Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing PHẦN MỞ ĐẦU Hiện nay, xu hướng chung doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phải tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm chất lượng đảm bảo, để từ gia tăng lợi nhuận. Để quản lý có hiệu tốt hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cần phải quản lý chi phí sản xuất. Đồng thời phản ánh trung thực thông tin chi phí sản xuất phát sinh kỳ. Điều giúp nhà quản trị đưa phương án biện pháp thích hợp nhằm quản lý hiệu chi phí. Để đạt mục tiêu doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất, đồng thời tìm biện pháp tốt để giảm chi phí không cần thiết, tránh lãng phí. Có thể nói phương pháp tính giá theo chi phí mục tiêu «Target Cost» phương pháp đại kế toán quản trị. Tính ưu việt Phương pháp thừa nhận giới chi phí mục tiêu công cụ khích lệ tạo thuận lợi cho việc liên kết phận qui trình chế tạo (Kaplan Atkinson, 1998). Kế toán quản trị nước ta hình thành vài năm gần đây. Một câu hỏi đặt việc áp dụng phương pháp tính giá sản phẩm đại liệu thực hiện. Bài tiểu luận nhằm giới thiệu phương pháp chi phí mục tiêu, mặt, giúp cho người đọc làm quen với phương pháp khác kế toán chi phí, từ cung cấp kiến thức hữu ích cho nhà quản trị doanh nghiệp để có định hướng vận dụng công cụ quản lý hiệu hơn. Mặt khác viết đề cập đến khả vận dụng phương pháp chi phí mục tiêu Việt Nam. Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing PHẦN NỘI DUNG CHÍNH CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHI PHÍ MỤC TIÊU 1. Nguồn gốc đời : Phương pháp chi phí mục tiêu có nguồn gốc từ Nhật Bản. Phương pháp áp dụng kể từ sau năm 1980 công ty lớn Toyota, NEC, Sony Nissan. Một tổ chức quốc tế thành lập số tập đoàn công nghiệp lớn, gọi Consortium for Avanced Management-International (gọi tắt CAM-I). 2. - Định nghĩa Chi phí: Chi phí định nghĩa giá trị tiền tệ khoản hao phí bỏ nhằm thu loại tài sản, hàng hóa dịch vụ. Như vậy, nội dung chi phí đa dạng. Trong kế toán quản trị, chi phí phân loại sử dụng theo nhiều cách khác nhằm cung cấp thông tin phù hợp với nhu cầu đa dạng thời điểm khác quản lý nội doanh nghiệp. Thêm vào đó, chi phí phát sinh loại hình doanh nghiệp khác (sản xuất, thương mại, dịch vụ) có nội dung đặc điểm khác nhau, nội dung chi phí doanh nghiệp sản xuất thể tính đa dạng bao quát nhất. - “Phương pháp chi phí mục tiêu tổng thể phương pháp, công cụ quản trị cho phép đạt mục tiêu chi phí mục tiêu hoạt động giai đoạn thiết kế kế hoạch hóa sản phẩm mới. Phương pháp cho phép cung cấp sở kiểm soát giai đoạn sản xuất bảo đảm sản phẩm Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing đạt mục tiêu lợi nhuận xác định phù hợp với chu kỳ sống sản phẩm” - Một điểm lưu ý định nghĩa chi phí mục tiêu liên quan đến khả lợi nhuận sản phẩm gắn với chu kỳ sống sản phẩm, cách tiếp cận khác biệt với phương pháp truyền thống. - Theo Takao Tanaka (1993), “phương pháp chi phí mục tiêu nổ lực thực giai đoạn kế hoạch hóa sản xuất sản phẩm nhằm đạt mục tiêu chi phí xác lập . mục tiêu cho phép sản xuất - sản phẩm với mục tiêu lợi nhuận suốt chu kỳ sống sản phẩm”. Định nghĩa Takao cho thấy, chi phí mục tiêu công cụ quản trị - theo mục tiêu lợi nhuận có ý đến chu kỳ sống sản phẩm. Như vậy, định nghĩa phương pháp chi phí mục tiêu nhấn mạnh mục tiêu cần phải đạt thời gian phân tích chu kỳ sống sản phẩm. Điều làm cho phương pháp chi phí mục tiêu khác với phương pháp chi phí theo định mức truyền thống. Từ chi phí mục tiêu trở thành công cụ quản trị chi phí mà nhà hoạch định sách hoạt động sử dụng giai đoạn thiết kế sản xuất để cải tiến trình sản xuất, giảm chi phí sản - xuất tương lai (Kaplan Atkinson, 1998). 3. Xác định Chi phí mục tiêu Trong thị trường cạnh tranh, DN không kiểm soát giá bán sản phẩm. - Biện pháp để DN kiểm soát lợi nhuận kiểm soát chi phí. - Giá bán sử dụng để xác định ngược trở lại chi phí mục tiêu (target cost) sản phẩm. Chi phí mục tiêu = Giá mục tiêu – LN mục tiêu Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Giá mục tiêu mức giá ước tính mà khách hàng sẵn sang trả cho sản phẩm dịch vụ 4. Giá mục tiêu & Chi phí mục tiêu – Các bước tiến hành 5. Mô hình phương pháp chi phí mục tiêu Mặc dù nguyên tắc phương pháp chi phí mục tiêu trình bày theo lý thuyết tương đối giống nhau, mô hình đưa phương pháp có vài khác biệt. Các sơ đồ minh họa mô hình Sakurai (1990). Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Chi phí ước tính Cải tiến trình phác thảo SX công nghệ Giai đoạn phác họa/giảm chi phí sản xuất Chi phí mục tiêu Chi phí mục tiêu Kaizen chi phí kế hoạch Chi phí trần (giới hạn trên) Cải tiến phương pháp sản xuất Tiếp tục cải tiến phương pháp sản xuất Chi phí thực tế Kaizen chi phí thực tế Chi phí trần Sơ đồ: Quản trị chi phí sản xuất theo Sakurai Khái niệm kaizen hiểu xem xét cải tiến không ngừng chi phí nhằm trì liên tục tỷ lệ chi phí/lợi nhuận mức tốt (Marqués, 1998). Kaizen costing quan tâm đến nhận diện hội để cải tiến chi phí giai đoạn chế tạo. Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Các giai đoạn phát triển sản phẩm Quản trị chi phí Nghiên cứu thị trường Bán hàng Lãi nhuận mong đợi Chi phí chấp nhận Lập kế hoạch Chi phí ước tính theo điều kiện sản xuất Xác lập chi phí mục tiêu Phác thảo qui trình sản xuất Phân tích giá trị Phép thử thực nghiệm Dự kiến qui trình chế tạo Phân tích giá trị Dự kiến trang thiết bị nguyên vật liệu Phân tích giá trị Lắp đặt máy móc thiết bị Thực chi phí mục tiêu thiết lập chi phí định mức Sản xuất thử Tiến hành sản xuất Chi phí định mức Sơ đồ: Chi phí mục tiêu giai đoạn sản xuất sản phẩm Giá bán mục tiêu (dự kiến) Lợi nhuận mục tiêu Chi phí trần Giảm chi phí không ngừng (cost kaizen) Đánh giá tổng thể giá trị Chi phí ước tính Giai đoại phác thảo/Giai đoạn phát triển sản phẩm Chi phí mục tiêu Giai đoạn sản xuất Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Sơ đồ: Phương pháp chi phí mục tiêu Toyota trình bày Sakurai Ba giai đoạn thực phương pháp chi phí mục tiêu a. Xác định chi phí mục tiêu theo phận sản phẩm sản xuất Chi phí mục tiêu phải xác định theo phận cấu thành sản phẩm. Việc xác định chi phí cho thành phần phải dựa vào mức độ quan trọng khác vai trò thành phần sản phẩm, từ xác định tỷ lệ chi phí thành phần tổng số chi phí sản phẩm theo tỷ lệ thuận với mức độ quan trọng nó. Lấy ví dụ sản phẩm đồng hồ báo thức làm minh họa. Nhà quản trị phải xem xét tầm quan trọng (thông qua cho điểm) ưu tiên sau để định phân bổ chi phí: tính xác, mẫu mã, hoạt động yên lặng, chuông báo thức, độ bền vững. b. Tổ chức thực mục tiêu chi phí xác định Giai đoạn đầu liên quan đến trình phân tích. Giai đoạn thứ hai liên quan đến tổ chức thực hiện. Quá trình thực chi phí sản xuất cần phải phát thành phần sản phẩm có chi phí cao so với tầm quan trọng xác định bước thứ nhất. Quá trình sản xuất phận phải điều chỉnh, áp dụng nguyên tắc phương pháp quản lý nghiêm ngặt để giảm chi phí sản xuất. Bên cạnh đó, giai đoạn cần phát thành phần sản phẩm có chi phí thấp so với tầm quan trọng nó. Việc sản xuất thành phần điều chỉnh cho phù hợp với tầm quan trọng sản phẩm sản xuất. c. Đánh giá kết Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Thực trình sản xuất theo phương pháp chi phí mục tiêu dẫn đến ba trường hợp sau: - Chi phí thực tế đạt đến chi phí trần: cần phải dừng lại hoạt động giai đoạn hai sản phẩm sản xuất không mang lại lợi nhuận. - Chưa đạt đến chi phí trần đạt đến chi phí mục tiêu: trường hợp này, cần xem xét lại giai đoạn giai đoạn hai. Phải xem xét kỹ trình phác họa sản phẩm hợp lý chưa xem xét lại bước giai đoạn sản xuất để giảm chi phí. Ví dụ phương pháp vận dụng giai đoạn sản xuất nhằm làm cho chi phí thực tế nhỏ chi phí mục tiêu o Kế hoạch hóa tốt trình chế tạo sản phẩm; o Lựa chọn đầu tư hợp lý; o Lựa chọn công nghệ phù hợp mang lại hiệu suất cao; o Vận dụng hệ thống sản suất “kịp thời” (Just-in time) để loại trừ chi phí phát sinh chờ đợi yếu tố sản xuất, chờ đợi giai đoạn dự trữ cao. o Hệ thống quản trị chất lượng tổng thể để tránh lãng phí chi phí. Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing CHƯƠNG : NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN CHI PHÍ MỤC TIÊU 1. Chuỗi giá trị DNSX Nghiên cứu & phát triển Thiết kế sản Dịch vụ khách phẩm & trình hàng Quản lý hệ thống Quản lý nguồn phân phối cung ứng vật tư Marketing & bán hàng Sản xuất sản phẩm - Phân tích chuỗi giá trị Chuỗi giá trị loạt trình kinh doanh xếp theo - trình tự định nhằm cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách hàng. Để quản lý chi phí, DN cần phân tích hoạt động chuỗi giá 2. trị. - Các hoạt động không gia tăng giá trị hoạt động giảm bớt loại bỏ mà không ảnh hưởng tới giá trị hàng hóa/dịch vụ cung cấp cho khách hàng. Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Các hoạt động gia tăng giá trị hoạt động cần thiết hỗ trợ cho - giá trị hàng hóa/dịch vụ cung cấp cho khách hàng. • Chuỗi giá trị & Các phương pháp xác định chi phí: Xác định chi phí theo chu kỳ sống - Life Cycle Costing: Life cycle costing xem xét giá bán chi phí sản phẩm suốt - chu kỳ sống nó. Phương pháp hữu ích ngành mà sản phẩm bắt đầu - tung thị trường bị lỗ gia tăng khối lượng tương lai. Chi phí thiết kế sản xuất ban đầu xem chi phí tạo • - doanh thu suốt toàn chu kỳ sống sản phẩm. Kiểm soát chi phí giai đoạn nghiên cứu, triển khai thiết kế: Khoảng 80% - 85% chi phí toàn chu kỳ sống sản phẩm - xác định trước định giai đoạn Các định giai đoạn quan trọng Mỗi đồng chi tiêu thêm cho hoạt động giai đoạn • tiết kiệm từ tới 10 đồng cho hoạt động sản xuất sau sản xuất: Thay đổi thiết kế Chi phí dịch vụ Kiểm soát chi phí giai đoạn sản xuất: • Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing - Các phương pháp quản trị hoạt động giúp cắt giảm chi phí giai - đoạn sản xuất Bố trí phương tiện SX Just-in-time (sản xuất kịp thời) DN sử dụng phương pháp kế toán quản trị (ABC, v.v.) để xác - định giảm thiểu hoạt động không gia tăng giá trị • Giai đoạn dịch vụ hậu lý: Giai đoạn dịch vụ bắt đầu sản phẩm tới tay khách hàng Thanh lý xảy kết thúc chu kỳ sống sản phẩm Chi phí cho giai đoạn xác định trước giai đoạn R&D Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing CHƯƠNG 3: KHẢ NĂNG VẬN DỤNG 1. Thực tế vận dụng Phương pháp Nhật Bản Phương pháp chi phí mục tiêu mang lại nhiều ích lợi cho hệ thống quản trị chi phí. Điều minh chứng qua số liệu ứng dụng phương pháp doanh nghiệp Nhật Bản theo nghiên cứu vào năm 1992. Lĩnh vực công nghiệp % công ty áp dụng Phương pháp Công nghiệp ô tô 100 Công nghiệp điện tử 88,5 Sản