Ngày dạy : /04/2010 Tiết 65 Bài tập hớng dẫn học sinh làm mộc nhĩ Mc nh khụng ch l mt loi thc phm quý m cũn l mt loi dc liu, nú cú th cha cỏc bnh bu c, núng trong, túc bc sm Mc nh cú kh nng phỏt trin tt trờn rt nhiu loi nguyờn liu khỏc nhau, khụng ch trờn mựn ca, v lc, tru m cũn phỏt huy hiu qu trờn cỏc loi cõy g Xin gii thiu cỏch trng mc nh trờn thõn cõy g Chn g v nh xng: Cỏc loi g cú nha m mu trng, thõn g mm xp, khụng c, khụng cú tinh du (sung, mớt, b , si, thõn cau, thõn da ) thỡ cú th trng mc nh tt Thi k tt nht trng mc nh l t cui thỏng n thỏng (i vi cỏc tnh phớa Bc) Cn lu ý l phi trng mc nh trờn thõn cõy cũn ti Tt nht l sau cht cõy - ngy thỡ cy ging Khụng cy ging trờn cõy ó khụ Cỏc on thõn cú ng kớnh t 5cm tr lờn n c cỏc gc thõn u cú th nuụi trng mc nh Ct chỳng thnh on Tt nht l cỏc on cú di 1,2 - 1,5m v cú ng kớnh 10 - 20 cm Nờn a cỏc on g ó ct vo cỏc nh xng, cỏc phũng b khụng, thm cú th dng tm cỏc lỏn tri di cỏc tỏn cõy ln che c ma, nng, kớn giú v nn sch s, d thoỏt nc vựng trung du, nỳi, cú th tn dng cỏc hang ỏ hoc da vo sn i o cỏc hm Cỏc hm ny cú sõu t 60 - 80 cm v vỏt ngoi khong 100 cm Phớa trờn, lp bng tre, na, rm r, c tranh Chun b dng c v ging: trng mc nh trờn cõy g, phi dựng loi bỳa chuyờn dng to l trờn thõn cõy Cn chun b sn bỡnh phun nc, mt s bao ti gai hoc chiu c ó c git sch, phi khụ lm vt che ph ng Ging mc nh cn chun b tht chu ỏo, khụng dựng ging quỏ gi hay quỏ non Nờn chn nhng cht ging trng u t trờn xung l tt nht Nờn mua ging nhng c s ỏng tin cy, khụng mua ging khụng rừ ngun gc v kộm cht lng Cỏch trng: Cõy g sau ó cht c ct thnh tng on 1,2 - 1,5m Nhỳng hai u on g vo dung dch nc vụi c ngn chn mc bnh phỏt trin Cỏc ch sõy xỏt cng cn c bụi nc vụi Phi loi b cỏc on g ó b nm mc hoc sõu bnh c phỏ bờn trong, cht g khong mt tun l g chy bt nha Dựng bỳa to l trờn thõn g Mi l cỏch 12 - 15cm sõu - 2,5cm Cỏc hng l so le cỏch - 8cm Tra ging vo cỏc l, mi l cho y 2/3 chiu sõu, ri dựng cỏc phụi g y kớn li Sau ú, ho xi mng c va phi quột lờn cỏc mt l ó c lp kớn bi phụi g Lm nh vy trỏnh cỏc loi nm, mc xõm nhp vo cõy Chm súc v thu hỏi: Sau ó tra ging, xp g vo nh m Kờ gch g cỏch nn 15 - 20 cm v xp theo hỡnh cao ti 1,5m Trờn cựng, ph cỏc bao ti hoc chiu c ó c lm t Hng ngy, ti nc va m lp ph, khụng nờn ti quỏ nhiu nc lm ging b cht Khong 15 - 20 ngy, o li ng cho u, sau ú tip khong 15 - 20 ngy na Khi mc nh mc, nờn chuyn nhng on g ny khu vc khỏc tin cho vic chm súc, thu hỏi Nờn chn nhng cõy to, mộp xon hỏi trc, nhng cõy nh li Quỏ trỡnh thu hỏi kộo di khong - thỏng liờn tc Sut giai on ny phi ti nc sch thng xuyờn C khong 15 - 20 ngy, tin hnh o g mt ln, o u t trờn xung, t ngoi vo m bo m ng u cho mi phớa ca khỳc g v c ng g Cn iu chnh ỏnh sỏng cho cõy mc nh cú mu nõu sm l c Nờn thng xuyờn lm v sinh sch s nn nh v khu vc xung quanh ni cht g g cho thu hoch t 20 - 25 kg mc nh khụ Khi kt thỳc v nuụi trng, ta cú th tn dng g tn thu mt nm na hoc lm ci un Ngun: Theo Tp CNVN ... phía khúc gỗ đống gỗ Cần điều chỉnh ánh sáng cho mộc nhĩ có màu nâu sẫm Nên thường xuyên làm vệ sinh nhà khu vực xung quanh nơi chất gỗ mét khối gỗ cho thu hoạch từ 20 - 25 kg mộc nhĩ khô Khi