BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN HỮU TUẤN HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT QUẤT CẢNH TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN VĂN GIANG – TỈNH HƯNG YÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành Mã số : Kinh tế nông nghiệp : 60.620.115 Người hướng dẫn khoa học : PGS TS NGUYỄN VĂN SONG HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñã ñược rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 20 tháng năm 2013 Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Tuấn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu, ñến Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ “Hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh ñịa bàn huyện Văn Giang – tỉnh Hưng Yên” ñã ñược hoàn thành Trong trình học tập thực ñề tài, nhận ñược giúp ñỡ nhiệt tình ñóng góp quý báu nhiều tập thể cá nhân Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tập thể cá nhân ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ trình học tập nghiên cứu Trước hết, xin chân thành cảm ơn sâu sắc PGS.TS Nguyễn Văn Song ñã trực tiếp hướng dẫn giúp ñỡ suốt trình nghiên cứu ñề tài hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Viện ñào tạo Sau ñại học, quý thầy cô thuộc Khoa Kinh tế phát triển nông thôn, môn Kinh tế Tài Nguyên Môi Trường ñã giúp hoàn thành trình học tập nghiên cứu thực luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn tới cán Phòng Nông nghiệp, phòng ban Thống kê, Tài nguyên Môi trường, cán ñịa phương cấp huyện, cấp xã, cấp thôn hộ gia ñình ñịa bàn nghiên cứu ñã giúp ñỡ, tạo ñiều kiện thuận lợi cho trình thu thập số liệu, cung cấp thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu ñề tài Xin cám ơn gia ñình, bạn bè ñã sát cánh bên tôi, ñộng viên, giúp ñỡ tạo ñiều kiện vật chất lẫn tinh thần ñể học tập hoàn thành tốt luận văn Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Tuấn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ii MỤC LỤC MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC SƠ ðỒ, HỘP, BIỂU ðỒ .viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix PHẦN I: MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số lý luận quất cảnh 2.1.2 Hiệu kinh tế tiêu ñánh giá hiệu kinh tế 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 18 2.2 Cơ sở thực tiễn 23 2.2.1 Tình hình chung sản xuất tiêu thụ hoa, cảnh nước 23 2.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ quất cảnh số ñịa phương 24 PHẦN III: ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 27 3.1.1 Vị trí ñịa lý 27 3.1.2 ðịa hình, thổ nhưỡng 28 3.1.3 ðiều kiện thời tiết, khí hậu, thủy văn 29 3.1.4 ðặc ñiểm sở hạ tầng 30 3.1.5 ðiều kiện kinh tế - xã hội 30 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iii 3.2 Phương pháp nghiên cứu 38 3.2.1 Khung phân tích 38 3.2.2 Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu 39 3.2.3 Phương pháp thu thập thông tin 39 3.2.4 Phương pháp xử lý thông tin 42 3.2.5 Phương pháp phân tích thông tin 42 3.2.6 Hệ thống tiêu nghiên cứu 44 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 47 4.1 Thực trạng sản xuất tiêu thụ quất cảnh huyện Văn Giang 47 4.1.1 Thực trạng sản xuất quất cảnh 47 4.1.2 Thực trạng tiêu thụ quất cảnh 53 4.