MÔN: KHOA HỌC - LỚP BÀI: KHÔNG KHÍ CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT GÌ? (PP Bàn tay nặn bột) I MỤC TIÊU - Học sinh nắm tính chất không khí: không màu, không mùi, không vị hình dạng định - Biết thực hành thí nghiệm để tìm tính chất không khí - Giáo dục học sinh say mê nghiên cứu, khám phá, tìm tòi II ĐỒ DÙNG DẠY-HỌC: - Giáo viên: thẻ in hình loại quả, chai nước cam, chai rỗng, lọ nước hoa, bóng bay, máy trợ giảng - Học sinh: Vở ghí chép thí nghiệm III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY-HỌC: HOẠT ĐỘNG 1: Đưa tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề Đi tìm đồng đội: Giáo viên phát thẻ in hình loại cho học sinh, yêu cầu học sinh có thẻ nhóm -> đặt tên nhóm (dưa hấu, măng cụt, mãng cầu) Thử tài đoán vật (tình xuất phát câu hỏi nêu vấn đề) - Giáo viên đưa chai (1 chai nước cam chai không) đưa cho nhóm quan sát nhận biết chai chứa gì? - Giáo viên yêu cầu học sinh báo cáo kết quả: + Tình 1: Trong chai có nước cam, nước có màu cam, vị chua chua mùi thơm cam + Tình 2: Trong chai + Tình 3: Trong chai có không khí - GV: Có em thấy chai có nước cam Điều dễ nhận biết Qua quan sát bạn thấy nước có màu cam, nếm có vị chua chua ngửi thấy mùi thơm cam Còn chai thứ 2, không khí có tính chất đặc biệt khiến bạn không dễ nhận Vậy không khí có tính chất gì, bước vào học ngày hôm Bài Không khí có tính chất gì? HOẠT ĐỘNG 2: Bộc lộ quan điểm ban đầu - Giáo viên yêu cầu học sinh thảo luận theo nhóm ghi tính chất không khí vào bảng nhóm - Giáo viên theo dõi, giúp đỡ - Giáo viên gắn bảng kết thảo luận học sinh-> học sinh đọc kết gắn bảng nhóm + Nhóm 1: Không khí màu gì, mùi vị + Nhóm 2: Không khí … + Nhóm 3: Không khí … - Giáo viên yêu cầu học sinh nhận xét: + Nêu điểm giống nhóm + Nêu điểm khác nhóm? -> giáo viên đánh dấu điểm khác bảng nhóm - Giáo viên: Vậy để biết xác không khí có tính chất gì, em nêu thắc mắc tính chất không khí - Học sinh thảo luận để đưa câu hỏi -> học sinh nêu câu hỏi, giáo viên ghi: + Nếu không khí người sao? + Không khí có màu, có mùi có vị gì? + Không khí có hình dạng nào? + Không khí yên chỗ hay bay khắp nơi? + Không khí có ích với sống người? + Không khí nén lại không? + Không khí giãn không? - Giáo viên giải thích vấn đề không liên quan đến học xoá vấn đề đó, để bảng câu hỏi liên quan đến học HOẠT ĐỘNG 3: Thực nghiệm, rút kiến thức Không khí không màu, không mùi, không vị 1.1 Đề xuất câu hỏi phương án thí nghiệm Giáo viên: Để nhận biết không khí có màu, có mùi vị ta làm nào? Học sinh nêu: Ta dùng giác quan dùng mắt nhìn, mũi ngửi dùng lưỡi để nếm 1.2 Tiến hành thực nghiệm Giáo viên yêu cầu học sinh thực hành nhận biết tính chất không khí cách chọn ghi kết vào thực hành thí nghiệm 1.3 Kết luận hợp lí hoá kiến thức - Học sinh trình bày kết quả: Sau quan sát, dùng mũi ngửi đưa lưỡi nếm, em thấy không khí màu gì, mùi vị - Giáo viên: Có nhóm có ý kiến khác không? -> GV ghi bảng: Không khí không màu, không mùi, không vị ? Đã em qua vùng có mùi khó chịu chưa? Liệu có phải mùi không khí không nhỉ?-> Đó mùi rác thải, chất thải… gần bốc lên mùi không khí - GV: Cô có bí mật, lớp nhắm mắt lại nhé! - GV xịt nước hoa vào không khí ? Em thấy có điều lạ phòng chúng ta?