TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN BỘ MÔN LỊCH SỬ- ĐỊA LÝ- DU LỊCH o0o NGUYỄN THU THẢO TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BÊN TRE LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH Cần Thơ, tháng 11/2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN BỘ MÔN LỊCH SỬ- ĐỊA LÝ- DU LỊCH o0o NGUYỄN THU THẢO MSSV: 6106746 TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BÊN TRE LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH Ngƣời hƣớng dẫn: TS ĐÀO NGỌC CẢNH Cần Thơ, tháng 11/2013 TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE LỜI CẢM ƠN Sau gần tháng nỗ lực thực khóa luận “Tiềm năng, định hƣớng giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng tỉnh Bến Tre” hồn thành Ngồi cố gắng thân, em nhận đƣợc khích lệ nhiều từ phía nhà trƣờng, thầy cơ, gia đình bạn bè Trƣớc hết xin cảm ơn cha mẹ động viên tạo điều kiện tốt để học tập hồn thành tốt khóa luận Em xin cảm ơn thầy cô trƣờng Đại Học Cần Thơ truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt trình học tập Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến thầy Đào Ngọc Cảnh, ngƣời tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ em suốt trình làm khóa luận tốt nghiệp Cảm ơn tất bạn bè động viên, giúp đỡ trình học tập hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Sau em xin chúc quý Thầy Cô, Cơ Chú Anh Chị Sở Văn Hóa Thể Thao - Du lịch, Công ty Cổ Phần Du Lịch Bến Tre, Ban Quản Lí khu du lịch Cồn Phụng bạn dồi sức khỏe thành công sống Xin chân thành cảm ơn Sinh Viên Nguyễn Thu Thảo NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu .2 Thực trạng vấn đề nghiên cứu .2 Quan điểm nghiên cứu 6.1 Quan điểm tổng hợp 6.2 Quan điểm lãnh thổ 6.3 Quan điểm lịch sử .3 6.4 Quan điểm viễn cảnh Phƣơng pháp nghiên cứu 7.1 Phƣơng pháp thu thập xử lý thông tin 7.2 Phƣơng pháp khảo sát thực tế 7.3 Phƣơng pháp điều tra xã hội học 7.4 Phƣơng pháp phân tích thống kê Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái niệm du lịch .5 1.1.1 Định nghĩa du lịch 1.1.2 Các loại hình du lịch 1.1.3 Chức du lịch 1.2 Tài nguyên du lịch 10 1.2.1 Khái niệm tài nguyên du lịch .10 1.2.2 Các loại tài nguyên du lịch 11 1.2.3 Vai trò tài nguyên du lịch 13 1.3 Các nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển du lịch 14 1.3.1 Dân cƣ lao động 14 1.3.2 Nhu cầu nghỉ ngơi du lịch 15 1.3.3 Sự phát triển kinh tế .15 1.3.4 Chính sách phát triển du lịch .15 1.3.5 Điều kiện sở vật chất hạ tầng phục vụ du lịch 16 Chƣơng TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE 17 2.1 Khái quát Cồn Phụng 17 2.1.1 Vị trí đặc điểm tự nhiên 17 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 17 2.2 Tiềm phát triển du lịch cồn phụng 18 2.2.1 Địa hình .18 2.2.2 Sơng ngịi .18 2.2.3 Tài nguyên cảnh quan 18 2.2.4 Du lịch làng nghề Cồn Phụng 18 2.2.5 Du lịch văn hóa Cồn Phụng: 20 2.3 Nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển du lịch cồn phụng 21 2.3.1 Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch 21 2.3.2 Cơ sở vật chất phục vụ du lịch 22 NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE 2.3.3 Các nhân tố khác 25 2.4 Đánh giá tiềm phát triển du lịch cồn phụng tỉnh bến tre 25 2.4.1 Thuận lợi 25 2.4.2 Khó khăn 26 2.5 Thực trạng khai thác du lịch cồn phụng 27 2.5.1 Khái quát chung phát triển du