,2 9,3 2,3 608,4 Vàng 32 LC3 17,7 8,1 2,1 519,7 Vàng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 75 4.6.2.4 ðộ dày cùi Các mẫu giống có ñộ dày cùi giống dao ñộng từ 1,4 – 2,2cm, mẫu giống có ñộ dày cùi lớn 2,2cm: SL21, SL27, SL30 Các mẫu giống có ñộ dày cùi 2,1cm: SL13, SL19 SL6, SL7, SL16, SL23, SL26, SL28 mẫu giống có ñộ dày cùi ñạt 2,0cm Mẫu giống có ñộ dày cùi nhỏ SL25 (1,4cm), tiếp ñến SL24 (1,5cm) SL29 (1,6cm) 4.6.2.5 Khối lượng Do thời gian tồn tương ñối dài (30 ngày kể từ ngày ñậu quả) mà hầu hết giống ñều phát triển tới kích cỡ ñầy ñủ, ñó khối lượng giống lớn, từ 310,0 – 1.096,7g/quả SL27 giống có khối lượng giống lớn (1.096,7 g/quả), tiếp ñến mẫu giống SL28 (820g/quả) SL4 mẫu giống có khối lượng giống nhỏ (310g/quả) 4.7 Khả kết hạt mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông Khả kết hạt tiêu quan trọng, ñánh giá ñược khả thụ phấn thụ tinh mẫu giống, ñồng thời chất lượng hạt ñánh giá ñược khả ñể giống ðánh giá khả kết hạt, dựa vào số tiêu bảng 18 4.7.1 Khối lượng 100 hạt Các mẫu giống có khối lượng 100 hạt dao ñộng từ 1,1– 2,4g, mẫu giống SL23 SL25 hai mẫu giống có khối lượng 100 hạt nhỏ (1,1g) SL7 mẫu giống có khối lượng 100 hạt lớn (2,4g) 4.7.2 Chiều dài hạt giống Chiều dài hạt giống mẫu giống biến ñộng từ 6,62 – 9,15 mm, ñó mẫu giống có chiều dài hạt giống ngắn SL24 (6,62mm) SL29 mẫu giống có hạt giống dài (9,15mm) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 76 Bảng 4.18: ðặc ñiểm hạt giống khả kết hạt mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 Mẫu Khối lượng Chiều dài Chiều rộng ðộ dày Số hạt Tỷ lệ hạt giống 100 hạt (g) hạt (mm) hạt (mm) hạt (mm) chắc/quả (%) SL2 1,8 8,85±1,65 3,27±0,52 1,06±0,56 479 61,0 SL4 1,8 8,44±0,75 3,27±0,45 1,00±0,33 360 84,0 SL6 1,2 8,92±0,80 2,68±0,47 1,10±0,30 151 63,0 SL7 2,4 9,11±2,20 3,41±0,43 1,26±0,45 240 83,3 SL9 1,6 7,89±1,42 3,05±1,22 0,91±0,38 552 85,2 SL12 1,7 7,45±2,16 2,80±0,67 1,18±0,36 412 99,0 SL13 2,0 8,13±1,83 3,09±0,50 1,31±0,18 511 98,7 SL15 1,2 8,13±2,18 3,29±0,41 0,68±0,30 126 55,8 SL16 2,0 8,40±1,26 3,22±0,33 1,28±0,57 730 99,9 10 SL17 1,3 7,65±0,78 3,04±0,22 0,88±0,20 514 85,4 11 SL19 1,7 7,87±1,36 3,55±0,60 1,13±0,37 465 89,8 12 SL20 1,9 8,89±1,10 3,17±0,33 1,13±0,15 488 93,0 13 SL21 1,8 9,11±0,41 3,30±0,52 1,09±0,25 269 99,6 14 SL23 1,1 7,24±0,20 2,75±0,31 1,30±0,21 200 81,0 15 SL24 1,6 6,62±0,68 3,00±0,15 1,20±0,15 234 65,4 16 SL25 1,1 7,86±0,85 3,07±0,33 0,89±0,18 304 65,2 17 SL26 1,2 8,44±0,40 3,22±0,36 0,93±0,21 304 98,7 18 SL27 1,9 9,08±0,51 3,15±0,22 1,20±0,0 779 93,7 19 SL28 1,7 8,66±0,85 3,07±0,42 1,27±0,21 534 83,4 20 SL29 1,8 9,15±2,23 3,54±0,34 1,15±0,27 553 97,9 21 SL30 1,7 8,48±1,53 3,18±0,29 1,18±0,29 492 97,4 22 ðB1 1,5 8,5±0,03 4,1±0,02 1,5±0,01 557 88,6 23 ðB2 2,2 9,4±0,01 3,4±0,01 2,6±0,01 260 95,9 24 ðB4 0,8 6,4±0,02 2,3±0,01 1,3±0,01 250 88,9 25 ðB6 1,3 7,9±0,03 3,7±0,02 1,7±0,01 152 71,0 26 ðB7 0,9 9,5±0,01 3,9±0,02 1,5±0,01 322 76,3 27 ðB8 1,6 9,9±0,02 4,8±0,01 1,1±0,01 428 80,2 28 ðB9 1,9 9,6±0,01 4,3±0,02 1,4±0,02 777 97,4 29 ðB10 1,4 9,5±0,02 3,5±0,03 1,6±0,02 416 92,2 30 LC1 1,2 9,3±0,01 3,3±0,03 1,7±0,02 355 77,4 31 LC2 1,4 9,0±0,01 3,4±0,03 1,7±0,01 522 77,9 32 LC3 1,5 8,7±0,03 3,8±0,02 1,6±0,02 526 95,8 STT Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 77 4.7.3 Chiều rộng hạt giống Chiều rộng hạt giống ñược ño thước Panme, kết thể bảng 10 nhận xét sau: chiều rộng hạt giống mẫu giống dao ñộng từ 2,68 – 3,55 mm, SL19 mẫu giống có chiều rộng hạt lớn (3,55mm) SL6 mẫu giống có chiều rộng hạt nhỏ 2,68mm 4.7.4 ðộ dày hạt giống ðộ dày hạt giống hay gọi ñộ mẩy hạt giống tiêu quan trọng ñể ñánh giá chất lượng hạt giống, ñộ dày hạt mẫu giống dao ñộng từ 0,68 – 1,31mm Trong ñó mẫu giống có ñộ dày hạt lớn SL23 (1,31mm) mẫu giống có ñộ dày hạt nhỏ 0,68mm SL15 4.7.5 Số hạt chắc/quả Số hạt chắc/quả tiêu quan trọng ñánh giá khả thụ phấn thụ tinh, từ ñó thấy ñược khả kết hạt mẫu giống ñồng thời ñánh giá ñược chất lượng giống SL27 mẫu giống có số hạt chắc/quả nhiều (779 hạt chắc/quả), SL6 mẫu giống có số hạt chắc/quả (151 hạt chắc/quả), mẫu giống lại có số hạt chắc/quả dao ñộng từ 234 – 730 hạt chắc/quả 4.7.6 Tỷ lệ hạt chắc: Tỷ lệ hạt tiêu quan trọng ñánh giá chất lượng hạt giống, từ ñó cho thấy khả ñể giống dưa chuột, tiêu ñược xác ñịnh thông qua số hạt chắc/quả tổng số hạt/quả Tỷ lệ dao ñộng từ 61,0 – 99,9% mẫu giống, mẫu giống có tỷ lệ hạt thấp SL2 (61,0%) SL16 mẫu giống có tỷ lệ hạt cao (99,9%) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 78 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 5.1 Kết luận: Qua khảo sát mẫu giống dưa chuột ñịa ñồng bào H’Mông Sơn La ñiều kiện vụ Xuân vụ ðông năm 2011 Gia Lâm, Hà Nội, rút số kết luận sau: Các mẫu giống tập ñoàn có thời gian sinh trưởng dao ñộng khoảng 78-105 ngày vụ Xuân, 68 – 90 ngày vụ ðông Các mẫu giống sinh trưởng tốt ðB7, ðB1, ðB11 có chiều cao từ 222,6-239,2 cm, số SPAD cao (42,7- 46,8) thân mập (1,2- 1,3 cm); SL22 (ñường kính thân 19,7mm; ñường kính thân phụ 6,6mm), có kích thước lớn, phiến màu xanh ñậm, số nhánh nhiều (8,8 nhánh cấp 1) Các mẫu giống dưa chuột ñịa ñều hoa ñậu kém, ñiều ñó cho thấy mẫu giống thích ứng với ñiều kiện canh tác vùng ñồng sông Hồng Trong tất mẫu giống SL9 nhiều hoa (8,4 hoa cái/cây) mẫu giống có tỷ lệ ñậu cao SL21 (96,7%), mẫu giống LC2 mẫu giống ðB10 có tỉ lệ hoa (5,4 hoa cái/cây) Ruồi ñục bệnh virus hai ñối tượng sâu bệnh gây hại nặng, ảnh hưởng lớn ñến khả hoa, ñậu suất mẫu giống Các mẫu giống bị nhiễm virus nặng là: SL11 (92,3%), SL2, SL6, SL11 mẫu giống bị ruồi ñục gây hại nặng Mẫu giống không bị ruồi ñục gây hại: SL13, ñây mẫu giống bị nhiễm virus nhẹ 10% Hầu hết mẫu giống bị nhiễm phấn trắng mức ñộ nhẹ Các mẫu giống dưa chuột H’Mông cho số ít, số ñạt từ 0,6 – 5,8 quả/cây Trong mẫu giống nghiên cứu, SL28 