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ quất cảnh hộ trồng quất cảnh 56 4.2.1 Thông tin chung hộ 56 4.2.2 Tình hình sản xuất quất cảnh 58 4.2.3 Tình hình tiêu thụ quất cảnh 66 4.3 ðánh giá hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 71 4.3.1 Hiệu kinh tế 71 4.3.2 Hiệu xã hội 77 4.3.3 Hiệu môi trường 77 4.4 Những nhân tố ảnh hưởng ñến hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh huyện Văn Giang 78 4.4.1 Các nhân tố ảnh hưởng tới hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 79 4.4.2 ðánh giá chung hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 95 4.5 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 98 4.5.1 Các ñề xuất giải pháp 98 4.5.2 Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 99 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 108 5.1 Kết luận 108 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iv 5.2.1 ðối với Nhà nước 110 5.2.2 ðối với quyền ñịa phương 110 5.2.3 ðối với hộ gia ñình 110 TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 PHỤ LỤC 114 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… v DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Tình hình sử dụng ñất ñai huyện qua năm 2009 – 2011 32 Bảng 3.2 Tình hình dân số lao ñộng huyện qua năm 2008 – 2010 35 Bảng 3.3: Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 40 Bảng 3.4 Tổng hợp mẫu ñiều tra hộ trồng quất cảnh 41 Bảng 3.5 Tổng hợp mẫu ñiều tra theo ñộ tuổi loại 42 Bảng 3.6 Thang ñiểm ñánh giá mức ñộ khó khăn sản xuất quất cảnh 44 Bảng 4.1 Diện tích, suất, sản lượng quất cảnh huyện Văn Giang năm (2009 – 2011) 50 Bảng 4.2 Tình hình sản xuất quất cảnh huyện qua năm 2009 – 2011 52 Bảng 4.3 Sản lượng, cấu thị phần tiêu thụ quất cảnh huyện Văn Giang qua năm 55 Bảng 4.4 Thông tin chung hộ ñiều tra 56 Bảng 4.5 Chi phí sản xuất quất cảnh hộ ñiều tra theo quy mô 62 Bảng 4.6 Chi phí sản xuất quất cảnh hộ ñiều tra theo loại 63 Bảng 4.7 Chi phí sản xuất loại quất theo tuổi 64 Bảng 4.8 Kết sản xuất quất cảnh nhóm hộ ñiều tra 65 Bảng 4.9 Giá bán quất bình quân theo ñối tượng tiêu thụ 67 Bảng 4.10 Giá bán bình quân theo quy mô sản xuất 68 Bảng 4.11 Kết tiêu thụ quất cảnh hộ ñiều tra năm 2011 69 Bảng 4.12 Kết hiệu kinh tế sản xuất loại quất cảnh tính sào theo quy mô sản xuất 71 Bảng 4.13 Kết hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh bình quân theo loại 73 Bảng 4.14 Kết hiệu kinh tế sản xuất loại quất cảnh bình quân theo tuổi 74 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vi Bảng 4.15 So sánh kết hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh với hoa Hồng sào 76 Bảng 4.16 ðánh giá người dân mức ñộ ảnh hưởng nhân tố ñối với sản xuất quất cảnh 78 Bảng 4.17 Tỷ lệ nhận ñịnh hộ khó khăn tiêu thụ sản phẩm 79 Bảng 4.18 So sánh quy trình kỹ thuật khoa học với quy trình kỹ thuật truyền thống người dân 83 Bảng 4.19 Ảnh hưởng vốn ñến kết HQKT sản xuất quất cảnh 85 Bảng 4.20 Hình thức tiếp cận thông tin kỹ thuật hộ sản xuất quất cảnh 87 Bảng 4.21 ðối tượng cung cấp hình thức mua ñầu vào hộ sản xuất 88 Bảng 4.22 Tỷ lệ xác ñịnh giá bán quất cảnh hộ nông dân 89 Bảng 4.23 Tỷ lệ phân phối sản phẩm cho ñối tượng cung ứng 90 Bảng 4.24 Tỷ lệ phân phối sản phẩm cho ñối tượng cung ứng 91 Bảng 4.25 Tỷ lệ khó khăn sở hạ tầng hộ ñiều tra 94 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vii DANH MỤC SƠ ðỒ, HỘP, BIỂU ðỒ Sơ ñồ 3.1 Khung phân tích hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh 39 Sơ ñồ 4.1 Quy trình thời vụ sản xuất quất cảnh hộ dân Văn Giang 59 Sơ ñồ 4.2 Sơ ñồ kênh tiêu thụ sản phẩm quất cảnh hộ ñiều tra 66 Hộp 4.1 Hồi vào nghề, bác xén quất thành kim tự tháp… 85 Hộp 4.2 Thiếu vốn vay tạm anh em ngại xin mua chịu cửa hàng… 86 Biểu ñồ 3.1 Tổng giá trị sản xuất huyện Văn Giang qua năm 2009 - 2011 37 Biểu ñồ 3.2 Cơ cấu kinh tế huyện Văn Giang năm 2009 2011 38 Biểu ñồ 4.1: Số hộ trồng quất cảnh qua năm huyện Văn Giang 48 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BQ Bình quân BQDT Bình quân diện tích BVTV Bảo vệ thực vật CC Cơ cấu CNH - HðH Công nghiệp hóa - Hiện ñại hóa CPSX Chi phí sản xuất CPTC Chi phí tài CPTG Chi phí trung gian CSHT Cơ sở hạ tầng DT Diện tích ðVT ðơn vị tính HQKT Hiệu kinh tế KT&PTNT Kinh tế Phát triển nông thôn Lð Lao ñộng NXB Nhà xuất QM Quy mô QML Quy mô lớn QMTB Quy mô trung bình QMN Quy mô nhỏ SL Số lượng/Sản lượng TB Trung bình UBND Ủy ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ix 3.5 Hô mua ñầu vào ai? Hộ HTX DN tư nhân DN Nhà nước Khác: Trong ñó nhiều mua ai?:………………………………………………… 3.6 Hộ chủ yếu mua ñầu vào ñâu? Trong xã Trong huyện Trong tỉnh Khu vực phía Bắc Trong nước Nhập (Import) Trong ñó nhiều mua ñâu?: 3.7 Hình thức toán hay sử dụng mua ñầu vào nào? Hình thức toán chủ Phương thức toán chủ TT Chọn TT Chọn yếu yếu Trả trước toàn Tiền mặt Trả trước phần Chuyển khoản Trả nhận hàng ðổi hàng Trả phần Khác: Trả chậm toàn Khác: 3.8 ðể có ñầu vào, hộ ñã lấy nguồn thông tin từ ñâu? ðài ñịa phương TV, báo, ñài QG Qua phòng ban huyện, xã ðối tác/bạn bè Internet Khác: Trong ñó nhiều lây nguồn nào?: 3.9 Hộ có thực hợp ñồng mua ñầu vào hay không? Có Không 3.10 Nếu có, chủ yếu hộ hợp ñồng với nhất? từ nào? (Ghi năm bắt ñầu năm kết thúc hình thức hợp ñồng sau lựa chọn) Hộ …… ………… HTX …………………… DN tư nhân……… DN Nhà nước………… Khác: 3.11 Hình thức hợp ñồng Thỏa thuận miệng Ký kết văn Khác……………… Những khó khăn thực hợp ñồng: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 3.12 Nếu không, hộ lại không hợp ñồng? 3.13 Không hợp ñồng hộ có gặp phải khó khăn không? 3.14 Khi mua ñầu vào hộ có gặp khó khăn không? Có Không 3.15 Nếu có, khó khăn gì? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 122 Những khó khăn Chọn (x) Lý Giao thông khó khăn Vướng mắc thủ tục mua bán Thiếu thông tin thị trường Phương tiện vận chuyển khó khăn Thiếu hệ thống cung cấp Khác: 3.16 Hộ có ñề xuất với xã, huyện, tỉnh ñể mua ñược ñầu vào thuận lợi hơn? 3.17 Theo ông (bà) gặp khó khăn sản xuất quất cảnh ? Mức ñộ khó khăn (cho thang ñiểm từ – mức ñộ khó khăn)? STT Khó khăn Thang ñiểm Cụ thể khó khăn mức ñộ Giống Vốn KHKT 3.1 Kỹ thuật trồng 3.2 Kỹ thuật bảo quản Thời tiết Khác…………… ………………… ………………… * ðiểm mức ñộ: Rất khó khăn ≥ 8; ≥ Khó khăn ≥ 6; ≥Bình thường ≥ 3; ≤Không khó khăn 3.18 ðề xuất ông/bà ñể khắc phục khó khăn IV/TIÊU THỤ 4.1 Quy trình thu hoạch quất cảnh diễn ? 4.2 Các loại sản phẩm thu từ trồng quất cảnh ? Loại sản phẩm Giai ñoạn bán Lượng bán Giá bán Cây giống Quả quất Cây quất cảnh Khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 123 4.3 Chi phí thu hoạch Loại chi phí Thuê lao ñộng + ðào cây, bốc hàng + Vận chuyển/bán Thuê xe vận chuyển Chi phí tự vận chuyển/bán + Phương tiện vận chuyển :…………… + Khoảng cách ñến nơi bán + Hao phí nguyên/nhiên liệu + Phí phát sinh Chi phí khác + Giao dịch (ñiện thoại ) … … ðVT Công Số lượng Giá km ngñ ngñ 4.4 Ông (bà) bán quất cảnh cho ñối tượng nào? (năm 2011) ðối tượng a Số b Giá c.Tỷ d.Bán e lượng bán trọng ñâu Phương (cây) (1000ñ sản 1= nhà thức / cây) phẩm 2=nhà giao bán cho khách hàng dịch ñối 3=chợ 1=gặp tượng 4= Nơi trực tiếp (%) triển lãm 2= ñiện = khác thoại I Theo ñối tượng Người bán buôn ñịa phương Người bán buôn tỉnh khác Tự bán lẻ nơi Người tiêu dùng cuối Công ty/DN Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… f Mức ñộ tin tưởng 1= không tin 2= nghi ngờ 3=tin 4=hoàn toàn tin 124 HTX, tổ/ñội sản xuất Khác……… II Theo tính chất giao dịch khách quen …………… 4.5.Hiện sản phẩm hộ ñược bán cho ñược giá thuận lợi cả? Vì sao? 4.6 Thời gian ông (bà) bán nhận tiền ñặt cọc thời gian ñào buôn bán cho ñối tượng? Thời gian Thương lái Tự bán lẻ Người tiêu dùng ðặt cọc ðào 4.7 ðặt cọc mua bán chiếm phần trăm giá trị toán ? 4.8 Hình thức toán hay sử dụng bán sản phẩm nào? Hình thức toán chủ Phương thức TT Chọn TT Chọn yếu toán chủ yếu Trả trước toàn Tiền mặt Trả trước phần Chuyển khoản Trả nhận hàng ðổi hàng Khác: Trả phần Trả chậm toàn Khác: Theo ông (bà) phương thức toán ñã phù hợp chưa? 4.9 Mức ñộ tiêu thụ quất cảnh gia ñình ông (bà) ? Rất dễ tiêu thụ Bình thường Khó tiêu thụ 4.10 Ông (bà) ñã không tiêu thụ ñược quất chưa ? Có Chưa Nếu lý ? 4.11 Ông (bà) ñã phải giảm giá cho người mua chưa ? ðã giảm giá Chưa Nếu ñã giảm giá giảm phần trăm so với ban ñầu ? Lý giảm giá ? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 125 4.12 Tỷ lệ quất xấu bán với giá thấp nhiều so với mức giá trung bình phần trăm ? Quất cảnh tháp : % Quất cảnh : .