xuất máy công cụ 82,5 Thiết bị xác 75 Sản phẩm hóa học, dược phẩm 31,3 Thực phẩm 28,6 Luyện gang thép 23,2 Công nghiệp giấy 2. Khả vận dụng Việt Nam Phương pháp chi phí mục tiêu phương pháp đại kế toán quản trị. Phương pháp phù hợp với môi trường sản xuất nói chung có tự động hóa cao tổ chức sản xuất tiên tiến. Tính ưu việt Phương pháp thừa nhận giới chi phí mục tiêu công cụ khích lệ tạo thuận lợi cho việc liên kết phận qui Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing trình chế tạo (Kaplan Atkinson, 1998). Phương pháp hoàn toàn nước ta, nơi mà kế toán quản trị giai đoạn đầu trình hình thành. Tuy nhiên, việc tiếp cận kế toán quản trị bối cảnh nước ta không nên theo phương pháp truyền thống mà phải có sàng lọc cần thiết tiếp cận phương pháp đại. Mặc dù môi trường kinh tế, kỹ thuật, công nghệ tổ chức quản lý nước ta có cách biệt lớn so với nước phát triển, khả vận dụng phương pháp công ty có áp dụng qui trình công nghệ tổ chức sản xuất tiên tiến, công ty liên doanh có vốn đầu tư nước hoàn toàn có thể. Hơn nữa, giới thiệu phương pháp chi phí mục tiêu nhằm giúp cho người đọc tiếp cận phương pháp kế toán quản trị đại. • Ví dụ minh họa: Khách sạn Sài Gòn-Quy Nhơn xem xét việc cung cấp bữa ăn buffet vào buổi trưa cho khách hàng. Giá bữa ăn tương tự khách sạn khác 200.000đ. Khách sạn Sài Gòn-Quy Nhơn tin bình quân bữa ăn có khoảng 100 lượt khách. Khách sạn mong muốn đạt tỷ suất lợi nhuận / doanh thu 25% cho tất loại sản phẩm dịch vụ. Chi phí mục tiêu = 200.000 – (200.000 x 25%) = 150.000 đ Những vấn đề nghiên cứu để giảm chi phí: - Bữa ăn thiết kế lại để giảm chi phí nguyên vật liệu - nhân công không? Giá mua nguyên liệu đầu vào đàm phán lại với nhà cung cấp không? Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing - Quá trình chế biến phục vụ bữa ăn thiết kế lại để giảm chi - phí nguyên vật liệu nhân công không ? Thiết kế bữa ăn thay đổi khách hàng sẵn - sàng trả tiền cho bữa ăn? Liệu số lượt khách hàng nhiều 100 không để giảm chi phí cố định phân bổ bình quân cho lượt khách? Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing PHẦN KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường việc tính toán xác phản ánh đầy đủ thong tin chi phí doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng. Có thể nói cách xác mục tiêu hàng đầu doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đảm bảo chất lượng sản phẩm. Vì để thực mục tiêu nhà quản trị cần phải xem xét việc tính giá theo phương pháp chi phí mục tiêu, vấn đề đặt hết quản lý chi phí. Người ta tiến hành phân tích khoản mục chi phí để tìm khoản chi phí không cần thiết không hợp lý. Từ tìm biện pháp tiết kiệm chi phí đồng thời khai thác tối đa lợi nhuận doanh nghiệp, để nhằm mục đích đưa doanh nghiệp phát triển ngày lên. [...]... Có thể nói một cách chính xác mục tiêu hàng đầu của doanh nghiệp là tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng của sản phẩm Vì vậy để thực hiện mục tiêu này các nhà quản trị cần phải xem xét việc tính giá theo phương pháp chi phí mục tiêu, vấn đề được đặt ra trên hết là quản lý chi phí Người ta tiến hành phân tích các khoản mục của chi phí để tìm ra những khoản chi phí không cần thiết và không hợp... Việt Nam Phương pháp chi phí mục tiêu là một trong các phương pháp hiện đại trong kế toán quản trị Phương pháp này phù hợp với môi trường sản xuất nói chung là có sự tự động hóa cao và tổ chức sản xuất tiên tiến Tính ưu việt của Phương pháp đã được thừa nhận trên thế giới vì chi phí mục tiêu là một công cụ khích lệ và tạo thuận lợi cho việc liên kết giữa các bộ phận của qui Bài tiểu luận nhóm 5: Target... phẩm và dịch vụ Chi phí mục tiêu = 200.000 – (200.000 x 25%) = 150.000 đ Những vấn đề nghiên cứu để giảm chi phí: - Bữa ăn có thể thiết kế lại để có thể giảm chi phí nguyên vật liệu và - nhân công không? Giá mua nguyên liệu đầu vào có thể đàm phán lại với nhà cung cấp không? Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing - Quá trình chế biến và phục vụ bữa ăn có thể thiết kế lại để giảm chi - phí nguyên vật liệu... sản phẩm đầu tiên tới tay khách hàng Thanh lý xảy ra khi kết thúc chu kỳ sống của sản phẩm Chi phí cho giai đoạn này đã được xác định trước trong giai đoạn R&D Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing CHƯƠNG 3: KHẢ NĂNG VẬN DỤNG 1 Thực tế vận dụng Phương pháp ở Nhật Bản Phương pháp chi phí mục tiêu mang lại nhiều ích lợi cho hệ thống quản trị chi phí Điều này được minh chứng qua số liệu về ứng dụng phương... nhân công không ? Thiết kế bữa ăn có thể thay đổi như thế nào để cho khách hàng sẵn - sàng trả tiền cho bữa ăn? Liệu số lượt khách hàng có thể nhiều hơn 100 không để giảm chi phí cố định phân bổ bình quân cho mỗi lượt khách? Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing PHẦN KẾT LUẬN Trong nền kinh tế thị trường hiện nay việc tính toán chính xác và phản ánh đầy đủ các thong tin về chi phí trong từng doanh nghiệp...Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing - Các phương pháp quản trị hoạt động giúp cắt giảm chi phí trong giai - đoạn sản xuất Bố trí phương tiện SX Just-in-time (sản xuất kịp thời) DN sử dụng các phương pháp kế toán quản trị (ABC, v.v.) để xác - định và giảm thiểu các hoạt động không gia tăng giá trị • Giai đoạn dịch vụ hậu mãi và thanh lý: Giai đoạn... so với các nước phát triển, khả năng vận dụng phương pháp này trong các công ty có áp dụng qui trình công nghệ và tổ chức sản xuất tiên tiến, nhất là các công ty liên doanh và có vốn đầu tư nước ngoài là hoàn toàn có thể Hơn nữa, giới thiệu phương pháp chi phí mục tiêu nhằm giúp cho người đọc tiếp cận một phương pháp mới trong kế toán quản trị hiện đại • Ví dụ minh họa: Khách sạn Sài Gòn-Quy Nhơn đang... pháp này có vẻ hoàn toàn mới ở nước ta, nơi mà kế toán quản trị đang ở giai đoạn đầu của quá trình hình thành Tuy nhiên, việc tiếp cận kế toán quản trị trong bối cảnh mới ở nước ta không nên đi theo những phương pháp truyền thống mà phải có sự sàng lọc cần thiết và tiếp cận những phương pháp hiện đại Mặc dù môi trường kinh tế, kỹ thuật, công nghệ và tổ chức quản lý ở nước ta có sự cách biệt lớn so với... lý chi phí Người ta tiến hành phân tích các khoản mục của chi phí để tìm ra những khoản chi phí không cần thiết và không hợp lý Từ đó tìm ra những biện pháp tiết kiệm chi phí đồng thời khai thác tối đa lợi nhuận của doanh nghiệp, để nhằm mục đích đưa doanh nghiệp phát triển ngày một đi lên . chi phí. - Giá bán được sử dụng để xác định ngược trở lại chi phí mục tiêu (target cost) của sản phẩm. Chi phí mục tiêu = Giá mục tiêu – LN mục tiêu Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Giá mục. quát nhất. - “Phương pháp chi phí mục tiêu là tổng thể các phương pháp, công cụ quản trị cho phép đạt được mục tiêu chi phí và mục tiêu hoạt động ở giai đoạn thiết kế và kế hoạch hóa sản phẩm mới phẩm Bài tiểu luận nhóm 5: Target costing Sơ đồ: Phương pháp chi phí mục tiêu ở Toyota được trình bày bởi Sakurai Ba giai đoạn thực hiện phương pháp chi phí mục tiêu a. Xác định chi phí mục tiêu