có số nhiều (5,8quả/cây), SL16 có khối lượng lớn (456g/quả), ñó SL27 mẫu giống cho suất cá thể cao (2,1 kg) Các mẫu giống dưa chuột ñịa ñều có ñặc ñiểm to, kích thước Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 79 ñường kính lớn Mẫu giống SL13 có chiều dài lớn (18,8cm), SL27 mẫu giống có ñường kính lớn (7,1cm) Các mẫu giống dưa chuột ñịa ñều cho chất lượng thơm, ngon, ăn giòn, ñộ Brix ñạt từ 3,3 – 5,5 0Bx Các mẫu giống ñều có khả kết hạt tốt, ñó SL27 có số hạt nhiều (779 hạt chắc/quả) mẫu giống SL16 có tỷ lệ hạt cao (99,9%), ðB9 có số hạt nhiều (798,0 hạt/ quả) tỷ lệ hạt cao (97,4%) P100 hạt dao ñộng khoảng 0,8- 2,4g ñó mẫu giống có P100 hạt lớn SL7( 2,4g) 5.2 ðề nghị: Do ñiều kiện hạn chế, khảo sát ñặc ñiểm hình thái số tiêu khác dưa chuột vụ Xuân hè vụ ðông 2011, ñể có kết luận xác có số ñề nghị sau: - Tiến hành phân tích tiêu hoá sinh cho tất dòng thí nghiệm - Tiến hành thí nghiệm phân tích marker phân tử phân tích nhiễm sắc thể dòng tập ñoàn - Khai thác ñặc ñiểm tốt sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng mẫu giống SL9, SL13, SL16, SL22, SL25 ðB1, ðB10, LC1, LC2 công tác phục tráng, bảo tồn phát triển giống dưa chuột ñịa chọn tạo giống dưa chuột chất lượng cao, phục vụ chương trình chọn tạo giống dưa chuột ưu lai nước - Giới thiệu số giống vào sản xuất vùng ñồng sông Hồng ñể tạo ña dạng hóa cho giống sản phẩm vùng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Mai Phương Anh 1996 Cây dưa chuột Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội ðào Mạnh Khuyến, 1986, Kỹ thuật trồng dưa, NXB Nông nghiệp Mai Phương Anh, Trần Văn Lài, Trần Khắc Thi 1996 Rau trồng rau (Giáo trình cao học nông nghiệp) Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Văn Hiển 2000 Giáo trình chọn giống trồng, Chọn giống dưa chuột Nhà xuất Nông nghiệp, trang 343-345 Nguyễn Thị Hoa, Nguyễn ðình Thi, 2008, Bài giảng sinh lý thực vật , Trường ðHNL Huế Phạm Mỹ Linh 1999 Luận án thạc sỹ nông nghiệp ðánh giá ñặc tính nông sinh học số giống dưa chuột ñiều kiện Gia Lâm- Hà Nội Lê Tiến Dũng, Bài giảng chọn giống trồng, 2008 Trường ðHNL Huế Nguyễn Thị Thanh Nhàn 2008 Báo cáo tốt nghiệp ðánh giá ñặc ñiểm sinh trưởng, suất số tổ hợp lai khả kết hợp chung số dòng tự phối dưa chuột theo hướng ñóng hộp nguyên Trần Văn Lài 2005 Kết chọn tạo công nghệ nhân giống số loại rau chủ yếu Nhà xuất Nông nghiệp 10 Trần Khắc Thi 1999 Kỹ thuật trồng rau Nhà xuất Nông nghiệp 11 Trần Khắc Thi, Nguyễn Công Hoan 2005 Kỹ thuật trồng rau sạch- rau an toàn chế biến rau xuất Nhà xuất Thanh Hoá 12 Trần Khắc Thi, Nguyễn Văn Thắng 2006 Sổ tay trồng rau Nhà xuất Nông nghiệp 13 Trần Khắc Thi 2008 Trồng rau an toàn suất chất lượng cao Nhà Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 81 xuất Khoa học tự nhiên công nghệ 14 Trần Khắc Thi (1985), Nghiên cứu ñặc ñiểm số giống dưa chuột ứng dụng chúng công tác giống ñồng sông