% 4.13 Cách xác ñịnh giá quất cảnh ông (bà) ? Theo giá năm trước Tự ñịnh giá Theo giá người mua Theo kinh nghiệm thực tế 4.14 Hộ tiêu thụ sản phẩm ñâu? ðịa bàn tiêu thụ (tỷ trọng sản phẩm tiêu thụ theo ñịa bàn) Trong xã % Trong huyện % Trong tỉnh % Trong nước % Xuất % 4.15 ðể bán ñược sản phẩm, hộ ñã lấy nguồn thông tin từ ñâu? a, Nguồn thông tin Phương tiện truyên thông : tivi, báo, ñài (Cụ thể :……………………) Từ tác nhân: Hàng xóm, người bán buôn, bán lẻ…(Cụ thể…………) Từ quan, tổ chức, cá nhân khác : HTX, Khuyến nông b, Trong ñó nhiều lây nguồn nào? …………………………………………… 4.16 Hộ có hợp ñồng tiêu thụ sản phẩm hay không? Có Không 4.17 Nếu có, chủ yếu Hộ hợp ñồng với nhiều nhất? từ nào? (Ghi năm bắt ñầu năm kết thúc hình thức hợp ñồng sau lựa chọn) Hộ …… ………… HTX …………………… DN tư nhân……… DN Nhà nước………… Khác: 4.17.1 Hình thức hợp ñồng Thỏa thuận miệng Ký kết văn Khác……………… 4.17.2 Những khó khăn thực hợp ñồng: 4.18 Nếu không, hộ lại không hợp ñồng tiêu thụ sản phẩm? Không hợp ñồng tiêu thụ sản phẩm hộ có gặp phải khó khăn không? 4.19 Khi tiêu thụ sản phẩm hộ có gặp khó khăn không? Có Không 4.20 Nếu có, khó khăn chủ yếu gì? Chọn Những khó khăn Lý TT (x) Giao thông khó khăn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 126 Vướng mắc thủ tục mua bán Thiếu thông tin thị trường Giá bán thấp Thị trường ñầu không ổn ñịnh Người mua ñòi hỏi cao ñối với sản phẩm Bị cạnh tranh, ép giá Phương tiện vận chuyển khó khăn Thiếu hệ thống cung cấp 10 Khác: 4.21.Gia ñình có thuận lợi sản xuất, tiêu thụ phát triển sản phẩm? 4.22 ðánh giá tiềm năng, xu hướng phát triển sản phẩm thời gian tiếp theo? Lý do? 4.23 Hộ có ñề xuất với xã, huyện, tỉnh ñể tiêu thụ ñược sản phẩm thuận lợi hơn? V/ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ðẾN HQKT 5.1 Chính sách 5.1.1 Nhà nước ñịa phương ñã có sách phát triển vùng sản xuất quất cảnh? * ðất ñai * Vốn * KHKT * Tiêu thụ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 127 * Khác 5.1.2 Những năm vừa qua gia ñình có nhận ñược hỗ trợ tổ chức/ñơn vị không? Nếu có nội dung gì? Hỗ trợ nào? Nhà nước=1 Hiệu Tư nhân=2 quả=1 Tổ chức Không PCP Việt hiệu Nội dung hỗ trợ Diễn giải Nam=3 quả=2 Tổ chức PCP nước ngoài=4 Hỗ trợ vốn ðào tạo, tập huấn Thông tin thị trường Tiêu thụ sản phẩm Cơ chế ñất ñai Miễn giảm thuế Bảo hộ nhãn hiệu Khác: 5.2 Quy hoạch: 5.2.1 ðịa phương có tiến hành quy hoạch vùng sản xuất quất cảnh không? Có Không 5.2.2 Quy hoạch từ năm nào? 5.2.3 Tiến ñộ thực quy hoạch nào? 5.2.4 Nhận xét ông/bà vấn ñề quy hoạch phát triển vùng sản xuất nay? 5.3 KHKT 5.3.1 Thực trạng tiếp cận khoa học kỹ thuật a Có hướng dẫn ông (bà) cách trồng, chăm sóc quất cảnh không? Có b Cụ thể từ ai? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 128 Không c Nếu hướng dẫn ông (bà) học cách trồng từ ñâu ? Truyền nghề từ gia ñình/họ hàng Hàng xóm Báo/ñài/ti vi Khác………………………… 5.3.2 Thực trạng tham gia tập huấn khuyến nông Nội dung tập huấn Số lần tham Số người Tỷ lệ kiến Lý không gia/năm tham thức ứng ứng dụng gia/hộ dụng vào thực tế (%) Kỹ thuật sản xuất Kỹ thuật thu hoạch Kỹ thuật bảo quản Thuốc BVTV Sử dụng thuốc BVTV an toàn Khác 5.4 Mối liên kết sản xuất kinh doanh 5.4.1 Hộ có tham gia liên kết với ñơn vị, tổ chức hay không? Có Không 4.2 Nếu có ñó ñơn vị tổ chức nào? 4.3 Khi tham gia liên kết, hộ ñạt ñược lợi ích gì? Chọn TT Lợi ích Ghi cụ thể (x) Vốn Kinh nghiệm quản lý Cung cấp ñầu vào Tiêu thụ sản phẩm Khác: 5.4.4 Khi tham gia liên kết, hộ gặp khó khăn gì? Chọn TT Lợi ích Ghi cụ thể (x) Vốn Kinh nghiệm quản lý Cung cấp ñầu vào Tiêu thụ sản phẩm Khác 4.5 Trong tương lai hộ có ý ñịnh tham gia vào tổ chức không? Có Không 4.5.1 Nếu có, hộ liên kết với tổ chức nào? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 129 4.5.2 Nếu không, hộ có gặp khó khăn không? 5.5 ðề xuất ông/bà ñể phát triển sản xuất quất cảnh thuận lợi 5.5.1 Chính sách 5.5.2 Quy hoạch 5.5.3 KHKT 5.5.4 Mối liên kết sản xuất kinh doanh VI/ QUAN SÁT MỘT SỐ THÔNG TIN KHÁC CỦA HỘ 6.1.Chỉ tiêu ñánh giá chất lượng sống hộ gia ñình: Chỉ tiêu 1= có Tình trạng STT 2= không 1=tốt, 2= trung bình; 3=kém ðiện sinh hoạt Nước Nhà kiên cố/bán kiên cố Môi trường sinh hoạt (ăn, ở, ñun nấu, tắm giặt…) ñầy ñủ, chất lượng 6.2.Các tài sản, tiện nghi hộ gia ñình: Tài sản, tiện nghi Tình trạng Tài sản, tiện nghi Tình 1= có 1=tốt, 2= 1= có trạng 2= không 2= không 1=tốt, 2= trung bình; trung 3=kém bình; 3=kém Tivi Tủ lạnh ðài (radio) 10 Máy vi tính Xe máy 11 Xe ñạp 12 ðiện thoại cố ñịnh 13 ðiện thoại di ñộng 14 Bếp ga Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 130 Quạt ñiện Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 131 PHIẾU XIN Ý KIẾN CÁN BỘ ðỊA PHƯƠNG VỀ SẢN XUẤT QUẤT CẢNH I – THÔNG TIN CHUNG Họ tên: 2.Tuổi: .;3.Nam (Nữ) …… 4.Dân tộc: ðơn vị công tác:………………………………………………………………… Thôn (xóm) ……………… Xã ……………… Huyện Văn Giang Chức vụ công tác……………………………………………… Trình ñộ học vấn: ðH Cao ñẳng Trung cấp Cấp III Cấp II Cấp I Khác: II/ CÁC NHẬN ðỊNH VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT QUẤT CẢNH Ở ðỊA PHƯƠNG Lịch sử phát triển sản xuất quất cảnh ñịa phương 1.1 Thời gian phát triển 1.2 Quy mô phát triển Chính sách phát triển sản xuất quất cảnh 1.1 Nhà nước ñịa phương ñã có sách phát triển vùng sản xuất quất cảnh? * ðất ñai * Vốn * KHKT * Tiêu thụ * Khác 1.2 Những năm vừa qua hộ gia ñình sản xuất quất cảnh có nhận ñược hỗ trợ tổ chức/ñơn vị không? Nếu có nội dung gì? Hỗ trợ nào? Nhà nước=1 Hiệu Tư nhân=2 quả=1 Tổ chức PCP Không Nội dung hỗ trợ Diễn giải Việt Nam=3 hiệu Tổ chức PCP quả=2 nước ngoài=4 Hỗ trợ vốn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 132 ðào tạo, tập huấn Thông tin thị trường Tiêu thụ sản phẩm Cơ chế ñất ñai Miễn giảm thuế Bảo hộ nhãn hiệu Khác: Quy hoạch: 2.1 ðịa phương có tiến hành quy hoạch vùng sản xuất quất cảnh không? Có Không 2.2 Quy hoạch từ năm nào? 2.3 Tiến ñộ thực quy hoạch nào? 2.4 Nhận xét ông/bà vấn ñề quy hoạch phát triển vùng sản quất cảnh xuất nay? KHKT 3.1 ðịa phương thường thông tin tới người dân kỹ thuật sản xuất quất cảnh không? 