lịch Cồn Phụng .27 2.5.2 Số lƣợng khách du lịch đến với Cồn Phụng 28 2.5.3 Các loại hình hoạt động du lịch chủ yếu Cồn Phụng .29 2.5.4 Loại hình sản phẩm du lịch đƣợc khai thác Cồn Phụng .31 2.5.5 Doanh thu từ du lịch 33 2.5.6 Đánh giá chung thực trạng phát triển du lịch Cồn Phụng 34 Chƣơng ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LịCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE 37 3.1 Định hƣớng chung phát triển du lịch tỉnh Bến Tre .37 3.2 Định hƣớng phát triển du lịch Cồn Phụng 37 3.2.1 Quan điểm phát triển 37 3.2.2 Mục tiêu phát triển 38 3.2.3 Định hƣớng phát triển 39 3.3 Các giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng 46 3.3.1 Giải pháp chế sách 46 3.3.2 Giải pháp xúc tiến, quảng bá thông tin du lịch .47 3.3.3 Giải pháp nguồn nhân lực .48 3.3.4 Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm 48 3.3.5 Giải pháp bảo vệ môi trƣờng tài nguyên thiên nhiên 49 3.3.6 Giải pháp đầu tƣ 50 3.3.7 Giải pháp khác .51 KẾT LUẬN 53 Kết đạt đƣợc 53 Ý kiến đề xuất 54 2.1 Đối với UBND huyện Châu Thành 54 2.2 Đối với Ban Quản Lý Cồn Phụng 54 2.3 Đối với Sở Văn Hóa Thể Thao Du Lịch tỉnh Bến Tre 54 Hƣớng nghiên cứu 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC 57 Phụ lục 57 Phụ lục 60 Phụ lục 61 Phụ lục 62 NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE DANH MỤC VIẾT TẮT Đồng Bằng Sông Cửu Long: ĐBSCL Ủy Ban Nhân Dân UBND Trách Nhiệm Hữu Hạn – Thƣơng Mại Dịch Vụ TNHH – TMDV Nhà Xuất Bản Thành Phố Hồ Chí Minh NXB TPHCM Giá Trị Gia Tăng GTGT Sao chép Copy Hiệp hội nƣớc Đông Nam Á ASEAN NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE DANH MỤC CÁC BẢNG Biểu bảng Nội dung Trang Bảng Vị trí tiếp cận Cồn Phụng 20 Bảng Cơ sở lƣu trú Cồn Phụng 21 Bảng Chất lƣợng nhà hàng Cồn Phụng 22 Bảng Chất lƣợng dịch vụ vui chơi giải trí Cồn Phụng 23 Bảng Tình hình khách du lịch đến Cồn Phụng 26 Bảng Tình hình hoạt động kinh doanh du lịch năm 2010 31 Bảng Tổng doanh thu năm 2010 31 Bảng Đánh giá chung 32 Bảng Bảng 10 Chất lƣợng phục vụ hƣớng dẫn viên Chiến lƣợc ƣu tiên đầu tƣ phát triển số 33 loại hình - sản phẩm du lịch 37 NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Cùng với tiềm du lịch đa dạng nhiều mặt, tỉnh Bến Tre có nhiều điểm du lịch hấp dẫn thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan nhƣ: Cồn Phụng, Cồn Qui, Cồn Ốc, Sân chim Vàm Hồ, Vƣờn trái Cái Mơn, khu lăng mộ nhà lƣu niệm Cụ Nguyễn Đình Chiểu Ở điểm du lịch có sức hấp dẫn riêng nó, nhiên trội đáng quan tâm Cồn Phụng Cồn Phụng địa bàn phát triển du lịch quan trọng tỉnh Bến Tre Nó đƣợc thiên nhiên ƣu đãi với vƣờn ăn trái sum suê, mát mẻ làng nghề thủ công mỹ nghệ từ dừa, sở sản xuất kẹo dừa, đầy tiềm cho việc phát triển du lịch, khả liên kết điểm tham quan cao nhằm tạo đa dạng tour du lịch, ngồi cịn tạo hội cho dịch vụ du lịch phát triển nhằm khai thác tốt tài nguyên nơi Hoạt động du lịch chủ yếu đến với Cồn Phụng tham quan sở sản xuất kẹo dừa, sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ làm từ dừa, tham quan vƣờn ăn trái, uống trà với mật ong quất, nghe nhạc đờn ca tài tử Do khai thác tốt tiềm sẵn có, với việc đầu tƣ nâng cấp nhà hàng khách sạn, khu vui chơi giải trí, vƣờn thú hoang dã, làng nghề truyền thống, di tích Đạo Dừa thái độ nhiệt tình phục vụ cán nhân viên Vì vậy, hoạt động du lịch Cồn Phụng diễn mạnh mẽ thu hút hàng chục ngàn lƣợt khách nƣớc quốc tế đến tham quan Tuy nhiên, thuận lợi cho việc phát triển du lịch Cồn Phụng cịn tồn nhiều khó khăn nhƣ: hệ thống giao thông chƣa đƣợc nâng cấp đồng bộ, vấn đề môi trƣờng không đƣợc quan tâm, kiến thức du lịch cán nhân viên hạn chế, đặc biệt việc đầu tƣ khai thác chƣa đem lại lợi ích kinh tế - xã hội Vì tơi chọn đề tài khoa học để tìm tiềm năng, đồng thời đƣa định hƣớng phát triển giải pháp nhằm phát triển du lịch Cồn Phụng tƣơng xứng với tiềm MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Nghiên cứu đánh giá tiềm thực trạng phát triển du lịch Cồn Phụng đƣa định hƣớng phát triển giải pháp nhằm cải thiện đƣợc trạng du lịch nơi góp phần đẩy mạnh du lịch ngày phát triển NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Đề tài tập trung nghiên cứu khu du lịch Cồn Phụng tỉnh Bến Tre, nghĩa tập trung tìm hiểu tài nguyên du lịch, phân hệ khách, chủ thể tham gia, sở hạ tầng vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch nơi PHẠM VI NGHIÊN CỨU Một mặt đề tài nghiên cứu tiềm phát triển du lịch Cồn Phụng, mặt khác đề tài nghiên cứu trạng vấn đề tồn hoạt động kinh doanh du lịch Cồn Phụng từ năm 2005 tới Và cuối đề tài đƣa định hƣớng đề xuất số giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng Thời gian: Đề tài tháng đến tháng 11 năm 2013 Các số liệu thứ cấp giới hạn khoảng thời gian từ năm 2005 đến 2013 THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Du lịch đƣợc hình thành vào kỷ XX nhƣng thu hút đƣợc nhiều quan tâm nhiều nhà nghiên cứu du lịch Đến có nhiều hội nghị hội thảo du lịch đƣợc tổ chức Việt Nam nhƣ: Hội thảo du lịch bền vững Hội An (11/2012), Hội thảo môi trƣờng du lịch thành phố Vũng Tàu (5/2013), Hội thảo định vị thƣơng hiệu du lịch (8/2013) Bên cạnh có nhiều cơng trình nghiên cứu dƣới dạng sách, giáo trình, luận án tiến sĩ tác giả: Trần Nhạn (Du lịch kinh doanh du lịch - NXB Văn Hóa 1996) Nguyễn Văn Lƣu (Thị trường du lịch - NXB Đại học quốc gia Hà Nội 1998), Nguyễn Minh Tuệ (Địa lý du lịch - NXB TP.HCM 1996), nghiên cứu sinh Trần Sơn Hải (Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch khu vực duyên hải Nam Trung Bộ Tây Nguyên,… nhiều báo khía cạnh khác du lịch Tiềm du lịch Bến Tre đƣợc nói đến số tài liệu nhƣ: Tổng quan du lịch, Tài nguyên môi trường du lịch, Non nước Việt Nam… Từ tìm hiểu tiềm du lịch địa bàn nƣớc đến ĐBSCL Bến Tre bật tỉnh có tiềm du lịch hấp dẫn Ở Bến Tre, Cồn Phụng nơi có nhiều điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch thu hút nhiều cơng trình nghiên cứu nhƣng dừng lại mức độ chung dƣới dạng quảng cáo công ty du lịch thực hay hội nghị hội thảo du lịch, chƣa có nghiên cứu cụ thể đƣợc công bố rộng rãi việc khảo sát thực trạng đƣa định hƣớng, giải pháp cụ thể để phát triển du lịch Cồn Phụng Từ thực tiễn đề tài “Tiềm năng, định hướng, giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng tỉnh Bến Tre” vào tìm hiểu du lịch Cồn Phụng đồng thời đƣa định hƣớng giải pháp phát triển du lịch QUAN ĐIỂM NGHIÊN CỨU NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE 6.1 Quan điểm tổng hợp Khi nghiên cứu du lịch Cồn Phụng phải xem xét đặt mối quan hệ tác động qua lại với yếu tố tự nhiên kinh tế xã hội nhƣ: sở vật chất kỹ thuật, sở hạ tầng, nguồn lao động, khách du lịch Do q trình nghiên cứu phải xem xét đánh giá đối tƣợng mối quan hệ tác động qua lại, tránh tách rời xem xét cách riêng lẻ để đảm bảo tính tồn vẹn khách quan 6.2 Quan điểm lãnh thổ Mọi vật tƣợng có phân hóa theo khơng gian khác Trong du lịch điểm du lịch lại có bề mặt lãnh thổ khác Chính yếu tố mang lại hấp dẫn du lịch Để tạo bật du lịch ngƣời làm nghiên cứu phải sử dụng phƣơng pháp để xác định lãnh thổ khai thác mang tính đặc trƣng, nhằm mang lại đặc sắc riêng vùng lãnh thổ Trong đề tài tập trung vào lãnh thổ khu du lịch Cồn Phụng để khai thác tiềm du lịch, mục đích để thể hấp dẫn du lịch Cồn Phụng 6.3 Quan điểm lịch sử Quan điểm thể cách nhìn bao qt cần phải có ngƣời nghiên cứu Biết nhìn lại phía sau q khứ để đánh giá đƣợc khác biệt khứ để so sánh, rút nhận xét đánh giá mặt tốt phát huy, mặt chƣa tốt phải biết khắc phục để khai thác hợp lý nhằm mang lại giá trị đích thực cho làm 6.4 Quan điểm viễn cảnh Là phƣơng pháp địi hỏi tầm nhìn xa, để đƣa dự đoán tƣơng lai vấn đề đƣợc nghiên cứu nhằm vạch đƣờng đắn tránh khả rủi ro Nó vừa dễ dàng đem lại kế hoạch khai thác ý nghĩa, vừa góp sức bảo tồn cách hợp lí PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 7.1 Phƣơng pháp thu thập xử lý thơng tin Trong q trình thực đề tài, tiến hành thu thập tài liệu từ nguồn khác nhƣ: sách, báo, internet phƣơng tiện thơng tin đại chúng, bên cạnh việc đến xin thông tin trực tiếp từ Sở Văn Hóa Thơng Tin Du Lịch tỉnh Bến Tre, Ban quản lí khu du lịch Cồn Phụng Sau lựa chọn, xử lý, số liệu thu thập đƣợc cho phù hợp với phạm vi nghiên cứu đề tài Cuối tổng hợp xếp lại cách logic sau tiến hành viết cho sản phẩm NGUYỄN THU THẢO (6106746) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE địa tham gia kinh doanh loại hình ăn uống, lƣu trú, giải trí, vận chuyển hƣớng dẫn du khách tham gia hoạt động sản xuất địa phƣơng, sử dụng nhà dân làm sở lƣu trú du lịch tạo điều kiện cho du khách thâm nhập vào đời sống ngƣời dân địa phƣơng đồng thời thúc đẩy tham gia nâng cao vai trò cộng đồng chƣơng trình đào tạo, đầu tƣ phát triển du lịch, đặc biệt du lịch sinh thái, miệt vƣờn Tăng cƣờng tham gia cộng đồng địa phƣơng việc giáo dục du khách bảo vệ môi trƣờng, tài nguyên môi trƣờng, đồng thời nâng cao nhận thức cho cộng đồng địa phƣơng, tăng nguồn thu nhập cho ngƣời dân địa 3.3.7.3.Khuyến khích mở rộng hợp tác Hiện ĐBSCL nói chung Cồn Phụng nói riêng rơi vào tình trạng nhƣ cá mắc cạn khơng lối Nếu tiếp tục du lịch kinh doanh theo hƣớng cũ với sản phẩm du lịch nghèo nàn, khơng có liên kết để tạo cho sản phẩm du lịch thêm phong phú năm khơng xa tƣơng lai hoạt động du lịch rơi vào tình “bình chân nhƣ vại” Vì vậy, việc làm cấp bách cần thiết ngƣời làm du lịch là: thành lập công ty cổ phần du lịch ĐBSCL với thành viên công ty cổ phần du lịch tỉnh thành lập hiệp hội du lịch ĐBSCL Hiện dịch vụ du lịch tỉnh ĐBSCL mắc phải hạn chế giống nhau: tài cịn yếu, trình độ chun mơn nghiệp vụ nhân viên hạn chế, ngoại ngữ yếu, sở hạ tầng kém, chất lƣợng dịch vụ cao nhƣng giá tour lại cao, sản phẩm du lịch nghèo nàn Trong tồn vùng ĐBSCL chƣa có đƣợc khu giải trí cao cấp với trang thiết bị cao cấp, phƣơng tiện đại phục vụ cho du lịch nhƣ máy bay hạng nhẹ, tàu cao tốc, resort Nếu tỉnh ngành du lịch khơng có liên kết lại để đƣợc tồn phát triển e năm tới mặt du lịch ĐBSCL không khác Tuy nhiên, có liên kết, hợp tác chặt chẽ với làm cho du lịch ĐBSCL phát triển góp phần làm du lịch Bến Tre phát triển nhƣ Cồn Phụng đƣợc lợi ích khơng nhỏ từ mối quan hệ hợp tác hoạt động kinh doanh du lịch lâu dài sau 3.3.7.4 Chiến lược cạnh tranh Để cạnh tranh cách hiệu với sản phẩm du lịch loại tỉnh khác vùng ĐBSCL có chiến lƣợc áp dụng cho Cồn Phụng là: “chiến lƣợc sản phẩm chất lƣợng cao, giá hợp lý” “chiến lƣợc sản phẩm độc đáo”; “chiến lƣợc thị trƣờng thích hợp”; “kết hợp nhiều sản phẩm du lịch cho đối tƣợng khách”, với giá thích hợp để thu hút khách du lịch Cồn Phụng chƣa có sản phẩm du lịch đặc trƣng nên để cạnh tranh với nơi khác biện pháp tiềm “chất lƣợng cao, giá hợp lí” NGUYỄN THU THẢO (6106746) 51 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE KẾT LUẬN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC Sau nghiên cứu đề tài này, thấy Cồn Phụng thật có tiềm để phát triển du lịch Các vƣờn trái sum s, sơng rạch chằng chịt, di tích Đạo Dừa cổ kính, khí hậu lành mát mẻ, ẩm thực ngon phong phú, đờn ca tài tử… tiềm đặc sắc để phát triển du lịch sinh thái, miệt vƣờn, du lịch homestay Bên cạnh Cồn Phụng cịn khai thác kết hợp với du lịch văn hóa: tham quan di tích Đạo Dừa, tham quan văn hóa địa, tìm hiểu sống sinh hoạt đời thƣờng ngƣời địa phƣơng, du lịch làng nghề (cơ sở sản xuất kẹo dừa, nơi sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ từ dừa ) Từ tiềm đó, Cồn Phụng đầu tƣ khai thác du lịch có hiệu đạt đƣợc thành tựu to lớn: lƣợng khách tăng nhanh năm gần với tốc độ tăng tƣởng bình quân là: 14,49%; doanh thu tăng với tổng doanh thu năm 2010 (5.307.430.000); điểm tham quan sở vật chất đƣợc đầu tƣ, tôn tạo để phục vụ cho du khách; nguồn nhân lực ngày đƣợc đào tạo có chun mơn Tuy nhiên bên cạnh Cồn Phụng cịn tồn khơng khó khăn có ảnh hƣởng lớn đến phát triển du lịch nhƣ: nhiễm mơi trƣờng, cịn nhiều sản phẩm du lịch chƣa đƣợc hoàn thiện, số lƣợng lao động qua đào tạo chun mơn cịn q ít, sở hạ tầng phát triển Từ việc phân tích, đánh giá điều kiện thuận lợi nhƣ khó khăn ảnh hƣởng đến phát triển du lịch Cồn Phụng tơi đƣa định hƣớng giải pháp để phát triển du lịch Cồn Phụng nhƣ: đa dạng hóa sản phẩm du lịch, loại hình du lịch, đầu tƣ nâng cấp sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, phát triển du lịch kết hợp với bảo vệ môi trƣờng bảo vệ tài nguyên du lịch, tăng cƣờng công tác xúc tiến, quảng bá du lịch Cồn Phụng đến với du khách, đào tạo nguồn nhân lực có chất lƣợng cao, tăng cƣờng quản lý Nhà nƣớc Tôi tin với định hƣớng giải pháp góp phần làm cho Cồn Phụng ngày phát triển, đóng góp phần đáng kể du lịch cho ngành du lịch nhƣ ngành kinh tế ngày vững mạnh tƣơng lai Trong đề tài tơi có nhiều hạn chế mặt kiến thức nên gặp không khó khăn q trình nghiên cứu nên hy vọng nhận đƣợc cảm thơng chân thành góp ý từ bạn đọc NGUYỄN THU THẢO (6106746) 52 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Ý KIẾN ĐỀ XUẤT 2.1 Đối với UBND huyện Châu Thành Do tiềm điều kiện tự nhiên nhiên, kinh tế xã hội để phát triển du lịch vƣớng phải nhiều ngần ngại nguồn lực đầu tƣ nên UBND huyện Châu Thành cần phải huy động nguồn vốn đầu tƣ tỉnh nhà nƣớc để đầu tƣ sở vật chất sở hạ tầng phục vụ du lịch Cồn Phụng, phục vụ tối đa nhu cầu du khách UBND huyện Châu Thành cần sẵn sàng tạo điều kiện thuận lợi cho nhà đầu tƣ, doanh nghiệp đến với địa phƣơng, địa phƣơng khai thác mạnh để phát triển du lịch Cồn Phụng Cần nhanh chóng ban hành sách, chủ trƣơng phù hợp để bảo vệ môi trƣờng, tài nguyên du lịch đảm bảo phát triển kinh tế cho cộng đồng địa phƣơng sống Cồn Phụng Nhanh chóng phê duyệt đề án phát triển du lịch Cồn Phụng, xem xét hỗ trợ triển khai dự án đƣợc phê duyệt Tăng cƣờng công tác quản lý kinh tế, văn hóa, xã hội, nhƣ an ninh quốc phòng địa phƣơng 2.2 Đối với Ban Quản Lý Cồn Phụng Ban quản lý Cồn Phụng cần quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh Cồn Phụng, phối hợp với quyền địa phƣơng giữ gìn, bảo vệ mơi trƣờng, an ninh trật tự xã hội, để tạo niềm tin, an tâm cho du khách Ngoài Ban Quản Lý Cồn Phụng cần phải có kế hoạch, sách cụ thể để phát triển du lịch giai đoạn phù hợp với tình hình kinh tế, xã hội địa phƣơng nhƣ tỉnh Bến Tre 2.3 Đối với Sở Văn H a Thể Thao Du Lịch tỉnh Bến Tre Thƣờng xuyên tổ chức hội thảo, xúc tiến quảng bá hình ảnh Cồn Phụng với sản phẩm du lịch đặc trƣng, hấp dẫn với mục đích kêu gọi nhà đầu tƣ ngồi nƣớc, tìm hiểu xây dựng chiến lƣợc marketing, giới thiệu hình ảnh Bến Tre khu du lịch trọng điểm tỉnh đến với du khách Cập nhật thƣờng xuyên thống kê số liệu quan trọng hoạt động kinh doanh du lịch Cồn Phụng nhƣ: số lƣợng khách đến hàng năm, tổng doanh thu hàng năm để nắm đƣợc tình hình phát triển du lịch kịp thời đƣa định hƣớng giải pháp thích hợp để cải thiện nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh du lịch Cồn Phụng NGUYỄN THU THẢO (6106746) 53 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Chỉ dựa vào phƣơng pháp nghiên cứu để phát huy tiềm mạnh sẵn có Cồn Phụng, khắc phục khó khăn hạn chế, kết hợp với định hƣớng giải pháp phát triển du lịch cho Cồn Phụng giai đoạn tại, với mục đích để Cồn Phụng ngày phát triển với tiềm mạnh Bên cạnh đó, tùy theo tình hình kinh tế, văn hóa - xã hội, điều kiện, nhân tố chủ yếu khách quan mà ta cần điều chỉnh hƣớng nghiên cứu, đề định hƣớng, giải pháp phát triển phù hợp với giai đoạn khác NGUYỄN THU THẢO (6106746) 54 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Thị Hải Yến (2009), Quy Hoạch Du Lịch, NXBGD TS Đào Ngọc Cảnh (2008), Tổng Quan Du Lịch, NXB ĐHCT Lê Huy Bá (Chủ biên), Thái Lê Nguyên, Nguyễn Thị Thanh Nga - Lệ Hằng Thái Vũ Bình - Võ Đình Long (2009) Du lịch sinh thái, NXB Khoa học kỹ thuật Luật du lịch 2005 văn hƣớng dẫn thi hành nghị định số 92/2007/ND - CP hƣớng dẫn thi hành Nguyễn Minh Tuệ, P.GS.P.TS Vũ Tuấn Cảnh, P.GS P.TS Lê Thông, P.TS Phạm Xuân Hậu, P.TS Nguyễn Kim Hồng (1996), Địa lý du lịch, Du lịch văn hóa Việt Nam, NXB TPHCM Trần Duy Phƣơng, Nguyễn Văn The, Đoàn Thị Thu Uyên (2005), Việt Nam đến thiên niên kỷ - Bến Tre, NXB Thông Tấn 7.Các nguồn tài liệu tham khảo từ Internet - http:// www Marketingk34.com.viewtopic.php?f=24&t=196 - http://www.dulichvn.org.vn/index.php?category=40&itemid=9648 - http://www.bentre.gov.vn.index.php?opition=com_content&task=view&id= 683&Itemid=72 - http://vi.wikipedia.org/wiki/B%E1%BA%BFn_Tre NGUYỄN THU THẢO (6106746) 55 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: BẢNG PHỎNG VẤN KHÁCH DU LỊCH CỒN PHỤNG Phiếu số: Địa điểm: Ngày… /……/2013 PHIẾU PHỎNG VẤN KHÁCH DU LỊCH Kính thƣa quý khách, thực đề tài: “ Tiềm năng, định hƣớng giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng tỉnh Bến Tre” Chúng xin Quý khách dành thời gian để cung cấp số thông tin liên quan đến nội dung nghiên cứu dƣới Chúng lấy làm cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Quý khách cam đoan sử dụng thông tin Quý khách cung cấp cho mục đích nghiên cứu khoa học Chúng tin thông tin Quý khách cung cấp giúp ích nhiều cho thành cơng đề tài góp phần thúc đẩy phát triển du lịch Cồn Phụng tƣơng lai Xin chân thành cảm ơn gửi đến Quý khách lời chúc sức khỏe, thành công hạnh phúc PHẦN I THƠNG TIN CHUNG Q khách vui lịng đánh dấu x vào □ cho mục chọn thích hợp câu bên Câu Họ tên:…………………………………………………………… Câu Số điện thoại:……………………………………………………… Câu Giới tính: □ Nam □ Nữ Câu Tuổi: □ Dƣới 25 □ Từ 25-34 □ Từ 35-44 □ Từ 45 trở lên Câu Trình độ văn hóa □ Tiểu học □ Trung học sở □ Trung học phổ thông □ Trung cấp □ Cao đẳng □ Đại học □ Sau đại học □ Khác………………… Câu Nghề nghiệp □ Sinh viên □ Cán - viên chức □ Bộ đội, cơng an □ Cán hƣu trí NGUYỄN THU THẢO (6106746) 56 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE □ Công nhân □ Nông dân □ Kinh doanh □ Khác… PHẦN II HOẠT ĐỘNG DU LỊCH VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA DU KHÁCH Câu Quý khách biết đến du lịch Cồn Phụng qua kênh thông tin nào? (Có thể chọn nhiều phương án) □ Tivi □ Radio □ Báo, tạp chí □ Mạng internet □ Công ty du lịch □ Ngƣời thân,bạn bè □ Khác……… Câu Quý khách du lịch Cồn Phụng lần thứ (kể lần này) □ Lần □ Lần thứ □ □ Lần thứ □ Lần thứ trở lên Câu Lý để quý khách chọn đến du lịch Cồn Phụng □ Phong cảnh đẹp □ Khi hậu lành, mát mẻ □ Sự thân thiện mến khách ngƣời dân □ Du lịch làng nghề □ Khác Câu Các hoạt động chủ yếu quý khách thực chuyến du lịch Cồn Phụng ( có nhiều lựa chọn) □ Tham quan cảnh quan □ Tham quan làng nghề □ Thƣởng thức đàn ca tài tử □ Thƣởng thức đặc sản địa phƣơng □ Tìm hiểu đời sống sinh hoạt ngƣời dân nông thôn □ Khác Câu Quý khách xin vui lòng cho biết cảm nhận qua thực tế chuyến yếu tố: Khơng đồng ý 2.Trung bình Đồng ý Rất đồng ý NGUYỄN THU THẢO (6106746) 57 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE a) Khoảng cách từ điểm tham quan đến Thành Phố gần □1 □2 □3 □4 b) Đến nhiều phƣơng tiện □1 □2 □3 □4 c) Đƣờng xá đến điểm tham quan thuận lợi □1 □2 □3 □4 d) Có bãi đổ xe nơi tham quan □1 □2 □3 □4 e) Bến tàu du lịch đến Cồn Phụng □1 □2 □3 □4 f) Vệ sinh môi trƣờng □1 □2 □3 □4 g) Phƣơng tiện vận chuyển tham quan có chất lƣợng tốt □1 □2 □3 □4 h) Chất lƣợng nhà hàng khu du lịch □1 □2 □3 □4 i) An ninh trật tự, an toàn xã hội khu du lịch □1 □2 □3 □4 j) Chất lƣợng dịch vụ vui chơi giải trí khu du lịch □1 □2 □3 □4 k) Chất lƣợng hƣớng dẫn viên du lịch □1 □2 □3 □4 l) Cơ sở lƣu trú du lịch □1 □2 □3 □4 m) Giá loại hình du lịch □1 □2 □3 □4 Câu Quý khách đánh điểm tham quan này? □ Khơng hấp dẫn □ Bình thƣờng □ Hấp dẫn □ Rất hấp dẫn Câu Nhận xét du khách ưu điểm hạn chế khu du lịch …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Câu Quý khách có định quay trở lại Cồn Phụng không? □ Chắc chắn khơng □ Chƣa định □ Có thể có □ Chắc chắn có Câu Theo quý khách nên làm để nâng cao mức độ hài lịng du khách du lịch Cồn Phụng? …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ quý khách (Nguồn: Sinh viên thực hỗ trợ giáo viên hướng dẫn) NGUYỄN THU THẢO (6106746) 58 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE PHỤ LỤC 2: ƢU ĐIỂM KHU DU LỊCH CỒN PHỤNG QUA ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH Tần số 22 1 1 11 6 60 Cảnh đẹp Có đàn ca tài tử Có di tích Đạo Dừa Có làng nghề truyền thống Dịch vụ đa dạng Du lịch sinh thái đặc sắc Giá hợp lý Giao thông thuận lợi Khí hậu lành Món ăn hấp dẫn Ngƣời dân thân thiện Phục vụ tận tình Trị chơi hấp dẫn Tổng (Nguồn:Số liệu khảo sát năm 2013) Valid NGUYỄN THU THẢO (6106746) 59 Phần trăm 36.7 1.7 8.3 1.7 1.7 1.7 1.7 3.3 18.3 10.0 10.0 1.7 3.3 100.0 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE PHỤ LỤC 3: HẠN CHẾ KHU DU LỊCH CỒN PHỤNG QUA ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH Valid Giao thông hạn chế Cảnh quan hạn chế Chất lƣợng dịch vụ cịn thấp Chƣa có bãi đậu xe Dịch vụ thiếu đa dạng Giá dịch vụ đắt Hƣớng dẫn viên chất lƣợng Hoạt động du lịch chƣa phong phú Ít sở lƣu trú Lễ tân có thái độ không tốt Phụ thuộc vào thời tiết Phƣơng tiện lại chất lƣợng thấp Quy mô nhỏ Vệ sinh Tổng Tần số 23 2 11 2 1 60 Phần trăm 38.3 1.7 3.3 3.3 18.3 6.7 8.3 1.7 3.3 3.3 1.7 6.7 1.7 1.7 100.0 (Nguồn:Số liệu khảo sát năm 2013) NGUYỄN THU THẢO (6106746) 60 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE PHỤ LỤC 4: HÌNH ẢNH KHU DU LỊCH CỒN PHỤNG Hình Cồn Phụng http://www.tinmoi.vn/kham-pha-net-dep-con-phung-ben-tre-01971726.html Hình Khu di tích ơng Đạo Dừa http://lthdan03.wordpress.com/2010/03/07/di-tich-ong-d%E1%BA%A1od%E1%BB%ABa/ NGUYỄN THU THẢO (6106746) 61 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Hình Đi thuyền sơng tham quan Cồn Phụng http://www.cungphuot.info/2013/10/con-phung-diem-du-lich-tieu-bieu-dong-bangsong-cuu-long.html Hình Khách du lịch hồi hộp qua cầu khỉ http://images.yume.vn/buzz/20130903/1%20(2).jpg NGUYỄN THU THẢO (6106746) 62 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Hình Vƣờn ăn trái Cồn Phụng http://thebox.vn/Xu-Huong/Mua-he-den-Con-Phung-thuong-thuc-trai-cay/9215.html Cơm dừa Xơi phồng Hình Đ c sản Cồn Phụng http://conphungtourist.com/index.php?Module=Content&Action=view&id=338 NGUYỄN THU THẢO (6106746) 63 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Hình Hàng thủ cơng mỹ nghệ đƣợc sản xuất từ dừa http://dlbentre.blogspot.com/2011/07/kham-pha-net-ep-con-phung.html Hình Một sở sản xuất kẹo dừa Cồn Phụng http://www.panoramio.com/photo/98769046?tag=Ben%20Tre NGUYỄN THU THẢO (6106746) 64 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Hình Đờn ca tài tử Cồn Phụng http://www.lhu.edu.vn/21/15623/ Hình 10 Đội ngũ nhân viên khu du lịch Cồn Phụng http://www.conphungtourist.com/data/news/conphung(0).jpg NGUYỄN THU THẢO (6106746) 65 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ... NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE Chƣơng 3: ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LịCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE 3.1 ĐỊNH HƢỚNG CHUNG VỀ SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH... thực tiễn đề tài ? ?Tiềm năng, định hướng, giải pháp phát triển du lịch Cồn Phụng tỉnh Bến Tre? ?? vào tìm hiểu du lịch Cồn Phụng đồng thời đƣa định hƣớng giải pháp phát triển du lịch QUAN ĐIỂM NGHIÊN... LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TIỀM NĂNG, ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỒN PHỤNG TỈNH BẾN TRE tinh xảo độc đáo 2.2 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở CỒN PHỤNG 2.2.1 Địa hình Cồn Phụng có địa hình