Hồng, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Hà Nội 15.Tạ Thị Thu Cúc, Giáo tình trồng rau, NXB Nông nghiệp, 1979, tr 168 16 http://www.rauhoaquavietnam.vn 17 Trần Thị Minh Hằng (2008), Sản xuất quản lý sản xuất rau Bài giảng ngành Công nghệ Rau Hoa Quả Cảnh quan, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội 18 Phạm Mỹ Linh (1999), ðánh giá ñặc tính sinh học số giống dưa chuột ñiều kiện Gia Lâm- Hà Nội, Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp 19 Phạm Quang Thắng (2010) Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật thâm canh dưa chuột ñịa (Cucumis sativus L.) huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội: 128 trang 20 Vũ Thị Việt Hồng(2010) Khảo sát ñặc tính nông sinh học dòng dưa chuột( cucumis staivus L.) ñịa phương tự phối ñời I trồng Gia Lâm, Hà Nội Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Hà Nội Tài liệu tiếng Anh 21 Decandole A.P (1984), Origin of cultivated plants New York 22 Elzbieta U Kozik, Todd C Wehner 2008 A single dominant Gene Ch for Chilling resistance in cucumber seedlings 23 Hideki Horie cộng 2006 Cucurbitacine C – bitter principle in cucumber plant 24 Jaime Prohens, Fernando Nuez 2006 Handbook of plant breeding, Vegetable I, Cucumber 25 Jiahua Xie, Todd C Wehner 2001 Gene list 2001 for cucumber Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 82 26 R L Lower, M.D Edwars Cucumber Breeding Breeding vegetable crop Avt Publishing Co p.173-201 27 Tatlioglu T.Cucumber, Cucumis sativus L "Genetic Improvement of vegetable crop" (Ed G Kaloo, B.O.Bergh) Pergamon Pres, Oxford, U.K.1993 p.197-238 27 Tkachenco N (1935), “Preliminary result of a genetics investigation of the cucumber (Cucumis sativus L.)” Bull Appl.Bot.genet Plant breed.9: 311-356 28 TrofimovSkaya A.Ya (1972), Yachmen (Evolutziya, klassifikatziya, selectzia) (Barley (Evolution, taxonomy, breeding) Kolos, L., 296p (RUS) 29 Vavilov, N.I (1926), Studies on the Origin of Cultivated Plants 248pp Leningrad 30 V Kushnereva 2008 Breeding of cucumber (Cucumis sativus) for resistance to multiple disease and other traits 31 W.J.de Wilde, Duyfies 2007 The wild species of Cucumis L (Cucurbitaceae) in South – East Asia 32 Walters, S.A Wehner T C Barker, K R Root-knot nematoderesistance in cucumber and horned cucumber 33 Walters, S.A Wehner T C Barker, K R NC – 42, NC – 43: rootknot nematode-resistant cucumber germplasm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 83 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢNG Số liệu khí tượng Hà Nội tháng năm 2011 (Viện Phòng trừ mối Bảo vệ công trình) Ngày Nhiệt ñộ (0C) Ẩm ñộ (%) 7h 12h 17h TB 7h 12h 17h TB 19/7/2011 27 30 26 27.67 95 91 95 93.67 20/7/2011 30 32 28 30.00 91 91 82 88.00 21/7/2011 28 30 30 29.33 87 91 90 89.33 22/7/2011 29 35 30 31.33 91 76 83 83.33 23/7/2011 30 29 28 29.00 91 91 91 91.00 24/7/2011 29 30 30 29.67 91 87 91 89.67 25/7/2011 29 33 31 31.00 91 91 91 91.00 26/7/2011 30 35 31 32.00 87 77 91 85.00 27/7/2011 30 35 34 33.00 91 88 92 90.33 28/7/2011 30 35 31 32.00 91 92 91 91.33 29/7/2011 29 30 30 29.67 91 87 91 89.67 30/7/2011 28 30 28 28.67 91 87 91 89.67 31/7/2011 29 29 29 29.00 91 91 91 91.00 TB 29.08 31.77 29.69 30.18 90.69 87.69 90.00 89.46 Cao 30 35 34 33.00 95 92 95 93.67 27 29 26 27.67 87 76 82 83.33 Thấp Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 84 Số liệu khí tượng Hà Nội tháng năm 2011 (Viện Phòng trừ mối Bảo vệ công trình) 7h 27 29 27 30 30 27 30 30 31 27 27 28 27 28 29 29 29 27 25 26 26 28 27 27 27 28 28 28 28 30 30 28.06 31.00 Nhiệt ñộ (0C) 12h 17h 28 27 27 27 30 32 33 34 32 32 28 28 32 32 33 33 32 29 29 28 29 26 30 30 31 30 31 30 33.5 32.5 32 32 32 32 27 27 27 27 26 26 26.5 30 31 32 32 31 27 28 32 32 31 31 29 32 31 34 33 33 35 34 35 34 30.48 30.50 35.00 34.00 TB 27.33 27.67 29.67 32.33 31.33 27.67 31.33 32.00 30.67 28.00 27.33 29.33 29.33 29.67 31.67 31.00 31.00 27.00 26.33 26.00 27.50 30.33 30.00 27.33 30.33 30.00 29.67 31.00 31.33 33.00 33.00 29.68 33.00 7h 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 87 91 91 90 90 90 91 91 74 82 75 91 75 83 83 83 88.13 91.00 Ẩm ñộ (%) 12h 17h 95 91 95 91 91 91 88 88 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 91 95 90 91 83 91 83 91 85 88 87 87 87 88 87 91 91 91 91 90 82 75 83 91 91 83 75 82 82 87 87 64 91 91 83 62 83 85 74 70 76 70 76 86.39 86.26 95.00 91.00 TB 92.33 92.33 91.00 89.00 91.00 91.00 91.00 91.00 91.00 91.00 92.00 88.33 88.33 89.00 88.67 87.00 88.67 91.00 90.67 87.33 82.67 91.00 83.00 79.33 85.33 76.67 88.33 73.33 80.67 76.33 76.33 86.92 92.33 25.00 26.00 26.00 74.00 62.00 74.00 73.33 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 85 Ngày 1/8/2011 2/8/2011 3/8/2011 4/8/2011 5/8/2011 6/8/2011 7/8/2011 8/8/2011 9/8/2011 10/8/2011 11/8/2011 12/8/2011 13/8/2011 14/8/2011 15/8/2011 16/8/2011 17/8/2011 18/8/2011 19/8/2011 20/8/2011 21/8/2011 22/8/2011 23/8/2011 24/8/2011 25/8/2011 26/8/2011 27/8/2011 28/8/2011 29/8/2011 30/8/2011 31/8/2011 TB Cao Thấp 26.00 Số liệu khí tượng Hà Nội tháng năm 2011 (Viện Phòng trừ mối Bảo vệ công trình) Nhiệt ñộ (0C) 12h 17h 35 34 31 30 28 31 30 31 30 30 31 31 32 32 31 31 30 27 28 28 29 28 28 27 28 28 26 26 29 28 30 30 30 32 32 31 29 30.5 27 27 25 25 28 29 28 30 27 29 31 30 23 23 25 24 31 30 31 31 24 24 28.90 28.92 35.00 34.00 23.00 23.00 Ẩm ñộ (%) 12h 17h 70 76 83 83 91 91 91 91 91 91 91 91 83 76 83 83 91 91 82 82 82 82 91 83 82 82 82 86 83 91 83 91 76 70 83 75 83 79 91 91 90 82 91 91 91 83 87 87 83 87 91 91 90 90 91 87 91 83 81 90 85.93 85.20 91.00 91.00 70.00 70.00 TB 73.67 85.67 91.00 88.33 91.00 91.00 80.33 83.00 91.00 82.00 80.67 88.00 82.00 86.00 88.33 88.33 76.33 80.00 81.33 91.00 81.33 87.67 88.00 88.00 86.67 91.00 90.00 89.33 83.00 87.00 85.70 91.00 73.67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 