-> Em thấy có mùi thơm ? Mùi thơm đâu nhỉ? Đó có phải mùi không khí không? -> Đó mùi thơm nước hoa mùi không khí - GV chốt: Đúng em Đôi ngửi thấy mùi lạ mùi số chất phát tán không khí mùi không khí -> Không khí không màu, không mùi, không vị Không khí hình dạng định -Vấn đề thứ rõ Bây khám phá hình dạng không khí 2.1 Đề xuất câu hỏi phương án thí nghiệm - Giáo viên: Làm để biết không khí có hình dạng nhỉ? - Học sinh nêu phương án thí nghiệm: Thổi bóng bay, 2.2 Tiến hành thực nghiệm - Giáo viên phát dụng cụ thí nghiệm (bóng bay hình cầu hình quả) yêu cầu HS thực hành làm theo cách ghi kết vào thí nghiệm Giáo viên lưu ý HS cách thổi bóng bay dễ không bị vỡ - HS thực hành thổi bóng bay 2.3 Kết luận hợp lí hoá kiến thức - Học sinh báo cáo kết thực hành + Tình 1: Học sinh thấy không khí có hình dạng bóng bay không khí có hình dạng hình cầu hình + Tình 2: Không khí hình dạng định (vì thổi không khí vào bóng bay thấy không khí có hình dạng bóng bay, dùng tay vặn bóng bay thấy hình dạng bóng bay thay đổi) + Tình 3: -> Giáo viên ghi bảng: Không khí hình dạng định - Giáo viên yêu cầu học sinh lấy ví dụ khác hình dạng không khí thực tế Ví dụ: Không khí lòng mũ có hình dạng lòng mũ, không khí lòng nón có hình dạng lòng nón, … Không khí bị nén lại giãn -Vấn đề cần giải gi? (Không khí bị nén lại giãn ra) 2.1 Đề xuất câu hỏi phương án thí nghiệm - GV: Muốn biết không khí nén lại không hay có giãn không, em làm để biết? - HS: đề xuất phương án khác nhau, GV định hướng để học sinh sử dụng cách đẩy xi lanh 2.2 Tiến hành thực nghiệm - HS tiến hành thí nghiệm, GV quan sát, giúp đỡ - Ghi kết thí nghiệm 2.3 Kết luận hợp lí hoá kiến thức - Học sinh báo cáo kết thực hành + Khi ấn xi lanh xuống xi lanh di chuyển xuống chút không dẩy xuống nửa Khi thả tay xi lanh lại đẩy ngược lại vị trí cũ -> Vậy Không khí bị nén lại giãn -> Giáo viên ghi bảng: Không khí bị nén lại giãn - Giáo viên yêu cầu học sinh lấy ví dụ khác Không khí bị nén lại giãn thực tế Ví dụ: Bơm xe, bơm bóng - Giáo viên yêu cầu học sinh so sánh kiến thức vừa tìm hiểu so với cảm nhận em lúc ban đầu Các em thấy có biết thêm kiến thức tính chất không khí không? - Học sinh nhắc lại kiến thức tìm hiểu: + Không khí không màu, không mùi, không vị, hình dạng định + Không khí bị nén lại giãn HOẠT ĐỘNG 4: Kiểm tra, đánh giá - Giáo viên phát cho nhóm chai nhựa rỗng, yêu cấu: Làm lấy khống khí lành bên lớp học mang vào tróng lớp học? - Học sinh thảo luận cử đại diện thực hành - Các nhóm báo cáo kết quả: + Tình 1: Học sinh lấy nước phòng học đổ đầy nước vào chai mang đổ nước đi, đậy nắp lại -> mang không khí bên vào lớp học + Tình 2: Học sinh bóp dẹt chai nhựa, đậy nắp lại mang ngoài, mở nắp chai ra, nắn cho chai phình cũ, đậy nắp lại -> mang không khí bên vào lớp học + Tình 3: Học sinh mang chai ngoài, chao qua chao lại, đậy nắp lại -> mang không khí bên vào lớp học - Giáo viên cho học sinh nhận xét trường hợp (Tình 1,2 đúng, tình tối ưu), cho học sinh giải thích dựa tính chất không khí (không màu, hình dạng định) HOẠT ĐỘNG 5: Củng cố - dặn dò - Giáo dục học sinh bảo vệ bầu không khí - Giáo viên cho học sinh nêu lại kết luận tính chất không khí THỐNG NHẤT TIẾN TRÌNH BÀI DẠY ÁP DỤNG PP "BÀN TAY NẶN BỘT" MÔN: KHOA HỌC BÀI: KHÔNG KHÍ CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT GÌ ? I CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH BƯỚC 1: TÌNH HUỐNG XUẤT PHÁT VÀ CÂU HỎI NÊU VẤN ĐỀ Tình xuất phát nêu câu hỏi có vấn đề tình giáo viên chủ động đưa cách nhập dẫn vào học Tình huống, câu hỏi nêu vấn đề phải phù hợp với trình