* NHÓM 9 Dự án kinh doanh khách sao ở Hạ Long ĐỀ TÀI: Thành viên nhóm: - Trần Thị Thùy (20-12)……….K52 Quản trị DL&KS - Lê Thị Vân…………………….….K52 Quản trị DL&KS - Đoàn Thị Như Ngọc………… K52 Quản trị DL&KS - Ngô Thị Thúy Nga…………… K52 Quản trị DL&KS - Bùi Thị Nhàn…………………….K53 Quản trị DL&KS - Nguyễn Anh Thư……………….K52 Quản trị DL&KS - Vũ Thị Hồng Linh………… …K52 Quản trị DL&KS sạn 5 *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN - Hiện nay đất nước ta đang trong thời kì hội nhập, kinh tế ngày càng phát triển *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN - Thiên nhiên ưu ái ban tặng cho Việt Nam nói chung và Hạ Long nói riêng những cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN - Số lượng khách du lịch ngày càng gia tăng trong những năm vừa qua kéo theo đó là việc đáp ứng nhu cầu dịch vụ lưu trú của khách trong thời gian nghỉ dưỡng, công tác, học tập… trên địa bàn khu du lịch - Tuy nhiên, việc cung cấp dịch vụ lưu trú cho khách có nhu cầu về khách sạn cao cấp ở du lịch Hạ Long lại chưa nhiều *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN - Ngoài ra, xu hướng nghỉ dưỡng tại khách sạn hạng sang của du khách đang ngày một gia tăng vì vậy việc đầu tư, kinh doanh khách sạn được đánh giá là giàu tiềm năng *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN Chính vì vậy, chúng tôi quyết định th ực khách sạn 5 sao ở Hạ Long hi ện d ự án xây d ựng Dự an gồm 3 giai đoạn: I.GIAI ĐOẠN TIỀN ĐẦU TƯ 1.Cơ hội đầu tư phát triển - Thế mạnh + Vốn đầu tư lớn + Khuyến khích, thu hút nhà đầu tư + Cơ sở hạ tầng thuận lợi - Mục tiêu hướng tới + KH có thu nhập trên 20tr/tháng + Thời gian khai thác : 24/24 kể cả chủ nhật và ngày lễ I.GIAI ĐOẠN TIỀN ĐẦU TƯ 2.Tính khả thi của dự án + Khả thi công nghệ và hệ thống: Trang bị công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu với điều hoà, vô tuyến vệ tinh, điện thoại, két an toàn riêng, mini-bar, bồn tắm, hệ thống loa đài, máy cạo râu và máy sấy tóc, thiết bị pha trà và cà phê,bàn làm việc… I.GIAI ĐOẠN TIỀN ĐẦU TƯ 2.Tính khả thi của dự án + Khả thi công nghệ và hệ thống: Ngoài chuỗi nhà hàng hiện đại, khách sạn còn có bể bơi ngoài trời (có lắp đặt thiết bị chiếu sáng vào ban đêm), có thẩm mỹ viện, tiệm cắt tóc, trung tâm sức khoẻ với những dụng cụ thể dục, nhạc tập Aerobic tắm hơi, tắm vòi nước ngầm, massage, câu lạc bộ đêm, phòng game, phòng hát Karaoke * II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ *Dự báo doanh thu : Bảng doanh thu dự kiến STT Chỉ tiêu Năm 1 Năm 2 Năm 3 1 Doanh thu 8.820 9.450 10.080 2 Tổng chi phí 9.184,17 6.348,72 6.401,2 3 Lợi nhuận trước thuế -364,17 3.101,28 3.678,8 4 Số thuế thu nhập doanh nghi ệp(25%) 0 775,32 919,7 5 Lợi nhuận sau thuế (lợi nhuận ròng hằng năm) -364,17 2.325,96 2.759,1 II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 4.Chiến lược cạnh tranh - Để cạnh tranh, khách sạn sẽ có những hình thức hoạt động nhằm nâng cao hình ảnh thông qua các hoạt động giải trí như tổ chức nhưng chương trình ca nhạc nhỏ, party tại khách sạn - Khách sạn có một khuôn viên rộng, trang thiết bị nội thất mang đậm nét riêng biệt, vườn hoa cây