Đang tải... (xem toàn văn)
... tợng sinh vật biển (đề tài KC 09.15) đợc tiến hành Viện Hoá học Hợp chất Thiên nhiên Đề tài nghiên cứu liên ngành đạt đợc nhiều kết khả quan, tạo tiền đề cho ngành Hoá hợp chất Thiên nhiên Biển. .. thực phân lập hoạt chất đối tợng tiềm xác định đợc nhiều hợp chất quý từ nguồn sinh vật biển Điển hình nh việc phát hợp chất Holothurin A B từ Holothuria vagabunda, nhóm hợp chất có hoạt tính... loài rong biển Việt Nam Trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu cấp điều tra đánh giá số hoạt chất từ sinh vật biển nhằm tạo nguồn sản phẩm có giá trị cao, Viện Hoá học Hợp chất Thiên nhiên phối hợp với
TỔNG QUAN CÁC HỢP CHẤT THIÊN NHIÊN CHIẾT XUẤT TỪ SINH VẬT BIỂN §¹i d¬ng lµ mét nguån tµi nguyªn v« cïng lín, n¬i chiÕm tíi 70% diÖn tÝch bÒ mÆt tr¸i ®Êt. §¹i d¬ng còng lµ n¬i sinh sèng cña 34 trong 36 ngµnh sinh vËt trªn tr¸i ®Êt víi h¬n 500.000 loµi thùc ®éng vËt vµ vi sinh vËt (VSV) ®· ®îc biÕt ®Õn. §©y chÝnh lµ nguån cung cÊp v« sè c¸c s¶n phÈm tù nhiªn quý gi¸ tõ c¸c loµi sinh vËt biÓn nh rong biÓn, ruét khoang, rªu biÓn (bryozoan), th©n mÒm vµ tõ c¸c loµi vi khuÈn biÓn còng nh vi khuÈn lam. Trong ®ã, khu vùc Ên §é D¬ng vµ Th¸i B×nh D¬ng cã mét vïng ®a d¹ng sinh vËt biÓn nhiÖt ®íi lín nhÊt trªn thÕ giíi. Tuy vËy, nguån tµi nguyªn phong phó nµy vÉn cha thu hót ®îc nhiÒu sù quan t©m cña c¸c nhµ khoa häc, ®Õn nay míi chØ cã mét sè rÊt nhá nh÷ng nghiªn cøu vÒ lÜnh vùc nµy. Nghiªn cøu, khai th¸c nh÷ng nguån tµi nguyªn sinh vËt biÓn, mét kho dîc liÖu khæng lå ®ang chê ®îc kh¸m ph¸ hiÖn ®ang lµ vÊn ®Ò cÊp b¸ch kh«ng chØ ë níc ta mµ trªn toµn thÕ giíi. Víi sù phong phó vµ ®a d¹ng sinh vËt, ®¹i d¬ng høa hÑn sÏ lµ n¬i ph¸t triÓn nhiÒu hîp chÊt chøa c¸c ho¹t tÝnh quý b¸u, gióp Ých cho nh÷ng yªu cÇu vÒ c¸c lo¹i thuèc míi, hiÖu qu¶, vµ ®Æc hiÖu trong ®iÒu trÞ nh÷ng c¨n bÖnh hiÓm nghÌo hiÖn nay. Ngµy nay, cïng víi sù ph¸t triÓn cña khoa häc kü thuËt, m« h×nh nghiªn cøu liªn ngµnh gi÷a c¸c nhµ khoa häc thuéc c¸c lÜnh vùc Ho¸-Sinh-Y-Dîc nh»m t×m kiÕm thuèc tõ nguån hîp chÊt thiªn nhiªn biÓn ®· dîc ¸p dông thµnh c«ng trªn thÕ giíi nh Mü, óc, Hµn quèc, NhËt b¶n… Mét lo¹t c¸c thuèc ®Æc hiÖu cã nguån gèc sinh vËt biÓn ®· cã mÆt trªn thÞ trêng do c¸c h·ng dîc lín trªn thÕ giíi cung cÊp nh thuèc ®iÒu trÞ ung th Ara-C (Cytarabin) ®îc t¸ch tõ loµi h¶i miªn Cytotethy, thuèc kh¸ng sinh Phycorythin cã nguån gèc tõ t¶o ®á (Red algae)….Bªn c¹nh ®ã, híng nghiªn cøu c¸c c«ng nghÖ chiÕt xuÊt, ph©n lËp c¸c ho¹t chÊt tõ c¸c nguån dîc liÖu biÓn cã tr÷ lîng lín nh rong biÓn, h¶i s©m vµ c¸c phÕ th¶i ngµnh chÕ biÕn h¶i s¶n còng ®· ®îc quan t©m ®Æc biÖt. Nh÷ng thµnh qu¶ nghiªn cøu trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y ®· mang l¹i lîi Ých kinh tÕ v« cïng to lín cho nhiÒu quèc gia. Trªn thÕ giíi hiÖn nay ®· ph¸t hiÖn vµ ph¸t triÓn c¸c hîp chÊt tiÒm n¨ng, ®îc ph©n lËp tõ biÓn trong viÖc ®iÒu trÞ c¸c bÖnh hiÓm nghÌo nh ung th, Alzheimer, c¸c bÖnh viªm nhiÔm, c¸c bÖnh g©y nªn do kÝ sinh trïng nh sèt rÐt, bÖnh lao…Ngoµi ra, c¸c hîp chÊt nµy còng ®îc nghiªn cøu réng r·i trong viÖc ph¸t triÓn c¸c lo¹i thuèc gi¶m ®au hay mü phÈm lµm ®Ñp da…NhiÒu c«ng tr×nh nghiªn cøu vÉn ë trong giai ®o¹n l©m sµng, tiÒn l©m sµng, hoÆcdù ®o¸n sÏ ®îc lu hµnh réng r·i trong vµi n¨m n÷a, ®iÓn h×nh nh ET-743, Manzamine A… Nh÷ng hîp chÊt ®· vµ ®ang ®îc thö nghiÖm chèng ung th: Mét sè lîng lín c¸c chÊt tõ biÓn ®· ®îc tiÕn hµnh nghiªn cøu ho¹t tÝnh trªn c¸c khèi u ë giai ®o¹n l©m sµng vµ tiÒn l©m sµng kÓ tõ nh÷ng n¨m 1980. Nh÷ng kÕt qu¶ thu ®îc ®¶m b¶o cho kh¶ n¨ng øng dông cao trong ®iÒu trÞ ung th tõ nguån dîc liÖu biÓn. Trong mét thËp kû gÇn ®©y, ®· cã tíi 2.500 hîp chÊt míi cã ho¹t tÝnh diÖt bµo ®îc c«ng bè. Nh÷ng nghiªn cøu ung th l©m sµng ®· t¹o nªn hµng lo¹t c¸c dÉn xuÊt tõ biÓn vµ c¬ chÕ ho¹t ®éng cña nh÷ng ho¹t chÊt nµy hiÖn vÉn ®ang ®îc x¸c ®Þnh. Didemnin B lµ mét depsipeptid ®· ®îc ph©n lËp tõ loµi h¶i tiªu Trididemnum sodium. Hîp chÊt nµy ®· lµ ®èi tîng nghiªn cøu l©m sµng tõ nh÷ng n¨m 90. Tuy vËy do ®éc tÝnh rÊt m¹nh nªn nh÷ng nghiªn cøu tiÕp sau ®· kh«ng cßn ®îc tiÕp tôc. Dehydrodidemnin B (APL), mét dÉn xuÊt cña didemnin B t¸ch ®îc tõ loµi h¶i tiªu §Þa Trung H¶i, hiÖn ®ang ®îc nghiªn cøu ë pha 2 trong ho¹t ®éng chèng ung th t¹i Ch©u ¢u vµ Mü. T¬ng tù nh vËy, mét vµi dÉn xuÊt cña dolastatin còng ®ang ®îc øng dông trong c¸c giai ®o¹n l©m sµng kh¸c nhau. Trong sè nµy ph¶i kÓ ®Õn Soblidotin (TZT-1027), Cematodin (LU-102793), Synthadotin (ILX651). Bryostatin 1 lµ mét vßng lacton lín ®îc ph©n lËp tõ loµi rªu biÓn Bugula neritica. ChÊt nµy ®îc coi nh mét chÊt høa hÑn nhÊt vµ còng cã sè lîng nhiÒu nhÊt. C¸c nghiªn cøu tiÕp sau ®· th«ng b¸o 20 chÊt thuéc nhãm bryostatin nµy. Cho ®Õn nay, c¬ chÕ ho¹t ®éng cña bryostatin ®· ®îc lµm s¸ng tá. Víi viÖc kÕt nèi víi protein kinase C, mét thô thÓ thóc ®Èy viÖc ph¸t triÓn khèi u, bryostatin ®· k×m h·m hoÆc tiªu diÖt c¸c khèi u. HiÖu qu¶ chèng khèi u nµy sÏ ® îc ph¸t huy tèi ®a víi sù kÕt hîp víi c¸c lo¹i thuèc kh¸c. Ecteinascidin 743, mét tetrahydroisoquinoline alcaloit cã ho¹t tÝnh chèng khèi u cña loµi h¶i tiªu Ecteinascidia turbinata ®· ®îc th«ng b¸o bëi Sigel vµ céng sù. Nh÷ng nghiªn cøu vÒ c¬ chÕ ®· chøng minh ET-743 cã kh¶ n¨ng g©y nhiÔu qu¸ tr×nh söa ch÷a ADN, g©y nªn sù thay ®æi vÒ h×nh d¹ng cña ph©n tö ADN, ®©y ®îc coi nh c¬ chÕ cèt yÕu trong ph¬ng thøc ho¹t ®éng ®éc ®¸o duy nhÊt cña chÊt nµy. ET-743 còng k×m h·m sù ho¹t ®éng c¸c ®êng híng kh¸ng thuèc cña c¸c tÕ bµo ung th ®èi víi mét sè thuèc nh dororubixin vµ mét sè lo¹i kh¸c. Pha 2 cña ET-743 hiÖn ®ang ®îc tiÕn hµnh trªn 13 trung t©m ë Ch©u ¢u vµ Mü víi h¬n 1600 bÖnh nh©n ®· ®îc ®iÒu trÞ. Kahalalide F, mét depsipeptid vßng ®îc t¸ch tõ loµi sªn biÓn Elysia rufescens, cho thÊy ho¹t tÝnh øc chÕ rÊt cao ®èi víi c¸c dßng tÕ bµo ung th tiÒn liÖt tuyÕn, ung th phæi còng nh ung th vó. Tõ loµi c¸ mËp nhá Squalus acanthias, mét hîp chÊt cã kh¶ n¨ng chèng ung th cao còng ®· ®îc ph¸t hiÖn, ®ã lµ Squalamine lactate, mét amimosteroid cã ho¹t tÝnh ng¨n chÆn qu¸ tr×nh t¹o m¹ch. Ngoµi nh÷ng hîp chÊt trªn ®©y, cßn cã rÊt nhiÒu c¸c chÊt thÓ hiÖn kh¶ n¨ng ho¹t tÝnh chèng ung th cao, mét sè kh¸c høa hÑn mét kh¶ n¨ng tiÒm tµng trong viÖc ph¸t triÓn nh÷ng thuèc chèng ung th míi. VÝ dô nh Spisulosine, HTI-286, KRN-7000, NVP-LAQ824, AE-941, Salinosporamide…chóng ®ang thu hót rÊt nhiÒu trung t©m nghiªn cøu trªn thÕ giíi víi kh¶ n¨ng cao trong ph¸t triÓn nh÷ng thµnh tè chèng ung th t¬ng lai. C¸c hîp chÊt tõ biÓn vµ kh¶ n¨ng øng dông trong ®iÒu trÞ chèng l©y nhiÔm, t¹o kh¸ng sinh: Trªn thÕ giíi hiÖn nay ®ang ph¶i ®èi mÆt víi sù xuÊt hiÖn cña nh÷ng bÖnh dÞch míi, ®e do¹ cuéc sèng vµ søc khoÎ con ngêi nh ®¹i dÞch HIV-AIDS, hay dÞch cóm gia cÇm do virót H5N1… BiÓn víi nguån tµi nguyªn ®a d¹ng vµ phong phó sÏ høa hÑn nhiÒu tiÒm n¨ng ®Ó ph¸t triÓn nh÷ng thÕ hÖ thuèc chèng l©y nhiÔm míi trong t¬ng lai. HiÖn nay míi chØ cã mét sè lo¹i dîc phÈm cã nguån gèc tõ biÓn ®îc lu hµnh trªn thÞ trêng, vµ ®¸ng quan t©m h¬n chóng ®Òu lµ nh÷ng lo¹i thuèc chèng l©y nhiÔm. §ã lµ cytarabine (Ara-C), mét thuèc cã kh¶ n¨ng chèng virót cao, hay cephalosporin, mét kh¸ng sinh ®îc ph©n lËp tõ loµi nÊm Cephalosporium sp, cã t¸c dông t¬ng tù tetracyclin. Jasplakinolide lµ mét depsipeptid m¹ch vßng ®· ®îc ph©n lËp tõ loµi bät biÓn Japis sp. Hîp chÊt nµy cã kh¶ n¨ng chèng nÊm cao. Ho¹t tÝnh trªn in vivo cña Jasplakinolide cã thÓ so s¸nh víi miconaozole. Bªn c¹nh ®ã, c¸c nhµ khoa häc ®· ph¸t hiÖn hîp chÊt nµy cßn cã thÓ lµm gi¶m kh¶ n¨ng ký sinh cña vi sinh vËt g©y bÖnh sèt rÐt P. falciparum. Squalamine, bªn c¹nh kh¶ n¨ng chèng ung th, chÊt nµy cßn thÓ hiÖn ho¹t tÝnh kh¸ng sinh m¹nh. Cribrostatin lµ mét chÊt cã ho¹t tÝnh chèng t¹o m¹ch vµ ho¹t tÝnh kh¸ng vi sinh vËt. Cribrostatin 3 thÓ hiÖn ho¹t tÝnh k×m h·m m¹nh dßng Neisseria gonorrheae víi MIC ®¹t 0,09 μg/ml. Mét sè hîp chÊt kh¸c còng høa hÑn kh¶ n¨ng t¹o kh¸ng sinh cao nh Elatol, Iso-obtusol vµ pestalone… Tõ loµi bät biÓn Pachypellina sp ngêi ta ®· ph©n lËp ®îc mét alcaloit dÞ vßng cã tªn (+)hydroxymanzamine A. Hîp chÊt nµy cho thÊy ho¹t tÝnh k×m h·m rÊt cao ®èi víi dßng M. tuberculosis H37Rv (MIC lµ 0,91 μg/ml). Mét hîp chÊt kh¸c ®ã lµ Ircinol A, nã cã MIC víi dßng vi khuÈn lao lµ 1,93 μg/ml. Manzamine A, mét alcaloit t¸ch ®îc tõ loµi bät biÓn cïng víi (+)hydroxymazamine A, hiÖn ®ang lµ hai trong nh÷ng nh©n tè cã triÓn väng nhÊt trong viÖc ph¸t triÓn c¸c thuèc chèng l©y nhiÔm. Manzamine A cã ho¹t tÝnh rÊt cao ®èi víi nhiÒu yÕu tè g©y bÖnh kh¸c nhau, nã k×m h·m vi khuÈn lao M. tuberculosis, cã ho¹t tÝnh chèng ®éng vËt nguyªn sinh Toxoplasma gondii g©y nªn bÖnh h¹ch vµ viªm n·o, chèng kÝ sinh trïng g©y bÖnh sèt rÐt P. falciparum (ho¹t ®éng nµy cã thÓ ®îc so s¸nh t¬ng ®¬ng víi astermisinin, mét thuèc chèng sèt rÐt phæ biÕn hiÖn nay). Manzamin A ®ang thu hót sù quan t©m cña rÊt nhiÒu trung t©m nghiªn cøu lín trªn thÕ giíi bëi cã ho¹t tÝnh cao vµ Ýt ®éc. Vµo n¨m 2003, mét nhãm nghiªn cøu ngêi Mü ®· chøng minh kh¶ n¨ng s¶n xuÊt manzamine A vµ 8-hydroxymanzamine A tõ loµi vi sinh vËt sèng héi sinh víi bät biÓn Indonesia. KÕt qu¶ nµy më ra kh¶ n¨ng lín trong viÖc biÕn manzamine A vµ c¸c dÉn xuÊt trë thµnh thuèc chèng l©y nhiÔm trong t¬ng lai kh«ng xa. Mét thuèc chèng virót quan träng hiÖn nay lµ Ara-A (mét nucleosid b¸n tæng hîp dùa trªn arabynosyl nucleosid ph©n lËp ®îc tõ loµi bät biÓn Cryptotethia crypta) tõ nh÷ng n¨m 1950. Tõ ®ã, ®· cã mét lo¹t c¸c dÉn xuÊt kh¸c cã mÆt trªn thÞ trêng thuèc hiÖn ngµy nay nh Ara-C (cytarabine), acyclovir vµ azidothymidine. TÝnh trong n¨m 2001-2002, ®· cã 6 hîp chÊt míi cã ho¹t tÝnh rÊt cao ®èi víi c¸c dßng virót HIV, HSV vµ virót cóm. §¸ng chó ý trong sè ®ã cã polyacetylenetriol, hîp chÊt nµy ®ãng vai trß rÊt quan träng trong ho¹t ®éng k×m h·m enzym phiªn m· ngîc cña HIV-1. Mét sè ho¹t tÝnh vµ kh¶ n¨ng øng dông kh¸c cña nguån dîc liÖu biÓn. N¨m 2002, ngêi ta ®· t¸ch ®îc tõ loµi t¶o n©u Cystoseira crinita mét sè hîp chÊt cã ho¹t tÝnh chèng «xy ho¸ theo c¬ chÕ bao v©y gèc tù do (DPPH) vµ trªn hÖ thèng ph¶n øng TBARS. Trong ®ã cã 7 hîp chÊt cã ho¹t tÝnh cao cã thÓ ®îc so s¸nh víi ho¹t ®éng cña BHT (hydroxytoluen) mét ho¹t chÊt chèng «xy ho¸ cao ®· ®îc biÕt. Tõ nh÷ng nghiªn cøu theo ®Þnh híng chèng «xy ho¸ gÇn ®©y c¸c nhµ khoa häc ®· ph¸t hiÖn ra mét sè hîp chÊt cã ho¹t tÝnh k×m h·m ho¹t ®éng t¹o gèc tù do superoxit. Trong ®ã ph¶i kÓ ®Õn c¸c Aburatubolactam, lµ c¸c alcaloit ®îc ph©n lËp tõ chñng vi khuÈn biÓn Streptomyces sp. Theo c¸c thÝ nghiÖm trªn, c¸c Aburatubolactam cã ho¹t tÝnh k×m h·m qu¸ tr×nh t¹o superoxit bëi tÕ bµo b¹ch cÇu trung tÝnh víi kÕt qu¶ rÊt ®¸ng quan t©m. Theo ®Þnh híng nghiªn cøu c¸c chÊt chèng bÖnh suy gi¶m trÝ nhí (Alzheimer), n¨m 1971, Kem vµ c¸c céng sù ®· c«ng bè sù ph©n lËp mét ®éc tè hoplonemertine cã tªn lµ anabaseine. Ngay sau ®ã hµng lo¹t c¸c nç lùc tæng hîp ®· ®îc thùc hiÖn, trong ®ã DMXBA (GTS-21) ®îc coi nh mét dÉn xuÊt quan träng. §©y lµ mét chÊt cã ho¹t ®éng b¶o vÖ tÕ bµo vµ hiÖu qu¶ t¨ng cêng trÝ nhí, do ®ã GTS-21 cã thÓ coi nh mét nh©n tè chèng bÖnh suy gi¶m trÝ nhí vµ t©m thÇn ph©n liÖt trong t¬ng lai. C¸c thuèc kh¸ng viªm hiÖn nay hÇu hÕt ho¹t ®éng dùa trªn c¬ chÕ k×m h·m ho¹t ®éng cña c¸c enzym xóc t¸c cho qu¸ tr×nh t¹o c¸c chÊt g©y viªm nh COX-1 vµ COX-2, 5-LOX, PLA2... ChÊt k×m h·m PLA2 cã nguån gèc tù nhiªn ®Çu tiªn ®îc biÕt lµ mét sesterterpene cã tªn lµ manoalide. MÆc dï cha cã mÆt trªn thÞ trêng thuèc, manoalide ®îc coi nh mét chÊt chuÈn trong ho¹t ®éng k×m h·m PLA2. Mét sè ho¹t chÊt k×m h·m PLA2 kh¸c ®îc biÕt ®Õn ®ã lµ variabilin, cacospongiolide B, bolinaquinone vµ OAS1000. Mét nh©n tè kh¸ng viªm ®¸ng quan t©m kh¸c ®ã lµ c¸c Pseudopterosin. C¸c hîp chÊt nµy ®îc ph©n lËp tõ loµi san h« sõng Pseudopterogorgia elisabethae Mét trong sè c¸c dÉn xuÊt cña pseudopterosin hiÖn ®ang ®îc thö nghiÖm l©m sµng vµ chuÈn bÞ tung ra thÞ trêng trong thêi gian tíi. Thªm vµo ®ã, pseudopterosin ®ang ®îc b¸n réng r·i trªn thÞ trêng díi d¹ng mét lo¹i mü phÈm dìng da vµ kem chèng n¾ng rÊt thµnh c«ng. Bªn c¹nh nh÷ng øng dông dîc häc, cã nh÷ng øng dông míi tõ nguån dîc liÖu biÓn ®ang ®îc thÕ giíi quan t©m ®ã lµ s¶n xuÊt ho¸ chÊt b¶o vÖ thùc vËt. So víi nh÷ng nghiªn cøu trong lÜnh vùc dîc dông th× viÖc t×m kiÕm c¸c ho¹t chÊt cã nguån gèc tõ biÓn cho n«ng nghiÖp cha ®îc quan t©m nhiÒu. Tuy vËy, ®· cã mét vµi hîp chÊt tõ biÓn ®· ®îc sö dông t¹i mét sè n¬i trªn thÕ giíi nh lµ c¸c thuèc b¶o vÖ thùc vËt (nereitoxin, bensultap, cartap vµ mét sè dÉn xuÊt cña thiocyclam…). Theo c¸c th«ng b¸o míi ®©y, c¸c nhãm chÊt macrolid, polypeptid vµ alcaloit cho thÊy rÊt nhiÒu høa hÑn trong c¸c ho¹t ®éng b¶o vÖ thùc vËt nh ho¹t tÝnh diÖt nÊm, diÖt c«n trïng, diÖt cá. Còng theo c¸c t¸c gi¶ nµy, manzamine F cã thÓ ®îc sö dông nh mét lo¹i thuèc trõ s©u míi … §éc tè biÓn Nghiªn cøu ®éc tè biÓn lµ mét phÇn quan träng trong c¸c nghiªn cøu vÒ ho¸ häc hîp chÊt tù nhiªn biÓn. C¸c nhµ khoa häc NhËt B¶n chÝnh lµ nh÷ng ngêi ®i ®Çu trong lÜnh vùc nµy. MÆc dï ngµy cµng cã nhiÒu khung cÊu tróc kh¸c nhau ®îc ph¸t hiÖn nhng polyeter ®îc coi nh bé khung c¬ b¶n cña c¸c ®éc tè biÓn hiÖn nay. Vµo n¨m 1981, mét bé khung cã cÊu t¹o nh mét c¸i thang ®· ®îc chøng minh b»ng ph¬ng ph¸p X-ray tõ loµi trung roi cã tªn lµ Gymnodinium breve, ®ã lµ Brevetoxin B. Ngay sau ®ã, mét lo¹t c¸c dÉn xuÊt cña brevetoxin ®· ®îc ph¸t hiÖn tõ tù nhiªn. Ciguatoxin 2 lµ mét thµnh phÇn g©y ®éc chñ yÓu trong thùc phÈm biÓn. Hîp chÊt nµy ® îc ph©n lËp tõ loµi trïng roi Grambierdiscus javanicus n¨m 1989, nhng mét ciguatoxin kh¸c ph©n lËp tõ Gambierdiscus toxicus míi cho thÊy vai trß quan träng cña chuçi thøc ¨n ®èi víi ®éc tè biÓn. Lo¹i trïng roi nµy thêng ký sinh trªn c¸c loµi c¸ ¨n cá. Khi c¸c loµi c¸ ¨n thÞt tiªu ho¸ nh÷ng loµi c¸ ¨n cá nµy sÏ xuÊt hiÖn c¸c triÖu chøng g©y ®éc. ChÊt ®éc chñ yÕu mµ chóng g©y ra lµ c¸c gambiertoxin (axÝt gambieric, gambierol…), c¸c chÊt nµy sÏ t¹o nªn c¸c triÖu chøng ® êng tiªu ho¸ (nh n«n möa, Øa ch¶y, hay co rót c¬ bông) c¸c tÝn hiÖu thÇn kinh (nh c¸c c¶m gi¸c bÊt thêng hay mÊt ®iÒu hoµ c¬..). Ngoµi ra, nh ®· ®îc nh¾c ®Õn ë phÇn trªn, axÝt gambieric cßn cho thÊy ho¹t tÝnh chèng nÊm rÊt cao. Còng tõ G.toxicus, ngêi ta ®· ph©n lËp ®îc maitotoxin, mét ph©n tö tù nhiªn rÊt lín nhÊt (trõ c¸c polymer sinh häc) ®îc biÕt ®Õn víi khèi lîng ph©n tö lµ 3422. H¬n n÷a, maitotoxin còng ®îc biÕt ®Õn nh ph©n tö cã ®éc tÝnh cao nhÊt (trõ mét sè protein ®éc s¶n sinh tõ VSV). LiÒu g©y chÕt víi chuét lµ 50 ng/kg). Tuy nhiªn, chÊt ®éc nµy cã lÏ kh«ng ®ãng vai trß quan träng trong viÖc g©y ®éc thùc phÈm bëi chóng chiÕm nång ®é thÊp vµ Ýt hÊp thô qua ®êng tiªu ho¸. Mét vµi ®éc tè quan träng kh¸c n÷a ph¶i kÓ ®Õn ®ã lµ palytoxin, mét cÊu tróc phøc t¹p ph©n lËp ®îc tõ Palythoa toxicus, hay tetrotoxin thêng cã mÆt ë nh÷ng loµi c¸ cã x¬ng. Ngµy nay, còng cã nhiÒu sù quan t©m ®Õn qu¸ tr×nh g©y ®éc níc cña c¸c loµi t¶o khi në hoa vµ mèi liªn hÖ víi c¸c loµi trai biÓn. §iÒu nµy ®¶m b¶o kh¶ n¨ng nghiªn cøu vÒ ®éc tè biÓn sÏ lµ mét phÇn quan träng trong nh÷ng thËp kû tíi, ®Æc biÖt lµ trong lÜnh vùc an toµn thùc phÈm. Trªn c¬ së ®¸nh gi¸ t×nh h×nh khai th¸c sö dông nguån hîp chÊt thiªn nhiªn biÓn trªn thÕ giíi, cã thÓ nhËn ra r»ng nguån lîi tù nhiªn nµy cã vai trß vo cïng to lín. Nh÷ng thµnh c«ng trong nghiªn cøu t×m kiÕm c¸c kh¶ n¨ng øng dông tõ nguån sinh vËt biÓn ®· chøng minh r»ng ngµy cµng cã nhiÒu mèi quan t©m ®Õn nguån tµi nguyªn nµy. H¬n n÷a, nhê cã nh÷ng tiÕn bé tõ nghiªn cøu khoa häc mµ gi¸ trÞ sö dông cña c¸c s¶n phÈm tõ biÓn hiÖn nay râ rµng ®· ® îc t¨ng lªn ®¸ng kÓ. Do vËy, cã thÓ thÊy r»ng c¸c nguån lîi sinh vËt BiÓn ®ang vµ sÏ gi÷ vai trß rÊt quan träng bëi thÕ kû 21 lµ thÕ kû “ chinh phôc ®¹i d¬ng” cña con ngêi. ViÖt Nam n»m trong khu vùc Th¸i B×nh D¬ng, n¬i cã nguån ®a d¹ng sinh vËt v« cïng phong phó. Víi chiÒu dµi h¬n 3200 km vµ h¬n 1 triÖu km 2 diÖn tÝch vïng biÓn, ®Êt níc ta ®ang së h÷u mét nguån lîi v« cïng quý gi¸. Tuy vËy, cho ®Õn nay, cha cã nhiÒu c¸c nghiªn cøu quy m«, hÖ thèng nh»m khai th¸c sö dông mét c¸ch hîp lý nguån lîi tù nhiªn nµy. Theo nh÷ng nghiªn cøu thèng kª, ViÖt Nam cã kho¶ng 12000 loµi sinh vËt biÓn ®· ®îc biÕt ®Õn, bao gåm 2038 loµi c¸, 6000 loµi ®éng vËt ®¸y, 635 loµi rong biÓn vµ hµng ngµn loµi ®éng thùc vËt phï du. Trong sè ®ã, ch¾c h¼n ph¶i cã nhiÒu loµi cã chøa nguån dîc liÖu quý. Ngay tõ xa xa, nh©n d©n ta ®· biÕt sö dông c¸c nguån sinh vËt biÓn vµo viÖc ch÷a bÖnh cho ngêi. Theo H¶i Thîng L·n ¤ng, nhiÒu loµi sinh vËt biÓn cã c«ng dông rÊt tèt ®Ó cøu ngêi nh Thuû mÉu – Con søa cã vÞ mÆn, kh«ng ®éc, tiªu ø, ch÷a ®¬n ®éc trÎ em, ch÷a báng. Loµi søa sen tõng ®îc chØ ®Þnh ch÷a cho ngêi ta sinh khÝ, ®µ bµ bÞ lao tæn thµnh ra chøng huyÕt trÖ. ë Trung Quèc, Bµo ng ®îc xem nh cã vÞ mÆn, tÝnh b×nh t¸c dông thanh nhiÖt, trÞ nãng ©m Ø, ho, b¨ng lËu, ®íi h¹. C¸c vÞ thuèc C«n bè vµ H¶i t¶o ®· ®îc nh©n d©n sö dông tõ l©u ®Ó ch÷a c¸c chøng loa lÞch, bíu cæ, u vó, u h¹ch, sng ®au tinh hoµn... Nh÷ng kinh nghiÖm trong trong d©n gian chøng tá c¸c loµi sinh vËt biÓn sÏ lµ nguån dîc liÖu quan träng trong t¬ng lai. ViÖc nghiªn cøu vÒ nguån hîp chÊt tù nhiªn biÓn cña níc ta cã lÏ b¾t ®Çu tõ nh÷ng n¨m 70 cña thÕ kû 20 (theo L©m Ngäc Tr©m), tõ ®ã cho ®Õn nay còng cha cã nhiÒu c«ng tr×nh liªn quan ®îc c«ng bè. Tuy vËy nh÷ng nghiªn cøu nµy hÇu hÕt lµ cha ®Çy ®ñ, t¶n m¸t. §Çu tiªn ph¶i kÓ ®Õn nh÷ng nghiªn cøu vÒ ho¸ häc c¸c loµi rong biÓn t¹i ViÖn H¶i d¬ng häc, chñ yÕu tËp trung vµo c¸c nguyªn tè vi lîng vµ protein còng nh thµnh phÇn ®Æc trng cña rong nh alginic, mannitol. C¸c nghiªn cøu t×m hiÓu gi¸ trÞ dinh dìng vµ mét sè thµnh phÇn ho¸ häc cña mét sè loµi sö dông phæ biÕn lµm vµ lµm thuèc nh c¸ m¨ng, c¸ ®èi, ®iÖp sß, èc, c¸ ngùa, h¶i s©m...còng ®îc thùc hiÖn. C¸c nghiªn cøu ®ã tuy cha nhiÒu nhng còng chØ ra kh¶ n¨ng tiÒm tµng cña viÖc khai th¸c vµ sö dông nguån lîi trªn. Theo c¸c tµi liÖu ®· c«ng bè trong níc, c¸c ®éng vËt kh«ng x¬ng sèng biÓn ViÖt Nam cã chøa nhiÒu axÝt bÐo phong phó nh ë c¸c loµi san h«, h¶i s©m, cÇu gai, c¸c phospholipid ë rong biÓn. Còng theo nh÷ng nghiªn cøu cña c¸c t¸c gi¶ L©m Ngäc Tr©m vµ Lª Xu©n Tó, c¸c ®éc tè biÓn nh tetrodomine hay tetrodotoxin còng ®· ®îc x¸c ®Þnh ë 4 loµi c¸ nãc (Tetryodontidae) vµ thÊy r»ng ®éc lùc cña chóng m¹nh nhÊt ë gan vµ m¸u råi ®Õn trøng, tinh dÞch, sau cïng lµ c¬. C¸c lectin ngng kÕt hång cÇu ®· ®îc ph¸t hiÖn ë 16 loµi th©n mÒm (Mollusk). Ngoµi ra, ho¹t chÊt amoebocyte lysate, mét ho¹t chÊt cã gi¸ trÞ cao trong y häc ®· ®îc nghiªn cøu kh¸ ®Çy ®ñ vÒ kh¶ n¨ng khai th¸c vµ t¸ch chiÕt tõ biÓn ®· ®îc tiÕn hµnh vµo nh÷ng n¨m 90. Trong cuèn “Rong biÓn dîc liÖu ViÖt Nam” (NXB KH&KT, 2005), c¸c t¸c gi¶ ®· cã nh÷ng ®¸nh gi¸ t¬ng ®èi hÖ thèng vÒ ho¸ häc vµ ho¹t tÝnh sinh häc, còng nh tiÒm n¨ng khai th¸c sö dông nguån dîc liÖu nµy. Cuèn s¸ch ®· ph©n lo¹i, nªu ra nh÷ng thµnh phÇn chÝnh cña rong biÓn nh c¸c s¾c tè quang hîp nh: chlorofil, carotenoid, biliprotein; c¸c polysaccarit nh: axÝt alginic, agar, agarose, carrageenan, c¸c glucan vµ ®êng manitol; c¸c nguyªn tè ®a vi lîng, protein, vitamin vµ c¸c polyphenol, c¸c axÝt bÐo... §iÓn h×nh nh hµm lîng Vitamin C cã trong rong §á vµ rong N©u cã thÓ ®¹t 500-3000 mg/kg. Vitamin E trong rong Ascophyllum vµ Fucus sp cã thÓ ®¹t tíi 600mg/kg kh«. C¸c axÝt bÐo d¹ng Omega-3 (DHA) ®· ®îc biÕt ®Õn nh mét ho¹t chÊt chèng «xy hãa cao, cã nhiÒu gi¸ trÞ dîc dông nh b¶o vÖ tim, ®iÒu trÞ x¬ v÷a ®éng m¹ch, chèng bÖnh suy gi¶m trÝ nhí…còng ®îc thèng kª ë mét sè loµi rong biÓn ViÖt Nam. Trong khu«n khæ ®Ò tµi nghiªn cøu cÊp bé vÒ ®iÒu tra ®¸nh gi¸ mét sè ho¹t chÊt tõ sinh vËt biÓn nh»m t¹o nh÷ng nguån s¶n phÈm cã gi¸ trÞ cao, ViÖn Ho¸ häc c¸c Hîp chÊt Thiªn nhiªn ®· phèi hîp víi ViÖn H¶i d¬ng häc Nha Trang, ViÖn Tµi nguyªn vµ M«i trêng BiÓn H¶i Phßng vµ B¶o tµng LÞch sö Thiªn nhiªn Paris sµng läc ho¹t tÝnh sinh häc mét sè quÇn thÓ loµi h¶i miªn, h¶i s©m vµ nghiªn cøu s©u vÒ thµnh phÇn ho¸ häc mét sè loµi cã triÓn väng theo c¸c ®Þnh híng chèng ung th vµ kh¸ng sinh giai ®o¹n 1996-2002. KÕt qu¶ ban ®Çu cho thÊy kh¶ n¨ng t¹o dîc liÖu rÊt kh¶ quan. Trªn 50% mÉu dÞch chiÕt h¶i s©m vµ 60% mÉu dÞch chiÕt h¶i miªn cã ho¹t tÝnh g©y ®éc c¸c dßng tÕ bµo ung th gan ngêi (HepG-2), ung th mµng tim ngêi (Fl) vµ Ung th mµng tö cung (RD). §¸ng chó ý lµ dÞch chiÕt th« cña loµi h¶i miªn Agelas sp. (Aximellidae) kh«ng chØ cã ho¹t tÝnh ®éc tÕ bµo rÊt cao mµ cßn thÓ hiÖn ho¹t tÝnh kh¸ng sinh m¹nh víi c¸c chñng E. coli, B. subtilis vµ C. albican. Giai ®o¹n 2003-2005, mét ®Ò tµi sµng läc ho¹t tÝnh trªn mét sè lîng lín c¸c ®èi tîng sinh vËt biÓn (®Ò tµi KC 09.15) ®· ®îc tiÕn hµnh bëi ViÖn Ho¸ häc c¸c Hîp chÊt Thiªn nhiªn. §Ò tµi nghiªn cøu liªn ngµnh nµy ®· ®¹t ®îc nhiÒu kÕt qu¶ kh¶ quan, t¹o mét tiÒn ®Ò míi cho ngµnh Ho¸ hîp chÊt Thiªn nhiªn BiÓn. H¬n 400 mÉu sinh vËt biÓn ®· ®îc thu thËp ë nhiÒu khu vùc kh¸c nhau t¹i ViÖt Nam, c¸c mÉu nµy ®îc xö lý vµ thö ho¹t tÝnh sinh häc nh»m chän ra nh÷ng ®èi tîng tiÒm n¨ng. Ph¬ng ph¸p ®îc lùa chän ®Ó nghiªn cøu lµ sµng läc theo ®Þnh híng ho¹t tÝnh sinh häc. Ph¬ng ph¸p nµy hiÖn ®ang ®îc ¸p dông thµnh c«ng ë c¸c níc tiªn tiÕn trªn thÕ giíi. ChÝnh nhê c¸c u ®iÓm cña ph¬ng ph¸p nh thêi gian ng¾n, hiÖu qu¶ vµ tÝnh chÝnh x¸c cao ®· ®em l¹i nh÷ng hiÖu qu¶ míi, t¹o tiÒn ®Ò cho c¸c nghiªn cøu tiÕp sau. Víi ®éi ngò c¸n bé khoa häc cã tr×nh ®é vµ thiÕt bÞ ®ång bé, ch¬ng tr×nh sµng läc lÇn ®Çu tiªn ®îc ¸p dông ë ViÖt Nam ®· gÆt h¸i ®îc nh÷ng kÕt qu¶ rÊt ®¸ng quan t©m. Nh÷ng thö nghiÖm ®· chØ ra r»ng nhãm sinh vËt ngµnh bät biÓn (sponge) vµ da gai ë níc ta cã nhiÒu ho¹t tÝnh quý b¸u nh ho¹t tÝnh chèng «xy ho¸, ho¹t tÝnh kh¸ng sinh, ho¹t tÝnh ®éc tÕ bµo vµ ho¹t tÝnh kh¸ng MAO. Trªn c¬ së ®ã, c¸c nhãm nghiªn cøu ®· thùc hiÖn ph©n lËp c¸c ho¹t chÊt chÝnh cña c¸c ®èi tîng tiÒm n¨ng vµ ®· x¸c ®Þnh ®îc rÊt nhiÒu hîp chÊt quý tõ nguån sinh vËt biÓn. §iÓn h×nh nh viÖc ph¸t hiÖn ra c¸c hîp chÊt Holothurin A vµ B tõ Holothuria vagabunda, lµ nhãm hîp chÊt cã ho¹t tÝnh ®éc tÕ bµo cao vµ ®ang thu hót ®îc nhiÒu sù quan t©m trªn thÕ giíi (Hîp chÊt nµy ®îc h·ng Sigma rao b¸n víi gi¸ ®¾t h¬n kim c¬ng: 5000 USD/1g). Ngoµi ra, hai dÉn xuÊt cña Variabilin ®· ®îc ph©n lËp thµnh c«ng tõ loµi Sponge h×nh chãp Iricinia echinata cña ViÖt Nam, trong ®ã cã mét chÊt míi còng cho thÊy ho¹t tÝnh tèt trªn c¶ ba dßng tÕ bµo ung th ngêi còng nh ho¹t tÝnh kh¸ng sinh, høa hÑn kh¶ n¨ng øng dông trong ngµnh c«ng nghiÖp dîc tíi ®©y. Bªn c¹nh ®ã, viÖc nghiªn cøu t¹o chÕ phÈm sinh häc tõ nguån dîc liÖu biÓn cã kh¶ n¨ng øng dông cao còng ®· ®îc tiÕn hµnh. Th«ng qua nh÷ng nghiªn cøu c«ng phu, bµi b¶n, ®Ò tµi ®· t¹o ®îc 3 chÕ phÈm phôc vô cuéc sèng. §ã lµ SALAMIN, mét chÕ phÈm hç trî ®iÒu trÞ c¨n bÖnh ung th hiÓm nghÌo tõ c«n bè vµ h¶i t¶o. ChÓ phÈm ®îc tiÕn hµnh ®Çy ®ñ c¸c nghiªn cøu vÒ dîc häc, y häc vµ thö nghiÖm trªn h¬n 200 bÖnh nh©n ung th kh¸c nhau. KÕt qu¶ cho thÊy SALAMIN kh«ng g©y t¸c dông phô vµ cã t¸c dông hç trî tèt trong ®iÒu trÞ ung th, nhÊt lµ c¸c bÖnh nh©n ®· qua trÞ x¹. ChÕ phÈm bæ dìng Omega3-L còng ®îc thùc hiÖn víi nh÷ng nghiªn cøu ®Çy ®ñ khoa häc. Nh ®· biÕt c¸c axÝt bÐo d¹ng Omega3 cã nh÷ng ho¹t tÝnh quý nh t¨ng cêng søc kháe, trÝ nhí. C¸c kÕt qu¶ nghiªn cøu ®· chøng minh chÕ phÈm Omega3-L kh«ng chØ ®¶m b¶o c¸c chØ tiªu an toµn thùc phÈm mµ cßn cã t¸c dông t¨ng cêng søc khoÎ, t¨ng cêng trÝ nhí. Còng tõ nh÷ng kÕt qu¶ nghiªn cøu cña ®Ò tµi, chÕ phÈm h¹ cholesterol m¸u cã tªn TMC ®· ra ®êi. TMC (N,N,N–trimethylchitosan) lµ chÕ phÈm b¸n tæng hîp tõ nguyªn liÖu s½n cã vá t«m. Theo c¸c kÕt qu¶ thö nghiÖm, hiÖu lùc h¹ lipid m¸u cña TMC t¬ng ®¬ng víi hiÖu lùc cña cholestyramin, mét thuèc h¹ cholesterol m¸u ®ang ®îc sö dông. §Ò tµi nµy ®· ®îc héi ®ång nghiÖm thu cÊp nhµ níc ®¸nh gi¸ cao. Ngoµi ra, mét sè nç lùc nh»m ®a s¶n phÈm biÓn øng dông trong ®êi sèng con ngêi còng ®· ®îc thùc hiÖn ë t¹i mét sè trung t©m nghiªn cøu kh¸c. VÝ dô nh c¸c chÕ phÈm Cancialginat lµm thuèc cÇm m¸u cña Lª ThÕ TruyÒn, viªn nang t¨ng lùc tõ chiÕt phÈm H¶i s©m thuû ph©n, mét sè s¶n phÈm ®iÒu chÕ tõ nguyªn liÖu vá t«m nh thuèc ch÷a báng chitosan… Nh÷ng kÕt qu¶ cña nh÷ng c«ng tr×nh nghiªn cøu trªn ®· ®ãng gãp mét phÇn hiÓu biÕt vÒ nguån dîc liÖu biÓn ViÖt Nam, qua ®ã còng ®· gîi ra nh÷ng híng nghiªn cøu míi triÖt ®Ó h¬n nh»m khai th¸c ®óng ®¾n, cã hiÖu qu¶ nguån tµi nguyªn v« gi¸ nµy. HiÖn nay, mét phÇn ba sè thuèc cã mÆt trªn thÞ trêng cã nguån gèc tõ tù nhiªn. Cã mét ®iÒu ®¸ng ng¹c nhiªn lµ cho ®Õn nay, hÇu hÕt c¸c lo¹i thuèc cã nguån gèc tù nhiªn l¹i xuÊt ph¸t tõ trªn mÆt ®Êt, n¬i chØ chiÕm 17/36 ngµnh sinh vËt trªn tr¸i ®Êt. §¹i d¬ng víi nguån ®a d¹ng sinh vËt v« cïng phong phó, trªn thùc tÕ, sè s¶n phÈm trªn thÞ trêng hiÖn nay cha nhiÒu. Cho ®Õn nay, míi cã mét sè Ýt dîc phÈm cã nguån gèc tõ biÓn ®ang trong giai ®o¹n l©m sµng. Mét vÊn ®Ò quan träng trong viÖc ph¸t triÓn c¸c nguån dîc liÖu biÓn ®ã lµ nguån cung cÊp. §©y cã lÏ lµ mét trong yÕu tè chÝnh c¶n trë qu¸ tr×nh ph¸t triÓn c¸c dîc phÈm tõ biÓn. VÝ dô nh ®Ó thu ®îc 1 gam ET-743 th× ph¶i cÇn tíi 1 tÊn E. turbunata. Víi tr÷ lîng thÊp nh vËy th× viÖc øng dông ®iÒu trÞ cho ngêi gÇn nh lµ kh«ng thÓ. VÝ dô nÕu dïng halichondrin ®Ó ®iÒu trÞ c¸c c¨n bÖnh ung th cho bÖnh nh©n, ngêi ta ®· tÝnh ra r»ng trong 1 n¨m sÏ tiªu thô kho¶ng 1-5 kg, vµ nh vËy sÏ cÇn ®Õn 3000-16000 tÊn bät biÓn cung cÊp. Râ rµng lµ nÕu chØ dùa vµo viÖc khai th¸c tõ tù nhiªn ®Ó ph¸t triÓn thuèc th× gÇn nh lµ kh«ng thÓ thùc hiÖn bëi do sù ph©n bè tù nhiªn cña nguån cung cÊp, ngoµi ra viÖc khai th¸c nµy cßn cã thÓ huû ho¹i m«i trêng sinh th¸i. ViÖc ph¸t triÓn c¸c nguån cung cÊp hiÖn ®ang lµ mét khã kh¨n trong viÖc khai th¸c nguån lîi cña dîc liÖu biÓn. Tæng hîp toµn phÇn cÊu tróc c¸c ho¹t chÊt tõ biÓn lµ mét trong c¸c híng ®i hiÖn nay. Tuy vËy, ph¬ng ph¸p nµy còng ®ang gÆp mét sè khã kh¨n nhÊt ®Þnh v× cÊu tróc mét sè hîp chÊt nh bryostatin hay ET-743 lµ rÊt phøc t¹p, kh¶ n¨ng tæng hîp khã thµnh c«ng vµ hiÖu suÊt thÊp. MÆc dï vËy c¸c nhµ khoa häc trªn thÕ giíi còng ®· x©y dùng thµnh c«ng qui tr×nh tæng hîp mét sè ho¹t chÊt phæ biÕn nh ET-743, halichondrin B hay bryostatin, gambieriol, APL, KF tuy nhiªn hiÖu suÊt thu ®îc còng cha cao. Sù tæng hîp Ên tîng nhÊt cã lÏ thuéc vÒ MVIIA, mét peptit cã ho¹t tÝnh gi¶m ®au. Sè lîng MVIIA cã thÓ ®¹t ®îc lµ v« h¹n th«ng qua qu¸ tr×nh tæng hîp. §Æc biÖt ë ViÖt Nam, tæng hîp h÷u c¬ vÉn cha tiÕp cËn ®Õn tr×nh ®é thÕ giíi do vËy con ®êng nµy ë níc ta lµ rÊt khã kh¨n. §Êt níc ta víi nguån tµi nguyªn biÓn dåi dµo, tuy nhiªn nguån tµi nguyªn nµy cha cã ®îc sù quan t©m ®Çy ®ñ cña c¸c nhµ khoa häc. VËy ®©u lµ rµo c¶n ng¨n trë sù ph¸t triÓn cña nguån dîc liÖu biÓn níc ta? CÇn lu ý r»ng, nh÷ng khã kh¨n mµ c¸c nhµ khoa häc trªn thÕ giíi gÆp ph¶i nh ®· ®Ò cËp ë trªn còng lµ nh÷ng khã kh¨n tríc m¾t, c¶n trë sù ph¸t triÓn nguån dîc liÖu biÓn trong níc. H¬n n÷a, ë ViÖt Nam, do ®iÒu kiÖn kü thuËt vµ nguån kinh phÝ h¹n hÑp nªn viÖc thóc ®Èy nh÷ng nghiªn cøu trong lÜnh vùc nµy lµ rÊt khã kh¨n, ®ßi hái nh÷ng nç lùc lín vµ ®éi ngò khoa häc ®ñ m¹nh. ViÖc nghiªn cøu nguån dîc liÖu biÓn còng ®ßi hái qu¸ tr×nh thùc hiÖn nghiªm tóc, thiÕt bÞ ®ång bé vµ cã sù phèi hîp cña nhiÒu ngµnh kh¸c nhau nh Ho¸-Sinh-Y-Dîc…§iÒu nµy cã lÏ ®· gi¶i thÝch phÇn nµo nh÷ng rµo c¶n mµ ngµnh ho¸ häc hîp chÊt tù nhiªn biÓn gÆp ph¶i. §èi víi ngµnh Hîp chÊt thiªn nhiªn nãi chung vµ dîc liÖu biÓn nãi riªng, qu¸ tr×nh nghiªn cøu tõ lóc sµng läc ban ®Çu, t¸ch chiÕt thö ho¹t tÝnh c¸c hîp chÊt vµ thùc hiÖn c¸c nghiªn cøu l©m sµng, ®a s¶n phÈm ra thÞ trêng ph¶i mÊt mét thêi gian rÊt dµi (kho¶ng tõ 10-15 n¨m). C¸c nghiªn cøu nµy còng ®ßi hái mét quy tr×nh thùc hiÖn rÊt c«ng phu, khoa häc. Víi ®iÒu kiÖn hiÖn nay ë níc ta th× viÖc thùc hiÖn hoµn thiÖn qu¸ tr×nh nµy cã lÏ sÏ rÊt khã kh¨n vµ ®ßi hái thêi gian l©u dµi. Do vËy, theo chóng t«i, híng ®i cho ®óng ®¾n cho ngµnh dîc liÖu biÓn níc ta lµ: thùc hiÖn c¸c sµng läc ban ®Çu, x©y dùng m« h×nh thùc nghiÖm t¹o tiÒn ®Ò cho c¸c nghiªn cøu tiÕp sau nh»m tõng bíc ph¸t triÓn thµnh s¶n phÈm thùc sù vµ ®a ra s¶n phÈm phôc vô cuéc sèng. Bªn c¹nh ®ã, cÇn xóc tiÕn t×m hiÓu, ph¸t hiÖn c¸c øng dông tiÒm tµng, cã kh¶ n¨ng khai th¸c trong mét thêi gian ng¾n, ®em l¹i nh÷ng hiÖu qu¶ vÒ kinh tÕ vµ x· héi, vÝ dô nh t¹o c¸c chÕ phÈm sinh häc, c¸c thùc phÈm chøc n¨ng phôc vô cuéc sèng con ngêi. Thùc phÈm chøc n¨ng lµ mÇm giao thoa gi÷a thùc phÈm vµ thuèc. C¸c s¶n phÈm nµy ®îc ngêi tiªu dïng ®ãn nhËn vµ tiªu thô víi sè lîng lín v× ngêi ta cã thÓ sö dông chóng nh c¸c thùc phÈm th«ng thêng hµng ngµy. Nh÷ng nghiªn cøu theo ®Þnh híng nµy kh«ng chØ gióp khai th¸c hîp lý nguån dîc liÖu biÓn trong thêi gian ng¾n, mµ cßn hç trî, bæ sung cho nh÷ng nghiªn cøu mang tÝnh chiÕn lîc l©u dµi vµ hoµn toµn ®¸p øng môc tiªu ph¸t triÓn kinh tÕ biÓn. Trong mét thËp kû trë l¹i ®©y, ë ViÖt Nam ®· cã nhiÒu nh÷ng nç lùc nh»m ®a c¸c s¶n phÈm tõ biÓn phôc vô cuéc sèng con ngêi. C¸c s¶n phÈm thêng míi chØ tån t¹i ë d¹ng c¸c chÕ phÈm th«, dÞch chiÕt, hay tõ c¸c qu¸ tr×nh b¸n tæng hîp. Nh÷ng chÕ phÈm sinh häc nh Ameabocyte lysate tõ sam biÓn cña L©m Ngäc Tr©m, Calcialginat lµm thuèc cÇm m¸u cña Lª ThÕ TruyÒn, cao r¾n biÓn, cao c¸ ngùa cña Phan Quèc Kinh, thuèc ch÷a báng tõ chitan cña NguyÔn ThÞ Ngäc Tó ®· bíc ®Çu ®îc øng dông vµo ®êi sèng…Theo nh÷ng ®Þnh híng trªn, trong khu«n khæ ®Ò tµi KC 09.15, chóng t«i còng ®· thùc hiÖn mét sè c¸c nghiªn cøu øng dông nh chÕ phÈm SALAMIN hç trî bÖnh nh©n ung th tõ c«n bè vµ h¶i t¶o, TMC h¹ cholesterol m¸u tõ qu¸ tr×nh b¸n tæng hîp lÊy nguyªn liÖu ban ®Çu lµ vá t«m. HiÖu qu¶ cña c¸c chÕ phÈm nµy ®· cho thÊy ®©y lµ mét híng ®i ®óng ®¾n, phï hîp víi ®iÒu kiÖn thùc tÕ ë níc ta. Do vËy, song song víi quy tr×nh nh÷ng kh¶o s¸t, sµng läc vµ x©y dùng c¸c m« h×nh thùc nghiÖm, chóng t«i còng tiÕp tôc ®i s©u, nghiªn cøu, t¹o c¸c s¶n phÈm tõ nguån sinh vËt biÓn, phôc vô h÷u Ých cho x· héi. ë ViÖt Nam, sù quan t©m khai th¸c tiÒm n¨ng c¸c loµi ®éng vËt biÓn nh bät biÓn, da gai, san h« mÒm lµ cha nhiÒu mÆc dï chóng tån t¹i víi mét sè lîng lín vµ ®a d¹ng vÒ mÆt sinh häc ë c¸c vïng biÓn níc ta. VÝ dô nh nhãm sinh vËt biÓn ngµnh da gai chiÕm tû lÖ rÊt cao (29% tæng lîng sinh vËt ®¸y ë vÞnh B¾c Bé, 38% vïng biÓn ThuËn H¶i-Minh H¶i, 51% ë vÞnh V¨n Phong, Nha Trang). Qua qu¸ tr×nh kh¶o s¸t, sµng läc trong ba n¨m 2003-2005, chóng t«i ®· ph¸t hiÖn c¸c loµi thuéc nhãm da gai, bät biÓn vµ san h« mÒm cã kh¶ n¨ng chøa c¸c dîc liÖu quan träng. ThËm chÝ cã nh÷ng loµi kh«ng chØ chøa dîc liÖu mµ cßn ph¸t triÓn m¹nh, t¹o sinh khèi lín, cã kh¶ n¨ng trë thµnh b·i dîc liÖu biÓn lín ë níc ta. TÝnh riªng ë b·i V¹n Béi, V¹n Hµ, sao biÓn cã kh¶ n¨ng khai th¸c 7.5 tÊn/n¨m. Ngoµi sao biÓn cßn cã thÓ khai th¸c c¸c loµi bät biÓn, h¶i s©m ®en, vªnh, san h« mÒm, cÇu gai…ViÖc quan t©m, ®¸nh gi¸ vµ khai th¸c ®óng møc nh÷ng nguån dîc liÖu nµy sÏ gióp b¶o tån c¸c nguån gen quÝ, ph¸t triÓn nh÷ng vïng nguyªn liÖu míi, c«ng nghÖ míi vµ t¹o nªn nh÷ng s¶n phÈm phôc vô cuéc sèng con ngêi. H¬n n÷a, nÕu thµnh c«ng, nh÷ng gi¸ trÞ kinh tÕ thu ®îc lµ v« cïng lín. §· cã mét vµi c«ng tr×nh ®iÓn h×nh trªn thÕ giíi ®îc nh¾c ®Õn nh Ara-C, mét hîp chÊt ph©n lËp tõ bät biÓn nh ®· ®Ò cËp ë trªn cã doanh sè mçi n¨m trªn 50 triÖu USD, hay nh Algelasphin tõ mét loµi H¶i miªn íc tÝnh doanh thu mçi n¨m ®¹t gÇn 100 triÖu USD. Bªn c¹nh ®ã, viÖc nghiªn cøu sµng läc, ®¸nh gi¸ vÒ ho¸ häc vµ ho¹t tÝnh sinh häc c¸c sinh vËt biÓn sÏ t¹o mét c¬ së d÷ liÖu míi, t¹o tiÒn ®Ò cho c¸c nghiªn cøu tiÕp sau, rót ng¾n vÒ quy tr×nh vµ tiÕt kiÖm vÒ mÆt kinh tÕ. §©y còng lµ c¬ së cña qu¸ tr×nh sµng läc hµng lo¹t ®ang ®îc thùc hiÖn ë c¸c níc tiªn tiÕn trªn thÕ giíi nh Mü, Ph¸p, NhËt B¶n, Hµn Quèc…Dï gÆp ph¶i nh÷ng khã kh¨n nhÊt ®Þnh nhng khai th¸c nguån dîc liÖu biÓn sÏ lµ híng ®i ®óng ®¾n, t¹o nªn nh÷ng s¶n phÈm cã gi¸ trÞ cao, phôc vô ®êi sèng con ngêi. 1. Donia, M., Hamann, M. T, Marine Natural Products and Their Potential Applications as Antiinfective Agents, The Lancet Infect. Dis., 2003, 3, 338-348 2. Proksch, P., Edrada-ebel, R., Ebel, R., Drugs from the Sea - Opportunities and Obstacles, Mar. Drugs, 2003, 1, 5-17 3. Jimeno, J., Faircloth, G., Sousa-Faro, J. M. F., Scheuer, P., Rinehart, K., New Marine Derived Anticancer Therapeutics - A Journey from the Sea to Clinical Trials, Mar. Drugs, 2004, 2, 14-29 4. Newman, D. J., Cragg, G. M., Marine Natural Products and Related Compounds in Clinical and Advanced Preclinical Trials, J. Nat. Prod., 2004, 67, 1216-1238 5. Haefner, B., Drugs from the Deep: Marine Natural Products as Drug Candidates, DDT, 2003, 8(12), 536-544 6. Kijjoa, A., Sawangwong, P., Drugs and Cosmetics from the Sea, Mar. Drugs, 2004, 2, 73-82 7. Mayer, A. M. S., Hamann, M. T., et al., Comp. Biochem. Phys., Part C, 2005, 140, 265 - 286 8. Faulkner, D. J., Highlights of Marine Natural Products Chemistry, Nat. Prod. Rep., 2000, 17, 1-6 9. Peng, J., Shen, X., El-Sayed, K. A., Dunbar, C. D., Perry, T. L., Wilkins, S. P., Hamann, M. T., Marine Natural Products as Prototype Agrochemical Agents, J. Agric. Food Chem., 2003, 51, 22462252 10. Nicholas, G. M., Phillips, A. J., Marine Natural Products: Synthetic Aspects, Nat. Prod. Rep., 2005, 22, 144 - 161 11. Butler, M. B. The Role of Natural Product Chemistry in Drug Discovery, J. Nat. Prod., 2004, 67, 2141-2153 12. Blunt, J. W., Copp, B. R., Munro, M. H. G., Northcote, P. T., Prinsep, M. R., Marine Natural Products, Nat. Prod. Rep., 2005, 22, 15-61 13. L©m Ngäc Tr©m, §ç TuyÕt Nga, NguyÔn Phi §Ýnh, Ph¹m Quèc Long, Ng« §¨ng NghÜa. C¸c hîp chÊt tù nhiªn trong sinh vËt biÓn ViÖt Nam. NXB KHKT, 1999. 14. TrÇn §×nh To¹i, Ch©u V¨n Minh. Rong biÓn dîc liÖu ViÖt Nam. NXB KHKT, 2005. 15. Ph¹m Quèc Long, Ch©u V¨n Minh. LipÝt vµ c¸c axÝt bÐo ho¹t tÝnh sinh häc cã nguån gèc thiªn nhiªn. NXB KHKT, 2005.