1. Trang chủ
  2. Giáo án - Bài giảng

Giáo trình Công nghệ bảo quản và Chế biến sản phẩm chăn nuôi

211 925 16
Giáo trình Công nghệ bảo quản và Chế biến sản phẩm chăn nuôi

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 26/09/2015, 17:39

Xem thêm: Giáo trình Công nghệ bảo quản và Chế biến sản phẩm chăn nuôi, Giáo trình Công nghệ bảo quản và Chế biến sản phẩm chăn nuôi, GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, PHẦN I. CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SỮA, KỸ THUẬT CHẾ BIẾN THỊT, CÁ

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • gt_cong_nghe_split_1_3171.pdf

    • GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI

    • MỤC LỤC

    • PHẦN I. CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SỮA

    • 1. SỮA NGUYÊN LIỆU

    • 2. KỸ THUẬT SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN SỮA

    • 3. KỸ THUẬT CHẾ BIẾN SỮA

    • PHẦN II. CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỊT CÁ

    • 4. THỊT, CÁ NGUYÊN LIỆU

    • 5. KỸ THUẬT BẢO QUẢN THỊT, CÁ

    • 6. KỸ THUẬT CHẾ BIẾN THỊT, CÁ

    • TÀI LIỆU THAM KHẢO

    • gt_cong_nghe_split_2_6721.pdf

      • GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI

      • MỤC LỤC

      • PHẦN I. CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SỮA

      • 1. SỮA NGUYÊN LIỆU

      • 2. KỸ THUẬT SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN SỮA

      • 3. KỸ THUẬT CHẾ BIẾN SỮA

      • PHẦN II. CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỊT CÁ

      • 4. THỊT, CÁ NGUYÊN LIỆU

      • 5. KỸ THUẬT BẢO QUẢN THỊT, CÁ

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan