Công nghệ sản xuất cá khô

1 916 18

Đang tải... (xem toàn văn)

/ 1 trang

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HỒ CHÍ MINH KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM -----oOo----- TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT - THỦY SẢN TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT - THỦY SẢN GVHD : Ths. Nguyễn Thị Hiền SVTH : 1.Trâ ̀ n Minh Tâm 2.Trần Quốc Việt 3.Nguyễn Đình Phong 60502479 60503530 60502040 . BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM -----oOo----- TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT - THỦY SẢN TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN. NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT - THỦY SẢN TIỂU LUẬN MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT - THỦY SẢN GVHD : Ths. Nguyễn Thị Hiền SVTH :

Ngày đăng: 22/04/2013, 17:03

Xem thêm: Công nghệ sản xuất cá khô

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI TỪ CÁ MỐI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI TỪ CÁ MỐI
34 1.286 8
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI TỪ CÁ MỐI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI TỪ CÁ MỐI
33 2.250 13
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SAUSAGE CÁ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SAUSAGE CÁ
91 382 0
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CÀ PHÊ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CÀ PHÊ
15 2.212 3
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CA CAO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CA CAO
48 4.488 38
công nghệ sản xuất bơ công nghệ sản xuất bơ
15 1.107 8

Tài liệu liên quan

Công nghệ sản xuất cá khô Công nghệ sản xuất cá khô
1 916 18
Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất cá khô sống Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất cá khô sống
37 1.110 2
Tiểu luận công nghệ sản xuất cá khô Tiểu luận công nghệ sản xuất cá khô
37 417 0
Công nghệ sản xuất cá khô tẩm gia vị Công nghệ sản xuất cá khô tẩm gia vị
12 263 2
nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói
89 1.079 6
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp
78 1.103 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet tẩm gia vị xông khói Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet tẩm gia vị xông khói
56 802 1
đồ án nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô phi kho tự động đóng hộp - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp đồ án nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô phi kho tự động đóng hộp - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
38 461 1