cảnh được bố trí hài hoà, bể bơi thư giãn và bãi đỗ xe an toàn thuận tiện.Du khách khi lưu trú tại đây sẽ có những giây phút nghỉ ngơi thư giãn thực sự yên tĩnh và thoải mái - Xây dựng chiến lược quảng bá truyền thống cho khách sạn, có bảng hiệu bắt mắt để lôi cuốn khách hàng, quảng cáo thông qua việc quảng cáo trên báo chí và trên internet II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 4.Chiến lược cạnh tranh - Xây dựng wedsite riêng cho khách sạn, nhằm giới thiệu quy mô và không gian của khách sạn, một phần là nơi để khách hàng đánh giá, đóng góp ý kiến cho khách sạn Địa chỉ trang web của khách sạn là : http://www.khachsan5sao.com.vn - Phát triển dịch vụ đặt chỗ qua điện thoại và qua website của khách sạn - Lập thẻ thành và chiết khấu cho khách hàng vip, mở chương trình ưu đãi hấp dẫn - Đặt quan hệ với các công ty du lịch trên địa bàn thành phố - Thiết kế và lắp đặt khách sạn một cách độc đáo, lạ mắt nhằm thu hút thị hiếu khách hàng - Ngoài dịch vụ lưu trú khách sạn rất chú trọng đến dịch vụ ăn uống có rất nhiều đầu bếp giỏi, đầu bếp đến từ nước ngoài để chế biến món ăn đa dạng, phong phú hợp khẩu vị của quý khách, đáp ứng 24/24 giờ khi khách yêu cầu II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ Chiến lược giá : +Phòng Standarob: Đây là loại phòng phổ biến nhất trong khách sạn chiếm hơn một nửa số phòng trong khách sạn Với diện tích trung bình là 26m trang thiết bị rất đầy đủ, đáp ứng mọi nhu cầu của khách Trong phòng thường có 2 đến 3 giường đơn hay một giường đôi Hệ thống rèm cửa chăn ga gối đệm được lựa chọn chu đáo và trang thiết bị hài hoà, phòng có bàn làm việc, một điện thoại, danh bạ điện thoại tủ đựng quần áo, giỏ hoa… Với loại phòng này thì đơn giá mà khách hàng phải trả là 2.000.000 VND/ phòng/ đêm II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ Chiến lược giá : +Phòng Suite: Khách sạn có 20 phòng suite nằm trên tầng 6 và tầng 7 phòng có hướng nhìn rất đẹp có ban công tiện cho khách ngắm cảnh thiên nhiên Trang thiết bị giống như phòng Standard nhưng có thêm bồn tắm, có máy pha cà phê và bàn ghế hiện đại và quý khách thường được uống miễn phí một số đồ uống và hoa quả tươi Khi lưu trú phòng này quý khách được ưu đãi rất nhiều và ngắm cảnh đẹp rất hợp với những khach đi nghỉ dưỡng, du lịch Đơn giá của loại phòng này là 2.500.000 VND/ phòng/ đêm II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 5.Về quản lý +Nguồn cung cấp điện nước : Hệ thống điện nước trong khách sạn được lắp đặt đảm bảo an toàn về kĩ thuật lắp ráp và cung ứng phục vụ hoạt động của khách sạn Hệ thống điện nước đều được lắp đặt âm bên trong tường Để phòng tránh tình trạng mất điện thì nhà hàng sẽ trang bị thêm một máy nổ công suất lớn để đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất Dùng các hệ thống quản lý tổng quát như camera, bộ đàm,… * Hệ thống camera giám sát khách sạn 24/24 II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 5.Về quản lí + Quản lý nhân viên : quản lý thông tin từng nhân viện, thêm nhân viên vào các thời gian cao điểm, cho nghĩ việc, quản lý làm việc theo ca,… - Chấm công : thực hiện