BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TIỂU LUẬN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG Đề Tài : Đánh giá trạng môi trường làng nghề gốm Phù Lãng –Quế Võ –Bắc Ninh GVHD: TS NGUYỄN THANH LÂM Nhóm thực hiện: Nhóm 13 Danh sách thành viên nhóm STT Họ Tên Lớp MSV Nguyễn Thị Nhung K58MTD 583684 Nguyễn Thị Thương K58MTD 583702 Lê Anh Đức K58MTD 583637 Thân Thị Hà K58MTD 583647 Nghiêm Tiến Mạnh K58MTE 583749 NỘI DUNG I.TÊN ĐỀ TÀI VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU II.XÂY DỰNG PHIẾU ĐIỀU TRA III GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU IV.XÂY DỰNG KHUNG LÝ THUYẾT CHO ĐỀ TÀI V ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT TÊN ĐỀ TÀI VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU  Tên đề tài : “Đánh giá trạng môi trường làng nghề gốm Phù Lãng –Quế Võ –Bắc Ninh”  Nội dung nghiên cứu -Đặc điểm hoạt động, đặc thù sản xuất làng nghề gốm Phù Lãng -Hiện trạng môi trường trạng quản lý môi trường Phù Lãng - Đề xuất giải pháp nhằm bảo vệ cải tạo môi trường Phù Lãng XÂY DỰNG PHIẾU ĐIỀU TRA PHIẾU ĐIỀU TRA CHẤT LƯỢNG MÔI TRƯỜNG KHU VỰC LÀNG NGHỀ GỐM PHÙ LÃNG • Người vấn • Thời gian vấn: Ngày tháng năm 200 THÔNG TIN CHUNG Họ tên người cung cấp thông tin: • Chữ ký Nghề nghiệp: Tuổi Giới tính • Trình độ văn hoá Dân tộc Địa chỉ: • Thôn Xã: Huyện .Tỉnh Số điện thoại: Số thành viên gia đình: .người Thu nhập bình quân gia đình Ông (Bà ) tháng ? ………… A - ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH LÀM GỐM 1.Gia đình làm nghề lâu chưa? Qua hệ? Quy mô sản xuất ? +Số lượng công nhân người.? +Kinh phí đầu tư nhà xưởng, máy móc, trang thiết bị… ? …………………………………………………………………………………… 4.Quy trình sản xuất gồm công đoạn nào? 5.Nguyên, nhiên liệu đầu vào gồm gì? +Địa điểm lấy nguyên, nhiên liệu(lấy từ đâu)? +Một lần sản xuất sử dụng nguyên,nhiên liệu( số lượng cụ thể)? 6.Trong trình sản xuất có sử dụng loại hóa chất nào? 7.Nguồn nước dùng cho sản xuất lấy từ đâu? A - ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH LÀM GỐM 8.Nước thải chất thải rắn thải đâu? +Thải trực tiếp hay qua xử lý? 9.Các loại chất thải sau sản xuất gồm gì? 10.Gia đình sử dụng loại lò nung nào? A)Lò nung ga B)Than C)Loại khác:……………………………………………………………… 11.Diện tích,kích thước lò? ……………………………………………………… +Chi phí xây dựng lò? 12.Thời gian lần nung bao lâu? ……………………………………………… 13.Trong trình nung , Ông (Bà ) có sử dụng đồ bảo hộ không? 14.Thị trường tiêu thụ sản phẩm đâu?Có xuất không? Có ổn định không? ………………………………………………………………………………………………… A - ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH LÀM GỐM 15.Ông(Bà) cảm thấy trạng môi trường nảo? + Đất + Nước + Không khí +Ô nhiễm tiếng ồn: 16 Ông (Bà ) có thường hay mắc phải loại bệnh mắt, đường hô hấp hay số loại bệnh khác không? 17.Cơ sở sản xuất Ông (Bà ) thực cam kết bảo vệ môi trường chưa ? 18.Cơ sở sản xuất Ông (Bà ) có bị xử phạt vi phạm không ? 19.Chính quyền địa phương có thường xuyên quan tâm đến vấn đề môi trường làng nghề không? -Ông (Bà )có kiến nghị với quyền địa phương cán quản lý môi trường không? B ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH KHÔNG LÀM GỐM 1.Môi trường sống xung quanh Ông (Bà) bị ảnh hưởng hoạt động sản xuất gốm ? -Môi trường Đất:……… -Môi trường Không khí:……… -Môi trường Nước:…… 2.Các nguồn gây ô nhiễm? 3.Ông (Bà) đánh giá mức độ gây ảnh hưởng hoạt động sản xuất làm gốm nào? -Đối với sức khỏe: … -Đối với hoạt động sản xuất khác(ảnh hưởng tới buôn bán kinh doanh, trình sản xuất):……………………………………………………………………… -Đối với hệ sinh thái xung quanh…………………………………………………… 4.Ở khu vực mà Ông (Bà ) sống có xảy cố môi trường? Xảy đâu? Như nào? Mức độ ảnh hưởng? ………… 5.Ông (Bà ) có kiến nghị với quyền địa phương cán quản lý môi trường không ? …………………………………………………………………………………………………… C ĐỐI VỚI CHÍNH QUYỀN ĐỊA PHƯƠNG 1.Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội làng nghề Phù Lãng ? 2.Các yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển làng nghề? +Điều kiện tự nhiên …………………………………………………………………………… +Con người : 3.Có hộ doanh nghiệp sản xuất gốm làng nghề ? …………………………………………………………………………………………… 4.Định hướng phát triển làng nghề? 5.Công tác quản lý môi trường làng nghề ? Đã có cán chuyên trách vè môi trường chưa ? GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU Môi trường làng nghề Phù Lãng bị ô nhiễm nghiêm trọng Tình trạng ô nhiễm môi trường ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dân khu vực xung quanh làng nghề Cần có giải pháp quản lí phù hợp để khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường nơi CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Những thuận lợi khó khăn việc phát triển nghề gốm Phù Lãng? Hiện làng nghề có sở sản suất gốm? Làng Nghề Phù Lãng bị ô nhiềm Điều kiện tự nhiên- Kinh tế- Văn hóa- Xã hội làng nghề gốm Phù Lãng? Quy trình sản xuất gốm Phù Lãng gồm công đoạn nào? Nguyên liệu đầu vào sản xuất gốm gồm gì? Các chất thải trình sản xuất gốm ( lượng phát sinh, thành phần ,tỉ lệ….)? Các hóa chất , phụ phẩm sử dụng trình sản suất gốm? Hiện trạng ô nhiễm môi trường môi trường đất , nước, không khí? Ảnh hưởng trình sản xuất tới chất lượng môi trường ? CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Tác động ô nhiễm môi trường đến sức khỏe người dân Ô nhiễm môi trường ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người dân xung quanh Tác động ô nhiễm môi trường đến đời sống sinh hoạt người dân CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Làm để nâng cao nhận thức người dân việc bảo vệ môi trường địa phương? Cần có giải pháp quản lý phù Những biện pháp quản lí địa phương hợp để khác phục tình trạng ô nhiễm áp dụng để giải vấn đề ô nhiễm môi trường nơi môi trường? Cần đề suất thêm biện pháp cải thiện tình trạng ô nhiễm địa phương? KHUNG LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI Input Output Đất sét Gốm Cao lanh Trường thạch Nhiên liệu Nước HOẠT HOẠT ĐỘNG ĐỘNG Khí thải SẢN SẢN CTR XUẤT XUẤT Nhiệt GỐM GỐM Nước thải Bụi ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT I.TÍNH I.TÍNH CẤP CẤP THIẾT THIẾT CỦA CỦA ĐỀ ĐỀ TÀI TÀI II.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU III III ĐỐI ĐỐI TƯỢNG TƯỢNG NGHIÊN NGHIÊN CỨU CỨU IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU V V KẾ KẾ HOẠCH HOẠCH THỰC THỰC HIỆN HIỆN VI DỰ KIẾM KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Làng gốm Phù Lãng nằm bờ sông Cầu,thuộc xã Phù Lãng, huyện Quế Võ , tỉnh Bắc Ninh, cách Hà Nội khoảng 60km Từ lâu, biết đến gốm Phù Lãng với lịch sử lâu đời hàng trăm năm Sản phẩm làng nghề tiếng từ lâu như: chum vại, lư ang….Ngày sản phẩm truyền thống ,làng nghề Phù Lãng tạo sản phẩm gốm nghệ thuật, gốm thủ công mỹ nghệ để bắt kịp với thời đại hòa nhập với thị trường nước Tuy nhiên, thác thức đặt làng nghề nói chung làng nghề Phù Lãng nói riêng môi trường sức khỏe người lao động, cộng đồng dân cư bị ảnh hưởng nghiêm trọng từ hoạt động sản xuất làng nghề Bởi nhóm sinh viên chúng em chọn đề tài : “Đánh giá trạng môi trường làng nghề gốm Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU -Đánh giá trạng môi trường làng nghề gốm Phù Lãng , qua đề xuất số giải pháp nhằm bảo vệ cải thiện môi trường làng nghề ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu -Hiện trạng môi trường làng nghề Phù Lãng, huyện Quế Võ , tỉnh Bắc Ninh Phạm vi nghiên cứu -Phạm vi không gian: xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh -Phạm vi thời gian: tháng (từ tháng 9/2015 đến tháng 3/2015) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nội dung Phương pháp nghiên cứu Điều kiện TN-KT-XH -Thu thập số liệu thứ cấp -Phỏng vấn Mục đích Xác định động lực áp lực lên môi trường, hội phát triển làng nghề -Khảo sát thực địa Đánh giá trạng môi trường -Chọn mẫu -Lấy mẫu,phân tích phòng thí nghiệm Xác định quy mô sản xuất,nguyên liệu đâu vào,số lượng thành phần chất thải,phân bố chất thải,sản phẩm đầu ra… -Phỏng vấn -So sánh với QCVN/TCVN -Thống kê tổng hợp Đánh giá trạng công tác quản lý môi trường -SWOT -Thảo luận nhóm Xây dựng biện pháp quản lý,xác định điểm mạnh,điểm yếu thách thức hội làng nghề -Phỏng vấn chuyên gia KẾ HOẠCH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Hoạt động Thu thập số liệu thứ cấp Khảo sát thực địa lấy mẫu Phân tích xử lý số liệu Viết báo cáo T1 T2 T3 X X T4 T5 T6 X X X X X DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC Biết điều kiện tự nhiên, kinh tế, văn hóa, xã hội làng nghề Phù Lãng Các yếu tố ảnh hưởng, tác động tới môi trường làng nghề Phù Lãng Hiện trạng sản xuất làng nghề Phù Lãng Hiện trạng môi trường(đất, nước, không khí …) làng nghề Phù Lãng Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường đến làng nghề - Tác động đến sức khỏe, đời sống sinh hoạt người dân - Tác động đến hoạt động sản xuất khác Hiện trạng quản lí môi trường ý thức bảo vệ môi trường người dân làng nghề Phù Lãng Đề xuất biện pháp có tính khả thi nhằm bảo vệ cải thiện môi trường khu vực làng nghề CÁM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE ! [...]... chung và làng nghề Phù Lãng nói riêng đó chính là môi trường và sức khỏe của người lao động, của cộng đồng dân cư đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng từ hoạt động sản xuất của làng nghề Bởi vậy nhóm sinh viên chúng em đã chọn đề tài : “Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề gốm Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh” MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU -Đánh giá được hiện trạng môi trường tại làng nghề gốm Phù Lãng , qua... làng nghề Phù Lãng 4 Hiện trạng môi trường( đất, nước, không khí …) làng nghề Phù Lãng 5 Ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường đến làng nghề - Tác động đến sức khỏe, đời sống sinh hoạt của người dân - Tác động đến các hoạt động sản xuất khác 6 Hiện trạng quản lí môi trường và ý thức bảo vệ môi trường của người dân làng nghề Phù Lãng 7 Đề xuất các biện pháp có tính khả thi nhằm bảo vệ và cải thiện môi trường. .. trường tại làng nghề gốm Phù Lãng , qua đó đề xuất một số giải pháp nhằm bảo vệ và cải thiện môi trường của làng nghề ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu -Hiện trạng môi trường làng nghề Phù Lãng, huyện Quế Võ , tỉnh Bắc Ninh Phạm vi nghiên cứu -Phạm vi không gian: xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh -Phạm vi thời gian: 6 tháng (từ tháng 9/2015 đến tháng 3/2015) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN... CỨU Môi trường làng nghề Phù Lãng đang bị ô nhiễm nghiêm trọng Tình trạng ô nhiễm môi trường đang ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dân khu vực xung quanh làng nghề Cần có những giải pháp quản lí phù hợp để khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường nơi đây CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Những thuận lợi và khó khăn trong việc phát triển nghề gốm ở Phù Lãng? Hiện nay trong làng nghề có bao nhiêu cơ sở sản suất gốm? ... gốm? Làng Nghề Phù Lãng đang bị ô nhiềm Điều kiện tự nhiên- Kinh tế- Văn hóa- Xã hội của làng nghề gốm Phù Lãng? Quy trình sản xuất gốm Phù Lãng gồm những công đoạn nào? Nguyên liệu đầu vào của sản xuất gốm gồm những gì? Các chất thải trong quá trình sản xuất gốm ( lượng phát sinh, thành phần ,tỉ lệ….)? Các hóa chất , phụ phẩm được sử dụng trong quá trình sản suất gốm? Hiện trạng ô nhiễm môi trường môi. .. làng nghề -Phỏng vấn chuyên gia KẾ HOẠCH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Hoạt động 1 Thu thập số liệu thứ cấp 2 Khảo sát thực địa và lấy mẫu 3 Phân tích và xử lý số liệu 4 Viết báo cáo T1 T2 T3 X X T4 T5 T6 X X X X X DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 1 Biết được điều kiện tự nhiên, kinh tế, văn hóa, xã hội của làng nghề Phù Lãng 2 Các yếu tố ảnh hưởng, tác động tới môi trường làng nghề Phù Lãng 3 Hiện trạng sản xuất của làng. .. đến gốm Phù Lãng với lịch sử lâu đời hàng trăm năm Sản phẩm của làng nghề nổi tiếng từ rất lâu như: chum vại, các lư ang….Ngày nay ngoài các sản phẩm truyền thống ,làng nghề Phù Lãng đã tạo ra được các sản phẩm gốm nghệ thuật, gốm thủ công mỹ nghệ để bắt kịp với thời đại hòa nhập với thị trường trong và ngoài nước Tuy nhiên, một trong những thác thức đang đặt ra đối với các làng nghề nói chung và làng. .. XUẤT Nhiệt GỐM GỐM Nước thải Bụi ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT I.TÍNH I.TÍNH CẤP CẤP THIẾT THIẾT CỦA CỦA ĐỀ ĐỀ TÀI TÀI II.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU III III ĐỐI ĐỐI TƯỢNG TƯỢNG NGHIÊN NGHIÊN CỨU CỨU IV PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU V V KẾ KẾ HOẠCH HOẠCH THỰC THỰC HIỆN HIỆN VI DỰ KIẾM KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Làng gốm Phù Lãng nằm ngay trên bờ sông Cầu,thuộc xã Phù Lãng, huyện Quế Võ , tỉnh Bắc Ninh, cách Hà... định các động lực áp lực lên môi trường, cơ hội phát triển của làng nghề -Khảo sát thực địa Đánh giá hiện trạng môi trường -Chọn mẫu -Lấy mẫu,phân tích phòng thí nghiệm Xác định quy mô sản xuất,nguyên liệu đâu vào,số lượng và thành phần chất thải,phân bố chất thải,sản phẩm đầu ra… -Phỏng vấn -So sánh với QCVN/TCVN -Thống kê tổng hợp Đánh giá hiện trạng công tác quản lý môi trường -SWOT -Thảo luận nhóm... người dân trong việc bảo vệ môi trường ở địa phương? Cần có những giải pháp quản lý phù Những biện pháp quản lí ở địa phương đã và hợp để khác phục tình trạng ô nhiễm đang áp dụng để giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường nơi đây môi trường? Cần đề suất thêm những biện pháp cải thiện tình trạng ô nhiễm ở địa phương? KHUNG LÝ THUYẾT CỦA ĐỀ TÀI Input Output Đất sét Gốm Cao lanh Trường thạch Nhiên liệu Nước