độ HS, gây mâu thuẫn kích thích tò mò, nghiên cứu học sinh trước khám phá lĩnh hội kiến thức - GV đưa chai (1 chai nước cam chai rỗng), cho HS phán đoán chai chứa gì? - HS phán đoán chai có (nước cam, chai -> chai có không khí) - GV: Ta thấy chai có nước cam, điều dễ nhận biết Vì thấy nước có màu cam, nếm có vị chua chua ngửi thấy mùi thơm cam Còn chai thứ 2, không khí có tính chất đặc biệt khiến bạn không dễ nhận Vậy không khí có tính chất gì? -> từ nhập dẫn vào Không khí có tính chất gì? BƯỚC 2: BỘC LỘ QUAN ĐIỂM BAN ĐẦU Đây bước quan trọng PP BTNB Trong bước này, giáo viên khuyến khích học sinh suy nghĩ, nhận thức ban đầu vật tượng (kiến thức mới) trước học kiến thức Khi yêu cầu học sinh trình bày quan niệm ban đầu, giáo viên yêu cầu nhiều hình thức như: phát biểu ý kiến lời nói, viết tay vẽ biểu suy nghĩ * Cụ thể hoạt động tìm hiểu "Không khí có tính chất gì" - GV giao nhiệm vụ cho HS "Không khí có tính chất gì?", thảo luận nhóm ghi suy nghĩ em vào bảng nhóm (Thời gian phút) - GV theo dõi, giúp đỡ - GV gắn bảng bảng nhóm ghi kết thảo luận HS, HS đọc kết (Trong trình HS thảo luận ghi quản điểm vào bảng nhóm, GV quan sát ý đến quan niệm khác biệt -> biểu tượng "ngây thơ" HS) -> Qua hoạt động này, học sinh bộc lộ quan niệm ban đầu "Tính chất không khí" BƯỚC 3: ĐỀ XUẤT CÂU HỎI HAY GIẢ THUYẾT VÀ THIẾT KẾ PHƯƠNG ÁN THỰC NGHIỆM * Đề xuất câu hỏi: Từ khác biệt biểu tượng ban đầu học sinh, giáo viên giúp học sinh đề xuất câu hỏi từ khác biệt Giáo viên cần khéo léo gợi ý cho học sinh điểm giống (đồng thuận ý kiến đại diện) khác (không trí ý kiến) biểu tượng ban đầu -> GV đánh dấu điểm khác bảng nhóm HS Đồng thời cho học sinh phát biểu thắc mắc xoay quanh vấn đề GV ghi lại ý kiến Ví dụ như: + Nếu không khí người sao? + Không khí có màu, có mùi có vị gì? + Không khí có hình dạng nào? + Không khí có nén vào hay không? + Không khí giãn hay không? + Không khí yên chỗ hay bay khắp nơi? + Không khí có ích với sống người? Trong đề xuất học sinh, có nhiều thắc mắc, giáo viên đề ghi ý kiến Song giáo viên cần khéo léo giải thích chốt vấn đề cần giải học hôm -> GV xoá bảng câu hỏi không liên quan đến học, để lại đề xuất liên quan đến học + Liệu không khí có mùi hay mùi, có màu hay màu ? + Không khí có hình dạng định hay hình dạng định? * Đề xuất phương án thực nghiêm, nghiên cứu: Từ cấu hỏi đề xuất, GV đề nghị học sinh đề xuất thực nghiệm tìm tòi nghiên cứu để tìm câu trả lời cho câu hỏi (Cũng có trường hợp HS không đề xuất phương án thực nghiệm GV gợi ý đề xuất giúp HS) + Để nhận biết không khí có màu, có mùi vị ta làm nào? + Làm để biết không khí có hình dạng nhỉ? - GV yêu cầu nhóm thảo luận đề xuất phương án thực nghiệm + HS nêu: Ta dùng giác quan dùng mắt nhìn, mũi ngửi dùng lưỡi để nếm, thổi bóng bay BƯỚC 4: TIẾN HÀNH THỰC NGHIỆM TÌM TÒI - NGHIÊN CỨU Từ đề xuất phương án thực nghiệm mà học sinh nêu, giáo viên khéo léo nhận xét để lựa chọn dụng cụ thí nghiệm thích hợp để học sinh tiến hành nghiên cứu GV nên ý cho học sinh tiến hành thí nghiệm cần nêu rõ yêu cầu mục đích thí nghiệm cho học sinh nêu mục đích thí nghiệm chuẩn bị tiến hành Sau giáo viên phát dụng cụ vật liệu thí nghiệm Học sinh làm thí nghiệm mô tả thí nghiệm lời hay vẽ lại sơ đồ GV yêu cầu học sinh làm việc cá nhân, làm việc nhóm, tránh thụ động bắt chước bạn khác nhóm khác Các vật liệu dụng cụ phải giống Cụ thể bài, GV yêu cầu HS thí