3.2 Nếu có qua phương tiện gì? Loa/ñài phát ðài truyền hình Tủ sách/thư viện ñịa phương Kết hợp với khuyến nông… Khác 3.3 Thực trạng tổ chức tập huấn khuyến nông Nội dung tập huấn Số lần tổ Số người Tỷ lệ kiến thức Lý người chức/năm tham gia ứng dụng vào dân không bình thực tế (%) ứng dụng quân/lần Kỹ thuật sản xuất Kỹ thuật thu hoạch Kỹ thuật bảo quản Thuốc BVTV Sử dụng thuốc BVTV an toàn Khác Mối liên kết sản xuất kinh doanh 4.1 Trên ñịa bàn ñịa phương có tổ/hội/HTX sản xuất quất cảnh/cây cảnh không? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 133 Có Không 4.2 Nếu có ñó ñơn vị tổ chức nào? 4.3 Khi tham gia liên kết, hộ ñạt ñược lợi ích gì? Chọn TT Lợi ích Ghi cụ thể (x) Vốn Kinh nghiệm quản lý Cung cấp ñầu vào Tiêu thụ sản phẩm Khác: ðề xuất ông/bà ñể phát triển sản xuất quất cảnh thuận lợi 5.1 Chính sách 5.2 Quy hoạch 5.3 KHKT 5.4 Mối liên kết sản xuất kinh doanh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 134 MỘT SỐ HÌNH ẢNH Quất tháp Quất Cắt tỉa cành Chăm sóc bị bệnh Cây ruộng Cây ruộng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 135 Khách ñến tham quan Bán ruộng Khách ñến mua quất Vận chuyển quất xe máy Trưng bày bán quất phố Cây quất sau Tết Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 136 [...]... trình sản xuất quất cảnh và giải pháp nào nâng cao hiệu quả sản xuất quất cảnh của huyện? Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên tôi lựa chọn thực hiện ñề tài: Hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh trên ñịa bàn huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Trên cơ sở ñánh giá hiệu quả ñạt ñược và các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh trên ñịa bàn huyện Văn. .. giá hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh huyện Văn Giang và phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh; - ðề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh trên ñịa bàn huyện Văn Giang 1.3 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu ðề tài tập trung nghiên cứu hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh của các hộ nông dân huyện Văn Giang, tỉnh. .. huyện Văn Giang, từ ñó ñề xuất một số giải pháp có tính khả thi nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh trên ñịa bàn huyện 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh; - ðánh giá thực trạng sản xuất quất cảnh trên ñịa bàn huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên; Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………... 2.1.2 Hiệu quả kinh tế và các chỉ tiêu ñánh giá hiệu quả kinh tế 2.1.2.1 Khái niệm về hiệu quả kinh tế Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế xã hội, nó phản ánh mặt chất lượng của hoạt ñộng sản xuất kinh tế và là ñặc trưng của mọi nền sản xuất xã hội Hiệu quả kinh tế ñược hiểu là mối tương quan so sánh giữa phần giá trị thu ñược của sản Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh. .. nông dân huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung nghiên cứu: Hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên ðề tài chỉ tập trung nghiên cứu sản xuất quất cảnh cho các loại cây trong thời gian trồng từ 3 năm trở lại, có những lý do sau ñây: + Quất cảnh là cây phục vụ cho những khi Tết ñến, do ñó sau Tết những hộ sản xuất quất cảnh thường ñi thu gom về và... tố hiệu quả kỹ thuật hay hiệu quả phân bổ mới là ñiều kiện cần chứ chưa phải là ñiều kiện ñủ cho ñạt hiệu quả kinh tế Chỉ khi nào việc sử dụng nguồn lực ñạt cả hai chỉ tiêu hiệu quả kỹ thuật và hiệu quả phân bổ khi ñó sản xuất mới ñạt ñược hiệu quả kinh tế * Xét theo yếu tố thời gian trong hiệu quả: Các học giả kinh tế tân cổ ñiển ñã coi thời gian là yếu tố trong tính toán hiệu quả, cùng ñầu tư sản xuất. .. thì hiệu quả kinh tế phản ánh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 11 toàn diện sự phát triển của tổ chức sản xuất, của nền sản xuất xã hội Tính trừu tượng của phạm trù hiệu quả kinh tế thể hiện trình ñộ sản xuất, quản lý kinh doanh, trình ñộ sử dụng các yếu tố ñầu vào của tổ chức sản xuất ñể ñạt ñược mục tiêu, kết quả cao nhất ở ñầu ra Hiệu quả kinh tế là... tiết nền kinh tế ñảm bảo cho cả ba lợi ích ñạt hiệu quả cao nhất, nghĩa là ba vòng tròn hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội và hiệu quả môi trường trùng nhau là lớn nhất * Phân loại theo yếu tố sản xuất và hướng tác ñộng vào sản xuất - Hiệu quả sử dụng ñất - Hiệu quả sử dụng lao ñộng - Hiệu quả sử dụng vốn - Hiệu quả áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật Sự phân chia này nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng... ñồng nhất giữa hiệu quả kinh tế với các chỉ tiêu ño lường hiệu quả kinh tế hoặc quan niệm cũ về hiệu quả kinh tế ñã lạc hậu không phù hợp với hoạt ñộng kinh tế theo cơ chế thị trường Với cách xem xét này, hiện nay có nhiều ý kiến thống nhất với nhau Có thể khái quát như sau: Thứ nhất, kết quả kinh tế và hiệu quả kinh tế là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau về hình thức, hiệu quả kinh tế là một phạm... và phát triển nghề trồng quất cảnh ở nước ta ñã thu hút sự quan tâm của rất nhiều nhà khoa học Tuy nhiên, nghiên cứu về hiệu quả kinh tế sản xuất quất cảnh ở Văn Giang hiện nay chưa ñược tiến hành Nghiên cứu sẽ là tiền ñề ñể ñưa ra câu trả lời cho các câu hỏi như thực trạng sản xuất quất cảnh hiện nay trên ñịa bàn huyện như thế nào? Hiệu quả ñạt ñược từ việc sản xuất quất cảnh ra sao? Những yếu tố ... cứu hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh hộ nông dân huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung nghiên cứu: Hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. .. kinh tế sản xuất quất cảnh huyện Văn Giang phân tích yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh; - ðề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh ñịa bàn huyện Văn. .. xuất quất cảnh ñịa bàn huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Trên sở ñánh giá hiệu ñạt ñược yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu kinh tế sản xuất quất cảnh ñịa bàn huyện