Bảng 4.4 cho thấy tỷ lệ đẻ gà Sao tăng dần từ tháng thứ đến tháng thứ (40,9-62,1%). Trong đó, tháng thứ nhất, tỷ lệ đẻ cao nghiệm thức E40 E80 (45,1% 45,7%) thấp nghiệm thức E0 (40,9%), khác biệt có ý nghĩa thống kê (P[...]... trong chăn nuôi gà Sao đẻ trứng thuộc khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long Từ những vấn đề trên, đề tài Ảnh hưởng của các mức độ bổ sung vitamin E trong khẩu phần lên năng suất trứng của gà Sao nhằm tìm hiểu mục tiêu xác định mức độ vitamin E thích hợp cần bổ sung vào khẩu phần gà Sao, nhằm cải thiện khả năng sản xuất trứng, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gà Sao đẻ trứng trong thực tiễn... về protein sẽ làm ảnh hưởng rõ rệt đến năng suất trứng Mức protein thiếu nghiêm trọng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trứng và tỷ lệ nở sẽ giảm thấp Khẩu phần không đảm nhu cầu về vitamin và khoáng không những làm giảm năng suất trứng mà còn ảnh hưởng rõ rệt đến kết quả ấp nở Tỷ lệ trứng không có phôi sẽ tăng cao hơn Khẩu phần thừa năng lượng làm gia cầm tích lũy nhiều mỡ trong cơ thể cũng ảnh hưởng tới... nhiên, khi lượng vitamin đưa vào cơ thể nhiều, các vitamin hòa tan trong mỡ có thể tích lũy đạt đến mức tối đa Các vitamin hòa tan trong nước trong khẩu phần thực tế thường không đủ cho nhu cầu của gia cầm nên cần được bổ sung thêm (Nguyễn Đức Hưng, 2006 trích dẫn từ Deyhim et al., 1994) Hình 2.3: Công thức cấu tạo của vitamin E Công thức hóa học vitamin E là C29O50H2 và có 750 loại vitamin E trong tự nhiên,... Cường độ đẻ trứng được tính: F = n/(n+z) x 100 Trong đó: F là cường độ đẻ trứng; n là số trứng đẻ ra và z là số ngày nghỉ đẻ Cường độ đẻ trứng là chỉ tiêu dùng để đánh giá sức đẻ trứng của mỗi cá thể gia cầm Chỉ tiêu này thường sử dụng trong khi nuôi giữ các đàn giống cần theo dõi năng suất trứng cá thể Tỷ lệ đẻ trứng là tỷ lệ phần trăm giữa số trứng đẻ ra của đàn gà tại một thời điểm nhất định và số gà. .. lệ trứng sát của trứng gà Sao sinh sản 46 Hình 4.7: Mối quan hệ giữa các mức độ bổ sung vitamin E và tỷ lệ trứng có phôi của gà Sao trong thí nghiệm 47 viii DANH TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ TB Trung bình SE Sai số chuẩn TGTT Thời gian trữ trứng SLĐT Số lần đảo trứng TL Trọng lượng TLTKP Tỷ lệ trứng không phôi TLTN Tỷ lệ trứng nở TLTS Tỷ lệ trứng sát TLTCP Tỷ lệ trứng chết phôi... Nguồn: Petkova (1978) 2.11.2 Ảnh hưởng của ẩm độ Theo Bùi Đức Lũng và Nguyễn Xuân Sơn (1999), có hai ảnh hưởng quan trọng: Thứ nhất: ảnh hưởng bởi sự bay hơi của nước từ trứng Phần lớn trong thời gian ấp độ bay hơi nước từ trứng phụ thuộc trực tiếp vào độ ẩm tương đối của máy ấp Nếu độ ẩm trong máy tăng, thì lượng nước bay hơi từ trứng giảm và ngược lại Khi bay hơi làm cho khối lượng trứng giảm Trong. .. trong trứng bốc hơi từ từ Vào nửa sau của chu kì ấp trứng, do quá trình trao đổi chất của phôi tăng, trứng sản sinh nhiệt nhiều Một phần nhiệt này dùng vào làm bay hơi nước Nhiệt độ của trứng, nhất là những ngày cuối của chu kì ấp cao hơn so với nhiệt độ không khí trong máy ấp Vì vậy trong những ngày cuối cùng này (ở máy nở) phải tăng độ ẩm trong máy để hút bớt nhiệt độ của trứng, làm hạ nhiệt độ trong. .. khuẩn vào bên trong trứng Trứng không bị nóng lên khi gà khác vào nằm đẻ - nhất là vào mùa hè Theo Hồ Văn Giá (1969), nếu không thu nhặt trứng sau mỗi khi gà vào đẻ, gà sẽ nằm lên trứng Gặp nhiệt độ của gà chuyển sang mầm của trứng sẽ tượng hình Đến khi đẻ xong gà rời ổ, trứng nguội trở lại Mầm trứng vừa tượng hình, rơi vào hoàn cảnh không phù hợp thì chết hoặc bị yếu đi Khi đem ấp, trứng không nở,... khí độc trong chuồng nuôi tăng lên từ đó ảnh hưởng đến sức kh e và làm giảm tỷ lệ thụ tinh 2.11 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển của phôi và tỷ lệ ấp nở 2.11.1 Ảnh hưởng của nhiệt độ Theo Bùi Đức Lũng và Nguyễn Xuân Sơn (1999), trong các máy ấp lớn, nhiệt độ ấp thường xuyên trong phạm vi 37 - 38oC và rất ít khi vượt ra ngoài giới hạn này Giai đoạn đầu (6-7 ngày sau khi ấp) cần nhiệt độ. .. Trên thức tế gà đẻ trứng thương phẩm chỉ sử dụng một năm đẻ trứng, gà giống có thể sử dụng ở cả năm đẻ thứ 2 Vịt sử dụng 2-3 năm, ngỗng 3-4 năm, gà tây 3-4 năm (Nguyễn Đức Hưng, 2006) 5 2.4 Tính năng sản xuất của gà Sao Theo Fani et al (2004) thì tính năng sản xuất chủ yếu của gà Sao được thể hiện ở Bảng 2.1 Bảng 2.1: Một số tính năng sản xuất của gà Sao Chỉ tiêu Giá trị Số trứng đẻ mỗi năm (trứng) 100 . ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC ĐỘ BỔ SUNG VITAMIN E TRONG KHẨU PHẦN LÊN NĂNG SUẤT TRỨNG CỦA GÀ SAO Cần Thơ, ngày…tháng…năm 2014 Cần Thơ, ngày…tháng…năm 2014 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN DUYỆT CỦA. chăn nuôi gà Sao đẻ trứng thuộc khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Từ những vấn đề trên, đề tài Ảnh hưởng của các mức độ bổ sung vitamin E trong khẩu phần lên năng suất trứng của gà Sao nhằm. ỨNG DỤNG TRẦN VĂN VÔ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC ĐỘ BỔ SUNG VITAMIN E TRONG KHẨU PHẦN LÊN NĂNG SUẤT TRỨNG CỦA GÀ SAO LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH: CHĂN NUÔI – THÚ Y