86 Ngày 1/9/2011 2/9/2011 3/9/2011 4/9/2011 5/9/2011 6/9/2011 7/9/2011 8/9/2011 9/9/2011 10/9/2011 11/9/2011 12/9/2011 13/9/2011 14/9/2011 15/9/2011 16/9/2011 17/9/2011 18/9/2011 19/9/2011 20/9/2011 21/9/2011 22/9/2011 23/9/2011 24/9/2011 25/9/2011 26/9/2011 27/9/2011 28/9/2011 29/9/2011 30/9/2011 TB Cao Thấp 7h 31 28 28 29 29 28 29 30 28 27 27.5 25 26 25 26 27 28 28 28 27 24 24 26 26 25 26 24 26 26 24 26.85 31.00 24.00 TB 33.33 29.67 29.00 30.00 29.67 30.00 31.00 30.67 28.33 27.67 28.17 26.67 27.33 25.67 27.67 29.00 30.00 30.33 29.17 27.00 24.67 27.00 28.00 27.33 28.67 24.00 24.33 29.00 29.33 24.00 28.22 33.33 24.00 7h 75 91 91 83 91 91 82 83 91 82 78 90 82 90 91 91 83 82 82 91 72 81 90 90 90 91 90 90 75 90 85.97 91.00 72.00 Số liệu khí tượng Hà Nội tháng 10 năm 2011 (Viện Phòng trừ mối Bảo vệ công trình) Nhiệt ñộ (0C) 12h 17h 22 25 27 25 27 26 23 23 20 20 21 21 21 23 21 21 26 27 31 30 32 29 29 28 29 29 28 28 28 27 28 26 28 27 28 27 28 28 27 27 25 26 27 27 29 28 30 30 27 30 24 26 25 25 23 23 22 22 24 24 25 26 25.97 25.94 32.00 30.00 20.00 20.00 Ẩm ñộ 12h 17h 90 83 68 83 90 90 90 90 70 89 89 89 87 95 89 90 82 89 72 75 78 83 79 83 75 83 69 82 82 82 77 82 74 82 74 74 91 91 78 75 81 90 79 75 89 63 75 75 75 75 72 82 82 82 90 90 80 80 82 81 77 73 80.19 82.45 91.00 95.00 68.00 63.00 TB 87.67 77.33 87.33 87.33 79.33 89.00 85.67 89.33 87.00 73.00 84.00 81.67 80.00 77.67 81.67 77.00 77.67 75.00 88.00 81.00 87.00 81.33 80.67 78.67 78.67 75.33 81.67 90.00 83.00 82.67 76.67 82.01 90.00 73.00 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 87 Ngày 1/10/2011 2/10/2011 3/10/2011 4/10/2011 5/10/2011 6/10/2011 7/10/2011 8/10/2011 9/10/2011 10/10/2011 11/10/2011 12/10/2011 13/10/2011 14/10/2011 15/10/2011 16/10/2011 17/10/2011 18/10/2011 19/10/2011 20/10/2011 21/10/2011 22/10/2011 23/10/2011 24/10/2011 25/10/2011 26/10/2011 27/10/2011 28/10/2011 29/10/2011 30/10/2011 31/10/2011 TB Cao Thấp 7h 22 22 24 24 19 19 17 19 24 30 26 28 28 27 25 24 24 24 25 25 25 23 25 25 25 23 24 23 20 23 22 23.68 30.00 17.00 TB 23.00 24.67 25.67 23.33 19.67 20.33 20.33 20.33 25.67 30.33 29.00 28.33 28.67 27.67 26.67 26.00 26.33 26.33 27.00 26.33 25.33 25.67 27.33 28.33 27.33 24.33 24.67 23.00 21.33 23.67 24.33 25.19 30.33 19.67 7h 90 81 82 82 79 89 75 89 90 72 91 83 82 82 81 72 77 77 82 90 90 90 90 86 86 72 81 90 89 85 80 83.39 91.00 72.00 Số liệu khí tượng Hà Nội tháng 11 năm 2011 (Viện Phòng trừ mối Bảo vệ công trình) Nhiệt ñộ (0C) 12h 17h 26 26 26 27 29 28 27 28 28 28 29 28 28 28 28 26 24 25 25 25 21 23 22 22 23 21 24 22 26 26 25 25 25 27 25 25 27 25 26 25 20 20 20 21 21 23 20 22 23 20 23 24 24 25 25 27 25 27 24 26 24.63 24.83 29.00 28.00 20.00 20.00 Ẩm ñộ (%) 12h 17h 84 90 82 82 67 74 83 75 82 74 76 83 82 82 82 80 90 72 73 72 60 80 66 73 76 75 72 72 78 73 73 72 77 74 81 78 82 78 71 72 64 64 72 80 80 80 64 85 81 64 76 81 85 89 73 81 81 81 