nghiệm theo đề xuất phương án ghi kết vào thực hành thí nghiệm HS làm thí nghiệm 1: không khí không mùi, không màu, không vị + HS dùng giác quan dùng mắt nhìn, mũi ngửi dùng lưỡi để nếm không khí + HS trình bày kết thực nghiệm xong: không khí màu gì, có mùi vị gì? (Có thể có kết luận khác nhau) HS làm thí nghiệm 2: Không khí hình dạng định - GV yêu cầu HS thực hành thổi bóng bay đề xuất phương án thực nghiệm HS Yêu cầu HS làm theo cách ghi kết vào thí nghiệm - HS thực hành thổi bóng bay - HS báo cáo kết thực hành HS làm thí nghiệm 3: Không khí nén lại giãn - GV yêu cầu HS thực hành thổi bóng bay đề xuất phương án thực nghiệm HS Yêu cầu HS làm theo cách ghi kết vào thí nghiệm - HS thực hành ấn xi lanh - HS báo cáo kết thực hành BƯỚC 5: KẾT LUẬN VÀ HỢP THỨC HOÁ KIẾN THỨC Sau thực thực nghiệm tìm tòi - nghiên cứu, câu trả lời giải quyết, giả thuyết kiểm chứng, kiến thức hình thành, nhiên chưa có hệ thống chưa chuẩn xác cách khoa học HS nêu kết luận sau thực nghiệm, GV có nhiệm vụ tóm tắt, kết luận hệ thống kiến thức GV khắc sau kiến thức cho HS cách cho HS đố chiếu ý kiến ban đầu (quan niệm ban đầu) Như quan niệm ban đầu sai lệch HS tự phát hiện, tự sửa chữa GV áp đặt Những kiến thức giúp HS ghi nhớ lâu Kết luận thứ nhất: không khí không mùi, không màu, không vị Sau học sinh làm thực nghiệm, báo cáo kết quả, song có ý kiến chưa thống nhất, GV gợi ý, làm thêm thí nghiệm + GV xịt nước hoa: Học sinh phát mùi nước hoa chữ mùi không khí + Cho HS liên hệ thực tế: em qua vùng có mùi khó chịu chưa? Liệu có phải mùi không khí không nhỉ?-> Đó mùi rác thải, chất thải… gần bốc lên mùi không khí -> HS tự rút kết luận: Đôi ngửi thấy mùi lạ mùi số chất phát tán không khí mùi không khí -> GV kết luận ghi bảng: Không khí không màu, không mùi, không vị Kết luận thứ hai: không khí hình dạng định Tương tự vậy, Các nhóm sau báo cáo kết thực nghiệm nêu kết luận: Không khí thổi vào bóng bay hình cầu thành hình cầu, thổi vào bóng bay hình thành hình quả, vặn bóng bay trở thành hình dạng khác -> HS rút kết luận "không khí hình dạng định" -> GV ghi kết luận - GV cho HS lấy ví dụ khác hình dạng không khí thực tế VD: Không khí lòng mũ có hình dạng lòng mũ, không khí lòng nón có hình dạng lòng nón, … Kết luận thứ ba: không khí không nén lại giãn Tương tự vậy, Các nhóm sau báo cáo kết thực nghiệm nêu kết luận: Khi ấn xi lanh xuống không khí bên bị nén lại Khi thả tay xi lanh đẩy lên -> HS rút kết luận "không khí nén lại giãn ra" -> GV ghi kết luận - GV cho HS lấy ví dụ khác không khí nén lại giãn thực tế VD: bơm xe, bơm bóng, … - GV yêu cầu HS so sánh kiến thức vừa tìm hiểu so với cảm nhận em lúc ban đầu Các em thấy có biết thêm kiến thức tính chất không khí không? - GD bảo vệ bầu không khí II KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ ... xác không khí có tính chất gì, em nêu thắc mắc tính chất không khí - Học sinh thảo luận để đưa câu hỏi -> học sinh nêu câu hỏi, giáo viên ghi: + Nếu không khí người sao? + Không khí có màu, có. .. khí có màu, có mùi có vị gì? + Không khí có hình dạng nào? + Không khí yên chỗ hay bay khắp nơi? + Không khí có ích với sống người? + Không khí nén lại không? + Không khí giãn không? ... dục học sinh bảo vệ bầu không khí - Giáo viên cho học sinh nêu lại kết luận tính chất không khí THỐNG NHẤT TIẾN TRÌNH BÀI DẠY ÁP DỤNG PP "BÀN TAY NẶN BỘT" MÔN: KHOA HỌC BÀI: KHÔNG KHÍ CÓ NHỮNG TÍNH