chấm công vân tay hằng ngày - Tính lương : Dựa vào bảng chấm công, ca làm việc để có thể tính lương cho nhân viên khách sạn + Quản lý danh sách đặt phòng :đảm bảo cho việc đăt phòng đúng người, không sai sót + Quản lý đầu vào : - Đối với những sản phẩm cần thiết như chăn, ga, đồ dung trong phòng tắm thì sẽ giao cho bên quản lí hoặc thu ngân chịu trách nhiệm - Các yếu tố đầu vào khác như điện, nước sẽ do nhân viên kĩ thuật nhận quản lý + Quản lý sổ sách : do nhân viên kế toán tiến hành Kế toán dựa trên các hóa đơn thanh toán tiền hành cộng sổ Ghi chép đầy đủ các hoạt động thu và chi Hàng tháng sẽ lập báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh và đánh giá hoạt động của nhà hàng cho chủ khách sạn II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 6.Khái quát tổng mức đầu tư *Tổng mức đầu tư dự án là 764,3 tỷ đồng với các hạng mục đầu tư: Chi phí trang trí nội thất, chi phí thiết kế, chi phí đầu tư trang máy móc thiết bị,… Trên cơ sở tính toán của chủ đầu tư các hạng mục trên được thể hiện : +Diện tích sàn khai thác : 600m2 + Lượng khách hàng : 200-250 người/ngày + Thời gian hoạt động : 24/24 II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ 7.Doanh thu của dự án Tổng quan doanh thu dự kiến Với chức năng cung cấp dịch vụ buồng phòng, thể thao,ăn uống, giặt là, chăm sóc sức khỏe, giải trí, - Dự kiến doanh thu của khách sạn hằng tháng khoảng 2,7 tỷ đồng - Chi phí mỗi tháng là chủ đầu tư thu lợi nhuận 1,45 tỷ đồng Với khoảng doanh thu hằng năm như vậy mang lại cho chủ đầu tư một khoản lợi nhuận đáng kể và cho thấy dự án rất khả thi không những mang lại lợi ích về kinh tế cho chủ đầu tư mà còn góp phần phát triển kinh tế du lịch của địa phương II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ Doanh thu từ dịch vụ buồng phòng + Chủ đầu tư dự kiến số lượng khách đến đây trung bình mỗi ngày khoảng 70 khách và đơn giá trên mỗi vị khách đến đây tạm tính là 2 triệu đồng trên 1 phòng và doanh thu được tính như sau: + Doanh thu = Số lượng khách x Đơn giá/ phòng + Doanh thu từ khu vựa này hằng tháng khoảng 45,5 triệu đồng/ngày, 1,3 tỷ đồng/ tháng chiếm 56,5,5% doanh thu của khách sạn Điều đó cho thấy việc kinh doanh của khu vực này mang lại nhiều lợi lợi ích về kinh tế cho chủ đầu tư II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ Doanh thu từ 2 phòng Vip Đây là khu vực dành cho những vị khách sang trọng và những dịch vụ nơi đây sẽ mang lại cho khách hàng sự hài lòng, thoả mái kèm với những dịch vụ đẳng cấp Với những chi phí bỏ ra cho khu vực này chủ đầu tư dự kiến hằng ngày có khoảng 50 khách đến đây và đơn giá cho phần là 2 triệu 600 ngàn đồng Hằng tháng khu vực này góp phần vào doanh thu của dự án 5% tương đương 650 triệu đồng/tháng III.ĐÁNH GIÁ HẬU DỰ ÁN 1.Hiệu quả về kinh tế - xã hội có dự án này mà các nghành nghề khác ở thành phố Hạ Long cũng phát triển lên thêm Khi khách sạn hoạt động giúp *Nhờ cho các nghành nhà hàng , và tiêu thụ một số nguyên vật liệu lớn từ các hộ nôn dân nhỏ lẻ phần phát triển thành phố : tăng cường cơ sở hạ tầng , làm thay đổi bộ mặt kinh tế- xã hội, tăng thu nhập cho người *Góp lao động *Hiệu quả kinh tế- xã hội : Nhờ có dự án mà cuộc sống của một số người đã có thu nhập ổn định sạn đi vào hoạt động sẽ đóng góp một phần vào ngân sách nhà nước Thuế mà khách sạn đóng hằng năm trung bình *Khách khoảng 300 triệu đồng Thuế thu nhập khoảng 250 triệu VNĐ/năm mãn nhu cầu của khách du lịch, để tìm đến một nơi nghỉ ngơi, thư giãn chất lượng, an toàn , đầy đủ tiện nghi , đạt *Thỏa tiêu chuẩn thì hơi khó khăn, vì Hạ Long vào những thời điểm du lịch nóng thì hầu như các phòng trống ở khách sạn sang lại không còn Điều này khiến du khách phải đặt phòng trước từ rất lâu hoặc chụi một khoản chi phí khá lớn III.ĐÁNH GIÁ HẬU DỰ ÁN 1.Hiệu quả về kinh tế - xã hội mãn nhu cầu của người dân , để tìm đến một nơi cung cấp thức ăn sạch sẽ , an toàn và hương vị đậm chất vùng miền Do vậy , để * Thỏa đáp ứng được đa số khách du lịch khi đi tham quan muốn có nhu cầu nghỉ ngơi tại khách sạn đạt tiêu chuẩn hạng sang thì khách sạn của chúng tôi chính là một thiên đường tuyệt vời sạn luôn hoạt độn theo phương châm “Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi ” Đảm bảo chất lượng đúng tiêu chuẩn 5 sao do * Khách bộ du lịch cấp , cung cấp các dịch vụ đúng theo tiêu chuẩn quốc tế , các dịch vụ từ chăm sóc khách hàng , ăn uống, giải trí, buồng phòng ,… đều đạt tiêu chuẩn và đem đến cho khách hàng sự hài lòng nhất về dịch vụ tại đây hút và quảng bá cho khách nước ngoài về khách san, địa điểm du lịch của Hạ Long nói riêng và Việt Nam nói chung Góp phần * Thu vào sự phát triển của nghành du lịch Việt Nam III.ĐÁNH GIÁ HẬU DỰ ÁN *Tác động của dự án đến môi trường sinh thái động của dự án đến với môi trường sinh thái : Khi thực hiện dự án thì việc ảnh hưởng đến môi trường là điều không *Tác tránh khỏi Nhưng việc ảnh hưởng của dự án không quá lớn, có thể chấp nhận được sạn được trang bị hệ thống khử mùi, khử độc khói bụi tại nhà bếp đảm bảo hạn chế xả khi thải độc ra ngoài môi *Khách trường ở mức tiêu chuẩn an toàn Các thức ăn tươi sống như thịt, cá, rau củ được sục bằng khí Ozon để khử độc trước khi chế biến Các loại rác thải được thu gom, phân loại xử lí kĩ lưỡng trước khi chở đến khu chứa rác sạn có hệ thống chứa rác thải, đường ống dẫn chất thải theo đúng tiêu chuẩn quy định chất lượng về xây dựng *Khách khách sạn 5 sao Thường xuyên kiểm tra cũng như xử lý hệ thống để đảm bảo không làm ảnh hưởng đến môi trường sống của khu vực lân cận Xin cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe ... khách có nhu cầu khách sạn cao cấp du lịch Hạ Long lại chưa nhiều *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN - Ngoài ra, xu hướng nghỉ dưỡng khách sạn hạng sang du khách ngày gia tăng việc đầu tư, kinh doanh khách. .. hiệu đáng mừng để du lịch phát triển phát triển làm cho kinh doanh doanh nghiệp khách sạn tốt II.GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN ĐẦU TƯ * 1.Thiết kế chi tiết dự án: Tóm tắt dự án: - Tên dự án: Dự án kinh. .. tăng việc đầu tư, kinh doanh khách sạn đánh giá giàu tiềm *CƠ SỞ HÌNH THÀNH DỰ ÁN Chính vậy, chúng tơi định th ực khách sạn Hạ Long hi ện d ự án xây d ựng Dự an gồm giai đoạn: I.GIAI ĐOẠN TIỀN