81 90 76.47 77.53 90.00 90.00 60.00 64.00 TB 86.33 81.67 74.33 81.33 79.00 80.33 84.67 81.33 84.00 73.33 71.33 73.00 77.00 76.33 77.00 75.00 78.67 83.00 83.33 74.33 66.67 77.33 83.00 79.33 78.00 79.00 88.00 78.00 84.00 82.33 79.03 88.00 66.67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 88 Ngày 1/11/2011 2/11/2011 3/11/2011 4/11/2011 5/11/2011 6/11/2011 7/11/2011 8/11/2011 9/11/2011 10/11/2011 11/11/2011 12/11/2011 13/11/2011 14/11/2011 15/11/2011 16/11/2011 17/11/2011 18/11/2011 19/11/2011 20/11/2011 21/11/2011 22/11/2011 23/11/2011 24/11/2011 25/11/2011 26/11/2011 27/11/2011 28/11/2011 29/11/2011 30/11/2011 TB Cao Thấp 7h 24 24 28 24 24 26 25 25 26 21 20 21 22 21 21 21 22 21 23 23 23 20 20 19 19 22 22 21 22 24 22.47 28.00 19.00 TB 25.33 25.67 28.33 26.33 26.67 27.67 27.00 26.33 25.00 23.67 21.33 21.67 22.00 22.33 24.33 23.67 24.67 23.67 25.00 24.67 21.00 20.33 21.33 20.33 20.67 23.00 23.67 24.33 24.67 24.67 23.98 28.33 20.33 7h 85 81 82 86 81 82 90 82 90 75 74 80 80 85 80 80 85 90 90 80 72 80 89 89 89 80 90 80 90 76 83.10 90.00 72.00 [...]... sách các mẫu giống tham gia thí nghiệm 1 2 3 4 5 6 7 8 Kí hiệu mẫu giống SL1 SL2 SL3 SL4 SL5 SL 6 SL 7 SL 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 SL 9 SL10 SL11 SL12 SL13 SL14 SL15 SL 16 SL 17 SL 18 SL 19 SL 20 SL 21 SL 22 TT Nơi thu thập TT Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La 23 24 25 26 27 28 29 30 Kí hiệu mẫu giống SL 23 SL 24 SL 25 SL 26 SL 27 SL 28 SL 29 SL 30 Sơn La Sơn La...từ các giống dưa chuột bản ñịa, TS Trần Thị Minh Hằng & cộng sự ñã tiến hành thu thập ñược hơn 40 mẫu giống dưa chuột bản ñịa của ñồng bào H’Mông ở các vùng khác nhau của tỉnh Sơn La (30 mẫu giống) , ðiện Biên (10 mẫu giống) và Lai Châu (3 mẫu giống) Trên cơ sở 43 mẫu giống dưa chuột thu thập ñược, chúng tôi thực hiện ñề tài “ðánh giá ñặc ñiểm nông sinh học của các mẫu giống dưa chuột bản ñịa H’Mông (Cucumis. .. (Cucumis Sativus L) trong vụ Xuân hè và vụ ðông năm 2011 tại Gia L m, Hà Nội" 1.2 Mục ñích, yêu cầu 1.2.1 Mục ñích ðánh giá ñược sự khác biệt về ñặc ñiểm hình thái của các giống dưa chuột bản ñịa của ñồng bào H’Mông trong ñiều kiện vùng ñồng bằng sông Hồng ðồng thời dựa vào kết quả ñánh giá các ñặc ñiểm nông sinh học khác ñể phát hiện ñược các tính trạng quí, chọn ra ñược mẫu giống dưa chuột có khả năng sinh. .. Ssp helmaphroditus Fil Dưa chuột l ỡng tính Ngoài ra, nhà chọn giống dưa chuột Liên Xô, tiến sỹ Toachenco (196 7) ñã phân loài C .sativus thành 3 thứ: dưa chuột thường, dưa chuột l ỡng tính và dưa chuột hoang dại (Tạ Thu Cúc, 200 7) [15] Nhà di truyền học Ba Lan Kubieki (196 9) chia C sativus thành 3 thứ (Nguyễn Văn Hiển, 200 0) [4]: 1 Var vulgaris – dưa chuột trồng, gồm 2 nhóm sinh thái ñịa l : ðông và Tây... ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 15 ACC (1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid) ñóng vai trò then chốt trong việc ñiều tiết Trebitish và cộng sự (199 7) ñã cô l p và vẽ bản ñồ của một phần gen CsACS1 – gen liên kết với allen F ở dưa chuột Một gen ACC khác (CSACS 2) ñược mô tả bởi Kamachi và cộng sự (1997; 200 0), và gen quy ñịnh tính cái (allen trội F) ở dưa chuột. .. rõ Tài liệu sớm hơn cả có nhắc ñến dưa chuột l sách “Nam phương thảo mộc trạng” của Kế Hàm có từ năm Thái Khang thứ 6 (25 8) giới thiệu “… cây dưa leo hoa vàng, quả dài cỡ gang tay, ăn mát vào mùa hè Mô tả kĩ hơn cả l cuốn “Phủ biên tạp l c” (177 5) của L Quý ðôn ñã ghi rõ tên dưa chuột và Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 5 vùng trồng l ðàng Trong. .. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 26 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 ðối tượng, ñịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 3.1.1 ðối tượng và vật liệu nghiên cứu * ðối tượng: Cây dưa chuột (Cucumis sativus L) * Vật liệu: Tập ñoàn mẫu giống dưa chuột bản ñịa của ñồng bào H’Mông gồm 43 mẫu giống thu thập từ các tỉnh Tây bắc Việt Nam: Sơn La, ðiện Biên, Lai Châu... chất l ợng tốt, nhằm phục vụ cho công tác chọn tạo, cải tiến giống và góp phần vào công cuộc bảo tồn nguồn gen dưa chuột bản ñịa vùng Tây Bắc Việt Nam 1.2.2 Yêu cầu - ðánh giá sự ña dạng về hình thái của các mẫu giống dưa chuột bản ñịa - ðánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, khả năng chống chịu sâu bệnh của các mẫu giống - ðánh giá các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các mẫu giống. .. Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ðB1 ðB2 ðB3 ðB4 ðB5 ðB6 ðB7 ðB8 ðB9 ðB10 LC1 LC2 LC3 Nơi thu thập Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La Sơn La ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên ðiện Biên Lai Châu Lai Châu Lai Châu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. .. truyền loài dưa chuột: Công tác thu thập và ñánh giá nguồn gen dưa chuột ñược tiến hành từ sớm song song với quá trình tìm hiểu về nguồn gốc và phân loại nguồn gen loài này Quỹ gen dưa chuột từ thời cổ sinh, ñại trung sinh và kỷ thứ ba ñã ñược xác ñịnh bởi Bates và cộng sự (199 5), Nijs và Custers (199 0), Raamsdonk và cộng sự (198 9) [16] Nguồn gen dưa chuột ñược l u trữ trong ngân hàng gen quốc gia, ñây l ... qua giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.3 50 ðặc ñiểm hoa, ñậu mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 4.9 49 ðặc ñiểm sinh trưởng mẫu giống dưa chuột. .. ñề tài “ðánh giá ñặc ñiểm nông sinh học mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông (Cucumis Sativus L) vụ Xuân hè vụ ðông năm 2011 Gia Lâm, Hà Nội" 1.2 Mục ñích, yêu cầu 1.2.1 Mục ñích ðánh giá ñược khác... ñồng ruộng mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ ðông 2011 60 4.12 Các yếu tố cấu thành suất suất lý thuyết mẫu giống dưa chuột ñịa H’Mông vụ Xuân 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn