Đang tải... (xem toàn văn)
Bài giảng học phần Quản trị sản xuất: Chương 6 Quản trị vật liệu cung cấp cho sinh viên các kiến thức: Khái niệm và nội dung quản trị vật liệu, phân tích biên tế tồn kho 1 kỳ, phân loại ABC, hệ thống tồn kho nhu cầu độc lập, tính toán các tham số hệ thống tồn kho, hoạch định nhu cầu vật liệu (MRP). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Chương Quản trị vật liệu Khái niệm nội dung quản trị vật liệu Phân tích biên tế tồn kho kỳ Phân loại ABC Hệ thống tồn kho nhu cầu độc lập Tính toán tham số hệ thống tồn kho Hoạch định nhu cầu vật liệu (MRP) I. KHÁI QUÁT VỀ QTVL 1. Mục tiêu quản trị vật liệu Mức hợp lý Tiếp nhận hay sản xuất vào thời điểm thích hợp I. KHÁI QUÁT VỀ QTVL 2. Dòng dịch chuyển vật liệu Kho nhà phân phối Mua sắm Các giai đoạn SX Tiếp nhận Kho Bán TP Kho TP Nhà cung cấp Kho NVL Gởi hàng I. KHÁI QUÁT VỀ QTVL 3. Nhiệm vụ quản trị vật liệu Mua sắm Tồn kho Kiểm soát sản xuất Vận chuyển Tiếp nhận Phân phối Kiểm tra xuất nhập Các nhiệm vụ khác II. TỒN KHO 1. Khái niêm Phân loại Tồn kho Tồn kho kỳ Tồn kho nhiều kỳ Tồn kho nhu cầu độc lập Tồn kho nhu cầu phụ thuộc II. TỒN KHO 2. Phân tích biên tế t/kho kỳ: Dự trữ với mức D bao nhiêu? Gọi P(D) XS nhu cầu >= D D tăng thêm đơn vị SP chừng CP hội thu LN lớn CP thiệt hại dư thừa nó. P*(D) Co = [1-P*(D)] Cu P*(D) = Cu / (Cu + Co) Ví dụ tính mức dự trữ tối ưu Nhu cầu =D) 1 0,93 0,81 0,58 0,36 0,16 0,08 0,03 Giá mua = 80 ngàn đ/ SP Giá bán = 150 ngàn đ/SP Giá lý = 20 ngàn đ/SP Ng.Q. Tuấn II. TỒN KHO (tt) Lr Q không đổi Mức tồn kho 3. Các Hệ thống t/kho nhu cầu độc lập Thời gian a. Hệ thống t/kho số lượng cố định Figure 11.8 II. TỒN KHO (tt) Mức tồn kho 3. Các Hệ thống t/kho nhu cầu độc lập I max T T T cố định Thời gian Figure 11.8 b. Hệ thống tồn kho thời gian định trước II. TỒN KHO (tt) Mức tồn kho 3. Các Hệ thống t/kho nhu cầu độc lập I max I T Định trước T T Thời gian c. Hệ thống tồn kho min-max (hệ thống S) Tổng chi phí TC = DaS/Q + DaCs∑(D-Lr)f(D)/Q + QH/2, D > Lr Qstochatic = √[2Da(S + Cs∑(D-Lr)f(D)]/H Thủ tục tìm Qstochatic Bước 1: Tính EOQ Bước 2: Tính Mpv Lr tương ứng Bước 3: Thế Lr vào công thức Qst Bước 4: Tính lại Mpv Lr Bước 5: Kiểm tra phù hợp Qst Lr. Lặp lại bước phù hợp Ví dụ tìm Qstochatic Da = 50000 SP, S = tr. đ, h = 300 đ/tháng, Cs = 4000 đ/SP Thông tin khả xảy nhu cầu thời gian đặt hàng lại D f(D) D f(D) 0.05 645 0.10 615 620 0.10 650 0.09 625 0.08 655 0.09 0.11 660 0.10 630 635 0.10 665 0.05 640 0.10 670 0.03 Ví dụ tìm Qstochatic (tt) Lập bảng tương quan Mpv với Lr D f(D) F(D)=Mpv D F(D)=Mpv 615 0.05 0.05 645 0.64 620 0.10 0.15 650 0.73 625 0.08 0.23 655 0.82 630 0.11 0.34 660 f(D) 0.10 0.09 0.09 0.10 Ví dụ tìm Qstochatic (tt) EOQ = 5270 Mpv = – QH/(DaCs) ≈ 0.905 Lr = 660 Thế Lr vào công thức Qst, kết Qst ≈ 5279 Tính lại Mpv ≈ 0.095 Lr = 660 Qst = 5279 kết cần tìm IV. Hoạch định nhu cầu vật liệu KH kinh doanh Đ/kiện thời Dự báo KH sản xuất K/tra sơ NLSX Giao dịch Dự thảo KH t/độ sản xuất tồn kho KH t/độ sản xuất Tình trạng tồn kho Dữ liệu kỹ thuật NC mua sắm bên NC sản xuất nội Đặt hàng HĐNC lực Phản hồi từ nhà c/cấp KH sản xuất chi tiết KS h/động sản xuất 1. Giới thiệu MRP MRP công cụ tính toán nhu cầu Lập KH tiến độ kiểm soát Liên kết với yếu tố nguồn lực khác => MRP II 2. Nhập liệu & Xuất liệu MRP Nhập SP A B liệu MRP: 1) KH t/độ SX Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 10 11 12 170 100 80 120 200 250 200 2. Nhập liệu & Xuất liệu MRP 3A1 liệu MRP: 2) File kết cấu SP A(1) B(1) 3B 2A2 2B1(1) 3B2(2) 2A11 A1(2) 2B 3B2 Nhập A2(1) 2B1 3A11(1) 2. Nhập liệu & Xuất liệu MRP SC = (SC kỳ trước + DNK) - TNC Nhập liệu MRP: 3) File tình trạng tồn kho SP A, Lt = Tuần Tuần Tổng NC Tuần 11 80 20 120 -50 -150 -230 -350 50 50 100 100 80 80 120 Tuần 12 120 100 NC ròng Đặt hàng Tuần 10 170 100 Dự kiến nhận Sẵn có I0 = 20 Tuần 120 2. Nhập liệu & Xuất liệu MRP Nhập NCR = TNC (SC kỳ trước + DNK) Qui ước: - Nếu SC kỳ trước < 0, cho = - Nếu NCR tính < 0, cho = liệu MRP: 3) File tình trạng tồn kho SP A, Lt = Tuần Tuần Tổng NC Tuần 11 80 20 120 -50 -150 -230 -350 50 50 100 100 80 80 120 Tuần 12 120 100 NC ròng Đặt hàng Tuần 10 170 100 Dự kiến nhận Sẵn có I0 = 20 Tuần 120 2. Nhập liệu & Xuất liệu MRP Xuất liệu MRP: – Thông báo đặt hàng (cho thời kỳ sau) – Thông báo điều chỉnh số lượng cho đơn hàng dở dang – Thông báo lập lại kế hoạch tiến độ – Thông báo đơn hàng cần huỷ bỏ hay tạm hoãn – Báo cáo nhu cầu ngân sách thông báo lỗi. 3. Một số sửa đổi trình sử dụng MRP Hoạch định t/độ mức thấp SP hoàn chỉnh Chấp nhận phế phẩm TNC(có tính p/phẩm) = TNC(chưa tính p/phẩm) x 1/(1-α) Dự trữ bảo hiểm Quy mô lô đặt hàng: Xác định tuỳ theo phương pháp sử dụng. a) Phương pháp đặt hàng theo lô nhu cầu ròng: Quy mô đặt hàng lô nhu cầu ròng thời kỳ CT/SP X Lt = Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 10 Tuần 11 Tổng NC DK nhận Sẵn có NC ròng Đặt hàng 100 120 150 110 150 145 100 120 150 110 150 145 Tuần 12 b) Phương pháp gộp lô nhu cầu ròng quy mô tối thiểu: Đặt hàng với qui mô tối thiểu Qmin = 350 Ví dụ S = tr. đ/đơn hàng; H = 2000 đ/SP CT/SP X Lt = Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 10 Tuần 11 Tổng NC DK nhận Sẵn có NC ròng Đặt hàng 100 120 150 110 150 145 370 405 Tuần 12 c) Phương pháp dựa sở chi tiết-thời kỳ: Gộp lô NCR tổng CT-TK =>Np=S/H Ví dụ S = tr. đ/đơn hàng; H = 5000 đ/SP/tkỳ (Np = S/H= 400 CT-TK) CT/SP X Lt = Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 10 Tuần 11 Tuần 12 . NC ròng 100 120 150 110 150 145 Lô số 100x0 120x1 150x2 (420 CT-TK) 110x0 150x1 125x2 Lô số Đặt hàng 370 405 [...]... 4 B02 5 Z1 6 Y3 7 Y1 8 A12 9 M7 10 MSDi %MHi 450000 5% 200000 10% 125500 15% 40000 20% 37500 25% 28000 30% 27500 35% 25000 40% 5000 45% MSDtl %MSDtli 450000 65 0000 775500 815500 853000 881000 908500 933500 938500 Ví dụ về phân loại ABC STT Ma so 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 MDSi Phân bố giá trị MSD 100 — C B 90 — A Tỷ lệ % MSD 80 — 70 — 60 — 50 — 40 — 30 — 20 — 10 — 0— 10 20 30 40 50 60 % Mặt hàng... 5000 3 B01 7 200 4 B02 100 400 5 Z1 75 500 6 Z2 100 2000 7 Z3 300 1500 8 Y1 5 5500 9 Y2 25 5020 10 Y3 100 280 MSD 2500 25000 1400 40000 37500 200000 450000 27500 125500 28000 Ví dụ về phân loại ABC STT M/số 11 M1 12 M2 13 M3 14 M4 15 M5 16 M6 17 M7 18 M8 19 M9 20 M10 ĐG Ci Ncầu Di 5 200 7 250 1.2 300 5 200 5 180 6 200 10 500 15 100 2 700 8 400 MSDi 1000 1750 360 1000 900 1200 5000 1500 1400 3200 Ví... EOQ, CPTK, CPĐH, TC nếu Imin = 150 SP Hãy nhận xét? 2) Quy mô lô sản xuất tối ưu EPL – Economic Production Lot SP Quy mô lô SX (Q) Tồn kho tích luỹ p-d Thời gian SX (T) T/kho t/luỹ tối đa ( Itluy ) 2) Quy mô lô sản xuất tối ưu EPL – Economic Production Lot (tt) SP TC = DaS/Q + QH(1-d/p)/2 Itl = T(p-d) = (p-d)Q/p = Q(1-d/p) 2) Quy mô lô sản xuất tối ưu EPL – Economic Order Quantity (tt) EPL = 2DaS/[H(1-d/p)]... hỏng Rủi ro kinh doanh III PHÂN TÍCH CHI PHÍ TỒN KHO 2 Các chi phí giảm khi tăng tồn kho Chi phí đặt hàng Chi phí chuẩn bị sản xuất Chi phí cạn dự trữ III CÁC THAM SỐ CỦA HTTK 1 Mô hình lô đặt hàng tối ưu (EOQ Economic Order Quantity) a) Các giả thiết của mô hình 1 2 3 4 5 6 Nhu cầu xác định và đều Giá đơn vị hàng hoá không thay đổi theo quy mô đặt hàng Toàn bộ lô hàng nhận cùng lúc Thời gian đặt... – Economic Order Quantity (tt) EPL = 2DaS/[H(1-d/p)] d/p = dN/pN = Da/P EPL = 2DaS/[H(1-Da/P)] Ví dụ xác định quy mô lô sản xuất tối ưu EPL d = 5 SP/ngày p = 12 SP/ngày N = 300 ngày H = 15%C S = 5 triệu đồng C = 9000000 d/SP 1) Xác định EPL, CPTK, CPTĐSX, TC 2) Thời gian sản xuất lô hàng EPL trên 3) Imin = 10 SP, tính lại EPL, CPTK, CPTĐSX, TC Vẽ đồ thị tồn kho (có chú giải các thông tin cần...d Hệ thống phân bổ ngân sách Thích hợp các mặt hàng văn phòng phẩm Cửa hàng bán lẻ Cửa hàng giới thiệu SP Figure 11.8 4 Phân loại ABC Loại A 10-20% số mặt hàng chiếm 60 -80% mức SD (MSD = Đơn giá x N/cầu sử dụng) Thích hợp HTTK số lượng cố định hay thời gian định trước Loại B X % số mặt hàng chiếm ~ x % mức SD Thích hợp hệ thống thời gian định trước hay hệ thống S Loại... giá (tt) DaC0 DaC1 DaC2 H2Q/ 2 H0Q/ 2 DaS/Q H1Q/ 2 Q1 0 Q1 Quy mô đặt hàng Q 3) Đánh giá cơ hội chiết khấu giảm giá (tt) Chi phí TC = DaS + QHi/2 + DaCi Q1 0 Q1 Quy mô đặt hàng Q Thủ tục tìm Q BEGIN Dữ liệu đầu vào Bước 1 Sắp xếp bảng c/khấu theo C tăng dần Tính EOQ với C min ĐK ch/khấu thoả mãn? Bước 2 Q = Q cận dưới Tính TC (Q) Nâng mức giá, tính lại EOQ ĐK ch/khấu thoả mãn? Tính TC (Q) Bước 3 Tìm