NGHIÊN CỨU RUỒI ĐỤC QUẢ PHƯƠNG ĐÔNG, HẠT XOÀI SAU THU HOẠCH Ở MIỀN NAM VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG ĐỐI VỚI XOÀI XUẤT KHẨU

14 1.4K 6
NGHIÊN CỨU RUỒI ĐỤC QUẢ PHƯƠNG ĐÔNG, HẠT XOÀI SAU THU HOẠCH Ở MIỀN NAM VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG ĐỐI VỚI XOÀI XUẤT KHẨU

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

NGHIÊN CỨU RUỒI ĐỤC QUẢ PHƯƠNG ĐÔNG, HẠT XOÀI SAU THU HOẠCH Ở MIỀN NAM VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG ĐỐI VỚI XOÀI XUẤT KHẨU

Bộ giáo dục đào tạo nông nghiệp & ptnt viƯn khoa häc n«ng nghiƯp viƯt nam -][›\^ - Nguyễn hữu đạt nghiên cứu ruồi đục phơng đông (bactrocera dorsalis hendel, tephritidae, diptera) hại xoi sau thu hoạch miền nam v đề xuất biện pháp phòng trừ chúng xoi xuất Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mà số: 62.62.10.01 Tóm tắt luận án tiến sỹ nông nghiệp Hà Nội, 2008 Công trình đợc hoàn thành tại: công trình đ công bố có liên quan đến luận án VIệN KHOA HọC NÔNG NGHIệP Việt Nam Nguyễn Hữu Đạt Bùi Công Hiển (2004), “Mét sè dÉn liƯu vỊ sinh häc TËp thĨ hớng dẫn khoa học: thức ăn nhân tạo ruồi đục (Bactrocera dorsalis Hendel), Tạp chí Bảo vệ thùc vËt, (sè 5/2004), trang 3-9 PGS_TS Ngun ThÞ Thu Cúc PGS_TS Nguyễn Văn Tuất Nguyễn Hữu Đạt Nguyễn Văn Tuất (2004), Kết sử dụng nóng xử lý ruồi đục (Bactrocera dorsalis Hendel) hại xoài sau thu hoạch, Tạp chí Bảo vệ thực vËt, (sè 3/2004), trang 27-31 Ph¶n biƯn 1: GS_TSKH Vị Quang Côn Phản biện 2: GS_TS Nguyễn Văn Đĩnh Phản biện 3: TS Phạm Thị Vợng Nguyễn Hữu Đạt Nguyễn Văn Tuất (2007), So sánh khả chịu nhiƯt cđa c¸c pha ph¸t triĨn tiỊn hãa nhéng, cđa lòai ruồi đục phổ biến miền nam Bactrocera dorsalis, B correcta B cucurbitae, Tạp chí Bảo vƯ thùc vËt, (sè 2/2007), trang 7-14 Ln ¸n sÏ đợc bảo vệ Hội đồng chấm luận án cấp nhà nớc họp tại: Viện Khoa Học Nông Nghiệp Việt Nam Vào hồi 30 ngày 14 tháng 02 năm 2008 Có thể tìm hiểu luận án tại: - Th− viÖn Quèc gia - Th− viÖn ViÖn Khoa häc Nông nghiệp Việt Nam - Th viện Cục Bảo vệ thùc vËt 24 46,50C 20 phót, Èm ®é tơng đối 50-60%, đạt hiệu trừ diệt Mở đầu 99,99% ruồi, đồng thời không làm giảm chất lợng xoài Cát Chu, tính cấp thiết đề ti nhng lại hạn chế đợc nấm gây nhiễm bệnh thán th (Colletotrichum Việt Nam có nhiều loại nhiệt đới, đó, xoài (nhất xoài gloeosporioides) Chế độ bảo quản lạnh [130C] sau xử lý nhiệt giúp Cát) long loại ngon tiếng thuộc nhóm có tiềm loại bỏ loại bệnh thối Fusicoccum sp Phomopsis sp gây xuất lớn, đặc biệt cho khu vực Phía Nam Trong giống ra, kéo dài đợc thời gian bảo quản xoài đến 17 ngày xoài trồng Việt Nam, giống xoài Cát Chu vừa đạt yêu cầu chất 1.7 Từ kết nghiên cứu, luận án đà xây dựng qui trình lợng, vừa dễ trồng, cho sản lợng cao, có vỏ dày nên dễ sơ chế, phân nhân nuôi ruồi B dorsalis qui trình xử lý khí nóng phòng trừ ruồi loại, vận chuyển bảo quản Tuy nhiên năm qua xoài B dorsalis xoài Cát Chu, chuẩn bị cho bớc thơng mại hóa xử lý Cát Chu ta cha xuất đợc thị trờng khó tính trªn thÕ nhiƯt phơc vơ xt khÈu giíi Mét nguyên nhân ruồi đục quả, đối tợng + Qui trình nhân nuôi ổn định cung cấp số lợng ruồi kiểm dịch thực vật nhiều nớc đồng khỏe mạnh lúc: lồng nuôi trởng thành kéo dài Giải cho vấn đề khoa học vợt qua rào cản kiểm dịch, tháng, tổng thời gian khai thác trứng 47 ngày Qui trình nhân nuôi đà tiến hành thực đề tài Nghiên cứu ruồi đục phòng thÝ nghiƯm víi kh«ng gian nu«i lín, cã thĨ cung cấp số lợng Phơng Đông (Bactrocera dorsalis hendel, Tephritidae, Diptera) lớn ruồi khâu vận hành tốn nhiều công lao động: lồng nuôi trởng gây hại xoài sau thu hoạch miền Nam đề xuất biện pháp phòng thành kéo dài 1,5 tháng, tổng thời gian khai thác trứng 24 ngày trừ chúng xoài xuất + Qui trình xử lý không khí nóng trừ ruồi đục B dorsalis có Mục tiêu nghiên cứu đề ti thể vận hành với máy xử lý không khí nóng rẻ tiền máy xử lý Trên sở nghiên cứu cách có hệ thống đặc điểm hình nớc nóng đại Qui trình đợc xây dựng hoàn chỉnh từ khâu chọn thái, sinh học sinh thái Bactrocera dorsalis Hendel tự lọc, thải loại, phân loại quả, phơng thức vận hành máy khâu nhiên nuôi nhân tạo, xây dựng qui trình xử lý nhiệt không khí làm m¸t, c¸ch ly chèng t¸i nhiƠm ri sau xư lý, đóng gói, bảo quản nóng để diệt trừ chúng, không ảnh hởng đến phẩm chất xoài sau vận chuyển Đề nghị thu hoạch, nhằm góp phần xuất đợc xoài đạt hiệu kinh Công nhận thông số xử lý không khí nóng nêu nh biện pháp quản lý nguy ruồi B dorsalis Hendel Việt Nam, xây dựng báo cáo kỹ thuật thức để gửi cho Cơ quan KDTV nớc nhập có tiềm năng, xin rỡ bỏ lệnh cấm xuất xoài Cát Chu Việt Nam tế môi trờng ý nghĩa khoa học v thùc tiƠn cđa ®Ị tμi ý nghÜa khoa häc cđa đề tài Đây công trình nghiên cứu, xây dựng qui trình xử lý nhiệt để phòng trừ ruồi đục qủa phơng Đông Bactrocera dorsalis xoài cách có hệ thống toàn diện - Cung cấp nhiều dẫn liệu đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái nh khả gây hại xoài Cát Chu tính chống chịu nhiệt ruồi đục phơng Đông - Xây dựng đợc qui trình nuôi nhân B.dorsalis số lợng lớn điều kiện ổn định phòng thí nghiệm với hiệu suất kinh tế kỹ thuật cao 23 1.3 Nhân nuôi đợc ruồi điều kiện ổn định phòng thí nghiệm: + Trong chế độ nhân nuôi ổn định: thời điểm thu trứng vào 17-32 ngày sau vũ hóa, thu nhộng tạo lồng nuôi vào ngày sau thu trứng thời điểm tốt hợp lý để nhân nuôi qua hệ - Xác định đợc nhiều thông số xử lý nhiệt phù hợp để trừ ruồi đục cung cấp ruồi (trứng, giòi) cho thí nghiệm Với chu kỳ ngày thu quả, hạn chế phát triển loài nấm bệnh hại sau thu trứng lần lần thu giê, cã thÓ thu 8.000-10.000 trøng cho hoạch đảm bảo đợc phẩm chất xoài theo tiªu chn vƯ sinh an lång nhá gåm 1500 trởng thành toàn thực phẩm để xuất - Cung cấp đợc nhiều thông số, số liệu có giá trị, sở khoa học cho việc nghiên cứu xử lý nhiệt loại khác để xuất + Trong chế độ nhân nuôi phòng thí nghiệm: thời điểm thu trøng vµo 25-32 ngµy sau vị hãa, thu nhéng tạo lồng nuôi vào ngày sau thu trứng thời điểm tốt hợp lý để nhân nuôi qua ý nghĩa thực tiễn hệ Với chu kỳ ngày thu trứng lần lần thu giờ, - Qua việc xây dựng thành công qui trình xử lý nhiệt để phòng trõ cã thĨ thu 50.000 trøng vßng giê thu trứng chu kỳ ngày ruồi đục phơng Đông, đề tài đáp ứng đợc yêu cầu xử lý xuất có giá trị kinh tế cao đặc biệt xoài Cát Chu sang quốc gia nh Hàn Quốc, Nhật, Mỹ, Tân Tây Lan úc - Kết thành phần ruồi đục xoài sau thu hoạch vùng trồng xoài miền Nam Việt Nam hỗ trợ tốt cho việc cung cấp thông tin phân tích nguy cho nớc nhập loài dịch hại thu trứng lần, cho lồng lớn gồm 15.000 trởng thành 1.4 Giải pháp lây nhiễm cách cấy trứng vào tạo thông thoáng châm kim hỗ trợ đẻ trứng theo phơng pháp Peterson (2001a) [123] tỏ có hiệu cao cho qui mô thí nghiệm xử lý nhiệt nhỏ lớn 1.5 Thời gian phôi phát triển 80% thời gian trứng phát triển có khả theo hàng hoá cách có lợi cho Việt Nam 90% có tơng đồng có lớp phôi bì bảo vệ phôi nhận diện đợc Đối tợng v phạm vi nghiên cứu Trứng thời điểm (trứng già 26 ủ 28 0,10C) có khả 4.1 Đối tợng chống chịu nhiệt cao so với giai đoạn phát triển trứng giòi Ruồi đục phơng Đông Bactrocera dorsalis Hendel gây hại khác (trứng non, giòi tuổi 1, 2, 3), trờng hợp xử lý ruồi trần xoài C¸t Chu ë miỊn Nam ViƯt Nam trơi n−íc nãng (460C thêi gian tõ 2-20 phót) lÉn xư lý ruồi 4.2 Phạm vi nghiên cứu sống xoài Cát Chu không khí nóng (ở mức 42 - - Thành phần loài ruồi đục xoài sau thu hoạch vùng trồng xoài miền Nam Việt Nam 470C) 1.6 Biện pháp xử lý trừ ruồi B dorsalis cho xoài Cát Chu b»ng kh«ng khÝ nãng víi th«ng sè xư lý nhiƯt nhiệt độ tâm đạt 22 nuôi trởng thành kéo dài 1,5 tháng; tổng thời gian khai thác trứng - Đặc điểm hình thái, sinh học sinh thái B dorsalis kỹ 24 ngày, ngày thu lần, lần thu đợc 50.000 trứng cho thuật nuôi nhân B dorsalis số lợng lớn điều kiện nuôi ổn định lồng lớn 15.000 trởng thành; tơng ứng lồng trởng thành phải phòng thí nghiệm trì 45 hộp sâu non (giòi) mật độ 6.000 trứng/1kg cà rốt tơi 3.4.4.2 Quy tr×nh xư lý nhiƯt trõ B dorsalis b»ng không khí nóng - Biện pháp xử lý nhiệt tác động biện pháp xử lý nhiệt không khí nóng chế độ bảo quản lạnh sau xử lý đến phẩm chất Qui trình xử lý không khí nóng trừ ruồi đục B dorsalis cho - Xây dựng qui trình nuôi nhân B dorsalis qui trình xử lý nhiệt xoài Cát Chu vận hành với máy xử lý không khí nóng rẻ không khí nóng để trừ diệt chúng đảm bảo chất lợng xoài tiền sản xuất đợc Việt Nam với dÃy biên độ ẩm từ 50-85% Cát Chu xuất (Peterson 2002), máy xử lý nhiệt nớc nóng Những đóng góp luận án đại theo công nghệ hÃng Sanchu có chế độ cài đặt ẩm độ - Xác định đợc thành phần loài ruồi đục xoài sau buồng xử lý phạm vi rÊt réng tõ 50-95% - tøc cã c¶ chøc thu hoạch vùng trồng xoài miền Nam Việt Nam theo yêu cầu xử lý không khí nóng lẫn nớc nóng (JICA-IPQTF, phân tích nguy dịch hại nớc nhập 2005-2007) Qui trình đà đợc xây dựng hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc, thải loại, phân loại quả, phơng thức vận hành máy khâu làm mát, cách ly chống tái nhiễm ri sau xư lý, ®ãng gãi, vËn chun KÕt ln v đề nghị Kết luận 1.1 Thành phần ruồi đục xoài Cát Chu sau thu hoạch gồm loài B dorsalis B correcta, loài ruồi đục - Bổ sung đợc nhiều dẫn liệu khoa học có liên quan đến đặc điểm hình thái, sinh học sinh thái B dorsalis - Xây dựng đợc qui trình nuôi nhân cung cấp B dorsalis Hendel số lợng lớn điều kiện ổn định phòng thí nghiệm - Cung cấp thông số kỹ thuật xây dựng qui trình xử lý nhiệt không khí nóng trừ ruồi B dorsalis nhiễm hại xoài Cát Chu Bố cục luận án thờng gặp bẫy ME dễ có khả bắt gặp Luận án gồm 154 trang, chơng, 39 bảng, 35 hình, tham khảo loại phổ biến khác vùng trồng xoài miền Nam Các loài phổ 162 tài liệu nớc, có công trình nghiên cứu khoa học biến B carambolae, B verbascifoliae B zonata có xuất liên quan đến luận án đợc công bố phần phụ lục vùng trồng xoài nhng không gây hại xoài nh trồng phổ biến khác vùng 1.2 Vòng đời B dorsalis nuôi điều kiện ổn định phòng ch−¬ng tỉng quan tμi liƯu vμ c¬ së khoa học đề ti 1.1 Cơ sở khoa học đề tài thí nghiệm 24 26 ngày: trứng 33 38 giờ, Ruồi đục đối tợng kiểm dịch thực vật quan sâu non (giòi) 137 144 giê (6 ngµy), nhéng lµ 7,5 vµ 8,5 ngµy vµ trọng rào cản xuất nhập tơi nhiệt đới sang nớc thời gian tiền đẻ trứng 10 ngày phát triển Để xuất đợc tơi, nớc phát triển 21 phải nghiên cứu lựa chọn giải pháp kỹ thuật xử lý ruồi tơi khí nóng [46,50C 20 phút] bảo quản đợc lâu (hơn 17 giai đọan sau thu họach nh giải pháp trớc mắt tốn ngày), trình chín diễn chậm hơn, màu sắc giữ xanh đẹp (Peterson, 2001; Waddell, 2005; Heather, 1994, 2001) lâu Quả xoài có đủ khả đáp ứng đợc thời gian vận chuyển, 1.2 Những nghiên cứu nớc bày bán cửa hàng nớc nhập Các tiêu chất lợng Một số tác giả nh Allwood ctv (2003), CABI (2001), Corcoran khác sau xử lý không khí nóng không khác biệt so với đối chứng ctv (1998), Drew Hancock (1994), EPPO (2005), Heither không xử lý Khảo sát tác động việc xử lý không khí nóng ctv (1985), Heither (1994, 2001), JICA (1996), Peterson (2000b), b¶o quản lạnh ghi nhận: xử lý không khí nóng [46,50C/20 phót] PPQ-USDA APHIS (2007), White vµ Hancock (1997), White hạn chế nấm gây nhiễm bệnh thán th (Colletotrichum Harris (1992), đà có nhiều công trình nghiên cứu phân bố, tác hại gloeosporioides) điều kiện bảo quản 130C1 sau xử lý, hạn chế ruồi đục phơng Đông nói chung với xoài nói riêng, đợc Fusicoccum sp Phomopsis sp nh đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái ruồi đục 3.4.4 phơng Đông biện pháp xử lý ruồi đục phơng Đông nhiệt với xoài Cát Chu đảm bảo chất lợng xuất sau thu hoạch (trong có xoài) Quy trình nhân nuôi cung cấp ruồi quy trình xử lý Trên sở kết nghiên cứu ruồi đục biện pháp Để diệt loài ruồi thuộc giống Anastrepha xoài từ Mê-hi-cô o nhập vào Mỹ nhiệt độ xử lý 43 C thêi gian giê, ®Ĩ trõ o xư lý nhiƯt, đà xây dựng đợc hai quy trình: 3.4.4.1 Quy trình nhân nuôi cung cấp ruồi Anastrepha ludens xoài từ Hawai vào Mỹ cần giữ 43 C a Qui trình nuôi điều kiện ổn định cung cấp số lợng Đối với xoài từ Đài Loan, để tiêu diệt B dorsalis B lớn ruồi đồng nhất, khỏe mạnh: lồng nuôi trởng thành kéo dài cucurbitae, ngời ta sử dụng nớc nóng bÃo hòa (100%RH), xử lý tháng, tổng thời gian khai thác trứng 47 ngày, ngày thu lần, o 46,5 C 30 phút Thông số nhiệt cho xoài từ Thái Lan để trừ o o o lần thu ®−ỵc 8000-10.000 trøng cho lång nhá 1.500 tr−ëng ri B dorsalis 44 C 46 C 48 C thành; tơng ứng 20 lồng trởng thành phải trì hộp sâu non 30 phút tùy thuộc đặc tính chịu nhiệt cuả giống xoài khác (giòi) mật độ 18.000 trứng/1kg cám mì Với xoài từ Philippines việc trừ ruồi B occipitalis, B b Qui trình nuôi phòng thÝ nghiƯm vÉn cã thĨ cung cÊp mét sè cucurbitae B philippinensis cần ẩm độ 100%, nhiệt độ xử lý lợng lớn ruồi, chí lớn điều kiện nuôi ổn định, phòng o 46 C, giữ 10 phút (PPQ-USDA APHIS, 2007 ) nuôi phòng thÝ nghiƯm cã thĨ cã kÝch th−íc lín h¬n rÊt nhiều so với 1.3 Nghiên cứu nớc không gian nuôi hạn chế phòng nuôi ổn định Tuy nhiên chất Một số tác giả nớc nh Nguyễn Thị Thu Cúc lợng trứng (tỉ lệ trứng nở tỉ lệ sâu non phát triển thành trởng (2000), Huỳnh Trí Đức ctv (2004), Bùi Công Hiển Trần Huy thành) tiện lợi khâu vận hành (công lao động) qui trình Thọ (2003), Lê Đức Khánh ctv (2004), Drew ctv (1999-2000), nuôi phòng nghiệm không qui trình nuôi ổn định: lồng 20 Bảng 3.27 Mức ®é tư vong cđa ri ë c¸c møc thêi gian xử lý khác (Số nhộng sống tỉ lệ chết đà xử lý) [2004] HORTRESEARCH-PPD-SOFRI (2005), Peterson vµ ctv (2002), Sè Con sè Sè Thêi gian Møc ®é tư vong nhéng ë xư lý nhéng xử lý (phút) mong đợi (xác lô đối (ớc sống ë 46.50C suÊt 95%) chøng tÝnh) sãt 683 2.869 99,7 375 1.275 99,7 10 379 1.516 99,8 20 577 2.308 99,9 30 330 1.254 99,7 40 503 1911 99,8 Chó thÝch: Thêi gian xư lý ë 46,50C cã nghÜa xư lý nhiệt nhiệt độ tâm đạt đến 46,50C ngng, lúc đợc lấy khái bng xư lý lËp tøc 3.4.2 ThÝ nghiƯm thức cho thấy cá thể ruồi sống số 32.358 trứng già đợc xử lý 46,50C 20 phót, víi møc ®é tư vong mong đợi 99,99%, mức xác suất 95% (bảng 3.28) Bảng 3.28 Mức độ tử vong ruồi 46,50C/20 phút,qua lần lặp lại (Số nhộng sống tỉ lệ chết đà xử lý) [2004] Số nhộng lô đối chứng Số trứng già xử lý −íc tÝnh Sè nhéng håi phơc (sèng sãt) Møc độ tử vong mong đợi (xác suất 95%) I 3.411 13.526 99,98 II 2.827 11.308 99,97 III 1.194 07.524 99,96 32.358 99,99 Tæng céng 3.4.3 cøu riêng cho Việt Nam thành phần ruồi đục nói chung ruồi đục xoài nói riêng; phân bố, tác hại ruồi đục phơng Đông nói chung với xoài nói riêng; đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái ruồi đục phơng Đông; xây dựng hệ thống kiểm dịch trớc sau thu hoạch; qui trình thu hoạch chuẩn bị xử lý biện pháp KDTV trừ ruồi đục cho xoài Cát Chu; kinh nghiệm phân tích nguy hàng hóa với nớc nhập 1.4 Nhận xét chung vấn đề quan tâm Để trừ ruồi đục giai đoạn sau thu hoạch, có biện pháp xử lý nhiệt nớc nóng không khí nóng (khi ẩm độ xử lý thấp Thí nghiệm thức (thí nghiệm xác nhận) Lần lập lại PPD/MARD (2003), Waddell (2005) đà có nhiều công trình nghiên ảnh hởng biện pháp xử lý nhiệt không khí nóng chế độ bảo quản lạnh sau xử lý đến phẩm chất Chế độ bảo quản lạnh [130C1] kéo dài đợc thời gian bảo quản xoài Cũng chế độ bảo quản này, xoài sau xử lý không 95%) vấn đề thời việc áp dụng để phá bỏ rào cản kiểm dịch (Heither, Corcoran Kopittke, 1997; JICA, 1996) Quả xoài biện pháp xử lý không khí nóng tỏ thích hợp với bớc nghiên cứu mở đầu cho việc xuất tơi Việt Nam chơng : địa điểm, thời gian, vật liệu, nội dung v phơng pháp nghiên cứu 2.1 Thời gian, địa điểm nghiên cứu Trung tâm Kiểm dịch Thùc vËt Sau nhËp khÈu II (2000 - 2007) 2.2 Vật liệu nghiên cứu Nguồn ruồi B dorsalis nuôi sẵn phòng; với hệ thống nuôi B dorsalis: *1 chế độ ổn định [gồm tủ định ôn nuôi trứng (280C0,1), biotron nuôi giòi ruồi trởng thành (280C0,5 7080%RH) biotron trữ nhiễm (280C0,5) tự động, với nguồn thức ăn cám mì nhập nội nuôi giòi, protein khô cao cấp trộn đờng nuôi trởng thành, mật ®é nu«i 1500 ruåi lång nu«i nhá (30x30x40) cm3] *1 chế độ phòng thí nghiệm [tủ định ôn nuôi trứng (280C0,5), phòng nuôi giòi ruồi (270C1 60-85%RH), phòng 19 Trứng già chống chịu nhiệt cao xoài Cát Chu trữ nhiễm (28 C0,5) tự thiết kế, nguồn thức ăn cà rốt tơi nuôi Nhiệt độ xử lý dự kiến theo tính toán lý thuyết, đạt tới 47,150C diệt giòi, protein ớt đờng cho ruồi, mât độ nuôi 15.000 ruồi đợc 99% trứng già pha phát triển khác ruồi B dorsalis lồng nuôi lớn (70x70x70) cm ]; loại xoài Cát Chu bọc quả, xoài Cát Chu Thông thờng kết nghiên cứu không phun thuốc trớc thu hoạch; vật liệu nghiên cứu khác: máy giới không xử lý nhiệt vợt mức 470C lý kỹ thuật để tránh nhúng nớc nóng, máy xử lý không khí nóng thiết bị kèm bị tổn thơng nhiệt Ngời ta thờng có khuynh hớng xử lý 2.3 Nội dung nghiên cứu ngỡng nhiệt độ thấp 470C (thí dụ 46,50C) nhng kéo dài thời - Thành phần ruồi đục sau thu ho¹ch ë miỊn Nam gian xư lý (5, 10, 20’) để vừa tránh tổn thơng nhiệt vừa tiết kiệm - Đặc điểm hình thái, sinh học B dorsalis Hendel nguồn nhiệt lợng lu tồn lại buồng xử lý (JICA, 1996) - Cơ sở khoa học để dùng nhiệt xử lý ruồi đục phơng Đông xây dựng qui trình nhân nuôi ổn định phòng thÝ nghiƯm - Nghiªn cøu xư lý nhiƯt trõ ri đục phơng Đông hại xoài Cát Chu sau thu hoạch xây dựng qui trình xủ lý nhiệt 2.4 Phơng pháp nghiên cứu 2.4.1 Về thành phần ruồi đục sau thu hoạch miền Nam: sử dụng bẫy Methyl Eugenol thu loài giống Bactrocera thu thập ngẫu nhiên loại nhiễm (gồm xoài loại phổ biến khác) vùng trồng xoài, hàng tháng, năm 2000, 2001 2002; giám định tên giống loài ruồi theo khóa phân loại White vµ Harris (1992) , Drew vµ Hancock (1994) 2.4.2 Về đặc điểm hình thái bản: dựa theo phơng pháp Peterson (2000a), Norris Upton (1974); mô tả lý thuyết Peterson (2000) Miyazaki (JICA-IPQTF, 2006); khoá phân loại White Harris (1992), Drew Hancock (1994) 2.4.3 Về đặc điểm sinh học bản: theo phơng pháp Peterson (2000, 2001), Miyazaki, Yoneda (JICA-IPQTF, 2006) 2.4.4 Về sở khoa học để dùng nhiệt xử lý ruồi đục phơng Đông: theo phơng pháp nghiªn cøu cđa Peterson (2000a, 2001a, 3.4 Nghiªn cøu xư lý nhiệt trừ ruồi đục phơng Đông hại xoài Cát Chu sau thu hoạch Điểm luận án dùng không khí nóng để xử lý xoài xuất Về định nghĩa biện pháp không khí nóng biện pháp mà sau giai đoạn làm nóng nhiệt độ buồng xử lý, ẩm độ đợc trì ổn định mức 50% suốt trình xử lý Do tính chất qui mô lớn, thí nghiệm xác nhận đợc thực liều lợng xử lý (với trứng già), sở kết thí nghiệm tiên đoán, thực với nhiều mức liều lợng khác nhau(với trứng già) 3.4.1 Thí nghiệm thăm dò (thí nghiệm tiên đoán) Thí nghiệm tiên đoán đợc thực nhiệt độ 46,50C khoảng tõ ®Õn 40 (0’, 5’, 10’, 20’, 30’, 40) theo phơng pháp Peterson (2001) Kết ghi nhận điều kiện nhiệt độ 46,50C thời gian xử lý từ đến 40 phút, không quan sát thấy giòi sống sót (bảng 3.27) Theo khuyến cáo Peterson (2001), nên chọn thí nghiệm xác nhận mức thêi gian xư lý cao h¬n møc chÕt tèi thiĨu møc ®é xư lý, tøc ë møc xư lý víi thêi gian 20 18 B¶ng 3.24 LT50 LT 99,9968 - kiểu hình Probit không chuyển đổi log (2005-2006) 2001b), Miyazaki, Yoneda (JICA-IPQTF, 2006), phơng pháp vi phÉu Pha ph¸t dơc LT 50 LT 99,9986 Trøng non -5,235 (-8,15 – -2,59) 15,31 (12,58 – 18,39) Trøng giµ 17,762 (16,61 – 18,99) 38,31 (35,59 – 41,72) Gißi ti 11,982 (11,06 – 12,91) 32,53 (30,13 – 35,55) Gißi tuæi 2,269 (0.98 – 3,44) 22,82 (20,72 – 25,40) Gißi ti 6,109 (5,076 – 7,09) 26,66 (24,45 – 29,42) Ghi chó: + §é tin cËy 95% + LT50 : Møc nhiƯt g©y chÕt 50% sè ri + LT99,9968 : Møc nhiƯt g©y chÕt 99,9968% sè ri 3.3.3.2 ë kiểu xử lý trứng, giòi nằm xoài Cát Chu Trờng hợp xử lý trứng, giòi nằm xoài, kết khảo sát ghi nhận trứng già có khả chịu nhiệt cao (bảng 3.26) Bảng 3.26 LD50 LD99 - kiểu hình CLL (2004) Pha ph¸t dơc LD50 (95% FL) LD99 (95% FL) cđa Bộ môn Mô phôi, trờng ĐH Y Dợc TP Hồ Chí Minh, bố trí thí nghiệm, chọn lựa thống kê số liệu theo Kopittke (2001) 2.4.5 Về xử lý nhiệt trừ ruồi đục phơng Đông hại xoài Cát Chu sau thu hoạch: theo phơng pháp nghiên cứu chung Peterson (2001b), phơng pháp định lợng nhiễm hại nấm Viện Bảo Vệ Thực Vật (1998), phơng pháp bố trí thí nghiệm, chọn lựa quả, thống kê số liệu Kopittke (2001) chơng : kết v thảo luận 3.1 Thành phần ruồi đục sau thu hoạch miền Nam 3.1.1 Thành phần ruồi đục loại trồng vùng trồng xoài 3.1.1.1 Thành phần ruồi đục vùng trồng xoài Thành phần ruồi đục vùng trồng xoài độ thờng gặp loài bẫy Methyl Eugenol nh− sau: Cã loµi Bactrocera vµo bÉy, bao gåm: B dorsalis, B correcta, Trøng giµ 43,26 (42,66-43,80) 47,15 (46,43-48,11) B carambolae, B verbascifoliae, B zonata (B¶ng 3.1) Trøng non 41,11 (40,31-41,77) 45,00 (44,30-45,87) Gißi ti 41,56 (40,87-42,13) 45,45 (44,81-46,27) Bảng 3.1 Thành phần ruồi đục vào bẫy Methyl Eugenol qua tháng năm số tØnh Nam Bé (2000-2002) Gißi ti 41,07 (40,27-41,73) 44.96 (44.26-45.82) Gißi ti 41,07 (40,19-41,80) 44,95 (44,19-45,90) Ghi chó : LD50 : Møc nhiƯt g©y chÕt 50% sè ri thư nghiƯm LD99: Møc nhiƯt g©y chÕt 99% sè ri thử nghiệm FL: Fiducial limit Giới hạn chuẩn để so sánh Nhiệt độ xử lý dự kiến theo tính toán lý thuyết, đạt tới 47,150C 10 11 12 B dorsalis Hendel +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ B correcta Bezzi B carambolae Drew & +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ + + + + + + + + + + + + + + + + Hancock B verbascifoliae Drew & diệt đợc 99% trứng già c¸c pha ph¸t triĨn kh¸c cđa ri B Hancock dorsalis xoài Cát Chu B zonata Saunders 3.3.3.3 Tổng hợp thảo luận Tháng năm Thành phần loài + + + + + + Ghi chó: (+) ®é thờng gặp < 5%; (++) độ thờng gặp 5% < 80%; (+++) độ thờng gặp 80% 17 Bactrocera dorsalis B correcta có độ thờng gặp bẫy Đối với trứng non, có khác biệt có xử lý không xử lý cao nhất, mức 90-100% tháng năm Các loài nhiệt: trứng có xử lý nhiệt bị đục lại không trông rõ phần phôi bên Bactrocera khác có ®é th−êng gỈp chung chiÕm tõ 2-7,5%, gåm B trong, trứng không xử lý nhiệt có hình dạng bình carambolae, B verbascifoliae B zonata Các tháng có độ thờng thờng Với trứng già, có lớp tế bào bảo vệ vỏ trứng che khuất nên gặp ruồi cao tháng 1, 2, 4, 5, 10 (hình 3.1) không phát khác biệt phôi có không xử lý 120 b Cấu trúc mô tế bào sâu non (giòi) tuổi 1, 2, thng gp Tần số 100 Quan sát lớp cắt mô tế bào sau nhuộm màu: giai ®o¹n 80 B dorsalis 60 B correcta B spp 40 giòi tuổi 1, 2, 3, phần mô không xử lý nhiệt (a) gồm tế bào liên kết chặt chẽ với tổ hợp mô, phần tế bào chất bên tế bào đợc trì, thể nhuộm màu đồng 20 10 11 12 Tháng Hình 3.1 Độ thờng gặp trung bình ruồi đục bẫy Methyl Eugenol qua tháng năm số tỉnh Nam Bộ (2000-2002) nội phần tế bào; Ngợc lại, tế bào phần mô có xử lý nhiệt (b) tổ hợp mô không liên kết chặt chẽ, phần tế bào chất bên tế bào không đợc trì nguyên vẹn, kết nhuộm màu rời rạc, không đồng nội phần tế bào 3.1.1.2 Thành phần ruồi đục số loại vùng 3.3.2.3 Nghiên cứu phơng pháp lây nhiễm ruồi để phục vụ thí trồng xoài nghiệm xử lý nhiệt thức - Độ sâu trứng, vị trí giòi Khảo sát xoài, na, gioi ổi, đợc thu mua kho sơ chế Độ sâu trứng, vị trí giòi định mức nhiệt độ xử lý chợ địa phơng cấp xà thuộc vùng Đông Tây Nam Bộ vào Kết đáng ý khác biệt độ sâu trứng tháng (2000, 2001, 2002) Chọn tháng khảo sát sâu non (giòi) qua cách lây nhiễm tự nhiên có hỗ trợ tháng năm ruồi có độ thờng gặp cao bẫy ME, lỗ kim châm: nh dù có áp dụng lây nhiễm có hỗ trợ đồng thời tháng cuối vụ thu hoạch xoài Kết khảo sát châm kim ®Ĩ tiÕn hµnh thÝ nghiƯm chÝnh thøc vỊ møc nhiƯt xử lý để phát đợc loài ruồi B dorsalis B correcta, hai loài trừ đợc ruồi, không sợ mức nhiệt cao so víi thùc tÕ cã sù xt hiƯn song hµnh VỊ mức độ nhiễm ruồi quả, B dorsalis 3.3.3 chiếm u thế, tỉ lệ nhiễm lẫn số cá thĨ ri nhiƠm; c¸ biƯt chØ cã ỉi thu mua Tây Nam Bộ nhiễm B correcta nặng Xét nhiễm ruồi sau thu hoạch: xoài bị ruồi nhiễm hại so với loại trồng phổ biến khác vùng trồng xoài (3%), mức độ nhiễm thấp vờn (3% - 18%) (Lê Khả chịu nhiệt ruồi đục phơng Đông Khả chịu nhiệt ruồi đục đợc khảo sát kiểu: xử lý trần trụi xử lý ruồi nằm xoài 3.3.3.1 kiểu xử lý trần trụi (trứng giòi xoài) Trứng non giai đoạn phát dục mẫn cảm nhiệt nhất, trứng già chống chịu nhiệt đến sâu non/giòi tuổi (bảng 3.24) 16 a Pha trứng Đức Khánh ctv., 2004) Quả na nhiễm ruồi B dorsalis nặng giai đoạn (26 sau thu trứng): trứng B dorsalis đà hình nhng lại bị lẫn tạp loài ruồi khác, nên chọn na để thành xong phôi bì bảo vệ phôi dới vỏ trứng, thời thiết lập quần thể ruồi B dorsalis phòng điểm mà trứng có khả chống chịu nhiệt cao nhất, tơng đồng với 3.1.2 Thành phần ruồi đục xoài sau thu hoạch thời điểm mà Peterson (2000b) gọi trứng giai đoạn 80% phát Vào giai đoạn sau thu hoạch, qua theo dõi mức độ nhiễm ruồi triển phôi Miyazaki (JICA-IPQTF, 2006) gọi 90% thời gian xoài Cát Chu, thu thập ngẫu nhiên hàng tháng chợ kho trứng (hình 3.12) tơi thành phố Hồ Chí Minh miền Tây Nam Bộ năm (2002-2003-2004), ghi nhận: B dorsalis, B correcta nhiễm hại xoài, nhiên không phát hiƯn B cucurbitae vµ B zonata Trong số trờng hợp, ghi nhận có loµi B dorsalis vµ B correcta cïng nhiƠm chung quả, tỉ lệ nhiễm nhìn chung thấp, từ 1-4% tÝnh theo sè qu¶ nhiƠm, møc nhiƠm tõ 1-18 con/100 Hình 3.12 giai đoạn biến đổi khác nhau, dễ nhận diện, hình dạng trứng ruồi đục B dorsalis, diễn suốt trình phát triển phôi trứng đợc nuôi nhiệt độ 280C0,1 (2005) b Pha sâu non (giòi) giai đoạn sâu non (giòi), móc miệng thay đổi theo tuổi sâu thời kỳ đầu, tuổi; đặc điểm đợc chọn để xác định tuổi sâu (giòi) độ đầu, tuổi Nhận định phù hợp với Berg (1979), Hardy vµ Adachi (1956) vµ Pruit (1953), vµ phơc vụ hữu hiệu cho công tác xác định sâu non (giòi) độ tuổi, cung cấp cho thí nghiệm sinh thái xử lý xoài 3.3.2.2 Tác động nhiệt đến trứng sâu non (giòi) Kết bổ sung cho cách đánh giá hành mức độ tử vong trứng sâu non (giòi) sau xử lý nhiệt, vốn dựa vào việc quan sát tỉ lệ trứng nở bất động sâu non (giòi) a Tác động nhiệt trứng non trứng già quả, trung bình 3,33 con/ 100 quả, B dorsalis B correcta có mức độ nhiễm hại không khác biệt (bảng 3.3) Bảng 3.3 Thành phần mức độ nhiễm ruồi đục trung bình xoài Cát Chu bày bán chợ TPHCM miền Tây năm 2002, 2003 2004 B dorsalis B correcta Ruồi đục Tháng Tỷ lệ Số cá thể Tỷ lệ Số cá thể Tỷ lệ 10 nhiƠm % (con/100 nhiƠm % qu¶) 2,7 2,7 1,3 1,7 1,0 1,3 1,3 1,3 1,0 3,3 1,3 1,7 8,0 2,0 0,0 0,0 0,7 0,7 1,0 1,0 (con/100 nhiƠm % qu¶) 3,7 1,3 1,7 2,3 2,3 3,3 1,3 10,0 3,0 1,0 0,7 2,7 1,7 Sè c¸ thĨ Chó (con/100 thÝch qu¶) 12 3,0 Vơ 3,7 chÝnh 6,7 18,0 1,0 Trái vụ 3,7 Trong năm, xoài bị nhiễm ruồi có đỉnh cao thứ vào tháng (thời điểm có sớm vụ chính); đỉnh cao thứ hai vào tháng (cuối vụ chính), lúc giao mùa mùa ma khô Vào 10 tháng 10 dơng lịch (mùa ma), xoài Cát Chu trái vụ (thu hoạch tháng 9,10), xoài sau thu hoạch bị ruồi nhiễm hại thấp 3.1.3 Tổng hợp thảo luận 15 b Nhân nuôi ruồi cấy trứng vào (có tạo thông thoáng cho giòi phát triển điểm cấy trứng) Việc cấy trứng vào quả, có tạo thông thoáng, giúp cho sâu non Nhìn chung thành phần ruồi đục xoài Cát Chu sau thu hoạch (giòi) phát triển tốt hơn: nhộng tæng sè (82 con), nhéng sèng sãt (76) chØ gåm loµi B dorsalis vµ B correcta, cịng lµ loài ruồi đục khối lợng nhộng nặng Kỹ thuật lây nhiễm đợc thờng gặp bẫy ME dễ có khả bắt gặp ứng dụng việc bố trí thí nghiệm xử lý ruồi qui mô nhỏ, loại phổ biến khác vùng trồng xoài miền Nam Các loài B vừa định lợng đợc số trứng ban đầu cấy vào, vừa tăng cờng tối đa carambolae, B verbascifoliae vµ B zonata cã xt hiƯn vùng khả sống cho ruồi quả, nhằm đạt đợc độ xác cao trồng xoài nhng không gây hại xoài nh trồng phổ biến cho thí nghiệm khác vùng, nên nguy theo hàng hóa thấp 3.2 Đặc điểm hình thái, sinh học ruồi đục phơng Đông 3.2.1 c ảnh hởng thức ăn tự nhiên đến đẻ trứng tồn ruồi (trứng, giòi) xoài * Giống xoài với lựa chọn đẻ trứng tồn ruồi Đặc điểm hình thái ruồi đục phơng Đông Kết khảo sát ghi nhận: giống Hòa Lộc tỏ phù hợp Các kết khảo sát hình thái khắp giai đoạn phát triển từ ruồi, giống Cát Trắng lại phù hợp với ruồi trứng đến thành trùng ruồi đục phơng Đông miền Nam so với giống lại Cát Chu có xử lý nhiệt không nơi phù hợp với ghi nhận tác giả nớc khác đà để ruồi chọn đẻ tồn nh nhau; điều có nghĩa sau nghiên cứu xử lý nhiệt, xoài bị tái nhiễm ruồi phải có biện pháp 3.2.2 cách ly chống tái nhiễm sau xử lý Đặc điểm sinh học ruồi đục phơng Đông Các thí nghiệm xử lý nhiệt để trừ diệt ruồi cần đến nguồn cá thể ruồi giai đoạn phát triển Để thực đợc điều này, cần thiết phải có đợc số liệu sinh học điều kiện nhân nuôi ổn định phòng thí nghiệm * Độ chín xoài Cát Chu với chọn đẻ trứng tồn ruồi Các thời kỳ sinh lý khác xoài có ảnh hởng rõ rệt đến việc chọn nơi đẻ trứng tồn ruồi B.dorsalis sau a Sự phát triển pha trứng đẻ Ruồi chọn đẻ tồn tốt thời kỳ chín chín xanh; ruồi điều kiện nuôi ổn định, thời gian trøng në lµ 36 giê vµ tØ lƯ chän đẻ tồn vào thời kỳ xanh Ruồi chọn đẻ trứng nở 88%; điều kiện nuôi phòng thí nghiệm, thời gian trứng tồn tại, dù có hơn, vào thời kỳ xanh nên vào giai đoạn nở 39 tỉ lệ trứng nở 77% trớc thu hoạch, cần phải bọc từ thời kỳ xanh 3.3.2 Xác định tiêu chí liên quan đến tác ®éng nhiƯt ®èi víi ri 3.3.2.1 Mét sè ®Ỉc ®iĨm hình thái liên quan đến xử lý nhiệt 14 11 điều kiện ổn định: sau thu trứng cấy trứng vào thức ăn nhân Bảng 3.4 Thời gian phát triển trứng tỉ lệ trứng nở (2003-2005) Điều kiện nhân nuôi Thời gian trứng nở Tỉ lệ trứng nở (kết thúc nở) (%) tạo để nuôi giòi, ngày thứ sau thu nhộng; sau ngày thu nhộng 7-8 ngày thời điểm nhộng kết thúc vũ hóa (bảng 3.15) Bảng 3.15 Tiến độ hóa nhộng (2003-2004) Nuôi ổn định Phòng thí nghiệm Nhộng 0 (28±0,5 C) (27±1 C) Thêi gian tõ trøng đến nhộng 160 172 giê Thêi gian hãa nhéng 27 ± giê 28 ± giê Thêi gian tõ trøng ®Õn kÕt thóc hãa nhéng 187 ± giê 200 ± Thời gian từ trứng đến vũ hóa 342 ± giê 367 ± giê Thêi gian tõ trøng ®Õn kÕt thóc nhéng 370 ± giê 400 ± giê Thêi gian vò hãa 28 ± 33 d Xác định ngày thu trứng hữu hiệu * Điều kiện nuôi ổn định: thời gian ruồi có sức đẻ trứng cao từ 17 ngày đến 32 ngày sau vũ hóa, thời gian trứng đẻ có tỉ Nuôi ổn định (280C±0,1) 36 giê ± 19 88 Phßng thÝ nghiƯm (280C±0,5) 39 giê ± 31 77 b Thêi gian phát triển vòng đời Trong điều kiện nuôi phòng thí nghiệm, vòng đời 26 ngày Trong điều kiện ổn định, vòng đời 24 ngày (bảng 3.9) Bảng 3.9 Thời gian phát triển vòng đời (2003-2004) Các pha phát dục Trứng đến giòi rộ (giờ) Giòi rộ đến nhộng ré (giê) Nhéng ré ®Õn vị hãa ré (giê) TiỊn đẻ trứng (ngày) Vòng đời (ngày) Nuôi ổn định Phòng thÝ nghiÖm (28±0,50C) (27±10C) 33 ± 38 ± 137 ± 144 ± 182 ± 205 ± ± 0,3 10 ± 0,4 24 ± 0,5 26 0,8 lệ nở đạt 80%, thời gian kéo dài 16 ngày * Điều kiện nuôi phòng thí nghiệm: thời gian ruồi vừa có sức đẻ 3.3 Nghiên cứu sở khoa học để dùng nhiệt xử lý ruồi đục trứng cao có tỉ lệ nở đạt 70%, kéo dài ngày từ ngày phơng Đông 25 đến ngày 32 sau vũ hóa 3.3.1 3.3.1.3 Nhân nuôi thức ăn tự nhiên nhiễm ruồi chuẩn cho thí nghiệm tác động nhiệt Nuôi điều kiện nuôi ổn định với nguồn xoài Cát Chu Nghiên cứu phơng pháp nuôi ruồi để cung cấp nguồn ruồi 3.3.1.1 Nhân nuôi thức ăn nhân tạo chín để xác định điều kiện lây nhiễm ruồi cho đợc số lợng ruồi nh a Lựa chọn thức ăn bán tổng hợp để nhân nuôi giòi ý tăng cờng đợc khả sống cao Kết theo dõi phát triển giòi ruồi đục loại a Nhân nuôi ruồi đợc đẻ tự nhiên công thức thức ăn nhân tạo (khối lợng thức ăn loại kg, đặt Kết ghi nhận nhộng tổng số (25 con) vµ nhéng sèng sãt (16) 1000 trøng vµ nhiệt độ nuôi 280C0,1) ghi nhận: ba công thức tốt thấp, áp dụng cách cho ruồi đẻ tự nhiên để cám mì nhập, cà rốt khô cà rốt tơi Cà rốt tơi nguyên liệu tạo nguồn nhiễm cho thí nghiệm xử lý có sẵn nớc quanh năm, giá mua lúc rẻ đợc dùng để nhân nuôi điều kiện phòng thí nghiệm Cám mì (nguyên liệu 12 nhập nội) thức ăn phù hợp đợc chọn để nhân nuôi điều kiện ổn định 13 Hai giá trị thời gian phôi phát triển 80% theo Peterson (2000b) 90% thời gian trứng bắt đầu nở theo Miyazaki (JICA-IPQTF b Xác định mật độ giòi thích hợp thức ăn bán tổng hợp (2006) có tơng đồng cần dùng thông số Miyazaki, thuận lợi Tăng đợc mật độ nuôi đơn vị thức ăn, mà ruồi để xác định trứng giµ cung cÊp cho thÝ nghiƯm xư lý nhiƯt kháe mạnh, làm giảm không gian nuôi, lợng thức ăn b Xác định thời gian thu sâu non (giòi) tuổi 2, theo yêu cầu phải chuẩn bị phơng tiện bảo quản, mà giúp thao tác tìm Giá trị L1 có ý nghĩa lý thuyết lẫn ứng dụng thu sâu non (giòi) dễ dàng nhanh chóng Kết khảo sát ghi nhận: L.L1, L.L2 giá trị lý thuyết, nói thời gian phát triển Với thức ăn nhân tạo làm cà rốt tơi đợc chọn để nuôi theo sâu non (giòi) tuổi 2, theo định nghĩa chế độ phòng thí nghiệm: mật độ thả trứng 2000/kg cà rốt, 4000/kg L2, L3, L.L3 lại giá trị ứng dụng thực tế, đó: cà rốt, 6000/kg cà rốt cho khối lợng nhộng tỉ lệ vũ hóa tốt L2, L3 để giúp lên kế hoạch nuôi cung cấp lứa sâu tuổi 2, không khác biệt nhau, theo chuẩn yêu cầu nhộng giai đoạn sinh lý yêu cầu thí nghiệm xử lý có liên quan nuôi, tỉ lệ hóa nhộng tỉ lệ vũ hóa mức 60% [Peterson, 2000] L.L3 giúp chuẩn bị thu nhộng (bảng 3.14) Bảng 3.14 Sự phát triển pha sâu non (giòi) [2003-2004] Với thức ăn nhân tạo cám mì đợc chọn ®Ĩ nu«i theo chÕ ®é ỉn Thêi gian (sau thu trứng) định: mật độ thả trứng 2000/kg, 4000/kg, 6000/kg, 9000/kg cho khối lợng nhộng, tỉ lệ hãa nhéng vµ tØ lƯ vị hãa tèt nhÊt vµ Tuổi sâu non (giòi) không khác biệt Tất nghiƯm thøc ®Ịu cã tû lƯ trøng në cao Nuôi ổn định (280,50C) mức 75% mức 18.000/kg cám mì, tiêu sinh học có thấp 3.3.1.2 Nghiên cứu xác định thông số kỹ thuật phục vụ nuôi L2 thức ăn nhân tạo (bán tổng hợp) a Xác định thời điểm trứng già Trên sở kết thời gian trứng bắt đầu nở bắt đầu nở rộ nghiên cứu sinh học bản, xác định: điều kiện nhân nuôi ổn định: 90% thời gian trứng bắt đầu nở 26 giờ, 80% thời gian phát triển phôi 26 giờ; điều kiện nhân nuôi phòng thí nghiệm: 90% thời gian trứng bắt đầu nở 29 giờ, 80% thời gian phát triển phôi 29 L3 (27±10C) 33 ± giê 38 ± giê L.L1 (đầu tuổi 2) 55 60 giê L2 (tuæi 2) 67 ± giê 77 L.L2 (đầu tuổi 3) 87 giê 100 ± giê L3 (tuæi 3) 91 ± giê 112 ± 10 giê L.L3 (cuèi tuæi 3) 139 ± giê 164 ± giê L1 (tuæi 1) mức mật độ nhng đạt chuẩn cho phép Phòng thí nghiệm c Xác định ngµy thu nhéng vµ vị hãa tr−ëng thµnh * ë điều kiện nuôi phòng thí nghiệm: sau thu trứng cấy trứng vào thức ăn nhân tạo để nuôi giòi, ngày thứ sau thu nhộng; sau ngày thu nhộng 8-9 ngày thời điểm nhộng kết thúc vũ hóa: lên kế hoạch thu trøng cho løa tr−ëng thµnh míi tõ ngµy ... trởng gây hại xoài sau thu hoạch miền Nam đề xuất biện pháp phòng thành kéo dài 1,5 tháng, tổng thời gian khai thác trứng 24 ngày trừ chúng xoài xuất + Qui trình xử lý không khí nóng trừ ruồi đục. .. học, sinh thái ruồi đục 3.4.4 phơng Đông biện pháp xử lý ruồi đục phơng Đông nhiệt với xoài Cát Chu đảm bảo chất lợng xuất sau thu hoạch (trong có xoài) Quy trình nhân nuôi cung cấp ruồi quy trình... häc để dùng nhiệt xử lý ruồi đục phơng Đông: theo phơng pháp nghiên cứu Peterson (2000a, 2001a, 3.4 Nghiên cứu xử lý nhiệt trừ ruồi đục phơng Đông hại xoài Cát Chu sau thu hoạch Điểm luận án dùng

Ngày đăng: 22/04/2013, 11:28

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan