Luận văn thạc sĩ xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần bibica giai đoạn 2015 2020

98 1.4K 7
Luận văn thạc sĩ xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần bibica giai đoạn 2015 2020

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ TÀI CHÍNH TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH-MARKETING - LÊ HÙNG THIÊN VŨ XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: VS.TSKH NGUYỄN VĂN ĐÁNG TP Hồ Chí Minh - 2015 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn VS.TSKH Nguyễn Văn Đáng tận tình hướng dẫn, động viên suốt thời gian vừa qua để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô khoa sau đại học Trường Đại học Tài – Marketing tận tình giảng dạy, truyền đạt kinh nghiệm quý báu cho suốt thời gian học tập Tôi xin cảm ơn Ban giám đốc, phòng bán hàng, phòng kế toán, phòng Marketing, phòng nhân Công ty cổ phần Bibica tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu thập số liệu để hoàn thành luận văn Cuối xin cảm ơn gia đình, bạn bè động viên suốt thời gian qua Tác giả Lê Hùng Thiên Vũ i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các thông tin, số liệu sử dụng luận văn trung thực chưa công bố nghiên cứu khác Tác giả Lê Hùng Thiên Vũ ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC HÌNH VẼ, BẢNG BIỂU viii LỜI MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT CẤU ĐỀ TÀI CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC 1.1 KHÁI NIỆM VỀ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1.1 Khái niệm chiến lược 1.1.2 Quản trị chiến lược 1.1.3 Tầm quan trọng quản trị chiến lược 1.1.4 Phân loại theo cấp chiến lược doanh nghiệp 1.1.4.1 Phân loại theo cấp độ quản trị chiến lược 1.1.4.2 Phân loại theo cấp chức 1.1.5 Quy trình xây dựng chiến lược 1.2 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU, SỨ MẠNG CỦA DOANH NGHIỆP 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Sứ mạng .10 1.3 CÁC YẾU TỐ MÔI TRƢỜNG BÊN NGOÀI TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 10 1.3.1 Môi trường vĩ mô 10 1.3.2 Môi trường vi mô 12 iii 1.3.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên EFE 14 1.3.4 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 15 1.4 CÁC YẾU TỐ MÔI TRƢỜNG BÊN TRONG TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 16 1.4.1 Các yếu tố môi trường bên 16 1.4.2 Ma trận đánh giá yếu tố bên IFE 18 1.5 XÁC ĐỊNH CHIẾN LƢỢC BẰNG MA TRẬN SWOT 19 1.6 LỰA CHỌN CHIẾN LƢỢC BẰNG MA TRẬN QSPM 20 KẾT LUẬN CHƢƠNG 21 CHƢƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 22 2.1 GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 22 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần Bibica 22 2.1.2 Cơ cấu tổ chức 28 2.1.3 Chức hoạt động 29 2.2 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH 31 2.3 PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG BÊN NGOÀI CỦA BIBICA 33 2.3.1 Môi trường vĩ mô 33 2.3.1.1 Yếu tố kinh tế .34 2.3.1.2 Yếu tố trị - pháp luật 35 2.3.1.3 Yếu tố văn hóa – xã hội 36 2.3.1.4 Yếu tố dân số 37 2.3.1.5 Yếu tố công nghệ 38 2.3.2 Môi trường vi mô 38 2.3.2.1 Đối thủ cạnh tranh 38 2.3.2.2 Khách hàng 39 2.3.2.3 Nhà cung cấp 40 2.3.2.4 Những người nhập ngành .41 2.3.2.5 Sản phẩm thay 41 2.3.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên EFE 42 2.3.4 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 43 iv 2.4 PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG BÊN TRONG CỦA BIBICA 44 2.4.1 Yếu tố nguồn nhân lực 44 2.4.2 Yếu tố nghiên cứu phát triển .45 2.4.3 Yếu tố sản xuất 46 2.4.4 Yếu tố tài kế toán .47 2.4.5 Yếu tố Marketing 48 2.4.6 Ma trận đánh giá yếu tố bên IFE 52 2.5 CÁC ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI, NGUY CƠ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 53 KẾT LUẬN CHƢƠNG 54 CHƢƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 55 3.1 CĂN CỨ XÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC 55 3.2 DỰ BÁO NHU CẦU THỊ TRƢỜNG VÀ ĐỊNH HƢỚNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 – 2020 55 3.2.1 Dự báo nhu cầu thị trường 55 3.2.2 Định hướng kinh doanh công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 59 3.3 XÂY DỰNG VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 59 3.3.1 Xây dựng chiến lược ma trận SWOT 59 3.3.2 Lựa chọn chiến lược ma trận QSPM 61 3.4 CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 66 3.4.1 Giải pháp thực chiến lược phát triển thị trường 66 3.4.2 Giải pháp thực chiến lược hội nhập phía trước 67 3.4.3 Giải pháp thực chiến lược nâng cao lực sản xuất .67 3.4.4 Giải pháp thực chiến lược cạnh tranh giá .68 3.5 PHÂN TÍCH CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 68 3.5.1 Đối với giải pháp thực chiến lược phát triển thị trường 68 3.5.2 Đối với giải pháp thực chiến lược hội nhập phía trước .69 v 3.5.3 Đối với giải pháp thực chiến lược nâng cao lực sản xuất 69 3.5.4 Đối với giải pháp thực chiến lược cạnh tranh giá 69 3.6 XÂY DỰNG CÁC TIÊU CHUẨN ĐỂ LỰA CHỌN CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 70 3.6.1 Nguồn nhân lực 70 3.6.2 Cơ sở vật chất 70 3.6.2 Nguồn lực tài 71 3.7 LỰA CHỌN CÁC GIẢI PHÁP CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 - 2020 72 KIẾN NGHỊ 73 - Đối với nhà nƣớc 73 - Đối với Công ty 74 KẾT LUẬN CHƢƠNG 75 KẾT LUẬN 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phụ lục 1: Hình ảnh sản phẩm Bibica Phụ lục 2: Danh sách nhà cung cấp nguyên liệu công ty Bibica Phụ lục 3:Bảng khảo sát chuyên gia vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT WTO Tổ chức thương mại giới AFTA Khu vực tự mậu dịch Đông Nam Á APEC Diễn đàn kinh tế châu thái bình dương TPP Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên thái bình dương AEC Cộng đồng kinh tế ASEAN GDP Tổng sản phẩm quốc nội ASEAN Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á FDI Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước R&D Nghiên cứu phát triển VNĐ Việt Nam Đồng USD Đô la Mỹ EFE Ma trận đánh giá yếu tố bên IFE Ma trận đánh giá yếu tố bên SWOT Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, hội, nguy QSPM Ma trận hoạch định chiến lược định lượng TAS Tổng số điểm hấp dẫn AS Điểm hấp dẫn TGĐ Tổng giám đốc ĐVT Đơn vị tính HĐQT Hội đồng quản trị BQ Bình quân DN Doanh nghiệp VS Viện sĩ TSKH Tiến sĩ khoa học HACCP Hệ thống phân tích mối nguy hiểm kiểm soát điểm tới hạn Bibica Công ty cổ phần Bibica BMI Tổ chức Giám sát doanh nghiệp quốc tế vii DANH MỤC HÌNH VẼ, BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ: Hình 1.1: Quá trình quản trị chiến lược Hình 1.2: Quy trình xây dựng chiến lược Hình 1.3: Mô hình áp lực cạnh tranh 12 Hình 2.1: Logo công ty cổ phần Bibica 22 Hình 2.2: Sơ đồ cấu tổ chức Công ty cổ phần Bibica 28 Hình 2.4: Thị phần bánh kẹo thị trường Việt Nam 31 DANH MỤC BẢNG BIỂU: Bảng 1.1: Định dạng ma trận đánh giá yếu tố bên EFE 14 Bảng 1.2: Định dạng ma trận hình ảnh cạnh tranh 16 Bảng 1.3: Định dạng ma trận đánh giá yếu tố bên IFE 18 Bảng 1.4: Định dạng ma trận SWOT 19 Bảng 1.5: Định dạng ma trận định lượng QSPM 20 Bảng 2.1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Bibica năm 2012 – 2014 32 Bảng 2.2: Sản lượng tiêu thụ sản phẩm Bibica năm 2012 – 2014 33 Bảng 2.3: Tăng trưởng GDP năm Việt Nam 34 Bảng 2.4: GDP bình quân đầu người Việt Nam 34 Bảng 2.5: Lực lượng lao động phân theo giới tính theo thành thị nông thôn 37 Bảng 2.7: Ma trận đánh giá yếu tố bên 42 Bảng 2.8: Ma trận hình ảnh cạnh tranh 43 Bảng 2.9: Cơ cấu lao động theo trình độ Công ty Bibica 44 Bảng 2.10: Ma trận đánh giá yếu tố bên 52 Bảng 3.1: Cơ cấu ngành kỹ nghệ thực phẩm việt nam năm 2020 57 Bảng 3.2: Doanh thu công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2007 – 2014 57 Bảng 3.3: Thiết lập phương trình dự báo 58 Bảng 3.4: Dự báo doanh thu công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 – 2020 59 Bảng 3.5: Ma trận SWOT công ty Bibica 60 Bảng 3.6: Ma trận QSPM nhóm chiến lược S-O 61 Bảng 3.7: Ma trận QSPM nhóm chiến lược S-T 63 Bảng 3.8: Ma trận QSPM nhóm chiến lược W-T 64 viii LỜI MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong xu hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam đã, trở thành, thành viên loạt tổ chức quốc tế WTO, APEC, AEC, TPP, … trình toàn cầu hóa thị trường kinh doanh quốc tế tất yếu Vì đòi hỏi Công ty, doanh nghiệp, tổ chức thương mại muốn đứng vững trước thâm nhập hàng hóa quốc tế tồn thị trường nước đòi hỏi công ty, doanh nghiệp phải có đội ngũ công nhân viên làm việc phải am hiểu có chiến lược phù hợp với xu phát triển kinh tế giới Việt Nam xem quốc gia có kinh tế động, có tốc độ phát triển cao nhiều năm gần Chính sách khuyến khích đầu tư Việt Nam thực mang lại hiệu thiết thực Các doanh nghiệp Việt Nam sản xuất kinh doanh có lãi Cùng với trình phát triển kinh tế, tốc độ đô thị hóa Việt Nam diễn mạnh mẽ Vì công ty thành lập nhiều cạnh tranh gay gắt nên nhu cầu xây dựng, quản trị chiến lược kinh doanh quan trọng, kim nam hướng dẫn toàn hoạt động công ty theo mục tiêu lâu dài định thành công hay thất bại thị trường Tiến trình hội nhập quốc tế, mở hội cho Công ty tiếp cận nguồn vốn nước ngoài, tiếp cận công nghệ tiên tiến, trình độ quản lý đại, đặc biệt khả mở sản phẩm dịch vụ tiên tiến Hội nhập nảy sinh nhiều thách thức cạnh tranh, để tồn phát triển đòi hỏi Công ty Việt Nam phải xây dựng tổ chức thực hiệu chiến lược kinh doanh Những năm qua Công ty cổ phần Bibica xây dựng tổ chức tốt bước đầu chiến lược phát triển kinh doanh trở thành công ty kinh doanh sản xuất bánh kẹo hàng hàng đầu Việt Nam Tuy vậy, xem xét bối cảnh hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới, với doanh nghiệp nước để học hỏi kinh nghiệm kinh doanh, kỹ thuật tiên tiến Tập đoàn thực phẩm lớn giới Lotte KẾT LUẬN CHƢƠNG Mục đích chương thực xây dựng chiến lược cho Công ty cổ phần Bibica, dựa công cụ xây dựng chiến lược SWOT lựa chọn chiến lược QSPM Trên sở dựa vào sở lý thuyết kết phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh công ty mục tiêu dài hạn công ty để đưa chiến lược thông qua ma trận SWOT, lựa chọn chiến lược thích hợp công ty thông qua ma trận QSPM Qua đưa giải pháp cụ thể cho chiến lược vừa lựa chọn, nhằm thực chiến lược cách hiệu thời gian tới, để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm công ty Bibica nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh thời gian tới 75 KẾT LUẬN Trong xu toàn cầu hóa công ty bánh kẹo nước ngày phát triển cạnh tranh gay gắt hơn, trình hội nhập đem đến nhiều thách thức ngày có nhiều tập đoàn thực phẩm nước đầu tư thâu tóm công ty bánh kẹo thị trường nước Do cách để doanh nghiệp tồn phát triển thích ứng với thị trường, nắm bắt hội, điểm mạnh, điểm yếu nguy để điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh, đề chiến lược kinh doanh cụ thể phù hợp với tình hình Do từ sở lý luận học, tác giả thực phân tích yếu tố môi trường bên trong, bên ngoài, ma trận hình ảnh cạnh tranh nhằm nhận biết hội, nguy môi trường đánh giá điểm mạnh, điểm yếu tồn công ty cổ phần Bibica Để từ tác giả vào định hướng, mục tiêu dài hạn, yếu tố hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu để xây dựng chiến lược kinh doanh dựa phương pháp khảo sát chuyên gia đồng thời phân tích thuận lợi khó khăn chiến lược để chọn chiến lược có độ hấp dẫn cao rút chiến lược kinh doanh sau: Chiến lược phát triển thị trường Chiến lược hội nhập phía trước Chiến lược nâng cao lực sản xuất Trong chiến lược chiến lược phát triển thị trường chiến lược quan trọng hàng đầu công ty cổ phần Bibica nay, nhằm phát triển chiếm lĩnh thị trường trở thành công ty đứng đầu thị phần bánh kẹo thị trường Việt Nam giai đoạn 2015 – 2020 tương lai Nhằm phát huy khai thác điểm mạnh, tận dụng hội đồng thời khắc phục điểm yếu hạn chế nguy Tác giả có đưa giải pháp mà theo tác giả mang lại hiệu cho hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, giải pháp hỗ trợ cho công ty Bibica đạt hiệu kinh doanh tốt với mục tiêu đề Tuy nhiên luận văn có số điểm hạn chế vấn đề bảo mật thông tin, tác giả thu thập hết toàn thông tin đối thủ cạnh 76 tranh, đồng thời giới hạn thời gian nên chưa thể nghiên cứu sâu yếu tố môi trường Nếu đạt điều giải pháp luận văn mang tính thuyết phục cao Vì thời gian kiến thức có hạn nên luận văn không tránh khỏi thiếu sót, mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô để luận văn hoàn thiện 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo thường niên Công ty Cổ phần Bibica năm 2012, 2013 2014 Fred R.David (2006), khái luận quản trị chiến lược, Nxb Thống kê, TPHCM Nguyễn Thị Liên Diệp Phạm Văn Nam (2013), Chiến lược sách kinh doanh, Nxb Thống Kê, Hà Nội PGS.TS Đào Duy Huân (2013), Lý thuyết mô hình quản trị chiến lược, Đại học Tài – Marketing TPHCM Nguyễn Hữu Lam, Đinh Thái Hoàng, Phạm Xuân Lan (2011), Quản trị chiến lược phát triển vị cạnh tranh, Nxb Thống Kê, Hà Nội Công ty cổ phần Bibica: www.bibica.com.vn Cục xúc tiến thương mại: www.vietrade.gov.vn Ngân hàng giới, liệu Việt Nam: http://data.worldbank.org/country/vietnam Tổng cục thống kê Việt Nam: www.gso.gov.vn 10 Công ty cổ phần chứng khoán ngân hàng công thương Việt Nam: http://vietinbanksc.com.vn/ PHỤ LỤC Phụ lục 1: Hình ảnh sản phẩm Bibica Bánh lan Biscuits & Cookies Bánh HuRa Chocolate Bánh Lotte Pie Mạch nha Kẹo loại Bánh trung thu Sản phẩm dinh dƣỡng Hình 2.3: Hình ảnh sản phẩm Bibica Phụ lục 2: Danh sách nhà cung cấp nguyên liệu công ty Bibica Bảng 2.6: Danh sách nhà cung cấp nguyên liệu công ty Bibica Nhà cung cấp Nguyên vật liệu Công ty cổ phần đường Biên Hòa Đường RS, RE Công ty bột mì Bình Đông Bột mì Công ty TNHH Uni Resident Việt Nam Bột mì Công ty liên doanh Tapioca Việt Nam Tinh bột sắn Công ty TNHH thương mại Á Quân Sữa bột, phụ gia Công ty bao bì nhựa Thành Phú Mua nhãn gói bánh, kẹo, túi bánh, kẹo Công ty sản xuất kinh doanh xuất nhập giấy in bao bì Liksin Mua nhãn gói bánh, kẹo, túi bánh, kẹo S.I.M Shortening, bột ca cao, sữa ROBERTET SA Các loại hương liệu JJ DEGUSSA Các loại hương liệu ( Nguồn: Phòng mua hàng công ty Bibica) Phụ lục 3: Bảng khảo sát chuyên gia BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA Xin chào Anh/chị! Tôi Lê Hùng Thiên Vũ, thực nghiên cứu khoa học đề tài “Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 - 2020” Tôi xin gửi quý Anh/Chị phiếu khảo sát mong muốn Anh/Chị bỏ chút thời gian góp ý kiến cho Những ý kiến đóng góp Anh/Chị giúp việc xác định chiến lược kinh doanh công ty Những thông tin cá nhân mà Anh/Chị cung cấp hoàn toàn bảo mật phục vụ cho đề tài Rất mong giúp đỡ Anh/Chị Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị! Chúc Anh/Chị sức khỏe, hạnh phúc thành công! Phần 1: Phỏng vấn bán cấu trúc CÂU HỎI A Mục Tiêu Kinh Doanh Theo Anh/Chị để đạt mục tiêu kinh doanh mà công ty đề cần thực nào? B Chiến Lƣợc Kinh Doanh Những thuận lợi khó khăn việc thực chiến lược kinh doanh công ty gì? C Hoạt động Marketing, Nghiên Cứu Và Phát Triển Để hoạt động Marketing, nghiên cứu phát triển hiệu cho việc sản xuất kinh doanh công ty cần thực việc gì? D Phát Triển Thị Trƣờng Theo Anh/Chị khó khăn thuận lợi công ty đẩy mạnh phát triển thị trường gì? Anh/Chị có đề xuất nhằm nâng cao hiệu hoạt động phát triển thị trường thời PHẦN TRẢ LỜI gian tới? E Giải Pháp Nâng Cao Hiệu Quả Sản Xuất Kinh Doanh Theo Anh/Chị làm để nâng cao khả sản xuất kinh doanh công ty? Phần 2: Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố môi trường bên trong, bên ngoài, yếu tố tác động đến khả cạnh tranh công ty cổ phần Bibica Xin quý Anh/ Chị vui lòng cho biết ý kiến anh chị mức độ quan trọng yếu tố sau đến công ty Bibica cách đánh dấu “x” vào số chọn cho yếu tố sau: Hoàn toàn không quan trọng Ít quan trọng Quan trọng trung bình Khá quan trọng Rất quan trọng 1/ Các yếu tố môi trƣờng bên Các yếu tố môi trƣờng bên Kinh tế nước phát triển ổn định thu nhập bình quân đầu người ngày tăng Tiềm thị trường bánh kẹo nước lớn 3.Công nghệ sản xuất chế biến ngày phát triển nên chất lượng sản phẩm nâng cao 4.Nhu cầu thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày cao 5.Mở rộng thị trường xuất gia nhập WTO, AEC, TPP 6.Cơ hội để hợp tác với nước ngày nhiều 7.Các đối thủ tiềm ẩn từ nước gia nhập WTO, AEC, TPP ngày nhiều 8.Đầu tư vào sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lĩnh vực bánh kẹo nước ngày tăng 9.Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khách hàng ngày cao 10.Khả cạnh tranh giá thị trường Việt Nam 11.Các sản phẩm thay ngày nhiều Mức độ quan trọng 5 5 5 5 5 2/ Các yếu tố môi trƣờng bên Các yếu tố môi trƣờng bên Thương hiệu mạnh Mạng lưới phân phối rộng khắp nước Hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất đại Sản phẩm đa dạng, chất lượng sản phẩm đảm bảo Giá thành hợp lý Hoạt động marketing, nghiên cứu phát triển mạnh 7.Tiềm lực tài lớn Đội ngũ quản lý có kinh nghiệm Thị phần thấp, chưa chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trường cao cấp 10 Chưa khai thác hết công suất dây chuyền máy móc thiết bị 11 Quản lý nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu 12 Bộ máy tổ chức quản lý chưa tinh gọn 13 Xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm không đồng 14 Tỷ lệ sản phẩm bánh kẹo xuất chiếm tỷ trọng thấp Mức độ quan trọng 5 5 5 5 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 3/ Các yếu tố tác động đến khả cạnh tranh Các yếu tố tác động đến khả cạnh tranh Thị phần Mạng lưới phân phối Khả tài Khả cạnh tranh giá Chất lượng sản phẩm Uy tín thương hiệu Kiểu dáng sản phẩm Hiệu quảng cáo Tính đa dạng sản phẩm 10 Năng lực đội ngũ tiếp thị bán hàng 11 Lòng trung thành khách hàng 12 Chính sách chiết khấu Mức độ quan trọng 5 5 5 5 5 5 Phần 3: Phân loại mức độ phản ứng yếu tố môi trường bên trong, môi trường bên yếu tố ảnh hưởng đến khả cạnh tranh 1/ Phân loại mức độ phản ứng công ty cổ phần Bibica yếu tố môi trường bên cách đánh dấu “x” vào ô phân loại sau Trong phản ứng ít, phản ứng trung bình, phản ứng trung bình, phản ứng tốt Các yếu tố môi trƣờng bên Phân loại mức độ phản ứng Kinh tế nước phát triển ổn định thu nhập bình quân đầu người ngày tăng Tiềm thị trường bánh kẹo nước lớn 3.Công nghệ sản xuất chế biến ngày phát triển nên chất lượng sản phẩm nâng cao 4.Nhu cầu thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày cao 5.Mở rộng thị trường xuất gia nhập WTO, AEC, TPP 6.Cơ hội để hợp tác với nước ngày nhiều 7.Các đối thủ tiềm ẩn từ nước gia nhập WTO, AEC, TPP ngày nhiều 8.Đầu tư vào sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lĩnh vực bánh kẹo nước ngày tăng 9.Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khách hàng ngày cao 10.Khả cạnh tranh giá thị trường Việt Nam 11.Các sản phẩm thay ngày nhiều 2/ Phân loại điểm mạnh, điểm yếu yếu tố môi trường bên công ty cổ phần Bibica cách đánh dấu “x” vào ô phân loại sau Trong điểm yếu lớn nhất, điểm yếu nhỏ nhất, điểm mạnh nhỏ nhất, điểm mạnh lớn Các yếu tố môi trƣờng bên Thương hiệu mạnh Mạng lưới phân phối rộng khắp nước Hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất đại Sản phẩm đa dạng, chất lượng sản phẩm đảm bảo Giá thành hợp lý Hoạt động marketing, nghiên cứu phát triển mạnh 7.Tiềm lực tài lớn Đội ngũ quản lý có kinh nghiệm Thị phần thấp, chưa chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trường cao cấp 10 Chưa khai thác hết công suất dây chuyền máy móc thiết bị 11 Quản lý nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu 12 Bộ máy tổ chức quản lý chưa tinh gọn Phân loại mức độ phản ứng 13 Xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm không đồng 14 Tỷ lệ sản phẩm bánh kẹo xuất chiếm tỷ trọng thấp 3/ Phân loại khả cạnh tranh công ty cổ phần Bibica ứng với yếu tố tác động đến khả cạnh tranh cách đánh dấu “x” vào ô phân loại sau Trong khả yếu, khả trung bình, khả trung bình, khả tốt Phân loại Các yếu tố tác động đến khả cạnh tranh Bibica Kinh đô Hải hà 4 Thị phần Mạng lưới phân phối Khả tài Khả cạnh tranh giá Chất lượng sản phẩm Uy tín thương hiệu Kiểu dáng sản phẩm Hiệu quảng cáo Tính đa dạng sản phẩm 10 Năng lực đội ngũ tiếp thị bán hàng 11 Lòng trung thành khách hàng 12 Chính sách chiết khấu Phần 4: Đánh giá điểm hấp dẫn yếu tố môi trường bên bên với chiến lược nhóm chiến lược kết hợp S-O, S-T, W-T cách đánh dấu “x” vào ô sau Trong không hấp dẫn, có hấp dẫn đôi chút, hấp dẫn, hấp dẫn 1/ Nhóm chiến lƣợc kết hợp S-O Các yếu tố Các yếu tố môi trƣờng bên Thương hiệu mạnh Mạng lưới phân phối rộng khắp nước Hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất đại Sản phẩm đa dạng, chất lượng sản phẩm đảm bảo Giá thành hợp lý Hoạt động marketing, nghiên cứu phát triển mạnh 7.Tiềm lực tài lớn Đội ngũ quản lý có kinh nghiệm Thị phần thấp, chưa chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trường cao cấp 10 Chưa khai thác hết công suất dây chuyền máy móc thiết bị 11 Quản lý nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu 12 Bộ máy tổ chức quản lý chưa tinh gọn 13 Xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm không đồng 14 Tỷ lệ sản phẩm bánh kẹo xuất chiếm tỷ trọng thấp Các yếu tố môi trƣờng bên Kinh tế nước phát triển ổn định thu nhập bình quân đầu người ngày tăng Tiềm thị trường bánh kẹo nước lớn 3.Công nghệ sản xuất chế biến ngày phát triển nên chất lượng sản phẩm nâng cao 4.Nhu cầu thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày cao 5.Mở rộng thị trường xuất gia nhập WTO, AEC, TPP 6.Cơ hội để hợp tác với nước ngày nhiều 7.Các đối thủ tiềm ẩn từ nước gia nhập WTO, AEC, TPP ngày nhiều 8.Đầu tư vào sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lĩnh vực bánh kẹo nước ngày tăng 9.Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khách hàng ngày cao 10.Khả cạnh tranh giá thị trường Việt Nam 11.Các sản phẩm thay ngày nhiều Chiến lược phát triển thị trường Chiến lược phát triển sản phẩm 2/ Nhóm chiến lƣợc kết hợp S-T Các yếu tố Các yếu tố môi trƣờng bên Thương hiệu mạnh Mạng lưới phân phối rộng khắp nước Hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất đại Sản phẩm đa dạng, chất lượng sản phẩm đảm bảo Giá thành hợp lý Hoạt động marketing, nghiên cứu phát triển mạnh 7.Tiềm lực tài lớn Đội ngũ quản lý có kinh nghiệm Thị phần thấp, chưa chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trường cao cấp 10 Chưa khai thác hết công suất dây chuyền máy móc thiết bị 11 Quản lý nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu 12 Bộ máy tổ chức quản lý chưa tinh gọn 13 Xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm không đồng 14 Tỷ lệ sản phẩm bánh kẹo xuất chiếm tỷ trọng thấp Các yếu tố môi trƣờng bên Kinh tế nước phát triển ổn định thu nhập bình quân đầu người ngày tăng Tiềm thị trường bánh kẹo nước lớn 3.Công nghệ sản xuất chế biến ngày phát triển nên chất lượng sản phẩm nâng cao 4.Nhu cầu thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày cao 5.Mở rộng thị trường xuất gia nhập WTO, AEC, TPP 6.Cơ hội để hợp tác với nước ngày nhiều 7.Các đối thủ tiềm ẩn từ nước gia nhập WTO, AEC, TPP ngày nhiều 8.Đầu tư vào sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lĩnh vực bánh kẹo nước ngày tăng 9.Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khách hàng ngày cao 10.Khả cạnh tranh giá thị trường Việt Nam 11.Các sản phẩm thay ngày nhiều Chiến lược Chiến lược hội nhập khác biệt phía trước hóa sản phẩm 4 3/ Nhóm chiến lƣợc kết hợp W-T Các yếu tố Các yếu tố môi trƣờng bên Thương hiệu mạnh Mạng lưới phân phối rộng khắp nước Hệ thống máy móc dây chuyền sản xuất đại Sản phẩm đa dạng, chất lượng sản phẩm đảm bảo Giá thành hợp lý Hoạt động marketing, nghiên cứu phát triển mạnh 7.Tiềm lực tài lớn Đội ngũ quản lý có kinh nghiệm Thị phần thấp, chưa chiếm lĩnh thị phần phân khúc thị trường cao cấp 10 Chưa khai thác hết công suất dây chuyền máy móc thiết bị 11 Quản lý nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu 12 Bộ máy tổ chức quản lý chưa tinh gọn 13 Xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm không đồng 14 Tỷ lệ sản phẩm bánh kẹo xuất chiếm tỷ trọng thấp Các yếu tố môi trƣờng bên Kinh tế nước phát triển ổn định thu nhập bình quân đầu người ngày tăng Tiềm thị trường bánh kẹo nước lớn 3.Công nghệ sản xuất chế biến ngày phát triển nên chất lượng sản phẩm nâng cao 4.Nhu cầu thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày cao 5.Mở rộng thị trường xuất gia nhập WTO, AEC, TPP 6.Cơ hội để hợp tác với nước ngày nhiều 7.Các đối thủ tiềm ẩn từ nước gia nhập WTO, AEC, TPP ngày nhiều 8.Đầu tư vào sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lĩnh vực bánh kẹo nước ngày tăng 9.Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khách hàng ngày cao 10.Khả cạnh tranh giá thị trường Việt Nam 11.Các sản phẩm thay ngày nhiều Chiến lược nâng cao lực sản xuất Chiến lược hội nhập phía trước [...]... Công ty cổ phần Bibica - Xây dựng các chiến lược kinh doanh từ thực trạng của Công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 – 2020 - Đưa ra các giải pháp cụ thể cho từng chiến lược kinh doanh dựa trên các nguồn lực của Công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 – 2020 3 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu của đề tài là xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 – 2020. .. ĐỀ TÀI Luận văn gồm có: Lời mở đầu Chương 1: Cơ sở lý luận về chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp Chương 2: Phân tích môi trường hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần Bibica Chương 3: Xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 - 2020 Phần kết luận 2 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 KHÁI NIỆM VỀ CHIẾN LƢỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP...thì Công ty cổ phần Bibica cần hoàn thiện chiến lược kinh doanh cho phù hợp với giai đoạn 2015 đến năm 2020 nhằm nắm bắt thời cơ, vượt lên thách thức để không ngừng phát triển Vì vậy em chọn đề tài Xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 - 2020 ” để viết luận văn thạc sĩ kinh tế 2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Phân tích, đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công. .. QSPM, đồng thời là cơ sở lý luận để vận dụng phân tích tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh ở chương sau 21 CHƢƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 2.1 GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển công ty cổ phần Bibica Công ty cổ phần bánh kẹo Biên hòa (ngày 17/01/2007 chính thức đổi tên thành công ty cổ phần Bibica) được thành lập theo... Mã cổ phiếu: BBC Logo: Hình 2.1 : Logo của công ty cổ phần Bibica 22 - Các giai đoạn phát triển: Giai đoạn 1999 – 2000: Thành lập công ty Ngày 16/01/1999, Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hòa với thương hiệu Bibica được thành lập từ việc cổ phần hóa ba phân xưởng : Bánh, kẹo và mạch nha của Công ty Đường Biên Hoà Trụ sở công ty đặt tại khu công nghiệp Biên hòa 1, Đồng Nai Ngành nghề chính của Công ty. .. cho công ty cổ phần Bibica 8 Xác định mục tiêu chiến lược Phân tích các yếu tố môi trường Xây dựng các ma trận EFE, IFE, ma trận hình ảnh cạnh tranh, đánh giá các cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu Xây dựng chiến lược (SWOT) Lựa chọn chiến lược (QSPM) Giải pháp cụ thể cho các chiến lược Hình 1.2: Quy trình xây dựng chiến lƣợc Lựa chọn phương án chiến lược bằng ma trận QSPM: Vì mỗi chiến lược của. .. R.David, 2006, trang 66) 7 - Chiến lược thanh lý là chiến lược bán đi tất cả các tài sản của công ty từng phần một với giá trị thực của nó (Fred R.David, 2006, trang 67) 1.1.5 Quy trình xây dựng chiến lƣợc Quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh bao gồm các bước sau: Xác định mục tiêu cụ thể mà Công ty cổ phần Bibica muốn đạt được trong thời gian dài hạn cụ thể là 5 năm từ 2015 đến 2020 Phân tích các yếu... đinh nội bộ công ty mạnh hay yếu nhằm hỗ trợ cho việc đưa ra các chiến lược và giải pháp cho công ty Xây dựng chiến lược bằng ma trận SWOT: Căn cứ vào mục tiêu kinh doanh lâu dài và mục tiêu cụ thể của công ty cổ phần Bibica để dự báo tăng trưởng của các sản phẩm trong tương lai, kết hợp với các cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu để xây dựng ma trận SWOT để có được các chiến lược kinh doanh cụ thể... nhiều chiến lược có thể kết hợp và thay thế nhau, nên để biết chiến lược này có hấp dẫn hơn chiến lược kia thì ta dùng ma trận QSPM kết hợp với phương pháp chuyên gia để đánh giá chiến lược kinh doanh phù hợp nhất đối với công ty cổ phần Bibica hiện tại và sau này Đưa ra các giải pháp cho các chiến lược: Căn cứ vào tình hình hiện tại của công ty cổ phần Bibica, để đưa ra các giải pháp cụ thể cho từng chiến. .. về chiến lược kinh doanh, tầm quan trọng của quản trị chiến lược đối với doanh nghiệp, các yếu tố môi trường bên trong và bên ngoài ảnh hưởng đến xây dựng chiến lược kinh doanh, các bước xây dựng và lựa chọn chiến lược kinh doanh của một công ty một cách tổng quát Hiểu rõ để vận dụng các ma trận hỗ trợ để phân tích xây dựng chiến lược cho doanh nghiệp như ma trận đánh giá các yếu tố bên trong, bên ... doanh Công ty cổ phần Bibica - Xây dựng chiến lược kinh doanh từ thực trạng Công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 – 2020 - Đưa giải pháp cụ thể cho chiến lược kinh doanh dựa nguồn lực Công ty cổ phần. .. lý luận chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Chương 2: Phân tích môi trường hoạt động kinh doanh công ty cổ phần Bibica Chương 3: Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015. .. HƢỚNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2015 – 2020 55 3.2.1 Dự báo nhu cầu thị trường 55 3.2.2 Định hướng kinh doanh công ty cổ phần Bibica giai đoạn 2015 59 3.3 XÂY DỰNG

Ngày đăng: 25/10/2015, 23:14

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan