MÔ CƠ - Gồm những tb đã biệt hóa cao để giữ chức năng chính: co giãn. Ðỉnh cao của sự biệt hóa: các tb đã tổng hợp được các loại protein cấu trúc và sắp xếp thành một bộ máy hoàn chỉnh đảm nhiệm sự co giãn, đó là tơ cơ. - Phân loại: dựa vào đặc điểm h.thái và đặc điểm chức năng: 3 loại: cơ vân - Phân loại: dựa vào đặc điểm h.thái và đặc điểm chức năng: 3 loại: cơ vân, cơ tim - Phân loại: dựa vào đặc điểm h.thái và đặc điểm chức năng: 3 loại: cơ vân, cơ tim, cơ trơn. Sơ đồ cấu tạo 3 loại cơ I. Mô cơ vân - Các tb cơ xếp //, tập hợp thành bó sợi cơ nằm giữa mô l.kết giàu mạch máu, t.kinh. Các bó cơ tập hợp thành bắp cơ. - H.trụ dài, d= 10- 30µm, c.dài từ 2-3cm tới >30cm, có vân ngang. Nhiều nhân, h.gậy nằm sát màng. Phía ngoài màng cơ tương là màng đáyài từ 2-3cm tới >30cm, có vân ngang. Nhiều nhân, h.gậy nằm sát màng. Phía ngoài màng cơ tương là màng đáy. Cơ tương: nhiều tơ cơ, bao quanh tơ cơ: LNB không hạt, nhiều ty thể, ngoài ra còn có: myoglobin, nhiều hạt vùi glycogen, hệ thống ống ngang: vi quản T. 1. Tơ cơ (vi sợi cơ) 1.1. Cấ u tạo vi thể : - Chiếm hầu hết khối cơ tương, xếp //, suốt chiều dài sợi cơ và họp thành bó. D= 0,5µm, c.dài = c. dài sợi cơ. Dọc trên mỗi tơ cơ có các vạch sáng, tối nối tiếp nhau theo chu kỳ. - Vạch sáng: đĩa (band) I, c.dài: 0,8µm, giữa đĩa I có vạch Z. - Vạch tối: đĩa (band) A, c.dài 1- 1,5µm, giữa đĩa A có vạch H, giữa vạch H là vạch M. Cấu trúc này lặp có chu kỳ, đoạn tơ cơ được giới hạn bởi 2 vạch Z kế tiếp nhau gọi là sarcomere, dài 2,5µm (khi cơ nghỉ), đơn vị co cơ. - Cấu tạo: tơ cơ được cấu tạo bởi 2 loại xơ cơ (siªu sợi cơ) với kích thước và cấu tạo phân tử khác nhau, // với nhau và với trục của tơ cơ và lồng vào nhau theo kiểu cài răng lược. Sơ đồ tổ chức và cấu tạo mô cơ vân + Xơ actin: mảnh, d: 5- 7nm, dài 1µm, được cấu tạo từ các phân tử protein: actin, tropomyosin, troponin. Xơ actin có ở cả đĩa A và I nhưng gián đoạn ở vạch H, chạy giữa và // với xơ dày, có một đầu được gắn với vạch Z, một đầu gối lên xơ dày. + Xơ myosin: dày, d= 10- 15nm, dài 1,5µm (=c.dài đĩa A), được cấu tạo từ các phân tử protein: myosin, chỉ có ở đĩa A, phần trung tâm của sarcomere. - Sự co cơ: sự trượt của các xơ actin lồng sâu vào xơ myosin. Kết quả co cơ: chiều dài 2 xơ không thay đổi, đĩa A không thay đổi. Chiều dài của đĩa I, vạch H, tơ cơ, sợi cơ ngắn lại. Xơ actin gối đầu hoàn toàn lên xơ myosin 2. Các bào quan khác - Ty thể: nhiều, xếp thành hàng, // và xen giữa các tơ cơ. - LNB nhẵn: rất phát triển, có cấu trúc đặc biệt: gồm các túi ngang dẹt phình to, nằm ở ngang mức ranh giới giữa đĩa A và I được nối với nhau bởi những ống nối tạo thành lưới bao quanh từng tơ cơ. Là nơi dự trữ ion Ca, cần thiết cho sự co cơ. - Hệ thống vi quản T - Hệ thống vi quản T: được tạo thành do sự lõm sâu vào trong cơ tương của màng cơ tương. Gồm các ống nhỏ bao quanh tơ cơ, nằm ngang mức ranh giới đĩa A và I, có lỗ mở ở màng cơ tương. Hai bên vi quản T là 2 túi ngang LNB, tạo thành bộ ba triad. - Myoglobin: sắc tố cơ, màu đỏ, là protein liên kết với oxygen (sắc tố dự trữ oxygen cho tb cơ). - Trong cơ tương còn chứa nhiều hạt vùi glycogen. Sơ đồ cấu tạo siêu vi của sợi cơ vân II. Cơ tim - Tế bào cơ tim h.trụ, phân nhánh, d= 10-20µm, dài 100150µm, có vân ngangó vân ngang. Mỗi tb thường có 1 nhân, nằm giữa tb. Bao quanh sợi cơ là bao l.kết mỏng chứa nhiều mao mạch. - Các tb cơ tim nối tiếp với nhau thành chuỗi và phân nhánh nối với nhau tạo thành lưới sợi cơ tim. - Đặc điểm riêng biệt: sự xuất hiện các vạch ngang đi qua các chuỗi tb cơ tim ở những k.cách khác nhau→ vạch bậc thangạch bậc thang: chứa các phức hợp l.kết ở 2 mặt giáp nhau của 2 tb cơ tim kế cận. 2 vùng được phân biệt: phần ngangạch bậc thang: chứa các phức hợp l.kết ở 2 mặt giáp nhau của 2 tb cơ tim kế cận. 2 vùng được phân biệt: phần ngang: chạy ngang qua sợi cơ và phần bên (dọc) chạy //. 3 loại l.kết: phần ngang: l.kết bó 3 loại l.kết: phần ngang: l. kết bó: nơi néo các xơ actin của sarcomere cuối cùng vào màng tb, thể l.kết 3 loại l.kết: phần ngang: l.kết bó: nơi néo các xơ actin của sarcomere cuối cùng vào màng tb, thể l.kết: h.a vi thể vạch bthang Sơ đồ cơ tim H. ảnh vi thể → Các loại liên kết ở vùng vạch bậc thang - Trong bào tương: + Tơ cơ họp thành bó. Tơ cơ có vạch sáng, tối do sự sắp xếp của 2 xơ: actin và myosin và cũng tạo sarcomere. + Ống ngang(vi quản T): nhiều hơn, rộng hơn cơ vân, ở ngang vạch Z. Kết hợp với túi ngang LNB ở 1 bên tạo diad. + LNB: ít phát triển hơn và bao quanh tơ cơ không đều đặn. +Ty thể: nhiều hơn cơ vân (2%), chiếm 40% thể tích cơ tương, có chiều dài = 1 sarcomere. + Bào tương còn chứa: nhiều lipid dưới dạng triglyceride, nguồn năng lượng chính, it glycogen, hạt sắc tố lipofuscin. Cấu tạo vi thể của cơ tim ở vùng vạch bậc thang III. Cơ trơn - Tb cơ h.thoi, 1 nhân h.gậy nằm giữa, không có vân, xếp sát nhau và gối đầu 1 phần lên nhau tạo thành bó nhỏ hoặc lớp. Mỗi tb được bao bọc bởi màng đáy và lưới sợi võng. - Sự sắp xếp của các xơ cơ: các bó xơ cơ chạy xiên chéo qua cơ tương và đan nhau tạo thành lưới mắt cáo. Các bó này gồm: xơ mỏng, actin (actin, tropomyosin), xơ dày (myosin), không tạo thành sarcomere, và xơ trung gian (nối các thế đặc với nhau), Xơ actin và xơ trung gian được lồng vào các tấm đặc (vai trò giống vạch Z). 2 loại tấm đặc: 1 loại gắn với màng tb, 1 loại nằm trong bào tương. - Nhiều l.kết khe. - Sự co cơ: sự trượt của các xơ cơ. Khi cơ co, tb cơ co dúm lại. Sơ đồ cấu tạo mô cơ trơn H. ảnh vi thể → Tế bào cơ trơn giãn và co Bản vận động cơ vân 1.2. Cấ u trú c phân tử và cơ chế co cơ phân tử: - Cả 2 xơ: 4 loại protein chı́nh: actin, troponin, tropomyosin, myosin. Actin và myosin chiế m 55% protein cơ vân. A. Xơ actin: 3loại protein: actin, troponin, tropomyosin + Actin: protein dạng sợ i (F-actin), gồ m 2 chuỗi G-actin xoắ n và o nhau 1chuỗi helix. G-actin có tı́nh phân cự c: khi cá c G-actin trù ng hợ p để tạo F-actin, chú ng gắ n sau với trước tạo thà nh sợ i có tı́nh phân cự c. Mỗi G-actin chứa 1 vi ̣ trı́ liên kế t với Myosin. + tropomyosin: 1 p.tử dạng sợ i, gồ m 2 chuỗi polypeptide. Cá c p.tử nà y nố i cá c sợ i chạy phủ lên trên cá c G-actin dọc theo bờ ngoà i củ a rãnh giữ a 2 chuỗi xoắ n actin. Mỗi p.tử tropomyosin trả i dà i trên 7 G-actin và l.kế t với1 troponin + troponin: 1 phức hợ p gồ m 3 tiể u đơn vi:̣ TnT liên kế t mạnh với tropomyosin, TnC l.kế t với Ca++, TnI ức chế tương tac actin-myosin. Mỗi p.tử troponin đượ c gắ n và o 1 vi ̣ trı́ đặc biệt trên mỗi p.tử tropomyosin. Cá c xơ actin đượ c gắ n và o vạch Z, Protein có ở vạch Z: alpha actinin, gắ n xơ actin và o vạch Z. Actinin và Desmin (1protein sợ i trung gian) buộc cá c sarcomere lân cận với nhau, giữ cá c tơ cơ thẳ ng hà ng. B. Xơ Myosin: - Protein dạng sợ i, gồ m 2 chuỗi nặng và 2 cặp chuỗi nhẹ. Chuỗi nặng là p.tử h.que, 2 chuỗi nặng xoắ n phầ n h.que củ a myosin. Ở 1 đầ u mỗi chuỗi nặng là 1 c.trú c h,cầ u lồ i ra phầ n đầ u myosin, 2 cặp chuỗi nhẹ kế t hợ p với phầ n đầ u. Phầ n đầ u myosin có cá c vi ̣ trı́ l.kế t với ATP, có hoạt tı́nh củ a ATP-ase, có khă năng l.kế t với actin. Mỗi xơ myosin đượ c tạo thà nh bởi hà ng trăm p.tử myosin, sắ p xế p: cá c phầ n h.que gố i đầ u lên nhau và quay về phı́a vạch M, cá c đầ u h. cầ u quay về 2 đầ u (hướng về vạch Z). Vạch H là vù ng chı̉ có phầ n h.que. *Cơ chế phân tử co cơ *Cơ nghı̉: ATP l.kế t với vi ̣ trı́ ATPasse trên cá c đầ u Myosin, tố c độ thủ y phân chậm. Actin không kế t hợ p với myosin. *Cơ co: - Khi có ion Ca++: + ion Ca+++TnC cấ u hı̀nh không gian thay đổ i Tropomyosin bi ̣ đẩ y sâu và o rãnh củ a chuỗi xoắ n actin, bộc lộ vi ̣ trı́ l.kế t với myosin trên G-actin. Actin tự do l.kế t với myosin. + Myosin-ATP biế n đổ i thà nh phức hợ p hoạt động + Actin + đầ u myosin ATP=ADP+Pi+E . - Đầ u phân tử myosin thay đổ i: E là m biế n dạng đầ u myosin: đầ u bi ̣ gập lại 1 gó c 45o trong khi vẫn l.kế t với actin, sự ch.động củ a đầ u myosin ké o actin đi qua xơ myosin xơ actin bi ̣ ké o sâu hơn và o đı ̃a A. - Sự gắ n củ a 1 ATP mới và o myosin myosin và actin tá ch rời. Hoạt động co cơ dẫn đế n 1 sự gố i đầ u hoà n toà n giữ a cá c xơ dà y và mỏ ng tiế p tục tới khi Ca++ đượ c loại bỏ , phức hợ p troponin-tropomyosin lại phủ lên vi ̣ trı́ l.kế t với myosin. *Sự phân bố thầ n kinh - Cá c sợ i tk vận động phân nhá nh (mỗi sợ i phân ra 1 số nhá nh nhỏ ) trong mô liên kế t bao quanh cá c bó cơ, mấ t bao myelin và hı̀nh thà nh cú c tận cù ng tiế p xú c với mà ng tb cơ bả n vận động cơ vân (giao thoa tk-cơ). - 1 sợ i tk vận đông có thể phân bố cho 1 sợ i cơ hoặc nó phân nhá nh để phân bố cho nhiề u sợ i cơ. 1 sợ i tk và cá c tb cơ do nó phân bố 1 đơn vi ̣ vận động. - Cường độ co cơ phụ thuộc và o số lượ ng cá c đơn vi ̣ vận động và kı́ch thước củ a mỗi đơn vi.̣ - Khả năng củ a 1 cơ thự c hiện đượ c cá c động tá c tinh xả o, khé o lé o phụ thuộc và o kı́ch thước củ a cá c đơn vi ̣ co củ a nó : cơ mắ t: mỗi sợ i cơ củ a cơ mắ t đượ c phân bố 1 sợ i tk vận đông tinh xả o, nhẹ nhà ng. Cơ chi: 1 sợ i tk phân nhá nh và phân bố cho 1 đơn vi ̣ vận động gồ m nhiề u sợ i cơ (>100) vận động mạnh, thô. * Phân loại sợ i cơ: - Dự a và o đặc điể m hı̀nh thá i và chức năng: 3 loại + Sợ i loại I: mà u đỏ , k.thước nhỏ , bà o tương chứa nhiề u ty thể , nhiề u myoglobin. Co rú t chậm nhưng mạnh và ké o dà i. Vd: cơ lưng. + Sợ i loại II: mà u trắ ng, k.thước lớn, bà o tương chứa ı́t ty thể và myoglobin, già u tơ cơ hơn loại I. Co rú t nhanh nhưng không ké o dà i. VD: cơ vận nhãn. + Sợ i loại III (sợ i trung gian): mang 1 số đặc điể m 2 loại trên: mà u đỏ , bà o tương ı́t ty thể hơn loại I. Co rú t mạnh nhưng không ké o dà i. Hầ u hế t cá c cơ trong cơ thể đề u có sự pha trộn củ a cả 3 loại nhưng theo tỷ lệ khá c nhau. Thoi thần kinh-cơ Sợi trong bó Bao ngoài bó Sợi cơ vân 3. Bản vận động cơ Hình ảnh vi thể sợi cơ vân cắt dọc (b.trái: chỗ lồng của tb cơ với sợi collagen). [...]... Sự co cơ: sự trượt của các xơ cơ Khi cơ co, tb cơ co dúm lại Sơ đồ cấu tạo mô cơ trơn H ảnh vi thể → Tế bào cơ trơn giãn và co Bản vận động cơ vân 1.2 Cấ u trú c phân tử và cơ chế co cơ phân tử: - Cả 2 xơ: 4 loại protein chı́nh: actin, troponin, tropomyosin, myosin Actin và myosin chiế m 55% protein cơ vân A Xơ actin: 3loại protein: actin, troponin, tropomyosin + Actin: protein dạng sợ... phı́a vạch M, cá c đầ u h cầ u quay về 2 đầ u (hướng về vạch Z) Vạch H là vù ng chı̉ có phầ n h.que  *Cơ chế phân tử co cơ *Cơ nghı̉: ATP l.kế t với vi ̣ trı́ ATPasse trên cá c đầ u Myosin, tố c độ thủ y phân chậm Actin không kế t hợ p với myosin *Cơ co: - Khi có ion Ca++: + ion Ca+++TnC cấ u hı̀nh không gian thay đổ i Tropomyosin bi ̣ đẩ y sâu và o rãnh củ a chuỗi xoắ... các xơ cơ: các bó xơ cơ ch y xiên chéo qua cơ tương và đan nhau tạo thành lưới mắt cáo Các bó n y gồm: xơ mỏng, actin (actin, tropomyosin), xơ d y (myosin), không tạo thành sarcomere, và xơ trung gian (nối các thế đặc với nhau), Xơ actin và xơ trung gian được lồng vào các tấm đặc (vai trò giống vạch Z) 2 loại tấm đặc: 1 loại gắn với màng tb, 1 loại nằm trong bào tương - Nhiều l.kết khe - Sự co cơ: sự... bộc lộ vi ̣ trı́ l.kế t với myosin trên G-actin Actin tự do l.kế t với myosin + Myosin-ATP biế n đổ i thà nh phức hợ p hoạt động + Actin + đầ u myosin ATP=ADP+Pi+E - Đầ u phân tử myosin thay đổ i: E là m biế n dạng đầ u myosin: đầ u bi ̣ gập lại 1 gó c 45o trong khi vẫn l.kế t với actin, sự ch.động củ a đầ u myosin ké o actin đi qua xơ myosin xơ actin bi ̣ ké o sâu... myosin myosin và actin tá ch rời Hoạt động co cơ dẫn đế n 1 sự gố i đầ u hoà n toà n giữ a cá c xơ dà y và mỏ ng tiế p tục tới khi Ca++ đượ c loại bỏ , phức hợ p troponin-tropomyosin lại phủ lên vi ̣ trı́ l.kế t với myosin *Sự phân bố thầ n kinh - Cá c sợ i tk vận động phân nhá nh (mô i sợ i phân ra 1 số nhá nh nhỏ ) trong mô liên kế t bao quanh cá c bó cơ, ... bao myelin và hı̀nh thà nh cú c tận cù ng tiế p xú c với mà ng tb cơ bả n vận động cơ vân (giao thoa tk -cơ) - 1 sợ i tk vận đông có thể phân bố cho 1 sợ i cơ hoặc nó phân nhá nh để phân bố cho nhiề u sợ i cơ 1 sợ i tk và cá c tb cơ do nó phân bố 1 đơn vi ̣ vận động - Cường độ co cơ phụ thuộc và o số lượ ng cá c đơn vi ̣ vận động và kı́ch thước củ a mô i... bthang Sơ đồ cơ tim H ảnh vi thể → Các loại liên kết ở vùng vạch bậc thang - Trong bào tương: + Tơ cơ họp thành bó Tơ cơ có vạch sáng, tối do sự sắp xếp của 2 xơ: actin và myosin và cũng tạo sarcomere + Ống ngang(vi quản T): nhiều hơn, rộng hơn cơ vân, ở ngang vạch Z Kết hợp với túi ngang LNB ở 1 bên tạo diad + LNB: ít phát triển hơn và bao quanh tơ cơ không đều đặn +Ty thể: nhiều hơn cơ vân (2%),... chiếm 40% thể tích cơ tương, có chiều dài = 1 sarcomere + Bào tương còn chứa: nhiều lipid dưới dạng triglyceride, nguồn năng lượng chính, it glycogen, hạt sắc tố lipofuscin Cấu tạo vi thể của cơ tim ở vùng vạch bậc thang III Cơ trơn - Tb cơ h.thoi, 1 nhân h.g y nằm giữa, không có vân, xếp sát nhau và gối đầu 1 phần lên nhau tạo thành bó nhỏ hoặc lớp Mỗi tb được bao bọc bởi màng đ y và lưới sợi võng... chú ng gắ n sau với trước tạo thà nh sợ i có tı́nh phân cự c Mô i G-actin chứa 1 vi ̣ trı́ liên kế t với Myosin + tropomyosin: 1 p.tử dạng sợ i, gồ m 2 chuỗi polypeptide Cá c p.tử nà y nố i cá c sợ i cha y phủ lên trên cá c G-actin dọc theo bờ ngoà i củ a rãnh giữ a 2 chuỗi xoắ n actin Mô i p.tử tropomyosin trả i dà i trên 7 G-actin và l.kế t với1 troponin + troponin:... h.que củ a myosin Ở 1 đầ u mô i chuỗi nặng là 1 c.trú c h,cầ u lồ i ra phầ n đầ u myosin, 2 cặp chuỗi nhẹ kế t hợ p với phầ n đầ u Phầ n đầ u myosin có cá c vi ̣ trı́ l.kế t với ATP, có hoạt tı́nh củ a ATP-ase, có khă năng l.kế t với actin Mô i xơ myosin đượ c tạo thà nh bởi hà ng trăm p.tử myosin, sắ p xế p: cá c phầ n h.que gố i đầ u lên nhau và quay về phı́a ... tương màng đ y i từ 2-3cm tới >30cm, có vân ngang Nhiều nhân, h.g y nằm sát màng Phía màng tương màng đ y Cơ tương: nhiều tơ cơ, bao quanh tơ cơ: LNB không hạt, nhiều ty thể, có: myoglobin, nhiều... protein: myosin, có đĩa A, phần trung tâm sarcomere - Sự co cơ: trượt xơ actin lồng sâu vào xơ myosin Kết co cơ: chiều dài xơ không thay đổi, đĩa A không thay đổi Chiều dài đĩa I, vạch H, tơ cơ, sợi... phân tử protein: actin, tropomyosin, troponin Xơ actin có đĩa A I gián đoạn vạch H, ch y // với xơ d y, có đầu gắn với vạch Z, đầu gối lên xơ d y + Xơ myosin: d y, d= 10- 15nm, dài 1,5µm (=c.dài